Raudonųjų viburnum uogų savybės. Viburnum nauda organizmui

Sveiki, draugai. Artėjame prie šaltos žiemos ir vis labiau norime apsirūpinti tikrų, o ne pirktinių vitaminų atsargomis, kurios ne tik sustiprintų organizmą, bet ir palengvintų įvairius negalavimus. Būtent jiems priklauso gražioji viburnum. Šiandien mano pasakojimas apie vietines viburnum uogas, jo naudingas, gydomąsias savybes, vartojimo kontraindikacijas ir įvairių negalavimų gydymo receptus.

Karališkoji uoga mūsų sveikatai

Kalina jau seniai auga šalia žmogaus. Tai vienas iš šventų senovės slavų augalų, moteriškumo personifikacija. Slavų tradicijoje viburnum su raudonomis uogomis yra Koliados simbolis. Ir tai ne apie kalėdines giesmes. Kolyada yra pagoniška slavų žiemos saulėgrįžos šventė. Jis buvo skirtas Dazhdbog, o viburnum uogos dega ant balto sniego, kaip „raudona saulė“.

Gamta, sukūrusi viburnumą, turi kuo didžiuotis. Visos augalo dalys yra vaistinė žaliava, įskaitant uogų ir šaknų sėklas. Nedidelis žydintis krūmas, lengvai pakenčia sausrą, šalčius ir nereiklus dirvai. Kalina auga net pelkėje! Todėl jis dažnai naudojamas kaip dirvožemio apsaugos augalas. Vilnai dažyti naudojamos uogos, žievė ir lapai. Kalina yra puikus medaus augalas, kuris, be to, plačiai naudojamas kulinarijoje.

Kalina jau seniai įtraukta į kultūrą, yra daug veislių, kurios skiriasi didelėmis uogomis, ankstyvos datos nokstanti, žydint dekoratyvesnė. Bet kaip vaistą, galų gale, geriau naudoti įprastą viburnumą, patikrintą laiko.

Viburnum uogos, gydomosios savybės ir kontraindikacijos

Viburnum nauda organizmui negali būti pervertinta. Gydymui naudojama viskas, ką šis augalas duoda. Žievė, uogos, šakelės, šaknys, lapai ir net sėklos. Viburnum kartumas, ir tai gerai! Jos dėka raudonos uogos yra tokios naudingos sergant diabetu ir širdies ligomis.

Viburnum vaistinės savybės, naudojimas liaudies medicinoje trumpai:

Viburnum žievė - bendras tonikas;
uogos - prakaituoja ir mažina kosulį;
gėlės – veiksmingos nuo odos ligų;
šaknis – veiksminga priemonė nuo virškinimo sutrikimų;
Viburnum sėklos - stiprina širdies ir kraujagyslių sistemą, tonizuoja, gali būti naudojamos kaip kavos pakaitalas;
lapai - vaistas nuo furunkuliozės ir odos bėrimų;
Viburnum sultys – gerina imunitetą, stimuliuoja endokrininę sistemą, naudojamos kaip raminanti ir antialerginė priemonė.

Kalina labai naudinga sergant peršalimu – tai pirmoji vitamininė priešuždegiminė priemonė. Gydomosios uogos taip pat padeda sumažinti kraujospūdį ir yra natūralus vaistas hipertenzija sergantiems pacientams. Tačiau didžiulė augalo galia tuo nesibaigia. Viburnum uogos vis dar turi masės naudingų savybių, o liaudiški gydymo receptai bus to įrodymas.

Kokioms ligoms gydyti viburnum yra veiksmingiausias:

artritas, artrozė, sąnarių ligos;
struma, endokrininiai sutrikimai;
moterų uždegiminės ligos;
virškinamojo trakto ir širdies ir kraujagyslių sistemos ligos;
hemorojus, polipai;
venų varikozė (išoriškai);
egzema, dermatitas;
akių ligos, įskaitant diplopiją (objektų išsišakojimą);
enurezė;
peršalimas, kosulys, ūminės kvėpavimo takų infekcijos ir SARS.

Kontraindikacijos

Nepaisant tokio įspūdingo vaistinių savybių sąrašo, viburnum turi kontraindikacijų vartoti, į kurias žmonės dažnai neatsižvelgia, be saiko vartodami nuovirus ir užpilus. Bet koks valymo įrenginiai reikia vartoti atsargiai, įsiklausant į menkiausius savo kūno signalus.

Kontraindikacijos naudoti viburnum:

nėštumas;
hipotenzija;
inkstų liga;
padidėjęs kraujo krešėjimas ir tromboflebitas;
podagra;
nekontroliuojamas viburnum naudojimas yra pavojingas dėl didelio askorbo rūgšties kiekio.

Tradicinės medicinos receptai

Vaistinės viburnum vaisių savybės žinomos jau seniai. Šviežios uogos yra natūralus švelnus vidurius laisvinantis vaistas, o vynuogių arbata iš džiovintų vaisių padės susidoroti su disbakterioze. Taip pat viburnum yra gerai žinomas aukšto slėgio gydytojas:

♦ Kovoti išeminė ligaširdies ir aritmija, reikia išgerti tris stiklines vaisių ir juos sutraiškyti. Sudėjus mišinį į trijų litrų stiklainį, užpilti dviem litrais verdančio vandens ir uždaryti plastikiniu dangteliu. Užpilą reikia palikti šešias valandas, tada perkošti ir į sultinį įpilti pusės litro indelį gero medaus. Reikia gerti po trečdalį stiklinės tris kartus per dieną prieš valgį. Gydymo kursas trunka mėnesį, tada padarykite dešimties dienų pertrauką

♦ Polipai skrandyje. Kasdien reikia suvalgyti po krūvą augalo uogų. Kiekvieną uogą ištirpiname penkiolika minučių. Vartokite iki visiško pasveikimo.

♦ Hipertenzinės krizės prevencija. Jums reikia paimti stiklinę vaisių ir užpildyti juos litru karštas vanduo. Virkite dešimt minučių ir perkoškite, į mišinį įpildami tris šaukštus medaus. Gerti po pusę stiklinės tris kartus per dieną.

♦ Sergant širdies ir kraujagyslių ligomis. Būtina paimti vieną šaukštą viburnum, gudobelės ir laukinių rožių. Užpilkite mišinį stikline vandens ir virkite penkias minutes, tada palikite valandą. Nukoškite ir gerkite ryte kas antrą dieną. Geriau tepti dešimt dienų prieš žiemą ir pavasarį, tuo pačiu laikotarpiu.

♦ Su vokų uždegimu. Imame augalo uogas ir ryte ir vakare tepame vokus. Po to augalo likučius reikia nuplauti bulvių sultimis. Netrukus uždegimas išnyks.

Viburnum sultys, naudingos ir neįkainojamos

Viburnum sultys yra universalios. Jame yra daugiau nei dvidešimt mikroelementų, tarp kurių vertingiausi žmogui yra selenas, kalis ir geležis. Be to, sultys yra prisotintos vitaminais, tarp jų - B grupės, vitamino C ir P, didelė suma natūralūs cukrūs. Turtinga kompozicija yra puikus pagrindas panaudoti naudingas viburnum sulčių savybes gydant daugelį ligų.

Esant hipertenzijai, silpnumui ir bendram negalavimui, naudingas tonizuojantis gėrimas.

Paimkite dvi stiklines viburnum uogų sulčių, penkiasdešimt gramų džiovintų medetkų, stiklinę medaus ir tris litrus vandens. Pirmiausia medetką reikia virti penkias minutes, tada palikti pritraukti dvylika valandų. Kitas, jums reikia įtempti infuziją, įpilti viburnum sulčių ir medaus, gerai išmaišyti. Gėrime gausu vitaminų, jis naudingas hipertenzija sergantiems pacientams, nes stabilizuoja kraujospūdį.

Naudingos viburnum sulčių savybės taip pat pasireiškia gydant bronchitą, peršalimą ir kosulį. Taip pat, esant lėtiniam raiščių neužsivėrimui ir balso užkimimui, padeda atkurti jo gylį ir grynumą.

Du valgomuosius šaukštus sulčių sumaišyti su vienu šaukštu medaus, ištirpinti plaučių arbatoje (trečdalyje stiklinės) ir gerti prieš valgį. Atlikite tai iki penkių kartų per dieną.

♦ Slogai gydyti reikia paimti augalo sulčių ir įkasti į nosį. Ryte ir vakare reikia lašinti ne daugiau kaip keturis lašus.

♦ Viburnum sultys bus naudingos esant odos problemoms, bėrimams, pūliniams, furunkulams, geriant užgeriant vandeniu (1-2 valgomieji šaukštai trečdaliui stiklinės vandens) tris-keturis kartus per dieną vieną-du mėnesius.

Sultys ruošiamos iš šviežių, švariai išrūšiuotų uogų. Jas geriausia skinti po pirmųjų šalnų. Paruoštos uogos blanširuojamos ir susmulkinamos presu. Gauta tyrė sumaišoma su cukrumi santykiu 1:0,5. Mišinys užvirinamas ir supilamas į sterilų indą.

Paprastai naudojamos sultys:

Kaip tonikas po operacijų, chemoterapijos ir spindulinės ligos.
Kaip raminamasis vaistas nuo nervinio susijaudinimo ir isterijos.
Kaip priemonė sumažinti menopauzės apraiškas.
Edemos gydymui.
Norėdami sumažinti spaudimą
Jis gali būti naudojamas odos balinimui ir kaip spuogų gydymas.

Degtinės arba konjako tinktūra

Nuo seno liaudyje buvo įprasta vaistines žaliavas reikalauti į alkoholį, konjaką ar degtinę. Ne išimtis ir Kalina, jau daugiau nei šimtą metų alkoholiniai ekstraktai leidžia gydytis visus metus. Naudingos viburnum tinktūros savybės ant degtinės, alkoholio ar konjako yra įvairios. Tačiau daugiausia tinktūra naudojama kaip slėgį mažinantis vaistas.

Kaip gaminti

Norėdami paruošti šią dozavimo formą, jums reikės 500 ml alkoholio (degtinės, spirito ar konjako) ir 500 g uogų. Turėtumėte žinoti, kad tinktūra apima tik prinokusių uogų naudojimą. Leidžiama džiovinti vaisius orkaitėje. Tada abu komponentai sumaišomi, o indai išimami tamsioje vietoje, kur jie infuzuojami mėnesį. Tada tinktūra filtruojama ir supilama į švarius indus. Nerekomenduojama keisti proporcijų, nes padidėjus uogų kiekiui, tinktūra įgauna nemalonų skonį ir kvapą. Vartokite vaistą po valgomąjį šaukštą valgio metu arba po jo tris kartus per dieną.

Konjako-medaus tinktūra su viburnum nuo spaudimo

Jis turi daug teigiamų atsiliepimų iš pacientų, sergančių hipertenzija. Šis vaistas vartojamas valgio metu po valgomąjį šaukštą. Šiuo atveju, be konjako ir viburnum, į receptą pridedamas medus. Proporcija išlaikoma 1:1:1.

Kalina su medumi, naudingomis savybėmis ir kontraindikacijomis

Šviežios viburnumo uogos yra labai naudingos, tačiau dar geresnėmis gydomosiomis savybėmis pasižymi viburnumo ir medaus mišinys. Vartojamas peršalimo ligoms, hipertenzijai gydyti, kaip multivitaminų tonikas. Naudingas viburnum su medumi savybes išbandė ne viena žmonių karta. Tai atsikosėjimą skatinanti ir imunostimuliuojanti priemonė, kuri taip pat gerina imunitetą ir stiprina širdį.

♦ Širdį ramina sutrintų augalo uogų ir medaus mišinys 1:1. Jums reikia vartoti tris kartus per dieną po valgomąjį šaukštą.

♦ Viburnum receptas su medumi spaudimui. Būtina paimti augalo uogas ir nuplauti karštas vanduo, tada perkelkite per mėsmalę. Į gautą mišinį įpilkite medaus proporcijomis vienas prieš vieną ir gerai išmaišykite. Mišinį reikia laikyti šaldytuve ir gerti po valgomąjį šaukštą du kartus per dieną.

♦ Nuo širdies skausmų reikia paimti penkis šimtus gramų viburnumo vaisių ir tiek pat gudobelės vaisių. Taip pat į mišinį įmaišome kilogramą medaus ir trisdešimt gramų tarkuoto propolio. Gerai išmaišykite ir įdėkite du ar tris obuolius, kuriuos reikia smulkiai supjaustyti. Geriau pasiimti Antonovka veislę. Gerti po vieną valgomąjį šaukštą tris kartus per dieną. Šiame recepte kontraindikacijos, būtent hipertenzija, gali trukdyti naudoti naudingąsias viburnum savybes su medumi, nes ir viburnum, ir gudobelės mažina kraujospūdį.

Gydomasis mišinys taip pat padės sprendžiant tokią subtilią problemą kaip hemorojus.

Hemorojaus iškilimus galima išgydyti aptepus košele iš augalo uogų su medumi. Procedūrą geriausia atlikti naktį.

Taip pat viburnum su medumi padės atsikratyti spengimo ausyse ir galvos skausmo.

Norėdami tai padaryti, į ausis galite įdėti nedidelius lininius maišelius, užpildytus uogų ir medaus mišiniu. Gydymas turi būti tęsiamas iki visiško pasveikimo.

Su medumi gerai sumaišyti ne tik uogas, bet ir pertrintas viburnumo sultis.

Artrozė. Ryte tuščiu skrandžiu reikia išgerti vieną valgomąjį šaukštą augalų sulčių su medumi, kurias reikia praskiesti stikline vandens. Rudenį galima paruošti sulčių ir medaus mišinį, augalo uogas pertrinant per sietelį ir gautą skystį per pusę sumaišius su medumi.
Su hemoraginiu vaskulitu reikia sumaišyti vienodus kiekius viburnum uogų sulčių, morkų sulčių ir medaus. Išgerkite trečią puodelį tris kartus per dieną.

Sudėtingas mišinio, skirto toksiniam gūžiui gydyti, receptas

Difuzinis toksinis struma. Jums reikia paimti pusę litro viburnum sulčių, tris šimtus penkiasdešimt gramų citrinos minkštimo, du šimtus mililitrų medicininio alkoholio, du šimtus penkiasdešimt gramų alavijo ir šimtą penkiasdešimt gramų medaus. Alavijų augalą reikia paimti ne vyresnius kaip penkerių metų ir nelaistyti penkias dienas prieš pjovimą. Nupjovus lapus reikia septynioms dienoms nusiųsti į šaldytuvą. Toliau reikia supjaustyti citrinas ir ištraukti iš jų sėklas, o patį minkštimą perleisti per mėsmalę. Viską reikia sumaišyti atskirame inde. Mišinį infuzuokite tamsiame buteliuke vėsioje ir tamsioje patalpoje savaitę. Kiekvieną dieną mišinį reikia suplakti, o pasibaigus tinkamumo laikui gerti po valgomąjį šaukštą tris kartus per dieną valandą prieš valgį. Gydymo kursas atliekamas tol, kol baigsis visa tinktūra ir, jei reikia, pakartokite dar kartą.

