خصائص التوت الويبرنوم الأحمر. فوائد الويبرنوم للجسم

مرحبا يا اصدقاء. نحن نقترب من الشتاء البارد ، ونريد أكثر فأكثر تخزين الفيتامينات الحقيقية التي لم يتم شراؤها ، والتي لن تقوي الجسم فحسب ، بل تخفف أيضًا الأمراض المختلفة. هذه هي التي تنتمي إليها الويبرنوم الجميل. تدور قصتي اليوم حول توت الويبرنوم الأصلي ، وخصائصه الطبية المفيدة ، وموانع الاستعمال والوصفات لعلاج الأمراض المختلفة.

التوت الملكي لصحتنا

لطالما نمت كالينا بجانب الشخص. هذا هو أحد النباتات المقدسة للسلاف القدماء ، تجسيد المؤنث. في التقليد السلافي ، الويبرنوم مع التوت الأحمر هو رمز Kolyada. ولا يتعلق الأمر بترانيم عيد الميلاد. Kolyada هي عطلة سلافية وثنية من الانقلاب الشتوي. كانت مخصصة لـ Dazhdbog ، وحرق التوت الويبرنوم على الثلج الأبيض ، مثل "الشمس الحمراء".

الطبيعة ، التي خلقت الويبرنوم ، لديها شيء تفخر به. جميع أجزاء النبات عبارة عن مواد خام طبية ، بما في ذلك بذور التوت والجذور. شجيرة مزهرة صغيرة تتسامح بسهولة مع الجفاف والصقيع ولا تتطلب التربة. تنمو كالينا حتى في المستنقع! لذلك ، غالبًا ما يستخدم كمصنع لحماية التربة. يستخدم التوت واللحاء والأوراق في صبغ الصوف. كالينا نبات عسل ممتاز ، علاوة على ذلك ، يستخدم على نطاق واسع في الطهي.

تم إدخال كالينا منذ فترة طويلة في الثقافة ، وهناك الكثير من الأصناف التي تختلف في التوت الكبير ، التواريخ المبكرةتنضج ، تزين أكثر عند الإزهار. ولكن كدواء ، من الأفضل ، بعد كل شيء ، استخدام الويبرنوم العادي ، الذي تم اختباره عبر الزمن.

التوت الويبرنوم ، الخصائص الطبية وموانع الاستعمال

لا يمكن المبالغة في فوائد الويبرنوم للجسم. للمعالجة ، يتم استخدام كل ما يقدمه هذا النبات. اللحاء والتوت والأغصان والجذر والأوراق وحتى البذور. مرارة الويبرنوم وهذا جيد! يعود الفضل لها في أن التوت الأحمر مفيد جدًا لمرض السكري وأمراض القلب.

الخصائص الطبية لليبرنوم واستخدامها في الطب الشعبي باختصار:

  • لحاء الويبرنوم - منشط عام ؛
  • التوت - معرق ومضاد للسعال.
  • الزهور - فعالة في الأمراض الجلدية.
  • الجذر - علاج فعال لاضطرابات الجهاز الهضمي.
  • بذور الويبرنوم - تقوية نظام القلب والأوعية الدموية ، وتنشيطها ، ويمكن استخدامها كبديل للقهوة ؛
  • الأوراق - علاج للجلد والطفح الجلدي.
  • عصير الويبرنوم - يحسن المناعة ، ويحفز نظام الغدد الصماء ، ويستخدم كعامل مهدئ ومضاد للحساسية.

كالينا مفيد جدًا لنزلات البرد - وهذا هو أول عامل فيتامين مضاد للالتهابات. يساعد شفاء التوت أيضًا على تقليل ضغط الدم وهو علاج طبيعي لمرضى ارتفاع ضغط الدم. لكن القوة العظيمة للمصنع لا تنتهي عند هذا الحد. التوت الويبرنوم لا يزال لديه كتلة خصائص مفيدة، و الوصفات الشعبيةالعلاجات ستثبت ذلك.

ما هي الأمراض الأكثر فاعلية في علاج الويبرنوم:

  • التهاب المفاصل والتهاب المفاصل وأمراض المفاصل.
  • تضخم الغدة الدرقية واضطرابات الغدد الصماء.
  • أمراض التهابات الإناث.
  • أمراض الجهاز الهضمي والجهاز القلبي الوعائي.
  • البواسير ، الاورام الحميدة.
  • دوالي الأوردة (خارجيًا) ؛
  • الأكزيما والتهاب الجلد.
  • أمراض العيون ، بما في ذلك ازدواج الرؤية (تشعب الأشياء) ؛
  • سلس البول؛
  • نزلات البرد والسعال والتهابات الجهاز التنفسي الحادة والسارس.

موانع

على الرغم من هذه القائمة المثيرة للإعجاب من الخصائص الطبية ، فإن الويبرنوم له موانع للاستخدام ، والتي لا يأخذها الناس في كثير من الأحيان في الاعتبار ، مع أخذ مغلي ودفعات دون إجراء. يجب استخدام أي نبات طبي بحذر ، والاستماع إلى أدنى إشارات من جسمك.

موانع استخدام الويبرنوم:

  • حمل؛
  • انخفاض ضغط الدم.
  • مرض الكلية؛
  • زيادة تخثر الدم والتهاب الوريد الخثاري.
  • النقرس.
  • يعد الاستخدام غير المنضبط للويبرنوم خطيرًا بسبب المحتوى العالي لحمض الأسكوربيك.

وصفات الطب التقليدي

لطالما عرفت الخصائص الطبية لفاكهة الويبرنوم. يعتبر التوت الطازج ملينًا طبيعيًا معتدلًا ، وسيساعد شاي الويبرنوم من الفواكه المجففة على التغلب على دسباقتريوز. وأيضًا الويبرنوم هو معالج عالي الضغط معروف:

♦ للقتال مرض نقص ترويةالقلب وعدم انتظام ضربات القلب ، تحتاج إلى تناول ثلاثة أكواب من الفاكهة وسحقها. بعد وضع الخليط في وعاء سعة ثلاثة لترات ، اسكب لترين من الماء المغلي وأغلقه بغطاء بلاستيكي. يجب ترك التسريب لمدة ست ساعات ، ثم يصفى ويضاف نصف لتر من العسل الجيد إلى المرق. تحتاج إلى تناول ثلث كوب ثلاث مرات في اليوم قبل وجبات الطعام. تستمر دورة العلاج لمدة شهر ، ثم تأخذ استراحة لمدة عشرة أيام

♦ الاورام الحميدة في المعدة. تحتاج إلى تناول حفنة من التوت من النبات كل يوم. نذوب كل حبة لمدة خمس عشرة دقيقة. خذ حتى الشفاء التام.

♦ الوقاية من أزمة ارتفاع ضغط الدم. يجب أن تأخذ كوبًا من الفاكهة وتعبئته باللتر ماء ساخن. يُغلى المزيج لمدة عشر دقائق ويُصفى ويُضاف ثلاث ملاعق كبيرة من العسل إلى المزيج. اشرب نصف كوب ثلاث مرات في اليوم.

♦ مع أمراض القلب والأوعية الدموية. من الضروري أن تأخذ ملعقة واحدة من الويبرنوم والزعرور والورد البري. يُسكب المزيج بكوب من الماء ويُغلى لمدة خمس دقائق ، ثم يُترك لمدة ساعة. يصفى ويشرب في الصباح كل يوم. يفضل التقديم قبل الشتاء والربيع بعشرة أيام في نفس الفترة.

مع التهاب الجفون. نأخذ توت النبات ونطبقه صباحًا ومساءً على الجفون. بعد ذلك ، تحتاج إلى غسل بقايا النبات بعصير البطاطس. قريبا سوف يختفي الالتهاب.

عصير الويبرنوم مفيد ولا يقدر بثمن

عصير الويبرنوم عالمي. يحتوي على أكثر من عشرين عنصرًا ضئيلًا ، من بينها السيلينيوم والبوتاسيوم والحديد أكثرها قيمة. بالإضافة إلى ذلك ، العصير مشبع بالفيتامينات ، من بينها - المجموعة ب وفيتامين ج وفيتامين ف ، كمية كبيرةسكريات طبيعية. التركيبة الغنية أساس ممتاز لاستخدام الخصائص المفيدة لعصير الويبرنوم في علاج العديد من الأمراض.

مع ارتفاع ضغط الدم والضعف والشعور بالضيق العام ، فإن تناول مشروب منشط مفيد.

  • خذ كوبين من عصير التوت الويبرنوم وخمسين جرامًا من الآذريون المجفف وكوبًا من العسل وثلاثة لترات من الماء. تحتاج أولاً إلى غلي آذريون لمدة خمس دقائق ، ثم تركها لتنقع لمدة اثنتي عشرة ساعة. بعد ذلك ، تحتاج إلى تصفية التسريب وإضافة عصير الويبرنوم والعسل وتخلط جيدًا. المشروب غني بالفيتامينات ومفيد لمرضى ارتفاع ضغط الدم ، حيث يعمل على استقرار ضغط الدم.

تتجلى الخصائص المفيدة لعصير الويبرنوم أيضًا في علاج التهاب الشعب الهوائية ونزلات البرد والسعال. كما أنه مع عدم انسداد الأربطة المزمن وبحة في الصوت يساعد على استعادة عمقها ونقاوتها.

  • امزج ملعقتين كبيرتين من العصير مع ملعقة واحدة من العسل ، ثم تذوب في شاي الرئة (ثلث كوب) وتناولها قبل الوجبات. افعل هذا حتى خمس مرات في اليوم.

♦ لعلاج سيلان الأنف ، عليك تناول عصير النبات ودفنه في أنفك. لا تحتاج إلى تقطير أكثر من أربع قطرات في الصباح والمساء.

سيكون عصير الويبرنوم مفيدًا لمشاكل الجلد ، والطفح الجلدي ، والخراجات ، والدمامل ، إذا تم تناوله مع الماء (1-2 ملاعق كبيرة في ثلث كوب من الماء) ثلاث إلى أربع مرات في اليوم لمدة شهر إلى شهرين.

يتم تحضير العصير من التوت الطازج والنظيف المصنف. من الأفضل حصادها بعد الصقيع الأول. يتم سحق التوت المحضر وسحقه بواسطة مكبس. يتم خلط الهريس الناتج مع السكر بنسبة 1: 0.5. يُغلى الخليط ويُلف في وعاء معقم.

يستخدم العصير عادة:

  • كمنشط بعد الجراحة والعلاج الكيميائي والمرض الإشعاعي.
  • كمسكن للإثارة العصبية والظروف الهستيرية.
  • كوسيلة للتقليل من مظاهر سن اليأس.
  • لعلاج الوذمة.
  • لتقليل الضغط
  • يمكن استخدامه لتبييض البشرة وكعلاج لحب الشباب.

صبغة الفودكا أو الكونياك

لطالما كان من المعتاد بين الناس الإصرار على المواد الخام الطبية على الكحول أو الكونياك أو الفودكا. كالينا ليست استثناءً ، ولأكثر من مائة عام ، سمحت المستخلصات الكحولية بالعلاج على مدار السنة. تتنوع الخصائص المفيدة لصبغة الويبرنوم على الفودكا أو الكحول أو الكونياك. لكن الصبغة تستخدم بشكل أساسي كدواء لتقليل الضغط.

كيف تطبخ

لتحضير نموذج الجرعات هذا ، ستحتاج إلى 500 مل من الكحول (فودكا أو كحول أو كونياك) و 500 جرام من التوت. يجب أن تعلم أن الصبغة تنطوي على استخدام التوت الناضج حصريًا. يُسمح بتجفيف الفاكهة في الفرن. ثم يتم خلط كلا المكونين ، ويتم إزالة الأطباق في مكان مظلم ، حيث يتم غمرها لمدة شهر. ثم يتم ترشيح الصبغة وصبها في أطباق نظيفة. لا يوصى بتغيير النسب ، لأنه مع زيادة نسبة التوت ، تكتسب الصبغة طعمًا ورائحة كريهة. تناول الدواء في ملعقة كبيرة أثناء أو بعد الوجبات ثلاث مرات في اليوم.

صبغة عسل الكونياك مع الويبرنوم ضد الضغط

لديها العديد من المراجعات الإيجابية من مرضى ارتفاع ضغط الدم. يؤخذ هذا الدواء في ملعقة كبيرة مع وجبات الطعام. في هذه الحالة ، بالإضافة إلى الكونياك والويبرنوم ، يضاف العسل إلى الوصفة. يتم الاحتفاظ بنسبة 1: 1: 1.

كالينا بالعسل ، خصائص وموانع مفيدة

توت الويبرنوم الطازج مفيد جدًا ، لكن مزيج الويبرنوم والعسل له قدرات علاجية أفضل. يتم استخدامه لعلاج نزلات البرد وارتفاع ضغط الدم كمنشط متعدد الفيتامينات. تم اختبار الخصائص المفيدة لليبرنوم بالعسل من قبل أكثر من جيل واحد من الناس. وهو مقشع ومحفز للمناعة يحسن المناعة ويقوي القلب.

يهدأ القلب بمزيج من حبات البرسيم والعسل 1: 1. يجب أن تأخذ ثلاث مرات في اليوم لملعقة كبيرة.

وصفة الويبرنوم بالعسل للضغط. من الضروري أن تأخذ التوت من النبات وشطفه ماء ساخن، ثم تمر عبر مفرمة اللحم. في الخليط الناتج ، أضف العسل بنسب واحد إلى واحد واخلط جيدًا. يجب تخزين الخليط في الثلاجة وشرب ملعقة كبيرة مرتين في اليوم.

♦ لآلام القلب ، من الضروري تناول خمسمائة جرام من ثمار الويبرنوم ونفس الكمية من ثمار الزعرور. نضيف أيضًا كيلوغرامًا من العسل وثلاثين جرامًا من البروبوليس المبشور إلى الخليط. يقلب جيدًا ويضاف اثنين أو ثلاثة تفاحات ، والتي يجب تقطيعها جيدًا. من الأفضل تناول مجموعة أنتونوفكا. اشرب ملعقة كبيرة ثلاث مرات في اليوم. في هذه الوصفة ، يمكن أن تتداخل موانع الاستعمال ، أي ارتفاع ضغط الدم ، مع استخدام الخصائص المفيدة للويبرنوم مع العسل ، لأن كلا من الويبرنوم والزعرور يخفضان ضغط الدم.

