কেন একজন ব্যক্তি মদ্যপানের পরে মাতাল হয়ে যায়? দ্রুত অ্যালকোহল নেশার কারণ এবং প্রক্রিয়া

অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়ের ব্যবহার নেশার অবস্থার বিকাশকে উস্কে দেয়। এটি এই কারণে যে ইথাইল রক্ত ​​​​প্রবাহে প্রবেশ করে এবং কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্র, কিডনি এবং লিভারের কার্যকারিতাকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে। অ্যালকোহল পান করার সময় শরীরে নেশা দেখা দেয়, যা অপ্রীতিকর লক্ষণগুলির সাথে থাকে।

একজন টিপসি ব্যক্তি নির্ধারণ করা কঠিন নয়, সমন্বয় বিঘ্নিত হয়, বক্তৃতা বেমানান হয়ে যায়। কেউ কেউ বলে "আমি পান করি এবং কখনই মাতাল হই না", বিশেষজ্ঞরা এটিকে শরীরের স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্যের জন্য দায়ী করেন।

শরীরে অ্যালকোহলের প্রভাব

সবাই জানে যে ইথানল স্বাস্থ্যের জন্য বিপজ্জনক, কারণ এটি মানসিক এবং শারীরিক অবস্থার পরিবর্তন করে। সাধারণত একজন ব্যক্তি অ্যালকোহল থেকে মাতাল হন এবং এটি এই কারণে যে কিডনি এবং লিভার অল্প সময়ের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে বিষাক্ত পদার্থগুলি প্রক্রিয়া করতে পারে না।

নরম টিস্যুগুলি এরিথ্রোসাইট দ্বারা বাহ্যিক উদ্দীপনা থেকে সুরক্ষিত থাকে, কিন্তু যখন ক্ষতিকারক উপাদানগুলি জমা হয়, তখন তারা ভেঙ্গে যায় এবং অ্যালকোহল ভাস্কুলার সিস্টেমে প্রবেশ করে। ইতিমধ্যে কৈশিকগুলির মাধ্যমে, টক্সিনগুলি সারা শরীর জুড়ে ছড়িয়ে পড়ে, যা সমস্ত সিস্টেমের অপারেশনে ব্যাঘাত ঘটায়।

নেশার প্রথম লক্ষণ হল ফ্লাশ করা মুখ।

এটি গুরুত্বপূর্ণ যে অ্যালকোহলের প্রভাবে একজন ব্যক্তি তার কর্মের উপর নিয়ন্ত্রণ হারায় এবং প্রায়শই অন্যদের জন্য বিপজ্জনক হয়ে ওঠে।

কারো কারো জন্য, দ্রুত নিজেদের নিয়ন্ত্রণ হারানোর জন্য এক মগ বিয়ার পান করাই যথেষ্ট, তবে এমন এক শ্রেণীর লোক রয়েছে যারা 0.5 লিটার ভদকা পান করতে পারে এবং বুদ্ধিমান থাকতে পারে।

এটি এই কারণে যে শক্তিশালী পানীয়টি প্রত্যেককে আলাদাভাবে প্রভাবিত করে, উচ্চতা, লিঙ্গ, ওজন এবং শরীরের পৃথক কাঠামোগত বৈশিষ্ট্যগুলিও নির্ভর করে।

যে কারণে মানুষ মদ্যপান বন্ধ করে দেয়?

কখনো কখনো শোনা যায়, কোনো ধরনের মদ খেয়ে মাতাল হবেন না। এই ঘটনাটি বিভিন্ন কারণের কারণে ঘটতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, একটি ধীর বিপাক আপনাকে দ্রুত মাতাল হতে দেয় না, কারণ যখন শরীরে বিপাকীয় পদার্থগুলি সক্রিয় থাকে, তখন অ্যালকোহল তাত্ক্ষণিকভাবে দেয়ালের মধ্যে শোষিত হয়।

যদি মদ্যপানকারী সম্পূর্ণরূপে সুস্থ হন এবং দীর্ঘস্থায়ী বা সংক্রামক রোগে ভোগেন না, তবে লিভার এবং কিডনি প্রক্রিয়াকরণের সাথে মানিয়ে নিতে পারে না এবং এই কারণে ব্যক্তির টিপসি পাওয়ার সময় নেই।

মস্তিষ্কের কোষের মৃত্যুর কারণে মদ্যপরা নেশা অনুভব করে না। যখন ইথাইলযুক্ত পণ্যগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য মাতাল হয়, তখন অভ্যন্তরীণ সিস্টেমে উল্লেখযোগ্য পরিবর্তন ঘটে। বিষাক্ত পদার্থগুলি নিউরনের গঠন জমা করে এবং ধ্বংস করে, যা সুস্থ কোষের সংখ্যা হ্রাস করে।

মাতাল অধঃপতিত হতে শুরু করে, চিন্তার প্রক্রিয়াগুলি বিঘ্নিত হয়, রোগের শেষ পর্যায়ে সাধারণ জিনিসগুলি বোঝা অসম্ভব হয়ে পড়ে। রোগী তার নিজের মদ্যপানের সাথে মোকাবিলা করতে পারে না, এই প্যাথলজির জন্য দীর্ঘমেয়াদী থেরাপি এবং পুনর্বাসন প্রয়োজন।

ব্যাধিটির চিকিত্সা একটি নারকোলজিস্ট দ্বারা নির্ধারিত ওষুধের সাহায্যে ঘটে এবং প্রাক্তন জীবনে ফিরে যাওয়ার জন্য মনোবিজ্ঞানীর সাথে পরামর্শেরও প্রয়োজন হবে।

যে বিষয়গুলো নেশার গতি পরিবর্তন করে

নেশার ডিগ্রি এনজাইম অ্যালকোহল ডিহাইড্রোজেনেসের উত্পাদনের উপর নির্ভর করে।

যদি এই উপাদানটি বর্ধিত পরিমাণে শরীরে থাকে, তবে ইথাইলের সংস্পর্শের হার হ্রাস পায় এবং মদ্যপানকারী দীর্ঘ সময়ের জন্য শান্ত অবস্থায় থাকে। একটি গুরুত্বপূর্ণ ফ্যাক্টর হল স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য - ওজন, লিঙ্গ, বয়স।

উদাহরণস্বরূপ, 40 বছর পরে, অ্যালকোহল দ্রুত অভ্যন্তরীণ সিস্টেমগুলিকে প্রভাবিত করে, কারণ কাঠামোগত পরিবর্তন ঘটে এবং ইথাইলের প্রভাব বৃদ্ধি পায়। শরীরের ওজন একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, কারণ অল্প ওজনের লোকেরা দ্রুত মাতাল হয়। এটি এই কারণে যে অ্যালকোহল সক্রিয়ভাবে নরম টিস্যুতে শোষিত হয়।

পুরুষদের থেকে ভিন্ন, মহিলারা মাতাল হন কারণ তারা শক্তিশালী পানীয়ের জন্য বেশি সংবেদনশীল।

কীভাবে ভোজে মাতাল হবেন না

প্রচুর পরিমাণে অ্যালকোহল স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর। এই কারণে, যদি কোনও গম্ভীর অনুষ্ঠান হয় যেখানে অ্যালকোহল সেবনের পরিকল্পনা করা হয়, তবে আগে থেকেই প্রস্তুত করা প্রয়োজন। সতর্কতাগুলি কেবল মাতালই নয়, হ্যাংওভার এড়াতেও অনুমতি দেবে।