Viburnum galite virti meduje. Šis metodas apima šiuos metodus: viburnum klasteriai panardinami į pašildytą medų ir džiovinami orkaitėje. Tokius ruošinius galima laikyti visą žiemą.

Nepaisant naudingų savybių, viburnum su medumi draudžiama žmonėms, sergantiems aukštu kraujospūdžiu, tromboflebitu ir tiems, kurie yra alergiški bičių produktams.

Viburnum opulus moterims

Įvairios augalo dalys sėkmingai gydo moterų lytinių organų srities uždegimines ligas.

Yra paprastas ciklo normalizavimo receptas naudojant susmulkintą viburnum žievę.

Reikia paimti 4 arbatinius šaukštelius susmulkintos žievės, užpilti stikline vandens ir palaikyti ant ugnies pusvalandį. Po to dar karštą perkoškite ir atneškite virintas vanduo iki pradinio tūrio. Paimkite 1 valg. 3 kartus per dieną.

Naudingos viburnum uogų savybės naudojamos erozijos ir mastito gydymo receptuose.

Gimdos kaklelio erozijai gydyti reikia sumaišyti košę iš Viburnum uogų su košę iš svogūnų. Su šiuo mišiniu gaminkite tamponus dešimt kartų, kas antrą dieną, pavyzdžiui, ant lyginių skaičių. Jei norite gauti nelyginius skaičius, tamponams naudokite šaltalankių aliejų.
Pūlingas mastitas. Imame tris ar keturis šaukštus viburnum uogų ir užpilame puse litro verdančio vandens. Sultinys turi būti virinamas dvidešimt minučių, tada gerti du šimtus penkiasdešimt mililitrų mažais gurkšneliais du kartus per dieną.

♦ Kaukės iš viburnum uogų puikiai pašalina rudas dėmeles ant veido, kurios atsiranda nėštumo metu.

Iš naudingų viburnum savybių moterims pereikime prie kontraindikacijų. Nėštumo metu augalas neturėtų būti naudojamas. Viburnum fitoestrogenai gali išprovokuoti vaisiaus patologiją ir sukelti priešlaikinį gimdymą.

Viburnum kaulai, nauda ir žala

♦ Viburnum sėklos yra galingas antioksidantas. Jie yra turtingi eteriniai aliejai ir PP grupės vitaminai. Viburnum sėklų nauda yra akivaizdi, o žala iš jų yra tokia pati, kaip ir naudojant viburnum apskritai.

♦ Kaulai naudingi esant širdies problemoms ir padeda peršalus.

♦ Sėklas nuryti naudinga, nes jos išvalo organizmą nuo toksinų, skatina akmenų šalinimą iš inkstų ir tulžies pūslės.

♦ Viburnum sėklų nuoviras susidoros su galvos skausmu ir sumažins bendrą nuovargį.

♦ Iš džiovintų ir sumaltų sėklų galima paruošti tonizuojantį gėrimą, skatinantį žarnyno motoriką.

Viburnum kaulai atneša ne tik naudos, bet ir žalos. Kaip ir bet kokių vaistų, jų nereikėtų vartoti neapgalvotai. Jie draudžiami esant tromboflebitui, nėštumui, paūmėjus skrandžio opoms. Esant sumažintam slėgiui, šį vaistą reikia vartoti atsargiai.

Viburnum nuo peršalimo, gripo ir kosulio

Sergant peršalimu, viburnum dažnai veikia kaip papildomas gydymo elementas. Pavyzdžiui, kosint, pacientą įtrynus kiaulienos riebalais kartu su pušų aliejumi, gerai išgerti arbatos su medumi, viburnumi ir citrina. Kalina nuo peršalimo, kosulio ir gripo mobilizuoja organizmo apsaugą, padeda greitai susidoroti su infekcija.

♦ Sergant peršalimu, paimkite vieną valgomąjį šaukštą augalų žiedų ir užplikykite stikline verdančio vandens. Mes reikalaujame apie dešimt minučių ir įpilame šiek tiek sulčių iš vaisių ir medaus. Gerkite tris keturias stiklines per dieną.

♦ Sergant angina, paimkite augalo uogas ir užpilkite litru verdančio vandens. Virkite ant silpnos ugnies mažiausiai penkiolika minučių. Visą sultinį nukoškite, uogas išspauskite. Po to visą tūrį reikia grąžinti iki litro ir į jį įpilti du šaukštus medaus. Jums reikia gerti per dieną, geriausia kas valandą mažomis porcijomis. Palengvėjimas turėtų ateiti per dieną.

Kalina su cukrumi: kaip gaminti ir kas jame naudinga

Vaistinės viburnum savybės išsaugomos raugintose uogose. Jei sumaišysite juos su cukrumi, gausite nuostabią atsikosėjimą skatinančią priemonę, kuri mobilizuoja organizmą kovai su peršalimu. Be to, šis mišinys žymiai sumažins slėgį.

Šviežias augalo uogas pabarstykite cukrumi ir palikite šiek tiek pritraukti. Gerkite po vieną valgomąjį šaukštą tris kartus per dieną.

Tokios uogos skonis specifinis, taip sakant "mėgėjui". Tačiau tai nesumažina naudingų viburnum savybių su cukrumi. Šioje formoje uoga tampa augalų biostimuliatoriumi. Vaisiuose išsaugomos visos naudingos medžiagos.

Kaip pasiruošti žiemai

Gydomąjį mišinį paruošti itin paprasta. Viburnum ir cukrus imami lygiomis dalimis ir sumalami mėsmale, maišytuvu arba rankiniu būdu mediniu stūmikliu. Tai viskas! Gatavas produktas dedamas į stiklinį indą, pageidautina nedidelio tūrio, tyrė apibarstoma cukraus sluoksniu, kad būtų išvengta pelėsių, ir uždaroma dangteliais. Sutrintą viburnumą laikykite šaldytuve arba balkone.

Viburnum žievė, gydomosios savybės

Raudonasis viburnum yra nuostabus augalas. Net jo žievė turi gydomųjų savybių. Jis nuimamas pavasarį ir tradiciškai naudojamas kaip sutraukianti ir hemostazinė priemonė. Jis gali numalšinti skausmą, sustabdyti karščiavimo vystymąsi.

♦ Nuo neurozių ir nemigos reikia paimti vieną arbatinį šaukštelį susmulkintos augalo žievės ir užpilti stikline verdančio vandens, pusvalandžiui nusiųsti į ugnį. Gerti po valgomąjį šaukštą tris kartus per dieną pusvalandį prieš valgį.

♦ Viburnumo žievės gydomosios savybės pasireiškia ir naudojant išoriškai. Garintą arba šviežią žievę galima naudoti kaip kompresų ir losjonų pagrindą, galite pasidaryti vonias su dideliu prakaitavimu kojoms.

♦ Mėšlungis ir įtampa kojose galės pašalinti viburnumo šaknų nuovirą. Norėdami tai padaryti, šaukštas susmulkintų šaknų užpilamas 250 m vandens ir virinamas 15 minučių ant silpnos ugnies. Trečdalis stiklinės geriama tris kartus per dieną, prieš valgį.

♦ Enurezei gydyti reikia paimti penkiolika ne ilgesnių nei dešimties centimetrų augalo šaknų. Nuplaukite šaknis saltas vanduo ir išdžiovinkite, tada nusiųskite į emaliuotą dubenį. Užpilkite šaknis dviem litrais vandens ir troškinkite apie keturiasdešimt minučių vandens vonioje. Infuzuokite valandą ir gerkite šiltą po pusę stiklinės tris kartus per dieną. Taip pat galima naudoti mažas viburnum šakeles. Jie susmulkinami ir užpilami verdančiu vandeniu. Leiskite užvirti (apie pusantros valandos), filtruokite, įpilkite 2 šaukštelius. medaus ir gerti prieš valgį. Beje, tai labai ekonomiškas medicininės medžiagos panaudojimo būdas. Šakeles verdančiu vandeniu galima užpilti ne vieną kartą, kiekvieną kartą jas minkant.

♦ Mažylius galima maudyti viburnumo šakelių nuovire, panaikinant alergijos apraiškas.

Liaudies amuletas

Nuo seniausių laikų Rusijoje viburnum buvo laikomas ypatingu medžiu-amuletu. Gražus krūmas buvo lyginamas su mergaitišku grožiu, moteriška ištikimybe ir laimingu šeimos gyvenimas. Nenuostabu, kad kiekvienoje trobelėje šeimininkės stengėsi įmesti po kelias žydinčių viburnumo šakeles. Buvo tikima, kad jo kvapni spalva pritraukia meilę, vadinasi, padidins vyro dėmesį žmonai. Tokiu paprastu būdu mūsų prosenelės po kivirčo bandė stiprinti šeimos ryšius ar pagerinti santykius su sutuoktiniu.

Vaikinai, pavargę nuo vaikščiojimo bernvakaryje, prilipo prie kepurėlės nedidelę kekę prinokusių viburnumo uogų, taip leisdami merginoms ir jaunoms moterims suprasti, kad jų širdis laisva rimtiems santykiams.

Kalina saugojo namą nuo „blogos“ akies ir žalos, negerų minčių ir juodo kaimynų pavydo. Gana dažnai „žydėdavo“ ant naminių rankšluosčių ir staltiesių, išsiuvinėtų rūpestinga šeimininkės ranka. Tokios raštuotos plokštės buvo pakabintos gerai matomoje vietoje – „raudonajame“ kampe, aukščiau priekinės durys, virš langų, tarsi sukurdami barjerą patekti į įvairių piktųjų dvasių namus.

Vestuvinis kepalas taip pat dažnai buvo puošiamas viburnumu, kuris simbolizavo meilę ir harmoniją. Žmonės teisingai pastebėjo, nes net viburnum uogų kaulai savo forma primena širdį. Ir jei mergina buvo pastebėta neištikimybei savo mylimajam, jie bandė jam užsiminti, „kad jo viburnum nyksta“ arba „jis linksta į netinkamą ąžuolą“. Slavikai išmintingi, tokiais opiais klausimais paprasti kaimo žmonės rado būdą reaguoti subtiliai.

Išvada

Ne visiems patinka specifinis šios uogos kvapas ir skonis. Taip, augalas aiškiai nėra skirtas gurmanams. Bet jūs turite pripažinti, kad naudingos ir gydomosios viburnum savybės, gydymo receptų gausa ir minimalios kontraindikacijos daro šiuos vaisius tikrai unikalius. Atminkite, mieli skaitytojai, kad viburnum nauda organizmui yra akivaizdi, ypač virusų ir peršalimo sezono metu. Nepraeikite pro ryškiai raudonas uogas – pasistenkite pasigaminti profilaktinį vitaminų gėrimą, ir visos šeimos sveikata bus jūsų atlygis.

Visa sveikata!

Su meile Irina Lirnetskaya

Kalina (iš lot. Viburnum) – Adox šeimos žydinčių sumedėjusių augalų gentis, kurios valgomos raudonos uogos su gana didelėmis sėklomis. Nuo seniausių laikų šis augalas buvo žinomas daugeliui tautų. Anglijoje ji vadinama rože, o Vokietijoje – sniego rutuliu.

Tarp slavų viburnum yra moteriško grožio, grynumo personifikacija ir šeimos laimės bei klestėjimo simbolis.

Viburnumo krūmo atvaizdas buvo išsiuvinėtas ant vestuvinių rankšluosčių, o nuotakos kepaliukai ir suknelė papuošta prisirpusiomis uogomis. Taip pat buvo tikima, kad jauna mergina, kuri mirė prieš vedybas, tikrai pavirs viburnum krūmu. Ir jei žmogus paglostys šį medį, jo likimas bus laimingas.

Tačiau viburnum garsėja ne tik savo išvaizda, bet ir nuostabiomis gydomosiomis savybėmis.

„Tam, kuris draugauja su viburnum, nereikia gydytojo“, - sakė mūsų protėviai. Šio augalo išskirtinumas slypi tame, kad visos jo dalys – žievė, sėklos, uogos, žiedai ir net lapai turi gydomąjį poveikį.

Viburnum žievėje yra taninų, viburnino glikozido, organinių rūgščių, kurios turi galingų hemostatinių ir dezinfekuojančių gydomųjų savybių.

Štai kodėl žievė dažnai naudojama medicinoje esant stipriam išoriniam ir vidiniam kraujavimui, taip pat esant dantų problemoms (periodonto ligos, gingivitas, stomatitas, tonzilitas), dermatozei ir egzemai.

Yra įvairių receptų, kaip gaminti nuovirus iš viburnumo žievės.

Nuovirui paruošti paimkite 10 g susmulkintos sausos žievės, užpilkite 260 ml karšto vandens, pusvalandį troškinkite ant labai silpnos ugnies, perkoškite, atvėsinkite iki pradinio tūrio. Vaistą reikia gerti po 20 ml tris kartus per dieną tuščiu skrandžiu.

Burnos ir gerklės skalavimui užpilą galima paruošti taip: 2,5 a.š. šaukštus sausos žievės supilkite į termosą, užpilkite 0,4 l verdančio vandens ir leiskite užvirti 5 valandas, tada nukoškite ir atvėsinkite.

Uogų sėklų nuoviras naudojamas kaip prakaitavimas.

O iš keptuvėje keptų kaulų jie gamina kavos skonio gėrimą, kuris, be kita ko, turi ir tonizuojančių savybių.

Kaulai taip pat naudojami kaip natūralus organizmo valiklis nuo toksinų, radionuklidų, stiprinantis žarnyno raumenis ir atstatantis žarnyno mikroflorą. Šiems tikslams jie tiesiog vartojami žodžiu.

Liaudies ir net oficialioje medicinoje viburnum uogos yra plačiai naudojamos - yra daugybė receptų, kaip paruošti įvairius vaistus, turinčius naudingų savybių.

Šiuose mažuose, nelabai malonaus kvapo vaisiuose yra tokių medžiagų kaip vitaminai C, A, E, P, K, organinės rūgštys, miricilo alkoholis, taninai, taninas, dervingi esteriai, kumarinai, pektinas, cinkas, chromas, selenas, jodas, geležis. , varis, manganas ir fosforas.

Uogų antpilui paruošti reikia 3 valg. šaukštus susmulkintų vaisių užplikykite 230 ml verdančio vandens, palikite termose 3,5 valandos, tada nukoškite.

