लाल व्हिबर्नम बेरीचे गुणधर्म. शरीरासाठी व्हिबर्नमचे फायदे

नमस्कार मित्रांनो. आम्ही थंड हिवाळा जवळ येत आहोत आणि आम्हाला वाढत्या प्रमाणात वास्तविक, नॉन-स्टोअर-खरेदी केलेल्या जीवनसत्त्वांचा साठा करायचा आहे ज्यामुळे केवळ शरीराला बळकटीच नाही तर विविध आजारांपासून मुक्ती मिळेल. सुंदर व्हिबर्नम यापैकी एक आहे. आज माझी कथा मूळ व्हिबर्नम बेरी, त्याचे फायदेशीर, औषधी गुणधर्म, वापरासाठी विरोधाभास आणि विविध आजारांवर उपचार करण्यासाठी पाककृतींबद्दल आहे.

आमच्या आरोग्यासाठी रॉयल बेरी

व्हिबर्नम बर्याच काळापासून मानवांच्या पुढे वाढत आहे. हे प्राचीन स्लाव्हच्या पवित्र वनस्पतींपैकी एक आहे, स्त्रीलिंगी तत्त्वाचे अवतार. स्लाव्हिक परंपरेत, त्याच्या लाल बेरीसह व्हिबर्नम कोल्याडाचे प्रतीक आहे. आणि आम्ही आता ख्रिसमस कॅरोलबद्दल बोलत नाही आहोत. कोल्याडा हिवाळ्यातील संक्रांतीची मूर्तिपूजक स्लाव्हिक सुट्टी आहे. हे डझडबोगला समर्पित होते आणि व्हिबर्नम बेरी "लाल सूर्या" सारख्या पांढर्‍या बर्फावर जळतात.

निसर्गाने, ज्याने व्हिबर्नम तयार केले, त्याला अभिमान वाटावा असे काहीतरी आहे. वनस्पतीचे सर्व भाग औषधी कच्चा माल आहेत, ज्यात बेरी बियाणे आणि मुळांचा समावेश आहे. एक लहान, सुंदर फुलांचे झुडूप जे सहजपणे दुष्काळ आणि दंव सहन करते आणि मातीबद्दल निवडक नाही. व्हिबर्नम दलदलीतही वाढतो! म्हणून, ते बर्याचदा माती-संरक्षक वनस्पती म्हणून वापरले जाते. बेरी, साल आणि पाने लोकर रंगविण्यासाठी वापरली जातात. व्हिबर्नम एक उत्कृष्ट मध वनस्पती आहे, ज्याचा वापर स्वयंपाकात मोठ्या प्रमाणावर केला जातो.

व्हिबर्नमची लागवड फार पूर्वीपासून केली गेली आहे; मोठ्या बेरीद्वारे ओळखल्या जाणार्‍या अनेक जाती आहेत, लवकर तारखापिकणे, फुलांच्या दरम्यान अधिक सजावटीचे. परंतु औषध म्हणून, सामान्य व्हिबर्नम वापरणे चांगले आहे, वेळ-चाचणी.

Viburnum berries, औषधी गुणधर्म आणि contraindications

शरीरासाठी व्हिबर्नमचे फायदे जास्त प्रमाणात मोजले जाऊ शकत नाहीत. या वनस्पतीतून निर्माण होणारी प्रत्येक गोष्ट उपचारांसाठी वापरली जाते. झाडाची साल, बेरी, twigs, मुळे, पाने आणि अगदी बिया. Viburnum कटुता आपल्यासाठी चांगले आहे! लाल बेरी मधुमेह आणि हृदयविकारासाठी खूप फायदेशीर आहेत हे तिचे आभार आहे.

व्हिबर्नमचे औषधी गुणधर्म, लोक औषधांमध्ये त्याचा वापर थोडक्यात:

Viburnum झाडाची साल एक सामान्य टॉनिक आहे;
berries - diaphoretic आणि antitussive;
फुले - त्वचा रोगांसाठी प्रभावी;
मूळ पाचन विकारांवर एक प्रभावी उपाय आहे;
viburnum बिया - हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणाली मजबूत, टोन अप, एक कॉफी पर्याय म्हणून वापरले जाऊ शकते;
पाने - फुरुन्क्युलोसिस आणि त्वचेच्या पुरळांवर उपाय;
Viburnum रस - रोग प्रतिकारशक्ती सुधारते, अंत: स्त्राव प्रणाली उत्तेजित, आणि एक शामक आणि विरोधी ऍलर्जी एजंट म्हणून वापरले जाते.

सर्दी साठी Viburnum खूप उपयुक्त आहे - हे पहिले जीवनसत्व विरोधी दाहक एजंट आहे. तसेच, बरे करणारे बेरी रक्तदाब कमी करण्यास मदत करतात आणि उच्च रक्तदाबासाठी नैसर्गिक औषध आहेत. पण वनस्पतीची महान शक्ती तिथेच संपत नाही. व्हिबर्नम बेरीमध्ये अजूनही वस्तुमान आहे उपयुक्त गुणधर्म, आणि पारंपारिक उपचार पाककृती याची पुष्टी करतील.

कोणत्या रोगांसाठी व्हिबर्नम उपचारांसाठी सर्वात प्रभावी आहे:

संधिवात, आर्थ्रोसिस, सांधे रोग;
गोइटर, अंतःस्रावी विकार;
महिला दाहक रोग;
गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्ट आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीचे रोग;
मूळव्याध, पॉलीप्स;
अशुद्ध रक्तवाहिन्या फुगून झालेल्या गाठींचा नसा (बाह्य);
एक्जिमा, त्वचारोग;
डिप्लोपिया (विभाजित वस्तू) सह डोळा रोग;
enuresis;
सर्दी, खोकला, तीव्र श्वसन संक्रमण आणि तीव्र श्वसन विषाणूजन्य संक्रमण.

विरोधाभास

औषधी गुणधर्मांची इतकी प्रभावी यादी असूनही, व्हिबर्नममध्ये वापरासाठी विरोधाभास आहेत, जे लोक सहसा विचारात घेत नाहीत, मोजमाप न करता डेकोक्शन आणि ओतणे घेतात. कोणतीही औषधी वनस्पती सावधगिरीने वापरली पाहिजे, आपल्या शरीरातील अगदी कमी सिग्नल ऐकून.

व्हिबर्नमच्या वापरासाठी विरोधाभास:

गर्भधारणा;
हायपोटेन्शन;
मूत्रपिंड रोग;
रक्त गोठणे आणि थ्रोम्बोफ्लिबिटिस वाढणे;
संधिरोग
एस्कॉर्बिक ऍसिडच्या उच्च सामग्रीमुळे व्हिबर्नमचा अनियंत्रित वापर धोकादायक आहे.

पारंपारिक औषध पाककृती

व्हिबर्नम फळांचे औषधी गुणधर्म फार पूर्वीपासून ज्ञात आहेत. ताज्या बेरी एक नैसर्गिक सौम्य रेचक आहेत आणि वाळलेल्या फळांपासून बनवलेला व्हिबर्नम चहा डिस्बिओसिसचा सामना करण्यास मदत करेल. व्हिबर्नम हा उच्च रक्तदाबाचा सुप्रसिद्ध उपचार करणारा देखील आहे:

♦ लढण्यासाठी कोरोनरी रोगहृदय आणि अतालता, आपण तीन ग्लास फळ घ्या आणि त्यांना चिरडणे आवश्यक आहे. मिश्रण तीन लिटरच्या भांड्यात ठेवा, दोन लिटर उकळत्या पाण्यात घाला आणि प्लास्टिकच्या झाकणाने बंद करा. ओतणे सहा तास सोडले पाहिजे, नंतर ताण आणि मटनाचा रस्सा करण्यासाठी चांगला मध एक अर्धा लिटर किलकिले जोडा. जेवण करण्यापूर्वी आपल्याला दिवसातून तीन वेळा एका काचेच्या एक तृतीयांश घेणे आवश्यक आहे. उपचारांचा कोर्स एक महिना टिकतो, त्यानंतर दहा दिवसांचा ब्रेक घ्या

♦ पोटात पॉलीप्स. आपण दररोज वनस्पती berries एक घड खाणे आवश्यक आहे. आम्ही प्रत्येक बेरी पंधरा मिनिटे विरघळतो. पूर्ण पुनर्प्राप्ती होईपर्यंत घ्या.

♦ उच्च रक्तदाब संकटाचा प्रतिबंध. आपल्याला एक ग्लास फळ घ्या आणि त्यात एक लिटर ओतणे आवश्यक आहे गरम पाणी. मिश्रणात तीन चमचे मध घालून दहा मिनिटे उकळवा आणि गाळून घ्या. अर्धा ग्लास दिवसातून तीन वेळा प्या.

♦ हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोगांसाठी. व्हिबर्नम, हॉथॉर्न आणि गुलाब कूल्हे प्रत्येकी एक चमचे घेणे आवश्यक आहे. मिश्रण एका ग्लास पाण्यात घाला आणि पाच मिनिटे उकळवा, नंतर एक तास सोडा. प्रत्येक इतर दिवशी सकाळी ताण आणि प्या. हिवाळा आणि वसंत ऋतूच्या दहा दिवस आधी, त्याच कालावधीत अर्ज करणे चांगले आहे.

♦ पापण्या जळजळ सह. आम्ही झाडाची बेरी घेतो आणि सकाळ आणि संध्याकाळी पापण्यांवर लावतो. यानंतर, आपल्याला बटाट्याच्या रसाने वनस्पतीचे अवशेष धुवावे लागतील. लवकरच जळजळ नाहीशी होईल.

Viburnum रस, निरोगी आणि अमूल्य

Viburnum रस सार्वत्रिक आहे. त्यात वीस पेक्षा जास्त सूक्ष्म घटक आहेत, त्यापैकी सेलेनियम, पोटॅशियम आणि लोह हे मानवांसाठी सर्वात मौल्यवान आहेत. याव्यतिरिक्त, रस ग्रुप बी, व्हिटॅमिन सी आणि पी यासह जीवनसत्त्वे समृद्ध आहे. मोठी रक्कमनैसर्गिक साखर. अनेक रोगांच्या उपचारांमध्ये व्हिबर्नम रसचे फायदेशीर गुणधर्म वापरण्यासाठी समृद्ध रचना हा एक उत्कृष्ट पाया आहे.

उच्च रक्तदाब, अशक्तपणा आणि सामान्य अस्वस्थतेसाठी, एक टॉनिक पेय उपयुक्त आहे.

दोन ग्लास व्हिबर्नम बेरी रस, पन्नास ग्रॅम वाळलेल्या कॅलेंडुला, एक ग्लास मध आणि तीन लिटर पाणी घ्या. प्रथम आपल्याला कॅलेंडुला पाच मिनिटे उकळण्याची आवश्यकता आहे, नंतर ते बारा तास तयार करण्यासाठी सोडा. पुढे, आपल्याला ओतणे गाळणे आवश्यक आहे, व्हिबर्नम रस आणि मध घालावे, नख मिसळा. पेय जीवनसत्त्वे समृद्ध आहे आणि उच्च रक्तदाब असलेल्या रुग्णांसाठी उपयुक्त आहे, कारण ते रक्तदाब स्थिर करते.

ब्राँकायटिस, सर्दी आणि खोकल्याच्या उपचारांमध्ये व्हिबर्नम रसचे फायदेशीर गुणधर्म देखील प्रकट होतात. तसेच, दीर्घकालीन अस्थिबंधन निकामी होणे आणि आवाजाच्या कर्कशपणासह, ते त्याची खोली आणि शुद्धता पुनर्संचयित करण्यात मदत करते.

एक चमचा मधामध्ये दोन चमचे रस मिसळा, हलक्या चहामध्ये (एक ग्लास एक तृतीयांश) विरघळवा आणि जेवण करण्यापूर्वी घ्या. हे दिवसातून पाच वेळा करा.

♦ वाहत्या नाकावर उपचार करण्यासाठी, आपल्याला वनस्पतीचा रस घ्या आणि आपल्या नाकात घाला. आपल्याला सकाळी आणि संध्याकाळी चार थेंबांपेक्षा जास्त ड्रिप करण्याची आवश्यकता नाही.

♦ व्हिबर्नमचा रस त्वचेच्या समस्या, पुरळ, गळू, फोड, पाण्यासोबत (1-2 चमचे प्रति तिसरा ग्लास पाणी) एक ते दोन महिने दिवसातून तीन ते चार वेळा घेतल्यास उपयुक्त ठरेल.

ताजे, स्वच्छ, क्रमवारी लावलेल्या बेरीपासून रस तयार केला जातो. पहिल्या दंव नंतर ते सर्वोत्तम गोळा केले जातात. तयार बेरी ब्लँच केल्या जातात आणि प्रेस वापरून कुस्करल्या जातात. परिणामी प्युरी 1:0.5 च्या प्रमाणात साखरेमध्ये मिसळली जाते. मिश्रण एका उकळीत आणले जाते आणि निर्जंतुकीकरण कंटेनरमध्ये आणले जाते.

रस सहसा वापरला जातो:

ऑपरेशन्स, केमोथेरपी आणि रेडिएशन सिकनेस नंतर मजबूत करणारे एजंट म्हणून.
चिंताग्रस्त उत्तेजना आणि उन्माद स्थितीसाठी शामक म्हणून.
रजोनिवृत्तीचे प्रकटीकरण कमी करण्याचे साधन म्हणून.
एडीमाच्या उपचारांसाठी.
दबाव कमी करण्यासाठी
हे त्वचा पांढरे करण्यासाठी आणि मुरुम काढून टाकण्यासाठी वापरले जाऊ शकते.

व्होडका किंवा कॉग्नाक टिंचर

औषधी कच्च्या मालात अल्कोहोल, कॉग्नाक किंवा वोडका मिसळणे ही लोकांमध्ये फार पूर्वीपासून प्रचलित आहे. व्हिबर्नम अपवाद नव्हता आणि शंभर वर्षांहून अधिक काळ अल्कोहोलयुक्त अर्कांनी वर्षभर उपचार करणे शक्य केले आहे. व्होडका, अल्कोहोल किंवा कॉग्नाकसह व्हिबर्नम टिंचरचे फायदेशीर गुणधर्म भिन्न आहेत. पण मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध प्रामुख्याने रक्तदाब कमी करणारे औषध म्हणून वापरले जाते.

कसे शिजवायचे

हा डोस फॉर्म तयार करण्यासाठी आपल्याला 500 मिली अल्कोहोल (व्होडका, अल्कोहोल किंवा कॉग्नाक) आणि 500 ग्रॅम बेरीची आवश्यकता असेल. आपल्याला हे माहित असले पाहिजे की मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध फक्त योग्य बेरी वापरणे आवश्यक आहे. ओव्हनमध्ये फळे सुकवण्याची परवानगी आहे. पुढे, दोन्ही घटक मिसळले जातात आणि डिश एका गडद ठिकाणी ठेवल्या जातात, जिथे ते एका महिन्यासाठी ओतले जातात. मग टिंचर फिल्टर केले जाते आणि स्वच्छ कंटेनरमध्ये ओतले जाते. प्रमाण बदलण्याची शिफारस केलेली नाही, कारण जेव्हा बेरीचे प्रमाण वाढते तेव्हा टिंचरला एक अप्रिय चव आणि वास येतो. दिवसातून तीन वेळा जेवण दरम्यान किंवा नंतर एक चमचे औषध घ्या.

रक्तदाबासाठी व्हिबर्नमसह कॉग्नाक-मध टिंचर

हायपरटेन्सिव्ह रूग्णांकडून याची अनेक सकारात्मक पुनरावलोकने आहेत. हे औषध जेवण दरम्यान एक चमचे घेतले जाते. या प्रकरणात, कॉग्नाक आणि व्हिबर्नम व्यतिरिक्त, रेसिपीमध्ये मध जोडला जातो. प्रमाण 1:1:1 राहते.

मध, फायदेशीर गुणधर्म आणि contraindications सह Viburnum

ताज्या व्हिबर्नम बेरी खूप उपयुक्त आहेत, परंतु व्हिबर्नम आणि मध यांचे मिश्रण आणखी चांगले बरे करण्याची क्षमता आहे. हे सर्दी, उच्च रक्तदाब आणि मल्टीविटामिन टॉनिक म्हणून उपचार करण्यासाठी वापरले जाते. मधासह व्हिबर्नमच्या फायदेशीर गुणधर्मांची एकापेक्षा जास्त पिढीने चाचणी केली आहे. हे एक कफ पाडणारे औषध आणि इम्युनोस्टिम्युलंट आहे जे रोग प्रतिकारशक्ती सुधारते आणि हृदय मजबूत करते.

♦ वनस्पतीच्या बेरी आणि मधाच्या 1:1 मिश्रणाने हृदय शांत होते. आपल्याला दिवसातून तीन वेळा एक चमचे घेणे आवश्यक आहे.

♦ रक्तदाबासाठी मध सह viburnum साठी कृती. आपण वनस्पती च्या berries घ्या आणि त्यांना धुवा आवश्यक आहे गरम पाणी, नंतर एक मांस धार लावणारा माध्यमातून पास. परिणामी मिश्रणात एक ते एक या प्रमाणात मध घाला आणि चांगले मिसळा. मिश्रण रेफ्रिजरेटरमध्ये साठवले पाहिजे आणि दिवसातून दोनदा चमचे घेतले पाहिजे.

♦ हृदयाच्या वेदनांसाठी, तुम्हाला पाचशे ग्रॅम व्हिबर्नम फळे आणि त्याच प्रमाणात हॉथॉर्न फळे घेणे आवश्यक आहे. आम्ही मिश्रणात एक किलोग्रॅम मध आणि तीस ग्रॅम किसलेले प्रोपोलिस देखील घालतो. नीट ढवळून घ्यावे आणि दोन किंवा तीन सफरचंद घाला, जे बारीक चिरून घेणे आवश्यक आहे. अँटोनोव्हका विविधता घेणे चांगले आहे. दिवसातून तीन वेळा एक चमचे प्या. या रेसिपीमध्ये, उच्च रक्तदाब सारख्या विरोधाभासांमुळे, व्हिबर्नमचे फायदेशीर गुणधर्म मधासह वापरण्यापासून रोखू शकतात, कारण व्हिबर्नम आणि हॉथॉर्न दोन्ही रक्तदाब कमी करतात.

बरे करण्याचे मिश्रण मूळव्याधसारख्या नाजूक समस्येस देखील मदत करेल.

हेमोरायॉइडल शंकू वनस्पतीच्या बेरीची पेस्ट मधासह लावल्याने बरे होऊ शकतात. रात्री प्रक्रिया करणे चांगले आहे.

तसेच, मध सह viburnum टिनिटस आणि डोकेदुखी लावतात मदत करेल.

हे करण्यासाठी, आपण आपल्या कानात बेरी आणि मधाच्या मिश्रणाने भरलेल्या लहान तागाच्या पिशव्या ठेवू शकता. पूर्ण पुनर्प्राप्ती होईपर्यंत उपचार चालू ठेवावे.

मधामध्ये केवळ बेरीच नव्हे तर ताणलेला व्हिबर्नम रस देखील मिसळणे चांगले आहे.

आर्थ्रोसिस. सकाळी रिकाम्या पोटी तुम्हाला एक चमचे वनस्पतीचा रस मधासह पिणे आवश्यक आहे, जे एका ग्लास पाण्यात पातळ करणे आवश्यक आहे. रस आणि मध यांचे मिश्रण शरद ऋतूतील वनस्पतीच्या बेरींना चाळणीतून पास करून आणि परिणामी द्रव अर्ध्या मधामध्ये मिसळून तयार केले जाऊ शकते.
हेमोरेजिक व्हॅस्क्युलायटीससाठी, आपल्याला व्हिबर्नम बेरी रस, गाजर रस आणि मध समान प्रमाणात मिसळणे आवश्यक आहे. एका काचेचा एक तृतीयांश दिवसातून तीन वेळा घ्या.