অ্যালকোহল গ্রহণের পরের দিন, লোকেরা অসুস্থ বোধ করে এবং মাথা ঘোরা, অসুস্থ বোধ করে, বমি হয় এবং ডায়রিয়া হয়। এই লক্ষণগুলি হল প্রতিরক্ষামূলক প্রতিক্রিয়ারাসায়নিক উপাদানের উপর শরীর যা মাতাল অবস্থায় ভিতরে প্রবেশ করে। যারা নিয়মিত অ্যালকোহল গ্রহণ করেন তারা এর পরিণতি সম্পর্কে সচেতন, তবে তারা আনন্দকে অস্বীকার করতে পারে না।

উদাহরণস্বরূপ, পার্টির 4-5 ঘন্টা আগে, আপনাকে এক গ্লাস ভদকা পান করতে হবে। তারপরে শরীর বিশেষ এনজাইম তৈরি করতে শুরু করে যা বিষাক্ত পদার্থের সক্রিয় প্রক্রিয়াকরণে অবদান রাখে। এইভাবে, লিভার প্রস্তুত করা হয়।

এই পদ্ধতির একমাত্র অসুবিধা- এটি একটি ধোঁয়ার চেহারা, যা কিছু অস্বস্তি সৃষ্টি করতে পারে। ভোজের সময়, আপনার অবশ্যই একটি জলখাবার থাকতে হবে, পেট খালি হওয়া উচিত নয়, অন্যথায় অ্যালকোহল অবিলম্বে কাজ করতে শুরু করবে। তবে আপনি মিষ্টি ফল এবং মিষ্টান্ন খেতে পারবেন না, কারণ গ্লুকোজ শুধুমাত্র অ্যালকোহলের প্রভাব বাড়িয়ে তুলবে।

সক্রিয় কাঠকয়লা বিষের জন্য একটি চমৎকার প্রতিকার, তবে এটি নেশার লক্ষণগুলি উপস্থিত হওয়া থেকেও প্রতিরোধ করতে পারে। কয়েক ঘন্টার জন্য, আপনাকে 4 টি ট্যাবলেট নিতে হবে এবং প্রতি 40-60 মিনিটে অ্যালকোহল পান করার সময়, আরও দুটি বড়ি।

পান করার আগে এক চামচ সূর্যমুখী বা অলিভ অয়েল পান করলে অ্যালকোহল গ্রহণ করা হবে না, লাল ক্যাভিয়ারের সাথে স্যান্ডউইচ খাওয়াও ভাল।

যদি ভোজের সময় এটি খারাপ হয়ে যায় তবে আপনার অবিলম্বে মদ্যপান বন্ধ করা উচিত।

পণ্যের পছন্দের সাথে সাবধানে যোগাযোগ করা প্রয়োজন। আপনার সস্তা পানীয় কেনা উচিত নয়, কারণ নিম্নমানের পণ্যগুলি আপনার স্বাস্থ্যের ক্ষতি করতে পারে। অ্যালকোহল না মেশানোর নিয়ম মেনে চলা প্রয়োজন। উদাহরণস্বরূপ, আপনি কগনাক পরে ওয়াইন বা বিয়ার পান করতে পারবেন না।

নেশা অবিলম্বে শ্যাম্পেন থেকে উদ্ভূত হয়, যেমন কার্বন - ডাই - অক্সাইডরক্তনালীতে ইথাইল শোষণকে উৎসাহিত করে। এবং ভদকার বিপরীত প্রভাব রয়েছে এবং একটি ঝকঝকে পানীয়ের চেয়ে পান করা অনেক সহজ।

ভোজের সময়, উচ্চ-মানের এবং ব্যয়বহুল পণ্যগুলিতে অগ্রাধিকার দেওয়া হয়, আপনার প্রচুর অ্যালকোহল পান করা উচিত নয়, যেহেতু একটি সতর্কতামূলক ব্যবস্থা সাহায্য করবে না এবং সকালে একটি হ্যাংওভার ঘটবে।

উপসংহার

একজন ব্যক্তি অ্যালকোহল পান থেকে মাতাল হন না যখন এটি অনুমোদিত ডোজ অতিক্রম না করে। যদি মদ্যপানের পরে মাথা ঘোরা শুরু হয়, এর মানে হল শরীরের ঘুম দরকার, সিস্টেমগুলি পুনরুদ্ধার করা দরকার।

চিকিত্সকরা গর্ভাবস্থায় শক্তিশালী পানীয় পান করতে নিষেধ করেন, কারণ অ্যালকোহল ভ্রূণের বিকাশে বিভিন্ন প্যাথলজিকে উস্কে দেয়।

অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়ের ব্যবহার মূলত নেশার আকারে প্রাপ্ত ফলাফলের কারণে। একজন ব্যক্তি প্রফুল্ল এবং মুক্ত হয়ে ওঠে এবং এটি কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রে অ্যালকোহল এবং ইথানলের ক্ষয়কারী পণ্যগুলির প্রভাবের কারণে ঘটে। অ্যালকোহলের জন্য কোনও বিশেষ রিসেপ্টর নেই, তবে পণ্যটি শরীরে প্রবেশ করার পরে, এনজাইমেটিক প্রতিক্রিয়াগুলির একটি ক্যাসকেড শুরু হয়। মুক্তিপ্রাপ্ত নিউরোট্রান্সমিটার নেশার অনুভূতিতে অবদান রাখে এবং উচ্ছ্বাসের অনুভূতি তৈরি করে।

নেশার বিকাশের প্রক্রিয়া

অ্যালকোহল নেশা সমস্ত মানুষের মধ্যে একই নীতি অনুসারে বিকাশ লাভ করে, তবে সাথে ভিন্ন গতিএবং শক্তি। শরীরে প্রবেশের পর ইথানল আংশিকভাবে মৌখিক গহ্বরে শোষিত হতে শুরু করে এবং রক্তে প্রবেশ করে। বাকি অংশ পাকস্থলী এবং ছোট অন্ত্রের দেয়াল দিয়ে রক্ত ​​​​প্রবাহে শোষিত হয়। তারপর প্রক্রিয়াটির অ্যালগরিদম বা প্রক্রিয়াটি শারীরবিদ্যা এবং জৈব রসায়নের পরিপ্রেক্ষিতে বর্ণনা করা হয়েছে:

• ইথানল রক্ত ​​​​প্রবাহের মাধ্যমে বাহিত হয় এবং লিপিড এবং জলের সাথে মিশ্রিত হয়;
• পদার্থটি মস্তিষ্কে রক্ত-মস্তিষ্কের বাধা অতিক্রম করে;
• নিউরোট্রান্সমিটার GABA সেখানে সক্রিয় হয়, যা কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের বাধার প্রক্রিয়াগুলিকে ট্রিগার করে;
• একই সময়ে, নিউরোট্রান্সমিটার ডোপামিন মুক্তি পায়, যা আনন্দের অনুভূতি দেয়;
• একই সময়ে, অ্যালকোহল ডিহাইড্রোজেনেজ এবং অ্যাসিটালডিহাইড ডিহাইড্রোজেনেস এনজাইমগুলি সক্রিয় হয়;
• এনজাইম সিস্টেমগুলি ইথানলকে অ্যাসিটালডিহাইডে ভেঙ্গে দেয় এবং এসিটিক এসিড.