Sergant virškinamojo trakto ligomis (kolitu, enteritu, opalige), vazospazmu, kraujavimu iš nosies, odos bėrimu, reikia gerti po 80 ml 3-4 kartus per dieną 40 minučių prieš valgį.

Džiovintų ar šviežių uogų nuoviras geriamas kaip tonizuojanti, prakaituojanti, šlapimą varanti, vidurius laisvinanti priemonė, taip pat kovojant su tokiomis ligomis kaip furunkuliozė, egzema, diabetas, skausmingos ir gausios menstruacijos, ūminės kvėpavimo takų infekcijos, ūminės kvėpavimo takų virusinės infekcijos ir kt.

Norėdami paruošti nuovirą namuose, 3 valg. šaukštus sutrintų uogų užpilkite 300 ml karšto vandens ir virkite ant labai mažos ugnies 13-14 min., o po to perkoškite, praskieskite virintu vandeniu, padidindami tūrį iki pradinio. Šį vaistą rekomenduojama gerti tris kartus per dieną 35-40 minučių prieš valgį po trečdalį stiklinės.

Viburnum sultys turi ne mažiau naudingų savybių. Šis gėrimas valo kraują, malšina galvos skausmą, o kartu su medumi pasižymi atsikosėjimą skatinančiomis savybėmis. Viburnum sultis galite naudoti ir išoriškai sergant pustulinėmis ligomis, furunkulioze, kerpėmis, spuogais ir kt.

Gėrimas iš šviežių ar šaldytų viburnumo uogų yra puikus bendras tonikas, mažina aukštą kraujospūdį ir cukraus kiekį kraujyje, kartu su vaistais vartojamas gydant daugelį virusinio pobūdžio ligų.

Jo receptas yra paprastas:

nedidelę saują uogų reikia sutrinti šaukštu stiklinėje;
užpilkite šiltu vandeniu ir išgerkite ryte tuščiu skrandžiu pusvalandį prieš valgį;
kad pagerintumėte tokio gėrimo skonį, galite įdėti šaukštą medaus ir citrinos ar laimo griežinėlį.

Naudingų savybių turi ir šviežias viburnum sumaltas su medumi. Švieži vaisiai perpilami per mėsmalę arba sumalami maišytuve ir sumaišomi santykiu 1: 1.

Taip pat galite uogas užpilti verdančiu vandeniu, pertrinti per sietelį, tada įdėti medaus. Toks skanus patiekalas Manoma, kad jis yra geras vaistas nuo aukšto kraujospūdžio (hipertenzijos), peršalimo ir virusinių ligų, taip pat vartojamas tiesiog imuninei sistemai stiprinti, po 20 ml per dieną.

Tačiau viburnum vaisiai naudojami ne tik medicinoje, bet ir kosmetologijoje.

Viburnum sultys gerai balina odą, padeda padaryti strazdanas labiau nematomas, malšina spuogus.

Norėdami paruošti veido kaukę, Viburnum sultis sumaišykite su grietine santykiu 1: 1 ir 15-17 minučių tepkite ant nuvalytos, sausos odos, o tada nuplaukite švariu vandeniu.

Tradicinė medicina Viburnum žiedus naudoja kaip greitai veikiančią karščiavimą mažinančią ir antialerginę priemonę.

Norėdami paruošti užpilą, 35 g sausų arba šviežių gėlių užpilkite dviem puodeliais verdančio vandens, uždenkite indą lėkšte ir palaukite 18-20 minučių.

Įtemptą gėrimą reikia gerti mažais gurkšneliais tuščiu skrandžiu du kartus per dieną – ryte ir vakare.

Dažnai žmonės nepaiso viburnum lapų, manydami, kad jie yra neveiksminga priemonė. Bet veltui, nes iš šviežių augalo lapų sulčių galima paruošti priemonę, padedančią gydyti odos ligas – dermatitą, egzemą, spuogus ir spuogus.

Šviežius augalo lapus (geriausia jaunus) reikia nuplauti, smulkiai sukapoti, sulenkti į marlę, išspausti sultis ir tepti ant švarios, neriebios odos pažeidimų vietose.

Kaip ir bet kuri kita priemonė, be gydomųjų savybių, viburnum turi ir savo kontraindikacijas.

alerginės reakcijos;
tromboflebitas, padidėjęs kraujo krešėjimas, polinkis susidaryti kraujo krešuliams;
gastritas su dideliu rūgštingumu;
artritas, podagra;
inkstų ir urogenitalinės sistemos ligos.

Ypatingai atsargiai jį turėtų vartoti žmonės, kenčiantys nuo hipertenzijos ar hipotenzijos – jokiu būdu negalima viršyti rekomenduojamų dozių.

Nėštumo metu taip pat nepageidautina įsisavinti viburnum dideliais kiekiais.

Ir bet kuriuo atveju atminkite, kad viburnum yra ne tik augalas, turintis naudingų savybių, bet ir tikras vaistas.

Štai kodėl jo pagalba nesistenkite išgydyti jokios ligos, o kreipkitės patarimo į patyrusį terapeutą, kuris rekomenduos, kokia forma ir kiekiais galite naudoti šio unikalaus augalo vaisius. Būk sveikas!

mjusli.ru

Kalina. Viburnum paruošimo aprašymas, sudėtis, naudingos savybės ir receptai

Viburnum opulus (lot. Viburnum opulus) yra labai naudingas daugiametis augalas, priklausantis Adoxaceae šeimai.

Viburnum paplitęs visoje Europoje, Kaukaze, Malajijoje ir Centrine Azija, Sibiras, Šiaurės Afrika. Kaip vaistinis augalas viburnum žinomas nuo XIV a. Posovietinės erdvės teritorijoje viburnum buvo pradėtas auginti 1974 m. Šio vaistinio augalo dirbtinių sodinukų pavidalu galima rasti ir toli Rusijos šiaurėje – Soloveckio salose, Archangelske, Kotlase, Usūrijoje, Solikamskas.

Viburnum vulgaris (raudonas) – nuo 1,5 iki 4 m aukščio krūmas (rečiau medžiai) su pilkšvai ruda žieve. Lapai 5–10 cm ilgio, viršuje tamsiai žali, apačioje pilkšvai žali, 3–5 skiautės, šiek tiek raukšlėti. Žiedai balti arba baltai rožiniai, surinkti į skėtį panašiuose žiedynuose, kurių kraštiniai 4-5 kartus didesni už vidinius ir sterilūs, o viduriniai - smulkūs, ant labai trumpų žiedkočių, vaisingi. Viburnum vaisiai yra ovalūs arba sferiniai raudoni kaulavaisiai su dideliu plokščiu kauliuku, sultingi, kartaus sutraukiančio skonio. Viburnum žydi gegužės pabaigoje – birželio pradžioje, o vaisiai sunoksta rugpjūtį – rugsėjį.

Cheminė sudėtis

Kalinoje gausu vitaminų ir mineralų bei kitų naudingų medžiagų.

Taigi, viburnum uogų sudėtyje yra angliavandenių (6-8 g), taninų (iki 3%), organinių rūgščių, pektinų, eterinių aliejų, fitosterolių, taninų, dervingų esterių, viburnino, vitamino A (2,5 mg), vitamino E (2 mg), vitamino C (iki 82 mg), vitamino P (300-500 mg), vitamino K, kalio, magnio, geležies, cinko ir kitų mikroelementų.

Beje, viburnum uogose vitamino C (askorbo rūgšties) yra daugiau (iki 70%) nei citrusiniuose augaluose.

Taigi, kaip matome, visose viburnumo dalyse gausu naudingų medžiagų, kurių dėka liaudyje gimė patarlė: „Kas draugauja su viburnumi, tam nereikia gydytojo!

Medicinoje viburnum naudojamas daugeliui ligų, pavyzdžiui:

Diabetas; - širdies ir kraujagyslių ligos: aterosklerozė, hipertenzija, koronarinė širdies liga; - krūtinės angina; - bronchų astma; - plaučių uždegimas; - padeda susidoroti su kraujavimu iš gimdos - metroragija ir gausiomis menstruacijomis; - odos ligos: furunkuliozė, karbunkuliozė, egzema; - nervų sistemos ligos: neurozė, nemiga, isterija, neurastenija; - virškinamojo trakto ligos: skrandžio ir žarnyno polipai, mažo rūgštingumo gastritas, pepsinė opa; - kvėpavimo takų ligos: faringitas, tonzilitas, bronchitas, kokliušas.

Be to, viburnum turi šias savybes:

Sumažina cholesterolio kiekį kraujyje; - skatina skreplių išsiskyrimą ir minkština kosulį peršalimo metu; - padidina gimdos raumenų tonusą; - skatina skysčių pertekliaus šalinimą (kaip diuretikas), mažina širdies ir inkstų kilmės edemą, vandens-druskų apykaitos sutrikimus;

Stimuliuoja tulžies gamybą sergant kepenų, tulžies pūslės ir tulžies takų ligomis, hepatitu, cholecistitu, cholangitu;

Suteikia organizmui stiprų tonizuojantį ir imunostimuliuojantį poveikį;

Vitaminizuoja ir tonizuoja kūną.

Dar XVI amžiuje viburnum buvo naudojamas kaip diuretikas, žaizdas gydantis agentas, turėjo sutraukiantį ir tonizuojantį poveikį, gerinantį širdies veiklą.

Remiantis populiariu įsitikinimu, nėra nei vienos ligos, kuriai nepadėtų viburnum.

Kenkia viburnum

Be naudingų savybių, viburnum taip pat gali pakenkti kūnui, pavyzdžiui:

Dėl didelio vitamino C kiekio, perdozavus viburnum, ant kūno gali atsirasti bėrimas;

Kai kurios viburnum veislės, kurių uogos nėra raudonos, gali būti nuodingos. Šio tipo viburnum, juodas, auga Kaukaze;

Atsižvelgiant į individualias organizmo savybes, viburnum kartumas gali sukelti karščiavimo sąlygas;

Be to, raudonasis viburnum gali būti žalingas, jei neatsižvelgsite į jo vartojimo kontraindikacijas.

Kontraindikacijos vartoti Viburnum

Kalina negalima vartoti kartu su:

Padidėjęs kraujo krešėjimas; - polinkis į trombozę, tromboflebitas;

Hipotenzija (žemas ir žemas kraujospūdis);

nėštumas;

Artritas;

Podagra; - urolitiazė;

Padidėjęs skrandžio sulčių rūgštingumas.

Viburnum žievės užpilas. Paimkite 10 g žievės ir užpilkite 1 stikline verdančio vandens. Leiskite jam užvirti 90 minučių. Paimkite infuziją po 1 valg. šaukštą 4 kartus per dieną.

Viburnum infuzija. 2 valg. susmulkinkite šaukštus viburnum vaisių ir užpilkite karštu vandeniu. Virkite ant silpnos ugnies 15 minučių, atvėsinkite, perkoškite ir išspauskite. Gerkite po 1/3 puodelio 3 kartus per dieną prieš valgį.

Su hipertenzija. 3 puodelius viburnum uogų sudėkite į 3 litrų stiklainį ir užpilkite 2 litrais verdančio vandens. Stiklainį sandariai uždarykite ir padėkite į šiltą vietą 5 valandoms. Tada perkoškite per plaukų sietelį į emaliuotą dubenį. Mediniu šaukštu per tą patį sietelį pertrinkite uogas, įdėjus 0,5 kg medaus. Gerkite po 1/3 puodelio 3 kartus per dieną prieš valgį arba po jo 3 savaites.

Su neurastenija. 1 st. šaukštą sausos susmulkintos viburnumo žievės užpilkite 1 stikline vandens, virkite 30 min., tada nukoškite. Gerkite po 1/3 puodelio 3 kartus per dieną po valgio.

Dėl peršalimo. Paimkite 1 valg. šaukštą serbentų ir mėtų lapelių ir suberkite 500 g trintų viburnumo uogų, viską išmaišykite ir įdėkite medaus. Mišinys pašildomas, užpilamas ir geriamas kaip arbata.

Peršalimo prevencija ir gydymas. Uogas užpilkite verdančiu vandeniu, pertrinkite per kiaurasamtį. Gautą masę sumaišykite su medumi santykiu 1 litras masės 1 litrui medaus. Vaistas bus paruoštas per savaitę. Paimkite 1 valg. šaukštas tuščiu skrandžiu.

Su gerklės skausmu, peršalimu, nuolatiniu kosuliu, karščiavimu, užkimimu. 1 st. šaukštą sausos susmulkintos žievės užpilti 1 stikline vandens ir pavirti 10 min. Leiskite užvirti, suvyniotą, 2 valandas ir nukoškite. Paimkite 1 valg. šaukštą 3 kartus per dieną.

Su peršalimu. 1 st. šaukštą viburnum gėlių užplikykite 1 puodeliu verdančio vandens, primygtinai reikalaukite, suvyniokite, 1 valandą ir nukoškite. Gerti po 1 stiklinę 3 kartus per dieną.

Nuo lėtinio kosulio. 1 puodelį uogų užpilkite 1 litru karšto vandens, pavirkite 10 minučių, perkoškite ir įpilkite 3 valg. šaukštai medaus. Gerkite po ½ puodelio 3 kartus per dieną.

Nuo kosulio ir karščiavimo. 1 st. Šaukštą uogų užpilkite 1 stikline verdančio vandens, įvyniokite 2 valandas. Gerkite po 1/3 puodelio šilto 4 kartus per dieną. Galite pasaldinti medumi.

Esant nuolatiniam kosuliui, bronchų astma, plaučių uždegimas. Įtrinkite 40 g viburnum vaisių ir įpilkite 200 ml medaus. Paimkite 1 valg. šaukštą 4 kartus per dieną po valgio.

Nuo peršalimo ir galvos skausmo. Užpilkite verdančiu vandeniu 1 valg. šaukštą uogų, sutrinant jas šaukštu. Įpilkite šiek tiek cukraus ir leiskite gėrimui užvirti. Gerkite kaip arbatą kartą per dieną.

Su mažo rūgštingumo gastritu. 1 st. šaukštą gėlių užplikykite 1 stikline verdančio vandens ir 3 minutes pavirkite sandariame inde. Nukoškite ir paimkite 1 valg. šaukštą 3 kartus per dieną.

1 st. šaukštą gėlių užplikykite 1 stikline verdančio vandens, leiskite užvirti 30 minučių ir nukoškite. Gerti po 1 stiklinę 3 kartus per dieną.

Su gausiomis ir skausmingomis menstruacijomis, kosuliu, peršalimu ir aukštu kraujospūdžiu. 1 stiklinę viburnum uogų užpilti 1 litru vandens ir pavirti 10 min. Nukoškite ir įdėkite medaus. Paimkite 0,5 valg. šaukštai 4 kartus per dieną.