سيساعد خليط الشفاء أيضًا في حل مشكلة حساسة مثل البواسير.

  • يمكن علاج نتوءات البواسير عن طريق وضع عصيدة من توت النبات بالعسل عليها. من الأفضل القيام بهذا الإجراء في الليل.

أيضا ، الويبرنوم بالعسل يساعد في التخلص من طنين الأذن والصداع.

  • للقيام بذلك ، يمكنك وضع أكياس كتان صغيرة مليئة بمزيج من التوت والعسل في أذنيك. يجب أن يستمر العلاج حتى الشفاء التام.

من الجيد خلط ليس فقط التوت ، ولكن أيضًا عصير الويبرنوم المجهد بالعسل.

  • التهاب المفاصل. في الصباح على معدة فارغة ، تحتاج إلى شرب ملعقة كبيرة من عصير النبات مع العسل ، والتي يجب تخفيفها في كوب من الماء. يمكن تحضير مزيج من العصير والعسل في الخريف عن طريق تمرير توت النبات من خلال غربال وخلط السائل الناتج إلى نصفين مع العسل.
  • في حالة التهاب الأوعية الدموية النزفية ، تحتاج إلى مزج كميات متساوية من عصير التوت الويبرنوم وعصير الجزر والعسل. خذ كوبًا ثالثًا ثلاث مرات في اليوم.

وصفة معقدة لخليط لعلاج تضخم الغدة الدرقية السام

  • تضخم الغدة الدرقية السامة المنتشرة. تحتاج إلى تناول نصف لتر من عصير الويبرنوم ، وثلاثمائة وخمسين جرامًا من لب الليمون ، ومائتي مليلتر من الكحول الطبي ، ومائتين وخمسين جرامًا من الصبار ومائة وخمسين جرامًا من العسل. يجب ألا يزيد عمر نبات الصبار عن خمس سنوات ، ولا تسقي قبل القطع بخمسة أيام. بعد القطع ، يجب إرسال الأوراق إلى الثلاجة لمدة سبعة أيام. بعد ذلك ، تحتاج إلى قطع الليمون واستخراج البذور منه ، وتمرير اللب نفسه من خلال مفرمة اللحم. يجب خلط كل شيء في وعاء منفصل. ضعي الخليط في زجاجة داكنة في غرفة باردة ومظلمة لمدة أسبوع. كل يوم ، يجب رج الخليط ، وبعد انتهاء الصلاحية ، تناول ملعقة كبيرة ثلاث مرات في اليوم قبل الأكل بساعة. يتم تنفيذ مسار العلاج حتى تنتهي الصبغة بالكامل ، وإذا لزم الأمر ، كررها مرة أخرى.

يمكنك طهي الويبرنوم في العسل. تتضمن هذه الطريقة ما يلي ، يتم غمس مجموعات الويبرنوم في عسل ساخن ، ثم تجفيفها في الفرن. يمكن تخزين هذه الفراغات طوال فصل الشتاء.

على الرغم من خصائصه المفيدة ، إلا أن الويبرنوم مع العسل موانع للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم والتهاب الوريد الخثاري وأولئك الذين لديهم حساسية من منتجات النحل.

Viburnum opulus للنساء

تعالج الأجزاء المختلفة من النبات بنجاح الأمراض الالتهابية في منطقة الأعضاء التناسلية الأنثوية.

هناك وصفة بسيطة لتطبيع الدورة باستخدام لحاء الويبرنوم المسحوق.

  • تحتاج إلى تناول 4 ملاعق صغيرة من اللحاء المفروم ، وسكب كوب من الماء واستمر في النار لمدة نصف ساعة. بعد ذلك ، يصفى ما يزال ساخنًا ويحضر ماء مغليإلى المجلد الأصلي. خذ 1 ملعقة كبيرة. 3 مرات في اليوم.

تستخدم الخصائص المفيدة لتوت الويبرنوم في وصفات لعلاج التآكل والتهاب الضرع.

  • لعلاج تآكل عنق الرحم ، تحتاج إلى خلط عصيدة من التوت الويبرنوم مع عصيدة من البصل. باستخدام هذا الخليط ، اصنعي سدادات قطنية عشر مرات ، كل يومين ، على سبيل المثال ، بأرقام زوجية. للأرقام الفردية ، استخدم زيت نبق البحر للسدادات القطنية.
  • التهاب الضرع صديدي. نأخذ ثلاث أو أربع ملاعق كبيرة من التوت الويبرنوم ونسكب نصف لتر من الماء المغلي. يجب غلي المرق لمدة عشرين دقيقة ، ثم تناول مائتين وخمسين مليلترًا في رشفات صغيرة مرتين يوميًا.

♦ أقنعة من توت الويبرنوم تزيل تمامًا البقع البنية على الوجه التي تحدث أثناء الحمل.

من الخصائص المفيدة للويبرنوم للنساء ، دعنا ننتقل إلى موانع الاستعمال. لا ينبغي استخدام النبات أثناء الحمل. يمكن أن يثير هرمون الاستروجين النباتي الويبرنوم أمراض الجنين ويؤدي إلى الولادة المبكرة.

عظام الويبرنوم ، الفوائد والأضرار

♦ بذور الويبرنوم من مضادات الأكسدة القوية. انهم اغنياء الزيوت الأساسيةوالفيتامينات من مجموعة PP. فوائد بذور الويبرنوم واضحة ، والضرر الناتج عنها هو نفسه من استخدام الويبرنوم بشكل عام.

♦ العظام مفيدة لمشاكل القلب وتساعد في نزلات البرد.

بلع البذور مفيد ، لأنها تطهر الجسم من السموم ، وتعزز إزالة الحصوات من الكلى والمرارة.

♦ مغلي بذور الويبرنوم سوف يتعامل مع الصداع ويقلل من التعب العام.

يمكن استخدام البذور المجففة والمطحونة لتحضير مشروب منشط يحفز حركة الأمعاء.

لا تجلب عظام الويبرنوم فوائد فحسب ، بل تضر أيضًا. مثل أي دواء ، لا ينبغي أن تؤخذ دون تفكير. هم بطلان في التهاب الوريد الخثاري والحمل وتفاقم قرحة المعدة. تحت ضغط منخفض ، يجب استخدام هذا الدواء بحذر.

الويبرنوم لنزلات البرد والانفلونزا والسعال

بالنسبة لنزلات البرد ، غالبًا ما يعمل الويبرنوم كعنصر إضافي في العلاج. على سبيل المثال ، عند السعال ، بعد دهن المريض بدهن الخنزير مع زيت الصنوبر ، من الجيد شرب الشاي بالعسل والويبرنوم والليمون. كالينا لعلاج نزلات البرد والسعال والانفلونزا يحرك دفاعات الجسم ويساعد على التعامل مع العدوى بسرعة.

♦ لنزلات البرد ، خذ ملعقة كبيرة من أزهار النبات ونقعها في كوب من الماء المغلي. نحن نصر حوالي عشر دقائق ، ونضيف القليل من العصير من الفاكهة والعسل. اشرب ثلاثة إلى أربعة أكواب في اليوم.

♦ مع الذبحة الصدرية ، خذ توت النبات واسكبه مع لتر من الماء المغلي. يغلي على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة على الأقل. صفي المرق كله واضغطي على التوت. بعد ذلك ، يجب إعادة الحجم بالكامل إلى لتر وإضافة ملعقتين كبيرتين من العسل إليه. تحتاج أن تشرب خلال النهار ، ويفضل أن تشرب كل ساعة في أجزاء صغيرة. يجب أن تأتي الإغاثة في يوم واحد.

كالينا بالسكر: كيف تصنع وما هو مفيد فيها

يتم الحفاظ على الخصائص الطبية لليبرنوم في التوت المخمر. إذا قمت بخلطها مع السكر ، تحصل على مقشع رائع يحرك الجسم لمحاربة البرد. أيضا ، هذا الخليط سوف يقلل بشكل كبير من الضغط.

  • يرش التوت الطازج من النبات بالسكر ويترك لينقع لفترة. خذ ملعقة كبيرة ثلاث مرات في اليوم.

طعم مثل هذا التوت محدد ، إذا جاز التعبير "لهواة". لكن هذا لا يقلل من الخصائص المفيدة لليبرنوم مع السكر. في هذا الشكل ، يصبح التوت محفزًا حيويًا للنبات. جميع المواد المفيدة محفوظة في الثمار.

كيف تستعد لفصل الشتاء

تحضير خليط الشفاء بسيط للغاية. يتم أخذ الويبرنوم والسكر بنسب متساوية ويتم طحنهما باستخدام مفرمة اللحم أو الخلاط أو يدويًا باستخدام دافع خشبي. هذا كل شئ! يتم وضع المنتج النهائي في وعاء زجاجي ، ويفضل أن يكون حجمه صغيرًا ، ويتم رش الهريس بطبقة من السكر في الأعلى لمنع التشكيل ، وإغلاقه بأغطية. قم بتخزين الويبرنوم المهروس في الثلاجة أو في الشرفة.

لحاء الويبرنوم ، خصائص طبية

الويبرنوم الأحمر نبات مذهل. حتى لحاءه له خصائص طبية. يتم حصاده في الربيع ويستخدم تقليديا كعامل قابض ومرقئ. إنه قادر على تهدئة الألم ووقف تطور الحمى.

♦ من العصاب والأرق ، تحتاج إلى أخذ ملعقة صغيرة من لحاء النبات المسحوق وصبه بكوب من الماء المغلي ، وإرساله إلى النار لمدة نصف ساعة. اشرب ملعقة كبيرة ثلاث مرات في اليوم قبل نصف ساعة من وجبات الطعام.

تتجلى الخصائص الطبية لحاء الويبرنوم أيضًا عند استخدامه خارجيًا. يمكن استخدام اللحاء الطازج أو المطهو ​​على البخار كأساس للكمادات والمستحضرات ، ويمكنك عمل حمامات مع التعرق المفرط في الساقين.

♦ التشنجات والتوتر في الساقين سيكونان قادرين على إزالة ديكوتيون جذر الويبرنوم. للقيام بذلك ، تُسكب ملعقة كبيرة من الجذر المسحوق في 250 مترًا من الماء وتُغلى لمدة 15 دقيقة على نار خفيفة. يتم تناول ثلث كوب ثلاث مرات في اليوم قبل وجبات الطعام.

♦ لعلاج سلس البول ، من الضروري أخذ خمسة عشر جذرًا لنبات لا يزيد طولها عن عشرة سنتيمترات. اغسل الجذور ماء باردوجاف ، ثم أرسل إلى وعاء من المينا. صب الجذور مع لترين من الماء واتركها على نار هادئة لمدة أربعين دقيقة في حمام مائي. ينقع لمدة ساعة ويشرب نصف كوب دافئ ثلاث مرات في اليوم. يمكن أيضًا استخدام الفروع الصغيرة من الويبرنوم. يتم سحقها وسكبها بالماء المغلي. دعها تخمر (حوالي ساعة ونصف) ، قم بالتصفية ، أضف 2 ملعقة صغيرة. ويؤخذ العسل قبل وجبات الطعام. بالمناسبة ، هذه طريقة اقتصادية للغاية لاستخدام المواد الطبية. يمكن سكب الأغصان بالماء المغلي أكثر من مرة ، وتعجنها في كل مرة.

♦ يمكن استحمام الأطفال في مغلي من أغصان الويبرنوم ، والقضاء على مظاهر الحساسية.

تميمة شعبية

منذ العصور القديمة في روس ، كان الويبرنوم يعتبر تميمة شجرة خاصة. شجيرة جميلة قورنت بجمال بناتي وإخلاص وسعادة أنثوية حياة عائلية. لا عجب أن ربات البيوت حاولن وضع عدة فروع من الويبرنوم المزهر في كل كوخ. كان يعتقد أن لونه العبق يجذب الحب ، مما يعني أنه سيزيد من اهتمام الزوج بزوجته. بهذه الطريقة البسيطة ، حاولت جداتنا تقوية الروابط الأسرية أو تحسين العلاقات مع أزواجهن بعد الشجار.

الرجال الذين سئموا من المشي في العزاب ، تشبثوا بقبعة صغيرة من التوت الويبرنوم الناضج ، مما جعل الفتيات والشابات يعرفن أن قلبهن كان حرًا لعلاقة جدية.

كالينا تحمي المنزل من العين "الشريرة" والأضرار والأفكار غير اللطيفة والحسد الأسود للجيران. في كثير من الأحيان ، كانت "تتفتح" على مناشف منزلية ومفارش مائدة ، مطرزة بيد المضيفة. تم تعليق هذه الألواح المزخرفة في مكان بارز - في الزاوية "الحمراء" ، فوق الباب الأمامي ، فوق النوافذ ، كما لو كانت تشكل حاجزًا لدخول منزل الأرواح الشريرة المختلفة.

غالبًا ما كان رغيف الزفاف مزينًا بالويبرنوم ، والذي يرمز إلى الحب والوئام. لاحظ الناس بشكل صحيح ، لأنه حتى عظام التوت الويبرنوم تشبه القلب في الشكل. وإذا لوحظ وجود فتاة في خيانة زوجها لحبيبها ، فقد حاولوا أن يلمحوا له "أن الويبرنوم الخاص به يتلاشى" أو "يميل نحو البلوط الخطأ". الشعب السلافي حكيم ، في مثل هذه القضايا الحساسة ، وجد القرويون العاديون طريقة للرد بمهارة.

استنتاج

لا يحب الجميع الرائحة والمذاق الخاصين لهذا التوت. نعم ، من الواضح أن المصنع ليس للذواقة. ولكن يجب أن تعترف بأن الخصائص المفيدة والطبية لليبرنوم ، ووفرة وصفات العلاج والحد الأدنى من موانع الاستعمال تجعل هذه الثمار فريدة حقًا. تذكروا ، أعزائي القراء ، أن فوائد الويبرنوم للجسم واضحة ، خاصة خلال موسم الفيروسات ونزلات البرد. لا تمر بالتوت الأحمر الفاتح - حاول تحضير مشروب فيتامين وقائي ، وستكون صحة الأسرة بأكملها هي مكافأتك.

