Kırmızı kartopu meyvesinin özellikleri. Kartopunun vücut için faydaları

Merhaba arkadaşlar. Soğuk kışa giderek yaklaşıyoruz ve yalnızca vücudu güçlendirmekle kalmayıp aynı zamanda çeşitli rahatsızlıkları da hafifletecek gerçek, mağazadan satın alınmayan vitaminleri giderek daha fazla stoklamak istiyoruz. Güzel kartopu bunlardan biri. Bugün hikayem yerli kartopu meyvesi, faydalı, tıbbi özellikleri, kullanım kontrendikasyonları ve çeşitli rahatsızlıkların tedavisi için tarifler hakkındadır.

Sağlığımız için kraliyet meyvesi

Kartopu uzun zamandır insanların yanında büyüyor. Bu, kadınsı prensibin kişileşmesi olan eski Slavların kutsal bitkilerinden biridir. Slav geleneğinde kırmızı meyveli kartopu Kolyada'nın simgesidir. Ve artık Noel şarkılarından bahsetmiyoruz. Kolyada, kış gündönümünün pagan Slav bayramıdır. Dazhdbog'a ithaf edilmişti ve kartopu meyveleri beyaz kar üzerinde "kırmızı bir güneş" gibi yanıyordu.

Kartopu yaratan doğanın gurur duyulacak bir yanı var. Bitkinin tüm kısımları, meyve tohumları ve kökleri de dahil olmak üzere tıbbi hammaddelerdir. Kuraklığı ve donmayı kolayca tolere eden ve toprak konusunda seçici olmayan küçük, güzel çiçekli bir çalı. Kartopu bataklıkta bile yetişir! Bu nedenle toprak koruyucu bitki olarak sıklıkla kullanılır. Yünü boyamak için meyveler, ağaç kabuğu ve yapraklar kullanılır. Kartopu, yemek pişirmede de yaygın olarak kullanılan mükemmel bir bal bitkisidir.

Kartopu uzun zamandır ekime dahil edilmiştir; büyük meyvelerle ayırt edilen birçok çeşit vardır; erken tarihler olgunlaşma, çiçeklenme sırasında daha dekoratif. Ancak bir ilaç olarak, zamanla test edilmiş sıradan kartopu kullanmak daha iyidir.

Kartopu meyveleri, tıbbi özellikleri ve kontrendikasyonları

Kartopunun vücut için faydaları fazla tahmin edilemez. Bu bitkinin ürettiği her şey tedavi amaçlı kullanılıyor. Kabuk, meyveler, ince dallar, kökler, yapraklar ve hatta tohumlar. Kartopu acısı sana iyi gelir! Kırmızı meyvelerin diyabet ve kalp hastalıklarına karşı bu kadar faydalı olması onun sayesinde.

Kartopunun tıbbi özellikleri, halk hekimliğinde kullanımı kısaca:

  • Kartopu kabuğu genel bir toniktir;
  • meyveler – terletici ve öksürük kesici;
  • çiçekler – cilt hastalıklarına karşı etkilidir;
  • kök, sindirim bozuklukları için etkili bir ilaçtır;
  • kartopu tohumları - kardiyovasküler sistemi güçlendirir, canlandırır, kahve yerine kullanılabilir;
  • yapraklar – furküloz ve deri döküntülerine karşı bir çare;
  • kartopu suyu – bağışıklığı artırır, endokrin sistemi uyarır ve sakinleştirici ve antialerjik bir madde olarak kullanılır.

Kartopu soğuk algınlığı için çok faydalıdır - ilk vitamin antiinflamatuar ajandır. Ayrıca şifalı meyveler kan basıncını düşürmeye yardımcı olur ve hipertansiyon için doğal bir ilaçtır. Ancak bitkinin büyük gücü burada bitmiyor. Kartopu meyvesinin hala kütlesi var kullanışlı özellikler ve geleneksel tedavi tarifleri bunu doğrulayacaktır.

Hangi hastalıkların tedavisinde kartopu en etkilidir:

  • artrit, artroz, eklem hastalıkları;
  • guatr, endokrin bozuklukları;
  • kadın inflamatuar hastalıkları;
  • gastrointestinal sistem ve kardiyovasküler sistem hastalıkları;
  • hemoroitler, polipler;
  • varisli damarlar (harici olarak);
  • egzama, dermatit;
  • diplopi (bölünmüş nesneler) dahil göz hastalıkları;
  • enürezis;
  • soğuk algınlığı, öksürük, akut solunum yolu enfeksiyonları ve akut solunum yolu viral enfeksiyonları.

Kontrendikasyonlar

Bu kadar etkileyici bir tıbbi özellik listesine rağmen, kartopunun, insanların genellikle dikkate almadığı, kaynatma ve infüzyonları ölçüsüz alarak kullanım için kontrendikasyonları vardır. Herhangi bir şifalı bitki, vücudunuzdan gelen en ufak sinyalleri dinleyerek dikkatli kullanılmalıdır.

Kartopu kullanımına kontrendikasyonlar:

  • gebelik;
  • hipotansiyon;
  • böbrek hastalığı;
  • artan kan pıhtılaşması ve tromboflebit;
  • gut;
  • Askorbik asit içeriğinin yüksek olması nedeniyle kartopunun kontrolsüz kullanımı tehlikelidir.

Geleneksel tıp tarifleri

Kartopu meyvelerinin tıbbi özellikleri uzun zamandır bilinmektedir. Taze meyveler doğal hafif bir müshildir ve kurutulmuş meyvelerden yapılan kartopu çayı disbiyozla baş etmeye yardımcı olacaktır. Kartopu aynı zamanda yüksek tansiyonun iyi bilinen bir şifacısıdır:

♦ Mücadele etmek koroner hastalık kalp ve aritmi için üç bardak meyve alıp ezmeniz gerekir. Karışımı üç litrelik bir kavanoza koyun, iki litre kaynar su dökün ve plastik bir kapakla kapatın. İnfüzyon altı saat bekletilmeli, daha sonra süzülmeli ve et suyuna yarım litrelik bir kavanoz iyi bal eklenmelidir. Yemeklerden önce günde üç kez bir bardağın üçte birini almanız gerekir. Tedavi süresi bir ay sürer ve ardından on gün ara verilir.

♦ Midedeki polipler. Her gün bir avuç bitki meyvesi yemelisiniz. Her meyveyi on beş dakika boyunca çözüyoruz. Tamamen iyileşene kadar alın.

♦ Hipertansif krizin önlenmesi. Bir bardak meyve alıp bir litre dökmelisiniz sıcak su. On dakika kaynatıp süzün ve karışıma üç yemek kaşığı bal ekleyin. Günde üç kez yarım bardak iç.

♦ Kardiyovasküler hastalıklar için. Kartopu, alıç ve kuşburnundan birer çorba kaşığı almanız gerekir. Karışımı bir bardak suya dökün ve beş dakika kaynatın, ardından bir saat bekletin. Her gün sabahları süzün ve için. Kış ve ilkbahardan on gün önce aynı dönemde uygulanması daha iyidir.

♦ Göz kapaklarının iltihabı ile. Bitkinin meyvelerini alıp sabah ve akşam göz kapaklarına uyguluyoruz. Bundan sonra bitkinin kalıntılarını patates suyuyla yıkamanız gerekir. Yakında iltihap kaybolacak.

Kartopu suyu, sağlıklı ve paha biçilemez

Kartopu suyu evrenseldir. Aralarında insanlar için en değerli olanların selenyum, potasyum ve demir olduğu yirmiden fazla mikro element içerir. Ayrıca meyve suyu B grubu, C ve P vitaminleri de dahil olmak üzere vitaminler açısından zengindir. büyük miktar doğal şekerler. Zengin bileşim, kartopu suyunun faydalı özelliklerinin birçok hastalığın tedavisinde kullanılması için mükemmel bir temeldir.

Hipertansiyon, halsizlik ve genel halsizlik için tonik bir içecek faydalıdır.

  • İki bardak kartopu meyvesi suyu, elli gram kurutulmuş aynısafa, bir bardak bal ve üç litre su alın. Öncelikle calendula'yı beş dakika kaynatmanız, ardından on iki saat demlenmeye bırakmanız gerekir. Daha sonra infüzyonu süzmeniz, kartopu suyu ve bal eklemeniz, iyice karıştırmanız gerekir. İçecek vitamin açısından zengindir ve kan basıncını stabilize ettiği için hipertansif hastalar için faydalıdır.

Kartopu suyunun faydalı özellikleri bronşit, soğuk algınlığı ve öksürük tedavisinde de kendini gösterir. Ayrıca kronik bağ yetmezliği ve ses kısıklığında, sesin derinliğini ve saflığını geri kazanmasına yardımcı olur.

  • İki yemek kaşığı suyu bir kaşık bal ile karıştırın, açık çay (bir bardağın üçte biri) içinde eritin ve yemeklerden önce alın. Bunu günde beş defaya kadar yapın.

♦ Burun akıntısını tedavi etmek için bitkinin suyunu alıp burnunuza koymanız gerekir. Sabah ve akşam en fazla dört damla damlatmanız gerekir.

♦ Kartopu suyu, bir ila iki ay boyunca günde üç ila dört kez su ile (üç bardak suya 1-2 yemek kaşığı) alınırsa cilt sorunlarına, döküntülere, apselere, çıbanlara faydalı olacaktır.

Meyve suyu taze, temiz, sıralanmış meyvelerden hazırlanır. En iyi ilk dondan sonra toplanırlar. Hazırlanan meyveler beyazlatılır ve bir pres kullanılarak ezilir. Elde edilen püre 1:0,5 oranında şekerle karıştırılır. Karışım kaynatılır ve steril bir kaba alınır.

Meyve suyu genellikle kullanılır:

  • Operasyonlar, kemoterapi ve radyasyon hastalıkları sonrasında güçlendirici ajan olarak.
  • Sinir heyecanı ve histerik durumlar için sakinleştirici olarak.
  • Menopoz belirtilerini en aza indirmenin bir yolu olarak.
  • Ödemin tedavisi için.
  • Basıncı azaltmak için
  • Cilt beyazlatma ve sivilce giderici olarak kullanılabilir.

Votka veya konyak tentürü

Tıbbi hammaddeleri alkol, konyak veya votka ile karıştırmak uzun zamandır insanlar arasında yaygın bir uygulamadır. Kartopu bir istisna değildi ve yüz yıldan fazla bir süredir alkollü özler tüm yıl boyunca tedaviyi mümkün kıldı. Votka, alkol veya konyak ile kartopu tentürünün faydalı özellikleri çeşitlidir. Ancak tentür esas olarak kan basıncını düşüren bir ilaç olarak kullanılır.

Nasıl pişirilir

Bu dozaj formunu hazırlamak için 500 ml alkole (votka, alkol veya konyak) ve 500 gr çileklere ihtiyacınız olacaktır. Tentenin yalnızca olgun meyvelerin kullanılmasını gerektirdiğini bilmelisiniz. Meyvelerin fırında kurutulmasına izin verilir. Daha sonra her iki bileşen de karıştırılır ve bulaşıklar karanlık bir yere konur ve burada bir ay boyunca demlenir. Daha sonra tentür süzülür ve temiz bir kaba dökülür. Oranların değiştirilmesi tavsiye edilmez, çünkü meyvelerin oranı arttığında tentür hoş olmayan bir tat ve koku alır. İlacı günde üç kez yemek sırasında veya sonrasında bir çorba kaşığı alın.

Kan basıncı için kartopu ile konyak-bal tentürü

Hipertansif hastalardan birçok olumlu eleştirisi var. Bu ilaç yemek sırasında bir çorba kaşığı alınır. Bu durumda tarife konyak ve kartopunun yanı sıra bal da eklenir. Oran 1:1:1 olarak kalır.

Ballı kartopu, faydalı özellikleri ve kontrendikasyonları

Taze kartopu meyveleri çok faydalıdır, ancak kartopu ve bal karışımının iyileştirme yetenekleri daha da iyidir. Soğuk algınlığı, hipertansiyon tedavisinde ve multivitamin toniği olarak kullanılır. Ballı kartopunun faydalı özellikleri birden fazla nesil insan tarafından test edilmiştir. Bağışıklığı artıran ve kalbi güçlendiren bir balgam söktürücü ve bağışıklık uyarıcıdır.

♦ Bitkinin ezilmiş meyveleri ve balın 1:1 karışımıyla kalp yatıştırılır. Günde üç kez bir çorba kaşığı almanız gerekir.

♦ Tansiyon için ballı kartopu tarifi. Bitkinin meyvelerini alıp yıkamanız gerekiyor sıcak su daha sonra kıyma makinesinden geçirin. Elde edilen karışıma bire bir oranlarda bal ekleyin ve iyice karıştırın. Karışım buzdolabında saklanmalı ve günde iki kez bir çorba kaşığı alınmalıdır.

♦ Kalp ağrısı için beş yüz gram kartopu meyvesi ve aynı miktarda alıç meyvesi almanız gerekir. Ayrıca karışıma bir kilo bal ve otuz gram rendelenmiş propolis ekliyoruz. İyice karıştırın ve ince doğranmış olması gereken iki veya üç elmayı ekleyin. Antonovka çeşidini almak daha iyidir. Günde üç kez bir çorba kaşığı içilir. Bu tarifte, hem kartopu hem de alıç kan basıncını düşürdüğü için kontrendikasyonlar, yani hipertansiyon, kartopunun faydalı özelliklerinin balla kullanılmasını engelleyebilir.

İyileştirici karışım hemoroit gibi hassas bir soruna da yardımcı olacaktır.

  • Hemoroit konileri, bitkinin meyvelerinden ballı bir macun uygulanarak iyileştirilebilir. İşlemi gece yapmak daha iyidir.

Ayrıca ballı kartopu kulak çınlaması ve baş ağrılarından kurtulmanıza yardımcı olacaktır.

  • Bunu yapmak için kulaklarınıza çilek ve bal karışımıyla dolu küçük keten poşetler koyabilirsiniz. Tamamen iyileşene kadar tedaviye devam edilmelidir.

Sadece meyveleri değil, aynı zamanda süzülmüş kartopu suyunu balla karıştırmak da iyidir.

  • Artroz. Sabahları aç karnına bir bardak su ile seyreltilmesi gereken bir çorba kaşığı bitki suyunu ballı içmeniz gerekir. Sonbaharda bitkinin meyveleri bir elekten geçirilip elde edilen sıvının yarısı bal ile karıştırılarak meyve suyu ve bal karışımı hazırlanabilir.
  • Hemorajik vaskülit için eşit miktarda kartopu meyvesi suyu, havuç suyu ve balı karıştırmanız gerekir. Günde üç kez bir bardağın üçte birini alın.

Toksik guatr tedavisi için bir karışım için karmaşık bir tarif

  • Yaygın toksik guatr. Yarım litre kartopu suyu, üç yüz elli gram limon posası, iki yüz mililitre tıbbi alkol, iki yüz elli gram aloe ve yüz elli gram bal almanız gerekiyor. Aloe bitkisi en fazla beş yaşında olmalı ve kesilmeden beş gün önce sulanmamalıdır. Yapraklar kesildikten sonra yedi gün buzdolabında saklanmalıdır. Daha sonra limonları kesmeniz, çekirdeklerini çıkarmanız ve posayı bir kıyma makinesinden geçirmeniz gerekir. Her şeyin ayrı bir kapta karıştırılması gerekiyor. Karışımı koyu renkli bir şişede, serin ve karanlık bir odada bir hafta boyunca demleyin. Karışım her gün çalkalanmalı ve son kullanma tarihinden sonra yemeklerden bir saat önce günde üç kez bir çorba kaşığı alınmalıdır. Tedavi süreci tüm tentür bitene kadar gerçekleştirilir ve gerekirse tekrar tekrarlanır.

Balda kartopu pişirebilirsiniz. Bu yöntem aşağıdakileri içerir: kartopu demetleri ısıtılmış bala batırılır ve ardından fırında kurutulur. Bu tür preparatlar bütün kış saklanabilir.

Yararlı özelliklerine rağmen ballı kartopu, yüksek tansiyonu, tromboflebiti ve arı ürünlerine alerjisi olan kişiler için kontrendikedir.

Kadınlar için kartopu opulus

Kadın genital bölgesinin iltihabi hastalıkları bitkinin farklı kısımlarıyla başarılı bir şekilde tedavi edilir.

Ezilmiş kartopu kabuğu kullanarak döngüyü normalleştirmek için basit bir tarif var.