Šis nuoviras naudingas ir skalaujant gargaliuką.

Su gimdos ir mėnesinių skausmais. Iš viburnum žievės pasidarykite alkoholio tinktūrą santykiu 10:1. Gerkite tinktūrą 3 kartus per dieną po 30 lašų.

Gimdos tonusui sustiprinti. Tinktūra iš Viburnum žievės santykiu 20:1. Viburnum žievę užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite 4 valandoms. Užpilas turi kraujagysles sutraukiančių, antiseptinių, analgetinių savybių ir padidins gimdos tonusą.

Moterims makšties plovimui esant skausmingam kraujavimui iš gimdos ir skausmui. 1 saują viburnumo žievės užplikykite 1 litru vandens.

Su diateze. Nupjaukite jaunus viburnum ūglius su pumpurais, sudėkite į puodą ¾ jo talpos ir užpilkite vandeniu. Pašaukite į orkaitę ant silpnos ugnies 3-4 valandoms. Nukoškite, išspauskite, supilkite į tamsius butelius ir laikykite vėsioje vietoje. Vaikai geria po 1 arbatinį šaukštelį 3 kartus ryte 2 valandas prieš pusryčius, po to 2 valandas po pietų ir 1,5 valandos po vakarienės. Galima pasaldinti. Neduokite vaikams rūgštaus ir sūraus.

Su rėmuo. Viburnum uogienė padės gerai. 1 arbatinį šaukštelį uogienės atskieskite 1 stikline vandens. Gerti be apribojimų.

Su egzema, spuogais ir kerpėmis. Susmulkinkite vaisius į grūstuvą, užpilkite verdančiu vandeniu po 2 šaukštus. šaukštus vaisių 1 stikline vandens, palikite 4 val. Gerkite po ½ puodelio 4 kartus per dieną. Taip pat sutepkite veidą vaisių sultimis.

Vitamininė arbata. 1 st. šaukštą vaisių užplikykite 1 stikline verdančio vandens, palikite 1,5-2 val. ir nukoškite. Gerkite po ½ puodelio 2 kartus per dieną. Jis turi tonizuojančią ir raminančią savybę.

Dėl lėtinio vidurių užkietėjimo. Sausas uogas sumalkite kavamale, į puodelį įberkite 1 arbatinį šaukštelį miltelių ir užpilkite verdančiu vandeniu. Apvyniokite puodelį ir leiskite užvirti 10 minučių. Jei norite, pridėkite cukraus. Vartoti ne daugiau kaip 2 kartus per dieną.

Su dirglumu ir nemiga. 10 g žievės sumaišyti su 5 g melisos lapelių. 1 arbatinį šaukštelį mišinio užpilkite 1 stikline vandens, pavirkite 35 min., įpilkite tiek pat. Nukoškite ir paimkite 1 valg. šaukštą 3-4 kartus per dieną 30 minučių prieš valgį savaitę.

Su hemorojais. 7-10 g viburnumo žievės užpilkite stikline verdančio vandens, palikite 1 val. ir nukoškite. Gerti antpilą po 1 valg. šaukštą 3-4 kartus per dieną prieš valgį.

Sergant ateroskleroze, vazospazmu ir gastritu. 20 g viburnum vaisių užpilkite 1 stikline verdančio vandens, palikite 4 valandas ir nukoškite. Gerkite prieš valgį po 100 ml 3 kartus per dieną.

Viburnum perdozavimas

Perdozavus viburnum, galimas vėmimas, pykinimas, viduriavimas ir net karščiavimas.

Vaizdo įrašas apie viburnum

Aptarkite šį augalą forume

http://forum.dobro-est.com/threads/kalina.68/

medicina.dobro-est.com

Kalina - naudingos savybės ir kontraindikacijos

Viburnum rudenį

Nuo seniausių laikų liaudies gydymo srityje buvo labai populiarūs vaistiniai augalai: viburnum, bruknės, juodasis šeivamedis, ženšenis, jonažolė, melisa (naudingos melisos savybės aprašytos straipsnyje) ir daugelis kitų. Kalbant apie rūgščias uogas, daugelis pirmiausia prisimena viburnumą. Juk šio augalo vaisiai iš tiesų turi gana specifinį skonį, kuriame rūgštis ribojasi su kartaus poskoniu. Tai kai kuriuos atbaido nuo nuolatinio viburnumo naudojimo, tačiau raudonasis viburnum sujungia dvi prieštaringas savybes: naudingas savybes, kurias retas išdrįsta mesti, ir toli gražu ne saldų skonį.

Apie šio augalo naudą žinojo senovės slavai, kurie su juo siejo daugybę legendų ir įsitikinimų. Taigi, viburnum yra raudona uoga, kuri simbolizavo dailiosios lyties grožį ir grynumą. Būtent todėl ji ne tik būdavo prie visų vestuvių stalų, bet ir puošdavo nuotakos aprangą. Bet jei žmogus paglostys patį medį, tada jam tikrai pasiseks ir pasiseks. Viburnum gavo savo pavadinimą dėl ryškiai raudonos spalvos, kurią uogos pradeda įgyti ankstyvą rudenį. Tuo pačiu atrodo, kad uogos tarsi švyti po šiltais saulės spinduliais.

Kalina priklauso sausmedžių šeimai ir turi daugiau nei šimtą veislių. Taip pat yra veislių, kurias selekcininkai išveda įvairiems tikslams. Pavyzdžiui, tokia veislė kaip "Buldonezh" turi grynai dekoratyvinę paskirtį, nes ji turi gražius didelius sniego baltumo žiedynus, o vaisiai ant tokio augalo nesusiformuoja.

Krūmas, kurio uogos yra naudojamos daugelio ligų gydymui, vadinamas paprastu viburnumi ir yra ne mažesnis kaip pusantro metro aukščio. Ir į geros sąlygos augalas gali pasiekti net keturių metrų aukštį. Tuo pačiu metu naudingi laikomi ne tik viburnum vaisiai, bet ir gėlės bei žievė.

Paprastasis viburnum turi tokį kiekį naudingų savybių, kad gali konkuruoti su daugeliu kitų gamtos dovanų. Net ir senais laikais liaudies gydytojai krūmų naudojimą siejo su didele nauda. Norėdami tai padaryti, ankstyvą pavasarį žievė nuimama ir naudojama:

vidiniam kraujavimui sustabdyti
su virškinimo trakto sutrikimais,
sergant kepenų ir inkstų ligomis,
sklerozei ir tuberkuliozei gydyti.

Viburnum žievės nuoviras turi nepaprastų karščiavimą mažinančių ir priešuždegiminių savybių, todėl gana sėkmingai naudojamas nuo peršalimo ir infekcinių ligų. Tokia liaudiška priemonė gerai ramina ir mažina priepuolių riziką, todėl plačiai naudojama esant įvairiems nervų sutrikimams.

Pavasario pabaigoje viburnum krūmai pradeda gausiai žydėti ir visam pasauliui parodo sniego baltumo šepečių grožį. Šios gėlės ne tik traukia estetų akis, bet ir turi daug naudingų savybių. Iš žydinčių viburnumo kutų paruoštas nuoviras naudojamas įvairiems kraujavimams ir uždegiminiai procesai. Ši priemonė ne tik skatina padidėjusį prakaitavimą, kuris svarbus peršalus, bet ir puikiai didina apetitą.

Kaip paruošti viburnum vaisius būsimam naudojimui?

Rudenį ant krūmo prinoksta gražios, sultingos raudonos uogos. Žinodami apie daugybę šių vaisių, kurie auga ant krūmų gana trumpą laiką, gydomąsias savybes, žmonės išrado keletą būdų, kaip naudoti viburnumą ištisus metus.

viburnum vaisiai

Taigi, uogas galite skinti džiovinant. Kalina netoleruoja labai aukštos temperatūros, todėl turi būti džiovinama tokiomis sąlygomis, kai termometro stulpelis nepakyla aukščiau 50 laipsnių Celsijaus. Tik tada uogos galės išlaikyti maksimalias naudingas savybes.

Taip pat plačiai paplitęs toks derliaus nuėmimo būdas, kaip viburnum vaisių užšaldymas. Norėdami tai padaryti, uogas rekomenduojama rinkti visais šepečiais ir visada joms visiškai nokinant. Surinktas gamtos dovanas reikia įdėti į šaldiklį, įsidėjus jas į plastikinį maišelį. Greito aušinimo sąlygomis šaldytos uogos bus tokios pat naudingos kaip ir šviežios.

Viburnum vaistinės savybės

Bendras viburnum krūmo naudojimas medicininiais tikslais paaiškina daugybę naudingų raudonojo viburnumo savybių. Kokios iš tikrųjų yra medžiagos, dėl kurių šis augalas toks naudingas? Čia yra visų viburnum esančių vitaminų ir mineralų naudingų savybių aprašymas:

Vitaminas A

padidina organizmo atsparumą nepalankioms sąlygoms;
teigiamai veikia odos būklę;
skatina kaulinio audinio augimą ir tvirtumą, palaiko sveikus dantis ir plaukus;
normalizuoja visus medžiagų apykaitos procesus organizme;
aktyvina naujų ląstelių susidarymą, taip sulėtindama senėjimo procesą;
gerina regėjimą ir užkerta kelią įvairioms akių ligoms;
pagreitina žaizdų ir nudegimų gijimo procesą.

Vitamino C

stiprina žmogaus imuninę sistemą;
stimuliuoja ląstelių regeneraciją pažeidus išorinių ir vidinių audinių vientisumą;
mažina cholesterolio kiekį kraujyje;
skystina kraują ir mažina kraujo krešulių riziką;
apsaugo nuo alerginių reakcijų.

Vitaminas E

dalyvauja medžiagų apykaitoje ir apsaugo nuo ląstelių membranų sunaikinimo;
turi prevencinį poveikį kraujagyslių aterosklerozės vystymuisi;
turi gerą kosmetinį poveikį: maitina odą, teigiamai veikia plaukus ir nagus.

gerina virškinimo procesą;
aktyvina smegenų veiklą ir gerina protinius gebėjimus;
teigiamai veikia širdies ir raumenų sistemos būklę.

padidina kraujagyslių elastingumą ir stiprumą;
prisideda prie sumažinimo kraujo spaudimas;
reguliuoja antinksčių žievės veiklą ir šlapinimosi procesą;
turi analgezinį poveikį ir neleidžia susidaryti edemai.

dalyvauja aprūpinant ląsteles ir audinius deguonimi;
lydi kraujodaros procesą ir neleidžia vystytis anemijai.

normalizuoja medžiagų apykaitos procesus organizme;
aktyviai dalyvauja kraujodaros procese;
skatina fizinį aktyvumą ir protinius gebėjimus;
suteikia tvirtumo kaulams ir dantims.

teigiamai veikia nervų sistemos veiklą;
skatina kremzlinio audinio augimą, taip užkertant kelią osteoporozės ir artrito vystymuisi;
gerina apsaugines organizmo funkcijas.

pagreitina odos regeneracijos procesą;
dalyvauja naikinant kenksmingus mikroorganizmus;
yra natūralus imunomoduliatorius;
gerina medžiagų apykaitą.

Be minėtų vitaminų ir mineralų, viburnum yra daug kitų vienodai naudingų elementų. Taigi, jau seniai žinoma, kad viburnum uogoms būdingas didelis organinių rūgščių kiekis:

valerijonas,
acto,
skruzdžių,
Alyva,
linolo ir kt.

Visi jie protingais kiekiais yra būtini organizmui. Be to, viburnum žievėje yra labai svarbios medžiagos – viburnino glikozido. Jis yra neįkainojamos naudos žmonėms, nes turi nepaprastą hemostazinį, priešuždegiminį ir antispazminį poveikį. Be to, viburnum žievėje, lapuose ir šaknyse yra naudingiausių taninų, pektinų, eterinių aliejų ir dervų.

viburnum gėlės

Tokia unikali viburnum sudėtis visiškai pateisina jos platų naudojimą gydant daugybę ligų ir užkertant kelią jų atsiradimui. Kalina naudojama ne tik liaudies gydymas bet ir oficialiai pripažintoje medicinoje. Galų gale, šių uogų sudedamosios dalys sėkmingai naudojamos daugelio gamyboje vaistai.

Kaip naudoti Viburnum gydymui?

viburnum sultys

Bėgant metams žmonės atrado vis daugiau naujų vaistinių preparatų iš viburnumo receptų. Pakalbėkime apie labiausiai paplitusius ir veiksmingiausius iš jų.

Viburnum vaisius galite naudoti originalia forma. Kasdien valgant mažas uogų kekes, tai padės tinkamai dirbti širdžiai, taip pat sumažins patinimą. Valgyti viburnumą tokiu būdu galima tik tam tikru sezonu. Todėl rudenį, kai krūmus puošia uogų kutai, nepraleiskite akimirkos ir stenkitės šiais aitriai rūgštokais, bet labai sveikais vaisiais mėgautis kiekvieną dieną.
Viburnum sultys naudingų savybių turi tiek pat, kiek ir pati minkštimas. Todėl daugelis gydytojų labai dažnai rekomenduoja jį gerti gryna forma arba pridėjus cukraus. Taigi galite palengvinti savo būklę sergant hemorojumi, skrandžio opomis ir kolitu.
Norint išlaikyti imunitetą ištisus metus, geriausia naudoti iš anksto užšaldytą viburnumą. Norėdami tai padaryti, ištraukę uogas iš šaldiklio, jas užpilkite verdančiu vandeniu, tada pertrinkite per sietelį. Sumaišykite gautą masę su medumi lygiomis dalimis. Vartoti tokį vaistą reikia kiekvieną dieną tuščiu skrandžiu, po vieną valgomąjį šaukštą.
Viburnum ir medaus derinys taip pat naudingas sergant kvėpavimo sistemos ligomis (bronchitu, pneumonija). Tik tam mišinį reikia užpilti litru vandens ir virti 10 minučių ant silpnos ugnies. Tokį nuovirą reikia išgerti po pusę stiklinės prieš kiekvieną valgį.
Sergant peršalimu ir gerklės skausmu, rekomenduojama naudoti džiovintas uogas. Nedidelį jų kiekį sumalkite, užpilkite 200 ml verdančio vandens ir palikite šiltoje vietoje dvi tris valandas, kad prisitrauktų. Po įtempimo tinktūra yra paruošta naudoti. Gerti po šaukštus tris kartus per dieną. Ta pati priemonė gali būti naudojama skalaujant gargalius. Jei kenčiate nuo virškinamojo trakto sutrikimų, galite reguliariai gerti arbatą, užplikyta džiovintomis viburnum uogomis.

raudonos viburnum uogos

Jei dėl įvairių priežasčių prasidėjo kraujavimas, žinoma, nedelsdami kreipkitės į gydytoją. Kartu su specialisto rekomenduotomis priemonėmis jūsų būklę gali palengvinti viburnumo krūmo žievės antpilas. Du valgomuosius šaukštus susmulkintos žievės užpilkite puse litro verdančio vandens ir palikite per naktį. Antpilą gerti tris kartus per dieną, 50 ml.