विषारी गोइटरच्या उपचारासाठी मिश्रणाची एक जटिल कृती

डिफ्यूज टॉक्सिक गॉइटर. आपल्याला अर्धा लिटर व्हिबर्नम रस, तीनशे पन्नास ग्रॅम लिंबाचा लगदा, दोनशे मिलीलीटर मेडिकल अल्कोहोल, दोनशे पन्नास ग्रॅम कोरफड आणि एकशे पन्नास ग्रॅम मध घेणे आवश्यक आहे. कोरफड वनस्पती पाच वर्षांपेक्षा जास्त जुनी नसावी आणि कापण्याच्या पाच दिवस आधी पाणी देऊ नये. कापल्यानंतर, पाने सात दिवसांसाठी थंड करणे आवश्यक आहे. पुढे, आपल्याला लिंबू कापून त्यातील बिया काढून टाकणे आवश्यक आहे आणि लगदा स्वतःच मांस ग्राइंडरमधून पास करणे आवश्यक आहे. प्रत्येक गोष्ट वेगळ्या कंटेनरमध्ये मिसळणे आवश्यक आहे. एका गडद बाटलीत हे मिश्रण एका आठवड्यासाठी थंड आणि गडद खोलीत ठेवा. दररोज मिश्रण हलवावे, आणि कालबाह्यता तारखेनंतर, जेवण करण्यापूर्वी एक तास एक चमचे दिवसातून तीन वेळा घ्या. सर्व मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध पूर्ण होईपर्यंत उपचारांचा कोर्स केला जातो आणि आवश्यक असल्यास, ते पुन्हा पुनरावृत्ती होते.

आपण मध मध्ये viburnum शिजवू शकता. या पद्धतीमध्ये खालील गोष्टींचा समावेश आहे: व्हिबर्नमचे गुच्छे गरम केलेल्या मधात बुडवून नंतर ओव्हनमध्ये वाळवले जातात. अशी तयारी सर्व हिवाळ्यात साठवली जाऊ शकते.

त्याचे फायदेशीर गुणधर्म असूनही, उच्च रक्तदाब, थ्रोम्बोफ्लिबिटिस आणि मधमाशी उत्पादनांची ऍलर्जी असलेल्या लोकांसाठी मध सह viburnum contraindicated आहे.

महिलांसाठी Viburnum opulus

मादी जननेंद्रियाच्या क्षेत्राच्या दाहक रोगांवर वनस्पतीच्या वेगवेगळ्या भागांसह यशस्वीरित्या उपचार केले जातात.

ठेचून viburnum झाडाची साल वापरून सायकल सामान्य करण्यासाठी एक साधी कृती आहे.

आपल्याला 4 चमचे ठेचलेली साल घेणे आवश्यक आहे, एक ग्लास पाणी घाला आणि अर्धा तास आग ठेवा. नंतर, गरम असतानाच गाळून घ्या आणि आणा उकळलेले पाणीमूळ खंडापर्यंत. 1 टेस्पून घ्या. दिवसातून 3 वेळा.

व्हिबर्नम बेरीचे फायदेशीर गुणधर्म इरोशन आणि स्तनदाह उपचारांसाठी पाककृतींमध्ये वापरले जातात.

ग्रीवाच्या इरोशनवर उपचार करण्यासाठी, आपल्याला कांद्याच्या लगद्यामध्ये व्हिबर्नम बेरी लगदा मिसळणे आवश्यक आहे. या मिश्रणाने दर दुसर्‍या दिवशी दहा वेळा टॅम्पन्स बनवा, उदाहरणार्थ, सम संख्येवर. विषम दिवशी, टॅम्पन्ससाठी समुद्री बकथॉर्न तेल वापरा.
पुवाळलेला स्तनदाह. तीन ते चार चमचे व्हिबर्नम बेरी घ्या आणि अर्धा लिटर उकळत्या पाण्यात घाला. मटनाचा रस्सा वीस मिनिटे उकळला पाहिजे, त्यानंतर दोनशे पन्नास मिलीलीटर दिवसातून दोनदा लहान sips मध्ये घेतले पाहिजे.

♦ व्हिबर्नम बेरीपासून बनवलेले मुखवटे गर्भधारणेदरम्यान चेहऱ्यावरील तपकिरी डाग पूर्णपणे काढून टाकतात.

महिलांसाठी viburnum च्या फायदेशीर गुणधर्मांपासून contraindication कडे पुढे जाऊया. गर्भधारणेदरम्यान वनस्पती वापरू नये. Viburnum phytoestrogens गर्भाच्या पॅथॉलॉजीला उत्तेजन देऊ शकतात आणि अकाली जन्म होऊ शकतात.

Viburnum बियाणे, फायदे आणि हानी

♦ Viburnum बिया एक शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट आहेत. ते श्रीमंत आहेत आवश्यक तेलेआणि पीपी गटातील जीवनसत्त्वे. व्हिबर्नम बियाण्यांचे फायदे स्पष्ट आहेत, परंतु त्यांच्यापासून होणारे नुकसान सामान्यतः व्हिबर्नमच्या वापरासारखेच आहे.

♦ हाडे हृदयाच्या समस्यांसाठी उपयुक्त आहेत आणि सर्दीचा सामना करण्यास मदत करतात.

♦ बियाणे गिळणे उपयुक्त आहे, कारण ते शरीरातील विषारी पदार्थ स्वच्छ करतात आणि मूत्रपिंड आणि पित्त मूत्राशयातील दगड काढून टाकण्यास मदत करतात.

♦ Viburnum बियाणे एक decoction डोकेदुखीचा सामना करेल आणि सामान्य थकवा कमी करेल.

♦ वाळलेल्या आणि ग्राउंड बियाण्यांपासून तुम्ही टॉनिक पेय तयार करू शकता जे आतड्यांसंबंधी हालचाल उत्तेजित करते.

व्हिबर्नम बियाणे केवळ फायदेच आणत नाहीत तर हानी देखील करतात. कोणत्याही औषधाप्रमाणे, ते अविचारीपणे घेतले जाऊ नये. ते थ्रोम्बोफ्लिबिटिस, गर्भधारणा, पोटाच्या अल्सरच्या तीव्रतेमध्ये contraindicated आहेत. जर तुम्हाला कमी रक्तदाब असेल तर हे औषध सावधगिरीने वापरावे.

सर्दी, फ्लू आणि खोकल्यासाठी व्हिबर्नम

सर्दी साठी, viburnum अनेकदा उपचार एक अतिरिक्त घटक म्हणून कार्य करते. उदाहरणार्थ, खोकला असताना, रुग्णाला डुकराचे मांस चरबीने पाइन ऑइलसह चोळल्यानंतर, मध, व्हिबर्नम आणि लिंबूसह चहा पिणे चांगले आहे. सर्दी, खोकला आणि फ्लूसाठी, व्हिबर्नम शरीराच्या संरक्षणास एकत्रित करते आणि संक्रमणाचा त्वरीत सामना करण्यास मदत करते.

♦ सर्दीसाठी, वनस्पतीची फुले एक चमचा घ्या आणि उकळत्या पाण्याच्या ग्लासमध्ये तयार करा. सुमारे दहा मिनिटे बसू द्या आणि फळ आणि मध यांचा थोडा रस घाला. दिवसातून तीन ते चार ग्लास प्या.

♦ घसा खवल्यासाठी, झाडाची बेरी घ्या आणि त्यावर एक लिटर उकळत्या पाण्यात घाला. तुम्हाला कमीत कमी पंधरा मिनिटे कमी आचेवर उकळण्याची गरज आहे. संपूर्ण मटनाचा रस्सा गाळून घ्या आणि बेरी पिळून घ्या. यानंतर, संपूर्ण व्हॉल्यूम एक लिटरमध्ये परत आणणे आवश्यक आहे आणि त्यात दोन चमचे मध घालावे. आपल्याला दिवसभर पिणे आवश्यक आहे, शक्यतो प्रत्येक तासाला लहान भागांमध्ये. एक दिवसानंतर आराम मिळावा.

साखर सह Viburnum: ते कसे बनवायचे आणि त्यात काय उपयुक्त आहे

आंबलेल्या बेरीमध्ये व्हिबर्नमचे औषधी गुणधर्म देखील जतन केले जातात. जर तुम्ही ते साखरेमध्ये मिसळले तर तुम्हाला एक अद्भुत कफ पाडणारे औषध मिळते जे सर्दीशी लढण्यासाठी शरीराला चालना देते. हे मिश्रण देखील लक्षणीय रक्तदाब कमी करेल.

वनस्पतीच्या ताज्या बेरींना साखर सह शिंपडा आणि थोडावेळ ब्रू करण्यासाठी सोडा. आपल्याला दिवसातून तीन वेळा एक चमचे घेणे आवश्यक आहे.

या बेरीला विशिष्ट चव आहे, म्हणून बोलायचे तर, "प्रत्येकासाठी." परंतु यामुळे साखरेसह व्हिबर्नमचे फायदेशीर गुणधर्म कमी होत नाहीत. या स्वरूपात, बेरी वनस्पती बायोस्टिम्युलंट बनते. सर्व उपयुक्त पदार्थ फळांमध्ये जतन केले जातात.

हिवाळ्याची तयारी कशी करावी

उपचार मिश्रण तयार करणे अत्यंत सोपे आहे. व्हिबर्नम आणि साखर समान प्रमाणात घेतले जाते आणि मांस ग्राइंडर, ब्लेंडर किंवा मॅन्युअली वापरून - लाकडी पुशरसह. इतकंच! तयार झालेले उत्पादन एका काचेच्या कंटेनरमध्ये ठेवले जाते, शक्यतो एक लहान, मोल्डिंग टाळण्यासाठी पुरीच्या वर साखरेचा थर शिंपडला जातो आणि झाकणाने बंद केला जातो. प्युरीड व्हिबर्नम रेफ्रिजरेटरमध्ये किंवा बाल्कनीमध्ये साठवा.

Viburnum झाडाची साल, औषधी गुणधर्म

लाल viburnum एक आश्चर्यकारक वनस्पती आहे. त्याच्या सालातही औषधी गुणधर्म आहेत. वसंत ऋतूमध्ये त्याची कापणी केली जाते आणि पारंपारिकपणे तुरट आणि हेमोस्टॅटिक एजंट म्हणून वापरली जाते. हे वेदना शांत करू शकते आणि तापाचा विकास थांबवू शकते.

♦ न्यूरोसेस आणि निद्रानाशासाठी, तुम्हाला एक चमचे झाडाची साल घ्या आणि त्यावर उकळत्या पाण्याचा पेला घाला, अर्धा तास विस्तवावर ठेवा. जेवण करण्यापूर्वी अर्धा तास एक चमचे दिवसातून तीन वेळा प्या.

♦ बाहेरून वापरल्यास व्हिबर्नम छालचे बरे करण्याचे गुणधर्म देखील दिसून येतात. वाफवलेली किंवा ताजी साल कंप्रेस आणि लोशनसाठी आधार म्हणून वापरली जाऊ शकते; आपण पायांना जास्त घाम येण्यासाठी आंघोळ करू शकता.

♦ व्हिबर्नम रूटचा डेकोक्शन पायांमध्ये पेटके आणि तणाव दूर करू शकतो. हे करण्यासाठी, 250 मीटर पाण्यात एक चमचे ठेचलेले रूट घाला आणि कमी गॅसवर 15 मिनिटे उकळवा. एका काचेचा एक तृतीयांश जेवण करण्यापूर्वी दिवसातून तीन वेळा घेतला जातो.

♦ एन्युरेसिसचा उपचार करण्यासाठी, आपल्याला दहा सेंटीमीटरपेक्षा जास्त लांब नसलेल्या पंधरा वनस्पती मुळे घेणे आवश्यक आहे. मध्ये मुळे धुवा थंड पाणीआणि कोरडे, नंतर मुलामा चढवणे कंटेनर मध्ये ठेवा. मुळांवर दोन लिटर पाणी घाला आणि वॉटर बाथमध्ये सुमारे चाळीस मिनिटे उकळवा. एक तास सोडा आणि उबदार, अर्धा ग्लास दिवसातून तीन वेळा प्या. Viburnum च्या लहान शाखा देखील वापरल्या जाऊ शकतात. ते ठेचून उकळत्या पाण्याने ओतले जातात. ते तयार होऊ द्या (सुमारे दीड तास), फिल्टर करा, 2 टीस्पून घाला. मध आणि जेवण करण्यापूर्वी घ्या. तसे, औषधी सामग्री वापरण्याचा हा एक अतिशय किफायतशीर मार्ग आहे. डहाळ्या उकळत्या पाण्याने एकापेक्षा जास्त वेळा ओतल्या जाऊ शकतात, प्रत्येक वेळी त्यांना मळून घ्या.

♦ तुम्ही लहान मुलांना व्हिबर्नमच्या शाखांच्या डेकोक्शनमध्ये आंघोळ घालू शकता, ज्यामुळे ऍलर्जीची लक्षणे दूर होतात.

लोकांचे ताबीज

Rus मध्ये बराच काळ, viburnum एक विशेष ताबीज वृक्ष मानले जात असे. सुंदर झुडूपची तुलना मुलीसारखे सौंदर्य, स्त्री निष्ठा आणि आनंदीशी केली गेली कौटुंबिक जीवन. गृहिणींनी प्रत्येक झोपडीत फुलांच्या व्हिबर्नमच्या अनेक फांद्या ठेवण्याचा प्रयत्न केला यात आश्चर्य नाही. असा विश्वास होता की त्याच्या सुगंधी रंगाने प्रेम आकर्षित केले, याचा अर्थ असा आहे की ते आपल्या पत्नीकडे पतीचे लक्ष वाढवेल. या सोप्या मार्गाने, आमच्या आजींनी कौटुंबिक संबंध मजबूत करण्याचा किंवा भांडणानंतर त्यांच्या जोडीदाराशी संबंध सुधारण्याचा प्रयत्न केला.

अविवाहित राहून कंटाळलेली मुले त्यांच्या टोपीवर पिकलेल्या व्हिबर्नम बेरीचा एक छोटासा गुच्छ लटकवतील, ज्यामुळे मुली आणि तरुणींना कळेल की गंभीर संबंधांसाठी त्यांचे हृदय मोकळे आहे.

कलिनाने घराचे "वाईट" डोळा आणि नुकसान, निर्दयी विचार आणि शेजाऱ्यांच्या काळ्या मत्सरापासून संरक्षण केले. बर्‍याचदा ते गृहिणीच्या काळजीवाहू हाताने भरतकाम केलेल्या होमस्पन टॉवेल आणि टेबलक्लोथवर "फुलले" होते. असे नमुनेदार पॅनेल्स एका प्रमुख ठिकाणी टांगले गेले होते - वर "लाल" कोपर्यात द्वार, खिडक्यांच्या वर, जणू काही विविध दुष्ट आत्म्यांना घरात प्रवेश करण्यासाठी अडथळा निर्माण करतो.

लग्नाची वडी देखील अनेकदा व्हिबर्नमने सजविली गेली होती, जी प्रेम आणि सुसंवादाचे प्रतीक आहे. लोकांनी योग्यरित्या लक्षात घेतले, कारण व्हिबर्नम बेरीच्या बिया देखील आकारात हृदयासारखे असतात. आणि जर एखाद्या मुलीला तिच्या प्रेयसीशी अविश्वासू असल्याचे लक्षात आले, तर त्यांनी त्याला इशारा करण्याचा प्रयत्न केला की "त्याचे व्हिबर्नम कोमेजत आहे" किंवा "चुकीच्या ओककडे झुकत आहे." स्लाव्हिक लोक शहाणे आहेत; अशा संवेदनशील समस्यांमध्ये, सामान्य ग्रामस्थांना सूक्ष्मपणे प्रतिक्रिया देण्याचा मार्ग सापडला.

निष्कर्ष

प्रत्येकाला या बेरीचा विशिष्ट वास आणि चव आवडत नाही. होय, वनस्पती स्पष्टपणे gourmets साठी नाही. परंतु आपण हे कबूल केले पाहिजे की व्हिबर्नमचे फायदेशीर आणि औषधी गुणधर्म, उपचारांच्या पाककृतींची विपुलता आणि कमीतकमी विरोधाभास या फळांना खरोखरच अद्वितीय बनवतात. लक्षात ठेवा, प्रिय वाचकांनो, शरीरासाठी viburnum चे फायदे स्पष्ट आहेत, विशेषत: व्हायरस आणि सर्दी च्या हंगामात. चमकदार लाल बेरीजवळ जाऊ नका - प्रतिबंधात्मक व्हिटॅमिन पेय बनवण्याचा प्रयत्न करा आणि संपूर्ण कुटुंबाचे आरोग्य तुमचे बक्षीस असेल.

सर्वांना आरोग्य!

प्रेमाने, इरिना लिर्नेत्स्काया

Viburnum (लॅटिन Viburnum पासून) Adoxaceae कुटुंबातील फुलांच्या वृक्षाच्छादित वनस्पतींचे एक वंश आहे, ज्यामध्ये मोठ्या प्रमाणात बिया असलेले खाद्य लाल बेरी आहेत. ही वनस्पती बर्याच लोकांमध्ये फार पूर्वीपासून प्रसिद्ध आहे. इंग्लंडमध्ये याला गुलाब म्हणतात आणि जर्मनीमध्ये त्याला स्नो ग्लोब म्हणतात.

स्लाव्ह लोकांमध्ये, व्हिबर्नम हे स्त्री सौंदर्य, शुद्धता आणि कौटुंबिक आनंद आणि समृद्धीचे प्रतीक आहे.

व्हिबर्नम बुशची प्रतिमा लग्नाच्या टॉवेलवर भरतकाम केलेली होती आणि भाकरी आणि वधूचा पोशाख पिकलेल्या बेरींनी सजविला होता. असेही मानले जात होते की लग्नापूर्वी मरण पावलेली तरुण मुलगी अपरिहार्यपणे व्हिबर्नम बुशमध्ये बदलेल. आणि जर एखाद्या व्यक्तीने या झाडाला मारले तर त्याचे नशीब आनंदी होईल.

तथापि, व्हिबर्नम केवळ त्याच्या देखाव्यासाठीच नाही तर त्याच्या आश्चर्यकारक उपचार गुणधर्मांसाठी देखील प्रसिद्ध आहे.

“जो कोणी व्हिबर्नमशी मैत्री करतो त्याला डॉक्टरांची गरज नसते,” असे आमचे पूर्वज म्हणाले. या वनस्पतीची विशिष्टता या वस्तुस्थितीत आहे की त्याच्या सर्व भागांवर उपचार हा प्रभाव असतो - झाडाची साल, बिया, बेरी, फुले आणि अगदी पाने.

व्हिबर्नमच्या सालामध्ये टॅनिन, व्हिबर्निन ग्लायकोसाइड आणि सेंद्रिय ऍसिड असतात, ज्यात शक्तिशाली हेमोस्टॅटिक आणि जंतुनाशक औषधी गुणधर्म असतात.

म्हणूनच झाडाची साल बहुतेक वेळा औषधांमध्ये जड बाह्य आणि अंतर्गत रक्तस्त्राव, तसेच दंत समस्या (पीरियडॉन्टल रोग, हिरड्यांना आलेली सूज, स्टोमायटिस, घसा खवखवणे), त्वचारोग आणि इसब यासाठी वापरली जाते.

Viburnum झाडाची साल च्या decoctions तयार करण्यासाठी विविध पाककृती आहेत.

डेकोक्शन तयार करण्यासाठी, 10 ग्रॅम ठेचलेली कोरडी साल घ्या, त्यात 260 मिली गरम पाणी घाला, अगदी मंद आचेवर अर्धा तास उकळवा, गाळून घ्या आणि मूळ व्हॉल्यूममध्ये आणा. आपल्याला दिवसातून तीन वेळा रिकाम्या पोटी 20 मिली औषध घेणे आवश्यक आहे.

तोंड आणि घसा स्वच्छ धुण्यासाठी, ओतणे खालील प्रकारे तयार केले जाऊ शकते: 2.5 टेस्पून. चमच्याने कोरडी साल थर्मॉसमध्ये ठेवा, 0.4 लिटर उकळत्या पाण्यात घाला आणि 5 तास तयार होऊ द्या, नंतर गाळून थंड करा.

बोरासारखे बी असलेले लहान फळ बियाणे एक decoction एक diaphoretic म्हणून वापरले जाते.

आणि फ्राईंग पॅनमध्ये तळलेल्या बियापासून, एक पेय तयार केले जाते ज्याची चव कॉफीसारखी असते आणि इतर गोष्टींबरोबरच, टॉनिक गुणधर्म असतात.

विषारी पदार्थ, विषारी पदार्थ, रेडिओनुक्लाइड्स, आतड्यांसंबंधी स्नायूंना बळकट करण्यासाठी आणि आतड्यांसंबंधी मायक्रोफ्लोरा पुनर्संचयित करण्यासाठी हाडे शरीराचे नैसर्गिक शुद्ध करणारे म्हणून देखील वापरले जातात. या हेतूंसाठी, ते फक्त तोंडी घेतले जातात.