كل الصحة!

مع الحب ، إيرينا ليرنيتسكايا

Kalina (من Lat. Viburnum) هو جنس من النباتات الخشبية المزهرة من عائلة Adox ، والتي تحتوي على توت أحمر صالح للأكل وبذور كبيرة إلى حد ما. منذ العصور القديمة ، اشتهر هذا النبات للعديد من الشعوب. في إنجلترا يطلق عليه وردة ، وفي ألمانيا - كرة ثلجية.

من بين السلاف ، الويبرنوم هو تجسيد لجمال الأنثى ونقاوتها ورمزًا لسعادة الأسرة وازدهارها.

تم تطريز صورة شجيرة الويبرنوم على مناشف الزفاف ، وتم تزيين أرغفة العروس وثوبها بالتوت الناضج. كان يعتقد أيضًا أن الفتاة التي توفيت قبل الزواج ستتحول بالتأكيد إلى شجيرة الويبرنوم. وإذا ضرب شخص ما هذه الشجرة ، فسيكون مصيره سعيدًا.

ومع ذلك ، تشتهر الويبرنوم ليس فقط بمظهرها ، ولكن أيضًا بخصائصها العلاجية المذهلة.

قال أسلافنا: "من يتعامل مع الويبرنوم لا يحتاج إلى طبيب". يكمن تفرد هذا النبات في حقيقة أن جميع أجزائه - اللحاء والبذور والتوت والزهور وحتى الأوراق لها تأثير علاجي.

يحتوي لحاء الويبرنوم على التانينات ، والجليكوزيد الفيبورنين ، والأحماض العضوية ، التي لها خصائص علاجية قوية مرقئ ومطهر.

هذا هو السبب في أن اللحاء غالبًا ما يستخدم في الطب للنزيف الخارجي والداخلي الثقيل ، وكذلك لمشاكل الأسنان (أمراض اللثة والتهاب اللثة والتهاب الفم والتهاب اللوزتين) والتهابات الجلد والأكزيما.

هناك العديد من الوصفات لصنع مغلي من لحاء الويبرنوم.

لتحضير ديكوتيون ، خذ 10 غرام من اللحاء الجاف المسحوق ، صب 260 مل من الماء الساخن ، واتركه على نار خفيفة لمدة نصف ساعة على نار منخفضة جدًا ، ثم صفيه ، وحضره إلى الحجم الأصلي. تحتاج إلى تناول الدواء 20 مل ثلاث مرات في اليوم على معدة فارغة.

لشطف الفم والحلق ، يمكن تحضير التسريب بالطريقة التالية: 2.5 ملعقة كبيرة. صب ملاعق من اللحاء الجاف في الترمس ، صب 0.4 لتر من الماء المغلي واتركه لمدة 5 ساعات ، ثم يصفى ويبرد.

مغلي بذور التوت يستخدم كمعرق.

ومن العظام المقلية في المقلاة ، يصنعون مشروبًا مذاقه مثل القهوة وله ، من بين أشياء أخرى ، خصائص منشط.

تستخدم العظام أيضًا كمنظف طبيعي للجسم من السموم والنويدات المشعة وتقوية عضلات الأمعاء واستعادة البكتيريا المعوية. لهذه الأغراض ، يتم تناولها ببساطة عن طريق الفم.

وفي الطب الشعبي ، وحتى في الطب الرسمي ، يتم استخدام التوت الويبرنوم على نطاق واسع - هناك عدد كبير من الوصفات لإعداد الأدوية المختلفة ذات الخصائص المفيدة.

تحتوي هذه الفاكهة الصغيرة غير اللطيفة الرائحة على مواد مثل الفيتامينات C ، A ، E ، P ، K ، الأحماض العضوية ، كحول ميريسيل ، التانين ، التانين ، استرات الراتنج ، الكومارين ، البكتين ، الزنك ، الكروم ، السيلينيوم ، اليود ، الحديد والنحاس والمنغنيز والفوسفور.

لتحضير ضخ التوت ، تحتاج إلى 3 ملاعق كبيرة. ملاعق من الفاكهة المطحونة تحضر 230 مل من الماء المغلي ، وتصر في الترمس لمدة 3.5 ساعة ، ثم تصفيتها.

تحتاج إلى تناول مشروب 80 مل 3-4 مرات في اليوم قبل 40 دقيقة من وجبات الطعام لأمراض الجهاز الهضمي (التهاب القولون والتهاب الأمعاء والقرحة) والتشنج الوعائي ونزيف الأنف والطفح الجلدي.

مغلي من التوت المجفف أو الطازج في حالة سكر كمنشط ، معرق ، مدر للبول ، ملين ، وكذلك لمكافحة أمراض مثل الدمل ، والأكزيما ، والسكري ، والحيض المؤلم والثقيل ، والتهابات الجهاز التنفسي الحادة ، والالتهابات الفيروسية التنفسية الحادة ، إلخ.

لتحضير مغلي في المنزل ، 3 ملاعق كبيرة. تُسكب ملاعق من التوت المسحوق 300 مل من الماء الساخن وتغلي على نار خفيفة جدًا لمدة 13-14 دقيقة ، ثم تُصفى وتُخفف بالماء المغلي ، وبذلك يصل الحجم إلى الحجم الأصلي. يوصى بشرب هذا الدواء ثلاث مرات في اليوم قبل 35-40 دقيقة من وجبات الطعام لثلث كوب.

لا يحتوي عصير الويبرنوم على خصائص مفيدة أقل. هذا المشروب ينظف الدم ويقضي على الصداع ، وبالاقتران مع العسل له خصائص طاردة للبلغم. يمكنك أيضًا استخدام عصير الويبرنوم خارجيًا للأمراض البثرية ، والدمامل ، والحزاز ، وحب الشباب ، وما إلى ذلك.

يعتبر المشروب المصنوع من التوت الويبرنوم الطازج أو المجمد مقويًا عامًا ممتازًا ، ويقلل من ارتفاع ضغط الدم ومستويات السكر في الدم ، ويستخدم في علاج العديد من الأمراض ذات الطبيعة الفيروسية جنبًا إلى جنب مع الأدوية.

وصفته بسيطة:

  • يجب هرس حفنة صغيرة من التوت بملعقة في كوب ؛
  • صب الماء الدافئ وتناوله في الصباح على معدة فارغة قبل نصف ساعة من الوجبات ؛
  • لتحسين المذاق في مثل هذا المشروب ، يمكنك إضافة ملعقة من العسل وشريحة من الليمون أو الجير.

كما أن مطحون الويبرنوم الطازج بالعسل له خصائص مفيدة. يتم تمرير الفواكه الطازجة من خلال مفرمة اللحم أو طحنها في الخلاط وخلطها بنسبة 1: 1.

يمكنك أيضًا سكب الماء المغلي فوق التوت وفركه في غربال ثم إضافة العسل. مثل طبق لذيذيعتبر علاجًا جيدًا لارتفاع ضغط الدم (ارتفاع ضغط الدم) ونزلات البرد والأمراض الفيروسية ، ويؤخذ أيضًا لتقوية جهاز المناعة ، 20 مل يوميًا.

ومع ذلك ، فإن ثمار الويبرنوم لا تستخدم فقط في الطب ، ولكن أيضًا في مستحضرات التجميل.

يبيض عصير الويبرنوم البشرة جيدًا ، ويساعد على جعل النمش غير مرئي ، ويخفف من حب الشباب.

لتحضير قناع الوجه ، يجب مزج عصير الويبرنوم مع القشدة الحامضة بنسبة 1: 1 وتطبيقه على بشرة نظيفة وجافة لمدة 15-17 دقيقة ، ثم شطفه بالماء النظيف.

يستخدم الطب التقليدي زهور الويبرنوم كعامل خافض للحرارة سريع المفعول ومضاد للحساسية.

لتحضير التسريب ، اسكب 35 جم من الزهور الجافة أو الطازجة في كوبين من الماء المغلي ، وقم بتغطية الوعاء بصحن وانتظر 18-20 دقيقة.

يجب شرب الشراب المصفى في رشفات صغيرة على معدة فارغة مرتين يوميًا - في الصباح وفي المساء.

غالبًا ما يهمل الناس أوراق الويبرنوم ، معتبرين أنها علاج غير فعال. لكن عبثًا ، لأنه من عصير أوراق النبات الطازجة يمكنك تحضير علاج يساعد في علاج الأمراض الجلدية - التهاب الجلد والأكزيما وحب الشباب وحب الشباب.

يجب غسل الأوراق الطازجة للنبات (ويفضل الصغار) ، وتقطيعها جيدًا ، ولفها في شاش ، وعصر العصير ، وتطبيقها على بشرة نظيفة خالية من الدهون في مواقع الآفات.

مثل أي علاج آخر ، بالإضافة إلى الخصائص الطبية ، فإن الويبرنوم له موانع خاصة به.

  • ردود فعل تحسسية
  • التهاب الوريد الخثاري ، زيادة تخثر الدم ، الميل إلى تكوين جلطات دموية ؛
  • التهاب المعدة مع حموضة عالية.
  • التهاب المفاصل والنقرس.
  • أمراض الكلى والجهاز البولي التناسلي.

بحذر شديد ، يجب استخدامه من قبل الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو انخفاض ضغط الدم - لا ينبغي بأي حال من الأحوال تجاوز الجرعات الموصى بها.

كما أنه من غير المرغوب فيه امتصاص الويبرنوم بكميات كبيرة أثناء الحمل.

وعلى أي حال ، تذكر أن الويبرنوم ليس مجرد نبات له خصائص مفيدة ، ولكنه دواء حقيقي.

لهذا السبب لا تحاول علاج أي مرض بمساعدته ، ولكن اطلب المشورة من معالج متمرس سيوصي بأي شكل وكمية يمكنك استخدام ثمار هذا النبات الفريد. كن بصحة جيدة!

mjusli.ru

كالينا. الوصف والتكوين والخصائص المفيدة والوصفات لإعداد الويبرنوم

Viburnum opulus (lat. Viburnum opulus) هو نبات معمر مفيد للغاية ينتمي إلى عائلة Adoxaceae.

يتم توزيع الويبرنوم في جميع أنحاء أوروبا ، في القوقاز ، في مالايا و آسيا الوسطى، سيبيريا ، شمال إفريقيا. كنبات طبي ، الويبرنوم معروف منذ القرن الرابع عشر. في أراضي ما بعد الاتحاد السوفيتي ، تم إدخال الويبرنوم في الزراعة في عام 1974. يمكن أيضًا العثور على هذا النبات الطبي في شكل مزارع اصطناعية بعيدة في شمال روسيا - في جزر سولوفيتسكي ، في أرخانجيلسك ، كوتلاس ، أوسوريسك ، سوليكامسك.

Viburnum vulgaris (أحمر) شجيرة (نادرًا ما تكون أشجارًا) من ارتفاع 1.5 إلى 4 أمتار مع لحاء بني رمادي. الأوراق بطول 5-10 سم ، خضراء داكنة من الأعلى ، خضراء رمادية في الأسفل ، 3-5 فصوص ، مجعدة قليلاً. الزهور بيضاء أو بيضاء-وردي ، مجمعة في أزهار تشبه المظلة ، مع أزهار هامشية أكبر 4-5 مرات من الأزهار الداخلية ومعقمة ، والأزهار الوسطى - صغيرة ، على باديليس قصيرة جدًا ، مثمرة. ثمار الويبرنوم عبارة عن دروب حمراء بيضاوية أو كروية ذات حجر كبير مفلطح وعصير ومذاق قابض مر. تزهر الويبرنوم في أواخر مايو - أوائل يونيو ، وتنضج الثمار في أغسطس - سبتمبر.

التركيب الكيميائي

كالينا غنية بالفيتامينات والمعادن والمواد المفيدة الأخرى.

لذلك ، في تكوين توت الويبرنوم ، توجد الكربوهيدرات (6-8 جم) ، التانينات (حتى 3 ٪) ، الأحماض العضوية ، البكتين ، الزيوت الأساسية ، فيتوستيرول ، التانينات ، استرات راتنجية ، فيبرنين ، فيتامين أ (2.5 مجم) ، فيتامين هـ (2 مجم) وفيتامين ج (حتى 82 مجم) وفيتامين ب (300-500 مجم) وفيتامين ك والبوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد والزنك والعناصر النزرة الأخرى.

بالمناسبة ، يوجد فيتامين ج (حمض الأسكوربيك) في توت الويبرنوم (حتى 70٪) أكثر من نباتات الحمضيات.

لذلك ، كما نرى ، فإن جميع أجزاء الويبرنوم غنية بالمواد المفيدة ، وبفضل ذلك وُلد المثل بين الناس: "من يتعامل مع الويبرنوم ، فهو لا يحتاج إلى طبيب!".

في الطب ، يستخدم الويبرنوم في العديد من الأمراض ، على سبيل المثال:

السكري؛ - أمراض القلب والأوعية الدموية: تصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب التاجية. - خناق؛ - الربو القصبي. - التهاب رئوي؛ - يساعد على التعامل مع نزيف الرحم - النزيف الرحمي والحيض الثقيل. - أمراض الجلد: داء الدمامل ، داء الجُرْمَة ، الأكزيما. - أمراض الجهاز العصبي: عصاب ، أرق ، هستيريا ، وهن عصبي. - أمراض الجهاز الهضمي: الاورام الحميدة في المعدة والأمعاء ، التهاب المعدة مع انخفاض الحموضة ، القرحة الهضمية. - أمراض الجهاز التنفسي: التهاب البلعوم ، التهاب اللوزتين ، التهاب الشعب الهوائية ، السعال الديكي.

بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الويبرنوم على الخصائص التالية:

يقلل من مستوى الكوليسترول في الدم. - يحفز إفراز البلغم ويخفف السعال أثناء نزلات البرد. - يزيد من توتر عضلات الرحم. - يعزز إزالة السوائل الزائدة (كمدر للبول) ، ويقلل من الوذمة من أصل القلب والكلى ، واضطرابات استقلاب الماء والملح ؛

يحفز إنتاج الصفراء في أمراض الكبد والمرارة والقنوات الصفراوية والتهاب الكبد والتهاب المرارة والتهاب الأقنية الصفراوية.