  • 4 çay kaşığı ezilmiş ağaç kabuğu alıp bir bardak su ekleyip yarım saat ateşte tutmanız gerekiyor. Daha sonra hala sıcakken süzün ve kaynamış su orijinal hacmine. 1 yemek kaşığı alın. Günde 3 kez.

Kartopu meyvelerinin faydalı özellikleri erozyon ve mastit tedavisine yönelik tariflerde kullanılır.

  • Rahim ağzı erozyonunu tedavi etmek için kartopu meyvesi posasını soğan posası ile karıştırmanız gerekir. Bu karışımla günaşırı on kez, örneğin çift sayılarla tampon yapın. Bazı günlerde tampon olarak deniz topalak yağı kullanın.
  • Pürülan mastit. Üç ila dört yemek kaşığı kartopu meyvesi alın ve yarım litre kaynar su dökün. Et suyu yirmi dakika kaynatılmalı, ardından günde iki kez küçük yudumlarla iki yüz elli mililitre alınmalıdır.

♦ Kartopu meyvelerinden yapılan maskeler, hamilelik sırasında ortaya çıkan yüzdeki kahverengi lekeleri mükemmel şekilde giderir.

Kartopunun kadınlar için faydalı özelliklerinden kontrendikasyonlara geçelim. Hamilelik döneminde bitki kullanılmamalıdır. Kartopu fitoöstrojenleri fetal patolojiyi tetikleyebilir ve erken doğuma yol açabilir.

Kartopu tohumları, yararları ve zararları

♦ Kartopu tohumları güçlü bir antioksidandır. Onlar zengin uçucu yağlar ve PP grubunun vitaminleri. Kartopu tohumlarının faydaları açıktır, ancak bunlardan kaynaklanan zarar genel olarak kartopu kullanımıyla aynıdır.

♦ Kemikler kalp sorunlarına faydalıdır ve soğuk algınlığıyla baş etmeye yardımcı olur.

♦ Tohumları yutmak faydalıdır çünkü vücuttaki toksinleri temizler ve böbreklerdeki ve safra kesesindeki taşların atılmasına yardımcı olur.

♦ Kartopu tohumlarının kaynatılması baş ağrılarıyla baş edecek ve genel yorgunluğu azaltacaktır.

♦ Kurutulmuş ve öğütülmüş tohumlardan bağırsak hareketliliğini uyaran bir tonik içecek hazırlayabilirsiniz.

Kartopu tohumları sadece fayda sağlamakla kalmaz, aynı zamanda zarar da getirir. Her ilaç gibi düşüncesizce alınmamalıdırlar. Tromboflebit, hamilelik, mide ülserlerinin alevlenmesinde kontrendikedirler. Düşük tansiyonunuz varsa bu ilacı dikkatli kullanmanız gerekir.

Soğuk algınlığı, grip ve öksürük için kartopu

Soğuk algınlığı için kartopu genellikle tedavide ek bir unsur görevi görür. Örneğin öksürürken, hastaya çam yağı ile birlikte domuz yağı sürüldükten sonra bal, kartopu ve limonlu çay içmek iyidir. Soğuk algınlığı, öksürük ve grip için kartopu vücudun savunmasını harekete geçirir ve enfeksiyonla hızlı bir şekilde başa çıkmaya yardımcı olur.

♦ Soğuk algınlığı için bitkinin çiçeklerinden bir çorba kaşığı alın ve bir bardak kaynar suya demleyin. Yaklaşık on dakika bekletin ve biraz meyve suyu ve bal ekleyin. Günde üç ila dört bardak iç.

♦ Boğaz ağrısı için bitkinin meyvelerini alın ve üzerine bir litre kaynar su dökün. En az on beş dakika kısık ateşte kaynatmanız gerekir. Et suyunun tamamını süzün ve meyveleri sıkın. Bundan sonra hacmin tamamı bir litreye getirilmeli ve üzerine iki yemek kaşığı bal eklenmelidir. Gün boyunca, tercihen her saat başı küçük porsiyonlarda içmelisiniz. Bir gün sonra rahatlama olmalı.

Şekerli kartopu: nasıl yapılır ve içinde ne faydalıdır

Kartopunun tıbbi özellikleri fermente meyvelerde de korunur. Bunları şekerle karıştırırsanız, vücudu soğuk algınlığına karşı harekete geçiren harika bir balgam söktürücü elde edersiniz. Bu karışım aynı zamanda kan basıncını da önemli ölçüde azaltacaktır.

  • Bitkinin taze meyvelerini şeker serpin ve bir süre demlenmeye bırakın. Günde üç kez bir çorba kaşığı almanız gerekir.

Bu meyvenin tabiri caizse "herkes için" kendine özgü bir tadı vardır. Ancak bu, kartopunun şekerli faydalı özelliklerini azaltmaz. Bu formda meyve, bitki biyostimülanına dönüşür. Meyvelerde tüm faydalı maddeler korunur.

Kışa nasıl hazırlanılır

Şifa karışımını hazırlamak son derece basittir. Kartopu ve şeker eşit oranlarda alınır ve bir kıyma makinesi, blender veya elle tahta bir itici kullanılarak öğütülür. Bu kadar! Bitmiş ürün, tercihen küçük bir cam kaba yerleştirilir, küflenmeyi önlemek için pürenin üzerine bir kat şeker serpilir ve kapaklarla kapatılır. Püre haline getirilmiş kartopu buzdolabında veya balkonda saklayın.

Kartopu kabuğu, tıbbi özellikleri

Kırmızı kartopu muhteşem bir bitkidir. Kabuğunun bile tıbbi özellikleri vardır. İlkbaharda hasat edilir ve geleneksel olarak büzücü ve hemostatik bir ajan olarak kullanılır. Ağrıyı hafifletebilir ve ateşin gelişimini durdurabilir.

♦ Nevroz ve uykusuzluk için, bir çay kaşığı ezilmiş bitki kabuğu alıp üzerine bir bardak kaynar su döküp yarım saat ateşe vermeniz gerekir. Yemeklerden yarım saat önce günde üç kez bir çorba kaşığı içilir.

♦ Kartopu kabuğunun iyileştirici özelliği haricen kullanıldığında da ortaya çıkar. Buharda pişirilmiş veya taze ağaç kabuğu, kompresler ve losyonlar için temel olarak kullanılabilir, ayakların aşırı terlemesi için banyo yapabilirsiniz.

♦ Kartopu kökü kaynatma bacaklardaki krampları ve gerginliği giderebilir. Bunu yapmak için 250 m suya bir çorba kaşığı ezilmiş kök dökün ve 15 dakika kısık ateşte kaynatın. Yemeklerden önce günde üç kez bir bardağın üçte biri alınır.

♦ Enürezisi tedavi etmek için uzunluğu on santimetreyi geçmeyen on beş bitki kökü almanız gerekir. Kökleri yıkayın soğuk su ve kurutun, ardından emaye bir kaba koyun. Köklerin üzerine iki litre su dökün ve bir su banyosunda yaklaşık kırk dakika pişirin. Bir saat bekletin ve günde üç kez yarım bardak ılık için. Küçük kartopu dalları da kullanılabilir. Ezilir ve kaynar su ile dökülür. Demlenmesine izin verin (yaklaşık bir buçuk saat), süzün, 2 çay kaşığı ekleyin. bal ve yemeklerden önce alın. Bu arada, bu tıbbi malzemeyi kullanmanın çok ekonomik bir yoludur. Dallar birden fazla kez kaynar su ile dökülebilir ve her seferinde yoğrulur.

♦ Bebekleri kartopu dallarından elde edilen bir kaynatmayla yıkayarak alerji semptomlarını hafifletebilirsiniz.

İnsanların muskası

Rusya'da uzun süre kartopu özel bir muska ağacı olarak kabul edildi. Güzel bir çalı, kız güzelliği, kadın sadakati ve mutlulukla karşılaştırıldı aile hayatı. Ev hanımlarının her kulübeye birkaç çiçekli kartopu dalı yerleştirmeye çalışmasına şaşmamalı. Güzel kokulu renginin sevgiyi çektiğine, yani kocanın karısına olan ilgisini artırdığına inanılıyordu. Büyük anneannelerimiz bu basit yolla aile bağlarını güçlendirmeye veya bir kavga sonrasında eşleriyle ilişkileri geliştirmeye çalıştılar.

Bekar olmaktan bıkmış erkekler şapkalarına küçük bir demet olgun kartopu meyvesi asarlardı, böylece kızlara ve genç kadınlara kalplerinin ciddi ilişkiler için özgür olduğunu bildirirlerdi.

Kalina, evi “nazardan” ve hasardan, kaba düşüncelerden ve komşuların kara kıskançlığından korudu. Çoğu zaman, ev hanımının şefkatli eliyle işlenen, evde dokunmuş havlular ve masa örtüleri üzerinde "çiçek açıyordu". Bu tür desenli paneller göze çarpan bir yere - yukarıdaki "kırmızı" köşeye asıldı. ön kapı, sanki çeşitli kötü ruhların eve girmesi için bir engel oluşturuyormuş gibi pencerelerin üstünde.

Düğün somunu da sıklıkla sevgiyi ve uyumu simgeleyen kartopu ile süslenirdi. İnsanlar bunu doğru bir şekilde fark etti, çünkü kartopu meyvesinin tohumları bile kalp şeklindedir. Ve eğer bir kızın sevgilisine sadakatsiz olduğu fark edilirse, ona "kartopunun solduğunu" veya "yanlış meşeye yaslandığını" ima etmeye çalıştılar. Slav halkı bilgedir; bu tür hassas konularda sıradan köylüler kurnazca tepki vermenin bir yolunu buldular.

Çözüm

Bu meyvenin kendine özgü kokusunu ve tadını herkes sevmez. Evet, bitki açıkça gurmeler için değil. Ancak kartopunun faydalı ve tıbbi özelliklerinin, tedavi tariflerinin bolluğunun ve minimum kontrendikasyonların bu meyveleri gerçekten benzersiz kıldığını kabul etmelisiniz. Sevgili okuyucular, özellikle virüs ve soğuk algınlığı mevsiminde kartopunun vücut için faydalarının açık olduğunu unutmayın. Parlak kırmızı meyveleri atlamayın - koruyucu bir vitamin içeceği hazırlamayı deneyin; ödülünüz tüm ailenizin sağlığı olacaktır.

Herkese sağlık!

Sevgilerle, Irina Lirnetskaya

Viburnum (Latin Viburnum'dan), oldukça büyük tohumlara sahip yenilebilir kırmızı meyvelere sahip olan Adoxaceae familyasının çiçekli odunsu bitkilerinin bir cinsidir. Bu bitki uzun zamandır birçok insan arasında ünlüdür. İngiltere'de buna gül, Almanya'da ise kar küresi denir.

Slavlar arasında kartopu, kadın güzelliğinin, saflığının ve aile mutluluğunun ve refahının sembolüdür.

Düğün havlularına bir kartopu çalısının görüntüsü işlendi ve somunlar ve gelinin elbisesi olgun meyvelerle süslendi. Ayrıca evlenmeden önce ölen genç bir kızın kaçınılmaz olarak bir kartopu çalısına dönüşeceğine inanılıyordu. Ve eğer bir kişi bu ağacı okşarsa kaderi mutlu olacaktır.

Ancak kartopu sadece görünümüyle değil aynı zamanda inanılmaz iyileştirici özellikleriyle de ünlüdür.

Atalarımız, "Kartopu dostu olanın doktora ihtiyacı yoktur" dedi. Bu bitkinin benzersizliği, kabuğu, tohumları, meyveleri, çiçekleri ve hatta yaprakları gibi tüm parçalarının iyileştirici bir etkiye sahip olması gerçeğinde yatmaktadır.

Kartopu kabuğu, güçlü hemostatik ve dezenfektan tıbbi özelliklere sahip tanenler, kartopunun glikozidi ve organik asitleri içerir.

Kabuğun tıpta ağır dış ve iç kanamaların yanı sıra diş problemleri (periodontal hastalık, diş eti iltihabı, stomatit, boğaz ağrısı), dermatozlar ve egzama için sıklıkla kullanılmasının nedeni budur.

Kartopu kabuğunun kaynatmalarını hazırlamak için çeşitli tarifler vardır.

Kaynatmayı hazırlamak için 10 gr ezilmiş kuru ağaç kabuğu alın, 260 ml sıcak su ekleyin, çok kısık ateşte yarım saat pişirin, süzün ve orijinal hacmine getirin. İlacı günde üç kez aç karnına 20 ml almanız gerekir.

Ağzı ve boğazı durulamak için infüzyon şu şekilde hazırlanabilir: 2,5 yemek kaşığı. Bir termosun içine yemek kaşığı kuru ağaç kabuğu koyun, 0,4 litre kaynar su dökün ve 5 saat demlenmesine izin verin, ardından süzün ve soğutun.

Terletici olarak meyve tohumlarının kaynatılması kullanılır.

Ve bir tavada kızartılan tohumlardan, tadı kahveye benzeyen ve diğer şeylerin yanı sıra tonik özelliklere sahip bir içecek yapılır.

Kemikler ayrıca vücudun toksinlerden, toksinlerden, radyonüklitlerden doğal bir temizleyicisi olarak, bağırsak kaslarını güçlendirerek ve bağırsak mikroflorasını onararak kullanılır. Bu amaçlar için basitçe ağızdan alınırlar.

Hem halkta hem de resmi tıpta kartopu meyveleri yaygın olarak kullanılmaktadır - faydalı özelliklere sahip çeşitli ilaçların hazırlanması için çok sayıda tarif vardır.

Pek hoş kokmayan bu küçük meyveler, C, A, E, P, K vitaminleri, organik asitler, mirisil alkol, tanenler, tanenler, reçine benzeri esterler, kumarinler, pektin, çinko, krom, selenyum, iyot gibi maddeler içerir. , demir, bakır, manganez ve fosfor.

Çilek infüzyonu hazırlamak için 3 yemek kaşığı gerekir. Yemek kaşığı ezilmiş meyveyi 230 ml kaynar su ile demleyin, bir termosta 3,5 saat bekletin ve sonra süzün.

Gastrointestinal hastalıklar (kolit, enterit, ülser), damar spazmları, burun kanaması, deri döküntüleri için içeceği yemeklerden 40 dakika önce günde 3-4 kez 80 ml almanız gerekir.

Kurutulmuş veya taze meyvelerin kaynatılması tonik, terletici, idrar söktürücü, müshil olarak ve ayrıca furunküloz, egzama, diyabet, ağrılı ve ağır adet kanaması, akut solunum yolu enfeksiyonları, ARVI vb. rahatsızlıklarla mücadele etmek için içilir.

Evde bir kaynatma hazırlamak için 3 yemek kaşığı kullanın. ezilmiş meyvelerin kaşıkları 300 ml sıcak su dökün ve çok kısık ateşte 13-14 dakika kaynatın, ardından süzün, kaynamış su ile seyreltin, hacmi orijinaline getirin. Bu ilacın günde üç defa, yemeklerden 35-40 dakika önce, bir bardağın üçte biri kadar içilmesi tavsiye edilir.

Kartopu suyunun da daha az faydalı özelliği yoktur. Bu içecek kanı temizler, baş ağrılarını giderir ve bal ile birlikte balgam söktürücü özelliklere sahiptir. Kartopu suyu ayrıca püstüler hastalıklar, furunküloz, liken, sivilce vb. için harici olarak da kullanılabilir.

Taze veya dondurulmuş kartopu meyvelerinden yapılan içecek mükemmel bir genel toniktir, yüksek tansiyonu ve kan şekerini düşürür ve birçok viral hastalığın tedavisinde ilaçların yanı sıra kullanılır.

Bunu yapmanın tarifi basittir:

  • küçük bir avuç dolusu çilek bir kaşıkla bir bardakta ezilmelidir;
  • ılık su dökün ve sabahları yemeklerden yarım saat önce aç karnına alın;
  • Tadı iyileştirmek için bu içeceğe bir kaşık bal ve bir dilim limon veya limon ekleyebilirsiniz.

Bal ile öğütülmüş taze kartopu da faydalı özelliklere sahiptir. Taze meyveler bir kıyma makinesinden geçirilir veya bir karıştırıcıda öğütülür ve 1:1 oranında karıştırılır.

Ayrıca meyvelerin üzerine kaynar su dökebilir, bir elekle ovalayabilir ve ardından bal ekleyebilirsiniz. Bu lezzetli yemek Yüksek tansiyon (hipertansiyon), soğuk algınlığı ve viral hastalıklar için iyi bir çare olarak kabul edilir ve ayrıca bağışıklık sistemini güçlendirmek için günde 20 ml alınır.

Ancak kartopunun meyveleri sadece tıpta değil kozmetolojide de kullanılmaktadır.