लोकांमध्ये आणि अगदी अधिकृत औषधांमध्येही, व्हिबर्नम बेरी मोठ्या प्रमाणात वापरल्या जातात - फायदेशीर गुणधर्म असलेल्या विविध औषधे तयार करण्यासाठी मोठ्या प्रमाणात पाककृती आहेत.

या लहान, अतिशय आनंददायी नसलेल्या फळांमध्ये व्हिटॅमिन सी, ए, ई, पी, के, सेंद्रिय ऍसिड, मायरिसिल अल्कोहोल, टॅनिन, टॅनिन, राळ सारखी एस्टर, कौमारिन, पेक्टिन, जस्त, क्रोमियम, सेलेनियम, आयोडीन यांसारखे पदार्थ असतात. , लोह, तांबे, मॅंगनीज आणि फॉस्फरस.

Berries एक ओतणे तयार करण्यासाठी, आपण 3 टेस्पून आवश्यक आहे. 230 मिली उकळत्या पाण्यात ठेचलेल्या फळांचे चमचे तयार करा, थर्मॉसमध्ये 3.5 तास सोडा आणि नंतर गाळा.

गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोग (कोलायटिस, एन्टरिटिस, अल्सर), रक्तवहिन्यासंबंधी उबळ, नाकातून रक्त येणे, त्वचेवर पुरळ उठणे यासाठी जेवणाच्या 40 मिनिटे आधी दिवसातून 80 मिली 3-4 वेळा पेय घेणे आवश्यक आहे.

वाळलेल्या किंवा ताज्या बेरीचा एक डिकोक्शन टॉनिक, डायफोरेटिक, लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ, रेचक म्हणून प्याला जातो आणि फुरुनक्युलोसिस, एक्जिमा, मधुमेह, वेदनादायक आणि जड मासिक पाळी, तीव्र श्वसन संक्रमण, एआरवीआय इत्यादी आजारांचा सामना करण्यासाठी देखील प्याला जातो.

घरी एक decoction तयार करण्यासाठी, 3 टेस्पून वापरा. ठेचलेल्या बेरीचे चमचे 300 मिली गरम पाणी घाला आणि अगदी कमी गॅसवर 13-14 मिनिटे उकळवा, नंतर गाळून घ्या, उकडलेल्या पाण्याने पातळ करा, व्हॉल्यूम मूळवर आणा. हे औषध दिवसातून तीन वेळा, जेवण करण्यापूर्वी 35-40 मिनिटे, एका काचेच्या एक तृतीयांश पिण्याची शिफारस केली जाते.

Viburnum रस देखील कमी फायदेशीर गुणधर्म नाही. हे पेय रक्त शुद्ध करते, डोकेदुखी दूर करते आणि मधाच्या संयोजनात कफ पाडणारे गुणधर्म असतात. व्हिबर्नमचा रस बाहेरून पुस्ट्युलर रोग, फुरुनक्युलोसिस, लिकेन, मुरुम इत्यादींसाठी देखील वापरला जाऊ शकतो.

ताज्या किंवा गोठलेल्या व्हिबर्नम बेरीपासून बनवलेले पेय हे एक उत्कृष्ट सामान्य टॉनिक आहे, उच्च रक्तदाब आणि रक्तातील साखरेची पातळी कमी करते आणि औषधांसह अनेक विषाणूजन्य रोगांवर उपचार करण्यासाठी वापरले जाते.

ते बनवण्याची कृती सोपी आहे:

थोड्या मूठभर बेरी एका ग्लासमध्ये चमच्याने मॅश केल्या पाहिजेत;
गरम पाणी घाला आणि जेवणाच्या अर्धा तास आधी सकाळी रिकाम्या पोटी घ्या;
चव सुधारण्यासाठी, आपण या पेयमध्ये एक चमचा मध आणि लिंबाचा तुकडा किंवा चुना घालू शकता.

मध सह ताजे viburnum ग्राउंड देखील फायदेशीर गुणधर्म आहेत. ताजी फळे मीट ग्राइंडरमधून किंवा ब्लेंडरमध्ये ग्राउंड करून 1:1 च्या प्रमाणात मिसळली जातात.

आपण बेरीवर उकळते पाणी ओतणे, चाळणीतून घासणे आणि नंतर मध घालू शकता. या चवदार डिशहा उच्च रक्तदाब (उच्च रक्तदाब), सर्दी आणि विषाणूजन्य रोगांसाठी एक चांगला उपाय मानला जातो आणि रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करण्यासाठी देखील घेतला जातो, दररोज 20 मि.ली.

तथापि, व्हिबर्नमची फळे केवळ औषधातच नव्हे तर कॉस्मेटोलॉजीमध्ये देखील वापरली जातात.

व्हिबर्नमचा रस त्वचेला चांगला पांढरा करतो, फ्रिकल्स अधिक अदृश्य करण्यास मदत करतो आणि मुरुमांपासून मुक्त होतो.

फेस मास्क तयार करण्यासाठी, तुम्ही व्हिबर्नमचा रस 1:1 च्या प्रमाणात आंबट मलईमध्ये मिसळा आणि 15-17 मिनिटे स्वच्छ, कोरड्या त्वचेवर लावा आणि नंतर स्वच्छ पाण्याने स्वच्छ धुवा.

पारंपारिक औषध व्हिबर्नम फुलांचा वापर जलद-अभिनय अँटीपायरेटिक आणि अँटीअलर्जिक एजंट म्हणून करते.

ओतणे तयार करण्यासाठी, दोन ग्लास उकळत्या पाण्याने 35 ग्रॅम वाळलेल्या किंवा ताजी फुले घाला, कंटेनरला बशीने झाकून ठेवा आणि 18-20 मिनिटे प्रतीक्षा करा.

ताणलेले पेय दिवसातून दोनदा रिकाम्या पोटावर लहान sips मध्ये प्यावे - सकाळी आणि संध्याकाळी.

लोक सहसा व्हिबर्नमच्या पानांकडे दुर्लक्ष करतात, त्यांना एक अप्रभावी उपाय मानतात. परंतु व्यर्थ, कारण वनस्पतीच्या ताज्या पानांच्या रसातून आपण त्वचा रोगांवर उपचार करण्यासाठी एक उपाय तयार करू शकता - त्वचारोग, इसब, मुरुम आणि ब्लॅकहेड्स.

झाडाची ताजी पाने (शक्यतो कोवळी पाने) धुऊन, बारीक चिरून, कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कापड मध्ये दुमडून, रस पिळून काढा आणि प्रभावित भागात स्वच्छ, तेलमुक्त त्वचेवर लावा.

इतर कोणत्याही उपायांप्रमाणे, त्याच्या औषधी गुणधर्मांव्यतिरिक्त, व्हिबर्नममध्ये देखील त्याचे contraindication आहेत.

ऍलर्जीक प्रतिक्रिया;
थ्रोम्बोफ्लिबिटिस, रक्त गोठणे वाढणे, रक्ताच्या गुठळ्या तयार होण्याची प्रवृत्ती;
उच्च आंबटपणा सह जठराची सूज;
संधिवात, संधिरोग;
मूत्रपिंड आणि जननेंद्रियाच्या प्रणालीचे रोग.

हायपरटेन्शन किंवा हायपोटेन्शनने ग्रस्त असलेल्यांनी अत्यंत सावधगिरीने याचा वापर केला पाहिजे - कोणत्याही परिस्थितीत शिफारस केलेले डोस ओलांडू नयेत.

गर्भधारणेदरम्यान मोठ्या प्रमाणात व्हिबर्नमचे सेवन करणे देखील अवांछित आहे.

आणि कोणत्याही परिस्थितीत, लक्षात ठेवा की viburnum केवळ एक वनस्पती नाही ज्यामध्ये फायदेशीर गुणधर्म आहेत, परंतु एक वास्तविक औषध आहे.

म्हणूनच कोणत्याही रोगाने स्वतःच बरा करण्याचा प्रयत्न करू नका, परंतु अनुभवी थेरपिस्टचा सल्ला घ्या जो शिफारस करेल की आपण या अद्वितीय वनस्पतीची फळे कोणत्या स्वरूपात आणि प्रमाणात खाऊ शकता. निरोगी राहा!

mjusli.ru

कलिना. व्हिबर्नम तयार करण्यासाठी वर्णन, रचना, फायदेशीर गुणधर्म आणि पाककृती

Viburnum viburnum (lat. Viburnum opulus) ही Adoxaceae कुटुंबातील एक अतिशय उपयुक्त बारमाही वनस्पती आहे.

व्हिबर्नम संपूर्ण युरोप, काकेशस, मलाया आणि सर्वत्र पसरलेला आहे मध्य आशिया, सायबेरिया, उत्तर आफ्रिका. 14 व्या शतकापासून Viburnum एक औषधी वनस्पती म्हणून ओळखले जाते. सोव्हिएत नंतरच्या जागेत, व्हिबर्नमची लागवड 1974 मध्ये करण्यात आली. ही औषधी वनस्पती रशियाच्या उत्तरेकडील भागात कृत्रिम रोपांच्या स्वरूपात देखील आढळू शकते - सोलोवेत्स्की बेटांवर, अर्खंगेल्स्क, कोटलास, उसुरियस्क, सोलिकमस्क.

कॉमन व्हिबर्नम (लाल) राखाडी-तपकिरी साल असलेले 1.5 ते 4 मीटर उंचीचे झुडूप (कमी सामान्यतः झाड) आहे. पाने 5-10 सेमी लांब, वर गडद हिरवी, खाली राखाडी-हिरवी, 3-5 लोबड, किंचित सुरकुत्या आहेत. फुले पांढरी किंवा पांढरी-गुलाबी रंगाची असतात, ती छत्रीसारख्या फुलांमध्ये गोळा केली जातात, बाहेरची फुले आतील फुलांपेक्षा 4-5 पट मोठी आणि निर्जंतुक असतात आणि मधली छोटी, अगदी लहान देठांवर, फळ देतात. व्हिबर्नम फळे अंडाकृती किंवा गोलाकार लाल ड्रूप असतात ज्यात मोठ्या सपाट दगड असतात, रसाळ, कडू, तुरट चव असते. व्हिबर्नम मेच्या अखेरीस - जूनच्या सुरूवातीस फुलतो आणि फळे ऑगस्ट - सप्टेंबरमध्ये पिकतात.

रासायनिक रचना

Viburnum जीवनसत्त्वे आणि खनिजे, तसेच इतर फायदेशीर पदार्थ समृध्द आहे.

अशा प्रकारे, व्हिबर्नम बेरीच्या रचनेत कर्बोदकांमधे (6-8 ग्रॅम), टॅनिन (3% पर्यंत), सेंद्रिय ऍसिडस्, पेक्टिन्स, आवश्यक तेले, फायटोस्टेरॉल, टॅनिन, राळ सारखी एस्टर, व्हिबर्निन, व्हिटॅमिन ए (2.5 मिलीग्राम) असतात. व्हिटॅमिन ई (2 मिग्रॅ), व्हिटॅमिन सी (82 मिग्रॅ पर्यंत), व्हिटॅमिन पी (300-500 मिग्रॅ), व्हिटॅमिन के, पोटॅशियम, मॅग्नेशियम, लोह, जस्त आणि इतर ट्रेस घटक.

तसे, लिंबूवर्गीय वनस्पतींपेक्षा व्हिबर्नम बेरीमध्ये (70% पर्यंत) व्हिटॅमिन सी (एस्कॉर्बिक ऍसिड) जास्त आहे.

म्हणून, जसे आपण पाहतो, व्हिबर्नमचे सर्व भाग उपयुक्त पदार्थांनी समृद्ध आहेत, म्हणूनच लोकप्रिय म्हण जन्माला आली: "जो व्हिबर्नमशी मैत्री करतो त्याला डॉक्टरांची गरज नसते!"

औषधांमध्ये, व्हिबर्नमचा वापर अनेक रोगांसाठी केला जातो, उदाहरणार्थ:

मधुमेह; - हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग: एथेरोस्क्लेरोसिस, उच्च रक्तदाब, कोरोनरी हृदयरोग; - एनजाइना; - श्वासनलिकांसंबंधी दमा; - न्यूमोनिया; - गर्भाशयाच्या रक्तस्त्राव सह झुंजणे मदत करते - metrorrhagia आणि जड मासिक पाळी; - त्वचा रोग: फुरुन्क्युलोसिस, कार्बनक्युलोसिस, एक्झामा; - मज्जासंस्थेचे रोग: न्यूरोसेस, निद्रानाश, उन्माद, न्यूरास्थेनिया; - पाचन तंत्राचे रोग: गॅस्ट्रिक आणि आतड्यांसंबंधी पॉलीप्स, कमी आंबटपणासह जठराची सूज, गॅस्ट्रिक अल्सर; - श्वसन रोग: घशाचा दाह, टॉन्सिलिटिस, ब्राँकायटिस, डांग्या खोकला.

याव्यतिरिक्त, व्हिबर्नममध्ये खालील गुणधर्म आहेत:

रक्तातील कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करते; - श्लेष्माचे उत्पादन उत्तेजित करते आणि सर्दी दरम्यान खोकला मऊ करते; - गर्भाशयाच्या स्नायूंचा टोन वाढवते; - अतिरिक्त द्रव (लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ म्हणून) काढून टाकण्यास प्रोत्साहन देते, आणि हृदय व मूत्रपिंडाचा सूज कमी करते, पाणी-मीठ चयापचय विकार;

रोगांमध्ये पित्ताचे उत्पादन उत्तेजित करते: यकृत, पित्ताशय आणि पित्तविषयक मार्ग, हिपॅटायटीस, पित्ताशयाचा दाह, पित्ताशयाचा दाह;

शरीराला एक शक्तिशाली सामान्य मजबुतीकरण आणि इम्यूनोस्टिम्युलेटिंग प्रभाव देते;

शरीराला व्हिटॅमिन बनवते आणि टोन करते.

16 व्या शतकात, व्हिबर्नमचा वापर लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ, जखमा-उपचार करणारे एजंट म्हणून केला जात होता, त्याचा तुरट आणि टॉनिक प्रभाव होता, हृदयाची क्रिया सुधारते.

लोकप्रिय समजुतीनुसार, असा एकही रोग नाही ज्यासाठी व्हिबर्नम मदत करणार नाही.

Viburnum च्या हानी

त्याच्या फायदेशीर गुणधर्मांव्यतिरिक्त, व्हिबर्नम देखील शरीराला हानी पोहोचवू शकते, उदाहरणार्थ:

व्हिटॅमिन सीच्या वाढीव सामग्रीमुळे, व्हिबर्नमच्या प्रमाणा बाहेर घेतल्यास शरीरावर पुरळ येऊ शकते;

व्हिबर्नमच्या काही जाती ज्यांचे बेरी लाल नसतात ते विषारी असू शकतात. या प्रकारचा व्हिबर्नम, काळ्या रंगाचा, काकेशसमध्ये वाढतो;

शरीराच्या वैयक्तिक वैशिष्ट्यांवर अवलंबून, व्हिबर्नमच्या कडूपणामुळे तापदायक परिस्थिती उद्भवू शकते;

तसेच, जर त्याच्या वापरासाठी विरोधाभास विचारात घेतले नाहीत तर लाल व्हिबर्नम हानिकारक असू शकते.

Viburnum घेणे contraindications

Viburnum घेऊ नये जर:

रक्त गोठणे वाढणे; - थ्रोम्बोसिसची प्रवृत्ती, थ्रोम्बोफ्लिबिटिस;

हायपोटेन्शन (कमी आणि कमी रक्तदाब);

गर्भधारणा;

संधिवात;

संधिरोग; - urolithiasis;

जठरासंबंधी रस वाढलेली आंबटपणा.

Viburnum झाडाची साल च्या ओतणे. 10 ग्रॅम झाडाची साल घ्या आणि 1 ग्लास उकळत्या पाण्यात घाला. 90 मिनिटे ते तयार होऊ द्या. ओतणे 1 टेस्पून घ्या. चमच्याने 4 वेळा.

Viburnum ओतणे. 2 टेस्पून. व्हिबर्नम फळांचे चमचे बारीक करा आणि गरम पाणी घाला. 15 मिनिटे कमी गॅसवर उकळवा, थंड करा, गाळून घ्या आणि पिळून घ्या. जेवण करण्यापूर्वी दिवसातून 3 वेळा 1/3 कप घ्या.

उच्च रक्तदाब साठी. 3-लिटर जारमध्ये 3 कप व्हिबर्नम बेरी ठेवा आणि 2 लिटर उकळत्या पाण्यात घाला. जार घट्ट बंद करा आणि 5 तास उबदार ठिकाणी ठेवा. नंतर केसांच्या चाळणीतून मुलामा चढवलेल्या भांड्यात गाळून घ्या. लाकडी चमच्याने 0.5 किलो मध टाकल्यानंतर त्याच चाळणीतून बेरी बारीक करा. 3 आठवडे जेवण करण्यापूर्वी किंवा नंतर 1/3 कप दिवसातून 3 वेळा घ्या.

न्यूरास्थेनिया साठी. 1 टेस्पून. 1 ग्लास पाण्यात एक चमचा कोरडी ठेचलेली व्हिबर्नम साल घाला, 30 मिनिटे उकळवा, नंतर गाळा. जेवणानंतर दिवसातून 3 वेळा 1/3 कप घ्या.

सर्दी साठी. 1 टेस्पून घ्या. बेदाणा आणि पुदीना पाने एक चमचा आणि मॅश viburnum berries 500 ग्रॅम जोडा, सर्वकाही मिक्स आणि मध घालावे. मिश्रण गरम केले जाते, ओतले जाते आणि चहा म्हणून घेतले जाते.

सर्दी प्रतिबंध आणि उपचार. बेरीवर उकळते पाणी घाला आणि चाळणीतून काढून टाका. 1 लिटर मध प्रति 1 लिटर वस्तुमानाच्या प्रमाणात मध सह परिणामी वस्तुमान मिक्स करावे. औषध फक्त एका आठवड्यात तयार होईल. 1 टेस्पून घ्या. रिकाम्या पोटी चमच्याने.

घसा खवखवणे, सर्दी, सततचा खोकला, ताप, कर्कशपणा यासाठी. 1 टेस्पून. एक चमचा कोरडी ठेचलेली साल 1 ग्लास पाण्यात घाला आणि 10 मिनिटे उकळा. झाकण ठेवून 2 तास उकळू द्या आणि गाळून घ्या. 1 टेस्पून घ्या. चमच्याने 3 वेळा.

सर्दी साठी. 1 टेस्पून. 1 कप उकळत्या पाण्यात एक चमचा व्हिबर्नम फुले तयार करा, झाकण ठेवून 1 तास सोडा आणि गाळून घ्या. 1 ग्लास दिवसातून 3 वेळा घ्या.

तीव्र खोकल्यासाठी. 1 लिटर गरम पाण्यात 1 ग्लास बेरी घाला, 10 मिनिटे उकळवा, गाळून घ्या आणि 3 टेस्पून घाला. चमचे मध. ½ ग्लास दिवसातून 3 वेळा घ्या.

खोकला आणि ताप यासाठी. 1 टेस्पून. एक चमचा बेरीवर 1 कप उकळत्या पाण्यात घाला आणि झाकून 2 तास सोडा. दिवसातून 4 वेळा 1/3 कप उबदार घ्या. आपण ते मध सह गोड करू शकता.

सततच्या खोकल्यासाठी, श्वासनलिकांसंबंधी दमा, न्यूमोनिया. 40 ग्रॅम व्हिबर्नम फळे बारीक करा आणि 200 मिली मध घाला. 1 टेस्पून घ्या. जेवणानंतर चमच्याने दिवसातून 4 वेळा.

सर्दी आणि डोकेदुखीसाठी. उकळत्या पाण्यात 1 टेस्पून घाला. berries च्या चमचा, एक चमचा त्यांना mashing. थोडी साखर घाला आणि पेय तयार करू द्या. दिवसातून एकदा चहा म्हणून प्या.

कमी आंबटपणा सह जठराची सूज साठी. 1 टेस्पून. 1 कप उकळत्या पाण्यात एक चमचा फुले तयार करा आणि सीलबंद कंटेनरमध्ये 3 मिनिटे उकळवा. गाळून घ्या आणि 1 टेस्पून घ्या. चमच्याने 3 वेळा.

1 टेस्पून. 1 कप उकळत्या पाण्यात एक चमचा फुले तयार करा, 30 मिनिटे उकळू द्या आणि ताण द्या. 1 ग्लास दिवसातून 3 वेळा घ्या.