Viburnum sėklos taip pat turi daug privalumų: naudingos savybės ir gydomasis poveikis pasiekiamas sergant daugeliu negalavimų. Labai naudinga kasdien nuryti keliolika viburnum sėklų. Tai padės atsikratyti akmenų ir smėlio organizme. Tokiu atveju kaulus reikia imti po vieną per dieną, o ne visus po vieną. Jie taip pat yra natūralus antioksidantas ir aukštu lygiu gali išvalyti toksinų ir toksinų kūną. Jei kartu su kaulo šerdimi yra viburnum uogų, galite žymiai pagerinti savo širdies veiklą.

Kalina tinka ne visiems

viburnum tinktūra

Kaip ir bet kuris kitas vaistas, viburnum uogos ir kontraindikacijos yra neatskiriamos viena nuo kitos.

Taigi, nėščioms moterims nerekomenduojama naudoti viburnum bet kokia forma. Taip yra dėl to, kad šiose uogose yra medžiagų, labai panašių į hormonus. O jų perteklius organizme gali paskatinti priešlaikinį gimdymą arba sukelti daugybę sutrikimų negimusiam kūdikiui. Taip pat turėtumėte būti atsargūs žmonėms, kuriems būdingas žemas kraujospūdis arba sunkios kraujo ir inkstų aparato ligos.

Taigi, viburnum yra ne tik augalas, bet ir unikalus vaistas, kuris padarys jūsų gyvenimą sveiką ir visavertį. Todėl nepamirškite šių rūgščių raudonų uogų. Mėgaukitės dovanomis, kurias jums nuoširdžiai siūlo gamta, ir būkite sveiki.

fitohome.ru

Kalina: naudingos savybės ir kontraindikacijos

Galbūt niekam ne naujiena, kad Rusijoje praktiškai nėra augalo, naudingesnio sveikatai už viburnumą. Ir raudonomis lemputėmis degančios uogos, ir taninų turtinga žievė, ir sniego baltumo gėlių žiedlapiai, ir net sėklos – viskas žmogui naudinga ir liaudies, ir oficialioje medicinoje.

Tinkle galite rasti daug įvairios, o kartais ir prieštaringos (galima naudoti hipertenzija sergantiems pacientams) informacijos apie šį augalą. Šiandien mes viską išdėstysime. Pradėkime nuo labiausiai gydančios krūmo dalies – žievės.

Turtingiausias viburnum žievės panaudojimas

Nuovirai, žievės užpilai yra veiksmingiausia priemonė kovojant su negalavimais. Lengviau jį nusipirkti vaistinėje, bet jei turite savo sodą, ruoškite jį patys. Tai turėtų būti daroma ankstyvą pavasarį, kai sula greitai juda išilgai medžio. Kruopščiai nupjovus vaistines žaliavas reikia džiovinti pavėsyje, pavyzdžiui, po baldakimu arba gerai vėdinamoje verandoje.

Ir dabar jūs turite paruoštą vertingiausią ir ekologiškiausią produktą. tradicinė medicina.

Vienas iš svarbiausių poveikių: hemostazinis. Jo dėka viburnum žievės nuoviras jau seniai naudojamas akušerijos ir ginekologijos praktikoje. Su kraujavimu iš gimdos po gimdymo, skausmingomis ir gausiomis menstruacijomis, menopauze.

Žievės nuoviras taip pat padeda sergant periodonto ligomis, kraujavimu iš nosies, hemorojus.

Sergant odos ligomis gydytojai dažnai skiria losjonus, voneles nuo gydomojo nuoviro iki pagrindinių vaistų: skrofuliozė, alerginiai bėrimai, diatezė. Taip pat naudinga gerti nuovirą.

Viburnum žievės nuoviras

Stebuklingas nuoviras padės susidoroti su nervų ligomis, prakaitavimu, isterija, numalšins traukulius.

Karščiavimą mažinančios ir priešuždegiminės viburnum žievės savybės plačiai naudojamos kovojant su peršalimu ir infekcinėmis ligomis.

Naudinga gerti nuovirą esant virškinimo trakto pažeidimams. Žievė veikia kaip antispazminis, antiseptikas, sutraukia kraujagysles.

Ilgai vartojant krūmo žievės nuovirą ir alkoholinę tinktūrą, sumažėja blogojo cholesterolio kiekis ir gydomasis poveikis sergant ateroskleroze bei hipertenzija. Čia taip pat galite pridėti sklerozę, tuberkuliozę, kepenų, inkstų ligas. Naudinga viburnum žievė ir diabetas.

Viburnum grožis ir naudingumas yra neabejotini

Tokias gydomąsias viburnum žievės savybes suteikia turtingiausia sudėtis: kartumas ir taninai, acto, palmitino, linolo, askorbo, valerijono rūgštys, vitaminas K.

Infuzija: 10 gramų viburnumo žievės užpilkite 100 gramų verdančio vandens pusantros valandos. Sultinys: žievė ir verdantis vanduo tokiomis pačiomis proporcijomis kaip užpilui, pusvalandį virkite vandens vonioje.

Naudingi ir stebuklingojo krūmo žiedai

Antpilą galima gerti nuo gerklės skausmo, nuo helmintų, padėti gydant skrofulizę.

Nuoviras naudingas esant priedų uždegimams, didina apetitą peršalus, skatina prakaitavimą.

Viburnum uogose labai daug: organinių rūgščių, mineralinių medžiagų, cukrų, vitaminų C, E, karotino, fitoncidų, taninų.

Dėl to vaisiai turi daug gydomųjų savybių: nuo bendro tonizuojančių, prakaituojančių iki padedančių esant hipertenzijai, skrandžio ir žarnyno sutrikimams, nervinėms, odos, kepenų, inkstų ligoms. Naudingosios uogų medžiagos kovoja su peršalimu ir infekcinėmis ligomis, naudinga vartoti sergant bronchitu ir plaučių uždegimu.

ryšelis raudonųjų viburnum

Pektinai ir uogų taninai normalizuoja virškinamąjį traktą. Viburnum uogas labai naudinga valgyti sergant širdies ir kraujagyslių ligomis.

Viburnum sultys, ypač su medumi, labai naudingos sergant pilvo diegliais, gydant ir malšinant skausmą nuo opų, rekomenduojamos gydytojų ir polipų kaip neoplazmų profilaktika. Galite juos gydyti kokliušu, palengvinti alergines reakcijas.

Uogų sultys gydo spuogus, balina veido odą, šalina strazdanas.

Viburnum uogienė, be kita ko, tinka nuo rėmens.

Viburnum vaisių derliaus nuėmimas gali būti atliekamas įvairiais būdais.

Geriausias būdas: nupjaukite šakas su uogomis, nuplaukite, užšaldykite, tada raudonas ir baltas uogas suberkite į bet kokį indą ir laikykite šaldiklyje. Kai tik yra poreikis ar noras, išimkite uogas ir virkite, nuovirą, užpilą, dėkite į arbatą arba valgykite šaukštą. Beje, po šalnų kartosis viburnumo skonis išnyksta, lieka tik išskirtinis rūgštumas. Atšildytas uogas naudinga ir skanu maišyti su medumi.

Šviežiai nuplautus vaisius galima suberti į indelį su cukrumi, palaukti, kol uogos išskirs sultis, ir atšaldyti. Tai pasirodys naudingas skanus sirupas arba sultys. Norint padidinti imunitetą ir sustiprinti širdį, jis turi būti vartojamas tuščiu skrandžiu.

Labai svarbu tinkamai surinkti ir laikyti viburnum!

Jei labiau mėgstate džiovintas uogas, tuomet orkaitėje temperatūra neturi pakilti aukščiau 50 laipsnių. Tik tada išsaugokite visas gydomąsias savybes.

Nuoviras: du valgomuosius šaukštus uogų užplikykite stikline vandens vieną minutę, leiskite užvirti valandą.

Kalina su medumi: sumalkite 50 gramų uogų, sumaišykite su stikline medaus.

gyva vaistinio viburnumo šaka

Viburnum neturi atliekų (vaizdo įrašas „Kaip pasigaminti viburnum želė“)

Kaip Petrosianas sakė populiarioje 90-ųjų reprizoje: „nepasirink...“

Naudingi ir viburnum kaulai. Skrudinkite juos, nusiųskite į kavos malūnėlį, užvirkite ir gerkite nekenksmingą tonizuojantį gėrimą, kuris, beje, padeda nuo vidurių užkietėjimo dėl riebaus aliejaus.

Viburnum sėklų nuoviras naudojamas nevirškinimui, taip pat kaip prakaitavimas.

Labai smulkiai sutrintos viburnumo sėklos naudojamos toksinams šalinti, jos naudingos žarnyno mikroflorai, padeda esant virškinimo sutrikimams.

Išgeriu po valgomąjį šaukštą prieš kiekvieną valgį, visą žiemą sveikata nesiskundžiu.
Stiprų alerginį bėrimą vaikui palengvinome viburnumo nuoviru.
Aš asmeniškai atsikračiau neatidarytos mastopatijos. Sumaišykite medų + Viburnum (per mėsmalę su sėklomis) santykiu 1: 1 ir padėkite stiklainį į šaldytuvą. Vartoti 3 kartus per dieną prieš valgį (30 minučių) po valgomąjį šaukštą.

Kontraindikacijos: kraujo problemos, nėštumas

Jei padidėjęs kraujo krešėjimas, yra polinkis į trombozę, podagra, tada viburnum jums draudžiama. Žinoma, nieko nenutiks, jei per žiemą du ar tris kartus išgersi su ja arbatos. Bet neturėtumėte gydyti kitų ligų jokia vaistine viburnum vulgaris žaliava. Mūsų gamta – vaistinių augalų sandėlis, rinkitės patys ką nors kita.

viburnum krūmas

Spaudimo problema iki galo neišspręsta. Daugelis hipotenzija ir hipertenzija sergančių pacientų teigia, kad jie atsikratė savo negalavimų dėl viburnum. Jei norite tai išbandyti, būtinai kasdien tikrinkite slėgį, kad nepakenktumėte. Pamatykite teigiamą tendenciją – tęskite, jei ne – nedelsdami sustokite.

Kukurūzų šilko gydomosios savybės ir kontraindikacijos moterims

Kalina raudona yra visiems pažįstama uoga. Jo pavadinimą galima rasti visur, jis dažnai minimas net liaudies mene. Mūsų protėviai slavai ją gerbė kaip šventą uogą.

Ji taip mylima, taip pat jos dėka gydomųjų savybių, kurios buvo pastebėtos prieš daugelį šimtmečių.

Ir šiandien jis naudojamas labai plačiai, susidoroti su daugeliu ligų, tačiau reikia suprasti, kad bet kokie vaistai, net ir iš natūralios vaistinės, turėtų būti vartojami protingai ir atsargiai, geriausia pasikonsultavus su specialistu. Naudinga žinoti apie viburnum naudą ir kaip jį naudoti.

Naudingos viburnum raudonos savybės

Kalina yra unikali savo rūšimi – naudingos ne tik jos uogos, bet ir jų kaulai, taip pat šio augalo šakos ir net šaknys. Naudingos savybės išsaugomos beveik bet kokia forma, leidžiama virti uogienę iš uogų, o vėliau naudoti medicininiais tikslais.

Kontraindikacijos

Kaip minėta aukščiau, viburnum nenormalizuoja slėgio, bet jį sumažina. Tai naudinga hipertenzija sergantiems pacientams, tačiau esant žemam slėgiui tai gali sukelti rimtų pasekmių.
Nėštumo ir maitinimo krūtimi metu visos augalo dalys yra draudžiamos. Tai gali pakenkti tiek motinai, tiek kūdikiui, įskaitant persileidimą.
Gydymas viburnumi netinka tiems, kurie turi inkstų problemų – jame yra medžiagų, kurios gali pabloginti ligą.
Tikrai nenaudokite jo tiems, kurie linkę į kraujo krešulių susidarymą.
Padidėjus skrandžio rūgštingumui, viburnum ne tik nepadės, bet ir pakenks – jame yra daug rūgšties.
Žinoma, jūs negalite naudoti augalo tiems, kurie yra alergiški jame esančioms medžiagoms.
Daugelis domisi, kokio amžiaus vaikui galima duoti viburnum. Šiuo klausimu reikia būti labai atsargiems, nes vaikas, ypač mažas, ne visada gali paaiškinti, kad jo organizmas į uogą reaguoja neigiamai. Draudžiama vaikui duoti iki šešių mėnesių, po to būtina gydytojo konsultacija, kartais leidžiama naudoti stipriai atskiestas augalų sultis.

Kalina raudona: gydomieji receptai

Šio augalo nauda sveikatai neabejotina, tačiau kaip jį panaudoti norint pasiekti maksimalų efektą? Yra daug receptų, ypač populiarus viburnum su medumi. Naudingos jo savybės ir kontraindikacijos yra maždaug vienodos, o medus didina gebėjimą palaikyti imunitetą ir širdies veiklą. Daugelis taip pat pažymi, kad tai žymiai pagerina skonį.

Išvada

Kalina yra unikalus augalas. Labai naudinga ir jos uogų sultys, ir jų tinktūra. gydomųjų savybių turėti visas augalo dalis, net sėklas. Rimtų ligų gydymas tik viburnum, žinoma, yra nepagrįstas, tačiau tai yra puikus pagalbininkas siekiant pagerinti jūsų sveikatą. Yra daugybė receptų, iš kurių kiekvienas gali pasirinkti sau tinkamą.

Raudonasis viburnum yra šakotas krūmas, kuris jau seniai garsėjo savo naudingomis savybėmis. Įdomu tai, kad atliekama gėlių, lapų, žievės, šaknų ir vaisių aplikacija. Kaip tiksliai taikoma, kad raudonasis viburnum neprarastų savo naudingų savybių?

Karališkoji uoga žmonių sveikatai

Kalina seniai įtraukta į kultūrą, yra daug veislių, kurios išsiskiria didelėmis uogomis, ankstyvu nokimu ir didesniu dekoratyvumu žydėjimo metu. Bet kaip vaistą, galų gale, geriau naudoti įprastą viburnumą, patikrintą laiko.

augalo aprašymas

Viburnum opulus (lot. Viburnum opulus) yra labai naudingas daugiametis augalas, priklausantis Adoxaceae šeimai.