يعطي الجسم تأثير منشط قوي ومنبه للمناعة ؛

يقوي الجسم وينشطه.

في القرن السادس عشر ، تم استخدام الويبرنوم كعامل مدر للبول ، والتئام الجروح ، وله تأثير قابض ومنشط يعمل على تحسين نشاط القلب.

وفقًا للاعتقاد السائد ، لا يوجد مرض واحد لا يساعد فيه الويبرنوم.

ضرر الويبرنوم

بالإضافة إلى الخصائص المفيدة ، يمكن أن يؤذي الويبرنوم الجسم أيضًا ، على سبيل المثال:

بسبب ارتفاع نسبة فيتامين ج ، مع جرعة زائدة من الويبرنوم ، قد يظهر طفح جلدي على الجسم.

يمكن أن تكون بعض أنواع الويبرنوم ، التي ليس لها لون أحمر ، سامة. هذا النوع من الويبرنوم الأسود ينمو في القوقاز.

مع الخصائص الفردية للكائن الحي ، يمكن أن تسبب مرارة الويبرنوم ظروفًا محمومة ؛

أيضًا ، يمكن أن يكون الويبرنوم الأحمر ضارًا إذا لم تأخذ في الاعتبار موانع استقباله.

موانع لأخذ الويبرنوم

لا ينبغي أن تؤخذ كالينا مع:

زيادة تخثر الدم. - الميل إلى تجلط الدم ، التهاب الوريد الخثاري.

انخفاض ضغط الدم (ضغط الدم المنخفض والمنخفض) ؛

حمل؛

التهاب المفاصل؛

النقرس. - تحص بولي.

زيادة حموضة العصارة المعدية.

تسريب لحاء الويبرنوم. خذ 10 غرام من اللحاء واسكب كوبًا من الماء المغلي. اتركه لمدة 90 دقيقة. خذ 1 ملعقة كبيرة من التسريب. ملعقة 4 مرات في اليوم.

تسريب الويبرنوم. 2 ملعقة كبيرة. تطحن ملاعق من فاكهة الويبرنوم ، وتسكب الماء الساخن. يغلي على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة ، ثم يبرد ، ثم يصفى ويعصر. خذ 1/3 كوب 3 مرات في اليوم قبل وجبات الطعام.

مع ارتفاع ضغط الدم. ضع 3 أكواب من توت الويبرنوم في وعاء سعة 3 لتر وصب 2 لتر من الماء المغلي. أغلق البرطمان بإحكام وضعه في مكان دافئ لمدة 5 ساعات. ثم يصفى من خلال منخل الشعر في وعاء المينا. بملعقة خشبية ، افركي التوت في نفس المنخل ، بعد إضافة 0.5 كجم من العسل. تناول 1/3 كوب 3 مرات يوميًا قبل أو بعد الوجبات لمدة 3 أسابيع.

مع وهن عصبي. 1 ش. صب ملعقة من لحاء الويبرنوم المسحوق الجاف مع كوب واحد من الماء ، واتركه يغلي لمدة 30 دقيقة ، ثم يصفى. خذ 1/3 كوب 3 مرات في اليوم بعد الوجبات.

لنزلات البرد. خذ 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من أوراق الكشمش والنعناع وأضيفي 500 جرام من توت الويبرنوم المهروس ، اخلطي كل شيء وأضيفي العسل. يسخن الخليط وينقع ويؤخذ على شكل شاي.

الوقاية والعلاج من نزلات البرد. صب الماء المغلي فوق التوت ، وامسح من خلال مصفاة. تخلط الكتلة الناتجة مع العسل بنسبة 1 لتر من الكتلة لكل 1 لتر من العسل. سيكون الدواء جاهزًا خلال أسبوع فقط. خذ 1 ملعقة كبيرة. ملعقة على معدة فارغة.

مع التهاب الحلق ونزلات البرد والسعال المستمر والحمى وبحة في الصوت. 1 ش. صب ملعقة من اللحاء الجاف المفروم مع كوب واحد من الماء واتركه يغلي لمدة 10 دقائق. اتركه للشراب ، ملفوفًا ، لمدة ساعتين ثم يصفى. خذ 1 ملعقة كبيرة. ملعقة 3 مرات في اليوم.

مع البرد. 1 ش. قم بتخمير ملعقة من أزهار الويبرنوم مع كوب من الماء المغلي ، وأصر على ذلك ، ملفوفة ، لمدة ساعة ثم صفيها. خذ كوبًا واحدًا 3 مرات في اليوم.

للسعال المزمن. يُسكب كوب من التوت في لتر واحد من الماء الساخن ، ويُغلى لمدة 10 دقائق ، ثم يُصفى ويُضاف 3 ملاعق كبيرة. ملاعق من العسل. خذ نصف كوب 3 مرات في اليوم.

للسعال والحمى. 1 ش. صب ملعقة من التوت مع كوب من الماء المغلي ، وأصر ، ولفها ، لمدة ساعتين. خذ 1/3 كوب دافئ 4 مرات في اليوم. يمكنك التحلية بالعسل.

مع السعال المستمر الربو القصبيوالتهاب الرئتين. افركي 40 جم من ثمار الويبرنوم وأصر على 200 مل من العسل. خذ 1 ملعقة كبيرة. ملعقة 4 مرات في اليوم بعد الوجبات.

لنزلات البرد والصداع. صب الماء المغلي على 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من التوت ، هرسها بملعقة. أضف بعض السكر واترك المشروب ينقع. اشربه كشاي مرة في اليوم.

مع التهاب المعدة وحموضة منخفضة. 1 ش. قم بتخمير ملعقة من الزهور مع كوب من الماء المغلي واتركها تغلي لمدة 3 دقائق في وعاء محكم الغلق. يصفى ويأخذ 1 ملعقة كبيرة. ملعقة 3 مرات في اليوم.

1 ش. قم بتخمير ملعقة من الزهور مع كوب من الماء المغلي ، واتركها لمدة 30 دقيقة ثم صفيها. خذ كوبًا واحدًا 3 مرات في اليوم.

مع الحيض الغزير والمؤلم والسعال ونزلات البرد وارتفاع ضغط الدم. 1 كوب من التوت الويبرنوم يسكب 1 لتر من الماء ويغلي لمدة 10 دقائق. يصفى ويضاف العسل. خذ 0.5 ملعقة كبيرة. ملاعق 4 مرات في اليوم.

هذا المرق مفيد أيضًا للغرغرة.

مع آلام الرحم والحيض. من لحاء الويبرنوم ، اصنع صبغة كحولية بنسبة 10: 1. خذ صبغة 3 مرات في اليوم لمدة 30 نقطة.

لتقوية نبرة الرحم. صبغة من لحاء الويبرنوم بنسبة 20: 1. صب الماء المغلي على لحاء الويبرنوم واتركه لمدة 4 ساعات. يحتوي التسريب على خاصية تضيق الأوعية ومطهر ومسكن وسيزيد من نبرة الرحم.

لغسل المهبل مع نزيف رحم مؤلم وألم عند النساء. اغلي حفنة من لحاء الويبرنوم في لتر واحد من الماء.

مع أهبة. قطع براعم الويبرنوم الصغيرة بالبراعم ، وضعها في قدر من سعتها واملأها بالماء. ضعيها في الفرن على نار خفيفة لمدة 3-4 ساعات. صفيها واضغطيها وصفيها في زجاجات داكنة واحفظيها في مكان بارد. يشرب الأطفال ملعقة صغيرة 3 مرات في الصباح قبل الإفطار بساعتين ، ثم بعد ساعتين من الغداء و 1.5 ساعة بعد العشاء. يمكن تحليتها. لا تعط الأطفال حامض ومالح.

مع الحموضة المعوية. سوف يساعد مربى الويبرنوم بشكل جيد. خفف 1 ملعقة صغيرة من المربى في كوب من الماء. اشرب بدون قيود.

مع الأكزيما وحب الشباب والأشنة. سحق الثمار في هاون ، صب الماء المغلي بمعدل 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من الفاكهة في كوب من الماء ، اتركها لمدة 4 ساعات. خذ نصف كوب 4 مرات في اليوم. دهن وجهك أيضًا بعصير الفاكهة.

شاي فيتامين. 1 ش. قم بتخمير ملعقة من الفاكهة مع كوب من الماء المغلي ، اتركها لمدة 1.5-2 ساعة ثم صفيها. خذ نصف كوب مرتين في اليوم. لها خاصية منشط ومهدئة.

للإمساك المزمن. اطحن التوت الجاف في مطحنة قهوة ، ضعي ملعقة صغيرة من المسحوق في كوب واسكب الماء المغلي فوقه. لف الكوب واتركه ينقع لمدة 10 دقائق. أضف السكر حسب الرغبة. لا تأخذ أكثر من مرتين في اليوم.

مع التهيج والأرق. امزج 10 جرام من اللحاء مع 5 جرام من أوراق المليسة. صب ملعقة صغيرة من الخليط مع كوب من الماء ، واتركها تغلي لمدة 35 دقيقة ، وأصر على نفس الكمية. يصفى ويأخذ 1 ملعقة كبيرة. ملعقة 3-4 مرات في اليوم 30 دقيقة قبل وجبات الطعام لمدة أسبوع.

مع البواسير. يُسكب 7-10 جم من لحاء الويبرنوم مع كوب من الماء المغلي ، ويترك لمدة ساعة ويصفى. شرب منقوع 1 ملعقة كبيرة. ملعقة 3-4 مرات في اليوم قبل وجبات الطعام.

مع تصلب الشرايين وتشنج الأوعية الدموية والتهاب المعدة. ضعي 20 جم من فاكهة الويبرنوم واسكبي كوبًا واحدًا من الماء المغلي ، اتركيه لمدة 4 ساعات وصففيه. يؤخذ قبل الأكل 100 مل 3 مرات في اليوم.

جرعة زائدة من الويبرنوم

في حالة تناول جرعة زائدة من الويبرنوم ، فمن الممكن حدوث القيء والغثيان والإسهال وحتى حالة الحمى.

فيديو عن الويبرنوم

ناقش هذا النبات في المنتدى

http://forum.dobro-est.com/threads/kalina.68/

Medicina.dobro-est.com

كالينا - خصائص وموانع مفيدة

الويبرنوم في الخريف

منذ العصور القديمة ، كانت النباتات الطبية تحظى بشعبية كبيرة في مجال العلاج الشعبي: الويبرنوم ، عنب الثعلب ، البلسان الأسود ، الجينسنغ ، نبتة سانت جون ، بلسم الليمون (تم وصف الخصائص المفيدة لبلسم الليمون في المقالة) وغيرها الكثير. عندما يتعلق الأمر بالتوت الحامض ، يتذكر الكثير أولاً الويبرنوم. بعد كل شيء ، فإن ثمار هذا النبات لها في الواقع طعم محدد نوعًا ما ، حيث يكون الحمض على مذاق مرير. هذا يصد البعض من الاستخدام المستمر للويبرنوم ، ومع ذلك ، فإن الويبرنوم الأحمر يجمع بين سمتين متناقضتين: خصائص مفيدة يجرؤ القليلون على تحديها ، وبعيدة عن المذاق الحلو.

عرف السلاف القدماء فوائد هذا النبات ، الذين ربطوا به العديد من الأساطير والمعتقدات. لذلك ، الويبرنوم هو توت أحمر يرمز إلى جمال ونقاء الجنس العادل. هذا هو السبب في أنها لم تكن حاضرة على جميع طاولات الزفاف فحسب ، بل قامت أيضًا بتزيين ملابس العروس. ولكن إذا قام شخص بضرب الشجرة نفسها ، فسيكون بالتأكيد سعيدًا ومحظوظًا. يعود اسم Viburnum إلى اللون الأحمر الساطع الذي يبدأ التوت في اكتسابه في أوائل الخريف. في الوقت نفسه ، يبدو أن التوت يتوهج تحت أشعة الشمس الدافئة.

تنتمي كالينا إلى عائلة زهر العسل ولديها أكثر من مائة نوع. هناك أيضًا أصناف مستنبتة يتم تربيتها بواسطة المربين لأغراض مختلفة. على سبيل المثال ، مثل هذا الصنف المتنوع مثل "Buldonezh" له غرض زخرفي بحت ، حيث أنه يحتوي على أزهار بيضاء كبيرة جميلة ، ولا تتشكل ثمار في مثل هذا النبات.

الشجيرة ، التي يستخدم التوت منها في علاج العديد من الأمراض ، تسمى الويبرنوم المشترك ويبلغ ارتفاعها مترًا ونصف المتر على الأقل. و في ظروف جيدةيمكن أن يصل ارتفاع النبات إلى أربعة أمتار. في الوقت نفسه ، لا تعتبر ثمار الويبرنوم مفيدة فحسب ، بل أيضًا الزهور واللحاء.

الويبرنوم العادي له خصائص مفيدة بكمية تجعله ينافس العديد من هدايا الطبيعة الأخرى. حتى في الأيام الخوالي ، ربط المعالجون الشعبيون استخدام الشجيرات بفوائد كبيرة. للقيام بذلك ، في أوائل الربيع ، يتم حصاد اللحاء واستخدامه:

  • لوقف النزيف الداخلي
  • مع اضطرابات في الجهاز الهضمي ،
  • مع أمراض الكبد والكلى ،
  • لعلاج مرض التصلب اللويحي والسل.

يحتوي مغلي لحاء الويبرنوم على خصائص خافضة للحرارة ومضادة للالتهابات ، لذلك يتم استخدامه بنجاح لنزلات البرد والأمراض المعدية. مثل العلاج الشعبييهدئ جيدًا ويقلل من خطر النوبات ، لذلك يستخدم على نطاق واسع في العديد من الاضطرابات العصبية.

في نهاية الربيع ، تبدأ شجيرات الويبرنوم في الازدهار بغزارة وتظهر للعالم كله جمال فرشها البيضاء. لا تجذب هذه الزهور عيون الجماليات فحسب ، بل لها أيضًا العديد من الخصائص المفيدة. يتم استخدام ديكوتيون محضر من فرش الويبرنوم المزهرة في عمليات النزيف والالتهابات المختلفة. هذا العلاج لا يحفز فقط زيادة التعرق ، وهو أمر مهم لنزلات البرد ، ولكنه أيضًا يزيد الشهية تمامًا.