তারপর অ্যাসিটালডিহাইড - একটি মধ্যবর্তী ভাঙ্গন পণ্য (অত্যন্ত বিষাক্ত) - মস্তিষ্কে প্রবেশ করে এবং ডোপামিনের সাথে একত্রিত হয়ে একটি মরফিনের মতো পদার্থ তৈরি করে। এটিই নেশার অনুভূতি দেয়, নড়াচড়ার সমন্বয় ব্যাহত করে, স্মৃতিশক্তি, ইন্দ্রিয় অঙ্গগুলির রিসেপ্টরগুলিকে নিস্তেজ করে। একজন ব্যক্তি atypically এবং এমনকি আক্রমনাত্মক আচরণ করতে পারেন।

যদি নিঃসৃত এনজাইমগুলি ইথানলকে নিরপেক্ষ করার জন্য অপর্যাপ্ত হয়ে যায় এবং অ্যালকোহল প্রবাহিত হতে থাকে, তবে প্রতিরক্ষা ব্যবস্থাগুলি ট্রিগার হয়। একজন ব্যক্তি অ্যালকোহল থেকে মাতাল হয়, স্বপ্নে পড়ে। কম সাধারণভাবে, মেডুলা অবলংগাটাতে শ্বাসযন্ত্রের কেন্দ্রে বাধার কারণে চেতনা হারানো বা শ্বাসকষ্টের ঘটনা ঘটে। সমস্ত অ্যালকোহল অ্যাসিটিক অ্যাসিডে রূপান্তরিত না হওয়া পর্যন্ত এবং কিডনি বা ফুসফুস দ্বারা নির্গত না হওয়া পর্যন্ত বাধা প্রক্রিয়াগুলি প্রাধান্য পায়।

কেন একজন ব্যক্তি দ্রুত মাতাল হয়ে যায়

নেশার গতি কেবলমাত্র অ্যালকোহল গ্রহণের পরিমাণ এবং এর শক্তির উপর নির্ভর করে না, তবে অন্যান্য কারণেও। সংযম হারানোর সময় জিনগত কারণ দ্বারা প্রভাবিত হয়। মাইক্রোবায়োলজিস্টরা অ্যালকোহল প্রক্রিয়াকরণের জন্য এনজাইমেটিক সিস্টেমের কার্যকলাপ অধ্যয়ন করেছেন এবং বুঝতে পেরেছেন যে এটি দমনকারী জিনের উপর নির্ভর করে। এই জিন অ্যালকোহল ডিহাইড্রোজেনেস উৎপাদনকে দমন করে।

এশিয়ার জনসংখ্যার এই জেনেটিক কোড রয়েছে, তাই তারা দ্রুত মাতাল হয়ে যায়। এনজাইমগুলির কেবল অ্যালকোহল ভেঙে ফেলার সময় নেই। ককেশীয়রা ধীরে ধীরে মাতাল হয়, তাই তারা পান করতে পারে বৃহৎ পরিমাণপানীয় তারা একটি দ্রুত ক্লিভেজ কমপ্লেক্স দ্বারা প্রভাবিত হয় এবং অ্যালকোহল ডিহাইড্রোজেনেস দ্রুত চালু হয়।

সবচেয়ে বিপজ্জনক বিকল্প, যা সিআইএস দেশগুলির বাসিন্দাদের জন্য সাধারণ, অ্যালকোহল ডিহাইড্রোজেনেসের উপস্থিতি এবং এনজাইম অ্যাসিটালডিহাইড ডিহাইড্রোজেনেসের অল্প পরিমাণ বা দমন। তারপরে বিষাক্ত পদার্থ অ্যাসিটালডিহাইড রক্তে জমা হয়, যা একটি গুরুতর হ্যাংওভার সিন্ড্রোম দেয়।

বিপাকীয় প্রক্রিয়ায় ধীরগতির কারণে একজন ব্যক্তি 40 বছর পরে, বয়স্ক বয়সে দ্রুত মাতাল হয়ে যায়। লিভারে অ্যালকোহল ডিহাইড্রোজেনেজ এনজাইমের উচ্চ ক্রিয়াকলাপ এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টে এর অভাবের কারণে মহিলারা পুরুষদের তুলনায় দ্রুত। হালকা ওজন এবং শরীরের প্রশান্তি দ্রুত নিয়ন্ত্রণ হারানোর আরেকটি কারণ।

অতিরিক্ত ওজনের লোকেদের মধ্যে, অ্যালকোহল চর্বিকে আবদ্ধ করে, রক্তের প্রবাহকে ছেড়ে দেয়, যখন পাতলা লোকেদের মধ্যে, এটি শুধুমাত্র জলের সাথে আবদ্ধ হয়, রক্তে সঞ্চালিত হয়। এছাড়াও, একটি উত্তেজিত মেজাজ বিপাককে গতিশীল করতে এবং অ্যালকোহল পান করার পরেও সমস্ত বিপাকীয় প্রক্রিয়া সক্রিয় করতে সহায়তা করে। কিন্তু ভারসাম্যপূর্ণ অবস্থায় মানুষ দ্রুত মাতাল হয়ে যায়।

কিভাবে পান করবেন এবং মাতাল হবেন না

এটি অবশ্যই মনে রাখতে হবে যে মৌখিক গহ্বর থেকে অ্যালকোহল রক্তে শোষিত হতে শুরু করে। অতএব, ধীরে ধীরে চুমুক দিয়ে পানীয় গ্রহণ দ্রুত নেশা হতে হবে। নিয়ন্ত্রণ না হারানোর জন্য, আপনাকে এক গলপে পান করতে হবে।

মিশানো উচিত নয় বিভিন্ন ধরনেরঅ্যালকোহল যদি সন্ধ্যাটি শ্যাম্পেন দিয়ে শুরু হয়, তবে এটি মিষ্টি খাবারের সাথে খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না। এটি নেশার প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করবে। এছাড়াও, খালি পেটে পান করবেন না। ভোজের আগে, প্রোটিন জাতীয় খাবার খাওয়া বা, উদাহরণস্বরূপ, দই পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

সক্রিয় কাঠকয়লা আপনাকে আরও ধীরে ধীরে মাতাল হতে সাহায্য করবে। বয়সের মাত্রায় অ্যালকোহল পান শুরু করার আধা ঘন্টা আগে এটি পান করা উচিত। অতিরিক্তভাবে, ইথাইলের সাথে খাওয়ার সময়, আপনি প্যানক্রিটিন বা মেজিমের ট্যাবলেট পান করতে পারেন, এটি অন্যান্য পদার্থের (লিপিড, প্রোটিন) বিপাককে ত্বরান্বিত করবে। প্রতিটি গ্লাস ওয়াইন (বা শক্তিশালী পানীয়ের গ্লাস) এক গ্লাস পরিষ্কার জল দিয়ে পাতলা করা উচিত।

পরীক্ষা: অ্যালকোহলের সাথে আপনার ওষুধের সামঞ্জস্য পরীক্ষা করুন

অনুসন্ধান বারে ড্রাগের নাম লিখুন এবং এটি অ্যালকোহলের সাথে কতটা সামঞ্জস্যপূর্ণ তা খুঁজে বের করুন

ব্যক্তিগতভাবে, আমি এমন লোকের সাথে দেখা করেছি, মাত্র কয়েকজন। মনে হচ্ছে তারা অন্য সবার সাথে সমানভাবে পান করে, কিন্তু এক চোখে নয়, যেমন তারা বলে। এই সব সম্পর্কে বিজ্ঞান কি মনে করে পড়ুন। এটা কিভাবে সম্ভব, সত্যিই?