Viburnum paplitęs visoje Europoje, Kaukaze, Mažojoje ir Vidurinėje Azijoje, Sibire ir Šiaurės Afrikoje. Kaip vaistinis augalas viburnum žinomas nuo XIV a. Posovietinės erdvės teritorijoje viburnum buvo pradėtas auginti 1974 m. Šio vaistinio augalo dirbtinių sodinukų pavidalu galima rasti ir toli Rusijos šiaurėje – Soloveckio salose, Archangelske, Kotlase, Usūrijoje, Solikamskas.

Viburnum vulgaris (raudonas) – nuo 1,5 iki 4 m aukščio krūmas (rečiau medžiai) su pilkšvai ruda žieve. Lapai 5–10 cm ilgio, viršuje tamsiai žali, apačioje pilkšvai žali, 3–5 skiautės, šiek tiek raukšlėti. Žiedai balti arba baltai rožiniai, surinkti į skėtį panašiuose žiedynuose, kurių kraštiniai 4-5 kartus didesni už vidinius ir sterilūs, o viduriniai - smulkūs, ant labai trumpų žiedkočių, vaisingi. Viburnum vaisiai yra ovalūs arba sferiniai raudoni kaulavaisiai su dideliu plokščiu kauliuku, sultingi, kartaus sutraukiančio skonio.
Viburnum žydi gegužės pabaigoje – birželio pradžioje, o vaisiai sunoksta rugpjūtį – rugsėjį.

Sergant podagra ir reumatu, greitas pagerėjimas pasireiškia kasdien vartojant pelkinės kinrožės šaknų pieno tinktūros, skaitykite, kaip ją paruošti.

Cheminė sudėtis

Kalinoje gausu vitaminų ir mineralų bei kitų naudingų medžiagų.

Centrinėje Rusijoje auga viburnum, vadinamas įprastu, tačiau šis „paprastas“ viburnum turi tokią neįprastą kompoziciją, kad laikas kalbėti apie jo unikalumą. Apsiginklavę žiniomis apie visą viburnum sudėties cheminį „išdėstymą“, galite tiesiogine prasme „šaudyti nepraleisdami“ nuo daugelio ligų, nes beveik bet kuri iš viburnum esančių biologiškai aktyvių medžiagų yra pagrindas Viburnum apibūdinti kaip natūralų gydytoją. .

Vitaminai 100 g vaisių:

vitaminas C (askorbo rūgštis) - 80-138 mg (2-3 kartus daugiau nei citrinose);
vitaminas PP arba B3 (niacinas arba nikotino rūgštis) - 460-1350 mg (plečia kraujagysles, mažina cholesterolio kiekį, reguliuoja aukštesnę nervų veiklą);
vitaminas A (karotinas) - 2,5 mg (natūralus imunostimuliatorius, turi priešnavikinį poveikį);
vitaminas K - 28-31 mcg (antihemoraginis poveikis, apsaugo nuo kraujavimo ir kraujavimo);
folio rūgštis (vitaminas B9) - 0,03 mg (reguliuoja kraujodaros procesus, mažina cholesterolio kiekį, palaiko imunitetą);
tokoferolis (vitaminas E) - 2 mg / g (antioksidantas, "nešantis palikuonis").

Mikroelementai 100 g vaisių:

molibdenas (Mo) - 248,0 mg;
magnis (Mg) - 17,5 mg;
selenas (Se) - 10,5 mg (jis linkęs kauptis);
manganas (Mn) - 6,0 mg;
varis (Cu) - 0,8 mg;
cinkas (Zn) - 0,5 mg;
geležis (Fe) - 0,3 mg (3-5 kartus daugiau nei vaisiuose);
chromas (Cr) - 0,06 mg.

Makroelementai:

kalis (K) -34,2 mg (tai labai didelis skaičius);
kalcis (Ca) - 37,4 mg;
kobaltas (Co) - 0,13 mg.

Beje, viburnum uogose vitamino C (askorbo rūgšties) yra daugiau (iki 70%) nei citrusiniuose augaluose.

nesočiųjų riebalų rūgščių

Rūgšties pavadinimas	Kiekis, g 100 g produkto
Palmitoleic C 16:1 (omega-7)	0,0 g
Oleic С 18:1 (omega-9)	0,374 g
Linolo C 18:2 (omega-6)	0,515 g
Linoleno С 18:3 (omega-3)	0,011 g
Stearidon C 18:4 (omega-3)	0,0 g
Gadoleic C 20:1 (omega-11)	0,0 g
Arachidono C 20:4 (omega-6)	0,0 g
Eikozapentaeno С 20:5 (omega-3)	0,0 g
Erukova S 22:1 (omega-9)	0,0 g
Klupanodone С 22:5 (omega-3)	0,0 g
Dokozaheksaeno С 22:6 (omega-3)	0,0 g
Nervonova C 24:1 (omega-9)	0,0 g

Sočiosios riebalų rūgštys

Viburnum vaistinės savybės

Mano šeimoje jau daug dešimtmečių buvo įprasta valgyti viburnum uogas imunitetui stiprinti. Juos galite valgyti ištisus metus, sušaldyti jie išsaugo visas vertingas medžiagas.

Raudonojo viburnumo uogų sultys padeda nuo visų rūšių hepatito, atkuria kepenų veiklą, padeda atgaivinti sunaikintas organizmo ląsteles.
Žievės nuoviras padeda ne tik esant kraujavimui iš gimdos, tapti padeda ir vidinis ar nosies.
Vonios iš nuoviro gali pašalinti hemorojus.
Antpilų ir nuovirų naudojimas mažina blogojo cholesterolio kiekį, padeda sumažinti aterosklerozės riziką.
Labai dažnai naudokite viburnum hipertenzijos vaisius. Viena iš pagrindinių jo savybių yra kraujospūdžio mažinimas.
Uogų nuoviras ar antpilas gali padėti susidoroti su virškinamojo trakto ligomis, sureguliuoti virškinimo procesus ir pagerinti apetitą.
Viburnum sudėtis efektyviai padeda pagerinti darbingumą, atstatyti jėgas, gerina atsipalaidavusią nervų sistemą, gerina miego kokybę.
Net ir onkologiniams ligoniams gali padėti paprastoji viburnumo lapų arbata, jei ją gersite kasdien kelis mėnesius.
Spuogus, egzemą, furunkulą, pragulas ir kitus sunkius odos pažeidimus galima išgydyti viburnumo nuoviru.
Kalina gali palengvinti spazmus, anestezuoti, nuleisti aukštos temperatūros ir palengvinti uždegimą.
Nuoviru labai efektyviai skalaujama burna sergant pūlingu gerklės skausmu, laringitu, stomatitu, labai greitai išgydomas stiprus kosulys ir peršalimas.
Kalina padės atkurti sklandų širdies raumens veiklą.

Tradicinės medicinos receptai

♦ Norint kovoti su koronarine širdies liga ir aritmija, reikia išgerti tris stiklines vaisių ir juos sutrinti. Sudėjus mišinį į trijų litrų stiklainį, užpilti dviem litrais verdančio vandens ir uždaryti plastikiniu dangteliu. Užpilą reikia palikti šešias valandas, tada perkošti ir į sultinį įpilti pusės litro indelį gero medaus. Reikia gerti po trečdalį stiklinės tris kartus per dieną prieš valgį. Gydymo kursas trunka mėnesį, tada padarykite dešimties dienų pertrauką.

♦ Polipai skrandyje. Kasdien reikia suvalgyti po krūvą augalo uogų. Kiekvieną uogą ištirpiname penkiolika minučių. Vartokite iki visiško pasveikimo.

♦ Hipertenzinės krizės prevencija. Reikia paimti stiklinę vaisių ir užpilti litru karšto vandens. Virkite dešimt minučių ir perkoškite, į mišinį įpildami tris šaukštus medaus. Gerti po pusę stiklinės tris kartus per dieną.

♦ Su vokų uždegimu. Imame augalo uogas ir ryte ir vakare tepame vokus. Po to augalo likučius reikia nuplauti bulvių sultimis. Netrukus uždegimas išnyks.

Viburnum sultys, naudingos ir neįkainojamos

Viburnum sultys yra universalios. Jame yra daugiau nei dvidešimt mikroelementų, tarp kurių vertingiausi žmogui yra selenas, kalis ir geležis. Be to, sultys yra prisotintos vitaminų, tarp jų - B grupės, vitamino C ir P, daug natūralių cukrų. Turtinga kompozicija yra puikus pagrindas panaudoti naudingas viburnum sulčių savybes gydant daugelį ligų.

Esant hipertenzijai, silpnumui ir bendram negalavimui, naudingas tonizuojantis gėrimas.

Paimkite dvi stiklines viburnum uogų sulčių, penkiasdešimt gramų džiovintų medetkų, stiklinę medaus ir tris litrus vandens. Pirmiausia medetką reikia virti penkias minutes, tada palikti pritraukti dvylika valandų. Kitas, jums reikia įtempti infuziją, įpilti viburnum sulčių ir medaus, gerai išmaišyti. Gėrime gausu vitaminų, jis naudingas hipertenzija sergantiems pacientams, nes stabilizuoja kraujospūdį.

Du valgomuosius šaukštus sulčių sumaišyti su vienu šaukštu medaus, ištirpinti plaučių arbatoje (trečdalyje stiklinės) ir gerti prieš valgį. Atlikite tai iki penkių kartų per dieną.

♦ Slogai gydyti reikia paimti augalo sulčių ir įkasti į nosį. Ryte ir vakare reikia lašinti ne daugiau kaip keturis lašus.

Paprastai naudojamos sultys:

Kaip tonikas po operacijų, chemoterapijos ir spindulinės ligos.
Kaip raminamasis vaistas nuo nervinio susijaudinimo ir isterijos.
Kaip priemonė sumažinti menopauzės apraiškas.
Edemos gydymui.
Norėdami sumažinti spaudimą

Jis gali būti naudojamas odos balinimui ir kaip spuogų gydymas.

Degtinės arba konjako tinktūra

Kaip gaminti

Konjako-medaus tinktūra su viburnum nuo spaudimo

Kalina su medumi, naudingomis savybėmis ir kontraindikacijomis

♦ Širdį ramina sutrintų augalo uogų ir medaus mišinys 1:1. Jums reikia vartoti tris kartus per dieną po valgomąjį šaukštą.

♦ Viburnum receptas su medumi spaudimui. Būtina paimti augalo uogas ir nuplauti karštu vandeniu, tada praeiti per mėsmalę. Į gautą mišinį įpilkite medaus proporcijomis vienas prieš vieną ir gerai išmaišykite. Mišinį reikia laikyti šaldytuve ir gerti po valgomąjį šaukštą du kartus per dieną.

Gydomasis mišinys taip pat padės sprendžiant tokią subtilią problemą kaip hemorojus.

Hemorojaus iškilimus galima išgydyti aptepus košele iš augalo uogų su medumi. Procedūrą geriausia atlikti naktį.

Taip pat viburnum su medumi padės atsikratyti spengimo ausyse ir galvos skausmo.

Norėdami tai padaryti, į ausis galite įdėti nedidelius lininius maišelius, užpildytus uogų ir medaus mišiniu. Gydymas turi būti tęsiamas iki visiško pasveikimo.

Su medumi gerai sumaišyti ne tik uogas, bet ir pertrintas viburnumo sultis.

Artrozė. Ryte tuščiu skrandžiu reikia išgerti vieną valgomąjį šaukštą augalų sulčių su medumi, kurias reikia praskiesti stikline vandens. Rudenį galima paruošti sulčių ir medaus mišinį, augalo uogas pertrinant per sietelį ir gautą skystį per pusę sumaišius su medumi.
Su hemoraginiu vaskulitu reikia sumaišyti vienodus kiekius viburnum uogų sulčių, morkų sulčių ir medaus. Išgerkite trečią puodelį tris kartus per dieną.
Sudėtingas mišinio, skirto toksiniam gūžiui gydyti, receptas

Difuzinis toksinis struma. Jums reikia paimti pusę litro viburnum sulčių, tris šimtus penkiasdešimt gramų citrinos minkštimo, du šimtus mililitrų medicininio alkoholio, du šimtus penkiasdešimt gramų alavijo ir šimtą penkiasdešimt gramų medaus. Alavijų augalą reikia paimti ne vyresnius kaip penkerių metų ir nelaistyti penkias dienas prieš pjovimą. Nupjovus lapus reikia septynioms dienoms nusiųsti į šaldytuvą. Toliau reikia supjaustyti citrinas ir ištraukti iš jų sėklas, o patį minkštimą perleisti per mėsmalę. Viską reikia sumaišyti atskirame inde. Mišinį infuzuokite tamsiame buteliuke vėsioje ir tamsioje patalpoje savaitę. Kiekvieną dieną mišinį reikia suplakti, o pasibaigus tinkamumo laikui gerti po valgomąjį šaukštą tris kartus per dieną valandą prieš valgį. Gydymo kursas atliekamas tol, kol baigsis visa tinktūra ir, jei reikia, pakartokite dar kartą.

Viburnum galite virti meduje. Šis metodas apima šiuos metodus: viburnum klasteriai panardinami į pašildytą medų ir džiovinami orkaitėje. Tokius ruošinius galima laikyti visą žiemą.

Nepaisant naudingų savybių, viburnum su medumi draudžiama žmonėms, sergantiems aukštu kraujospūdžiu, tromboflebitu ir tiems, kurie yra alergiški bičių produktams.

Viburnum kaulai, nauda ir žala

♦ Viburnum sėklos yra galingas antioksidantas. Juose gausu eterinių aliejų ir PP grupės vitaminų. Viburnum sėklų nauda yra akivaizdi, o žala iš jų yra tokia pati, kaip ir naudojant viburnum apskritai.

♦ Kaulai naudingi esant širdies problemoms ir padeda peršalus.

♦ Sėklas nuryti naudinga, nes jos išvalo organizmą nuo toksinų, skatina akmenų šalinimą iš inkstų ir tulžies pūslės.

♦ Viburnum sėklų nuoviras susidoros su galvos skausmu ir sumažins bendrą nuovargį.

♦ Iš džiovintų ir sumaltų sėklų galima paruošti tonizuojantį gėrimą, skatinantį žarnyno motoriką.

Viburnum nuo peršalimo, gripo ir kosulio

Kalina su cukrumi: kaip gaminti ir kas jame naudinga

Šviežias augalo uogas pabarstykite cukrumi ir palikite šiek tiek pritraukti. Gerkite po vieną valgomąjį šaukštą tris kartus per dieną.
Tokios uogos skonis specifinis, taip sakant "mėgėjui". Tačiau tai nesumažina naudingų viburnum savybių su cukrumi. Šioje formoje uoga tampa augalų biostimuliatoriumi. Vaisiuose išsaugomos visos naudingos medžiagos.