كيف يمكنك تحضير ثمار الويبرنوم للاستخدام في المستقبل؟

في الخريف ، ينضج التوت الأحمر الجميل والعصير على الشجيرة. معرفة الخصائص العلاجية المتعددة لهذه الفاكهة ، والتي تنمو على الشجيرات لفترة قصيرة نسبيًا ، ابتكر الناس عدة طرق لاستخدام الويبرنوم على مدار السنة.

ثمار الويبرنوم

لذلك ، يمكنك حصاد التوت عن طريق التجفيف. لا تتحمل كالينا درجات حرارة عالية جدًا ، لذلك يجب تجفيفها في ظروف لا يزيد فيها مقياس الحرارة عن 50 درجة مئوية. عندها فقط سيكون التوت قادرًا على الاحتفاظ بالحد الأقصى من الخصائص المفيدة.

طريقة الحصاد مثل تجميد ثمار الويبرنوم منتشرة أيضًا. للقيام بذلك ، يوصى بجمع التوت بفرشاة كاملة ودائمًا أثناء النضج الكامل. يجب وضع هدايا الطبيعة التي تم جمعها في الثلاجة بعد وضعها حقيبة بلاستيكية. في ظروف التبريد السريع ، سيكون التوت المجمد مفيدًا مثل التوت الطازج.

الخصائص الطبية للويبرنوم

يشرح الاستخدام العام لشجيرة الويبرنوم للأغراض الطبية الخصائص المفيدة العديدة للويبرنوم الأحمر. ما هي بالضبط المواد التي تجعل هذا النبات مفيدًا جدًا؟ فيما يلي وصف للخصائص المفيدة لجميع الفيتامينات والمعادن الموجودة في الويبرنوم:

فيتامين أ

  • يزيد من مقاومة الجسم للظروف المعاكسة ؛
  • له تأثير إيجابي على حالة الجلد.
  • يحفز نمو وقوة أنسجة العظام ، ويحافظ على صحة الأسنان والشعر ؛
  • تطبيع جميع عمليات التمثيل الغذائي في الجسم ؛
  • ينشط تكوين خلايا جديدة ، وبالتالي إبطاء عملية الشيخوخة ؛
  • يحسن الرؤية ويمنع أمراض العيون المختلفة ؛
  • يسرع عملية التئام الجروح والحروق.

فيتامين سي

  • يقوي جهاز المناعة البشري.
  • يحفز تجديد الخلايا في حالة الإضرار بسلامة الأنسجة الخارجية والداخلية ؛
  • يقلل من مستوى الكوليسترول في الدم.
  • يخفف الدم ويقلل من خطر تجلط الدم ؛
  • يمنع تفاعلات الحساسية.

فيتامين هـ

  • يشارك في التمثيل الغذائي ويمنع تدمير أغشية الخلايا ؛
  • له تأثير وقائي على تطور تصلب الشرايين الوعائي.
  • له تأثير تجميلي جيد: يغذي البشرة ، وله تأثير إيجابي على الشعر والأظافر.

  • يحسن عملية الهضم.
  • ينشط نشاط الدماغ ويحسن القدرات العقلية ؛
  • له تأثير إيجابي على حالة القلب والجهاز العضلي.
  • يزيد من مرونة وقوة الأوعية الدموية.
  • يساهم في الحد ضغط الدم;
  • ينظم نشاط قشرة الغدة الكظرية وعملية التبول.
  • له تأثير مسكن ويمنع تكون الوذمة.
  • يشارك في إمداد الخلايا والأنسجة بالأكسجين ؛
  • يرافق عملية تكون الدم ويمنع تطور فقر الدم.
  • تطبيع عمليات التمثيل الغذائي في الجسم.
  • يأخذ دورًا نشطًا في تكون الدم ؛
  • يحفز النشاط البدني والقدرات العقلية ؛
  • يعطي قوة للعظام والأسنان.
  • له تأثير إيجابي على عمل الجهاز العصبي ؛
  • يحفز نمو أنسجة الغضاريف ، وبالتالي يمنع تطور هشاشة العظام والتهاب المفاصل ؛
  • يحسن وظائف الحماية في الجسم.
  • يسرع عملية تجديد الجلد.
  • يشارك في تدمير الكائنات الحية الدقيقة الضارة ؛
  • هو مناعة طبيعية.
  • يحسن التمثيل الغذائي.

بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن المذكورة أعلاه ، يحتوي الويبرنوم على العديد من العناصر الأخرى المفيدة بنفس القدر. لذلك ، من المعروف منذ فترة طويلة أن توت الويبرنوم يتميز بنسبة عالية من الأحماض العضوية:

  • حشيشة الهر
  • اسيتيك
  • شكلية
  • نفط،
  • لينوليك وغيرها.

كل منهم بكميات معقولة ضرورية للجسم. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي لحاء الويبرنوم على مادة مهمة جدًا - فيبرنين جليكوسيد. إنه ذو فائدة لا تقدر بثمن للبشر ، حيث أن له تأثير مرقئ ومضاد للالتهابات ومضاد للتشنج. أيضًا ، يحتوي لحاء وأوراق وجذور الويبرنوم على أكثر أنواع التانينات المفيدة والبكتين والزيوت الأساسية والراتنجات.


زهور الويبرنوم

هذه التركيبة الفريدة من الويبرنوم تبرر تمامًا استخدامها على نطاق واسع في علاج عدد كبير من الأمراض وفي منع حدوثها. يستخدم كالينا ليس فقط في العلاج الشعبي ، ولكن أيضًا في الطب المعترف به رسميًا. بعد كل شيء ، يتم استخدام المكونات المكونة لهذه التوت بنجاح في تصنيع العديد من الأدوية.

كيفية استخدام الويبرنوم للعلاج؟


عصير الويبرنوم

على مر السنين ، اكتشف الناس المزيد والمزيد من الوصفات الجديدة لإعداد العلاجات الطبية من الويبرنوم. دعنا نتحدث عن أكثرها شيوعًا وفعالية.

  1. يمكنك استخدام ثمار الويبرنوم في شكلها الأصلي. يساعد تناول باقات صغيرة من التوت كل يوم القلب على العمل بشكل صحيح ، بالإضافة إلى تقليل التورم. لا يمكن تناول الويبرنوم بهذه الطريقة إلا في موسم معين. لذلك ، في الخريف ، عندما يتم تزيين الشجيرات بشرابات التوت ، لا تفوت اللحظة وحاول الاستمتاع بهذه الفاكهة الحامضة والحامضة ، ولكنها صحية جدًا كل يوم.
  2. عصير الويبرنوم له خصائص مفيدة بنفس المقدار مثل اللب نفسه. لذلك ، كثيرًا ما يوصي المعالجون بشربه في شكله النقي أو مع إضافة السكر. لذلك يمكنك التخفيف من حالتك بالبواسير وقرح المعدة والتهاب القولون.
  3. من أجل الحفاظ على مناعتك على مدار العام ، من الأفضل استخدام الويبرنوم المجمد مسبقًا. للقيام بذلك ، بعد إزالة التوت من الفريزر ، صب الماء المغلي عليها ، ثم امسحها من خلال غربال. امزج الكتلة الناتجة مع العسل بنسب متساوية. لاستخدام مثل هذا الدواء يجب أن يكون كل يوم على معدة فارغة ، ملعقة واحدة.
  4. مزيج الويبرنوم والعسل مفيد أيضًا لأمراض الجهاز التنفسي (التهاب الشعب الهوائية والالتهاب الرئوي). لهذا فقط ، يجب سكب الخليط مع لتر من الماء وغليه لمدة 10 دقائق على نار خفيفة. تحتاج إلى شرب مثل هذا ديكوتيون نصف كوب قبل كل وجبة.
  5. بالنسبة لنزلات البرد والتهاب الحلق ، يوصى باستخدام التوت المجفف. تُطحن كمية صغيرة منها ، وتُسكب 200 مل من الماء المغلي وتترك في مكان دافئ لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات حتى تنقع. بعد التوتر ، تكون الصبغة جاهزة للاستخدام. اشربه في ملعقة كبيرة ثلاث مرات في اليوم. يمكن استخدام نفس العلاج للغرغرة. إذا كنت تعاني من اضطرابات في الجهاز الهضمي ، يمكنك شرب الشاي بانتظام بتوت الويبرنوم المجفف.

التوت الويبرنوم الأحمر

إذا تم فتح النزيف لأسباب مختلفة ، بالطبع ، يجب عليك استشارة الطبيب على الفور. جنبًا إلى جنب مع الوسائل التي أوصى بها أخصائي ، يمكن أن يؤدي تسريب لحاء شجيرة الويبرنوم إلى التخفيف من حالتك. صب ملعقتين كبيرتين من اللحاء المسحوق مع نصف لتر من الماء المغلي واتركيه طوال الليل. اشرب التسريب ثلاث مرات في اليوم ، 50 مل.

تتمتع بذور الويبرنوم أيضًا بالعديد من المزايا: يتم تحقيق خصائص مفيدة وتأثير علاجي مع العديد من الأمراض. من المفيد جدًا ابتلاع عشرات بذور الويبرنوم يوميًا. سيساعد ذلك على التخلص من الحجارة والرمل في الجسم. في هذه الحالة ، يجب أن تؤخذ العظام واحدة تلو الأخرى خلال النهار ، وليس كلها في وقت واحد. كما أنها من مضادات الأكسدة الطبيعية وعلى مستوى عالٍ فهي قادرة على تطهير الجسم من السموم والسموم. إذا كان هناك توت الويبرنوم جنبًا إلى جنب مع لب العظام ، يمكنك تحسين أداء قلبك بشكل كبير.

كالينا ليست للجميع


صبغة الويبرنوم

مثل أي دواء آخر ، لا يمكن فصل التوت الويبرنوم وموانع الاستعمال عن بعضها البعض.

لذلك ، لا ينصح باستخدام الويبرنوم بأي شكل من الأشكال للنساء الحوامل. هذا يرجع إلى حقيقة أن هذه التوت تحتوي على مواد مشابهة جدا للهرمونات. ويمكن أن يؤدي فائضها في الجسم إلى تحفيز الولادة المبكرة أو التسبب في اضطرابات عديدة للجنين. يجب أيضًا توخي الحذر بالنسبة للأشخاص الذين يتميزون بانخفاض ضغط الدم أو الأمراض الخطيرة في جهاز الدم والكلى.

وبالتالي ، الويبرنوم ليس مجرد نبات ، ولكنه دواء فريد من نوعه سيجعل حياتك صحية ومرضية. لذلك ، لا تهمل هذه التوت الأحمر الحامض. استمتع بالهدايا التي تقدمها لك الطبيعة ، وكن بصحة جيدة.

fitohome.ru

كالينا: خصائص وموانع مفيدة

ربما لا يخبر أحد أنه لا يوجد عملياً نبات في روسيا أكثر فائدة للصحة من الويبرنوم. والتوت يحترق بالأضواء الحمراء ، واللحاء الغني بالعفص ، وبتلات الزهور البيضاء الثلجية ، وحتى البذور - كل شيء مفيد للشخص في كل من الطب الشعبي والرسمي.

يمكنك العثور على شبكة الإنترنت على الكثير من المعلومات المتنوعة والمتناقضة أحيانًا (إمكانية استخدامها لمرضى ارتفاع ضغط الدم) حول هذا النبات. اليوم سوف نضع كل شيء. لنبدأ بالجزء الأكثر شفاء من الشجيرة - اللحاء.

أغنى استخدام لحاء الويبرنوم

ديكوتيون ، ضخ اللحاء هي أكثر الوسائل فعالية لمكافحة الأمراض. من الأسهل شرائه من الصيدلية ، ولكن إذا كان لديك حديقتك الخاصة ، فقم بإعدادها بنفسك. يجب أن يتم ذلك في أوائل الربيع ، عندما تتحرك العصارة بسرعة على طول الشجرة. بعد القطع الدقيق ، يجب تجفيف المواد الخام الطبية في الظل ، على سبيل المثال ، تحت مظلة أو في شرفة جيدة التهوية.

والآن لديك المنتج الأكثر قيمة وصديقًا للبيئة جاهزًا. الطب التقليدي.

ومن أهم التأثيرات: مرقئ. بفضله ، تم استخدام مغلي لحاء الويبرنوم منذ فترة طويلة في ممارسة التوليد وأمراض النساء. مع نزيف الرحم بعد الولادة ، الحيض المؤلم والثقيل ، سن اليأس.

مغلي اللحاء يساعد أيضًا في أمراض اللثة ونزيف الأنف والبواسير.

في حالة الأمراض الجلدية ، غالبًا ما يصف الأطباء المستحضرات والحمامات من مغلي الشفاء إلى الأدوية الرئيسية: سكروفولا ، والطفح الجلدي التحسسي ، والأهبة. من المفيد أيضًا شرب مغلي.

ديكوتيون لحاء الويبرنوم

يساعد تناول مغلي معجزة في التغلب على الأمراض العصبية والتعرق والهستيريا وتهدئة التشنجات.

تستخدم الخصائص الخافضة للحرارة والمضادة للالتهابات لحاء الويبرنوم على نطاق واسع في مكافحة نزلات البرد والأمراض المعدية.

من المفيد شرب مغلي لانتهاكات الجهاز الهضمي. يعمل اللحاء كمضاد للتشنج ومطهر ويضيق الأوعية الدموية.

الاستخدام المطول للمغلي وصبغة الكحول لحاء الشجيرة يقلل من كمية الكوليسترول السيئ وله تأثير علاجي في تصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم. هنا يمكنك أيضًا إضافة أمراض التصلب والسل والكبد والكلى. مفيد لحاء الويبرنوم و داء السكري.

لا يمكن إنكار جمال وفائدة الويبرنوم

يتم توفير هذه الخصائص العلاجية لحاء الويبرنوم من خلال تركيبة غنية: المر والعفص ، الخليك ، البالمتيك ، اللينوليك ، الأسكوربيك ، حمض الفاليريك ، فيتامين ك.