মানুষ আছে: তারা শুক্র থেকে সোমবার পান - এবং তাদের কিছুই! এবং কিছু শুধুমাত্র শ্যাম্পেন স্নিফ - এবং ইতিমধ্যে প্রফুল্ল, কিন্তু সকালে তাদের মাথা ব্যাথা করে। অ্যালকোহল সহনশীলতা কি?

দিমিত্রি নিকোগোসভ জেনেটিসিস্ট, বায়োমেডিকাল হোল্ডিং "অ্যাটলাস" এর বিশ্লেষণমূলক পরিষেবার প্রধান

"অ্যালকোহলের প্রতিক্রিয়া" দুটি পর্যায়ে বিভক্ত: নেশা এবং হ্যাংওভার।

নেশা এখনও একটি প্রক্রিয়া যা বিজ্ঞান দ্বারা সম্পূর্ণরূপে অধ্যয়ন করা হয়নি। এই অবস্থা স্নায়ুতন্ত্রের উপর অ্যালকোহলের বিষাক্ত প্রভাবের সাথে যুক্ত। স্নায়ুতন্ত্রে বিশেষ পদার্থ রয়েছে - নিউরোট্রান্সমিটার যা এক স্নায়ু কোষ থেকে অন্য কোষে সংকেত প্রেরণ করে। এই নিউরোট্রান্সমিটারগুলির মধ্যে একটি - GABA - প্রতিরোধক এবং স্নায়ু কোষের উত্তেজনা হ্রাস করে। ইথানল (অ্যালকোহল) GABA এর ক্রিয়া বাড়ায়, ফলস্বরূপ, একজন মাতাল ব্যক্তি স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি শিথিল হন, উচ্ছ্বাস অনুভব করতে শুরু করেন। আপনি যদি আরও বেশি পান করেন তবে তন্দ্রা, অলসতা এবং সমন্বয়হীন আন্দোলন হবে।

তবে বিশুদ্ধ আকারে অ্যালকোহল শরীরের অভ্যন্তরে বেশিক্ষণ স্থায়ী হয় না। আর মাতাল হওয়ার পর আসে হ্যাংওভার।

কিভাবে অ্যালকোহল বিপাক করা হয়

অ্যালকোহল দ্রুত পেট থেকে রক্ত ​​​​প্রবাহে শোষিত হয়। রক্তের সাথে, এটি লিভারে প্রবেশ করে, যেখানে এটি এনজাইমের ক্রিয়া দ্বারা প্রক্রিয়া করা হয়।

প্রথম এনজাইম, অ্যালকোহল ডিহাইড্রোজেনেস, ইথাইল অ্যালকোহলকে অ্যাসিটালডিহাইডে রূপান্তর করে। অ্যাসিটালডিহাইড একটি বিষ। হ্যাংওভার সিন্ড্রোম - মাথা ব্যাথা, বমি বমি ভাব এবং অন্যান্য অপ্রীতিকর উপসর্গ সহ - অ্যাসিটালডিহাইড বিষক্রিয়ার একটি অবস্থা।

যাইহোক, আরেকটি এনজাইম, অ্যাসিটালডিহাইড ডিহাইড্রোজেনেসও লিভারে কাজ করে। যখন অ্যাসিটালডিহাইড প্রদর্শিত হয় এবং এটিকে তুলনামূলকভাবে ক্ষতিকারক অ্যাসিটিক অ্যাসিডে পরিণত করে, যা জল এবং কার্বন ডাই অক্সাইডে প্রক্রিয়াজাত করা হয় এবং হ্যাংওভারের উপসর্গ সৃষ্টি করে না তখন এটি প্রক্রিয়ার অন্তর্ভুক্ত হয়।

সুতরাং আপনার "অ্যালকোহলের প্রতিক্রিয়া" দুটি এনজাইমের কার্যকলাপের উপর নির্ভর করে - অ্যালগোগোল্ড ডিহাইড্রোজেনেজ এবং অ্যাসিটালডিহাইড ডিহাইড্রোজেনেস।

কিভাবে এনজাইম কাজ করে

আমাদের শরীরের সমস্ত এনজাইমের গঠন ডিএনএ-তে এনকোড করা আছে। জিন হ'ল এক ধরণের "ব্লুপ্রিন্ট", যা অনুসারে এনজাইম সহ বিভিন্ন প্রোটিন শরীরে তৈরি হয়। অ্যালকোহল ডিহাইড্রোজেনেজের গঠন ADH জিন দ্বারা এনকোড করা হয় এবং অ্যাসিটালডিহাইড ডিহাইড্রোজেনেস ALDH জিন দ্বারা এনকোড করা হয়। এবং প্রায়শই এই জিনের "অঙ্কনে" এমন পরিবর্তন রয়েছে যা অ্যালকোহলের আত্তীকরণের বিভিন্ন বৈশিষ্ট্য সৃষ্টি করে।

কোন মিউটেশন নেই

যদি ADH এবং ALDH জিনে কোন মিউটেশন না থাকে, তাহলে এনজাইমগুলি ঘড়ির কাঁটার মতো কাজ করে: যখন এটি রক্ত ​​​​প্রবাহে প্রবেশ করে, তখন অ্যালকোহল দ্রুত অ্যাসিটালডিহাইডে পরিণত হয় এবং অ্যাসিটালডিহাইডও দ্রুত নিরীহ অ্যাসিটিক অ্যাসিডে রূপান্তরিত হয়। এই ক্ষেত্রে, একজন ব্যক্তি খুব অল্প সময়ের জন্য নেশা এবং হ্যাংওভার উভয়ই অনুভব করেন (অবশ্যই, আপনি যদি প্রস্তুতি ছাড়াই অবিলম্বে ভদকা বা ব্র্যান্ডির বোতল পান না করেন তবে এখানে যথেষ্ট সক্রিয়ভাবে কাজ করা এনজাইম নাও থাকতে পারে)।

এই শক্তিশালী লোকেরা সর্বদা পরিস্থিতি নিয়ন্ত্রণে রাখে এবং গুপ্তচর হতে পারে, টিপসি মদ্যপানের সঙ্গীর বাইরে তথ্য ঝেড়ে ফেলে।

ALDH-এ মিউটেশন

অ্যালকোহল ডিহাইড্রোজেনেস দ্রুত কাজ করে এবং অ্যাসিটালডিহাইড ডিহাইড্রোজেনেজ প্রায় কাজ করে না। ফলস্বরূপ, অ্যাসিটালডিহাইড নিরপেক্ষ হয় না এবং একজন ব্যক্তি খুব কমই অ্যালকোহল সহ্য করতে পারে এবং ছোট অংশ থেকেও হ্যাংওভার অনুভব করে। শরীরের এই বৈশিষ্ট্যকে অ্যালকোহল অসহিষ্ণুতা বলা হয়। যাইহোক, অ্যালকোহলিজমের চিকিৎসার অন্যতম উপায় হল অ্যাসিটালডিহাইড ডিহাইড্রোজেনেজ অবরুদ্ধ করা। মাতাল থেকে একজন ব্যক্তি ভাল হয় না - অবিলম্বে খারাপ। অতএব, তিনি পান না করতে পছন্দ করেন।