Kartopu suyu cildi iyi beyazlatır, çillerin daha görünmez olmasına yardımcı olur ve sivilcelerden kurtulur.

Yüz maskesi hazırlamak için kartopu suyunu ekşi krema ile 1:1 oranında karıştırıp temizlenmiş, kuru cilde 15-17 dakika uygulamalı, ardından temiz su ile durulamalısınız.

Geleneksel tıp, kartopu çiçeklerini hızlı etkili bir ateş düşürücü ve antialerjik ajan olarak kullanır.

İnfüzyonu hazırlamak için 35 gr kuru veya taze çiçeği iki bardak kaynar su ile dökün, kabı bir tabakla kapatın ve 18-20 dakika bekleyin.

Süzülmüş içecek, sabah ve akşam olmak üzere günde iki kez aç karnına küçük yudumlarla içilmelidir.

İnsanlar genellikle kartopu yapraklarını etkisiz bir çare olarak gördükleri için ihmal ederler. Ancak boşuna, çünkü bitkinin taze yapraklarının suyundan, dermatit, egzama, sivilce ve siyah nokta gibi cilt hastalıklarının tedavisinde yardımcı olan bir ilaç hazırlayabilirsiniz.

Bitkinin taze yaprakları (tercihen genç olanlar) yıkanmalı, ince kıyılmalı, gazlı bez içine katlanmalı, suyu sıkılmalı ve etkilenen bölgelerde temiz, yağsız cilde uygulanmalıdır.

Diğer ilaçlar gibi, kartopunun da tıbbi özelliklerine ek olarak kontrendikasyonları da vardır.

  • alerjik reaksiyonlar;
  • tromboflebit, kanın pıhtılaşmasında artış, kan pıhtılaşması eğilimi;
  • yüksek asitli gastrit;
  • artrit, gut;
  • böbrek ve genitoüriner sistem hastalıkları.

Hipertansiyon veya hipotansiyonu olan kişiler tarafından çok dikkatli kullanılmalıdır; hiçbir durumda önerilen dozlar aşılmamalıdır.

Hamilelik sırasında kartopunun büyük miktarlarda tüketilmesi de istenmez.

Ve her durumda, kartopunun sadece faydalı özelliklere sahip bir bitki değil, gerçek bir ilaç olduğunu unutmayın.

Bu nedenle herhangi bir hastalığı kendiniz tedavi etmeye çalışmayın, bu eşsiz bitkinin meyvelerini hangi formda ve miktarda tüketebileceğinizi önerecek deneyimli bir terapistten tavsiye alın. Sağlıklı olmak!

mjusli.ru

Kalina. Kartopu hazırlamak için tanım, kompozisyon, faydalı özellikler ve tarifler

Viburnum kartopu (lat. Viburnum opulus), Adoxaceae familyasına ait çok yıllık çok faydalı bir bitkidir.

Viburnum Avrupa'da, Kafkasya'da, Malaya'da ve Orta Asya, Sibirya, Kuzey Afrika. Kartopu 14. yüzyıldan beri şifalı bir bitki olarak biliniyor. Sovyet sonrası alanda kartopu 1974 yılında ekime başlandı. Bu şifalı bitki aynı zamanda Rusya'nın en kuzeyinde - Solovetsky Adaları, Arkhangelsk, Kotlas, Ussuriysk, Solikamsk'ta yapay dikimler şeklinde de bulunabilir.

Ortak kartopu (kırmızı), grimsi kahverengi kabuklu, 1,5 ila 4 m yüksekliğinde bir çalıdır (daha az sıklıkla ağaç). Yapraklar 5–10 cm uzunluğunda, üst kısmı koyu yeşil, alt kısmı grimsi yeşil, 3–5 loblu, hafif buruşuktur. Çiçekler beyaz veya beyaz-pembe olup, şemsiye benzeri çiçek salkımları halinde toplanmış, dıştakiler içtekilerden 4-5 kat daha büyük ve kısır, ortadakiler ise küçük, çok kısa saplar üzerinde meyve veriyor. Kartopu meyveleri, büyük, düzleştirilmiş taşlı, sulu, acı, buruk bir tada sahip, oval veya küresel kırmızı sert çekirdekli meyvelerdir. Kartopu mayıs sonu - haziran başında çiçek açar ve meyveler ağustos - eylül aylarında olgunlaşır.

Kimyasal bileşim

Kartopu vitamin ve minerallerin yanı sıra diğer faydalı maddeler açısından da zengindir.

Bu nedenle, kartopu meyvelerinin bileşimi karbonhidratlar (6-8 g), tanenler (% 3'e kadar), organik asitler, pektinler, uçucu yağlar, fitosteroller, tanenler, reçine benzeri esterler, kartopunun, A vitamini (2,5 mg), E vitamini (2 mg), C vitamini (82 mg'a kadar), P vitamini (300-500 mg), K vitamini, potasyum, magnezyum, demir, çinko ve diğer eser elementler.

Bu arada, kartopu meyvelerinde (% 70'e kadar) narenciye bitkilerinden daha fazla C vitamini (askorbik asit) bulunur.

Yani, gördüğümüz gibi, kartopunun tüm kısımları faydalı maddeler açısından zengindir, bu yüzden popüler atasözü doğdu: "Kartopu ile dost olanın doktora ihtiyacı yoktur!"

Tıpta kartopu birçok hastalık için kullanılır, örneğin:

Diyabet; - kardiyovasküler hastalıklar: ateroskleroz, hipertansiyon, koroner kalp hastalığı; - anjina, göğüs ağrısı; - bronşiyal astım; - akciğer iltihaplanması; - rahim kanaması - metroraji ve ağır adet kanaması ile baş etmeye yardımcı olur; - cilt hastalıkları: furunküloz, karbunküloz, egzama; - sinir sistemi hastalıkları: nevrozlar, uykusuzluk, histeri, nevrasteni; - Sindirim sistemi hastalıkları: mide ve bağırsak polipleri, düşük asitli gastrit, mide ülseri; - solunum yolu hastalıkları: farenjit, bademcik iltihabı, bronşit, boğmaca.

Ayrıca kartopu aşağıdaki özelliklere sahiptir:

Kandaki kolesterol seviyesini azaltır; - mukus üretimini uyarır ve soğuk algınlığı sırasında öksürüğü yumuşatır; - rahim kaslarının tonunu arttırır; - fazla sıvının uzaklaştırılmasını teşvik eder (idrar söktürücü olarak) ve kalp ve böbrek kökenli ödemi, su-tuz metabolizması bozukluklarını azaltır;

Hastalıklarda safra üretimini uyarır: karaciğer, safra kesesi ve safra yolları, hepatit, kolesistit, kolanjit;

Vücuda güçlü bir genel güçlendirici ve bağışıklık uyarıcı etki verir;

Vücudu vitaminlendirir ve tonlandırır.

16. yüzyılda kartopu idrar söktürücü, yara iyileştirici bir madde olarak kullanılıyordu, büzücü ve tonik etkisi vardı, kalp aktivitesini iyileştiriyordu.

Popüler inanışa göre kartopunun yardımcı olmayacağı tek bir hastalık yoktur.

Kartopu zararı

Yararlı özelliklerinin yanı sıra kartopu vücuda da zarar verebilir, örneğin:

Artan C vitamini içeriği nedeniyle aşırı dozda kartopu vücutta kızarıklığa neden olabilir;

Meyveleri kırmızı olmayan bazı kartopu çeşitleri zehirli olabilir. Siyah renkli olan bu kartopu türü Kafkasya'da yetişir;

Vücudun bireysel özelliklerine bağlı olarak kartopunun acısı ateşli durumlara neden olabilir;

Ayrıca, kullanımına yönelik kontrendikasyonlar dikkate alınmazsa kırmızı kartopu zararlı olabilir.

Kartopu almak için kontrendikasyonlar

Aşağıdaki durumlarda kartopu alınmamalıdır:

Artan kan pıhtılaşması; - tromboz eğilimi, tromboflebit;

Hipotansiyon (düşük ve düşük tansiyon);

Gebelik;

Artrit;

Gut; - ürolitiyazis;

Mide suyunun artan asitliği.

Kartopu kabuğunun infüzyonu. 10 gr ağaç kabuğu alın ve 1 bardak kaynar su dökün. 90 dakika demlenmesine izin verin. İnfüzyonu 1 yemek kaşığı alın. günde 4 defa kaşık.

Kartopu infüzyonu. 2 yemek kaşığı. Yemek kaşığı kartopu meyvesini öğütün ve sıcak su ekleyin. 15 dakika kısık ateşte kaynatın, soğutun, süzün ve sıkın. Yemeklerden önce günde 3 defa 1/3 bardak alın.

Hipertansiyon için. 3 litrelik bir kavanoza 3 bardak kartopu meyvesi koyun ve 2 litre kaynar su dökün. Kavanozu sıkıca kapatın ve 5 saat boyunca ılık bir yere koyun. Daha sonra bir saç süzgecinden emaye bir kaseye süzün. 0,5 kg bal ekledikten sonra meyveleri tahta bir kaşık kullanarak aynı elekten geçirin. 3 hafta boyunca yemeklerden önce veya sonra günde 3 defa 1/3 bardak alın.

Nevrasteni için. 1 yemek kaşığı. 1 bardak suya bir kaşık dolusu kuru ezilmiş kartopu kabuğu dökün, 30 dakika kaynatın, sonra süzün. Yemeklerden sonra günde 3 defa 1/3 bardak alın.

Soğuk algınlığı için. 1 yemek kaşığı alın. bir kaşık kuş üzümü ve nane yaprağı ve 500 gr kartopu püresi ekleyin, her şeyi karıştırın ve bal ekleyin. Karışım ısıtılır, demlenir ve çay olarak alınır.

Soğuk algınlığının önlenmesi ve tedavisi. Kaynar suyu meyvelerin üzerine dökün ve bir kevgir içinden boşaltın. Elde edilen kütleyi 1 litre bal başına 1 litre kütle oranında balla karıştırın. İlaç sadece bir hafta içinde hazır olacak. 1 yemek kaşığı alın. aç karnına kaşık.

Boğaz ağrısı, soğuk algınlığı, inatçı öksürük, ateş, ses kısıklığı için. 1 yemek kaşığı. 1 bardak suya bir kaşık dolusu kuru ezilmiş ağaç kabuğu dökün ve 10 dakika kaynatın. Kapağı kapalı olarak 2 saat demlenmesine izin verin ve süzün. 1 yemek kaşığı alın. günde 3 defa kaşık.

Soğuk algınlığı için. 1 yemek kaşığı. Bir kaşık dolusu kartopu çiçeğini 1 bardak kaynar su ile demleyin, üstü kapalı olarak 1 saat bekletin ve süzün. Günde 3 defa 1 bardak alın.

Kronik öksürük için. 1 litre sıcak suya 1 bardak meyve dökün, 10 dakika kaynatın, süzün ve 3 yemek kaşığı ekleyin. bal kaşığı. Günde 3 kez ½ bardak alın.

Öksürük ve ateş için. 1 yemek kaşığı. Bir kaşık dolusu meyvenin üzerine 1 bardak kaynar su dökün ve üstü kapalı olarak 2 saat bekletin. Günde 4 kez 1/3 bardak ılık alın. Bal ile tatlandırabilirsiniz.

İnatçı öksürük için bronşiyal astım, akciğer iltihaplanması. 40 gr kartopu meyvesini öğütün ve 200 ml bal ile demleyin. 1 yemek kaşığı alın. Yemeklerden sonra günde 4 defa kaşık.

Soğuk algınlığı ve baş ağrısı için. 1 yemek kaşığı kaynar su dökün. bir kaşık çilek, bir kaşıkla ezin. Biraz şeker ekleyin ve içeceğin demlenmesine izin verin. Günde bir kez çay olarak içilir.

Düşük asitli gastrit için. 1 yemek kaşığı. Bir kaşık dolusu çiçeği 1 bardak kaynar su ile demleyin ve ağzı kapalı bir kapta 3 dakika kaynatın. Süzün ve 1 yemek kaşığı alın. günde 3 defa kaşık.

1 yemek kaşığı. Bir kaşık dolusu çiçeği 1 bardak kaynar su ile demleyin, 30 dakika demleyip süzün. Günde 3 defa 1 bardak alın.

Ağır ve ağrılı adet kanaması, öksürük, soğuk algınlığı ve yüksek tansiyon için. 1 litre suya 1 bardak kartopu meyvesi dökün ve 10 dakika kaynatın. Süzün ve bal ekleyin. 0,5 yemek kaşığı alın. günde 4 defa kaşık.

Bu kaynatmayla gargara yapmak da faydalıdır.

Rahim ve adet ağrısı için. Kartopu kabuğundan 10:1 oranında alkol tentürü yapın. Tentür günde 3 kez, 30 damla alın.

Rahim tonunu arttırmak için. 20:1 oranında kartopu kabuğu tentürü. Kartopu kabuğunun üzerine kaynar su dökün ve 4 saat bekletin. İnfüzyon vazokonstriktör, antiseptik, analjezik özelliklere sahiptir ve uterusun tonunu artıracaktır.

Kadınlarda ağrılı rahim kanaması ve ağrı sırasında vajinayı yıkamak için. 1 avuç kartopu kabuğunu 1 litre suda demleyin.

Diyatezi ile. Kartopunun genç sürgünlerini tomurcuklarla kesin, kapasitesinin ¾'ü kadar bir tencereye koyun ve suyla doldurun. Fırında 3-4 saat kısık ateşte bekletin. Süzün, sıkın, koyu renkli şişelere dökün ve serin bir yerde saklayın. Çocuklar sabahları kahvaltıdan 2 saat önce, öğle yemeğinden 2 saat sonra ve akşam yemeğinden 1,5 saat sonra olmak üzere 3 kez 1 çay kaşığı içerler. Tatlandırılabilir. Çocuklara ekşi ve tuzlu yiyecekler vermeyin.

Mide ekşimesi için. Kartopu reçeli çok yardımcı olacaktır. 1 çay kaşığı reçeli 1 bardak suda eritin. Kısıtlama olmadan iç.

Egzama, sivilce ve liken için. Meyveleri bir havanda öğütün, 2 yemek kaşığı kaynar su dökün. 1 bardak suya yemek kaşığı meyve, 4 saat bekletin. Günde 4 defa ½ bardak alın. Ayrıca yüzünüzü meyve suyuyla yağlayın.

Vitamin çayı. 1 yemek kaşığı. Bir kaşık dolusu meyveyi 1 bardak kaynar su ile demleyin, 1,5-2 saat bekletin ve süzün. Günde 2 kez ½ bardak alın. Genel güçlendirici ve sakinleştirici özelliklere sahiptir.

Kronik kabızlık için. Kuru meyveleri bir kahve değirmeni içinde öğütün, bir bardağa 1 çay kaşığı toz koyun ve üzerine kaynar su dökün. Bardağı sarın ve 10 dakika demlenmesini bekleyin. İstenirse şeker ekleyin. Günde en fazla 2 kez almayın.

Sinirlilik ve uykusuzluk için. 10 gr kabuğu 5 gr melisa yaprağıyla karıştırın. Karışımın 1 çay kaşığını 1 bardak suya dökün, 35 dakika kaynatın, aynı süre bekletin. Süzün ve 1 yemek kaşığı alın. Bir hafta boyunca yemeklerden 30 dakika önce günde 3-4 kez kaşıkla.

Hemoroid için. 7-10 gr kartopu kabuğunu bir bardak kaynar su ile dökün, 1 saat bekletin ve süzün. İnfüzyonu 1 yemek kaşığı iç. yemeklerden önce günde 3-4 kez kaşık.

Ateroskleroz, damar spazmları ve gastrit için. 20 gr kartopu meyvesini öğütün ve 1 bardak kaynar suya dökün, 4 saat bekletin ve süzün. Yemeklerden önce günde 3 defa 100 ml alın.

Kartopu doz aşımı

Aşırı dozda kartopu durumunda kusma, mide bulantısı, ishal ve hatta ateş mümkündür.

Kartopu hakkında video

Bu bitkiyi forumda tartışın

http://forum.dobro-est.com/threads/kalina.68/

medicina.dobro-est.com

Kartopu - faydalı özellikleri ve kontrendikasyonları

sonbaharda kartopu

Antik çağlardan beri, şifalı bitkiler halk tedavisi alanında çok popüler olmuştur: kartopu, yaban mersini, kara mürver, ginseng, St. John's wort, melisa (melisanın faydalı özellikleri makalede anlatılmıştır) ve diğerleri. Ekşi meyveler söz konusu olduğunda, birçok kişi öncelikle kartopunu hatırlar. Sonuçta, bu bitkinin meyveleri aslında asidin acı bir tat ile sınırlandığı oldukça spesifik bir tada sahiptir. Bu, bazılarını sürekli kartopu tüketiminden uzaklaştırır, ancak kırmızı kartopu iki çelişkili özelliği birleştirir: çok az kişinin tartışmaya cesaret edebileceği faydalı özellikler ve tatlı bir tattan uzak.