التسريب: أصر على 10 جرام من لحاء الويبرنوم في 100 جرام من الماء المغلي لمدة ساعة ونصف. المرق: اللحاء والماء المغلي بنفس نسبة التسريب ، يغلي في حمام مائي لمدة نصف ساعة.

زهور الشجيرة المعجزة مفيدة أيضًا

يمكن أخذ التسريب لعلاج التهاب الحلق ، وضد الديدان الطفيلية ، للمساعدة في علاج التهاب الحلق.

مغلي مفيد لالتهاب الزوائد ، ويزيد من الشهية لنزلات البرد ، ويعزز التعرق.

التوت الويبرنوم غني جدًا بـ: الأحماض العضوية ، المعادن ، السكريات ، الفيتامينات C ، E ، الكاروتين ، مبيدات الفيتون ، التانينات.

نتيجة لذلك ، تتمتع الثمار بالعديد من الخصائص العلاجية: من منشط عام ، معرق للمساعدة في ارتفاع ضغط الدم ، واضطرابات المعدة والأمعاء ، والعصبية ، والأمراض الجلدية ، والكبد ، والكلى. المواد المفيدة من التوت تحارب نزلات البرد والأمراض المعدية ، ومن المفيد تناولها مع التهاب الشعب الهوائية والالتهاب الرئوي.

حفنة من الويبرنوم الأحمر

تعمل البكتين والعفص في التوت على تطبيع الجهاز الهضمي. من المفيد جدًا تناول التوت الويبرنوم لأمراض القلب والأوعية الدموية.

عصير الويبرنوم وخاصة العسل مفيد جدا للمغص ، للشفاء وتسكين الآلام من القرحة ، ينصح به الأطباء والأورام الحميدة كوقاية من الأورام. يمكنك علاجهم بالسعال الديكي وتخفيف الحساسية.

يعالج عصير التوت حب الشباب ، ويفيض بشرة الوجه ، ويزيل النمش.

يعتبر مربى الويبرنوم مفيدًا للحموضة المعوية ، من بين أشياء أخرى.

يمكن حصاد ثمار الويبرنوم بطرق مختلفة.

أفضل طريقة: قطع الفروع مع التوت ، وغسلها ، ثم تجميدها ، ثم خفق التوت الأحمر والأبيض في أي وعاء وتخزينه في الفريزر. بمجرد أن تكون هناك حاجة أو رغبة ، أخرج التوت واطبخه ، وأضفه إلى الشاي أو تناول ملعقة كبيرة. بالمناسبة ، بعد تأثير الصقيع ، يختفي الطعم المر من الويبرنوم ، ويبقى فقط الحموضة الرائعة. التوت المذاب مفيد ولذيذ للخلط مع العسل.

يمكن سكب الفواكه المغسولة حديثًا في وعاء من السكر ، وانتظر حتى يفرز التوت عصيرًا ويوضع في الثلاجة. سوف يتحول إلى شراب أو عصير لذيذ مفيد. لزيادة المناعة وتقوية القلب ، يجب تناوله على معدة فارغة.

جمع الويبرنوم وتخزينه بشكل صحيح مهم جدًا!

إذا كنت تفضل التوت الجاف ، فيجب ألا ترتفع درجة الحرارة في الفرن عن 50 درجة. عندها فقط احفظ جميع الخصائص العلاجية.

ديكوتيون: اغلي ملعقتين كبيرتين من التوت في كوب من الماء لمدة دقيقة ، واتركيها لمدة ساعة.

كالينا بالعسل: يطحن 50 جرام من التوت ويخلط مع كوب من العسل.

فرع حي من الويبرنوم الطبي

الويبرنوم ليس له نفايات (فيديو "كيف تصنع جيلي الويبرنوم")

كما قال بتروسيان في تكرار شعبي في التسعينيات: "لا تختار ..."

عظام الويبرنوم مفيدة أيضًا. تحمصها ، وأرسلها إلى مطحنة القهوة ، وقم بتخميرها وشرب مشروب منشط غير ضار ، والذي ، بالمناسبة ، يساعد في الإمساك بسبب وجود الزيت الدهني.

مغلي بذور الويبرنوم يستخدم لعسر الهضم ، وكذلك معرق.

تستخدم بذور الويبرنوم المطحونة جيدًا لإزالة السموم ، فهي مفيدة للنباتات الدقيقة المعوية وتساعد في عسر الهضم.

  • أشرب ملعقة كبيرة قبل كل وجبة ، ولا أشكو من صحتي طوال الشتاء.
  • لقد خففنا من طفح جلدي شديد الحساسية لدى طفل مصاب بمغلي الويبرنوم.
  • أنا شخصيا تخلصت من اعتلال الخشاء غير المفتوح. اخلطي العسل + الويبرنوم (من خلال مفرمة اللحم بالبذور) بنسبة 1: 1 وضعي البرطمان في الثلاجة. خذ 3 مرات في اليوم قبل الوجبات (30 دقيقة) في ملعقة كبيرة.

موانع الاستعمال: مشاكل الدم ، الحمل

إذا كان لديك زيادة في تخثر الدم ، فهناك ميل إلى تجلط الدم ، والنقرس ، ثم الويبرنوم هو بطلان بالنسبة لك. بالطبع لن يحدث شيء إذا شربت معها الشاي مرتين أو ثلاث مرات خلال فصل الشتاء. لكن يجب ألا تعالج الأمراض الأخرى بأي مادة خام طبية من الويبرنوم الشائع. طبيعتنا عبارة عن مخزن للنباتات الطبية ، اختر شيئًا آخر لنفسك.

شجيرة الويبرنوم

لم يتم حل قضية الضغط بشكل كامل. يزعم العديد من مرضى ضغط الدم وارتفاع ضغط الدم أنهم تخلصوا من أمراضهم بفضل الويبرنوم. إذا كنت ترغب في تجربته ، فتأكد من فحص الضغط يوميًا حتى لا يضر. انظر إلى الاتجاه الإيجابي - تابع ، إن لم يكن - توقف على الفور.

خصائص حرير الذرة الطبية وموانع الاستعمال للمرأة

كالينا الأحمر هو توت مألوف لدى الجميع. يمكن العثور على اسمها في كل مكان ، وغالبًا ما يتم ذكره حتى في الفن الشعبي. كان أسلافنا السلافيون يقدسونه باعتباره توتًا مقدسًا.

إنها محبوبة جدًا ، بفضلها أيضًا خصائص الشفاء، والتي لوحظت منذ عدة قرون.

واليوم يتم استخدامه على نطاق واسع للغاية ، ويتعامل مع العديد من الأمراض ، ومع ذلك ، يجب أن يكون مفهوماً أن أي أدوية ، حتى من الصيدلية الطبيعية ، يجب استخدامها بشكل معقول وبعناية ، وبشكل مثالي بعد استشارة أخصائي. من المفيد معرفة فوائد الويبرنوم وكيفية استخدامه.

خصائص مفيدة الويبرنوم الأحمر

كالينا فريدة من نوعها - ليس فقط التوت مفيدًا ، ولكن أيضًا عظامها ، وكذلك فروع وحتى جذور هذا النبات. يتم الحفاظ على الخصائص المفيدة بأي شكل تقريبًا ، ويُسمح بطهي المربى من التوت ، ثم استخدامه للأغراض الطبية.

موانع

  • كما هو مذكور أعلاه ، الويبرنوم لا يعمل على تطبيع الضغط ، لكنه يقلله. هذا مفيد لمرضى ارتفاع ضغط الدم ، ولكن عند الضغط المنخفض يمكن أن يؤدي إلى عواقب وخيمة.
  • أثناء الحمل والرضاعة ، يحظر جميع أجزاء النبات. يمكن أن يضر كل من الأم والطفل ، بما في ذلك الإجهاض.
  • العلاج بالويبرنوم غير مناسب لأولئك الذين يعانون من مشاكل في الكلى - فهو يحتوي على مواد يمكن أن تؤدي إلى تفاقم المرض.
  • بالتأكيد لا تستخدمه لمن هم عرضة لتكوين جلطات دموية.
  • مع زيادة حموضة المعدة ، لن يساعد الويبرنوم فحسب ، بل يضر أيضًا - فهو يحتوي على كمية كبيرة من الحمض.
  • بالطبع لا يمكنك استخدام النبات لمن لديهم حساسية من المواد الموجودة فيه.
  • يهتم الكثيرون بالعمر الذي يمكن أن يُعطى فيه الطفل الويبرنوم. في هذه المسألة ، يجب أن تكون حذرًا للغاية ، لأن الطفل ، وخاصة الطفل الصغير ، لا يمكنه دائمًا شرح أن جسمه يتفاعل بشكل سلبي مع التوت. يحظر إعطائه للطفل حتى ستة أشهر ، وبعد ذلك تكون استشارة الطبيب ضرورية ، وفي بعض الأحيان يُسمح باستخدام عصير نبات مخفف للغاية.

كالينا الأحمر: وصفات الشفاء

الفوائد الصحية لهذا النبات لا يمكن إنكارها ، ومع ذلك ، كيف يمكن استخدامها لتحقيق أقصى قدر من التأثير؟ هناك العديد من الوصفات ، الويبرنوم بالعسل يحظى بشعبية خاصة. خصائصه المفيدة وموانع الاستعمال متشابهة تقريبًا ، بينما يزيد العسل من القدرة على الحفاظ على المناعة ووظيفة القلب. يلاحظ الكثير أيضًا أنه يحسن الذوق بشكل كبير.

استنتاج

كالينا نبات فريد من نوعه. مفيد جدا وعصير توتها وصبغة منها. خصائص الشفاءتمتلك جميع أجزاء النبات ، حتى البذور. علاج الأمراض الخطيرة فقط باستخدام الويبرنوم ، بالطبع ، غير معقول ، ومع ذلك ، فهو مساعد ممتاز لتحسين صحتك. هناك العديد من الوصفات ، من بينها مجموعة متنوعة يمكن للجميع اختيار الوصفات المناسبة.

الويبرنوم الأحمر هو شجيرة متفرعة تشتهر منذ فترة طويلة بخصائصها المفيدة. ومن المثير للاهتمام أنه يتم تطبيق الزهور والأوراق واللحاء والجذور والفواكه. كيف يتم تنفيذ التطبيق بالضبط حتى لا تفقد الويبرنوم الأحمر خصائصه المفيدة؟

التوت الملكي لصحة الإنسان

لطالما نمت كالينا بجانب الشخص. هذا هو أحد النباتات المقدسة للسلاف القدماء ، تجسيد المؤنث. في التقليد السلافي ، الويبرنوم مع التوت الأحمر هو رمز Kolyada. ولا يتعلق الأمر بترانيم عيد الميلاد. Kolyada هي عطلة سلافية وثنية من الانقلاب الشتوي. كانت مخصصة لـ Dazhdbog ، وحرق التوت الويبرنوم على الثلج الأبيض ، مثل "الشمس الحمراء".

الطبيعة ، التي خلقت الويبرنوم ، لديها شيء تفخر به. جميع أجزاء النبات عبارة عن مواد خام طبية ، بما في ذلك بذور التوت والجذور. شجيرة مزهرة صغيرة تتسامح بسهولة مع الجفاف والصقيع ولا تتطلب التربة. تنمو كالينا حتى في المستنقع! لذلك ، غالبًا ما يستخدم كمصنع لحماية التربة. يستخدم التوت واللحاء والأوراق في صبغ الصوف. كالينا نبات عسل ممتاز ، علاوة على ذلك ، يستخدم على نطاق واسع في الطهي.

تم إدخال Kalina منذ فترة طويلة في الثقافة ، وهناك الكثير من الأصناف التي تتميز بالتوت الكبير ، والنضج المبكر ، وزيادة التزيين أثناء الإزهار. ولكن كدواء ، من الأفضل ، بعد كل شيء ، استخدام الويبرنوم العادي ، الذي تم اختباره عبر الزمن.

وصف النبات

Viburnum opulus (lat. Viburnum opulus) هو نبات معمر مفيد للغاية ينتمي إلى عائلة Adoxaceae.

يتم توزيع الويبرنوم في جميع أنحاء أوروبا ، في القوقاز ، في آسيا الصغرى وآسيا الوسطى وسيبيريا وشمال إفريقيا. كنبات طبي ، الويبرنوم معروف منذ القرن الرابع عشر. في أراضي ما بعد الاتحاد السوفيتي ، تم إدخال الويبرنوم في الزراعة في عام 1974. يمكن أيضًا العثور على هذا النبات الطبي في شكل مزارع اصطناعية بعيدة في شمال روسيا - في جزر سولوفيتسكي ، في أرخانجيلسك ، كوتلاس ، أوسوريسك ، سوليكامسك.

Viburnum vulgaris (أحمر) شجيرة (نادرًا ما تكون أشجارًا) من ارتفاع 1.5 إلى 4 أمتار مع لحاء بني رمادي. الأوراق بطول 5-10 سم ، خضراء داكنة من الأعلى ، خضراء رمادية في الأسفل ، 3-5 فصوص ، مجعدة قليلاً. الزهور بيضاء أو بيضاء-وردي ، مجمعة في أزهار تشبه المظلة ، مع أزهار هامشية أكبر 4-5 مرات من الأزهار الداخلية ومعقمة ، والأزهار الوسطى - صغيرة ، على باديليس قصيرة جدًا ، مثمرة. ثمار الويبرنوم عبارة عن دروب حمراء بيضاوية أو كروية ذات حجر كبير مفلطح وعصير ومذاق قابض مر.
تزهر الويبرنوم في أواخر مايو - أوائل يونيو ، وتنضج الثمار في أغسطس - سبتمبر.

مع النقرس والروماتيزم ، يحدث تحسن سريع مع الاستهلاك اليومي لصبغة الحليب من جذور السينكويفويل من المستنقعات ، اقرأ كيفية تحضيرها

التركيب الكيميائي

كالينا غنية بالفيتامينات والمعادن والمواد المفيدة الأخرى.