ADH-এ মিউটেশন

বিপরীত ক্ষেত্রে: প্রথম এনজাইম খারাপভাবে কাজ করে এবং দ্বিতীয়টি ভাল কাজ করে। ফলস্বরূপ, একজন ব্যক্তি হ্যাংওভার অনুভব করেন না, তবে খুব দীর্ঘ সময়ের জন্য আনন্দদায়ক নেশার অবস্থায় থাকেন। মনে হবে আপনি ভাগ্যবান! তবে প্রতিটি মুদ্রার একটি ফ্লিপ দিক রয়েছে: এই ধরনের জেনেটিক বৈশিষ্ট্যযুক্ত লোকেরা মদ্যপানের বিকাশের জন্য বেশি প্রবণ এবং প্রায়শই অ্যালকোহল অপব্যবহার করতে শুরু করে।

দুটি মিউটেশন

সবচেয়ে গুরুতর বিকল্প হল যখন উভয় জিন ক্ষতিগ্রস্ত হয়, এবং সেই অনুযায়ী, উভয় এনজাইম ভালভাবে কাজ করে না। এই জাতীয় বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে, এমনকি অ্যালকোহলের ছোট ডোজ থেকেও, একটি দীর্ঘ নেশা ঘটে, যার পরে একটি সমান দীর্ঘ হ্যাংওভার ঘটে। জেনিয়া লুকাশিনের মতো, যিনি দ্য আয়রনি অফ ফেটের দুটি পর্বের সময়, কী ঘটছে সে সম্পর্কে খুব কম সচেতন এবং সাধারণত ভাল বোধ করেন না। আমাদের অক্ষাংশে এই ধরনের একটি বিকল্প বেশ বিরল।

এটা কিসের উপর নির্ভর করে

শরীর দ্বারা অ্যালকোহলের আত্তীকরণের বৈশিষ্ট্যগুলি মূলত একটি নির্দিষ্ট লোকের অন্তর্গত এবং এর বিকাশের ইতিহাস দ্বারা নির্ধারিত হয়। আসল বিষয়টি হ'ল বহু শতাব্দী আগে, বিভিন্ন মানুষ জল জীবাণুমুক্ত করার দুটি প্রধান পদ্ধতি তৈরি করেছিল: অ্যালকোহল দিয়ে পাতলা করে এবং ফুটিয়ে। প্রথম পদ্ধতিটি পশ্চিমের জন্য সাধারণ ছিল, দ্বিতীয়টি প্রাচ্যের জন্য, যা পূর্বের জনগণের মধ্যে চা পানের উন্নত সংস্কৃতি এবং পশ্চিমাদের মধ্যে উন্নত ওয়াইনমেকিংকেও ব্যাখ্যা করে।

জলের সাথে মিশ্রিত অ্যালকোহলের নিয়মিত ব্যবহারের ফলে, প্রাকৃতিক নির্বাচন ঘটেছে এবং এখন বেশিরভাগ ইউরোপীয়রা অ্যালকোহলের জন্য ভাল সহনশীলতা নিয়ে জন্মগ্রহণ করে। এশিয়ায়, বিপরীতে, এই জাতীয় প্রক্রিয়াগুলি ঘটেনি, তাই, পূর্ব জনগণের মধ্যে, অ্যালকোহলের প্রতি অসহিষ্ণুতা সহ অনেক লোক রয়েছে এবং যারা মদ্যপানের প্রবণতা রয়েছে তাদের মধ্যে অনেকেই রয়েছে।

ভিতরে আধুনিক রাশিয়াউভয় এনজাইমের ভাল কাজ সম্পন্ন ব্যক্তি এবং যাদের একটি এনজাইম "জাম্প" রয়েছে তাদের ব্যাপকভাবে প্রতিনিধিত্ব করা হয়, এবং ভৌগলিক নিদর্শনগুলিও চিহ্নিত করা যেতে পারে: দেশের পশ্চিমাঞ্চলে, অ্যালকোহলের প্রতি ভাল সহনশীলতা সহ নাগরিকরা প্রাধান্য পায়, এবং আপনি পূর্ব দিকে চলে যান, জিনের রূপগুলি আরও বেশি সাধারণ। ADH বা ALDH পানকারীদের জন্য পছন্দনীয় নয়।

বাইরের

এটি লক্ষণীয় যে জেনেটিক্স একটি গুরুত্বপূর্ণ, তবে হ্যাংওভার এবং অ্যালকোহল সহনশীলতার সম্ভাবনাকে প্রভাবিত করে এমন একমাত্র কারণ নয়। উদাহরণস্বরূপ, নিম্নমানের পানীয়গুলিতে, ফুসেল তেলগুলি অতিরিক্ত পরিমাণে উপস্থিত হতে পারে, যা গঠনে ইথানলের অনুরূপ, তাই এগুলি অ্যালকোহল ডিহাইড্রোজেনেস দ্বারা প্রক্রিয়াজাত করা হয়, তবে খুব ক্ষতিকারক পদার্থে যা হ্যাংওভারের লক্ষণগুলিকে বহুবার বাড়িয়ে তোলে এবং কোনও আদর্শ নয়। জিন এটা করতে পারে। একটি "প্রশিক্ষণ" ফ্যাক্টরও রয়েছে: যদি একজন ব্যক্তি নিয়মিতভাবে অল্প মাত্রায় অ্যালকোহল পান করেন, তবে তার এনজাইম সিস্টেমটি মানিয়ে নেয়, যার ফলস্বরূপ, প্রচুর পরিমাণে অ্যালকোহল পান করার সময়, সেও ভালভাবে শোষিত হবে। একজন মদ্যপ সবসময় একজন "নবাগতকে" ছাড়িয়ে যাবে।

এটি ইতিমধ্যেই সকলের জানা যে অ্যালকোহল পান করার পরে একজন ব্যক্তি মাতাল হয়ে যায়। মাতাল টিপসিকে শান্ত থেকে আলাদা করা কঠিন - ঝাপসা বক্তৃতা, অস্থির চলাফেরা, একটি নির্দিষ্ট গন্ধ। নেশার মাত্রা ব্যক্তি ভেদে পরিবর্তিত হয়। এটি অনেকগুলি কারণের উপর নির্ভর করে: বয়স, লিঙ্গ, স্বাস্থ্য, অ্যালকোহল খাওয়ার পরিমাণ এবং এমনকি একজন ব্যক্তি কী মেজাজে একটি গ্লাস তুলেছিলেন।

কিন্তু এমন পরিস্থিতি রয়েছে যে ইথানল ব্যক্তিত্বকে প্রভাবিত করে না। এবং প্রচুর পরিমাণে মুক্তির পরেও, নেশাকারী তা গ্রহণ করে না। কোন কারণে অ্যালকোহল হঠাৎ উচ্ছ্বাস, শিথিলতার অনুভূতি আনা বন্ধ করে দিয়েছে, কেন একজন ব্যক্তি অ্যালকোহল থেকে মাতাল হয় না? এর অর্থ কী এবং এই সিন্ড্রোম কি স্বাস্থ্যের জন্য বিপজ্জনক?

মদ্যপানের পরে যদি নেশার অনুভূতি না আসে তবে এটি মদ্যপানের উপস্থিতি এবং অগ্রগতি নির্দেশ করে।

এমন একটি অদ্ভুত পরিস্থিতি মোকাবেলা করার জন্য যা একজন ব্যক্তিকে একটি লোভনীয় নেশাজনক অনুভূতি থেকে বঞ্চিত করে, নেশা কীসের উপর নির্ভর করে তা খুঁজে বের করা প্রয়োজন। ইথানলের প্রভাবে শরীরে কোন প্রক্রিয়া ঘটে?