जड आणि वेदनादायक मासिक पाळी, खोकला, सर्दी आणि उच्च रक्तदाब यासाठी. 1 कप व्हिबर्नम बेरी 1 लिटर पाण्यात घाला आणि 10 मिनिटे उकळवा. गाळून घ्या आणि मध घाला. 0.5 टेस्पून घ्या. चमचे दिवसातून 4 वेळा.

या डेकोक्शनने गार्गल करणे देखील उपयुक्त आहे.

गर्भाशयाच्या आणि मासिक पाळीच्या वेदनांसाठी. 10:1 च्या प्रमाणात व्हिबर्नमच्या झाडापासून अल्कोहोल टिंचर बनवा. मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध दिवसातून 3 वेळा, 30 थेंब घ्या.

गर्भाशयाचा टोन वाढविण्यासाठी. 20:1 च्या प्रमाणात viburnum झाडाची साल च्या मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध. व्हिबर्नमच्या सालावर उकळते पाणी घाला आणि 4 तास सोडा. ओतणे मध्ये vasoconstrictor, antiseptic, analgesic गुणधर्म आहेत आणि गर्भाशयाचा टोन वाढवेल.

वेदनादायक गर्भाशयाच्या रक्तस्त्राव आणि स्त्रियांमध्ये वेदना दरम्यान योनी धुण्यासाठी. 1 लिटर पाण्यात 1 मूठभर व्हिबर्नमची साल तयार करा.

डायथिसिस सह. व्हिबर्नमच्या कोवळ्या कोंबांना कळ्यांसह कापून घ्या, त्यांना त्याच्या क्षमतेच्या ¾ क्षमतेच्या सॉसपॅनमध्ये ठेवा आणि पाण्याने भरा. ओव्हनमध्ये 3-4 तास कमी गॅसवर ठेवा. गाळा, पिळून घ्या, गडद बाटल्यांमध्ये घाला आणि थंड ठिकाणी ठेवा. मुले 1 चमचे 3 वेळा पितात - सकाळी न्याहारीच्या 2 तास आधी, नंतर दुपारच्या जेवणानंतर 2 तास आणि रात्रीच्या जेवणानंतर 1.5 तास. गोड करता येते. मुलांना आंबट आणि खारट पदार्थ देऊ नका.

छातीत जळजळ साठी. Viburnum जाम खूप मदत करेल. 1 ग्लास पाण्यात 1 चमचे जाम विरघळवा. निर्बंधांशिवाय प्या.

एक्जिमा, पुरळ आणि लिकेनसाठी. मोर्टारमध्ये फळे बारीक करा, 2 टेस्पूनच्या दराने उकळत्या पाण्यात घाला. 1 ग्लास पाण्यात फळांचे चमचे, 4 तास सोडा. ½ ग्लास दिवसातून 4 वेळा घ्या. तसेच फळांच्या रसाने चेहरा वंगण घालणे.

व्हिटॅमिन चहा. 1 टेस्पून. 1 कप उकळत्या पाण्यात एक चमचा फळ तयार करा, 1.5-2 तास सोडा आणि ताण द्या. ½ ग्लास दिवसातून 2 वेळा घ्या. त्यात सामान्य मजबूत आणि शांत गुणधर्म आहेत.

तीव्र बद्धकोष्ठता साठी. कॉफी ग्राइंडरमध्ये कोरड्या बेरी बारीक करा, एका कपमध्ये 1 चमचे पावडर घाला आणि त्यावर उकळते पाणी घाला. कप गुंडाळा आणि 10 मिनिटे मद्य बनू द्या. हवे असल्यास साखर घाला. दिवसातून 2 वेळा जास्त घेऊ नका.

चिडचिड आणि निद्रानाश साठी. 10 ग्रॅम साल 5 ग्रॅम लिंबू मलमच्या पानांमध्ये मिसळा. 1 चमचे मिश्रण 1 ग्लास पाण्यात घाला, 35 मिनिटे उकळवा, त्याच प्रमाणात सोडा. गाळून घ्या आणि 1 टेस्पून घ्या. एक आठवडा जेवण करण्यापूर्वी 30 मिनिटे चमच्याने 3-4 वेळा.

मूळव्याध साठी. एका ग्लास उकळत्या पाण्याने 7-10 ग्रॅम व्हिबर्नमची साल घाला, 1 तास सोडा आणि ताण द्या. ओतणे 1 टेस्पून प्या. जेवण करण्यापूर्वी चमच्याने 3-4 वेळा.

एथेरोस्क्लेरोसिस, संवहनी अंगाचा आणि जठराची सूज साठी. 20 ग्रॅम व्हिबर्नम फळे बारीक करा आणि 1 ग्लास उकळत्या पाण्यात घाला, 4 तास सोडा आणि ताण द्या. जेवण करण्यापूर्वी दिवसातून 3 वेळा 100 मिली घ्या.

Viburnum प्रमाणा बाहेर

Viburnum च्या प्रमाणा बाहेर असल्यास, उलट्या, मळमळ, अतिसार आणि अगदी ताप देखील शक्य आहे.

Viburnum बद्दल व्हिडिओ

या वनस्पतीवर मंचावर चर्चा करा

http://forum.dobro-est.com/threads/kalina.68/

medicina.dobro-est.com

Viburnum - फायदेशीर गुणधर्म आणि contraindications

शरद ऋतूतील viburnum

प्राचीन काळापासून, लोक उपचारांच्या क्षेत्रात औषधी वनस्पती खूप लोकप्रिय आहेत: व्हिबर्नम, लिंगोनबेरी, ब्लॅक एल्डबेरी, जिन्सेंग, सेंट जॉन वॉर्ट, लिंबू मलम (लेमन मलमचे फायदेशीर गुणधर्म लेखात वर्णन केले आहेत) आणि इतर अनेक. जेव्हा आंबट बेरींचा विचार केला जातो तेव्हा बरेच लोक सर्वप्रथम व्हिबर्नम लक्षात ठेवतात. तथापि, या वनस्पतीच्या फळांना खरोखरच एक विशिष्ट चव असते, ज्यामध्ये आम्ल कडू आफ्टरटेस्टवर असते. हे व्हिबर्नमच्या सतत सेवनापासून काही दूर ठेवते, परंतु लाल व्हिबर्नम दोन विरोधाभासी वैशिष्ट्ये एकत्र करते: फायदेशीर गुणधर्म ज्यावर काही लोक विवाद करू शकतील आणि गोड चवपासून दूर.

प्राचीन स्लावांना या वनस्पतीच्या फायद्यांबद्दल माहित होते आणि त्यांनी त्याच्याशी अनेक दंतकथा आणि विश्वास जोडले. अशा प्रकारे, व्हिबर्नम एक लाल बेरी आहे जो गोरा लिंगाच्या सौंदर्य आणि शुद्धतेचे प्रतीक आहे. म्हणूनच ती केवळ लग्नाच्या सर्व टेबलांवरच उपस्थित नव्हती, तर वधूचा पोशाख देखील सजवला होता. परंतु जर एखाद्या व्यक्तीने झाडालाच मारले तर तो नक्कीच आनंदी आणि भाग्यवान असेल. व्हिबर्नमला त्याचे नाव चमकदार लाल रंगावरून मिळाले जे बेरी लवकर शरद ऋतूतील प्राप्त करण्यास सुरवात करते. त्याच वेळी, असे दिसते की बेरी सूर्याच्या उबदार किरणांखाली गरम होत आहेत.

Viburnum सवासिक पिवळी किंवा लालसर फुले येणारा वेल कुटुंबातील सदस्य म्हणून वर्गीकृत आहे आणि शंभर पेक्षा जास्त वाण आहेत. विविध कारणांसाठी प्रजननकर्त्यांद्वारे प्रजनन केलेल्या जाती देखील आहेत. उदाहरणार्थ, "बुलडोनेझ" सारख्या विविध प्रकारचा पूर्णपणे सजावटीचा हेतू आहे, कारण त्यात मोठ्या आकाराचे सुंदर हिम-पांढरे फुलणे आहेत आणि अशा झाडावर फळे तयार होत नाहीत.

झुडूप, ज्याचे बेरी बर्‍याच रोगांवर उपचार करण्यासाठी वापरले जातात, त्याला सामान्य व्हिबर्नम म्हणतात आणि त्याची उंची किमान दीड मीटर आहे. आणि मध्ये चांगली परिस्थितीवनस्पती अगदी चार मीटर उंचीपर्यंत पोहोचू शकते. त्याच वेळी, व्हिबर्नमची फळेच नव्हे तर फुले आणि साल देखील उपयुक्त मानली जातात.

Viburnum viburnum मध्ये अशा प्रमाणात फायदेशीर गुणधर्म आहेत की ते निसर्गाच्या इतर अनेक भेटवस्तूंशी स्पर्धा करू शकतात. जुन्या दिवसांतही, लोक उपचार करणारे झुडुपांचा वापर मोठ्या फायद्यांसह संबद्ध करतात. हे करण्यासाठी, लवकर वसंत ऋतु मध्ये, झाडाची साल कापणी केली जाते आणि वापरली जाते:

अंतर्गत रक्तस्त्राव थांबवण्यासाठी,
गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल विकारांसाठी,
यकृत आणि मूत्रपिंडाच्या आजारांसाठी,
स्क्लेरोसिस आणि क्षयरोगाच्या उपचारांसाठी.

Viburnum झाडाची साल एक decoction उल्लेखनीय antipyretic आणि विरोधी दाहक गुणधर्म आहे, म्हणून तो सर्दी आणि संसर्गजन्य रोग जोरदार यशस्वीरित्या वापरले जाते. हे लोक उपाय चांगले शांत करते आणि दौरे होण्याचा धोका कमी करते, म्हणून ते विविध चिंताग्रस्त विकारांसाठी मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते.

वसंत ऋतूच्या शेवटी, व्हिबर्नम झुडुपे मोठ्या प्रमाणात फुलू लागतात आणि संपूर्ण जगाला त्यांच्या हिम-पांढर्या टॅसलचे सौंदर्य दर्शवतात. हे फुले केवळ सौंदर्यशास्त्रज्ञांच्या डोळ्यांनाच आकर्षित करत नाहीत तर अनेक उपयुक्त गुणधर्म देखील आहेत. व्हिबर्नमच्या फुलांच्या टॅसेल्सपासून तयार केलेला डेकोक्शन विविध रक्तस्त्राव आणि वापरण्यासाठी वापरला जातो दाहक प्रक्रिया. हा उपाय केवळ वाढत्या घामांना उत्तेजित करत नाही, जे सर्दीसाठी महत्वाचे आहे, परंतु भूक देखील सुधारते.

भविष्यातील वापरासाठी आपण व्हिबर्नम फळ कसे तयार करू शकता?

शरद ऋतूतील, सुंदर, रसाळ लाल बेरी बुशवर पिकतात. तुलनेने कमी कालावधीसाठी झुडुपांवर वाढणाऱ्या या फळांच्या बहुविध औषधी गुणधर्मांबद्दल जाणून घेऊन, लोकांनी अनेक मार्ग शोधून काढले आहेत ज्याद्वारे वर्षभर व्हिबर्नमचे सेवन केले जाऊ शकते.

viburnum फळे

अशा प्रकारे, बेरी कोरडे करून कापणी करता येते. व्हिबर्नम खूप उच्च तापमान सहन करत नाही, म्हणून थर्मामीटर 50 अंश सेल्सिअसपेक्षा जास्त होत नाही अशा परिस्थितीत ते वाळवले पाहिजे. तरच बेरी जास्तीत जास्त फायदेशीर गुणधर्म टिकवून ठेवण्यास सक्षम असतील.

कापणीची आणखी एक व्यापक पद्धत म्हणजे व्हिबर्नम फळे गोठवणे. या उद्देशासाठी, संपूर्ण क्लस्टर्समध्ये आणि नेहमी त्यांच्या पूर्ण पिकण्याच्या कालावधीत बेरी गोळा करण्याची शिफारस केली जाते. निसर्गाच्या गोळा केलेल्या भेटवस्तू फ्रीझरमध्ये ठेवल्या पाहिजेत, त्या आधी प्लास्टिकच्या पिशवीत ठेवल्या पाहिजेत. अत्यंत थंड परिस्थितीत, गोठवलेल्या बेरी ताज्या सारख्याच निरोगी असतील.

व्हिबर्नमचे औषधी गुणधर्म

औषधी हेतूंसाठी व्हिबर्नम बुशचा व्यापक वापर लाल व्हिबर्नमच्या असंख्य फायदेशीर गुणधर्मांद्वारे स्पष्ट केला जातो. या वनस्पतीला इतके फायदेशीर बनवणारे नक्की कोणते पदार्थ आहेत? व्हिबर्नममध्ये असलेल्या सर्व जीवनसत्त्वे आणि खनिजांच्या फायदेशीर गुणधर्मांचे वर्णन येथे आहे:

व्हिटॅमिन ए

प्रतिकूल परिस्थितीत शरीराचा प्रतिकार वाढवते;
त्वचेच्या स्थितीवर सकारात्मक प्रभाव पडतो;
हाडांच्या ऊतींची वाढ आणि शक्ती उत्तेजित करते, निरोगी दात आणि केस राखते;
शरीरातील सर्व चयापचय प्रक्रिया सामान्य करते;
नवीन पेशींची निर्मिती सक्रिय करते, ज्यामुळे वृद्धत्वाची प्रक्रिया कमी होते;
दृष्टी सुधारते आणि डोळ्यांच्या विविध आजारांना प्रतिबंधित करते;
जखमा आणि बर्न्सच्या उपचार प्रक्रियेस गती देते.

व्हिटॅमिन सी

मानवी रोग प्रतिकारशक्ती मजबूत करते;
जेव्हा बाह्य आणि अंतर्गत ऊतींचे अखंडत्व खराब होते तेव्हा सेल पुनर्जन्म उत्तेजित करते;
रक्तातील कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करते;
रक्त पातळ करते आणि रक्ताच्या गुठळ्या होण्याचा धोका कमी करते;
ऍलर्जीक प्रतिक्रिया प्रतिबंधित करते.

व्हिटॅमिन ई

चयापचय मध्ये भाग घेते आणि सेल झिल्लीचा नाश प्रतिबंधित करते;
संवहनी एथेरोस्क्लेरोसिसच्या विकासावर प्रतिबंधात्मक प्रभाव आहे;
चांगला कॉस्मेटिक प्रभाव आहे: त्वचेचे पोषण करते, केस आणि नखांवर सकारात्मक प्रभाव पडतो.

पचन प्रक्रिया सुधारते;
मेंदूची क्रिया सक्रिय करते आणि मानसिक क्षमता सुधारते;
हृदय आणि स्नायूंच्या स्थितीवर सकारात्मक प्रभाव पडतो.

रक्तवाहिन्यांची लवचिकता आणि ताकद वाढवते;
कमी करण्यास मदत करते रक्तदाब;
एड्रेनल कॉर्टेक्सची क्रिया आणि लघवीची प्रक्रिया नियंत्रित करते;
एक वेदनशामक प्रभाव आहे आणि edema निर्मिती प्रतिबंधित करते.

पेशी आणि ऊतींना ऑक्सिजनच्या पुरवठ्यात भाग घेते;
हेमॅटोपोईसिसच्या प्रक्रियेसह आणि अशक्तपणाच्या विकासास प्रतिबंधित करते.

शरीरात चयापचय प्रक्रिया सामान्य करते;
hematopoiesis मध्ये सक्रिय भाग घेते;
शारीरिक क्रियाकलाप आणि मानसिक क्षमता उत्तेजित करते;
हाडे आणि दातांना ताकद देते.

मज्जासंस्थेच्या कार्यावर सकारात्मक प्रभाव पडतो;
कूर्चाच्या ऊतींच्या वाढीस उत्तेजन देते, ज्यामुळे ऑस्टियोपोरोसिस आणि संधिवात होण्यास प्रतिबंध होतो;
शरीराच्या संरक्षणात्मक कार्ये सुधारते.

त्वचेच्या पुनरुत्पादनाच्या प्रक्रियेस गती देते;
हानिकारक सूक्ष्मजीवांच्या नाशात भाग घेते;
एक नैसर्गिक रोगप्रतिकारक मॉड्युलेटर आहे;
चयापचय सुधारते.

वरील जीवनसत्त्वे आणि खनिजांव्यतिरिक्त, व्हिबर्नममध्ये इतर अनेक तितकेच उपयुक्त घटक असतात. अशा प्रकारे, हे बर्याच काळापासून ज्ञात आहे की व्हिबर्नम बेरी सेंद्रीय ऍसिडच्या उच्च सामग्रीद्वारे दर्शविले जातात:

व्हॅलेरियन
व्हिनेगर
फॉर्मिक
तेल,
लिनोलिक आणि इतर.

त्या सर्वांची शरीराला वाजवी प्रमाणात गरज असते. याव्यतिरिक्त, viburnum झाडाची साल एक अतिशय महत्वाचा पदार्थ समाविष्टीत आहे - ग्लायकोसाइड viburnin. हे मानवांसाठी अमूल्य फायद्याचे आहे, कारण त्यात उल्लेखनीय हेमोस्टॅटिक, विरोधी दाहक आणि अँटिस्पास्मोडिक प्रभाव आहे. तसेच, व्हिबर्नमची साल, पाने आणि मुळांमध्ये उपयुक्त टॅनिन, पेक्टिन, आवश्यक तेले आणि रेजिन असतात.

viburnum फुले

व्हिबर्नमची ही अनोखी रचना मोठ्या संख्येने रोगांच्या उपचारांमध्ये आणि त्यांच्या घटना रोखण्यासाठी त्याच्या व्यापक वापरास पूर्णपणे समर्थन देते. Viburnum मध्ये नाही फक्त वापरले जाते पारंपारिक उपचार, परंतु अधिकृतपणे मान्यताप्राप्त औषधांमध्ये देखील. अखेरीस, या बेरीचे घटक घटक अनेकांच्या निर्मितीमध्ये यशस्वीरित्या वापरले जातात औषधे.

उपचारांसाठी viburnum कसे वापरावे?

viburnum रस

गेल्या काही वर्षांत, लोकांनी व्हिबर्नमपासून औषधी उत्पादने तयार करण्यासाठी अधिकाधिक नवीन पाककृती शोधल्या आहेत. त्यापैकी सर्वात सामान्य आणि प्रभावी बद्दल बोलूया.

आपण व्हिबर्नम फळे त्यांच्या मूळ स्वरूपात खाऊ शकता. दररोज बेरीचे छोटे गुच्छ खाल्ल्याने हृदयाचे कार्य योग्य प्रकारे होण्यास मदत होईल, तसेच सूज कमी होईल. अशा प्रकारे व्हिबर्नम खाणे केवळ एका विशिष्ट हंगामातच शक्य आहे. म्हणून, शरद ऋतूतील, जेव्हा झुडुपे बेरीच्या गुच्छांनी सजविली जातात, तेव्हा क्षण गमावू नका आणि दररोज या आंबट आणि आंबट, परंतु अतिशय निरोगी फळांचा आनंद घेण्याचा प्रयत्न करा.
व्हिबर्नमच्या रसामध्ये लगदा सारख्याच प्रमाणात फायदेशीर गुणधर्म असतात. म्हणूनच, बरेच उपचार करणारे बरेचदा ते शुद्ध स्वरूपात किंवा साखरेसह पिण्याची शिफारस करतात. अशा प्रकारे आपण मूळव्याध, पोटात अल्सर आणि कोलायटिससह आपली स्थिती कमी करू शकता.
संपूर्ण वर्षभर आपली प्रतिकारशक्ती टिकवून ठेवण्यासाठी, प्री-फ्रोझन व्हिबर्नम वापरणे चांगले. हे करण्यासाठी, फ्रीजरमधून बेरी काढा, त्यावर उकळते पाणी घाला आणि नंतर चाळणीतून घासून घ्या. परिणामी वस्तुमान मध सह समान भागांमध्ये मिसळा. तुम्ही दररोज एक चमचे हे औषध रिकाम्या पोटी घ्यावे.
व्हिबर्नम आणि मध यांचे मिश्रण श्वसन प्रणालीच्या (ब्राँकायटिस, न्यूमोनिया) रोगांसाठी देखील उपयुक्त आहे. फक्त हे करण्यासाठी, मिश्रण एक लिटर पाण्यात ओतले पाहिजे आणि कमी गॅसवर 10 मिनिटे उकळले पाहिजे. प्रत्येक जेवणापूर्वी आपल्याला या डेकोक्शनचा अर्धा ग्लास पिणे आवश्यक आहे.
सर्दी आणि घसा खवखवणे साठी, वाळलेल्या बेरी वापरण्याची शिफारस केली जाते. त्यातील थोड्या प्रमाणात बारीक करा, 200 मिली उकळत्या पाण्यात घाला आणि दोन ते तीन तास उबदार ठिकाणी ठेवा. ताणल्यानंतर, टिंचर वापरासाठी तयार आहे. ते चमचे दिवसातून तीन वेळा प्या. हाच उपाय गार्गल करण्यासाठी वापरला जाऊ शकतो. जर तुम्हाला गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल डिसऑर्डर असेल तर तुम्ही वाळलेल्या व्हिबर्नम बेरीने बनवलेला चहा नियमितपणे पिऊ शकता.