في وسط روسيا ، تنمو الويبرنوم ، وتسمى عادية ، لكن هذه الويبرنوم "العادي" لها تركيبة غير عادية لدرجة أنه حان الوقت للحديث عن تفردها. مسلحًا بمعرفة "التخطيط" الكيميائي الكامل لتكوين الويبرنوم ، يمكنك حرفيًا "إطلاق النار دون تفويت" للعديد من الأمراض ، لأن أي من المواد النشطة بيولوجيًا الموجودة في الويبرنوم هي الأساس لتوصيف الويبرنوم على أنه معالج طبيعي .

فيتامينات من حيث 100 جرام من الفاكهة:

  • فيتامين ج (حمض الأسكوربيك) - 80-138 مجم (2-3 مرات أكثر من الليمون) ؛
  • فيتامين PP أو B3 (النياسين أو حمض النيكوتينيك) - 460-1350 مجم (يوسع الأوعية الدموية ، ويخفض الكوليسترول ، وينظم النشاط العصبي العالي) ؛
  • فيتامين أ (كاروتين) - 2.5 مجم (منبه طبيعي ، له نشاط مضاد للأورام) ؛
  • فيتامين ك - 28-31 ميكروغرام (تأثير مضاد للنزيف ، يمنع النزيف والنزيف) ؛
  • حمض الفوليك (فيتامين ب 9) - 0.03 مجم (ينظم عمليات تكوين الدم ، ويخفض نسبة الكوليسترول ، ويدعم المناعة ؛
  • توكوفيرول (فيتامين هـ) - 2 مجم / جم (مضادات الأكسدة ، "النسل").

العناصر النزرة من حيث 100 جرام من الفاكهة:

  • الموليبدينوم (Mo) - 248.0 مجم ؛
  • المغنيسيوم (ملغ) - 17.5 ملغ ؛
  • السيلينيوم (Se) - 10.5 مجم (يميل إلى التراكم) ؛
  • المنغنيز (Mn) - 6.0 ملغ ؛
  • النحاس (النحاس) - 0.8 ملغ ؛
  • زنك (Zn) - 0.5 مجم ؛
  • الحديد (Fe) - 0.3 مجم (3-5 مرات أكثر من الفواكه) ؛
  • الكروم (Cr) - 0.06 مجم.

المغذيات الكبيرة المقدار:

  • البوتاسيوم (K) -34.2 مجم (هذا مؤشر مرتفع للغاية) ؛
  • الكالسيوم (كا) - 37.4 ملغ ؛
  • كوبالت (كو) - 0.13 مجم.

بالمناسبة ، يوجد فيتامين ج (حمض الأسكوربيك) في توت الويبرنوم (حتى 70٪) أكثر من نباتات الحمضيات.

الأحماض الدهنية غير المشبعة

اسم الحمض المحتوى ، جرام لكل 100 جرام من المنتج
بالميتوليك سي 16: 1 (أوميغا 7) 0.0 غ
Oleic С 18: 1 (أوميغا 9) 0.374 جرام
Linoleic C 18: 2 (أوميغا 6) 0.515 جرام
لينولينيك С 18: 3 (أوميغا 3) 0.011 جرام
ستيريدون سي 18: 4 (أوميغا 3) 0.0 غ
جادوليك سي 20: 1 (أوميغا 11) 0.0 غ
أراكيدونيك سي 20: 4 (أوميغا 6) 0.0 غ
إيكوسابنتاينويك С 20: 5 (أوميغا 3) 0.0 غ
إيروكوفا إس 22: 1 (أوميغا 9) 0.0 غ
Klupanodone С 22: 5 (أوميغا 3) 0.0 غ
Docosahexaenoic С 22: 6 (أوميغا 3) 0.0 غ
نيرفونوفا سي 24: 1 (أوميغا 9) 0.0 غ

الأحماض الدهنية المشبعة

الخصائص الطبية للويبرنوم

لقد كان من المعتاد في عائلتي لعقود عديدة أكل التوت الويبرنوم لتقوية المناعة. يمكنك أن تأكلها على مدار السنة ؛ عندما يتم تجميدها ، فإنها تحتفظ بجميع موادها القيمة.

  1. يساعد عصير توت الويبرنوم الأحمر في علاج جميع أنواع التهاب الكبد ، ويعيد وظائف الكبد ، ويساعد على إنعاش خلايا الجسم المدمرة.
  2. مغلي اللحاء يساعد ليس فقط في نزيف الرحم ، الداخلي أو الأنفي يساعد أيضًا في حدوثه.
  3. يمكن للحمامات من مغلي إزالة البواسير.
  4. يقلل استخدام الحقن والإغلاء من مستوى الكوليسترول الضار ، ويساعد في تقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين.
  5. في كثير من الأحيان تستخدم ثمار الويبرنوم ارتفاع ضغط الدم. واحدة من خصائصه الرئيسية هي خفض ضغط الدم.
  6. يمكن أن يساعدك مغلي أو تسريب التوت في التعامل مع أمراض الجهاز الهضمي ، وضبط عمليات الهضم وتحسين شهيتك.
  7. يساعد تكوين الويبرنوم بشكل فعال على تحسين الأداء ، واستعادة القوة ، وتحسين الجهاز العصبي المخفف ، وتحسين نوعية النوم.
  8. حتى مرضى الأورام يمكن أن يستفيدوا من شاي أوراق الويبرنوم العادي ، إذا كنت تشربه يوميًا لعدة أشهر.
  9. يمكن علاج حب الشباب ، والأكزيما ، والدمامل ، وقرح الفراش ، وغيرها من الآفات الجلدية الشديدة باستخدام مغلي الويبرنوم.
  10. يمكن أن يخفف كالينا من التشنجات ويخدر ويخفض الحمى ويخفف الالتهاب.
  11. ديكوتيون فعال للغاية في شطف فمك مع التهاب الحلق القيحي والتهاب الحنجرة والتهاب الفم وعلاج السعال القوي والبرد بسرعة.
  12. سوف يساعد كالينا على استعادة الأداء السلس لعضلة القلب.

وصفات الطب التقليدي

لطالما عرفت الخصائص الطبية لفاكهة الويبرنوم. يعتبر التوت الطازج ملينًا طبيعيًا معتدلًا ، وسيساعد شاي الويبرنوم من الفواكه المجففة على التغلب على دسباقتريوز. وأيضًا الويبرنوم هو معالج عالي الضغط معروف:

♦ لمحاربة أمراض القلب التاجية وعدم انتظام ضربات القلب ، يجب تناول ثلاثة أكواب من الفاكهة وسحقها. بعد وضع الخليط في وعاء سعة ثلاثة لترات ، اسكب لترين من الماء المغلي وأغلقه بغطاء بلاستيكي. يجب ترك التسريب لمدة ست ساعات ، ثم يصفى ويضاف نصف لتر من العسل الجيد إلى المرق. تحتاج إلى تناول ثلث كوب ثلاث مرات في اليوم قبل وجبات الطعام. تستمر دورة العلاج لمدة شهر ، ثم تأخذ استراحة لمدة عشرة أيام.

♦ الاورام الحميدة في المعدة. تحتاج إلى تناول حفنة من التوت من النبات كل يوم. نذوب كل حبة لمدة خمس عشرة دقيقة. خذ حتى الشفاء التام.

♦ الوقاية من أزمة ارتفاع ضغط الدم. تحتاج إلى تناول كوب من الفاكهة وسكبها مع لتر من الماء الساخن. يُغلى المزيج لمدة عشر دقائق ويُصفى ويُضاف ثلاث ملاعق كبيرة من العسل إلى المزيج. اشرب نصف كوب ثلاث مرات في اليوم.

♦ مع أمراض القلب والأوعية الدموية. من الضروري أن تأخذ ملعقة واحدة من الويبرنوم والزعرور والورد البري. يُسكب المزيج بكوب من الماء ويُغلى لمدة خمس دقائق ، ثم يُترك لمدة ساعة. يصفى ويشرب في الصباح كل يوم. يفضل التقديم قبل الشتاء والربيع بعشرة أيام في نفس الفترة.

مع التهاب الجفون. نأخذ توت النبات ونطبقه صباحًا ومساءً على الجفون. بعد ذلك ، تحتاج إلى غسل بقايا النبات بعصير البطاطس. قريبا سوف يختفي الالتهاب.

عصير الويبرنوم مفيد ولا يقدر بثمن

عصير الويبرنوم عالمي. يحتوي على أكثر من عشرين عنصرًا ضئيلًا ، من بينها السيلينيوم والبوتاسيوم والحديد أكثرها قيمة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن العصير مشبع بالفيتامينات ، من بينها - المجموعة ب وفيتامين ج وفيتامين ف ، وكمية كبيرة من السكريات الطبيعية. التركيبة الغنية أساس ممتاز لاستخدام الخصائص المفيدة لعصير الويبرنوم في علاج العديد من الأمراض.

مع ارتفاع ضغط الدم والضعف والشعور بالضيق العام ، فإن تناول مشروب منشط مفيد.

خذ كوبين من عصير التوت الويبرنوم وخمسين جرامًا من الآذريون المجفف وكوبًا من العسل وثلاثة لترات من الماء. تحتاج أولاً إلى غلي آذريون لمدة خمس دقائق ، ثم تركها لتنقع لمدة اثنتي عشرة ساعة. بعد ذلك ، تحتاج إلى تصفية التسريب وإضافة عصير الويبرنوم والعسل وتخلط جيدًا. المشروب غني بالفيتامينات ومفيد لمرضى ارتفاع ضغط الدم ، حيث يعمل على استقرار ضغط الدم.

تتجلى الخصائص المفيدة لعصير الويبرنوم أيضًا في علاج التهاب الشعب الهوائية ونزلات البرد والسعال. كما أنه مع عدم انسداد الأربطة المزمن وبحة في الصوت يساعد على استعادة عمقها ونقاوتها.

امزج ملعقتين كبيرتين من العصير مع ملعقة واحدة من العسل ، ثم تذوب في شاي الرئة (ثلث كوب) وتناولها قبل الوجبات. افعل هذا حتى خمس مرات في اليوم.

♦ لعلاج سيلان الأنف ، عليك تناول عصير النبات ودفنه في أنفك. لا تحتاج إلى تقطير أكثر من أربع قطرات في الصباح والمساء.

سيكون عصير الويبرنوم مفيدًا لمشاكل الجلد ، والطفح الجلدي ، والخراجات ، والدمامل ، إذا تم تناوله مع الماء (1-2 ملاعق كبيرة في ثلث كوب من الماء) ثلاث إلى أربع مرات في اليوم لمدة شهر إلى شهرين.

يتم تحضير العصير من التوت الطازج والنظيف المصنف. من الأفضل حصادها بعد الصقيع الأول. يتم سحق التوت المحضر وسحقه بواسطة مكبس. يتم خلط الهريس الناتج مع السكر بنسبة 1: 0.5. يُغلى الخليط ويُلف في وعاء معقم.

يستخدم العصير عادة:

  • كمنشط بعد الجراحة والعلاج الكيميائي والمرض الإشعاعي.
  • كمسكن للإثارة العصبية والظروف الهستيرية.
  • كوسيلة للتقليل من مظاهر سن اليأس.
  • لعلاج الوذمة.
  • لتقليل الضغط

يمكن استخدامه لتبييض البشرة وكعلاج لحب الشباب.

صبغة الفودكا أو الكونياك

لطالما كان من المعتاد بين الناس الإصرار على المواد الخام الطبية على الكحول أو الكونياك أو الفودكا. كالينا ليست استثناءً ، ولأكثر من مائة عام ، سمحت المستخلصات الكحولية بالعلاج على مدار السنة. تتنوع الخصائص المفيدة لصبغة الويبرنوم على الفودكا أو الكحول أو الكونياك. لكن الصبغة تستخدم بشكل أساسي كدواء لتقليل الضغط.

كيف تطبخ

لتحضير نموذج الجرعات هذا ، ستحتاج إلى 500 مل من الكحول (فودكا أو كحول أو كونياك) و 500 جرام من التوت. يجب أن تعلم أن الصبغة تنطوي على استخدام التوت الناضج حصريًا. يُسمح بتجفيف الفاكهة في الفرن. ثم يتم خلط كلا المكونين ، ويتم إزالة الأطباق في مكان مظلم ، حيث يتم غمرها لمدة شهر. ثم يتم ترشيح الصبغة وصبها في أطباق نظيفة. لا يوصى بتغيير النسب ، لأنه مع زيادة نسبة التوت ، تكتسب الصبغة طعمًا ورائحة كريهة. تناول الدواء في ملعقة كبيرة أثناء أو بعد الوجبات ثلاث مرات في اليوم.

صبغة عسل الكونياك مع الويبرنوم ضد الضغط

لديها العديد من المراجعات الإيجابية من مرضى ارتفاع ضغط الدم. يؤخذ هذا الدواء في ملعقة كبيرة مع وجبات الطعام. في هذه الحالة ، بالإضافة إلى الكونياك والويبرنوم ، يضاف العسل إلى الوصفة. يتم الاحتفاظ بنسبة 1: 1: 1.

كالينا بالعسل ، خصائص وموانع مفيدة

توت الويبرنوم الطازج مفيد جدًا ، لكن مزيج الويبرنوم والعسل له قدرات علاجية أفضل. يتم استخدامه لعلاج نزلات البرد وارتفاع ضغط الدم كمنشط متعدد الفيتامينات. تم اختبار الخصائص المفيدة لليبرنوم بالعسل من قبل أكثر من جيل واحد من الناس. وهو مقشع ومحفز للمناعة يحسن المناعة ويقوي القلب.

يهدأ القلب بمزيج من حبات البرسيم والعسل 1: 1. يجب أن تأخذ ثلاث مرات في اليوم لملعقة كبيرة.

وصفة الويبرنوم بالعسل للضغط. من الضروري أخذ توت النبات وشطفه بالماء الساخن ، ثم المرور عبر مفرمة اللحم. في الخليط الناتج ، أضف العسل بنسب واحد إلى واحد واخلط جيدًا. يجب تخزين الخليط في الثلاجة وشرب ملعقة كبيرة مرتين في اليوم.