1. ইথাইল অ্যালকোহল পাকস্থলীতে আসার সাথে সাথে রক্ত ​​প্রবাহে এর শোষণের সক্রিয় প্রক্রিয়া শুরু হয়।
2. এরিথ্রোসাইট (লাল রক্ত ​​কণিকা), যা শরীরের প্রতিরক্ষা ব্যবস্থার অংশ, বিষাক্ত অ্যালকোহল এক্সপোজার আগে ব্যর্থ হয়। ইথানল তাদের বাইরের আবরণ ভেঙ্গে রক্তের কোষের সাথে সফলভাবে মিশে যায়। রক্তপ্রবাহ দ্রুত অভ্যন্তরীণ সিস্টেম এবং অঙ্গগুলির মাধ্যমে ইথাইল অ্যালকোহল বহন করে।
3. একবার মস্তিষ্কের কোষে, ইথানল তাদের উপর ক্ষতিকর প্রভাব ফেলে। ফলস্বরূপ, একজন ব্যক্তি নেশার অনুভূতি অনুভব করেন - সামান্য মাথা ঘোরা, মেজাজ বৃদ্ধি, অস্থির গতি, প্রতিচ্ছবি হ্রাস এবং বক্তৃতার সমস্যা।

আনন্দ এবং উচ্ছ্বাসের অনুভূতি সেরোটোনিন, ডোপামিন এবং এন্ডোরফিন হরমোনের কার্যকলাপের ফলাফল। এই নিউরোট্রান্সমিটারগুলি মানুষের মধ্যে আনন্দ, আনন্দ এবং ভাল মেজাজের প্রকাশের জন্য দায়ী।

কিন্তু নেশার ক্ষেত্রে, এই যৌগগুলির কার্যকলাপে একটি ঢেউ একটি স্বল্পমেয়াদী অবস্থা। নেশার পটভূমিতে ঝড়ের মজার জায়গায় আসে অলসতা, দুর্বলতা এবং বিষাদ। আসল বিষয়টি হ'ল ইথাইল অ্যালকোহল দ্বারা ধ্বংস হওয়া এরিথ্রোসাইটগুলি, রক্ত ​​​​প্রবাহের সাথে মস্তিষ্কের বিভাগে প্রবেশ করে, নির্মমভাবে মস্তিষ্কের নিউরনগুলিকে ধ্বংস করে।

ইথাইল অ্যালকোহল আক্রমণের প্রধান লক্ষ্য মস্তিষ্ক

নেশা একটি অত্যন্ত পরিবর্তনশীল অবস্থা, যার সাথে হাজার হাজার স্নায়ু মস্তিষ্কের কোষের মৃত্যু ঘটে। তদুপরি, ক্ষতিগ্রস্ত রিসেপ্টরগুলি আর পুনরুদ্ধার করতে সক্ষম হয় না - তারা চিরতরে ধ্বংস হয়ে যায়। এরপরে কি হবে?

• মস্তিষ্কের মৃত অংশের পচন শুরু হয়;
• ক্ষতিগ্রস্ত এলাকায়, তরল পুট্রেফ্যাক্টিভ বিষয়বস্তু সহ ছোট বাম্প-ভ্যাসিকল গঠিত হয়;
• শরীর সেরিব্রোস্পাইনাল ফ্লুইড ব্যবহার করে নিওপ্লাজম থেকে মুক্তি পাওয়ার জন্য তার সমস্ত শক্তি দিয়ে চেষ্টা করছে;
• এর কারণে, মৃত এবং মৃত কোষগুলি দ্রবীভূত হয়, সেরিব্রাল কর্টেক্সের উপর শক্তিশালী চাপ সৃষ্টি করে।

এই চাপটি একটি অসহনীয় মাথাব্যথার চেহারার দিকে পরিচালিত করে যা প্রতিদিন সকালে একজন মাতাল ব্যক্তির সাথে দেখা করে। মাইগ্রেন সবচেয়ে সাধারণ হ্যাংওভার লক্ষণগুলির মধ্যে একটি।

এভাবেই ঘটে নেশার প্রক্রিয়া। যদি না আসে? শরীরের কি হয়, কারণ কিছু লোক এই প্রশ্নে নিজেকে ধাঁধায় ফেলে যে আমি কেন পান করি এবং অ্যালকোহল পান করি না। আসুন এটা বের করা যাক।

কারণ 1: "প্রশিক্ষিত"

অ্যালকোহলযুক্ত পণ্যগুলিতে দীর্ঘায়িত আসক্তি এবং মস্তিষ্কের কোষগুলির ব্যাপক ধ্বংসের ফলে, সেরিব্রাল কর্টেক্স সঙ্কুচিত হয়, আকারে হ্রাস পায়। যাইহোক, একই প্রতিক্রিয়া, মদ্যপান সহ, তামাক এবং মাদকাসক্তির কারণ হয়।

এটি প্রতিষ্ঠিত হয়েছে যে যদি একজন ব্যক্তি নিয়মিত 4-5 বছর ধরে অ্যালকোহল পান করেন তবে তার মস্তিষ্কে নিউরনের সংখ্যা কয়েক হাজার কমে যায়। এবং মেডুলা নিজেই একজন সুস্থ, মদ্যপান না করা ব্যক্তির মস্তিষ্কের তুলনায় 2-3 গুণ ছোট হয়ে যায়।

এই ক্ষেত্রে কি হবে? ফলাফল হল অ্যালকোহল থেকে একজন ব্যক্তির সম্পূর্ণ অনাক্রম্যতা। একজন ব্যক্তি মাতাল হওয়ার অনুভূতি অনুভব করেন না, কারণ বেঁচে থাকা নিউরনের মৃত্যু আর এত দ্রুত হয় না, তাদের মধ্যে খুব কমই অবশিষ্ট থাকে।

অ্যালকোহল কীভাবে মস্তিষ্ককে প্রভাবিত করে

যেহেতু এই মস্তিষ্কের রিসেপ্টরগুলি তাদের মৃত্যুর পরে আর পুনরুদ্ধার করা হয় না, তাদের মৃত্যু ধীর গতিতে ঘটে। কিন্তু মদ্যপানকারীরা কীভাবে তাদের মস্তিষ্কে মদ্যপান করে বেঁচে থাকে, হাঁটাচলা করে, যোগাযোগ করে, কিছু অনুভব করে? আসল বিষয়টি হ'ল এটি চরম পরিস্থিতিতে থাকা মানবদেহের অনন্য বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে।

তবে দীর্ঘায়িত মাতালতায় ভুগছে এমন শরীর স্বাভাবিক অস্তিত্বের জন্য যতই চেষ্টা করে না কেন, মদ্যপানে ভুগছেন এমন ব্যক্তি আর গুরুতর সমস্যার সমাধান করতে সক্ষম হয় না। এ ধরনের মানুষের বুদ্ধিমত্তার মাত্রা অনেক বেশি দুর্বল। এবং অ্যালকোহল আসক্তরা আর যুক্তিযুক্তভাবে চিন্তা করতে পারে না যেমনটি একটি শান্ত জীবনধারার সাথে ছিল।

কারণ 2: "জিনের খেলা"

কেন আপনি অ্যালকোহল থেকে মাতাল হন না তা ব্যাখ্যা করার চেষ্টা করে, আপনি বংশগতির কারণগুলিও দেখতে পারেন। তবে প্রথমে, আসুন কিছু শারীরবৃত্তীয় বিষয়ে যাই। যখন বিষাক্ত অ্যালকোহল শরীরে প্রবেশ করে, তখন প্রথম ব্যক্তি যিনি বিষাক্ত পরিবেশের বিরুদ্ধে লড়াই করার চেষ্টা শুরু করেন তা হল লিভার।

আসন্ন মদ্যপান এবং অ্যালকোহলের প্রতি অনাক্রম্যতার কারণ কিছু লোকের শরীরে অ্যালকোহল ডিহাইড্রোজেনেসের অনুপস্থিতিতে লুকিয়ে থাকতে পারে।

শরীর সক্রিয়ভাবে অ্যালকোহল ডিহাইড্রোজেনেস নামে একটি বিশেষ এনজাইম তৈরি করতে শুরু করে। এই যৌগটি ইথাইল অ্যালকোহলকে অক্সিডাইজ করে, এটিকে পচনের শেষ পণ্যগুলিতে নিয়ে আসে: অ্যাসিটিক অ্যাসিড এবং জল।.