लाल viburnum berries

जर विविध कारणांमुळे रक्तस्त्राव होत असेल तर नक्कीच, आपण ताबडतोब डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा. तज्ञांनी शिफारस केलेल्या उपायांसह, व्हिबर्नम बुशच्या सालातून ओतणे आपली स्थिती कमी करू शकते. दोन चमचे ठेचलेली साल अर्धा लिटर उकळत्या पाण्यात घाला आणि रात्रभर सोडा. दिवसातून तीन वेळा ओतणे प्या, 50 मि.ली.

व्हिबर्नम बियाण्यांचे देखील बरेच फायदे आहेत: फायदेशीर गुणधर्म आणि अनेक आजारांसाठी उपचार हा प्रभाव प्राप्त होतो. दररोज एक डझन व्हिबर्नम बियाणे गिळणे खूप उपयुक्त आहे. हे शरीरातील दगड आणि वाळूपासून मुक्त होण्यास मदत करेल. या प्रकरणात, हाडे दिवसभरात एका वेळी एकच घ्यावीत, आणि सर्व एकाच वेळी नाही. ते एक नैसर्गिक अँटिऑक्सिडेंट देखील आहेत आणि उच्च पातळीवर कचरा आणि विषारी पदार्थांचे शरीर शुद्ध करण्यास सक्षम आहेत. आपण हाडांच्या कोरसह व्हिबर्नम बेरी खाल्ल्यास, आपण आपल्या हृदयाच्या कार्यामध्ये लक्षणीय सुधारणा करू शकता.

कलिना प्रत्येकासाठी नाही

viburnum मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध

इतर कोणत्याही औषधाप्रमाणे, viburnum बेरी आणि contraindications एकमेकांपासून अविभाज्य आहेत.

अशा प्रकारे, गर्भवती महिलांसाठी कोणत्याही स्वरूपात व्हिबर्नमचा वापर करण्याची शिफारस केलेली नाही. हे या बेरीमध्ये हार्मोन्ससारखेच पदार्थ असतात या वस्तुस्थितीमुळे आहे. आणि शरीरात त्यांचा अतिरेक अकाली जन्माला उत्तेजित करू शकतो किंवा न जन्मलेल्या बाळामध्ये असंख्य विकारांना कारणीभूत ठरू शकतो. ज्या लोकांना रक्तदाब कमी आहे किंवा रक्त आणि मूत्रपिंडाचे गंभीर आजार आहेत त्यांनीही काळजी घ्यावी.

अशाप्रकारे, व्हिबर्नम केवळ एक वनस्पती नाही तर एक अद्वितीय औषध आहे जे आपले जीवन निरोगी आणि परिपूर्ण बनवेल. म्हणून, या आंबट लाल बेरीकडे दुर्लक्ष करू नका. निसर्गाने तुम्हाला दिलेल्या भेटवस्तूंचा आनंद घ्या आणि निरोगी रहा.

fitohome.ru

Viburnum: फायदेशीर गुणधर्म आणि contraindications

कदाचित ही कोणालाही बातमी नाही की रशियामध्ये व्यावहारिकपणे अशी कोणतीही वनस्पती नाही जी व्हिबर्नमपेक्षा आरोग्यासाठी अधिक फायदेशीर आहे. आणि लाल दिव्यांनी जळणारी बेरी, आणि टॅनिनने समृद्ध झाडाची साल, आणि हिम-पांढर्या फुलांच्या पाकळ्या आणि अगदी बिया - प्रत्येक गोष्ट एखाद्या व्यक्तीला लोक आणि अधिकृत औषधांमध्ये फायदेशीर ठरते.

इंटरनेटवर आपल्याला या वनस्पतीबद्दल बरीच वैविध्यपूर्ण आणि कधीकधी विरोधाभासी (हायपरटेन्सिव्ह रूग्णांसाठी संभाव्य वापर) माहिती मिळू शकते. आज आपण सर्व काही शेल्फवर ठेवू. चला बुशच्या सर्वात औषधी भागापासून सुरुवात करूया - झाडाची साल.

Viburnum झाडाची साल सर्वात श्रीमंत उपयोग

डेकोक्शन आणि झाडाची साल ओतणे हे आजारांशी लढण्याचे सर्वात प्रभावी माध्यम आहे. फार्मसीमध्ये ते विकत घेणे सोपे आहे, परंतु जर तुमची स्वतःची बाग असेल तर ते स्वतः तयार करा. हे लवकर वसंत ऋतू मध्ये केले पाहिजे, जेव्हा रस झाडातून तीव्रतेने फिरत असतो. काळजीपूर्वक कापल्यानंतर, औषधी कच्चा माल सावलीत वाळवावा, उदाहरणार्थ छताखाली किंवा हवेशीर व्हरांड्यात.

आणि आता तुमच्याकडे सर्वात मौल्यवान आणि पर्यावरणास अनुकूल उत्पादन तयार आहे. पारंपारिक औषध.

सर्वात महत्वाचे प्रभावांपैकी एक: हेमोस्टॅटिक. त्याला धन्यवाद, व्हिबर्नम झाडाची साल एक decoction प्रसूती आणि स्त्रीरोग प्रॅक्टिस मध्ये लांब वापरले गेले आहे. बाळाच्या जन्मानंतर गर्भाशयाच्या रक्तस्त्रावासाठी, वेदनादायक आणि जड मासिक पाळी, रजोनिवृत्ती.

झाडाची साल एक decoction पीरियडॉन्टल रोग, नाकातून रक्तस्त्राव आणि मूळव्याध मध्ये देखील मदत करते.

त्वचेच्या रोगांसाठी, डॉक्टर बहुतेकदा मुख्य औषधांव्यतिरिक्त लोशन आणि बरे होण्याच्या डेकोक्शनचे आंघोळ लिहून देतात: स्क्रोफुला, ऍलर्जीक पुरळ, डायथेसिस. हे decoction पिणे देखील उपयुक्त आहे.

viburnum झाडाची साल च्या decoction

एक चमत्कारिक डेकोक्शन चिंताग्रस्त रोग, घाम येणे, उन्माद आणि आक्षेप शांत करण्यास मदत करेल.

सर्दी आणि संसर्गजन्य रोगांविरुद्धच्या लढाईत व्हिबर्नमच्या सालातील अँटीपायरेटिक आणि दाहक-विरोधी गुणधर्मांचा मोठ्या प्रमाणावर वापर केला जातो.

गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल विकारांसाठी डेकोक्शन पिणे उपयुक्त आहे. झाडाची साल अँटिस्पास्मोडिक, जंतुनाशक म्हणून काम करते आणि रक्तवाहिन्या संकुचित करते.

झुडूप झाडाची साल एक decoction आणि अल्कोहोल मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध दीर्घकालीन वापर वाईट कोलेस्ट्रॉलचे प्रमाण कमी करते आणि एथेरोस्क्लेरोसिस आणि उच्च रक्तदाब साठी उपचारात्मक प्रभाव आहे. येथे आपण स्क्लेरोसिस, क्षयरोग, यकृत आणि मूत्रपिंड रोग देखील जोडू शकता. Viburnum झाडाची साल देखील उपयुक्त आहे मधुमेह.

viburnum चे सौंदर्य आणि उपयुक्तता निर्विवाद आहे

व्हिबर्नम छालचे असे बरे करण्याचे गुणधर्म त्याच्या समृद्ध रचनेद्वारे सुनिश्चित केले जातात: कडू आणि टॅनिन, एसिटिक, पामिटिक, लिनोलिक, एस्कॉर्बिक, व्हॅलेरिक ऍसिडस्, व्हिटॅमिन के.

ओतणे: 10 ग्रॅम व्हिबर्नमची साल 100 ग्रॅम उकळत्या पाण्यात दीड तास टाका. डेकोक्शन: साल आणि उकळत्या पाण्यात ओतण्यासाठी समान प्रमाणात, अर्धा तास वॉटर बाथमध्ये उकळवा.

चमत्कारी झुडूपची फुले देखील उपयुक्त आहेत

ओतणे घसा खवखवणे, हेल्मिंथ्स विरूद्ध आणि स्क्रोफुलाच्या उपचारांमध्ये मदत करण्यासाठी घेतले जाऊ शकते.

उपांगांच्या जळजळीसाठी डेकोक्शन उपयुक्त आहे, सर्दीची भूक वाढवते आणि घाम येणे वाढवते.

Viburnum berries खूप समृद्ध आहेत: सेंद्रीय ऍसिडस्, खनिजे, शर्करा, जीवनसत्त्वे C, E, कॅरोटीन, phytoncides, tannins.

यामुळे, फळांमध्ये अनेक बरे करण्याचे गुणधर्म आहेत: जीर्णोद्धार, डायफोरेटिकपासून ते उच्च रक्तदाब, जठरासंबंधी आणि आतड्यांसंबंधी विकार, अस्वस्थता, त्वचा रोग, यकृत, मूत्रपिंड. बेरीचे फायदेशीर पदार्थ सर्दी आणि संसर्गजन्य रोगांशी लढतात; ब्राँकायटिस आणि न्यूमोनियासाठी ते घेणे उपयुक्त आहे.

लाल व्हिबर्नमचा गुच्छ

बेरीमधील पेक्टिन्स आणि टॅनिन गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टचे कार्य सामान्य करतात. हृदय आणि रक्तवहिन्यासंबंधी रोगांसाठी व्हिबर्नम बेरी खाणे खूप उपयुक्त आहे.

व्हिबर्नमचा रस, विशेषत: मधासह, पोटशूळ, बरे होण्यासाठी आणि अल्सरपासून वेदना कमी करण्यासाठी खूप उपयुक्त आहे आणि डॉक्टर आणि पॉलीप्स निओप्लाझम प्रतिबंध म्हणून शिफारस करतात. डांग्या खोकल्याचा उपचार करण्यासाठी आणि ऍलर्जीच्या प्रतिक्रिया कमी करण्यासाठी याचा वापर केला जाऊ शकतो.

बेरीचा रस मुरुमांना बरा करतो, चेहऱ्याची त्वचा पांढरी करतो आणि फ्रिकल्स दूर करतो.

व्हिबर्नम जाम, इतर गोष्टींबरोबरच, छातीत जळजळ करण्यासाठी एक चांगला उपाय आहे.

व्हिबर्नम फळांची कापणी वेगवेगळ्या प्रकारे केली जाऊ शकते.

सर्वोत्तम मार्ग: बेरीसह शाखा कापून घ्या, धुवा, गोठवा, नंतर लाल आणि पांढर्या बेरी कोणत्याही कंटेनरमध्ये टॅप करा आणि फ्रीजरमध्ये ठेवा. गरज किंवा इच्छा निर्माण होताच, बेरी काढून टाका आणि एक डेकोक्शन, ओतणे तयार करा, चहामध्ये घाला किंवा एक चमचे खा. तसे, दंवच्या प्रभावानंतर, व्हिबर्नमची कडू चव अदृश्य होते, फक्त एक शुद्ध आंबटपणा राहते. thawed berries मध मिसळा उपयुक्त आणि चवदार आहेत.

ताजी धुतलेली फळे साखरेसह किलकिलेमध्ये ओतली जाऊ शकतात, बेरी रस सोडेपर्यंत थांबा आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा. तुम्हाला निरोगी, स्वादिष्ट सरबत किंवा रस मिळेल. रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवण्यासाठी आणि हृदय मजबूत करण्यासाठी, ते रिकाम्या पोटी सेवन केले पाहिजे.

व्हिबर्नमचे योग्य संकलन आणि साठवण खूप महत्वाचे आहे!

आपण कोरड्या बेरींना प्राधान्य दिल्यास, ओव्हनचे तापमान 50 अंशांपेक्षा जास्त वाढू नये. तरच आपण सर्व उपचार गुणधर्म राखून ठेवू शकाल.

डेकोक्शन: एका काचेच्या पाण्यात दोन चमचे बेरी एका मिनिटासाठी उकळवा, ते एक तासासाठी तयार होऊ द्या.

मध सह Viburnum: berries 50 ग्रॅम दळणे, मध एक ग्लास मिसळा.

औषधी व्हिबर्नमची जिवंत शाखा

व्हिबर्नममध्ये कचरा नाही (व्हिडिओ "व्हिबर्नमपासून जेली कशी बनवायची")

पेट्रोस्यानने 90 च्या दशकातील लोकप्रिय पुनरावृत्तीमध्ये म्हटल्याप्रमाणे: "निवडू नका ..."

Viburnum बिया देखील उपयुक्त आहेत. त्यांना तळून घ्या, त्यांना कॉफी ग्राइंडरमध्ये ठेवा, त्यांना उकळवा आणि निरुपद्रवी टॉनिक पेय प्या, जे फॅटी तेलाच्या उपस्थितीमुळे बद्धकोष्ठतेला मदत करते.

viburnum बियाणे एक decoction अपचन आणि एक diaphoretic म्हणून वापरले जाते.

अत्यंत बारीक व्हिबर्नम बियाणे विष काढून टाकण्यासाठी वापरले जातात; ते आतड्यांसंबंधी मायक्रोफ्लोरासाठी फायदेशीर असतात आणि अपचनास मदत करतात.

मी प्रत्येक जेवणापूर्वी एक चमचे पितो आणि हिवाळ्यात मला माझ्या आरोग्याबद्दल कोणतीही तक्रार नाही.
आम्ही व्हिबर्नम डेकोक्शनच्या मदतीने मुलामध्ये तीव्र ऍलर्जीक पुरळ दूर केले.
मी वैयक्तिकरित्या अप्रगत मास्टोपॅथीपासून मुक्त झालो. मध + व्हिबर्नम (बियाांसह मांस ग्राइंडरद्वारे) 1:1 च्या प्रमाणात मिसळा आणि जार रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा. जेवण करण्यापूर्वी (30 मिनिटे) दिवसातून 3 वेळा चमचे घ्या.

विरोधाभास: रक्त समस्या, गर्भधारणा

जर तुमच्यात रक्त गोठण्याचे प्रमाण वाढले असेल, रक्ताच्या गुठळ्या तयार होण्याची प्रवृत्ती असेल किंवा गाउट असेल तर तुमच्यासाठी व्हिबर्नम प्रतिबंधित आहे. अर्थात, हिवाळ्यात दोन-तीन वेळा तिच्यासोबत चहा प्यायल्यास काहीही होणार नाही. परंतु आपण व्हिबर्नमच्या कोणत्याही औषधी कच्च्या मालासह इतर रोगांवर उपचार करू नये. आपला निसर्ग म्हणजे औषधी वनस्पतींचे भांडार आहे, दुसरे काहीतरी निवडा.

viburnum बुश

दबावाचा प्रश्न पूर्णपणे सुटलेला नाही. अनेक हायपोटेन्सिव्ह आणि हायपरटेन्सिव्ह रूग्ण असा दावा करतात की त्यांनी व्हिबर्नममुळे त्यांच्या आजारांपासून मुक्ती मिळवली आहे. आपण प्रयत्न करू इच्छित असल्यास, दररोज आपल्या रक्तदाबाचे निरीक्षण करणे सुनिश्चित करा जेणेकरून नुकसान होऊ नये. तुम्हाला सकारात्मक कल दिसल्यास, सुरू ठेवा; नसल्यास, ताबडतोब थांबवा.

कॉर्न रेशीम औषधी गुणधर्म आणि स्त्रियांसाठी contraindications

रेड व्हिबर्नम एक बेरी आहे जी प्रत्येकाला परिचित आहे. त्याचे नाव सर्वत्र आढळू शकते, लोककलांमध्येही त्याचा उल्लेख केला जातो. आमच्या स्लाव्हिक पूर्वजांनी ते एक पवित्र बेरी म्हणून पूज्य केले.

ती खूप प्रिय आहे, काही प्रमाणात, तिचे आभार उपचार गुणधर्म, जे अनेक शतकांपूर्वी लक्षात आले होते.

आणि आज हे बर्याच रोगांचा सामना करण्यासाठी मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते, तथापि, हे समजून घेणे आवश्यक आहे की कोणतीही औषधे, अगदी नैसर्गिक फार्मसीमधून देखील, तज्ञांच्या सल्ल्यानुसार, सुज्ञपणे आणि काळजीपूर्वक वापरली पाहिजे. व्हिबर्नमचे फायदे आणि ते कसे वापरावे याबद्दल जाणून घेणे उपयुक्त आहे.

लाल व्हिबर्नमचे फायदेशीर गुणधर्म

व्हिबर्नम त्याच्या स्वत: च्या मार्गाने अद्वितीय आहे - केवळ त्याची बेरीच उपयुक्त नाहीत तर त्यांच्या बिया, तसेच या वनस्पतीच्या शाखा आणि मुळे देखील उपयुक्त आहेत. फायदेशीर गुणधर्म जवळजवळ कोणत्याही स्वरूपात जतन केले जातात; बेरीपासून जाम बनविण्यास परवानगी आहे आणि नंतर ते औषधी हेतूंसाठी वापरा.

विरोधाभास

वर नमूद केल्याप्रमाणे, viburnum रक्तदाब सामान्य करत नाही, परंतु ते कमी करते. हे हायपरटेन्सिव्ह रूग्णांसाठी उपयुक्त आहे, परंतु कमी रक्तदाबामुळे त्याचे गंभीर परिणाम होऊ शकतात.
गर्भधारणेदरम्यान आणि स्तनपान करताना, वनस्पतीच्या सर्व भागांना मनाई आहे. गर्भपात होण्यासह ते आई आणि बाळ दोघांनाही हानी पोहोचवू शकते.
ज्यांना मूत्रपिंडाची समस्या आहे त्यांच्यासाठी व्हिबर्नमचा उपचार योग्य नाही - त्यात असे पदार्थ आहेत जे रोग वाढवू शकतात.
ज्यांना रक्ताच्या गुठळ्या होण्याची शक्यता आहे त्यांच्यासाठी हे निश्चितपणे वापरण्यासारखे नाही.
पोटाच्या वाढीव आंबटपणासह, व्हिबर्नम केवळ मदत करणार नाही तर हानी देखील करेल - त्यात मोठ्या प्रमाणात ऍसिड असते.
अर्थात, वनस्पती ज्यांना त्यात असलेल्या पदार्थांची ऍलर्जी आहे त्यांनी ते खाऊ नये.
मुलाला कोणत्या वयात व्हिबर्नम दिले जाऊ शकते याबद्दल बर्याच लोकांना स्वारस्य आहे. आपण या प्रकरणात खूप सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे, कारण एक मूल, विशेषत: एक लहान, नेहमी स्पष्ट करू शकत नाही की त्याचे शरीर बेरीवर नकारात्मक प्रतिक्रिया देते. सहा महिन्यांपर्यंत मुलाला ते देण्यास मनाई आहे, त्यानंतर डॉक्टरांचा सल्ला घेणे आवश्यक आहे; कधीकधी वनस्पतीचा अत्यंत पातळ केलेला रस वापरण्याची परवानगी असते.

लाल viburnum: उपचार पाककृती

या वनस्पतीचे आरोग्य फायदे निर्विवाद आहेत, परंतु जास्तीत जास्त परिणाम साध्य करण्यासाठी ते कसे वापरावे? बर्याच पाककृती आहेत; मध सह viburnum विशेषतः लोकप्रिय आहे. त्याचे फायदेशीर गुणधर्म आणि विरोधाभास अंदाजे समान आहेत; मध रोग प्रतिकारशक्ती आणि हृदयाच्या कार्यास समर्थन देण्याची क्षमता देखील वाढवते. बरेच लोक हे देखील लक्षात घेतात की ते चवमध्ये लक्षणीय सुधारणा करते.

निष्कर्ष

Viburnum एक अद्वितीय वनस्पती आहे. त्याच्या बेरीचा रस आणि त्यापासून बनवलेले टिंचर देखील खूप उपयुक्त आहेत. औषधी गुणधर्मवनस्पतीच्या सर्व भागांमध्ये ते असते, अगदी बिया देखील. केवळ व्हिबर्नमसह गंभीर आजारांवर उपचार करणे, अर्थातच, अवास्तव आहे, तथापि, हे आपले आरोग्य सुधारण्यासाठी एक उत्कृष्ट सहाय्यक आहे. अनेक पाककृती आहेत, त्यापैकी प्रत्येकजण योग्य निवडू शकतो.