Eski Slavlar bu bitkinin faydalarını biliyorlardı ve birçok efsaneyi ve inancı onunla ilişkilendirdiler. Dolayısıyla kartopu, adil seksin güzelliğini ve saflığını simgeleyen kırmızı bir meyvedir. Bu nedenle sadece nikah masasında bulunmaz, aynı zamanda gelinin kıyafetini de süslerdi. Ancak bir kişi ağacın kendisini okşarsa kesinlikle mutlu ve şanslı olacaktır. Viburnum, adını meyvenin sonbaharın başlarında kazanmaya başladığı parlak kırmızı renkten alır. Aynı zamanda meyvelerin güneşin sıcak ışınları altında ısındığı görülüyor.

Kartopu hanımeli familyasının bir üyesi olarak sınıflandırılır ve yüzden fazla çeşidi vardır. Yetiştiriciler tarafından çeşitli amaçlarla yetiştirilen kültür çeşitleri de vardır. Örneğin, "Bulldonezh" gibi çeşitli bir çeşit, tamamen dekoratif bir amaca sahiptir, çünkü büyük boyutta güzel kar beyazı çiçek salkımlarına sahiptir ve böyle bir bitkide meyveler oluşmaz.

Meyveleri birçok hastalığın tedavisinde kullanılan çalıya kartopu adı verilir ve en az bir buçuk metre yüksekliğe sahiptir. Ve iyi koşullar bitkinin yüksekliği dört metreye bile ulaşabilir. Aynı zamanda sadece kartopunun meyveleri değil aynı zamanda çiçekleri ve kabuğu da faydalı kabul edilir.

Kartopu kartopu, doğanın diğer birçok armağanıyla rekabet edebilecek miktarlarda faydalı özelliklere sahiptir. Eski günlerde bile halk şifacıları çalıların kullanımını büyük faydalarla ilişkilendirdiler. Bunu yapmak için erken ilkbaharda ağaç kabuğu hasat edilir ve kullanılır:

  • iç kanamayı durdurmak için,
  • mide-bağırsak bozuklukları için,
  • karaciğer ve böbrek hastalıkları için,
  • Skleroz ve tüberküloz tedavisi için.

Kartopu kabuğunun kaynatılması dikkat çekici antipiretik ve antiinflamatuar özelliklere sahiptir, bu nedenle soğuk algınlığı ve bulaşıcı hastalıklarda oldukça başarılı bir şekilde kullanılır. Bu halk ilacı iyi sakinleşir ve nöbet riskini azaltır, bu nedenle çeşitli sinir bozukluklarında yaygın olarak kullanılır.

Baharın sonunda kartopu çalıları bolca çiçek açmaya başlar ve kar beyazı püsküllerinin güzelliğini tüm dünyaya gösterir. Bu çiçekler sadece estetikçilerin dikkatini çekmekle kalmıyor, aynı zamanda birçok faydalı özelliğe de sahip. Kartopunun çiçekli püsküllerinden hazırlanan bir kaynatma, çeşitli kanamalar için kullanılır ve inflamatuar süreçler. Bu ilaç yalnızca soğuk algınlığı için önemli olan artan terlemeyi teşvik etmekle kalmaz, aynı zamanda iştahı da artırır.

Kartopu meyvelerini gelecekte kullanmak üzere nasıl hazırlayabilirsiniz?

Sonbaharda çalıların üzerinde güzel, sulu kırmızı meyveler olgunlaşır. Çalılıklarda nispeten kısa bir süre için yetişen bu meyvelerin birçok tıbbi özelliğini bilen insanlar, kartopunun tüm yıl boyunca tüketilebileceği çeşitli yollar icat etmişlerdir.

kartopu meyveleri

Böylece meyveler kurutularak hasat edilebilir. Kartopu çok yüksek sıcaklıklara tolerans göstermez, bu nedenle termometrenin 50 santigrat derecenin üzerine çıkmadığı koşullarda kurutulması gerekir. Ancak o zaman meyveler maksimum faydalı özellikleri koruyabilecektir.

Yaygın olarak kullanılan bir diğer hasat yöntemi ise kartopu meyvelerinin dondurulmasıdır. Bu amaçla meyvelerin bütün olarak ve her zaman tam olgunlaşma döneminde toplanması tavsiye edilir. Doğanın toplanan hediyeleri daha önce plastik bir torbaya konularak dondurucuya konulmalıdır. Aşırı soğuk koşullarda dondurulmuş meyveler de taze meyveler kadar sağlıklı olacaktır.

Kartopunun tıbbi özellikleri

Kartopu çalısının tıbbi amaçlar için yaygın kullanımı, kırmızı kartopunun sayısız faydalı özelliği ile açıklanmaktadır. Bu bitkiyi bu kadar faydalı kılan maddeler tam olarak nelerdir? Kartopunun içerdiği tüm vitamin ve minerallerin faydalı özelliklerinin bir açıklaması:

A vitamini

  • vücudun olumsuz koşullara karşı direncini arttırır;
  • cildin durumu üzerinde olumlu bir etkisi vardır;
  • kemik dokusunun büyümesini ve gücünü uyarır, sağlıklı dişleri ve saçları korur;
  • vücuttaki tüm metabolik süreçleri normalleştirir;
  • yeni hücrelerin oluşumunu aktive eder, böylece yaşlanma sürecini yavaşlatır;
  • görüşü iyileştirir ve çeşitli göz hastalıklarını önler;
  • yara ve yanıkların iyileşme sürecini hızlandırır.

C vitamini

  • insan bağışıklığını güçlendirir;
  • dış ve iç dokuların bütünlüğü hasar gördüğünde hücre yenilenmesini uyarır;
  • kandaki kolesterol seviyesini azaltır;
  • kanı inceltir ve kanın pıhtılaşma riskini azaltır;
  • alerjik reaksiyonları önler.

E vitamini

  • metabolizmaya katılır ve hücre zarlarının tahribatını önler;
  • vasküler ateroskleroz gelişimini önleyici etkiye sahiptir;
  • iyi bir kozmetik etkiye sahiptir: cildi besler, saç ve tırnaklar üzerinde olumlu etkisi vardır.

  • sindirim sürecini iyileştirir;
  • beyin aktivitesini aktive eder ve zihinsel yetenekleri geliştirir;
  • Kalp ve kas sisteminin durumu üzerinde olumlu etkisi vardır.
  • kan damarlarının elastikiyetini ve gücünü arttırır;
  • azaltmaya yardımcı olur tansiyon;
  • adrenal korteksin aktivitesini ve idrara çıkma sürecini düzenler;
  • analjezik etkiye sahiptir ve ödem oluşumunu engeller.
  • hücrelere ve dokulara oksijen sağlanmasına katılır;
  • hematopoez sürecine eşlik eder ve anemi gelişimini önler.
  • vücuttaki metabolik süreçleri normalleştirir;
  • hematopoezde aktif rol alır;
  • fiziksel aktiviteyi ve zihinsel yetenekleri uyarır;
  • Kemiklere ve dişlere güç verir.
  • sinir sisteminin işleyişi üzerinde olumlu bir etkisi vardır;
  • kıkırdak dokusunun büyümesini uyarır, böylece osteoporoz ve artrit gelişimini önler;
  • Vücudun koruyucu fonksiyonlarını iyileştirir.
  • cilt yenilenme sürecini hızlandırır;
  • zararlı mikroorganizmaların yok edilmesine katılır;
  • doğal bir bağışıklık modülatörüdür;
  • metabolizmayı geliştirir.

Yukarıdaki vitamin ve minerallere ek olarak, kartopu aynı derecede yararlı başka birçok element içerir. Bu nedenle, kartopu meyvelerinin yüksek miktarda organik asit içeriği ile karakterize edildiği uzun zamandır bilinmektedir:

  • kediotu,
  • sirke,
  • formik,
  • yağ,
  • linoleik ve diğerleri.

Hepsine vücut tarafından makul miktarlarda ihtiyaç duyulur. Ek olarak, kartopu kabuğu çok önemli bir madde içerir - glikozit kartopunun. Dikkat çekici bir hemostatik, anti-inflamatuar ve antispazmodik etkiye sahip olduğundan insanlara paha biçilmez bir fayda sağlar. Ayrıca kartopunun kabuğu, yaprakları ve kökleri yararlı tanenler, pektin, uçucu yağlar ve reçineler içerir.


kartopu çiçekleri

Kartopunun bu eşsiz bileşimi, çok sayıda hastalığın tedavisinde ve bunların ortaya çıkmasının önlenmesinde yaygın kullanımını tamamen haklı çıkarmaktadır. Kartopu sadece kullanılmaz geleneksel tedavi, aynı zamanda resmi olarak tanınan tıpta da. Sonuçta, bu meyvelerin kurucu bileşenleri birçok ürünün üretiminde başarıyla kullanılmaktadır. ilaçlar.

Tedavi için kartopu nasıl kullanılır?


kartopu suyu

Yıllar geçtikçe insanlar kartopundan tıbbi ürünler hazırlamak için giderek daha fazla yeni tarif keşfettiler. Bunlardan en yaygın ve etkili olanlarından bahsedelim.

  1. Kartopu meyvelerini orijinal haliyle yiyebilirsiniz. Her gün küçük porsiyon meyveler yemek, kalbin düzgün çalışmasına yardımcı olmanın yanı sıra şişliği de azaltır. Bu şekilde kartopu yemek ancak belirli bir mevsimde mümkündür. Bu nedenle sonbaharda, çalılar meyve salkımlarıyla süslendiğinde, anı kaçırmayın ve bu ekşi ve ekşi ama çok sağlıklı meyvelerin tadını her gün çıkarmaya çalışın.
  2. Kartopu suyu, hamurun kendisi ile aynı miktarda faydalı özelliklere sahiptir. Bu nedenle, birçok şifacı sıklıkla onu saf haliyle veya ilave şekerle içmeyi önerir. Bu şekilde hemoroit, mide ülseri ve kolit durumunuzu hafifletebilirsiniz.
  3. Bağışıklığınızı yıl boyunca korumak için önceden dondurulmuş kartopu kullanmak en iyisidir. Bunu yapmak için meyveleri dondurucudan çıkarın, üzerlerine kaynar su dökün ve ardından bir elekle ovalayın. Ortaya çıkan kütleyi eşit parçalar halinde balla karıştırın. Bu ilaçtan her gün aç karnına bir çorba kaşığı almalısınız.
  4. Kartopu ve bal kombinasyonu aynı zamanda solunum sistemi hastalıkları (bronşit, zatürre) için de faydalıdır. Bunu yapmak için karışımın bir litre su ile doldurulması ve 10 dakika kısık ateşte kaynatılması gerekir. Her yemekten önce bu kaynatmadan yarım bardak içmelisiniz.
  5. Soğuk algınlığı ve boğaz ağrısı için kurutulmuş meyvelerin kullanılması tavsiye edilir. Az miktarda öğütün, 200 ml kaynar su dökün ve ılık bir yerde iki ila üç saat demlenmeye bırakın. Süzüldükten sonra tentür kullanıma hazırdır. Günde üç kez yemek kaşığı şeklinde içilir. Aynı çare gargara yapmak için de kullanılabilir. Gastrointestinal rahatsızlıklardan muzdaripseniz, kurutulmuş kartopu meyveleri ile demlenmiş çayı düzenli olarak içebilirsiniz.

kırmızı kartopu meyveleri

Çeşitli nedenlerden dolayı kanama meydana gelirse elbette derhal doktora başvurmalısınız. Bir uzman tarafından önerilen ilaçlarla birlikte, kartopu çalısının kabuğundan yapılan bir infüzyon durumunuzu hafifletebilir. Yarım litre kaynar suya iki yemek kaşığı ezilmiş ağaç kabuğu dökün ve gece boyunca bekletin. İnfüzyonu günde üç kez, 50 ml için.

Kartopu tohumlarının da birçok avantajı vardır: birçok rahatsızlık için faydalı özellikler ve iyileştirici bir etki elde edilir. Günde bir düzine kartopu tohumunu yutmak çok faydalıdır. Bu vücuttaki taş ve kumlardan kurtulmanıza yardımcı olacaktır. Bu durumda kemiklerin hepsi birden değil, gün içinde tek tek alınmalıdır. Aynı zamanda doğal bir antioksidandırlar ve vücudu yüksek düzeyde atık ve toksinlerden arındırabilirler. Kartopu meyvelerini kemik çekirdeğiyle birlikte yerseniz, kalbinizin işleyişini önemli ölçüde iyileştirebilirsiniz.

Kalina herkese göre değil


kartopu tentürü

Diğer ilaçlar gibi, kartopu meyvesi ve kontrendikasyonları birbirinden ayrılamaz.

Bu nedenle hamile kadınlar için kartopunun herhangi bir biçimde kullanılması önerilmez. Bunun nedeni bu meyvelerin hormonlara çok benzer maddeler içermesidir. Vücuttaki fazlalıkları ise erken doğumu teşvik edebilir veya doğmamış bebekte çok sayıda rahatsızlığa neden olabilir. Düşük tansiyonu olan veya ciddi kan ve böbrek hastalığı olan kişilerin de dikkatli olması gerekir.

Dolayısıyla kartopu sadece bir bitki değil, hayatınızı sağlıklı ve tatmin edici kılacak eşsiz bir ilaçtır. Bu nedenle bu ekşi kırmızı meyveleri ihmal etmeyin. Doğanın size içtenlikle sunduğu hediyelerin tadını çıkarın, sağlıklı olun.

fitohome.ru

Kartopu: faydalı özellikleri ve kontrendikasyonları

Belki de Rusya'da sağlığa kartopundan daha faydalı olan neredeyse hiçbir bitkinin bulunmadığı kimse için yeni bir haber değildir. Ve kırmızı ışıklarla yanan meyveler ve tanen bakımından zengin ağaç kabuğu, kar beyazı çiçek yaprakları ve hatta tohumlar - her şey hem halk hem de resmi tıpta kişiye fayda sağlar.

İnternette bu bitki hakkında çok çeşitli ve bazen çelişkili (hipertansif hastalar için olası kullanım) bilgiler bulabilirsiniz. Bugün her şeyi raflara koyacağız. Çalılığın en şifalı kısmı olan ağaç kabuğuyla başlayalım.

Kartopu kabuğunun en zengin kullanımları

Kabuğun kaynatılması ve infüzyonu, hastalıklarla mücadelede en etkili araçtır. Eczaneden satın almak daha kolaydır, ancak kendi bahçeniz varsa kendiniz hazırlayın. Bu, özsuyun ağaçta yoğun bir şekilde hareket ettiği erken ilkbaharda yapılmalıdır. Dikkatli bir şekilde kesildikten sonra tıbbi hammadde gölgede, örneğin bir gölgelik altında veya iyi havalandırılmış bir verandada kurutulmalıdır.

Artık en değerli ve çevreci ürününüz hazır. Geleneksel tıp.

En önemli etkilerden biri: hemostatik. Onun sayesinde, doğum ve jinekolojik uygulamalarda kartopu kabuğunun kaynatılması uzun süredir kullanılmaktadır. Doğumdan sonra rahim kanaması, ağrılı ve ağır adet kanaması, menopoz için.

Kabuğun kaynatılması aynı zamanda periodontal hastalıklara, burun kanamalarına ve hemoroitlere de yardımcı olur.

Cilt hastalıkları için, doktorlar genellikle ana ilaçlara ek olarak losyonlar ve iyileştirici kaynatma banyoları da reçete eder: sıraca, alerjik döküntüler, zayıflık. Kaynatmanın içilmesi de faydalıdır.

kartopu kabuğu kaynatma

Mucizevi bir kaynatma, sinir hastalıkları, terleme, histeri ile baş etmeye yardımcı olacak ve kasılmaları sakinleştirecektir.

Kartopu kabuğunun antipiretik ve antiinflamatuar özellikleri, soğuk algınlığı ve bulaşıcı hastalıklarla mücadelede yaygın olarak kullanılmaktadır.

Gastrointestinal bozukluklar için kaynatma işleminin içilmesi faydalıdır. Kabuğu antispazmodik, antiseptik görevi görür ve kan damarlarını daraltır.