অল্প মাত্রায়, ইথাইল অ্যালকোহল একটি প্রাকৃতিক বিপাকের ভূমিকা পালন করতে পারে, যেহেতু এটি ভেঙে গেলে, এটি শক্তি গঠন করে। কিন্তু উচ্চ মাত্রায়, ইথানল একটি শক্তিশালী বিষে পরিণত হয়।

এই এনজাইম (অ্যালকোহল ডিহাইড্রোজেনেস) সব মানুষের দ্বারা উত্পাদিত নাও হতে পারে। বেশিরভাগই এটি দক্ষিণের মানুষের জীবের মধ্যে পরিলক্ষিত হয়। সর্বোপরি, প্রাচীন কাল থেকেই সেখানে দ্রাক্ষাক্ষেত্র জন্মেছে এবং মানুষ শৈশব থেকেই প্রাকৃতিক আঙ্গুরের ওয়াইন পান করে আসছে।

কিন্তু উত্তরের মানুষ এ ব্যাপারে গর্ব করতে পারে না। তাদের শরীর জিনগতভাবে অ্যালকোহল ডিহাইড্রোজেনেসের একটি ছোট মুক্তির জন্য প্রোগ্রাম করা হয়। যাইহোক, কিছু আদিবাসী উত্তরবাসী এই এনজাইমটি মোটেই উত্পাদন করে না। এই কারণেই ইয়াকুটস, নেনেটস, সামি, চুকচি, খান্তির মতো জাতীয়তাগুলি অবিলম্বে মদ্যপ হয়ে ওঠে।

এবং 100-200 গ্রাম অ্যালকোহলের পরেও উত্তরবাসীদের মধ্যে নির্ভরতা তৈরি হয়। ঠিক আছে, যৌক্তিক ফলাফল হ'ল অ্যালকোহলের প্রতি শরীরের সহনশীলতা (এবং বরং দ্রুত) এবং এর আরও অনাক্রম্যতার বিকাশ।

আমাদের প্রত্যেকে ছবিটির সাথে পরিচিত যখন ভোজ প্রায় শেষ হয়ে গেছে: একজন অংশগ্রহণকারী ইতিমধ্যেই ঘুমাচ্ছে, দ্বিতীয়জন ঘুমিয়ে পড়ছে, এবং বাকি অতিথিরা চালিয়ে যাওয়ার দাবি করে এবং মজা করার জন্য শক্তিতে পূর্ণ! কেন একজন ব্যক্তি মাতাল হন, এটি কি সত্যিই "পান করার ক্ষমতা" এর উপর নির্ভর করে বা দীর্ঘ সময়ের জন্য শান্ত থাকার জন্য আপনার কিছু গোপনীয়তা জানা দরকার? আসলে, সবকিছুই বেশ সহজ - অ্যালকোহলের প্রতি সংবেদনশীলতার ডিগ্রি অনেকগুলি কারণ দ্বারা প্রভাবিত হয়, প্রতিটি পৃথক জীবের জৈব রাসায়নিক প্রক্রিয়া, যার উপর নেশা নির্ভর করে।

একজন ব্যক্তির উপর অ্যালকোহলের প্রভাবের প্রক্রিয়া

অ্যালকোহল পেটে প্রবেশ করার পরে, এটি রক্ত ​​​​প্রবাহে শোষিত হতে শুরু করে। দ্রাবকের বৈশিষ্ট্য থাকার কারণে, অ্যালকোহল এরিথ্রোসাইটের ফিল্ম মেমব্রেনকে ধ্বংস করে, যার ফলস্বরূপ রক্তের কোষগুলি একসাথে লেগে থাকে এবং খুব কমই জাহাজের মধ্য দিয়ে চলাচল করে। এই ধরনের "প্লাগ" পৃথক অঙ্গে রক্ত ​​​​এবং অক্সিজেনের প্রবাহকে বাধা দেয়, যা অক্সিজেন ক্ষুধার্ততার দিকে পরিচালিত করে।

মস্তিষ্ক "খারাপভাবে চিন্তা করতে" শুরু করে এবং একজন মাতাল ব্যক্তি প্রয়োজনীয় স্পষ্টতার সাথে মহাকাশে নেভিগেট করা বন্ধ করে দেয়। অ্যালকোহলের প্রতিটি পরবর্তী ডোজ শুধুমাত্র জমাট গঠন বৃদ্ধি করে এবং আরও বেশি অক্সিজেন অনাহারকে উস্কে দেয়। এটি বিপজ্জনক, যেহেতু বড় রক্ত ​​​​জমাট বাঁধা, রক্ত ​​​​প্রবাহে "আটকে যাওয়া" অপরিবর্তনীয় পরিণতির দিকে নিয়ে যেতে পারে: মস্তিষ্কের নিউরনগুলি মারা যায়, প্রয়োজনীয় পদার্থগুলি ধুয়ে ফেলা হয় এবং স্বাভাবিক কার্যকারিতা পুনরুদ্ধার করা প্রায় অসম্ভব। অতএব, দীর্ঘস্থায়ী মদ্যপানকারীরা "কেন আমি মাতাল হই" এই প্রশ্নে আর আগ্রহী নয়, তবে শুধুমাত্র "কীভাবে দ্রুত মাতাল হতে পারি"।

দ্রুত নেশার কারণ

ক্রনিকভাবে না বিবেচনা মদ্যপান মানুষ, এবং একবারে অ্যালকোহল পান করলে, এটাও লক্ষ করা যায় যে কেউ অন্যদের তুলনায় দ্রুত মাতাল হয়ে যায়। এবং আপনি যদি ভাবছেন কেন আমি দ্রুত মাতাল হয়ে পড়ি, তবে কয়েকটি কারণ এবং কারণ বিবেচনা করুন:

1. শরীরে এনজাইম অ্যালকোহল ডিহাইড্রোজেনেসের অল্প পরিমাণ বা সম্পূর্ণ অনুপস্থিতি এই সত্যের দিকে পরিচালিত করবে যে লোকেরা কেবল অন্যদের তুলনায় দ্রুত মাতাল হয় না, তবে আক্ষরিক অর্থে শুকনো ওয়াইনের চুমুক দেওয়ার পরে "সালাদে পড়ে"।
2. মহিলারা পুরুষদের তুলনায় অনেক খারাপ অ্যালকোহল সহ্য করে - এটি প্রকৃতির অন্তর্নিহিত এবং ওজন, উচ্চতা এবং অন্যান্য সূচকগুলিকে গুরুত্ব দেয় না।
3. বয়সের ফ্যাক্টরটি সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ: যত বছর বেঁচে থাকে, রক্ত ​​থেকে ইথানল প্রক্রিয়াকরণ এবং অপসারণের হার হ্রাস পায়, যার কারণে একজন ব্যক্তি প্রায় তাত্ক্ষণিকভাবে মাতাল হতে পারে।