रेड व्हिबर्नम हे एक फांदयाचे झुडूप आहे, जे प्राचीन काळापासून त्याच्या फायदेशीर गुणधर्मांसाठी प्रसिद्ध आहे. विशेष म्हणजे फुले, पाने, साल, मुळे आणि फळे यांचा वापर केला जातो. लाल व्हिबर्नम त्याचे फायदेशीर गुणधर्म गमावू नये म्हणून ते कसे वापरले जाते?

मानवी आरोग्यासाठी रॉयल बेरी

व्हिबर्नमची लागवड फार पूर्वीपासून केली गेली आहे; मोठ्या बेरी, लवकर पिकणे आणि फुलांच्या वेळी जास्त सजावटीद्वारे ओळखल्या जाणार्‍या अनेक जाती आहेत. परंतु औषध म्हणून, सामान्य व्हिबर्नम वापरणे चांगले आहे, वेळ-चाचणी.

वनस्पतीचे वर्णन

Viburnum viburnum (lat. Viburnum opulus) ही Adoxaceae कुटुंबातील एक अतिशय उपयुक्त बारमाही वनस्पती आहे.

व्हिबर्नम संपूर्ण युरोप, काकेशस, आशिया मायनर आणि मध्य आशिया, सायबेरिया आणि उत्तर आफ्रिकेत व्यापक आहे. 14 व्या शतकापासून Viburnum एक औषधी वनस्पती म्हणून ओळखले जाते. सोव्हिएत नंतरच्या जागेत, व्हिबर्नमची लागवड 1974 मध्ये करण्यात आली. ही औषधी वनस्पती रशियाच्या उत्तरेकडील भागात कृत्रिम रोपांच्या स्वरूपात देखील आढळू शकते - सोलोवेत्स्की बेटांवर, अर्खंगेल्स्क, कोटलास, उसुरियस्क, सोलिकमस्क.

कॉमन व्हिबर्नम (लाल) राखाडी-तपकिरी साल असलेले 1.5 ते 4 मीटर उंचीचे झुडूप (कमी सामान्यतः झाड) आहे. पाने 5-10 सेमी लांब, वर गडद हिरवी, खाली राखाडी-हिरवी, 3-5 लोबड, किंचित सुरकुत्या आहेत. फुले पांढरी किंवा पांढरी-गुलाबी रंगाची असतात, ती छत्रीसारख्या फुलांमध्ये गोळा केली जातात, बाहेरची फुले आतील फुलांपेक्षा 4-5 पट मोठी आणि निर्जंतुक असतात आणि मधली छोटी, अगदी लहान देठांवर, फळ देतात. व्हिबर्नम फळे अंडाकृती किंवा गोलाकार लाल ड्रूप असतात ज्यात मोठ्या सपाट दगड असतात, रसाळ, कडू, तुरट चव असते.
व्हिबर्नम मेच्या अखेरीस - जूनच्या सुरूवातीस फुलतो आणि फळे ऑगस्ट - सप्टेंबरमध्ये पिकतात.

संधिरोग आणि संधिवात साठी, मार्श सिंकफॉइल रूट्सच्या दुधाच्या टिंचरच्या दररोज सेवनाने जलद सुधारणा होते, ते कसे तयार करावे ते वाचा

रासायनिक रचना

Viburnum जीवनसत्त्वे आणि खनिजे, तसेच इतर फायदेशीर पदार्थ समृध्द आहे.

मध्य रशियामध्ये, व्हिबर्नमला सामान्य व्हिबर्नम म्हणतात, परंतु या "सामान्य" व्हिबर्नमची रचना इतकी असामान्य आहे की त्याच्या विशिष्टतेबद्दल बोलण्याची वेळ आली आहे. व्हिबर्नमच्या संपूर्ण रासायनिक रचनेच्या ज्ञानाने सशस्त्र, आपण अनेक रोगांविरूद्ध अक्षरशः “बीट न गमावता शूट” करू शकता, कारण व्हिबर्नममध्ये असलेले जवळजवळ कोणतेही जैविक दृष्ट्या सक्रिय पदार्थ व्हिबर्नमला नैसर्गिक उपचार करणारा म्हणून वैशिष्ट्यीकृत करण्याचा आधार आहे.

प्रति 100 ग्रॅम फळांची गणना केलेली जीवनसत्त्वे:

व्हिटॅमिन सी (एस्कॉर्बिक ऍसिड) - 80-138 मिलीग्राम (लिंबाच्या तुलनेत 2-3 पट जास्त);
व्हिटॅमिन पीपी किंवा बी 3 (नियासिन किंवा निकोटिनिक ऍसिड) - 460-1350 मिलीग्राम (रक्तवाहिन्या पसरवते, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, उच्च चिंताग्रस्त क्रियाकलाप नियंत्रित करते);
व्हिटॅमिन ए (कॅरोटीन) - 2.5 मिग्रॅ (नैसर्गिक इम्युनोस्टिम्युलंट, ट्यूमरविरोधी क्रियाकलाप आहे);
व्हिटॅमिन के - 28-31 एमसीजी (अँटीहेमोरेजिक प्रभाव, रक्तस्त्राव आणि रक्तस्त्राव प्रतिबंधित करते);
फॉलिक ऍसिड (व्हिटॅमिन बी 9) - 0.03 मिलीग्राम (हेमॅटोपोएटिक प्रक्रिया नियंत्रित करते, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, प्रतिकारशक्तीला समर्थन देते;
टोकोफेरॉल (व्हिटॅमिन ई) - 2 मिग्रॅ/जी (अँटीऑक्सिडेंट, "संतती वाहणारे").

प्रति 100 ग्रॅम फळाची गणना केलेले सूक्ष्म घटक:

मोलिब्डेनम (Mo) - 248.0 मिग्रॅ;
मॅग्नेशियम (एमजी) - 17.5 मिलीग्राम;
सेलेनियम (Se) - 10.5 मिग्रॅ (जमा होतो);
मॅंगनीज (Mn) - 6.0 मिग्रॅ;
तांबे (Cu) - 0.8 मिग्रॅ;
जस्त (Zn) - 0.5 मिग्रॅ;
लोह (Fe) - 0.3 मिग्रॅ (फळांपेक्षा 3-5 पट जास्त);
क्रोमियम (सीआर) - 0.06 मिग्रॅ.

मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स:

पोटॅशियम (के) -34.2 मिलीग्राम (ही खूप उच्च आकृती आहे);
कॅल्शियम (Ca) - 37.4 मिग्रॅ;
कोबाल्ट (को) - 0.13 मिग्रॅ.

असंतृप्त फॅटी ऍसिडस्

ऍसिड नाव	सामग्री, उत्पादनाच्या 100 ग्रॅम प्रति ग्रॅम
पाल्मिटोलिक सी १६:१ (ओमेगा-७)	0.0 ग्रॅम
Oleic C 18:1 (ओमेगा-9)	0.374 ग्रॅम
लिनोलिक सी १८:२ (ओमेगा-६)	0.515 ग्रॅम
लिनोलेनिक सी १८:३ (ओमेगा-३)	0.011 ग्रॅम
Stearidonic C 18:4 (ओमेगा-3)	0.0 ग्रॅम
गॅडोलिक सी 20:1 (ओमेगा-11)	0.0 ग्रॅम
Arachidonic C 20:4 (ओमेगा-6)	0.0 ग्रॅम
Eicosapentaenoic C 20:5 (ओमेगा-3)	0.0 ग्रॅम
इरुसिक सी 22:1 (ओमेगा-9)	0.0 ग्रॅम
क्लुपानोडोनिक सी 22:5 (ओमेगा -3)	0.0 ग्रॅम
डोकोसाहेक्सेनोइक सी 22:6 (ओमेगा-3)	0.0 ग्रॅम
Nervonic C 24:1 (ओमेगा-9)	0.0 ग्रॅम

संतृप्त फॅटी ऍसिडस्

व्हिबर्नमचे औषधी गुणधर्म

माझ्या कुटुंबात, रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करण्यासाठी व्हिबर्नम बेरी खाण्याची अनेक दशकांपासून प्रथा आहे. आपण ते वर्षभर खाऊ शकता; गोठल्यावर ते त्यांचे सर्व मौल्यवान पदार्थ टिकवून ठेवतात.

लाल व्हिबर्नम बेरीचा रस सर्व प्रकारच्या हिपॅटायटीसमध्ये मदत करतो, यकृताचे कार्य पुनर्संचयित करतो आणि खराब झालेल्या अवयवांच्या पेशी पुनरुज्जीवित करण्यास मदत करतो.
झाडाची साल एक decoction फक्त गर्भाशयाच्या रक्तस्त्रावच नाही तर अंतर्गत किंवा अनुनासिक रक्तस्त्राव देखील मदत करते.
आपण डेकोक्शन बाथसह मूळव्याध काढून टाकू शकता.
ओतणे आणि डेकोक्शन्सचा वापर खराब कोलेस्ट्रॉलची पातळी कमी करते आणि एथेरोस्क्लेरोसिसचा धोका कमी करण्यास मदत करते.
हायपरटेन्शन ग्रस्त रुग्ण बहुतेक वेळा व्हिबर्नमची फळे वापरतात. त्याच्या मुख्य गुणधर्मांपैकी एक म्हणजे रक्तदाब कमी करणे.
बेरीचा डेकोक्शन किंवा ओतणे आपल्याला गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल सिस्टमच्या आजारांचा सामना करण्यास, आपल्या पाचन प्रक्रिया समायोजित करण्यास आणि भूक सुधारण्यास मदत करू शकते.
viburnum ची रचना प्रभावीपणे कार्यप्रदर्शन सुधारण्यास, सामर्थ्य पुनर्संचयित करण्यास, कमकुवत मज्जासंस्था सुधारण्यास आणि झोपेची गुणवत्ता सुधारण्यास मदत करते.
कर्करोगाच्या रुग्णांनाही व्हिबर्नमच्या पानांपासून बनवलेला नियमित चहा अनेक महिने दररोज प्यायल्यास त्याचा फायदा होऊ शकतो.
मुरुम, एक्जिमा, फोड, बेडसोर्स आणि त्वचेच्या इतर गंभीर जखमांना व्हिबर्नम डेकोक्शनने बरे केले जाऊ शकते.
कालिनाला उबळ कसे दूर करावे, भूल कशी द्यावी, कमी करावे हे माहित आहे उच्च तापमानआणि जळजळ आराम.
पुवाळलेला घसा खवखवणे, स्वरयंत्राचा दाह, स्टोमाटायटीस आणि गंभीर खोकला आणि सर्दी त्वरीत बरे करण्यासाठी हे डेकोक्शन खूप प्रभावी आहे.
Viburnum हृदयाच्या स्नायूंचे सुरळीत कार्य पुनर्संचयित करण्यात मदत करेल.

पारंपारिक औषध पाककृती

♦ कोरोनरी हृदयरोग आणि ऍरिथमियाचा सामना करण्यासाठी, तुम्हाला तीन ग्लास फळे घ्या आणि त्यांना चिरडणे आवश्यक आहे. मिश्रण तीन लिटरच्या भांड्यात ठेवा, दोन लिटर उकळत्या पाण्यात घाला आणि प्लास्टिकच्या झाकणाने बंद करा. ओतणे सहा तास सोडले पाहिजे, नंतर ताण आणि मटनाचा रस्सा करण्यासाठी चांगला मध एक अर्धा लिटर किलकिले जोडा. जेवण करण्यापूर्वी आपल्याला दिवसातून तीन वेळा एका काचेच्या एक तृतीयांश घेणे आवश्यक आहे. उपचारांचा कोर्स एक महिना टिकतो, त्यानंतर दहा दिवसांचा ब्रेक घ्या.

♦ उच्च रक्तदाब संकटाचा प्रतिबंध. आपल्याला एक ग्लास फळे घ्या आणि त्यावर एक लिटर गरम पाणी घाला. मिश्रणात तीन चमचे मध घालून दहा मिनिटे उकळवा आणि गाळून घ्या. अर्धा ग्लास दिवसातून तीन वेळा प्या.

Viburnum रस, निरोगी आणि अमूल्य

Viburnum रस सार्वत्रिक आहे. त्यात वीस पेक्षा जास्त सूक्ष्म घटक आहेत, त्यापैकी सेलेनियम, पोटॅशियम आणि लोह हे मानवांसाठी सर्वात मौल्यवान आहेत. याव्यतिरिक्त, रस ग्रुप बी, व्हिटॅमिन सी आणि पी आणि मोठ्या प्रमाणात नैसर्गिक साखरेसह जीवनसत्त्वे समृध्द आहे. अनेक रोगांच्या उपचारांमध्ये व्हिबर्नम रसचे फायदेशीर गुणधर्म वापरण्यासाठी समृद्ध रचना हा एक उत्कृष्ट पाया आहे.

उच्च रक्तदाब, अशक्तपणा आणि सामान्य अस्वस्थतेसाठी, एक टॉनिक पेय उपयुक्त आहे.

दोन ग्लास व्हिबर्नम बेरी रस, पन्नास ग्रॅम वाळलेल्या कॅलेंडुला, एक ग्लास मध आणि तीन लिटर पाणी घ्या. प्रथम आपल्याला कॅलेंडुला पाच मिनिटे उकळण्याची आवश्यकता आहे, नंतर ते बारा तास तयार करण्यासाठी सोडा. पुढे, आपल्याला ओतणे गाळणे आवश्यक आहे, व्हिबर्नम रस आणि मध घालावे, नख मिसळा. पेय जीवनसत्त्वे समृद्ध आहे आणि उच्च रक्तदाब असलेल्या रुग्णांसाठी उपयुक्त आहे, कारण ते रक्तदाब स्थिर करते.

एक चमचा मधामध्ये दोन चमचे रस मिसळा, हलक्या चहामध्ये (एक ग्लास एक तृतीयांश) विरघळवा आणि जेवण करण्यापूर्वी घ्या. हे दिवसातून पाच वेळा करा.

रस सहसा वापरला जातो:

ऑपरेशन्स, केमोथेरपी आणि रेडिएशन सिकनेस नंतर मजबूत करणारे एजंट म्हणून.
चिंताग्रस्त उत्तेजना आणि उन्माद स्थितीसाठी शामक म्हणून.
रजोनिवृत्तीचे प्रकटीकरण कमी करण्याचे साधन म्हणून.
एडीमाच्या उपचारांसाठी.
दबाव कमी करण्यासाठी

हे त्वचा पांढरे करण्यासाठी आणि मुरुम काढून टाकण्यासाठी वापरले जाऊ शकते.

व्होडका किंवा कॉग्नाक टिंचर

कसे शिजवायचे

रक्तदाबासाठी व्हिबर्नमसह कॉग्नाक-मध टिंचर

मध, फायदेशीर गुणधर्म आणि contraindications सह Viburnum

♦ रक्तदाबासाठी मध सह viburnum साठी कृती. वनस्पतीच्या बेरी घ्या आणि त्यांना गरम पाण्याने स्वच्छ धुवा आणि नंतर त्यांना मांस धार लावणारा द्वारे पास करणे आवश्यक आहे. परिणामी मिश्रणात एक ते एक या प्रमाणात मध घाला आणि चांगले मिसळा. मिश्रण रेफ्रिजरेटरमध्ये साठवले पाहिजे आणि दिवसातून दोनदा चमचे घेतले पाहिजे.

बरे करण्याचे मिश्रण मूळव्याधसारख्या नाजूक समस्येस देखील मदत करेल.

हेमोरायॉइडल शंकू वनस्पतीच्या बेरीची पेस्ट मधासह लावल्याने बरे होऊ शकतात. रात्री प्रक्रिया करणे चांगले आहे.

तसेच, मध सह viburnum टिनिटस आणि डोकेदुखी लावतात मदत करेल.

हे करण्यासाठी, आपण आपल्या कानात बेरी आणि मधाच्या मिश्रणाने भरलेल्या लहान तागाच्या पिशव्या ठेवू शकता. पूर्ण पुनर्प्राप्ती होईपर्यंत उपचार चालू ठेवावे.

मधामध्ये केवळ बेरीच नव्हे तर ताणलेला व्हिबर्नम रस देखील मिसळणे चांगले आहे.

आर्थ्रोसिस. सकाळी रिकाम्या पोटी तुम्हाला एक चमचे वनस्पतीचा रस मधासह पिणे आवश्यक आहे, जे एका ग्लास पाण्यात पातळ करणे आवश्यक आहे. रस आणि मध यांचे मिश्रण शरद ऋतूतील वनस्पतीच्या बेरींना चाळणीतून पास करून आणि परिणामी द्रव अर्ध्या मधामध्ये मिसळून तयार केले जाऊ शकते.
हेमोरेजिक व्हॅस्क्युलायटीससाठी, आपल्याला व्हिबर्नम बेरी रस, गाजर रस आणि मध समान प्रमाणात मिसळणे आवश्यक आहे. एका काचेचा एक तृतीयांश दिवसातून तीन वेळा घ्या.
विषारी गोइटरच्या उपचारासाठी मिश्रणाची एक जटिल कृती

डिफ्यूज टॉक्सिक गॉइटर. आपल्याला अर्धा लिटर व्हिबर्नम रस, तीनशे पन्नास ग्रॅम लिंबाचा लगदा, दोनशे मिलीलीटर मेडिकल अल्कोहोल, दोनशे पन्नास ग्रॅम कोरफड आणि एकशे पन्नास ग्रॅम मध घेणे आवश्यक आहे. कोरफड वनस्पती पाच वर्षांपेक्षा जास्त जुनी नसावी आणि कापण्याच्या पाच दिवस आधी पाणी देऊ नये. कापल्यानंतर, पाने सात दिवसांसाठी थंड करणे आवश्यक आहे. पुढे, आपल्याला लिंबू कापून त्यातील बिया काढून टाकणे आवश्यक आहे आणि लगदा स्वतःच मांस ग्राइंडरमधून पास करणे आवश्यक आहे. प्रत्येक गोष्ट वेगळ्या कंटेनरमध्ये मिसळणे आवश्यक आहे. एका गडद बाटलीत हे मिश्रण एका आठवड्यासाठी थंड आणि गडद खोलीत ठेवा. दररोज मिश्रण हलवावे, आणि कालबाह्यता तारखेनंतर, जेवण करण्यापूर्वी एक तास एक चमचे दिवसातून तीन वेळा घ्या. सर्व मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध पूर्ण होईपर्यंत उपचारांचा कोर्स केला जातो आणि आवश्यक असल्यास, ते पुन्हा पुनरावृत्ती होते.

Viburnum बियाणे, फायदे आणि हानी

♦ Viburnum बिया एक शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट आहेत. ते आवश्यक तेले आणि पीपी जीवनसत्त्वे समृध्द आहेत. व्हिबर्नम बियाण्यांचे फायदे स्पष्ट आहेत, परंतु त्यांच्यापासून होणारे नुकसान सामान्यतः व्हिबर्नमच्या वापरासारखेच आहे.

♦ Viburnum बियाणे एक decoction डोकेदुखीचा सामना करेल आणि सामान्य थकवा कमी करेल.

सर्दी, फ्लू आणि खोकल्यासाठी व्हिबर्नम

साखर सह Viburnum: ते कसे बनवायचे आणि त्यात काय उपयुक्त आहे

वनस्पतीच्या ताज्या बेरींना साखर सह शिंपडा आणि थोडावेळ ब्रू करण्यासाठी सोडा. आपल्याला दिवसातून तीन वेळा एक चमचे घेणे आवश्यक आहे.
या बेरीला विशिष्ट चव आहे, म्हणून बोलायचे तर, "प्रत्येकासाठी." परंतु यामुळे साखरेसह व्हिबर्नमचे फायदेशीर गुणधर्म कमी होत नाहीत. या स्वरूपात, बेरी वनस्पती बायोस्टिम्युलंट बनते. सर्व उपयुक्त पदार्थ फळांमध्ये जतन केले जातात.