Çalı kabuğunun kaynatma ve alkol tentürünün uzun süreli kullanımı, kötü kolesterol miktarını azaltır ve ateroskleroz ve hipertansiyon için terapötik bir etkiye sahiptir. Buraya skleroz, tüberküloz, karaciğer ve böbrek hastalıklarını da ekleyebilirsiniz. Kartopu kabuğu da faydalıdır şeker hastalığı.

kartopunun güzelliği ve kullanışlılığı yadsınamaz

Kartopu kabuğunun bu tür iyileştirici özellikleri, zengin bileşimi ile sağlanır: acı ve tanenler, asetik, palmitik, linoleik, askorbik, valerik asitler, K vitamini.

İnfüzyon: 10 gram kartopu kabuğunu 100 gram kaynar suda bir buçuk saat demleyin. Kaynatma: infüzyonla aynı oranda ağaç kabuğu ve kaynar su, bir su banyosunda yarım saat kaynatılır.

Mucize çalının çiçekleri de faydalıdır

İnfüzyon boğaz ağrısı, helmintlere karşı ve sıraca hastalığının tedavisine yardımcı olmak için alınabilir.

Kaynatma, eklerin iltihaplanması için faydalıdır, soğuk algınlığı için iştahı artırır ve terlemeyi arttırır.

Kartopu meyveleri çok zengindir: organik asitler, mineraller, şekerler, C, E vitaminleri, karoten, fitositler, tanenler.

Bu nedenle meyveler birçok iyileştirici özelliğe sahiptir: onarıcı, terletici, hipertansiyona, mide ve bağırsak bozukluklarına, sinirliliğe, cilt hastalıklarına, karaciğere, böbreklere yardımcı olmaya kadar. Meyvelerin faydalı maddeleri soğuk algınlığı ve bulaşıcı hastalıklarla savaşır, bronşit ve zatürreye karşı faydalıdır.

bir demet kırmızı kartopu

Meyvelerden elde edilen pektinler ve tanenler gastrointestinal sistemin işleyişini normalleştirir. Kalp ve damar hastalıklarına kartopu meyvesi yemek çok faydalıdır.

Özellikle ballı kartopu suyu kolik için, ülser ağrısını iyileştirmek ve hafifletmek için çok faydalıdır ve doktorlar ve polipler tarafından neoplazmların önlenmesi olarak tavsiye edilir. Boğmacayı tedavi etmek ve alerjik reaksiyonları hafifletmek için kullanılabilir.

Berry suyu sivilceleri iyileştirir, yüz derisini beyazlatır ve çilleri giderir.

Diğer şeylerin yanı sıra kartopu reçeli mide ekşimesi için iyi bir çözümdür.

Kartopu meyveleri farklı şekillerde hasat edilebilir.

En iyi yol: meyvelerle birlikte dalları kesin, yıkayın, dondurun, ardından kırmızı ve beyaz meyveleri herhangi bir kaba boşaltın ve dondurucuda saklayın. İhtiyaç veya arzu ortaya çıktığı anda meyveleri çıkarın ve bir kaynatma hazırlayın, infüzyon yapın, çaya ekleyin veya bir çorba kaşığı yiyin. Bu arada, donun etkilerinden sonra kartopunun acı tadı kaybolur ve geriye sadece rafine bir ekşilik kalır. Çözülmüş meyvelerin bal ile karıştırılması faydalı ve lezzetlidir.

Taze yıkanmış meyveler şekerli bir kavanoza dökülebilir, meyvelerin suyu çıkana kadar beklenebilir ve buzdolabına konulabilir. Sağlıklı, lezzetli bir şurup veya meyve suyu elde edeceksiniz. Bağışıklığı arttırmak ve kalbi güçlendirmek için aç karnına tüketilmelidir.

Kartopunun uygun şekilde toplanması ve saklanması çok önemlidir!

Kuru meyveleri tercih ediyorsanız fırın sıcaklığı 50 derecenin üzerine çıkmamalıdır. Ancak o zaman tüm iyileştirici özellikleri koruyacaksınız.

Kaynatma: İki yemek kaşığı meyveyi bir bardak suda bir dakika kaynatın, bir saat demlenmesine izin verin.

Ballı kartopu: 50 gram meyveleri öğütün, bir bardak bal ile karıştırın.

tıbbi kartopunun yaşayan dalı

Kartopunun israfı yoktur (Video “Kartopundan jöle nasıl yapılır”)

Petrosyan'ın 90'ların popüler bir tekrarında söylediği gibi: "Seçim yapma..."

Kartopu tohumları da faydalıdır. Onları kızartın, bir kahve değirmenine koyun, kaynatın ve zararsız bir tonik içecek içirin, bu arada yağlı yağın varlığından dolayı kabızlığa yardımcı olur.

Kartopu tohumlarının kaynatılması hazımsızlık için ve terletici olarak kullanılır.

Çok ince öğütülmüş kartopu tohumları toksinleri uzaklaştırmak için kullanılır, bağırsak mikroflorasına faydalıdır ve hazımsızlığa yardımcı olur.

  • Her yemekten önce bir çorba kaşığı içiyorum ve kış boyunca sağlığımdan hiçbir şikayetim yok.
  • Bir çocukta şiddetli alerjik döküntüyü kartopu kaynatma yardımıyla hafiflettik.
  • Şahsen ilerlememiş mastopatiden kurtuldum. Bal + kartopu (tohumlu bir kıyma makinesinden geçerek) 1:1 oranında karıştırın ve kavanozu buzdolabına koyun. Yemeklerden önce günde 3 kez (30 dakika) bir çorba kaşığı alın.

Kontrendikasyonlar: kan problemleri, hamilelik

Kan pıhtılaşmanız arttıysa, kan pıhtılaşması veya gut oluşturma eğiliminiz varsa, kartopu sizin için kontrendikedir. Kışın onunla iki üç kez çay içersen elbette hiçbir şey olmaz. Ancak diğer hastalıkları kartopunun herhangi bir tıbbi hammaddesiyle tedavi etmemelisiniz. Doğamız şifalı bitkiler deposudur, başka bir şey seçin.

kartopu çalısı

Basınç sorunu tam olarak çözülmedi. Birçok hipotansif ve hipertansif hasta, kartopu sayesinde rahatsızlıklarından kurtulduklarını iddia ediyor. Denemek istiyorsanız, zarar vermemek için kan basıncınızı günlük olarak takip ettiğinizden emin olun. Olumlu bir eğilim görürseniz devam edin, değilse hemen durun.

Mısır ipeğinin tıbbi özellikleri ve kadınlar için kontrendikasyonları

Kırmızı kartopu herkesin tanıdığı bir meyvedir. Adı her yerde bulunabilir, halk sanatında bile sıklıkla anılır. Slav atalarımız ona kutsal bir meyve olarak saygı duyuyorlardı.

Kısmen onun sayesinde çok seviliyor iyileştirici özellikler yüzyıllar önce fark edilenler.

Ve bugün birçok hastalıkla başa çıkmak için çok yaygın olarak kullanılmaktadır, ancak doğal eczaneden bile olsa herhangi bir ilacın, ideal olarak bir uzmana danışılarak akıllıca ve dikkatli kullanılması gerektiğini anlamak gerekir. Kartopunun faydalarını ve nasıl kullanılacağını bilmek faydalıdır.

Kırmızı kartopunun faydalı özellikleri

Kartopu kendine özgü bir şekilde benzersizdir - sadece meyveleri değil, aynı zamanda tohumları, bu bitkinin dalları ve hatta kökleri de faydalıdır. Yararlı özellikler hemen hemen her biçimde korunur, meyvelerden reçel yapılmasına ve daha sonra tıbbi amaçlar için kullanılmasına izin verilir.

Kontrendikasyonlar

  • Yukarıda belirtildiği gibi kartopu kan basıncını normalleştirmez, ancak azaltır. Bu, hipertansif hastalar için faydalıdır, ancak düşük tansiyonda ciddi sonuçlara yol açabilir.
  • Hamilelik ve emzirme döneminde bitkinin tüm kısımları yasaktır. Düşük yapmaya neden olmak da dahil olmak üzere hem anneye hem de bebeğe zarar verebilir.
  • Kartopu tedavisi böbrek problemi olanlar için uygun değildir - hastalığı ağırlaştırabilecek maddeler içerir.
  • Kan pıhtılaşmasına yatkın olanlar için kesinlikle kullanmaya değmez.
  • Midenin asitliğinin artmasıyla, kartopu sadece yardımcı olmakla kalmayacak, aynı zamanda zarar da verecektir - büyük miktarda asit içerir.
  • Elbette bitkiyi içerdiği maddelere alerjisi olanların tüketmemesi gerekiyor.
  • Birçok kişi bir çocuğa hangi yaşta kartopu verilebileceğiyle ilgilenmektedir. Bu konuda çok dikkatli olmanız gerekiyor çünkü bir çocuk, özellikle de küçük bir çocuk, vücudunun meyveye olumsuz tepki verdiğini her zaman açıklayamaz. Altı aya kadar çocuğa verilmesi yasaktır, bundan sonra doktora danışılması gerekir, bazen bitkinin yüksek oranda seyreltilmiş suyunun kullanılmasına izin verilir.

Kırmızı kartopu: şifa tarifleri

Bu bitkinin sağlığa faydaları yadsınamaz ama maksimum etkiyi elde etmek için nasıl kullanılmalı? Pek çok tarif var, ballı kartopu özellikle popüler. Yararlı özellikleri ve kontrendikasyonları yaklaşık olarak aynıdır, bal ayrıca bağışıklığı ve kalp fonksiyonunu destekleme yeteneğini de arttırır. Birçok kişi bunun tadı önemli ölçüde iyileştirdiğini de belirtiyor.

Çözüm

Kartopu eşsiz bir bitkidir. Meyvelerinin suyu ve bunlardan yapılan tentür de oldukça faydalıdır. Tıbbi özellikler Bitkinin tüm kısımlarında, hatta tohumlarda bile bulunur. Ciddi hastalıkları sadece kartopu ile tedavi etmek elbette mantıksızdır, ancak sağlığınızı iyileştirmek için mükemmel bir yardımcıdır. Herkesin doğru olanı seçebileceği çok sayıda tarif var.

Kırmızı kartopu, eski çağlardan beri faydalı özellikleriyle ünlü olan dallı bir çalıdır. İlginç bir şekilde çiçek, yaprak, ağaç kabuğu, kök ve meyvelerden uygulama yapılıyor. Kırmızı kartopunun faydalı özelliklerini kaybetmemesi için tam olarak nasıl kullanılır?

İnsan sağlığı için kraliyet meyvesi

Kartopu uzun zamandır insanların yanında büyüyor. Bu, kadınsı prensibin kişileşmesi olan eski Slavların kutsal bitkilerinden biridir. Slav geleneğinde kırmızı meyveli kartopu Kolyada'nın simgesidir. Ve artık Noel şarkılarından bahsetmiyoruz. Kolyada, kış gündönümünün pagan Slav bayramıdır. Dazhdbog'a ithaf edilmişti ve kartopu meyveleri beyaz kar üzerinde "kırmızı bir güneş" gibi yanıyordu.

Kartopu yaratan doğanın gurur duyulacak bir yanı var. Bitkinin tüm kısımları, meyve tohumları ve kökleri de dahil olmak üzere tıbbi hammaddelerdir. Kuraklığı ve donmayı kolayca tolere eden ve toprak konusunda seçici olmayan küçük, güzel çiçekli bir çalı. Kartopu bataklıkta bile yetişir! Bu nedenle toprak koruyucu bitki olarak sıklıkla kullanılır. Yünü boyamak için meyveler, ağaç kabuğu ve yapraklar kullanılır. Kartopu, yemek pişirmede de yaygın olarak kullanılan mükemmel bir bal bitkisidir.

Kartopu uzun zamandır ekime dahil edilmiştir; büyük meyveler, erken olgunlaşma ve çiçeklenme sırasında daha fazla dekoratiflik ile ayırt edilen birçok çeşit vardır. Ancak bir ilaç olarak, zamanla test edilmiş sıradan kartopu kullanmak daha iyidir.

Bitkinin açıklaması

Viburnum kartopu (lat. Viburnum opulus), Adoxaceae familyasına ait çok yıllık çok faydalı bir bitkidir.

Kartopu Avrupa, Kafkaslar, Küçük Asya ve Orta Asya, Sibirya ve Kuzey Afrika'da yaygındır. Kartopu 14. yüzyıldan beri şifalı bir bitki olarak biliniyor. Sovyet sonrası alanda kartopu 1974 yılında ekime başlandı. Bu şifalı bitki aynı zamanda Rusya'nın en kuzeyinde - Solovetsky Adaları, Arkhangelsk, Kotlas, Ussuriysk, Solikamsk'ta yapay dikimler şeklinde de bulunabilir.

Ortak kartopu (kırmızı), grimsi kahverengi kabuklu, 1,5 ila 4 m yüksekliğinde bir çalıdır (daha az sıklıkla ağaç). Yapraklar 5–10 cm uzunluğunda, üst kısmı koyu yeşil, alt kısmı grimsi yeşil, 3–5 loblu, hafif buruşuktur. Çiçekler beyaz veya beyaz-pembe olup, şemsiye benzeri çiçek salkımları halinde toplanmış, dıştakiler içtekilerden 4-5 kat daha büyük ve kısır, ortadakiler ise küçük, çok kısa saplar üzerinde meyve veriyor. Kartopu meyveleri, büyük, düzleştirilmiş taşlı, sulu, acı, buruk bir tada sahip, oval veya küresel kırmızı sert çekirdekli meyvelerdir.
Kartopu mayıs sonu - haziran başında çiçek açar ve meyveler ağustos - eylül aylarında olgunlaşır.

Gut ve romatizma için, bataklık beşparmakotu köklerinin süt tentürünün günlük olarak alınmasıyla hızlı bir iyileşme sağlanır, nasıl hazırlanacağını okuyun

Kimyasal bileşim

Kartopu vitamin ve minerallerin yanı sıra diğer faydalı maddeler açısından da zengindir.

Rusya'nın merkezinde, sıradan kartopu adı verilen kartopu büyüyor, ancak bu "sıradan" kartopu o kadar sıradışı bir bileşime sahip ki, benzersizliği hakkında konuşmanın zamanı geldi. Kartopunun tam kimyasal bileşimi bilgisiyle donanmış olarak, birçok hastalığa karşı kelimenin tam anlamıyla "tek bir vuruşu kaçırmadan ateş edebilirsiniz", çünkü kartopunun içerdiği biyolojik olarak aktif maddelerin neredeyse tamamı, kartopunun doğal bir şifacı olarak karakterize edilmesinin temelini oluşturur.

100 g meyve başına hesaplanan vitaminler:

  • C vitamini (askorbik asit) – 80-138 mg (limondan 2-3 kat daha fazla);
  • PP veya B3 vitamini (niasin veya nikotinik asit) – 460-1350 mg (kan damarlarını genişletir, kolesterolü azaltır, daha yüksek sinir aktivitesini düzenler);
  • A vitamini (karoten) – 2,5 mg (doğal immün sistemi uyarıcı, antitümör aktiviteye sahiptir);
  • K vitamini – 28-31 mcg (kanama önleyici etki, kanamayı ve kanamayı önler);
  • folik asit (B9 vitamini) – 0,03 mg (hematopoietik süreçleri düzenler, kolesterolü azaltır, bağışıklığı destekler;
  • tokoferol (E vitamini) – 2 mg/g (antioksidan, “yavru taşıyan”).

100 g meyve başına hesaplanan mikro elementler:

  • molibden (Mo) – 248,0 mg;
  • magnezyum (Mg) – 17,5 mg;
  • selenyum (Se) – 10,5 mg (birikme eğilimi gösterir);
  • manganez (Mn) – 6,0 mg;
  • bakır (Cu) – 0,8 mg;
  • çinko (Zn) – 0,5 mg;
  • demir (Fe) – 0,3 mg (meyvelerden 3-5 kat daha fazla);
  • krom (Cr) – 0,06 mg.

Makrobesinler:

  • potasyum (K) –34,2 mg (bu çok yüksek bir rakamdır);
  • kalsiyum (Ca) – 37,4 mg;
  • kobalt (Co) – 0,13 mg.

Bu arada, kartopu meyvelerinde (% 70'e kadar) narenciye bitkilerinden daha fazla C vitamini (askorbik asit) bulunur.