মজাদার! অ্যালকোহল শোষণকারী ফ্যাটি স্তরের কারণে স্থূল ব্যক্তিরা বেশি সময় পান করে। যাইহোক, এই ধরনের লোকেদের হ্যাংওভার সিন্ড্রোম অনেক বেশি সময় স্থায়ী হয় এবং উচ্চ ব্যথা সংবেদন সহ পাস করে।

1. পানীয় পান করার গতি বেশি হওয়া উচিত নয়। ইথানল প্রক্রিয়া করার জন্য লিভারকে সময় দেওয়া প্রয়োজন, তবেই পরবর্তী ডোজ পান করুন - এই পরিমাপটি দীর্ঘ সময়ের জন্য শান্ত থাকতে সাহায্য করবে এমনকি যারা একেবারেই পান করতে জানেন না তাদের জন্যও।
2. চর্বিযুক্ত জলখাবার, কম মানুষমাতাল হয় খালি পেটে মাতাল হওয়া একটি শক্তিশালী এবং দ্রুত অ্যালকোহলযুক্ত আঘাত পাওয়ার গ্যারান্টিযুক্ত, যা দ্রুত নেশার দিকে পরিচালিত করবে।
3. পানীয় যত শক্তিশালী হবে, নেশার প্রক্রিয়া তত দ্রুত হবে। তবে কার্বন ডাই অক্সাইডকে অবমূল্যায়ন করবেন না - বুদবুদগুলি রক্তে অ্যালকোহল শোষণকে ত্বরান্বিত করে, যার কারণে সমস্ত ফিজি অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় তাত্ক্ষণিকভাবে "মাথায় আঘাত করে।"

মানুষের এনজাইমেটিক সিস্টেম

এটি এমন একটি কারণ যা একজন ব্যক্তি ধীরে ধীরে বা দ্রুত মাতাল হয় কিনা তা প্রভাবিত করে। পাকস্থলী অল্প পরিমাণে একটি এনজাইম তৈরি করে যা অ্যালকোহলকে ভেঙে দেয়, বাকিটা লিভার দ্বারা প্রক্রিয়া করা হয়। অ্যালকোহল ডিহাইড্রোজেনেসের উপস্থিতি অ্যাসিটালডিহাইডে ইথানল প্রক্রিয়াকরণের জন্য দায়ী, যা মানুষের জন্য বিষাক্ত একটি বিষ, কিন্তু অ্যাসিটালডিহাইড ডিহাইড্রোজেনেসের উপস্থিতি বিষকে অ্যাসিডে পরিণত করতে সাহায্য করে, যা পরে পানি এবং কার্বন ডাই অক্সাইডে প্রক্রিয়া করা হয়।

যদি এনজাইমের পরিমাণ কম হয়, উদাহরণস্বরূপ, লিভারের রোগের কারণে, তবে ব্যক্তি তাত্ক্ষণিকভাবে মাতাল হয়ে যায় এবং এক গ্লাস কগনাক থেকে পড়ে যায়। এনজাইমের উপস্থিতি বা অনুপস্থিতির জন্য, জেনেটিক প্রবণতা, রক্তের ধরন ইত্যাদি। জন্মগত বৈশিষ্ট্য. এবং হালকা মদ্যপানকারী ব্যক্তি থেকে এমন কাউকে পরিণত করার জন্য কোনও রেসিপি নেই যিনি লিটার দ্বারা বিয়ার শোষণ করতে সক্ষম এবং শান্ত থাকতে পারেন।

গুরুত্বপূর্ণ ! আপনার কখনই কার্বনেটেড পানীয়ের সাথে অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় মেশানো উচিত নয় - এটি রক্তে অ্যালকোহল শোষণকে ত্বরান্বিত করবে। তবে আপনি যদি রসের সাথে একটি ককটেল মিশ্রিত করেন তবে রক্তে অ্যালকোহলের শোষণ উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পাবে।

কীভাবে পান করবেন এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য মাতাল হবেন না?

1. ভোজের 5-6 ঘন্টা আগে, 1-2 গ্লাস পানীয় পান করুন যা পরিবেশন করা হবে। তারপরে ভালভাবে খান যাতে শরীর ইথানল ভেঙে ফেলার জন্য একটি এনজাইম তৈরি করতে শুরু করে। পরিমাপটি প্রথমে সম্পূর্ণ শান্ত হওয়ার দিকে পরিচালিত করবে, তবে তারপরে, সাধারণ টেবিলে, অ্যালকোহল অনেক দ্রুত হজম হবে।
2. ভোজের 15-20 মিনিট আগে, 25 জিআর নিন। Eleutherococcus টিংচার। দ্রুত নেশার বিরুদ্ধে একটি কার্যকর ব্যবস্থা।
3. বিয়ার এবং দুর্বল ককটেল পরিবেশন করে এমন একটি ক্লাবে যাওয়ার কথা ভাবছেন? চোলাই শক্তিশালী কালো বা সবুজ চাপানীয় গরম থাকাকালীন লেবু যোগ করুন এবং ছোট চুমুকের মধ্যে পান করতে ভুলবেন না। কফিও ভালো, কিন্তু লেবু দিয়ে পান করা খুব একটা সুখকর নয়। সাইট্রাস এবং ভিটামিন সি শুধুমাত্র সকালে একটি হ্যাংওভার উপশম করতে সাহায্য করবে না, কিন্তু অ্যালকোহল ভাঙ্গন ত্বরান্বিত করবে, এটি শরীর থেকে অপসারণ করবে।
4. যদি উত্সবটি স্বতঃস্ফূর্তভাবে গঠিত হয় তবে আপনাকে চর্বিযুক্ত কিছু খেতে হবে: মাংস, পনির, এমনকি একটি চামচ মাখন. নিজেকে 15 মিনিট অপেক্ষা করুন এবং আপনি নিরাপদে মদ্যপান শুরু করতে পারেন।
5. ডোজগুলির মধ্যে ব্যবধান যত বেশি হবে, তত বেশি আপনি শান্ত থাকতে পারবেন।

আপনি শুধুমাত্র উচ্চ মানের পানীয় পান করা উচিত - নকল সবসময় দ্রুত নেশা এবং একটি বেদনাদায়ক হ্যাংওভার কারণ। নাস্তার বিষয়গুলি: একটি ভাল এবং তৃপ্তিদায়ক খাবার পেটে অ্যালকোহল ধরে রাখবে, এটি রক্ত ​​​​প্রবাহে দ্রুত শোষিত হতে বাধা দেবে। অতএব, আপনার যদি প্রচুর পান করার প্রয়োজন হয় এবং একই সাথে দীর্ঘ সময়ের জন্য "আপনার পায়ে" থাকুন, খেতে ভুলবেন না! এটা স্যান্ডউইচ একটি দম্পতি হতে দিন (একটি পূর্ণ প্লেট একটি বুফে বা অভ্যর্থনা এ হাস্যকর দেখায়), কিন্তু ক্যাভিয়ার, চর্বিযুক্ত চিজ, সস সঙ্গে।