Viburnum naudojimas kosmetologijoje

Kosmetikos tikslais viburnum gali būti naudojamas visiškai skirtingoms odos problemoms spręsti, daugeliu atvejų jis padeda:

Jaunina, stangrina veido ovalą.
Balina pigmentaciją ir strazdanas.
Pašalina uždegimą, įskaitant jaunatvinius spuogus.
Drėkina
Maitina

Kompozicijoje su skirtingais komponentais viburnum naudojamas tiek riebiai, tiek sausai odai. Galite naudoti grynas sultis arba sutrintas uogas su minkštimu. Viburnum galite maišyti su kiaušinių baltymais, glicerinu, medumi, grietinėle ar grietine.

Be to, viburnum plačiai naudojamas kosmetikos tikslais ir ten atlieka svarbų vaidmenį. Paruoštos kaukės iš uogų turi jauninantį poveikį, taip pat leidžia išvalyti odos poras.

Sausai odai galite paruošti tokią kaukę:

- 2 arbatiniai šaukšteliai viburnum uogų;
- 1 arbatinis šaukštelis medaus;
- 5 lašai glicerino;
- arbatinis šaukštelis daržovių aliejus;
- 1,5 šaukšto miltų.

Visi ingredientai sumaišomi iki vienalytės konsistencijos, pašildomi iki šiltos būsenos ir sukamaisiais masažuojamaisiais judesiais tepami ant veido. Kaukės dažniausiai laikomos apie pusvalandį, vėliau veidą nuplaunamos muiluotu vandeniu, jei procedūra atliekama vakare, nakčiai reikėtų patepti maitinamuoju kremu.

Riebiai odai reikia paruošti:

- Viburnum sultys 50 g;
- kiaušinio baltymas 1 vnt.

Baltymai išplakami į stačias putas, įpilama viburnum sulčių, kaukė tepama ant veido sukamaisiais judesiais. Palaikykite bent pusvalandį, tada nuplaukite. Po procedūros tepamas veido kremas. Turėtumėte žinoti, kad taikant kaukes, sritis aplink akis turi likti laisva.

Viburnum nauda vaikams

Kadangi uogos turi specifinį skonį, kosulio viburnum receptas vaikams yra toks:

vaisiai (100 g) sumaišomi su 200 g medaus,
tada virkite 5 minutes ant silpnos ugnies.
Vienkartinė dozė vaikams iki 7 metų yra 1 šaukštelis, vyresniems nei 7 metų vaikams - 1 valgomasis šaukštas. l. Priėmimo dažnumas - iki 5 kartų per dieną.

Po šešerių metų imunitetui stiprinti galite duoti nuoviro arba praskiestų viburnumo sulčių. Nuovirai tinka ir sergant diateze bei įvairiais alerginiais bėrimais.

Viburnum opulus moterims

Įvairios augalo dalys sėkmingai gydo moterų lytinių organų srities uždegimines ligas.

Yra paprastas ciklo normalizavimo receptas naudojant susmulkintą viburnum žievę.

Reikia paimti 4 arbatinius šaukštelius susmulkintos žievės, užpilti stikline vandens ir palaikyti ant ugnies pusvalandį. Po to nukoškite dar karštą ir užpilkite virintu vandeniu iki pradinio tūrio. Paimkite 1 valg. 3 kartus per dieną.

Naudingos viburnum uogų savybės naudojamos erozijos ir mastito gydymo receptuose.

Gimdos kaklelio erozijai gydyti reikia sumaišyti košę iš Viburnum uogų su košę iš svogūnų. Su šiuo mišiniu gaminkite tamponus dešimt kartų, kas antrą dieną, pavyzdžiui, ant lyginių skaičių. Jei norite gauti nelyginius skaičius, tamponams naudokite šaltalankių aliejų.
Pūlingas mastitas. Imame tris ar keturis šaukštus viburnum uogų ir užpilame puse litro verdančio vandens. Sultinys turi būti virinamas dvidešimt minučių, tada gerti du šimtus penkiasdešimt mililitrų mažais gurkšneliais du kartus per dieną.

♦ Kaukės iš viburnum uogų puikiai pašalina rudas dėmeles ant veido, kurios atsiranda nėštumo metu.

Kalina raudona - kontraindikacijos

Prieš pradėdami vartoti Viburnum bet kokia forma profilaktikai ar gydymui, turite atlikti bent minimalų medicininį patikrinimą, kad būtų išvengta kontraindikacijų. Būtina išskirti save iš visų rizikos grupių, nes vienos ligos nauda gali virsti žala kitose. Gydymas viburnum draudžiamas šiais atvejais:

Nėštumo metu gali pasireikšti hormonų nepakankamumas ir išprovokuoti persileidimą.
Sumažėjus slėgiui, viburnum didelėmis dozėmis jį dar labiau sumažins.
Su dideliu skrandžio rūgštingumu, nes uogose yra daug rūgšties.
Sergant kraujo ligomis, venų varikoze ir tromboflebitu.

Raudonasis viburnum yra nuostabiai naudingas augalas, galintis išgydyti daugybę negalavimų. Tam naudojami įvairūs receptai, taip pat beveik visos augalo dalys. Didžiausia nauda bus viburnum uogos, iš kurių ruošiamas nuoviras. Tai veiksmingas bendras tonikas ir tonikas, vienodai naudingas suaugusiems ir vaikams.

Kalina raudona yra vienas vertingiausių augalų Rusijoje. Jis unikalus, nes turi ne tik turtingiausią vitaminų ir mineralų sudėtį. Pagrindinis privalumas yra tai, kad visos augalo dalys yra naudojamos medicinos ir kosmetikos reikmėms.

Galite pasigaminti nuovirų, tinktūrų, losjonų, skirtų odai įtrinti, arbatas, pakeisti juos brangiais vitaminų kompleksais ir vaistais.

Kalina yra augalas su turtinga vitaminų sudėtimi, beveik unikalus. Dėl didžiulės cheminės sudėties ši uoga laikoma natūralia gydytoja.

100 g viburnum yra:

80-135 mg vitamino C (askorbo rūgšties – apie 2 kartus daugiau nei citrinoje);
450-1350 mg vitamino B3 (nikotino rūgšties, kuri yra atsakinga už cholesterolio kiekio mažinimą);
2,5 mg vitamino A (karotinas yra natūralus imunostimuliatorius);
30 mg vitamino K (turi antihemoraginį poveikį);
0,03 mg vitamino B9 ( folio rūgštis kuris mažina „blogojo“ cholesterolio kiekį);
2 mg/g vitamino E (tokoferolis yra natūralus antioksidantas);
248 mg molibdeno;
17 mg magnio;
10 mg seleno (turi savybę kauptis);
0,8 mg vario;
6 mg mangano;
0,5 mg cinko;
0,3 mg geležies;
0,06 chromo.

Kompozicijoje taip pat yra kalio, kobalto, kalcio.

Mūsų protėviai tikėjo, kad nėra tokios ligos, kuriai raudonasis viburnum nepadės. Tačiau šis augalas veiksmingiausias esant šioms patologijoms:

SARS, gripas, tonzilitas. Kalina ypač naudinga peršalus, nes augalas turi priešuždegiminį, prakaituojantį poveikį, didina apsaugines organizmo savybes, pagreitina sveikimą.
Virškinimo organų patologijos. Naudinga vartoti viburnum nuovirų, sulčių nuo opų, gastrito, uždegiminių kepenų ir kitų organų patologijų pavidalu. Be to, augalas skatina skrandžio sulčių išsiskyrimą, turi priešuždegiminį poveikį.
Kraujagyslių ir širdies ligos. Viburnumo nuovirų rekomenduojama gerti sergant hipertenzija, krūtinės angina, ateroskleroze, širdies skausmais. Taip pat augalas mažina „blogojo“ cholesterolio kiekį, stiprina kraujagysles.
Nervų sistemos patologijos. Viburnum vartojimas naudingas esant traukuliams, nemigai, galvos skausmams ir neurozei. Didelis mineralų ir vitaminų kiekis leis kompensuoti jų trūkumą, o dėl sumažėjusio kraujospūdžio, normalizuojančios medžiagų apykaitą sėkmingiau galima susidoroti su nervų sistemos ligomis.
Dermatologinės ligos. Nuoviro pagalba galite sumažinti uždegimą, pašalinti niežulį, odos paraudimą. Taip pat šių uogų nuovirai padės sergant egzema, furunkulioze. Taninų ir organinių rūgščių dėka uogų nuovirai naikina bakterijas, pagreitina įbrėžimų gijimą.
Inkstų, šlapimo sistemos uždegiminės patologijos. Kalina - naudingas produktas su cistitu, pielonefritu.

Naudingos sulčių savybės

Viburnum sultys yra puikus pagalbininkas organizmo apsaugai, nes šiame gėrime yra kelis kartus daugiau vitamino C nei citrusiniuose vaisiuose. Jame taip pat yra kitų vitaminų ir mineralų.

Tačiau pagrindinis ingredientas yra pektinas. Jis žinomas dėl savo teigiamo poveikio žarnyno darbui, jį valo. Taip pat vaisiuose yra fitoncidų, organinių rūgščių, eterinių aliejų.

Dėl tokio „kokteilio“ galime kalbėti apie sulčių naudą, kuri turi teigiamą poveikį organizmui: antibakterinė, karščiavimą mažinanti, regeneruojanti. Sultys padeda ir sergant hipertenzija – kenčiantiems nuo aukšto kraujospūdžio rekomenduojama kasdien gerti grynas viburnum sultis.

Gėrimas taip pat valo kraujagyslių sieneles nuo cholesterolio apnašų atsiradimo, teigiamai veikia visą kraujagyslių sistemą. Taip pat sultys yra puiki natūrali insulto, širdies patologijų profilaktika.

Viburnum sėklų savybės ir naudojimas

Kaulo forma primena širdį. Ir tai ne tik tai. Ir viskas, nes juose yra komponentų, kurie gydo sistemą ir stiprina širdį. Tačiau reikia atsiminti, kad jie turi diuretikų poveikį – tie, kurie turi pūtimą, turėtų tai atsiminti.

Kauluose yra didelis procentas veikliosios medžiagos. Iš sėklų gaunamas aliejus naudojamas kulinarijoje kaip maisto priedas. Iš sėklų gaunamas aliejus yra įtrauktas į kai kurių vaistinių ir kosmetinių preparatų sudėtį.

Aliejuje taip pat gausu natūralių karotinoidų. Ši medžiaga užkirs kelią vėžio atsiradimui. O dėl antioksidacinio poveikio kaulai lėtina senėjimo procesus, saugo organizmą nuo žalingų veiksnių poveikio.

Reguliariai vartodami kaulą, galite išvengti akmenų atsiradimo inkstuose, tulžies latakuose. Jie taip pat išvalo organizmą nuo toksinų.

Tuo pačiu metu pagrindinių organizmo sistemų (virškinimo trakto, žarnyno) darbo normalizavimas teigiamai paveiks išvaizdą ir bendrą savijautą. Taigi galvos skausmai praeis, darbas pagerės. Norint pasiekti gydomąjį poveikį, pakanka kasdien suvalgyti 15 sėklų.

Kai kurie žmonės vietoj kavos naudoja sėklas. Jie tiesiog skrudinami sausoje keptuvėje, sumalami, tada verdami kaip tradicinė kava. Taip paruoštas gėrimas veikia stimuliuojančiai.

Viburnum lapai - savybės, pritaikymas

Šio augalo lapai yra ne mažiau naudingi nei likusios viburnum. Ir visa tai dėka daugybės naudingų medžiagų. Taigi, jie turi taninų, ursolio rūgšties, arbutino glikozido, askorbo rūgšties ir daug makroelementų.

Naudokite juos šviežius arba sausus. Iš šviežių žaliavų galite spausti sultis: tiesiog susmulkinkite lapus blenderiu, masę išspauskite per marlę. Gautą gėrimą reikia gerti po 60 ml tris kartus per dieną.

Liaudies gydytojų teigimu, šios sultys turi gydomąjį poveikį, padeda malšinti stiprius mėnesinių skausmus. O kad gėrimas būtų malonaus skonio, užtenka į jį įdėti šiek tiek medaus.

Sultys gali būti naudojamos ir išorėje. Pasižymi regeneruojančiu poveikiu, padeda sėkmingiau kovoti su kerpėmis, furunkulioze.

Iš džiovintų lapų gaminami nuovirai ir užpilai: jie padės susidoroti su gerklės skausmais, burnos ertmės ligomis. Norint pasiekti gydomąjį poveikį, pakanka jomis tiesiog praskalauti burną. Ir tokios priemonės vartojimas viduje bus puikus asistentas kovojant su helmintais. Sveika arbata ruošiama ir iš sausų žaliavų: stiprins imuninę sistemą.

Kuo naudinga augalo žievė?

Jie naudoja ne tik uogas ir lapus, bet ir žievę - jos pagrindu paruošti nuovirai ir tinktūros turi puikų gydomąjį poveikį, nes kompozicijoje yra naudingų elementų. Taigi, žievė turi antispazminį poveikį. Vaistai iš žievės padeda:

nemiga;
nervų sutrikimai.

Nuovirai padeda malšinti uždegimą, stabdo kraujavimą. Labai paplitę farmaciniai preparatai žievės pagrindu, padedantys moterims greičiau atsigauti po gimdymo.

Ar galima duoti viburnum vaikams?

Jei vaikas neturi jokių ypatingų patologijų, viburnum gali būti įtrauktas į dietą nuo pirmųjų metų. Tiesa, kaip ir bet kuris naujas produktas, viburnum įvedamas palaipsniui, pradedant nuo 0,5 šaukštelio. per dieną. Jei vaikui patiks skonis, nebus nepageidaujamos reakcijos galite šiek tiek padidinti dozę.

Taip pat verta prisiminti, kad viburnum yra gana hipoalergiškas produktas. Mažais kiekiais galima duoti net alergiškiems vaikams. Tuo pačiu metu daugelis gydytojų mano, kad reguliarus šios uogos naudojimas gali sumažinti nepageidaujamų organizmo reakcijų pasireiškimą.

Uogos turi tokį patį poveikį vaiko organizmui kaip ir suaugusiojo:

padidinti imunitetą;
pagalba sergant kolitu, vidurių užkietėjimu;
palengvinti galvos skausmą;
sumažinti cukraus kiekį kraujyje.

Vaikui galima duoti viburnum sulčių, paruošti vaisių gėrimų arba tiesiog pabarstyti šviežias uogas cukrumi.

Kontraindikacijos: ką reikia atsiminti?