Doymamış yağ asitleri

Asit adı İçerik, 100 g ürün başına g
Palmitoleik C 16:1 (omega-7) 0,0 gr
Oleik C 18:1 (omega-9) 0,374 gr
Linoleik C 18:2 (omega-6) 0,515 gr
Linolenik C 18:3 (omega-3) 0,011 gr
Stearidonik C 18:4 (omega-3) 0,0 gr
Gadoleik C 20:1 (omega-11) 0,0 gr
Araşidonik C 20:4 (omega-6) 0,0 gr
Eikosapentaenoik C 20:5 (omega-3) 0,0 gr
Erucic C 22:1 (omega-9) 0,0 gr
Klupanodonik C 22:5 (omega-3) 0,0 gr
Dokosaheksaenoik C 22:6 (omega-3) 0,0 gr
Nervonik C 24:1 (omega-9) 0,0 gr

Doymuş yağ asitleri

Kartopunun tıbbi özellikleri

Ailemde, bağışıklık sistemini güçlendirmek için kartopu meyveleri yemek onlarca yıldır gelenekseldir. Bunları tüm yıl boyunca yiyebilirsiniz; dondurulduğunda tüm değerli maddelerini korurlar.

  1. Kırmızı kartopu meyvelerinin suyu her türlü hepatite yardımcı olur, karaciğer fonksiyonunu onarır ve hasarlı organ hücrelerini canlandırmaya yardımcı olur.
  2. Kabuğun kaynatılması sadece rahim kanamasına değil aynı zamanda iç veya burun kanamasına da yardımcı olur.
  3. Hemoroidleri kaynatma banyoları ile çıkarabilirsiniz.
  4. İnfüzyonların ve kaynatmaların kullanımı kötü kolesterol seviyesini düşürür ve ateroskleroz riskini azaltmaya yardımcı olur.
  5. Hipertansiyon hastaları genellikle kartopunun meyvelerini kullanır. Ana özelliklerinden biri kan basıncını düşürmektir.
  6. Meyvelerin kaynatılması veya infüzyonu, gastrointestinal sistem rahatsızlıklarıyla başa çıkmanıza, sindirim süreçlerinizi ayarlamanıza ve iştahınızı iyileştirmenize yardımcı olabilir.
  7. Kartopunun bileşimi performansı artırmaya, gücü geri kazanmaya, zayıflamış sinir sistemini iyileştirmeye ve uyku kalitesini iyileştirmeye etkili bir şekilde yardımcı olur.
  8. Kanser hastaları bile kartopu yapraklarından yapılan düzenli çaydan birkaç ay boyunca her gün içmeleri halinde faydalanabilirler.
  9. Akne, egzama, çıbanlar, yatak yaraları ve diğer ciddi cilt lezyonları kartopu kaynatma ile tedavi edilebilir.
  10. Kalina spazmları nasıl gidereceğini, uyuşturacağını, azaltacağını biliyor Yüksek sıcaklık ve iltihabı hafifletir.
  11. Kaynatma, ağzınızı cerahatli boğaz ağrısı, larenjit, stomatit ile durulamak ve şiddetli öksürük ve soğuk algınlığını çok hızlı bir şekilde iyileştirmek için çok etkilidir.
  12. Kartopu, kalp kasının düzgün işleyişini yeniden sağlamaya yardımcı olacaktır.

Geleneksel tıp tarifleri

Kartopu meyvelerinin tıbbi özellikleri uzun zamandır bilinmektedir. Taze meyveler doğal hafif bir müshildir ve kurutulmuş meyvelerden yapılan kartopu çayı disbiyozla baş etmeye yardımcı olacaktır. Kartopu aynı zamanda yüksek tansiyonun iyi bilinen bir şifacısıdır:

♦ Koroner kalp hastalığı ve aritmi ile mücadele etmek için üç bardak meyve alıp ezmeniz gerekir. Karışımı üç litrelik bir kavanoza koyun, iki litre kaynar su dökün ve plastik bir kapakla kapatın. İnfüzyon altı saat bekletilmeli, daha sonra süzülmeli ve et suyuna yarım litrelik bir kavanoz iyi bal eklenmelidir. Yemeklerden önce günde üç kez bir bardağın üçte birini almanız gerekir. Tedavi süresi bir ay sürer ve ardından on gün ara verilir.

♦ Midedeki polipler. Her gün bir avuç bitki meyvesi yemelisiniz. Her meyveyi on beş dakika boyunca çözüyoruz. Tamamen iyileşene kadar alın.

♦ Hipertansif krizin önlenmesi. Bir bardak meyve alıp üzerine bir litre sıcak su dökmeniz gerekiyor. On dakika kaynatıp süzün ve karışıma üç yemek kaşığı bal ekleyin. Günde üç kez yarım bardak iç.

♦ Kardiyovasküler hastalıklar için. Kartopu, alıç ve kuşburnundan birer çorba kaşığı almanız gerekir. Karışımı bir bardak suya dökün ve beş dakika kaynatın, ardından bir saat bekletin. Her gün sabahları süzün ve için. Kış ve ilkbahardan on gün önce aynı dönemde uygulanması daha iyidir.

♦ Göz kapaklarının iltihabı ile. Bitkinin meyvelerini alıp sabah ve akşam göz kapaklarına uyguluyoruz. Bundan sonra bitkinin kalıntılarını patates suyuyla yıkamanız gerekir. Yakında iltihap kaybolacak.

Kartopu suyu, sağlıklı ve paha biçilemez

Kartopu suyu evrenseldir. Aralarında insanlar için en değerli olanların selenyum, potasyum ve demir olduğu yirmiden fazla mikro element içerir. Ayrıca meyve suyu, B grubu, C ve P vitaminleri ve büyük miktarda doğal şeker dahil olmak üzere vitaminler açısından zengindir. Zengin bileşim, kartopu suyunun faydalı özelliklerinin birçok hastalığın tedavisinde kullanılması için mükemmel bir temeldir.

Hipertansiyon, halsizlik ve genel halsizlik için tonik bir içecek faydalıdır.

İki bardak kartopu meyvesi suyu, elli gram kurutulmuş aynısafa, bir bardak bal ve üç litre su alın. Öncelikle calendula'yı beş dakika kaynatmanız, ardından on iki saat demlenmeye bırakmanız gerekir. Daha sonra infüzyonu süzmeniz, kartopu suyu ve bal eklemeniz, iyice karıştırmanız gerekir. İçecek vitamin açısından zengindir ve kan basıncını stabilize ettiği için hipertansif hastalar için faydalıdır.

Kartopu suyunun faydalı özellikleri bronşit, soğuk algınlığı ve öksürük tedavisinde de kendini gösterir. Ayrıca kronik bağ yetmezliği ve ses kısıklığında, sesin derinliğini ve saflığını geri kazanmasına yardımcı olur.

İki yemek kaşığı suyu bir kaşık bal ile karıştırın, açık çay (bir bardağın üçte biri) içinde eritin ve yemeklerden önce alın. Bunu günde beş defaya kadar yapın.

♦ Burun akıntısını tedavi etmek için bitkinin suyunu alıp burnunuza koymanız gerekir. Sabah ve akşam en fazla dört damla damlatmanız gerekir.

♦ Kartopu suyu, bir ila iki ay boyunca günde üç ila dört kez su ile (üç bardak suya 1-2 yemek kaşığı) alınırsa cilt sorunlarına, döküntülere, apselere, çıbanlara faydalı olacaktır.

Meyve suyu taze, temiz, sıralanmış meyvelerden hazırlanır. En iyi ilk dondan sonra toplanırlar. Hazırlanan meyveler beyazlatılır ve bir pres kullanılarak ezilir. Elde edilen püre 1:0,5 oranında şekerle karıştırılır. Karışım kaynatılır ve steril bir kaba alınır.

Meyve suyu genellikle kullanılır:

  • Operasyonlar, kemoterapi ve radyasyon hastalıkları sonrasında güçlendirici ajan olarak.
  • Sinir heyecanı ve histerik durumlar için sakinleştirici olarak.
  • Menopoz belirtilerini en aza indirmenin bir yolu olarak.
  • Ödemin tedavisi için.
  • Basıncı azaltmak için

Cilt beyazlatma ve sivilce giderici olarak kullanılabilir.

Votka veya konyak tentürü

Tıbbi hammaddeleri alkol, konyak veya votka ile karıştırmak uzun zamandır insanlar arasında yaygın bir uygulamadır. Kartopu bir istisna değildi ve yüz yıldan fazla bir süredir alkollü özler tüm yıl boyunca tedaviyi mümkün kıldı. Votka, alkol veya konyak ile kartopu tentürünün faydalı özellikleri çeşitlidir. Ancak tentür esas olarak kan basıncını düşüren bir ilaç olarak kullanılır.

Nasıl pişirilir

Bu dozaj formunu hazırlamak için 500 ml alkole (votka, alkol veya konyak) ve 500 gr çileklere ihtiyacınız olacaktır. Tentenin yalnızca olgun meyvelerin kullanılmasını gerektirdiğini bilmelisiniz. Meyvelerin fırında kurutulmasına izin verilir. Daha sonra her iki bileşen de karıştırılır ve bulaşıklar karanlık bir yere konur ve burada bir ay boyunca demlenir. Daha sonra tentür süzülür ve temiz bir kaba dökülür. Oranların değiştirilmesi tavsiye edilmez, çünkü meyvelerin oranı arttığında tentür hoş olmayan bir tat ve koku alır. İlacı günde üç kez yemek sırasında veya sonrasında bir çorba kaşığı alın.

Kan basıncı için kartopu ile konyak-bal tentürü

Hipertansif hastalardan birçok olumlu eleştirisi var. Bu ilaç yemek sırasında bir çorba kaşığı alınır. Bu durumda tarife konyak ve kartopunun yanı sıra bal da eklenir. Oran 1:1:1 olarak kalır.

Ballı kartopu, faydalı özellikleri ve kontrendikasyonları

Taze kartopu meyveleri çok faydalıdır, ancak kartopu ve bal karışımının iyileştirme yetenekleri daha da iyidir. Soğuk algınlığı, hipertansiyon tedavisinde ve multivitamin toniği olarak kullanılır. Ballı kartopunun faydalı özellikleri birden fazla nesil insan tarafından test edilmiştir. Bağışıklığı artıran ve kalbi güçlendiren bir balgam söktürücü ve bağışıklık uyarıcıdır.

♦ Bitkinin ezilmiş meyveleri ve balın 1:1 karışımıyla kalp yatıştırılır. Günde üç kez bir çorba kaşığı almanız gerekir.

♦ Tansiyon için ballı kartopu tarifi. Bitkinin meyvelerini alıp sıcak suyla durulayıp ardından kıyma makinesinden geçirmek gerekir. Elde edilen karışıma bire bir oranlarda bal ekleyin ve iyice karıştırın. Karışım buzdolabında saklanmalı ve günde iki kez bir çorba kaşığı alınmalıdır.

♦ Kalp ağrısı için beş yüz gram kartopu meyvesi ve aynı miktarda alıç meyvesi almanız gerekir. Ayrıca karışıma bir kilo bal ve otuz gram rendelenmiş propolis ekliyoruz. İyice karıştırın ve ince doğranmış olması gereken iki veya üç elmayı ekleyin. Antonovka çeşidini almak daha iyidir. Günde üç kez bir çorba kaşığı içilir. Bu tarifte, hem kartopu hem de alıç kan basıncını düşürdüğü için kontrendikasyonlar, yani hipertansiyon, kartopunun faydalı özelliklerinin balla kullanılmasını engelleyebilir.

İyileştirici karışım hemoroit gibi hassas bir soruna da yardımcı olacaktır.

Hemoroit konileri, bitkinin meyvelerinden ballı bir macun uygulanarak iyileştirilebilir. İşlemi gece yapmak daha iyidir.

Ayrıca ballı kartopu kulak çınlaması ve baş ağrılarından kurtulmanıza yardımcı olacaktır.

Bunu yapmak için kulaklarınıza çilek ve bal karışımıyla dolu küçük keten poşetler koyabilirsiniz. Tamamen iyileşene kadar tedaviye devam edilmelidir.

Sadece meyveleri değil, aynı zamanda süzülmüş kartopu suyunu balla karıştırmak da iyidir.

Artroz. Sabahları aç karnına bir bardak su ile seyreltilmesi gereken bir çorba kaşığı bitki suyunu ballı içmeniz gerekir. Sonbaharda bitkinin meyveleri bir elekten geçirilip elde edilen sıvının yarısı bal ile karıştırılarak meyve suyu ve bal karışımı hazırlanabilir.
Hemorajik vaskülit için eşit miktarda kartopu meyvesi suyu, havuç suyu ve balı karıştırmanız gerekir. Günde üç kez bir bardağın üçte birini alın.
Toksik guatr tedavisi için bir karışım için karmaşık bir tarif

Yaygın toksik guatr. Yarım litre kartopu suyu, üç yüz elli gram limon posası, iki yüz mililitre tıbbi alkol, iki yüz elli gram aloe ve yüz elli gram bal almanız gerekiyor. Aloe bitkisi en fazla beş yaşında olmalı ve kesilmeden beş gün önce sulanmamalıdır. Yapraklar kesildikten sonra yedi gün buzdolabında saklanmalıdır. Daha sonra limonları kesmeniz, çekirdeklerini çıkarmanız ve posayı bir kıyma makinesinden geçirmeniz gerekir. Her şeyin ayrı bir kapta karıştırılması gerekiyor. Karışımı koyu renkli bir şişede, serin ve karanlık bir odada bir hafta boyunca demleyin. Karışım her gün çalkalanmalı ve son kullanma tarihinden sonra yemeklerden bir saat önce günde üç kez bir çorba kaşığı alınmalıdır. Tedavi süreci tüm tentür bitene kadar gerçekleştirilir ve gerekirse tekrar tekrarlanır.

Balda kartopu pişirebilirsiniz. Bu yöntem aşağıdakileri içerir: kartopu demetleri ısıtılmış bala batırılır ve ardından fırında kurutulur. Bu tür preparatlar bütün kış saklanabilir.

Yararlı özelliklerine rağmen ballı kartopu, yüksek tansiyonu, tromboflebiti ve arı ürünlerine alerjisi olan kişiler için kontrendikedir.

Kartopu tohumları, yararları ve zararları

♦ Kartopu tohumları güçlü bir antioksidandır. Esansiyel yağlar ve PP vitaminleri bakımından zengindirler. Kartopu tohumlarının faydaları açıktır, ancak bunlardan kaynaklanan zarar genel olarak kartopu kullanımıyla aynıdır.

♦ Kemikler kalp sorunlarına faydalıdır ve soğuk algınlığıyla baş etmeye yardımcı olur.

♦ Tohumları yutmak faydalıdır çünkü vücuttaki toksinleri temizler ve böbreklerdeki ve safra kesesindeki taşların atılmasına yardımcı olur.

♦ Kartopu tohumlarının kaynatılması baş ağrılarıyla baş edecek ve genel yorgunluğu azaltacaktır.

♦ Kurutulmuş ve öğütülmüş tohumlardan bağırsak hareketliliğini uyaran bir tonik içecek hazırlayabilirsiniz.

Kartopu tohumları sadece fayda sağlamakla kalmaz, aynı zamanda zarar da getirir. Her ilaç gibi düşüncesizce alınmamalıdırlar. Tromboflebit, hamilelik, mide ülserlerinin alevlenmesinde kontrendikedirler. Düşük tansiyonunuz varsa bu ilacı dikkatli kullanmanız gerekir.

Soğuk algınlığı, grip ve öksürük için kartopu

Soğuk algınlığı için kartopu genellikle tedavide ek bir unsur görevi görür. Örneğin öksürürken, hastaya çam yağı ile birlikte domuz yağı sürüldükten sonra bal, kartopu ve limonlu çay içmek iyidir. Soğuk algınlığı, öksürük ve grip için kartopu vücudun savunmasını harekete geçirir ve enfeksiyonla hızlı bir şekilde başa çıkmaya yardımcı olur.

♦ Soğuk algınlığı için bitkinin çiçeklerinden bir çorba kaşığı alın ve bir bardak kaynar suya demleyin. Yaklaşık on dakika bekletin ve biraz meyve suyu ve bal ekleyin. Günde üç ila dört bardak iç.

♦ Boğaz ağrısı için bitkinin meyvelerini alın ve üzerine bir litre kaynar su dökün. En az on beş dakika kısık ateşte kaynatmanız gerekir. Et suyunun tamamını süzün ve meyveleri sıkın. Bundan sonra hacmin tamamı bir litreye getirilmeli ve üzerine iki yemek kaşığı bal eklenmelidir. Gün boyunca, tercihen her saat başı küçük porsiyonlarda içmelisiniz. Bir gün sonra rahatlama olmalı.