कॉस्मेटोलॉजीमध्ये व्हिबर्नमचा वापर

कॉस्मेटिक हेतूंसाठी, व्हिबर्नमचा वापर पूर्णपणे भिन्न त्वचेच्या समस्यांसाठी केला जाऊ शकतो; ते बर्याच प्रकरणांमध्ये मदत करते:

चेहऱ्याचे अंडाकृती टवटवीत करते, घट्ट करते.
रंगद्रव्य आणि freckles whitens.
किशोर मुरुमांसह जळजळ काढून टाकते.
मॉइस्चराइज करते
पोषण करते

वेगवेगळ्या घटकांपासून बनलेले, व्हिबर्नम तेलकट आणि कोरड्या त्वचेसाठी वापरले जाते. आपण लगदा सह शुद्ध रस किंवा ठेचून berries वापरू शकता. आपण अंड्याचे पांढरे, ग्लिसरीन, मध, मलई किंवा आंबट मलईसह व्हिबर्नम मिक्स करू शकता.

Viburnum देखील कॉस्मेटिक हेतूने मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते आणि तेथे एक अतिशय महत्वाची भूमिका बजावते. तयार केलेल्या बेरी मास्कचा एक कायाकल्प करणारा प्रभाव असतो आणि आपल्याला त्वचेची छिद्रे देखील स्वच्छ करण्याची परवानगी देतात.

कोरड्या त्वचेसाठी, आपण खालील मुखवटा तयार करू शकता:

- viburnum berries 2 चमचे;
- 1 चमचे मध;
- ग्लिसरीनचे 5 थेंब;
- चमचे वनस्पती तेल;
- 1.5 चमचे मैदा.

सर्व घटक गुळगुळीत होईपर्यंत मिसळले जातात, उबदार होईपर्यंत गरम केले जातात आणि गोलाकार मालिश हालचालींसह चेहऱ्यावर लावले जातात. मुखवटे साधारणतः अर्ध्या तासासाठी ठेवले जातात, नंतर साबणाच्या पाण्याने चेहरा धुतला जातो. जर ही प्रक्रिया संध्याकाळी केली असेल तर रात्री पौष्टिक क्रीम लावावी.

तेलकट त्वचेसाठी आपण तयार केले पाहिजे:

- viburnum रस 50 ग्रॅम;
- अंड्याचा पांढरा 1 पीसी.

अंड्याचा पांढरा भाग ताठ फोममध्ये फेटा, व्हिबर्नमचा रस घाला आणि गोलाकार हालचालीत चेहऱ्यावर मास्क लावा. किमान अर्धा तास तसंच राहू द्या आणि मग धुवा. प्रक्रियेनंतर, फेस क्रीम लावा. तुम्हाला हे माहित असले पाहिजे की मास्क लावताना डोळ्यांभोवतीचा भाग मोकळा राहिला पाहिजे.

मुलांसाठी व्हिबर्नमचे फायदे

बेरींना विशिष्ट चव असल्याने, मुलांसाठी खोकला व्हिबर्नमची कृती खालीलप्रमाणे आहे:

फळे (100 ग्रॅम) 200 ग्रॅम मध मिसळून,
नंतर मंद आचेवर ५ मिनिटे शिजवा.
7 वर्षांपेक्षा कमी वयाच्या मुलांसाठी एकच डोस 1 टीस्पून आहे, 7 वर्षांपेक्षा जास्त वयाच्या मुलांसाठी - 1 टेस्पून. l प्रशासनाची वारंवारता: दिवसातून 5 वेळा.

सहा वर्षांनंतर, तुमची रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करण्यासाठी तुम्ही डेकोक्शन किंवा पातळ व्हिबर्नमचा रस देऊ शकता. डेकोक्शन्स डायथिसिस आणि विविध ऍलर्जीक पुरळांपासून देखील आराम देतात.

महिलांसाठी Viburnum opulus

ठेचून viburnum झाडाची साल वापरून सायकल सामान्य करण्यासाठी एक साधी कृती आहे.

आपल्याला 4 चमचे ठेचलेली साल घेणे आवश्यक आहे, एक ग्लास पाणी घाला आणि अर्धा तास आग ठेवा. नंतर, गरम असतानाच गाळून घ्या आणि उकळलेल्या पाण्याने मूळ व्हॉल्यूममध्ये आणा. 1 टेस्पून घ्या. दिवसातून 3 वेळा.

ग्रीवाच्या इरोशनवर उपचार करण्यासाठी, आपल्याला कांद्याच्या लगद्यामध्ये व्हिबर्नम बेरी लगदा मिसळणे आवश्यक आहे. या मिश्रणाने दर दुसर्‍या दिवशी दहा वेळा टॅम्पन्स बनवा, उदाहरणार्थ, सम संख्येवर. विषम दिवशी, टॅम्पन्ससाठी समुद्री बकथॉर्न तेल वापरा.
पुवाळलेला स्तनदाह. तीन ते चार चमचे व्हिबर्नम बेरी घ्या आणि अर्धा लिटर उकळत्या पाण्यात घाला. मटनाचा रस्सा वीस मिनिटे उकळला पाहिजे, त्यानंतर दोनशे पन्नास मिलीलीटर दिवसातून दोनदा लहान sips मध्ये घेतले पाहिजे.

लाल viburnum - contraindications

आपण प्रतिबंध किंवा उपचारांसाठी कोणत्याही स्वरूपात viburnum वापरणे सुरू करण्यापूर्वी, contraindications वगळण्यासाठी आपण किमान वैद्यकीय तपासणी करणे आवश्यक आहे. आपणास सर्व जोखीम गटांमधून वगळण्याची आवश्यकता आहे, कारण एका रोगाचे फायदे दुसर्‍यासाठी हानिकारक ठरू शकतात. खालील प्रकरणांमध्ये viburnum सह उपचार contraindicated आहे:

गर्भधारणेदरम्यान, हार्मोनल असंतुलन होऊ शकते आणि गर्भपात होऊ शकतो.
कमी रक्तदाब सह, मोठ्या डोसमध्ये व्हिबर्नम ते आणखी कमी करेल.
पोटाच्या उच्च आंबटपणासह, कारण बेरीमध्ये भरपूर आम्ल असते.
रक्त रोग, वैरिकास नसा आणि थ्रोम्बोफ्लिबिटिससाठी.

रेड व्हिबर्नम एक आश्चर्यकारकपणे उपयुक्त वनस्पती आहे जी अनेक आजार बरे करू शकते. यासाठी, विविध पाककृती वापरल्या जातात, तसेच वनस्पतीचे जवळजवळ सर्व भाग. जास्तीत जास्त फायदा व्हिबर्नम बेरीपासून होईल ज्यामधून डेकोक्शन तयार केला जातो. हे एक प्रभावी पुनर्संचयित आणि टॉनिक आहे, प्रौढ आणि मुलांसाठी तितकेच उपयुक्त आहे.

रेड व्हिबर्नम रशियामधील सर्वात मौल्यवान वनस्पतींपैकी एक आहे. हे अद्वितीय आहे कारण त्यात केवळ समृद्ध जीवनसत्व आणि खनिज रचना नाही. मुख्य फायदा असा आहे की वनस्पतीचे सर्व भाग औषधी आणि कॉस्मेटिक हेतूंसाठी वापरले जातात.

आपण त्वचेला घासण्यासाठी डेकोक्शन, टिंचर, लोशन, चहा, महागडे व्हिटॅमिन कॉम्प्लेक्स आणि औषधे बदलू शकता.

Viburnum एक समृद्ध जीवनसत्व रचना असलेली एक वनस्पती आहे, जवळजवळ अद्वितीय. हे तंतोतंत त्याच्या प्रचंड रासायनिक रचनेमुळे आहे की या बेरीला नैसर्गिक उपचार करणारा मानले जाते.

100 ग्रॅम व्हिबर्नममध्ये समाविष्ट आहे:

80-135 मिलीग्राम व्हिटॅमिन सी (एस्कॉर्बिक ऍसिड - लिंबाच्या तुलनेत सुमारे 2 पट जास्त);
450-1350 मिलीग्राम व्हिटॅमिन बी 3 (निकोटिनिक ऍसिड, जे कोलेस्टेरॉल कमी करण्यासाठी जबाबदार आहे);
2.5 मिलीग्राम व्हिटॅमिन ए (कॅरोटीन - एक नैसर्गिक इम्युनोस्टिम्युलंट);
30 मिलीग्राम व्हिटॅमिन के (अँटीहेमोरेजिक प्रभाव आहे);
0.03 मिलीग्राम व्हिटॅमिन बी 9 ( फॉलिक आम्ल, जे "खराब" कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करते);
2 mg/g व्हिटॅमिन ई (टोकोफेरॉल - एक नैसर्गिक अँटिऑक्सिडेंट);
248 मिलीग्राम मोलिब्डेनम;
17 मिग्रॅ मॅग्नेशियम;
10 मिग्रॅ सेलेनियम (जमा करण्याची क्षमता आहे);
0.8 मिग्रॅ तांबे;
6 मिग्रॅ मॅंगनीज;
0.5 मिग्रॅ जस्त;
0.3 मिग्रॅ लोह;
0.06 क्रोमियम.

रचनामध्ये पोटॅशियम, कोबाल्ट आणि कॅल्शियम देखील आहे.

आमच्या पूर्वजांचा असा विश्वास होता की असा कोणताही रोग नाही ज्यासाठी लाल व्हिबर्नम मदत करणार नाही. तथापि, ही वनस्पती खालील पॅथॉलॉजीजसाठी सर्वात प्रभावी आहे:

ARVI, फ्लू, घसा खवखवणे. व्हिबर्नम विशेषतः सर्दीच्या उपस्थितीत उपयुक्त आहे, कारण वनस्पतीमध्ये दाहक-विरोधी, डायफोरेटिक प्रभाव असतो, शरीराच्या संरक्षणात्मक गुणधर्मांमध्ये वाढ होते आणि पुनर्प्राप्ती गतिमान होते.
पाचक अवयवांचे पॅथॉलॉजीज. अल्सर, गॅस्ट्र्रिटिस, यकृत आणि इतर अवयवांच्या दाहक पॅथॉलॉजीजसाठी डेकोक्शन्स आणि ज्यूसच्या स्वरूपात व्हिबर्नम घेणे उपयुक्त आहे. याव्यतिरिक्त, वनस्पती जठरासंबंधी रस च्या स्राव उत्तेजित आणि एक विरोधी दाहक प्रभाव आहे.
रक्तवाहिन्या आणि हृदयाचे रोग. हायपरटेन्शन, एंजिना, एथेरोस्क्लेरोसिस आणि हृदयदुखीसाठी व्हिबर्नम डेकोक्शन्स घेण्याची शिफारस केली जाते. वनस्पती "खराब" कोलेस्टेरॉलची पातळी देखील कमी करते आणि रक्तवाहिन्या मजबूत करते.
मज्जासंस्थेचे पॅथॉलॉजीज. फेफरे, निद्रानाश, डोकेदुखी आणि न्यूरोसिसच्या उपस्थितीत व्हिबर्नम घेणे उपयुक्त आहे. खनिजे आणि जीवनसत्त्वे यांची उच्च सामग्री त्यांची कमतरता भरून काढेल आणि रक्तदाब कमी करून आणि चयापचय सामान्य करून, आपण मज्जासंस्थेच्या रोगांचा अधिक यशस्वीपणे सामना करू शकता.
त्वचाविज्ञान रोग. डेकोक्शनच्या मदतीने आपण जळजळ कमी करू शकता, त्वचेची खाज सुटणे आणि लालसरपणा दूर करू शकता. तसेच, या berries च्या decoctions एक्जिमा आणि furunculosis सह मदत करेल. टॅनिन आणि सेंद्रिय ऍसिडस्बद्दल धन्यवाद, बेरी डेकोक्शन्स बॅक्टेरिया नष्ट करतात आणि ओरखडे बरे करण्यास गती देतात.
मूत्रपिंड आणि मूत्र प्रणालीचे दाहक पॅथॉलॉजीज. कलिना - उपयुक्त उत्पादनसिस्टिटिस, पायलोनेफ्रायटिस सह.

रस च्या फायदेशीर गुणधर्म

व्हिबर्नमचा रस शरीराच्या संरक्षणासाठी एक उत्कृष्ट सहाय्यक आहे, कारण या पेयमध्ये लिंबूवर्गीय फळांपेक्षा कित्येक पट जास्त व्हिटॅमिन सी असते. त्यात इतर जीवनसत्त्वे आणि सूक्ष्म घटक देखील असतात.

पण रचना मध्ये एक महत्वाचा पदार्थ पेक्टिन आहे. आतड्यांच्या कार्यावर फायदेशीर प्रभाव पाडण्यासाठी आणि ते स्वच्छ करण्यासाठी हे ओळखले जाते. फळांमध्ये फायटोनसाइड, सेंद्रिय ऍसिड आणि आवश्यक तेले देखील असतात.

या "कॉकटेल" बद्दल धन्यवाद, आम्ही रसाच्या फायद्यांबद्दल बोलू शकतो, ज्याचा शरीरावर फायदेशीर प्रभाव पडतो: बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ, अँटीपायरेटिक, पुनर्संचयित. हा रस हायपरटेन्शनमध्ये देखील मदत करतो - ज्यांना उच्च रक्तदाबाचा त्रास होतो त्यांना दररोज शुद्ध व्हिबर्नम रस घेण्याची शिफारस केली जाते.

पेय कोलेस्टेरॉल प्लेक्स दिसण्यापासून रक्तवहिन्यासंबंधीच्या भिंती देखील साफ करते आणि संपूर्ण संवहनी प्रणालीवर सकारात्मक प्रभाव पडतो. रस हा स्ट्रोक आणि हृदयाच्या पॅथॉलॉजीजचा उत्कृष्ट नैसर्गिक प्रतिबंध देखील आहे.

व्हिबर्नम बियांचे गुणधर्म आणि उपयोग

हाडाचा आकार हृदयासारखा असतो. आणि हे असेच नाही. आणि सर्व कारण त्यामध्ये असे घटक असतात जे प्रणाली बरे करतात आणि हृदय मजबूत करतात. तथापि, आपल्याला हे लक्षात ठेवणे आवश्यक आहे की त्यांच्याकडे लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ प्रभाव आहे - ज्यांना सूज आहे त्यांनी हे लक्षात ठेवले पाहिजे.

बियांमध्ये उच्च टक्केवारी असते सक्रिय घटक. धान्यापासून मिळणारे तेल अन्नपदार्थ म्हणून स्वयंपाकात वापरले जाते. बियाण्यांपासून मिळणारे तेल काही औषधी आणि कॉस्मेटिक तयारीच्या रचनेत समाविष्ट आहे.

तेलात नैसर्गिक कॅरोटीनॉइड्स देखील भरपूर असतात. हा पदार्थ कर्करोगाच्या घटना टाळेल. आणि अँटिऑक्सिडंट प्रभावामुळे, हाडे वृद्धत्वाची प्रक्रिया मंद करतात आणि शरीराला हानिकारक घटकांपासून वाचवतात.

दगडाच्या नियमित सेवनाने, आपण मूत्रपिंड आणि पित्त नलिकामध्ये दगड दिसणे टाळू शकता. ते शरीरातील विषारी पदार्थ देखील स्वच्छ करतील.

त्याच वेळी, मुख्य शरीर प्रणाली (जठरोगविषयक मार्ग, आतडे) च्या कार्याचे सामान्यीकरण देखावा आणि सामान्य आरोग्यावर सकारात्मक परिणाम करेल. अशा प्रकारे, डोकेदुखी दूर होईल आणि कार्यप्रदर्शन सुधारेल. उपचारात्मक प्रभाव प्राप्त करण्यासाठी दररोज 15 बियाणे खाणे पुरेसे आहे.

काही लोक कॉफीऐवजी बिया वापरतात. ते फक्त कोरड्या तळण्याचे पॅनमध्ये, ग्राउंडमध्ये भाजले जातात, नंतर पारंपारिक कॉफीप्रमाणे तयार केले जातात. अशा प्रकारे तयार केलेल्या पेयचा उत्तेजक प्रभाव असतो.

Viburnum पाने - गुणधर्म, अनुप्रयोग

या वनस्पतीची पाने उर्वरित viburnum पेक्षा कमी उपयुक्त नाहीत. आणि बर्याच उपयुक्त पदार्थांमुळे सर्व धन्यवाद. तर, त्यामध्ये टॅनिन, ursolic acid, arbutin glycoside, ascorbic acid आणि भरपूर macroelements असतात.

ते ताजे किंवा कोरडे वापरले जातात. आपण ताज्या कच्च्या मालातून रस पिळून काढू शकता: फक्त पाने ब्लेंडरमध्ये बारीक करा, चीजक्लोथमधून वस्तुमान पिळून घ्या. परिणामी पेय 60 मिली दिवसातून तीन वेळा घेतले पाहिजे.

पारंपारिक उपचार करणार्‍यांच्या मते, या रसाचा उपचार हा प्रभाव असतो आणि गंभीर मानसिक वेदना कमी करण्यास मदत करतो. पेय चवीला आनंददायी करण्यासाठी, त्यात थोडे मध घाला.

रस बाहेरूनही वापरता येतो. त्याचा पुनर्जन्म करणारा प्रभाव आहे, लाइकेन आणि फुरुनक्युलोसिसशी अधिक यशस्वीपणे लढण्यास मदत करतो.

वाळलेल्या पानांवर आधारित डेकोक्शन आणि ओतणे तयार केले जातात: ते घसा खवखवणे आणि रोगांचा सामना करण्यास मदत करतील मौखिक पोकळी. उपचारात्मक प्रभाव प्राप्त करण्यासाठी फक्त आपले तोंड स्वच्छ धुवावे पुरेसे आहे. आणि हेलमिन्थ्स विरूद्धच्या लढ्यात आंतरिकपणे असा उपाय करणे एक उत्कृष्ट सहाय्यक असेल. निरोगी चहा देखील कोरड्या कच्च्या मालापासून तयार केला जातो: तो रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करेल.

वनस्पतीच्या सालाचे फायदे काय आहेत?

ते केवळ बेरी आणि पानेच नव्हे तर झाडाची साल देखील वापरतात - त्याच्या आधारावर तयार केलेले डेकोक्शन आणि टिंचर रचनामध्ये उपयुक्त घटकांच्या उपस्थितीमुळे उत्कृष्ट उपचार प्रभाव देतात. अशा प्रकारे, झाडाची साल एक antispasmodic प्रभाव आहे. झाडाची साल औषधे मदत करतात:

निद्रानाश;
चिंताग्रस्त विकार.

Decoctions जळजळ आराम आणि रक्तस्त्राव थांबवू मदत. झाडाची साल वर आधारित फार्मसी तयारी अतिशय सामान्य आहे, ज्यामुळे स्त्रियांना बाळाच्या जन्मानंतर जलद पुनर्प्राप्ती करण्यात मदत होते.

मुलांना viburnum देणे शक्य आहे का?

जर मुलाला कोणत्याही विशेष पॅथॉलॉजीजचा त्रास होत नसेल तर पहिल्या वर्षापासून व्हिबर्नम आहारात समाविष्ट केला जाऊ शकतो. खरे आहे, कोणत्याही नवीन उत्पादनाप्रमाणे, व्हिबर्नम हळूहळू सादर केले जाते, 0.5 टीस्पूनपासून सुरू होते. प्रती दिन. जर मुलाला चव आवडत असेल तर नाही प्रतिकूल प्रतिक्रिया, आपण डोस थोडे वाढवू शकता.

हे लक्षात ठेवण्यासारखे देखील आहे की व्हिबर्नम हे बर्‍यापैकी हायपोअलर्जेनिक उत्पादन आहे. अगदी ऍलर्जी असलेल्या मुलांनाही ते कमी प्रमाणात दिले जाऊ शकते. त्याच वेळी, बर्याच डॉक्टरांचा असा विश्वास आहे की या बेरीचे नियमित सेवन केल्याने शरीराच्या अवांछित प्रतिक्रियांचे प्रकटीकरण कमी होऊ शकते.

बेरींचा मुलाच्या शरीरावर प्रौढांप्रमाणेच प्रभाव पडतो:

रोग प्रतिकारशक्ती वाढवा;
कोलायटिस, बद्धकोष्ठता सह मदत;
डोकेदुखी आराम;
रक्तातील साखरेची पातळी कमी करा.

तुम्ही तुमच्या मुलाला व्हिबर्नम रसाच्या स्वरूपात देऊ शकता, फळांचे पेय तयार करू शकता किंवा ताजे बेरी साखर सह शिंपडू शकता.

विरोधाभास: काय लक्षात ठेवावे?

समृद्ध जीवनसत्व रचना आणि भरपूर उपयुक्त पदार्थ असूनही, आपल्याला contraindication बद्दल लक्षात ठेवणे आवश्यक आहे. लाल व्हिबर्नम वापरण्यापूर्वी त्यांचा अभ्यास करणे आवश्यक आहे, जेणेकरून आरोग्याची परिस्थिती बिघडू नये.