Nepaisant turtingos vitaminų sudėties ir daug naudingų medžiagų, turite atsiminti apie kontraindikacijas. Prieš naudodami raudonąjį viburnumą, juos reikia ištirti, kad nepablogėtų sveikatos būklė.

Negalite naudoti nuovirų, užpilų, viburnum sulčių su:

padidėjęs kraujo krešėjimas, polinkis į trombozę (nes augalas veikia kaip koaguliantas);
podagra dėl didelio purinų kiekio, galinčio sukelti druskų susidarymą sąnariuose (šis draudimas labiau aktualus vyrams);
urolitiazė;
skrandžio ir žarnyno pepsinė opa;
padidėjęs skrandžio rūgštingumas (viburnum prisideda prie druskos rūgšties, tulžies gamybos, o tai gali sukelti lėtinių ligų paūmėjimą);
hipotenzija (viburnum vartojimas gali sukelti alpimą, galvos svaigimą);
cukrinis diabetas (dėl invertuoto cukraus buvimo uogose);
enurezė (dėl stiprių diuretikų savybių);
lėtinės patologijos paūmėjimo laikotarpiais.

Taip pat rekomenduojama atsisakyti viburnum nėštumo metu, nes uogose yra fitohormonų, panašių į moteriškus lytinius hormonus. Jų perteklius gali sukelti persileidimą, vaisiaus patologijų vystymąsi.

Viburnum naudojimo būdai gaminant maistą

Kalina – populiarus ingredientas virtuvėje, nes tai ne tik sveikos, bet ir labai skanios uogos. Visų pirma, juos galima vartoti šviežius – kaip skanėstą arba kaip priedą prie rytinės košės pusryčiams. Be to, uogų derlių galite išsaugoti tiesiog užšaldę.

Bet ir vaisiai:

džiovinti;
sausas;
išspausti sultis (taip pat ir iš sėklų);
dedamas kaip įdaras į pyragus, kitus kepinius;
naudojamas vaisių gėrimams, putėsiams, želė ir kitiems saldumynams gaminti.

Uoga taip pat plačiai naudojama ruošiant alkoholinius gėrimus. Garsiausias likeris ant augalo vaisių yra Kalinovka. Tačiau sveikos gyvensenos šalininkams labai patiks viburnum arbata ar kava.

Taikymas medicinoje ir kosmetologijoje

Kalina yra unikali uoga. Jis rado pritaikymą ne tik maisto gaminimo srityje - jį naudoja liaudies gydytojai, garsios kosmetikos įmonės gaminant produktus.

Medicinoje

Medicinos srityje beveik visos viburnum dalys naudojamos nuovirams, užpilams ruošti, sveikos sultys. Ligų, kurioms šis augalas veiksmingas, sąrašas yra gana platus:

šalta;
dusulys;
kraujagyslių ir širdies ligos;
galvos skausmai, įskaitant migreną;
įvairios moterų patologijos;
odos ligos;
onkologija;
virškinamojo trakto ligos.

Taip pat žinoma, kad viburnum aktyvina smegenų veiklą. Jei įtrauksite jį į dietą, galite išvengti atminties problemų, abejingumo.

Šis augalas taip pat yra vitaminų gėrimų, kurie yra puiki profilaktika gripo ir peršalimo laikotarpiais, pagrindas.

Kosmetologijoje

Kalina rado pritaikymą kosmetologijos srityje dėl šių priežasčių:

Uogų sudėtyje esanti askorbo rūgštis yra natūralus antioksidantas, kovojantis su pirmosiomis odos senėjimo apraiškomis. Dėl tos pačios priežasties jį galima naudoti ir probleminei odai, kad ji atrodytų jaunesnė ir gražesnė. Norėdami tai padaryti, jums tiesiog reikia padaryti maxi, pagrįstą viburnum.
Kalina reguliuoja riebalinių liaukų veiklą. Naudodami kaukes ar losjonus uogų pagrindu pašalinsite blizgesio požymius – tai puikus pasirinkimas riebiai odai.
Viburnum taip pat naudojamas veido balinimui, kai yra strazdanų. pigmentinės dėmės.
Tai padės atsikratyti spuogų – viburnum turi baktericidinių savybių.
Kalina yra puikus tonikas. Taigi, uogų pagrindu pagamintos kaukės ar tonikai visiškai tinka bet kokiai odai, tereikia pasirinkti papildomus komponentus. O norint išgauti tik gaivų efektą, pakanka naudoti šaldytas viburnum sultis.

Jis taip pat naudojamas stiprinti ir skatinti plaukų augimą – tam puikiai tinka viburnumo antpilas. Taip pat galima dėti į vonią esant odos patologijoms – jos padės sušvelninti uždegimus, kovoti su egzema, kitomis odos patologijomis. O jei sultis užšaldysite ir ryte nuvalysite veidą kubeliu, galite sumažinti raukšlių skaičių.

Sveiki receptai

Yra dešimtys receptų, kaip gaminti šią uogą - galite virti saldžius alkoholinius gėrimus, naudingi nuovirai, tiesiog sutrinkite vaisius su medumi arba cukrumi.

Kalina su medumi

Medicininiais tikslais naudojamos sveikos uogos, kurios brandinamos meduje. Tokia masė puikiai apsaugo nuo SARS, gripo, nes stiprina imuninę sistemą.

Jums reikia šių ingredientų:

rykštė viburnum (apie 200 g);
lydyto medaus (apie 200 ml).

Gaminant nėra nieko sudėtingo: kruopščiai nuplaukite uogas, nusausinkite, tada pamerkite į medų ir palikite 6–7 valandoms, kad viburnum būtų prisotintas nektaru. Išmirkytas uogas belieka perkelti į atskirą indą ir šiek tiek išdžiovinti.

Kalina su cukrumi

Virti viburnum su cukrumi yra labai paprasta. Pirmiausia turite nusipirkti visus reikalingus komponentus:

300 g cukraus (galima pakeisti medumi);
300 g viburnum.

Žingsnis po žingsnio paruošimas:

Uogas nuplauname, nusausiname.
Dedame į puodą, kuo kruopščiau išminkome šakute, kad išsiskirtų sultys.
Supilti 2/3 nurodyto cukraus kiekio, išmaišyti.
Masę dedame į sterilizuotą indą, paliekame šiek tiek vietos viršuje.
Įpilkite likusį cukrų, uždarykite indus ir laikykite viburnum su cukrumi vėsioje vietoje.

Viburnum uogienė

Norėdami paruošti uogienę, paimkite šiuos ingredientus:

800 g cukraus;
200 ml vandens;
1 kg raudonojo viburnumo.

Peržiūra:

Nuplaukite uogas, išdžiovinkite ant audinio gabalo ir nusiųskite į keptuvę, įpilkite švaraus vandens.
Kai masė užvirs, palaukite 2-3 minutes. Lygiagrečiai išvirkite sirupą kitame inde: sumaišykite variklį ir cukrų, virkite, kol gausite vienalytę konsistenciją.
Kai pasirodys pirmieji burbuliukai, viburnumo masę supilkite į sirupą, virkite apie 30-40 minučių. Palikite uogienę prisitraukti 5 valandas, tada vėl virkite. Nepamirškite – masę reikia reguliariai maišyti ir pašalinti putas.
Masę sutrinkite iki tirštos konsistencijos ir supilstykite į sterilizuotus stiklainius.

Uogienę laikykite tamsioje sausoje vietoje.

Saldžiąją masę supilkite į storą būseną, supilkite į sterilizuotus stiklainius. Uždenkite sausais dangteliais. Atvėsusį produktą laikykite tamsioje vietoje.

Arbata su viburnum

Pasigaminti arbatos nėra sunku. Jums reikės:

nedidelė uogų kekė;
stiklinė verdančio vandens;
cukraus arba medaus pagal skonį.

Uogas nuplaukite, išimkite žiedynus, suberkite į puodą, sutrinkite šakute ir užpilkite verdančiu vandeniu. Palaukite 7-10 minučių, kol gėrimas įsigers, pagal skonį įpilkite medaus ar cukraus.

Papildomai galite pridėti citrinos, kitų citrusinių vaisių. Bet kad arbata būtų dar naudingesnė, galite naudoti bet kokius vaisius ar žoleles, priklausomai nuo to, kokį poveikį norite pasiekti:

Ivano arbata padės kovoti su nemiga, nuramins nervų sistemą, jei į ją pridėsite viburnum;
gudobelės vaisiai kartu su uogomis yra puikus gėrimas, padėsiantis kovoti su insulto padariniais;
laukinė rožė ar snapas, kurį galima papildyti arbata, žymiai sustiprins imuninės sistemos apsaugą.

Kava su viburnum

Pagal šį receptą paruošta kava pasirodys gaivinanti ir vitamininga. Norėdami pagaminti vieną puodelį kavos, jums reikia:

stiklinė vandens;
1 šaukštelis tirpi kava;
nedidelė rykštė viburnum (kad gautųsi 2 šaukšteliai sulčių);
2 arb Sachara.

Maisto gaminimas:

Uogas nuplauname, apibarstome cukrumi, sutriname stūmikliu. Gautas sultis nufiltruojame, pašaliname uogų, sėklų odeles.
Kavą užpilkite verdančiu vandeniu, įpilkite sulčių, cukraus pagal skonį.

viburnum sirupas

Norėdami paruošti sveiką viburnum sirupą, jums reikia šių ingredientų:

300 g cukraus;
300 g viburnum.

Paruošimas yra paprastas:

Nuplaukite uogą, pašalinkite žiedynus.
Viburnum ir cukrų perkelkite į trintuvą, viską sumalkite, kad susidarytų tyrelė.
Palikite 1-1,5 valandos, keletą kartų pamaišydami.
Naudodami marlę atskirkite minkštimą nuo sulčių.

Paruoštas sirupas laikomas šaldytuve. Jis turi būti supiltas į stiklinius indus.

Viburnum likeris

Reikalingi ingredientai:

7 kg viburnum uogų;
2,5 kg cukraus.

Maisto gaminimas:

Uogas rūšiuokite, nuplaukite, supilkite į tinkamą indą, įpilkite cukraus, indo gerklę suriškite marle, 4 dienas nusiųskite į tamsią vietą.
Atsiradus rūgimo požymiams, reikia nuimti marlę, įkišti specialų vandens sandariklį (tai guminis vamzdelis, kurio skersmuo apie 1 cm, o ilgis iki 40 cm). Vienas langinės galas įkišamas į kamštį, kitas – į stiklinę vandens. Jei praleisite šį momentą, deguonis pateks į talpyklą, o tai sukels skysčio oksidaciją.
Gėrimas tokioje formoje laikomas apie tris savaites, kol sustos fermentacija. Belieka perkošti ir išpilstyti alkoholį.

Viburnum likeris

Ingredientai likeriui yra tokie:

1 litras degtinės;
1,5 kg viburnumo;
400 ml vandens;
1,2 kg cukraus.

Pasigaminti gėrimą paprasta:

Uogas užpilti verdančiu vandeniu, supilti į indą, įberti 400 g cukraus. Palikti saulėje porą dienų. Įpilkite degtinės ir palikite dar savaitei.
Iš likusio vandens ir cukraus išvirkite sirupą, atvėsinkite iki +30 laipsnių temperatūros, supilkite į butelį, palikite mėnesiui. Belieka gėrimą filtruoti ir supilti į atskirus butelius.

Tinktūra ant viburnum

Norint paruošti tinktūrą pagal klasikinį receptą, reikia mažiausiai komponentų. Ingridientai:

1 kg viburnum;
1 litras aukštos kokybės degtinės (galite pasiimti moonshine).

Virimas žingsnis po žingsnio:

Paruoškite uogas, supilkite jas į trijų litrų talpos indą, užpilkite degtine, kad skystis padengtų viburnumą 2-3 cm.
Uždarykite stiklainį dangteliu ir nusiųskite į tamsią vietą 4-5 savaites, kad užvirtų kambario temperatūroje. Kartą per savaitę pakratykite indą.
Nukoškite tinktūrą per marlę. Uogas išspauskite, išmeskite.
Išpilstykite gėrimą į butelius ir nusiųskite į nuolatinę saugyklą.

Tinktūros tinkamumo laikas yra 3 metai, svarbiausia, kad saulės spinduliai nepatektų ant talpyklos.

Viburnum nuoviras

Norėdami paruošti gydomąjį nuovirą, jums reikia:

2 valg Viburnum;
400 ml verdančio vandens.

Tai lengva paruošti:

Uogas sutrinkite emaliuotoje keptuvėje.
Užpilkite stikline verdančio vandens, pakaitinkite apie 15 minučių vandens vonelėje, įvertinkite.
Nukoškite, įpilkite dar stiklinę virinto vandens.

Jums reikia gerti po 60 ml 4 kartus per dieną. Šis nuoviras ypač naudingas sergant peršalimu, gastritu, normalizuoti kraujospūdį.

Nuovirą galima paruošti ir iš augalo žiedų. Jums reikia paimti 1 arbatinį šaukštelį. sauso mišinio, užpilkite stikline verdančio vandens ir infuzuokite į vandens vonią 20 minučių. Belieka paduoti į teismą ir nukošti gautą skystį.

Gėlių nuoviro pagalba galima kovoti su opomis, egzema, įpjovimais, furunkuliais, spuogais. Pakanka tik kelis kartus per dieną drėkinti problemines vietas. Nuoviras geriamas ir per burną: padeda esant nemigai, depresinėms opoms, menstruacijų sutrikimams.

Derliaus nuėmimo ir laikymo ypatybės

Augalo žievė nuimama sulos tekėjimo laikotarpiu – dažniausiai tai būna kovo pabaigoje arba balandžio pradžioje. Žiedynus galima rinkti visiškai atskleidus, uogas – nuo rugsėjo vidurio. O kad vaisiai išsilaikytų vientisai, juos reikėtų nupjauti kartu su koteliu.

Tačiau viburnum, kuris nuimamas po pirmųjų šalnų, laikomas naudingiausiu - uogose yra daugiausia naudingų elementų ir praktiškai nėra kartumo.

Nuimtą derlių galima užšaldyti ir išdžiovinti. Pirmuoju atveju juos tereikia supakuoti į maišelius ir nusiųsti į šaldiklį. Antruoju – lygiu sluoksniu paskleiskite sausoje ir vėdinamoje patalpoje bent 10-12 dienų. Tada belieka jas džiovinti +50 laipsnių temperatūroje, džiovintas uogas paskleisti lininiuose maišeliuose.

Kalina yra veiksminga liaudies gynimo priemonė. Be to, naudingos ne tik augalo uogos, bet ir žievė, lapai, žiedynai. Tačiau gydymo tikslais jį reikia vartoti atsargiai, nepamirštant kontraindikacijų.

Patiko straipsnis? Pasidalink

Spausdinti straipsnį