Şekerli kartopu: nasıl yapılır ve içinde ne faydalıdır

Kartopunun tıbbi özellikleri fermente meyvelerde de korunur. Bunları şekerle karıştırırsanız, vücudu soğuk algınlığına karşı harekete geçiren harika bir balgam söktürücü elde edersiniz. Bu karışım aynı zamanda kan basıncını da önemli ölçüde azaltacaktır.

Bitkinin taze meyvelerini şeker serpin ve bir süre demlenmeye bırakın. Günde üç kez bir çorba kaşığı almanız gerekir.
Bu meyvenin tabiri caizse "herkes için" kendine özgü bir tadı vardır. Ancak bu, kartopunun şekerli faydalı özelliklerini azaltmaz. Bu formda meyve, bitki biyostimülanına dönüşür. Meyvelerde tüm faydalı maddeler korunur.

Kozmetolojide kartopu kullanımı

Kozmetik amaçlar için, kartopu tamamen farklı cilt problemleri için kullanılabilir, birçok durumda yardımcı olur:

  • Gençleştirir, yüzün ovalini sıkılaştırır.
  • Pigmentasyonu ve çilleri beyazlatır.
  • Gençlik sivilceleri de dahil olmak üzere iltihabı giderir.
  • Nemlendirir
  • besler

Farklı bileşenlerden oluşan kartopu hem yağlı hem de kuru ciltler için kullanılır. Saf meyve suyu veya ezilmiş meyveleri posa ile kullanabilirsiniz. Kartopu yumurta akı, gliserin, bal, krema veya ekşi krema ile karıştırabilirsiniz.

Kartopu ayrıca kozmetik amaçlı da yaygın olarak kullanılmaktadır ve burada çok önemli bir rol oynamaktadır. Hazırlanan meyve maskeleri gençleştirici etkiye sahiptir ve aynı zamanda cildin gözeneklerini temizlemenizi sağlar.

Kuru ciltler için aşağıdaki maskeyi hazırlayabilirsiniz:


- 2 çay kaşığı kartopu meyveleri;
- 1 çay kaşığı bal;
- 5 damla gliserin;
- çay kaşığı sebze yağı;
- 1,5 yemek kaşığı un.

Tüm malzemeler pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırılır, ılık olana kadar ısıtılır ve dairesel masaj hareketleriyle yüze uygulanır. Maskeler genellikle yarım saat kadar bekletildikten sonra sabunlu suyla yüz yıkanır, işlem akşam yapılıyorsa gece besleyici krem ​​sürülmelidir.

Yağlı ciltler için şunları hazırlamalısınız:

- kartopu suyu 50 g;
- yumurta akı 1 adet.

Yumurta beyazını sert bir köpük haline getirin, kartopu suyunu ekleyin ve maskeyi yüzünüze dairesel hareketlerle uygulayın. En az yarım saat bekletin ve sonra yıkayın. İşlemden sonra yüz kremi uygulayın. Maske uygularken göz çevresinin serbest kalması gerektiğini bilmelisiniz.

Kartopunun çocuklar için faydaları

Meyvelerin kendine özgü bir tadı olduğundan, çocuklar için öksürük kartopu tarifi aşağıdaki gibidir:

200 gr bal ile karıştırılmış meyveler (100 gr),
daha sonra kısık ateşte 5 dakika pişirin.
7 yaşın altındaki çocuklar için tek doz 1 çay kaşığı, 7 yaşın üzerindeki çocuklar için - 1 yemek kaşığı. l. Uygulama sıklığı: günde 5 defaya kadar.

Altı yıl sonra, bağışıklık sisteminizi güçlendirmek için kaynatma veya seyreltilmiş kartopu suyu verebilirsiniz. Kaynatma aynı zamanda diyatezi ve çeşitli alerjik döküntüleri de iyi giderir.

Kadınlar için kartopu opulus

Kadın genital bölgesinin iltihabi hastalıkları bitkinin farklı kısımlarıyla başarılı bir şekilde tedavi edilir.

Ezilmiş kartopu kabuğu kullanarak döngüyü normalleştirmek için basit bir tarif var.

  • 4 çay kaşığı ezilmiş ağaç kabuğu alıp bir bardak su ekleyip yarım saat ateşte tutmanız gerekiyor. Daha sonra hala sıcakken süzün ve kaynamış su ile orijinal hacmine getirin. 1 yemek kaşığı alın. Günde 3 kez.

Kartopu meyvelerinin faydalı özellikleri erozyon ve mastit tedavisine yönelik tariflerde kullanılır.

  • Rahim ağzı erozyonunu tedavi etmek için kartopu meyvesi posasını soğan posası ile karıştırmanız gerekir. Bu karışımla günaşırı on kez, örneğin çift sayılarla tampon yapın. Bazı günlerde tampon olarak deniz topalak yağı kullanın.
  • Pürülan mastit. Üç ila dört yemek kaşığı kartopu meyvesi alın ve yarım litre kaynar su dökün. Et suyu yirmi dakika kaynatılmalı, ardından günde iki kez küçük yudumlarla iki yüz elli mililitre alınmalıdır.

♦ Kartopu meyvelerinden yapılan maskeler, hamilelik sırasında ortaya çıkan yüzdeki kahverengi lekeleri mükemmel şekilde giderir.

Kartopunun kadınlar için faydalı özelliklerinden kontrendikasyonlara geçelim. Hamilelik döneminde bitki kullanılmamalıdır. Kartopu fitoöstrojenleri fetal patolojiyi tetikleyebilir ve erken doğuma yol açabilir.

Kırmızı kartopu - kontrendikasyonlar

Önleme veya tedavi amacıyla herhangi bir biçimde kartopu kullanmaya başlamadan önce, kontrendikasyonları dışlamak için en azından minimum bir tıbbi muayene yapmanız gerekir. Kendinizi tüm risk gruplarından uzak tutmanız gerekiyor çünkü bir hastalığın sağladığı fayda, bir başka hastalık için zararlı olabiliyor. Aşağıdaki durumlarda kartopu tedavisi kontrendikedir:

  • Hamilelik sırasında hormonal dengesizlikler ortaya çıkabilir ve düşüklere neden olabilir.
  • Düşük tansiyon ile büyük dozlarda kartopu onu daha da düşürecektir.
  • Meyvelerde çok fazla asit bulunduğundan midenin asitliği yüksektir.
  • Kan hastalıkları, varisli damarlar ve tromboflebit için.

Kırmızı kartopu, birçok rahatsızlığı tedavi edebilen inanılmaz derecede faydalı bir bitkidir. Bunun için bitkinin hemen hemen tüm kısımlarının yanı sıra çeşitli tarifler kullanılmaktadır. Maksimum fayda, kaynatmanın hazırlandığı kartopu meyvelerinden gelecektir. Bu, yetişkinler ve çocuklar için eşit derecede yararlı olan etkili bir onarıcı ve toniktir.

Kırmızı kartopu Rusya'nın en değerli bitkilerinden biridir. Eşsizdir çünkü sadece zengin bir vitamin ve mineral bileşimine sahip değildir. Başlıca avantajı bitkinin tüm kısımlarının tıbbi ve kozmetik amaçlı kullanılmasıdır.

Cildi ovalamak için kaynatma, tentür, losyonlar, çaylar yapabilir, pahalı vitamin komplekslerini ve ilaçları değiştirebilirsiniz.

Kartopu, zengin bir vitamin bileşimine sahip, neredeyse eşsiz bir bitkidir. Bu meyvenin doğal bir şifacı olduğu düşünülmesinin nedeni tam da muazzam kimyasal bileşimidir.

100 g kartopu şunları içerir:

  • 80-135 mg C vitamini (askorbik asit - limondan yaklaşık 2 kat daha fazla);
  • 450-1350 mg B3 vitamini (kolesterolün düşürülmesinden sorumlu olan nikotinik asit);
  • 2,5 mg A vitamini (karoten – doğal bir bağışıklık uyarıcı);
  • 30 mg K vitamini (hemorajik bir etkiye sahiptir);
  • 0,03 mg B9 vitamini ( folik asit, “kötü” kolesterol seviyesini düşürür);
  • 2 mg/g E vitamini (tokoferol – doğal bir antioksidan);
  • 248 mg molibden;
  • 17 mg magnezyum;
  • 10 mg selenyum (biriktirme özelliğine sahiptir);
  • 0,8 mg bakır;
  • 6 mg manganez;
  • 0,5 mg çinko;
  • 0,3 mg demir;
  • 0,06 krom.

Bileşim ayrıca potasyum, kobalt ve kalsiyum içerir.

Atalarımız kırmızı kartopunun yardımcı olmayacağı hiçbir hastalık olmadığına inanıyordu. Ancak bu bitki aşağıdaki patolojiler için en etkilidir:

  1. ARVI, grip, boğaz ağrısı. Bitki antiinflamatuar, terletici etkiye sahip olduğu, vücudun koruyucu özelliklerini arttırdığı ve iyileşmeyi hızlandırdığı için kartopu özellikle soğuk algınlığı durumunda faydalıdır.
  2. Sindirim organlarının patolojileri. Ülserler, gastrit, karaciğer ve diğer organların inflamatuar patolojileri için kartopu kaynatma ve meyve suları şeklinde almak faydalıdır. Ayrıca bitki mide suyunun salgılanmasını uyarır ve antiinflamatuar etkiye sahiptir.
  3. Kan damarları ve kalp hastalıkları. Hipertansiyon, anjina, ateroskleroz ve kalp ağrısı için kartopu kaynatmalarının alınması tavsiye edilir. Bitki ayrıca “kötü” kolesterol seviyesini düşürür ve kan damarlarını güçlendirir.
  4. Sinir sisteminin patolojileri. Kartopu almak nöbet, uykusuzluk, baş ağrısı ve nevroz varlığında faydalıdır. Yüksek mineral ve vitamin içeriği eksikliklerini telafi edecek ve kan basıncını düşürüp metabolizmayı normalleştirerek sinir sistemi hastalıklarıyla daha başarılı bir şekilde baş edebileceksiniz.
  5. Dermatolojik hastalıklar. Bir kaynatma yardımıyla iltihabı azaltabilir, ciltteki kaşıntıyı ve kızarıklığı giderebilirsiniz. Ayrıca bu meyvelerin kaynatılması egzama ve furküloza yardımcı olacaktır. Tanenler ve organik asitler sayesinde meyve kaynatmaları bakterileri yok eder ve sıyrıkların iyileşmesini hızlandırır.
  6. Böbreklerin ve idrar sisteminin inflamatuar patolojileri. Kalina – kullanışlı ürün sistit, piyelonefrit ile.

Meyve suyunun faydalı özellikleri

Kartopu suyu vücudun savunması için mükemmel bir yardımcıdır çünkü bu içecek turunçgillerden birkaç kat daha fazla C vitamini içerir. Ayrıca diğer vitaminleri ve mikro elementleri de içerir.

Ancak bileşimdeki önemli bir madde pektindir. Bağırsakların çalışmasına faydalı etkisi olduğu ve bağırsakları temizlediği bilinmektedir. Meyveler ayrıca fitokitler, organik asitler ve esansiyel yağlar içerir.

Bu "kokteyl" sayesinde vücut üzerinde faydalı etkisi olan meyve suyunun faydalarından bahsedebiliriz: antibakteriyel, ateş düşürücü, onarıcı. Meyve suyu aynı zamanda hipertansiyona da yardımcı olur - yüksek tansiyondan muzdarip olanların her gün saf kartopu suyu almaları önerilir.

İçecek ayrıca damar duvarlarını kolesterol plaklarının görünümünden temizler ve tüm damar sistemi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Meyve suyu aynı zamanda felç ve kalp patolojilerinin mükemmel bir doğal önlenmesidir.

Kartopu tohumlarının özellikleri ve kullanımları

Kemiğin şekli kalbe benzemektedir. Ve bu sadece böyle değil. Ve bunların hepsi sistemi iyileştiren ve kalbi güçlendiren bileşenler içerdikleri için. Ancak idrar söktürücü etkiye sahip olduklarını unutmamak gerekir - şişliği olanların bunu hatırlaması gerekir.

Tohumlar yüksek oranda içerir aktif içerik. Tahıllardan elde edilen yağ, gıda katkı maddesi olarak yemek pişirmede kullanılır. Tohumlardan elde edilen yağ, bazı tıbbi ve kozmetik preparatların bileşimine dahil edilmektedir.

Yağ aynı zamanda doğal karotenoidler açısından da zengindir. Bu madde kanser oluşumunu engelleyecektir. Antioksidan etkisi nedeniyle tohumlar yaşlanma sürecini yavaşlatır ve vücudu zararlı faktörlerden korur.

Taşın düzenli tüketimi ile böbreklerde ve safra kanalında taş oluşumunu önleyebilirsiniz. Ayrıca vücudu toksinlerden arındıracaklar.

Aynı zamanda vücudun ana sistemlerinin (gastrointestinal sistem, bağırsaklar) işleyişinin normalleşmesi, görünüm ve genel refah üzerinde olumlu bir etkiye sahip olacaktır. Bu sayede baş ağrıları ortadan kalkacak ve performans artacaktır. Tedavi edici bir etki elde etmek için her gün 15 tohum yemek yeterlidir.

Bazı insanlar kahve yerine tohum kullanır. Basitçe kuru bir tavada kavrulur, öğütülür ve ardından geleneksel kahve gibi demlenir. Bu şekilde hazırlanan içeceğin uyarıcı etkisi vardır.

Kartopu yaprakları - özellikleri, uygulamaları

Bu bitkinin yaprakları kartopunun geri kalanından daha az kullanışlı değildir. Ve hepsi birçok yararlı madde sayesinde. Yani tanenler, ursolik asit, arbutin glikozit, askorbik asit ve birçok makro element içerirler.

Taze veya kuru olarak kullanılırlar. Taze hammaddelerden meyve suyunu sıkabilirsiniz: yaprakları bir karıştırıcıda öğütmeniz yeterlidir, kütleyi tülbentten sıkın. Ortaya çıkan içecek günde üç kez 60 ml alınmalıdır.

Geleneksel şifacılara göre bu meyve suyunun iyileştirici etkisi vardır ve şiddetli zihinsel ağrının hafifletilmesine yardımcı olur. İçeceğin tadını hoş hale getirmek için üzerine biraz bal eklemeniz yeterli.

Meyve suyu haricen de kullanılabilir. Liken ve furunkülozla daha başarılı bir şekilde mücadele etmeye yardımcı olan yenileyici bir etkiye sahiptir.

Kurutulmuş yapraklara dayalı olarak kaynatma ve infüzyonlar yapılır: boğaz ağrısı ve hastalıklarla baş etmeye yardımcı olurlar. ağız boşluğu. Terapötik bir etki elde etmek için ağzınızı onlarla çalkalamanız yeterlidir. Ve böyle bir çareyi dahili olarak almak, helmintlere karşı mücadelede mükemmel bir yardımcı olacaktır. Sağlıklı çay da kuru hammaddelerden hazırlanır: bağışıklık sistemini güçlendirir.

Bitki kabuğunun faydaları nelerdir?

Sadece meyveleri ve yaprakları değil, aynı zamanda kabuk - kaynatma ve tentürleri de kullanırlar, buna göre hazırlanan, bileşimdeki faydalı elementlerin varlığı nedeniyle mükemmel bir iyileştirici etkiye sahiptir. Böylece kabuğun antispazmodik etkisi vardır. Kabuğundan elde edilen ilaçlar aşağıdaki konularda yardımcı olur:

  • uykusuzluk hastalığı;
  • sinir bozuklukları.

Kaynatma, iltihabı hafifletmeye ve kanamayı durdurmaya yardımcı olur. Kabuğa dayalı eczane preparatları çok yaygındır ve bu da kadınların doğumdan sonra daha hızlı iyileşmesine yardımcı olur.

Çocuklara kartopu vermek mümkün mü?

Çocuğun herhangi bir özel patolojisi yoksa, ilk yıldan itibaren diyete kartopu eklenebilir. Doğru, herhangi bir yeni ürün gibi, kartopu da 0,5 çay kaşığı ile başlayarak yavaş yavaş tanıtılıyor. günlük. Çocuk tadı beğeniyorsa hayır ters tepkiler Dozu biraz artırabilirsiniz.

Ayrıca kartopunun oldukça hipoalerjenik bir ürün olduğunu hatırlamakta fayda var. Alerjisi olan çocuklara bile küçük miktarlarda verilebilir. Aynı zamanda birçok doktor, bu meyveyi düzenli olarak tüketmenin vücutta istenmeyen reaksiyonların ortaya çıkmasını azaltabileceğine inanmaktadır.