यासाठी डेकोक्शन, ओतणे किंवा व्हिबर्नमचे रस वापरू नका:

रक्त गोठणे वाढणे, थ्रोम्बोसिसची प्रवृत्ती (वनस्पती कोगुलंट म्हणून कार्य करते म्हणून);
प्युरिनच्या उच्च सामग्रीमुळे संधिरोग, ज्यामुळे सांध्यामध्ये क्षार तयार होऊ शकतात (ही मनाई पुरुषांसाठी अधिक संबंधित आहे);
urolithiasis;
पोट आणि आतड्यांचा पेप्टिक अल्सर;
पोटात वाढलेली आंबटपणा (व्हिबर्नम हायड्रोक्लोरिक ऍसिड आणि पित्त तयार करण्यास प्रोत्साहन देते, ज्यामुळे जुनाट आजार वाढू शकतात);
हायपोटेन्शन (व्हिबर्नमचे सेवन केल्याने बेहोशी आणि चक्कर येऊ शकते);
मधुमेह मेल्तिस (बेरीमध्ये उलट्या साखरेच्या उपस्थितीमुळे);
enuresis (मजबूत लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ गुणधर्मांमुळे);
तीव्रतेच्या काळात क्रॉनिक पॅथॉलॉजीज.

गर्भधारणेदरम्यान व्हिबर्नम टाळण्याची देखील शिफारस केली जाते, कारण बेरीमध्ये फायटोहार्मोन्स असतात जे महिला सेक्स हार्मोन्ससारखे असतात. त्यांच्या जास्तीमुळे गर्भपात होऊ शकतो आणि गर्भामध्ये पॅथॉलॉजीजचा विकास होऊ शकतो.

स्वयंपाक करताना व्हिबर्नम वापरण्याच्या पद्धती

व्हिबर्नम हा स्वयंपाकघरातील एक लोकप्रिय घटक आहे, कारण तो केवळ निरोगीच नाही तर खूप चवदार देखील आहे. सर्व प्रथम, ते ताजे सेवन केले जाऊ शकते - ट्रीट म्हणून किंवा न्याहारीसाठी सकाळच्या लापशीच्या व्यतिरिक्त. शिवाय, आपण बेरी कापणी फक्त गोठवून संरक्षित करू शकता.

पण फळे देखील:

वाळलेल्या;
वाळलेल्या;
रस पिळून घ्या (बियाण्यांसह);
पाई आणि इतर बेक केलेल्या वस्तूंमध्ये भरण्यासाठी जोडले;
फळ पेय, मूस, जेली आणि इतर मिठाई तयार करण्यासाठी वापरले जाते.

अल्कोहोलयुक्त पेये तयार करण्यासाठी बेरीचा मोठ्या प्रमाणावर वापर केला जातो. वनस्पतीच्या फळांपासून बनविलेले सर्वात प्रसिद्ध मद्य म्हणजे कालिनोव्का. परंतु निरोगी जीवनशैलीचे पालन करणाऱ्यांना व्हिबर्नम चहा किंवा कॉफी खरोखरच आवडेल.

औषध आणि कॉस्मेटोलॉजी मध्ये अर्ज

Viburnum एक अद्वितीय बेरी आहे. त्याला केवळ स्वयंपाकाच्या क्षेत्रातच उपयोग नाही - हे लोक उपचार करणारे आणि प्रसिद्ध कॉस्मेटिक कंपन्या उत्पादनांच्या निर्मितीमध्ये वापरतात.

वैद्यकशास्त्रात

औषधाच्या क्षेत्रात, व्हिबर्नमचे जवळजवळ सर्व भाग डेकोक्शन, ओतणे तयार करण्यासाठी वापरले जातात. निरोगी रस. ज्या रोगांसाठी ही वनस्पती प्रभावी आहे त्यांची यादी बरीच विस्तृत आहे:

थंड;
श्वास लागणे;
रक्तवहिन्यासंबंधी आणि हृदय रोग;
डोकेदुखी, मायग्रेनसह;
विविध महिला पॅथॉलॉजीज;
त्वचा रोग;
ऑन्कोलॉजी;
गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोग.

हे देखील ज्ञात आहे की viburnum मस्तिष्क क्रियाकलाप सक्रिय करते. आपण आपल्या आहारात याचा समावेश केल्यास, आपण स्मरणशक्ती आणि अनुपस्थित मनाच्या समस्या टाळू शकता.

वनस्पती देखील व्हिटॅमिन ड्रिंकचा आधार आहे, जे फ्लू आणि सर्दीच्या काळात उत्कृष्ट प्रतिबंधक आहेत.

कॉस्मेटोलॉजी मध्ये

व्हिबर्नमला कॉस्मेटोलॉजीच्या क्षेत्रात खालील कारणांसाठी अर्ज देखील सापडला आहे:

बेरीमधील एस्कॉर्बिक ऍसिड एक नैसर्गिक अँटिऑक्सिडेंट आहे जो त्वचेच्या वृद्धत्वाच्या पहिल्या लक्षणांशी लढतो. त्याच कारणास्तव, ते अधिक तरुण आणि सुंदर दिसण्यासाठी समस्या असलेल्या त्वचेवर देखील वापरले जाऊ शकते. हे करण्यासाठी, आपल्याला फक्त viburnum वर आधारित मॅक्सी बनवणे आवश्यक आहे.
व्हिबर्नम सेबेशियस ग्रंथींचे कार्य नियंत्रित करते. बेरी-आधारित मास्क किंवा लोशन वापरल्याने चमकण्याची चिन्हे दूर होतील - तेलकट त्वचेसाठी हा एक उत्तम पर्याय आहे.
व्हिबर्नमचा वापर चेहरा पांढरा करण्यासाठी देखील केला जातो जर तुम्हाला फ्रिकल्स असतील. वय स्पॉट्स.
हे मुरुमांपासून मुक्त होण्यास मदत करेल - व्हिबर्नममध्ये जीवाणूनाशक गुणधर्म आहेत.
Viburnum एक उत्कृष्ट टॉनिक आहे. तर, बेरीवर आधारित मुखवटे किंवा टॉनिक पूर्णपणे कोणत्याही त्वचेसाठी योग्य आहेत, आपल्याला फक्त अतिरिक्त घटक निवडण्याची आवश्यकता आहे. आणि फक्त ताजेतवाने प्रभाव मिळविण्यासाठी, गोठलेले व्हिबर्नम रस वापरणे पुरेसे आहे.

हे केसांच्या वाढीस बळकट आणि उत्तेजित करण्यासाठी देखील वापरले जाते - व्हिबर्नम ओतणे यासाठी आदर्श आहे. त्वचेच्या पॅथॉलॉजीज असल्यास ते बाथमध्ये देखील जोडले जाऊ शकते - ते जळजळ दूर करण्यास आणि एक्झामा आणि इतर त्वचेच्या पॅथॉलॉजीजशी लढण्यास मदत करतील. आणि जर तुम्ही रस गोठवला आणि सकाळी क्यूब चेहऱ्यावर घासला तर तुम्ही सुरकुत्या कमी करू शकता.

आरोग्यदायी पाककृती

हे बेरी तयार करण्यासाठी डझनभर पाककृती आहेत - आपण गोड लिकर तयार करू शकता, निरोगी decoctions, फक्त मध किंवा साखर सह फळे दळणे.

मध सह Viburnum

औषधी हेतूंसाठी, मधात भिजलेली संपूर्ण बेरी वापरली जातात. हे वस्तुमान तीव्र श्वसन व्हायरल इन्फेक्शन आणि इन्फ्लूएंझा विरूद्ध उत्कृष्ट संरक्षण आहे, कारण ते रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करते.

खालील घटक आवश्यक आहेत:

व्हिबर्नमचा एक घड (सुमारे 200 ग्रॅम);
वितळलेले मध (सुमारे 200 मिली).

तयारीमध्ये काहीही क्लिष्ट नाही: बेरी पूर्णपणे धुवा, त्यांना वाळवा, नंतर त्यांना मधात बुडवा आणि 6-7 तास तेथे सोडा जेणेकरून व्हिबर्नम अमृताने संतृप्त होईल. भिजलेल्या बेरी वेगळ्या कंटेनरमध्ये हस्तांतरित करणे आणि थोडे कोरडे करणे बाकी आहे.

साखर सह Viburnum

साखर सह viburnum तयार करणे खूप सोपे आहे. प्रथम आपल्याला सर्व आवश्यक घटक खरेदी करण्याची आवश्यकता आहे:

300 ग्रॅम साखर (मध सह बदलले जाऊ शकते);
300 ग्रॅम व्हिबर्नम.

चरण-दर-चरण तयारी:

आम्ही बेरी धुवून कोरड्या करतो.
सॉसपॅनमध्ये ठेवा आणि रस सोडण्यासाठी शक्य तितक्या काटक्याने मॅश करा.
नमूद केलेल्या साखरेच्या 2/3 प्रमाणात घाला आणि मिक्स करा.
मिश्रण एका निर्जंतुकीकरण केलेल्या कंटेनरमध्ये ठेवा, वर थोडी जागा सोडा.
उर्वरित साखर घाला, कंटेनर बंद करा आणि साखरेसह व्हिबर्नम थंड ठिकाणी ठेवा.

व्हिबर्नम जाम

जाम तयार करण्यासाठी, खालील घटक घ्या:

800 ग्रॅम साखर;
200 मिली पाणी;
1 किलो लाल व्हिबर्नम.

चरण-दर-चरण मार्गदर्शक:

बेरी स्वच्छ धुवा, त्यांना कापडाच्या तुकड्यावर वाळवा आणि सॉसपॅनमध्ये ठेवा, स्वच्छ पाणी घाला.
मिश्रण उकळल्यावर 2-3 मिनिटे थांबा. त्याच वेळी, दुसर्या कंटेनरमध्ये सिरप बनवा: पाणी आणि साखर एकत्र करा, एकसंध सुसंगतता प्राप्त होईपर्यंत उकळवा.
जेव्हा पहिले फुगे दिसतात, तेव्हा व्हिबर्नमचे वस्तुमान सिरपमध्ये घाला आणि सुमारे 30-40 मिनिटे उकळवा. जाम 5 तास बसू द्या, नंतर ते पुन्हा उकळवा. विसरू नका - आपल्याला नियमितपणे मिश्रण ढवळणे आणि फेस काढून टाकणे आवश्यक आहे.
मिश्रण जाड सुसंगततेवर आणा आणि निर्जंतुकीकरण केलेल्या जारमध्ये घाला.

जाम एका गडद, कोरड्या जागी ठेवा.

गोड वस्तुमान जाड अवस्थेत आणा, निर्जंतुकीकरण केलेल्या जारमध्ये घाला. कोरड्या झाकणांसह सील करा. थंड झाल्यावर, उत्पादनास गडद ठिकाणी ठेवा.

Viburnum सह चहा

चहा बनवणे अवघड नाही. तुला गरज पडेल:

बेरीचा एक छोटा गुच्छ;
उकळत्या पाण्याचा पेला;
चवीनुसार साखर किंवा मध.

बेरी धुवा, फुलणे काढून टाका, सॉसपॅनमध्ये ठेवा, काट्याने मॅश करा आणि उकळत्या पाण्यात घाला. पेय ओतण्यासाठी 7-10 मिनिटे प्रतीक्षा करा, चवीनुसार मध किंवा साखर घाला.

याव्यतिरिक्त, आपण लिंबू आणि इतर लिंबूवर्गीय फळे घालू शकता. परंतु चहा आणखी फायदेशीर करण्यासाठी, आपण कोणता परिणाम प्राप्त करू इच्छिता यावर अवलंबून, आपण कोणतेही फळ किंवा औषधी वनस्पती वापरू शकता:

इव्हान चहा निद्रानाशशी लढण्यास आणि मज्जासंस्थेला शांत करण्यास मदत करेल जर आपण त्यात व्हिबर्नम जोडला तर;
बेरीसह हथॉर्न फळे एक उत्कृष्ट पेय आहे जे स्ट्रोकच्या परिणामांशी लढण्यास मदत करेल;
गुलाबशिप किंवा चोच, जी चहामध्ये जोडली जाऊ शकते, रोगप्रतिकारक शक्तीला लक्षणीयरीत्या मजबूत करेल.

Viburnum सह कॉफी

या रेसिपीनुसार तयार केलेली कॉफी उत्साहवर्धक आणि जीवनसत्त्वांनी परिपूर्ण असेल. एक कप कॉफी तयार करण्यासाठी आपल्याला आवश्यक आहे:

पाण्याचा ग्लास;
1 टीस्पून झटपट कॉफी;
व्हिबर्नमचा एक छोटा गुच्छ (2 चमचे रस मिळविण्यासाठी);
2 टीस्पून सहारा.

तयारी:

आम्ही बेरी धुवतो, साखर घालतो आणि मॅशर वापरुन चिरडतो. परिणामी रस गाळा, बेरी स्किन्स आणि बिया काढून टाका.
कॉफीवर उकळते पाणी घाला, चवीनुसार रस आणि साखर घाला.

व्हिबर्नम सिरप

निरोगी व्हिबर्नम सिरप तयार करण्यासाठी आपल्याला खालील घटकांची आवश्यकता आहे:

300 ग्रॅम साखर;
300 ग्रॅम व्हिबर्नम.

तयारी सोपी आहे:

बेरी स्वच्छ धुवा, फुलणे काढून टाका.
व्हिबर्नम आणि साखर ब्लेंडरमध्ये ठेवा आणि प्युरी बनवण्यासाठी सर्वकाही बारीक करा.
अनेक वेळा ढवळत, 1-1.5 तास सोडा.
कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कापड वापरून, रस पासून लगदा वेगळे.

तयार सिरप रेफ्रिजरेटरमध्ये साठवले जाते. ते काचेच्या कंटेनरमध्ये ओतणे आवश्यक आहे.

व्हिबर्नम लिकर

आवश्यक साहित्य:

7 किलो व्हिबर्नम बेरी;
साखर 2.5 किलो.

तयारी:

बेरीची क्रमवारी लावा, स्वच्छ धुवा, योग्य कंटेनरमध्ये ठेवा, साखर घाला, कंटेनरची मान कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कापडाने बांधा आणि 4 दिवस गडद ठिकाणी ठेवा.
जेव्हा किण्वन होण्याची चिन्हे दिसतात, तेव्हा आपल्याला कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कापड काढून एक विशेष पाणी सील घालणे आवश्यक आहे (ही सुमारे 1 सेमी व्यासाची आणि 40 सेमी लांबीची रबर ट्यूब आहे). शटरचा एक टोक कॉर्कमध्ये घातला जातो, दुसरा एका ग्लास पाण्यात. आपण हा क्षण गमावल्यास, ऑक्सिजन कंटेनरमध्ये प्रवेश करेल, ज्यामुळे लिकरचे ऑक्सिडेशन होईल.
किण्वन थांबेपर्यंत पेय सुमारे तीन आठवडे या फॉर्ममध्ये ठेवले जाते. बाकी फक्त दारू गाळून बाटलीत टाकणे.

व्हिबर्नम लिकर

लिकरचे घटक खालीलप्रमाणे आहेत.

1 लिटर वोडका;
1.5 किलो व्हिबर्नम;
400 मिली पाणी;
1.2 किलो साखर.

पेय तयार करणे सोपे आहे:

बेरीवर उकळते पाणी घाला, कंटेनरमध्ये घाला, 400 ग्रॅम साखर घाला. दोन दिवस उन्हात सोडा. वोडका घाला आणि दुसर्या आठवड्यासाठी सोडा.
उर्वरित पाणी आणि साखरेपासून सिरप बनवा, ते +30 अंश तापमानात थंड करा, एका बाटलीत घाला आणि एक महिना सोडा. फक्त पेय फिल्टर करणे आणि वेगळ्या बाटल्यांमध्ये ओतणे बाकी आहे.

व्हिबर्नम टिंचर

क्लासिक रेसिपीनुसार टिंचर तयार करण्यासाठी, आपल्याला कमीतकमी घटकांची आवश्यकता असेल. साहित्य:

1 किलो व्हिबर्नम;
1 लिटर उच्च-गुणवत्तेची वोडका (आपण मूनशाईन घेऊ शकता).

चरण-दर-चरण तयारी:

बेरी तयार करा, तीन-लिटर कंटेनरमध्ये घाला, वोडका भरा जेणेकरून द्रव 2-3 सेमीने व्हिबर्नम झाकून टाकेल.
झाकणाने किलकिले बंद करा आणि खोलीच्या तपमानावर 4-5 आठवडे ओतण्यासाठी गडद ठिकाणी ठेवा. आठवड्यातून एकदा कंटेनर हलवा.
चीजक्लोथद्वारे टिंचर गाळा. बेरी पिळून टाका.
पेय बाटल्यांमध्ये घाला आणि कायमस्वरूपी स्टोरेजसाठी पाठवा.

टिंचरचे शेल्फ लाइफ 3 वर्षे आहे, मुख्य गोष्ट अशी आहे की कंटेनरवर सूर्यप्रकाश पडत नाही.

Viburnum decoction

हीलिंग डेकोक्शन तयार करण्यासाठी, आपल्याला आवश्यक आहे:

2 टेस्पून. viburnum;
400 मिली उकळत्या पाण्यात.

ते तयार करणे सोपे आहे:

इनॅमल पॅनमध्ये बेरी मॅश करा.
उकळत्या पाण्याचा पेला घाला, वॉटर बाथमध्ये सुमारे 15 मिनिटे गरम करा आणि न्याय करा.
ताण, उकडलेले पाणी आणखी एक ग्लास घाला.

आपल्याला दिवसातून 60 मिली 4 वेळा घेणे आवश्यक आहे. हे डेकोक्शन विशेषतः सर्दी, जठराची सूज आणि रक्तदाब सामान्य करण्यासाठी उपयुक्त आहे.

वनस्पतीच्या फुलांपासून एक डेकोक्शन देखील तयार केला जाऊ शकतो. आपल्याला 1 टिस्पून घेणे आवश्यक आहे. कोरडे मिश्रण, उकळत्या पाण्याचा पेला घाला आणि 20 मिनिटे वॉटर बाथमध्ये सोडा. परिणामी द्रवाचा न्याय करणे आणि गाळणे बाकी आहे.

फ्लॉवर डेकोक्शन वापरुन आपण अल्सर, एक्जिमा, कट, फोड आणि पुरळ यांच्याशी लढू शकता. समस्या असलेल्या भागात दिवसातून अनेक वेळा सिंचन करणे पुरेसे आहे. डेकोक्शन तोंडी देखील घेतले जाते: ते निद्रानाश, उदासीनता अल्सर आणि मासिक पाळीच्या अनियमिततेसह मदत करते.

तयारी आणि स्टोरेजची वैशिष्ट्ये

वनस्पतीच्या सालाची कापणी रस प्रवाहाच्या कालावधीत केली जाते - सामान्यतः मार्चच्या शेवटी किंवा एप्रिलच्या सुरूवातीस. फुलणे पूर्णपणे उघडल्यानंतर गोळा केले जाऊ शकतात, बेरी - सप्टेंबरच्या मध्यापासून. आणि फळे संपूर्ण जतन करण्यासाठी, ते देठासह कापले पाहिजेत.

परंतु सर्वात उपयुक्त व्हिबर्नम मानले जाते, जे पहिल्या दंव नंतर गोळा केले जाते - बेरीमध्ये जास्तीत जास्त उपयुक्त घटक असतात आणि व्यावहारिकरित्या कटुता नसते.

कापणी केलेले पीक गोठवून वाळवले जाऊ शकते. पहिल्या प्रकरणात, आपल्याला त्यांना फक्त पिशव्यामध्ये पॅकेज करणे आणि फ्रीजरमध्ये ठेवणे आवश्यक आहे. दुसऱ्यामध्ये - कमीतकमी 10-12 दिवस कोरड्या आणि हवेशीर खोलीत समान थरात पसरवा. मग फक्त ते +50 अंश तपमानावर कोरडे करणे बाकी आहे, कोरड्या बेरी तागाच्या पिशव्यामध्ये ठेवा.

Viburnum एक प्रभावी लोक उपाय आहे. शिवाय, केवळ झाडाची बेरीच उपयुक्त नाहीत तर झाडाची साल, पाने आणि फुलणे देखील उपयुक्त आहेत. तथापि, आपण contraindications बद्दल विसरू नका, काळजीपूर्वक उपचार हेतूने ते घेणे आवश्यक आहे.

तुम्हाला लेख आवडला का? शेअर करा

हा लेख छापा