Meyveler bir çocuğun vücudunda bir yetişkinle aynı etkiye sahiptir:

  • bağışıklığı arttırmak;
  • kolit, kabızlık konusunda yardım;
  • baş ağrısını hafifletmek;
  • kan şekeri seviyelerini düşürür.

Çocuğunuza kartopu meyve suları şeklinde verebilir, meyveli içecekler hazırlayabilir veya taze meyvelere şeker serpebilirsiniz.

Kontrendikasyonlar: ne hatırlanmalı?

Zengin vitamin bileşimine ve birçok faydalı maddeye rağmen kontrendikasyonları hatırlamanız gerekir. Sağlık durumunu kötüleştirmemek için kırmızı kartopu kullanmadan önce incelenmeleri gerekir.

Aşağıdakiler için kartopu kaynatmalarını, infüzyonlarını veya sularını kullanmayın:

  • artan kan pıhtılaşması, tromboz eğilimi (bitki pıhtılaştırıcı görevi gördüğü için);
  • eklemlerde tuz oluşumuna neden olabilecek yüksek pürin içeriği nedeniyle gut (bu yasak erkekler için daha uygundur);
  • ürolitiyazis;
  • mide ve bağırsakların peptik ülseri;
  • mide asiditesinin artması (kartopu, kronik hastalıkların alevlenmesine neden olabilecek hidroklorik asit ve safra üretimini teşvik eder);
  • hipotansiyon (kartopu tüketimi bayılma ve baş dönmesine neden olabilir);
  • diyabet (meyvelerde invert şekerin varlığı nedeniyle);
  • enürezis (güçlü diüretik özelliklerden dolayı);
  • alevlenme dönemlerinde kronik patolojiler.

Meyveler kadın cinsiyet hormonlarına benzer fitohormonlar içerdiğinden hamilelik sırasında kartopundan kaçınılması da önerilir. Fazlalıkları düşük yapmaya ve fetüste patolojilerin gelişmesine neden olabilir.

Yemek pişirmede kartopu kullanma yöntemleri

Kartopu mutfakta popüler bir malzemedir çünkü sadece sağlıklı değil aynı zamanda çok lezzetlidir. Her şeyden önce taze olarak tüketilebilirler - ikram olarak veya kahvaltıda sabah yulaf lapasına ek olarak. Üstelik meyve hasadını basitçe dondurarak koruyabilirsiniz.

Ama aynı zamanda meyveler:

  • kurutulmuş;
  • kurutulmuş;
  • meyve suyunu sıkın (tohumlardan dahil);
  • turtalara ve diğer unlu mamullere dolgu olarak eklenir;
  • meyveli içecekler, köpük, jöle ve diğer tatlıların hazırlanmasında kullanılır.

Meyve aynı zamanda alkollü içeceklerin hazırlanmasında da yaygın olarak kullanılmaktadır. Bitkinin meyvelerinden yapılan en ünlü likör Kalinovka'dır. Ancak sağlıklı bir yaşam tarzının taraftarları, kartopu çayını veya kahvesini gerçekten sevecekler.

Tıp ve kozmetolojide uygulama

Kartopu eşsiz bir meyvedir. Sadece yemek pişirme alanında uygulama alanı bulmadı - halk şifacıları ve ünlü kozmetik firmaları tarafından ürün üretiminde kullanılıyor.

Eczanede

Tıp alanında kartopunun hemen hemen tüm kısımları kaynatma, infüzyon hazırlamak için kullanılır. sağlıklı meyve suyu. Bu bitkinin etkili olduğu hastalıkların listesi oldukça geniştir:

  • soğuk;
  • nefes darlığı;
  • damar ve kalp hastalıkları;
  • migren dahil baş ağrıları;
  • çeşitli kadın patolojileri;
  • cilt hastalıkları;
  • onkoloji;
  • gastrointestinal hastalıklar.

Ayrıca kartopunun beyin aktivitesini aktive ettiği de bilinmektedir. Diyetinize dahil ederseniz hafıza ve dalgınlık sorunlarının önüne geçebilirsiniz.

Bitki aynı zamanda grip ve soğuk algınlığı dönemlerinde mükemmel bir önleyici olan vitamin içeceklerinin de temelini oluşturur.

Kozmetolojide

Viburnum ayrıca aşağıdaki nedenlerden dolayı kozmetoloji alanında da uygulama alanı bulmuştur:

  1. Meyvedeki askorbik asit, cilt yaşlanmasının ilk belirtileriyle savaşan doğal bir antioksidandır. Aynı sebepten dolayı sorunlu ciltlerin daha genç ve güzel görünmesi için de kullanılabilir. Bunu yapmak için kartopu bazlı bir maxi yapmanız yeterlidir.
  2. Kartopu yağ bezlerinin çalışmasını düzenler. Meyve bazlı maskeler veya losyonlar kullanmak parlaklık belirtilerini ortadan kaldıracaktır - bu, yağlı ciltler için harika bir seçenektir.
  3. Çilleriniz varsa yüzü beyazlatmak için kartopu da kullanılır. yaşlılık lekeleri.
  4. Sivilcelerden kurtulmanıza yardımcı olacaktır - kartopunun bakteri yok edici özellikleri vardır.
  5. Kartopu mükemmel bir toniktir. Bu nedenle, meyvelere dayalı maskeler veya tonikler kesinlikle her cilt için uygundur, sadece ek bileşenler seçmeniz yeterlidir. Basitçe canlandırıcı bir etki elde etmek için dondurulmuş kartopu suyunun kullanılması yeterlidir.

Ayrıca saç büyümesini güçlendirmek ve teşvik etmek için de kullanılır - kartopu infüzyonu bunun için idealdir. Ayrıca cilt patolojileri varsa banyoya da eklenebilir - iltihabı hafifletmeye ve egzama ve diğer cilt patolojileriyle savaşmaya yardımcı olurlar. Ve sabahları suyunu dondurup küpü yüzünüze sürerseniz kırışıklıkların sayısını azaltabilirsiniz.

Sağlıklı yemek tarifleri

Bu meyveyi hazırlamak için düzinelerce tarif var - tatlı likörler hazırlayabilirsiniz, sağlıklı kaynatma, meyveleri bal veya şekerle öğütmeniz yeterlidir.

Ballı kartopu

Tıbbi amaçlar için bala batırılmış bütün meyveler kullanılır. Bu kitle, bağışıklık sistemini güçlendirdiği için akut solunum yolu viral enfeksiyonlarına ve gribe karşı mükemmel bir korumadır.

Aşağıdaki bileşenlere ihtiyaç vardır:

  • bir demet kartopu (yaklaşık 200 g);
  • eritilmiş bal (yaklaşık 200 ml).

Hazırlıkta karmaşık bir şey yoktur: meyveleri iyice yıkayın, kurutun, ardından bala batırın ve kartopunun nektarla doyurulması için 6-7 saat orada bırakın. Geriye kalan tek şey ıslatılmış meyveleri ayrı bir kaba aktarmak ve biraz kurutmak.

Şekerli kartopu

Şekerle kartopu yapmak çok basittir. Öncelikle gerekli tüm bileşenleri satın almanız gerekir:

  • 300 gr şeker (bal ile değiştirilebilir);
  • 300 gr kartopu.

Adım adım hazırlık:

  1. Çilekleri yıkayıp kurutuyoruz.
  2. Bir tencereye koyun ve suyunun çıkması için çatalla mümkün olduğunca iyice ezin.
  3. Belirtilen miktarda şekerin 2/3'ünü dökün ve karıştırın.
  4. Karışımı sterilize edilmiş bir kaba koyun ve üstünde biraz boşluk bırakın.
  5. Kalan şekeri ekleyin, kapları kapatın ve kartopu şekerli serin bir yerde saklayın.

Kartopu reçeli

Reçel yapmak için aşağıdaki malzemeleri alın:

  • 800 gr şeker;
  • 200 mi su;
  • 1 kg kırmızı kartopu.

Adım adım rehber:

  1. Meyveleri durulayın, bir bez üzerinde kurulayın ve bir tencereye koyun, temiz su ekleyin.
  2. Karışım kaynayınca 2-3 dakika bekleyin. Aynı zamanda başka bir kapta şurup yapın: su ve şekeri birleştirin, homojen bir kıvam elde edilinceye kadar kaynatın.
  3. İlk kabarcıklar göründüğünde, kartopu kütlesini şurup içine dökün ve yaklaşık 30-40 dakika kaynatın. Reçeli 5 saat bekletin, sonra tekrar kaynatın. Unutmayın; karışımı düzenli olarak karıştırmanız ve köpüğü çıkarmanız gerekir.
  4. Karışımı kalın bir kıvama getirin ve sterilize edilmiş kavanozlara dökün.

Reçeli karanlık ve kuru bir yerde saklayın.

Tatlı kütleyi kalın bir duruma getirin, sterilize edilmiş kavanozlara dökün. Kuru kapaklarla kapatın. Ürünü soğuduktan sonra karanlık bir yerde saklayın.

Kartopu çayı

Çay yapmak zor değil. İhtiyacın olacak:

  • küçük bir demet çilek;
  • bir bardak kaynar su;
  • tatmak için şeker veya bal.

Meyveleri yıkayın, çiçek salkımlarını çıkarın, bir tencereye koyun, çatalla ezin ve kaynar su ekleyin. İçeceğin demlenmesi için 7-10 dakika bekleyin, tadına bal veya şeker ekleyin.

Ayrıca limon ve diğer turunçgilleri de ekleyebilirsiniz. Ancak çayı daha da faydalı hale getirmek için, elde etmek istediğiniz etkiye bağlı olarak herhangi bir meyve veya bitkiyi kullanabilirsiniz:

  • Ivan çayı, kartopu eklerseniz uykusuzluğa karşı savaşmaya ve sinir sistemini sakinleştirmeye yardımcı olacaktır;
  • alıç meyveleri meyvelerle birleştiğinde felç sonuçlarıyla mücadeleye yardımcı olacak mükemmel bir içecektir;
  • Çaya eklenebilecek kuşburnu veya gaga, bağışıklık sistemini önemli ölçüde güçlendirecektir.

Kartopu ile kahve

Bu tarife göre hazırlanan kahve canlandırıcı ve vitamin dolu olacaktır. Bir fincan kahve hazırlamak için ihtiyacınız olan:

  • bir bardak su;
  • 1 çay kaşığı hazır kahve;
  • küçük bir demet kartopu (2 çay kaşığı meyve suyu elde etmek için);
  • 2 çay kaşığı Sahra.

Hazırlık:

  1. Meyveleri yıkayıp şekeri ekliyoruz ve ezici kullanarak eziyoruz. Elde edilen suyu süzün, meyvelerin kabuklarını ve tohumlarını çıkarın.
  2. Kahvenin üzerine kaynar su dökün, tadına göre meyve suyu ve şeker ekleyin.

Kartopu şurubu

Sağlıklı kartopu şurubu hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız vardır:

  • 300 gr şeker;
  • 300 gr kartopu.

Hazırlık basittir:

  1. Meyveleri durulayın, çiçek salkımını çıkarın.
  2. Kartopu ve şekeri bir karıştırıcıya yerleştirin ve püre haline getirmek için her şeyi öğütün.
  3. Birkaç kez karıştırarak 1-1,5 saat bekletin.
  4. Gazlı bez kullanarak posayı meyve suyundan ayırın.

Bitmiş şurup buzdolabında saklanır. Cam kaplara dökülmesi gerekiyor.

Kartopu likörü

Gerekli malzemeler:

  • 7 kg kartopu meyveleri;
  • 2,5 kg şeker.

Hazırlık:

  1. Meyveleri ayırın, durulayın, uygun bir kaba koyun, şeker ekleyin, kabın boynunu gazlı bezle bağlayın ve 4 gün karanlık bir yere koyun.
  2. Fermantasyon belirtileri ortaya çıktığında, gazlı bezi çıkarmanız ve özel bir su contası yerleştirmeniz gerekir (bu, yaklaşık 1 cm çapında ve 40 cm uzunluğa kadar olan kauçuk bir tüptür). Panjurun bir ucu mantarın içine, diğer ucu bir bardak suya yerleştirilir. Bu anı kaçırırsanız, konteynere oksijen girecek ve bu da likörün oksidasyonuna yol açacaktır.
  3. İçecek, fermantasyon durana kadar yaklaşık üç hafta bu formda tutulur. Geriye kalan tek şey likörü süzmek ve şişelemek.

Kartopu likörü

Likörün malzemeleri aşağıdaki gibidir:

  • 1 litre votka;
  • 1,5 kg kartopu;
  • 400 mi su;
  • 1,2 kg şeker.

İçeceğin hazırlanması basittir:

  1. Meyvelerin üzerine kaynar su dökün, bir kaba dökün, 400 gr şeker ekleyin. Birkaç gün güneşte bırakın. Votka ekleyin ve bir hafta daha bekletin.
  2. Kalan su ve şekerden şurup yapın, +30 dereceye kadar soğutun, bir şişeye dökün ve bir ay bekletin. Geriye kalan tek şey içeceği süzmek ve ayrı şişelere dökmek.

Kartopu tentürü

Tentürü klasik tarife göre hazırlamak için minimum miktarda malzemeye ihtiyacınız olacak. İçindekiler:

  • 1 kg kartopu;
  • 1 litre yüksek kaliteli votka (kaçak içki alabilirsiniz).

Adım adım hazırlık:

  1. Meyveleri hazırlayın, üç litrelik bir kaba dökün, sıvı kartopu 2-3 cm kaplayacak şekilde votkayla doldurun.
  2. Kavanozu bir kapakla kapatın ve oda sıcaklığında 4-5 hafta demlenmesi için karanlık bir yere koyun. Haftada bir kez kabı çalkalayın.
  3. Tentürü tülbentten süzün. Çilekleri sıkın ve atın.
  4. İçeceği şişelere dökün ve kalıcı depolamaya gönderin.

Tentenin raf ömrü 3 yıldır, asıl mesele güneş ışığının kabın üzerine düşmemesidir.

Kartopu kaynatma

İyileştirici bir kaynatma yapmak için ihtiyacınız olan:

  • 2 yemek kaşığı. kartopu;
  • 400 ml kaynar su.

Hazırlanması kolaydır:

  1. Çilekleri emaye bir tavada ezin.
  2. Bir bardak kaynar su dökün, su banyosunda yaklaşık 15 dakika ısıtın ve değerlendirin.
  3. Süzün, bir bardak daha kaynamış su ekleyin.

Günde 4 defa 60 ml almanız gerekir. Bu kaynatma özellikle soğuk algınlığı, gastrit ve kan basıncını normalleştirmek için faydalıdır.

Bitkinin çiçeklerinden de bir kaynatma hazırlanabilir. 1 çay kaşığı almalısın. kuru karışım, bir bardak kaynar su dökün ve 20 dakika su banyosunda bırakın. Geriye kalan tek şey ortaya çıkan sıvıyı yargılamak ve süzmektir.

Bir çiçek kaynatma kullanarak ülser, egzama, kesikler, çıbanlar ve sivilcelerle savaşabilirsiniz. Sorunlu bölgeleri günde birkaç kez sulamak yeterlidir. Kaynatma ağızdan da alınır: uykusuzluğa, depresyon ülserlerine ve adet düzensizliklerine yardımcı olur.

Hazırlama ve saklama özellikleri

Bitkinin kabuğu, özsu akışı döneminde - genellikle Mart sonu veya Nisan başı - hasat edilir. Çiçek salkımları tamamen açıldıktan sonra, meyveler ise eylül ortasından itibaren toplanabilir. Meyvelerin bütün olarak muhafaza edilebilmesi için sapıyla birlikte kesilmesi gerekir.

Ancak en yararlı olanı, ilk dondan sonra toplanan kartopu olarak kabul edilir - meyveler maksimum yararlı element içerir ve neredeyse hiç acı içermez.

Hasat edilen mahsul dondurulabilir ve kurutulabilir. İlk durumda, bunları torbalara paketleyip dondurucuya koymanız yeterlidir. İkincisinde - en az 10-12 gün boyunca kuru ve havalandırılan bir odada eşit bir tabaka halinde yayılır. Daha sonra geriye kalan tek şey +50 derece sıcaklıkta kurutmak, kuru meyveleri keten torbalara koymak.

Kartopu etkili bir halk ilacıdır. Üstelik bitkinin sadece meyveleri değil aynı zamanda kabuğu, yaprakları ve çiçek salkımları da faydalıdır. Ancak kontrendikasyonları unutmadan tedavi amacıyla dikkatli bir şekilde almanız gerekir.

Makaleyi beğendin mi? Paylaş
Tepe