♦ لآلام القلب ، من الضروري تناول خمسمائة جرام من ثمار الويبرنوم ونفس الكمية من ثمار الزعرور. نضيف أيضًا كيلوغرامًا من العسل وثلاثين جرامًا من البروبوليس المبشور إلى الخليط. يقلب جيدًا ويضاف اثنين أو ثلاثة تفاحات ، والتي يجب تقطيعها جيدًا. من الأفضل تناول مجموعة أنتونوفكا. اشرب ملعقة كبيرة ثلاث مرات في اليوم. في هذه الوصفة ، يمكن أن تتداخل موانع الاستعمال ، أي ارتفاع ضغط الدم ، مع استخدام الخصائص المفيدة للويبرنوم مع العسل ، لأن كلا من الويبرنوم والزعرور يخفضان ضغط الدم.

سيساعد خليط الشفاء أيضًا في حل مشكلة حساسة مثل البواسير.

يمكن علاج نتوءات البواسير عن طريق وضع عصيدة من توت النبات بالعسل عليها. من الأفضل القيام بهذا الإجراء في الليل.

أيضا ، الويبرنوم بالعسل يساعد في التخلص من طنين الأذن والصداع.

للقيام بذلك ، يمكنك وضع أكياس كتان صغيرة مليئة بمزيج من التوت والعسل في أذنيك. يجب أن يستمر العلاج حتى الشفاء التام.

من الجيد خلط ليس فقط التوت ، ولكن أيضًا عصير الويبرنوم المجهد بالعسل.

التهاب المفاصل. في الصباح على معدة فارغة ، تحتاج إلى شرب ملعقة كبيرة من عصير النبات مع العسل ، والتي يجب تخفيفها في كوب من الماء. يمكن تحضير مزيج من العصير والعسل في الخريف عن طريق تمرير توت النبات من خلال غربال وخلط السائل الناتج إلى نصفين مع العسل.
في حالة التهاب الأوعية الدموية النزفية ، تحتاج إلى مزج كميات متساوية من عصير التوت الويبرنوم وعصير الجزر والعسل. خذ كوبًا ثالثًا ثلاث مرات في اليوم.
وصفة معقدة لخليط لعلاج تضخم الغدة الدرقية السام

تضخم الغدة الدرقية السامة المنتشرة. تحتاج إلى تناول نصف لتر من عصير الويبرنوم ، وثلاثمائة وخمسين جرامًا من لب الليمون ، ومائتي مليلتر من الكحول الطبي ، ومائتين وخمسين جرامًا من الصبار ومائة وخمسين جرامًا من العسل. يجب ألا يزيد عمر نبات الصبار عن خمس سنوات ، ولا تسقي قبل القطع بخمسة أيام. بعد القطع ، يجب إرسال الأوراق إلى الثلاجة لمدة سبعة أيام. بعد ذلك ، تحتاج إلى قطع الليمون واستخراج البذور منه ، وتمرير اللب نفسه من خلال مفرمة اللحم. يجب خلط كل شيء في وعاء منفصل. ضعي الخليط في زجاجة داكنة في غرفة باردة ومظلمة لمدة أسبوع. كل يوم ، يجب رج الخليط ، وبعد انتهاء الصلاحية ، تناول ملعقة كبيرة ثلاث مرات في اليوم قبل الأكل بساعة. يتم تنفيذ مسار العلاج حتى تنتهي الصبغة بالكامل ، وإذا لزم الأمر ، كررها مرة أخرى.

يمكنك طهي الويبرنوم في العسل. تتضمن هذه الطريقة ما يلي ، يتم غمس مجموعات الويبرنوم في عسل ساخن ، ثم تجفيفها في الفرن. يمكن تخزين هذه الفراغات طوال فصل الشتاء.

على الرغم من خصائصه المفيدة ، إلا أن الويبرنوم مع العسل موانع للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم والتهاب الوريد الخثاري وأولئك الذين لديهم حساسية من منتجات النحل.

عظام الويبرنوم ، الفوائد والأضرار

♦ بذور الويبرنوم من مضادات الأكسدة القوية. فهي غنية بالزيوت الأساسية والفيتامينات من مجموعة PP. فوائد بذور الويبرنوم واضحة ، والضرر الناتج عنها هو نفسه من استخدام الويبرنوم بشكل عام.

♦ العظام مفيدة لمشاكل القلب وتساعد في نزلات البرد.

بلع البذور مفيد ، لأنها تطهر الجسم من السموم ، وتعزز إزالة الحصوات من الكلى والمرارة.

♦ مغلي بذور الويبرنوم سوف يتعامل مع الصداع ويقلل من التعب العام.

يمكن استخدام البذور المجففة والمطحونة لتحضير مشروب منشط يحفز حركة الأمعاء.

لا تجلب عظام الويبرنوم فوائد فحسب ، بل تضر أيضًا. مثل أي دواء ، لا ينبغي أن تؤخذ دون تفكير. هم بطلان في التهاب الوريد الخثاري والحمل وتفاقم قرحة المعدة. تحت ضغط منخفض ، يجب استخدام هذا الدواء بحذر.

الويبرنوم لنزلات البرد والانفلونزا والسعال

بالنسبة لنزلات البرد ، غالبًا ما يعمل الويبرنوم كعنصر إضافي في العلاج. على سبيل المثال ، عند السعال ، بعد دهن المريض بدهن الخنزير مع زيت الصنوبر ، من الجيد شرب الشاي بالعسل والويبرنوم والليمون. كالينا لعلاج نزلات البرد والسعال والانفلونزا يحرك دفاعات الجسم ويساعد على التعامل مع العدوى بسرعة.

♦ لنزلات البرد ، خذ ملعقة كبيرة من أزهار النبات ونقعها في كوب من الماء المغلي. نحن نصر حوالي عشر دقائق ، ونضيف القليل من العصير من الفاكهة والعسل. اشرب ثلاثة إلى أربعة أكواب في اليوم.

♦ مع الذبحة الصدرية ، خذ توت النبات واسكبه مع لتر من الماء المغلي. يغلي على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة على الأقل. صفي المرق كله واضغطي على التوت. بعد ذلك ، يجب إعادة الحجم بالكامل إلى لتر وإضافة ملعقتين كبيرتين من العسل إليه. تحتاج أن تشرب خلال النهار ، ويفضل أن تشرب كل ساعة في أجزاء صغيرة. يجب أن تأتي الإغاثة في يوم واحد.

كالينا بالسكر: كيف تصنع وما هو مفيد فيها

يتم الحفاظ على الخصائص الطبية لليبرنوم في التوت المخمر. إذا قمت بخلطها مع السكر ، تحصل على مقشع رائع يحرك الجسم لمحاربة البرد. أيضا ، هذا الخليط سوف يقلل بشكل كبير من الضغط.

يرش التوت الطازج من النبات بالسكر ويترك لينقع لفترة. خذ ملعقة كبيرة ثلاث مرات في اليوم.
طعم مثل هذا التوت محدد ، إذا جاز التعبير "لهواة". لكن هذا لا يقلل من الخصائص المفيدة لليبرنوم مع السكر. في هذا الشكل ، يصبح التوت محفزًا حيويًا للنبات. جميع المواد المفيدة محفوظة في الثمار.

استخدام الويبرنوم في التجميل

لأغراض تجميلية ، يمكن استخدام الويبرنوم لمشاكل جلدية مختلفة تمامًا ، فهو يساعد في كثير من الحالات:

  • يجدد ويشد الوجه البيضاوي.
  • يبيض التصبغ والنمش.
  • يزيل الالتهابات بما في ذلك حب الشباب.
  • يرطب
  • يغذي

في التركيبة ذات المكونات المختلفة ، يتم استخدام الويبرنوم لكل من البشرة الدهنية والجافة. يمكنك استخدام العصير النقي أو التوت المطحون مع اللب. يمكنك خلط الويبرنوم مع بياض البيض أو الجلسرين أو العسل أو القشدة أو القشدة الحامضة.

أيضًا ، يستخدم الويبرنوم على نطاق واسع لأغراض التجميل ويلعب دورًا مهمًا هناك. الأقنعة المحضرة من التوت لها تأثير مجدد ، وتسمح لك أيضًا بتنظيف مسام الجلد.

للبشرة الجافة يمكنك تحضير مثل هذا القناع:


- ملعقتان صغيرتان من التوت الويبرنوم.
- 1 ملعقة صغيرة من العسل.
- 5 قطرات من الجلسرين.
- ملعقة صغيرة زيت نباتي;
- 1.5 ملاعق كبيرة من الدقيق.

يتم خلط جميع المكونات في تناسق متجانس ، ويتم تسخينها إلى حالة دافئة وتوضع على الوجه بحركات تدليك دائرية. عادة ما يتم الاحتفاظ بالأقنعة لمدة نصف ساعة تقريبًا ، ثم يتم غسلها بالماء والصابون ، وإذا تمت العملية في المساء ، فيجب وضع كريم مغذي ليلاً.

للبشرة الدهنية يجب تحضير:

- عصير الويبرنوم 50 جم ؛
- بياض بيض 1 حبة.

يُخفق البروتين في رغوة شديدة الانحدار ، ويضاف عصير الويبرنوم ، ويوضع القناع على الوجه بحركة دائرية. احتفظ بنصف ساعة على الأقل ، ثم اغسلها. بعد العملية ، يتم وضع كريم للوجه. يجب أن تعلم أنه عند وضع الأقنعة ، يجب أن تظل المنطقة المحيطة بالعيون خالية.

فوائد الويبرنوم للأطفال

بما أن التوت له طعم خاص ، فإن وصفة الويبرنوم للأطفال هي كما يلي:

الفاكهة (100 جم) مختلطة مع 200 جرام من العسل ،
ثم تغلي لمدة 5 دقائق على نار خفيفة.
جرعة واحدة للأطفال دون سن 7 سنوات هي 1 ملعقة صغيرة ، للأطفال فوق سن 7 سنوات - 1 ملعقة كبيرة. ل. تعدد الاستقبال - حتى 5 مرات في اليوم.

بعد ست سنوات ، يمكنك إعطاء مغلي أو عصير الويبرنوم المخفف لتقوية المناعة. المرق مفيد أيضًا للأهبة والطفح الجلدي التحسسي.

Viburnum opulus للنساء

تعالج الأجزاء المختلفة من النبات بنجاح الأمراض الالتهابية في منطقة الأعضاء التناسلية الأنثوية.

هناك وصفة بسيطة لتطبيع الدورة باستخدام لحاء الويبرنوم المسحوق.

  • تحتاج إلى تناول 4 ملاعق صغيرة من اللحاء المفروم ، وسكب كوب من الماء واستمر في النار لمدة نصف ساعة. بعد ذلك ، صفي الماء الساخن وجلب الماء المغلي إلى الحجم الأصلي. خذ 1 ملعقة كبيرة. 3 مرات في اليوم.

تستخدم الخصائص المفيدة لتوت الويبرنوم في وصفات لعلاج التآكل والتهاب الضرع.

  • لعلاج تآكل عنق الرحم ، تحتاج إلى خلط عصيدة من التوت الويبرنوم مع عصيدة من البصل. باستخدام هذا الخليط ، اصنعي سدادات قطنية عشر مرات ، كل يومين ، على سبيل المثال ، بأرقام زوجية. للأرقام الفردية ، استخدم زيت نبق البحر للسدادات القطنية.
  • التهاب الضرع صديدي. نأخذ ثلاث أو أربع ملاعق كبيرة من التوت الويبرنوم ونسكب نصف لتر من الماء المغلي. يجب غلي المرق لمدة عشرين دقيقة ، ثم تناول مائتين وخمسين مليلترًا في رشفات صغيرة مرتين يوميًا.

♦ أقنعة من توت الويبرنوم تزيل تمامًا البقع البنية على الوجه التي تحدث أثناء الحمل.

من الخصائص المفيدة للويبرنوم للنساء ، دعنا ننتقل إلى موانع الاستعمال. لا ينبغي استخدام النبات أثناء الحمل. يمكن أن يثير هرمون الاستروجين النباتي الويبرنوم أمراض الجنين ويؤدي إلى الولادة المبكرة.

كالينا الأحمر - موانع

قبل البدء في استخدام الويبرنوم بأي شكل من الأشكال للوقاية أو العلاج ، تحتاج على الأقل إلى إجراء فحص طبي بسيط من أجل استبعاد موانع الاستعمال. من الضروري استبعاد نفسك من جميع الفئات المعرضة للخطر ، لأن الفائدة في مرض ما يمكن أن تتحول إلى ضرر في مرض آخر. يمنع استخدام الويبرنوم في مثل هذه الحالات:

  • أثناء الحمل ، يمكن أن يحدث فشل هرموني ويمكن أن يؤدي إلى الإجهاض.
  • مع انخفاض الضغط ، فإن الويبرنوم بجرعات كبيرة سوف تخفضه أكثر.
  • مع ارتفاع حموضة المعدة ، حيث يوجد الكثير من الأحماض في التوت.
  • مع أمراض الدم والدوالي والتهاب الوريد الخثاري.

الويبرنوم الأحمر نبات مفيد بشكل مثير للدهشة يمكنه علاج العديد من الأمراض. لهذا الغرض ، يتم استخدام العديد من الوصفات ، وكذلك جميع أجزاء النبات تقريبًا. أقصى فائدة ستجلب التوت الويبرنوم ، الذي يتم تحضير ديكوتيون منه. هذا منشط ومنشط عام فعال ، ومفيد بنفس القدر للبالغين والأطفال.

يعد كالينا الأحمر أحد أكثر النباتات قيمة في روسيا. إنه فريد لأنه لا يحتوي فقط على أغنى تركيبة الفيتامينات والمعادن. الميزة الرئيسية هي أن جميع أجزاء النبات تستخدم للأغراض الطبية والتجميلية.

يمكنك عمل مغلي ، وصبغات ، ومستحضرات لفرك الجلد ، والشاي ، واستبدالها بمجمعات الفيتامينات والأدوية باهظة الثمن.

كالينا نبات ذو تركيبة غنية بالفيتامينات ، تكاد تكون فريدة من نوعها. بالنسبة للتركيب الكيميائي الضخم ، يعتبر هذا التوت معالجًا طبيعيًا.

100 غرام من الويبرنوم تحتوي على:

  • 80-135 مجم من فيتامين سي (حمض الأسكوربيك - حوالي مرتين أكثر من الليمون) ؛
  • 450-1350 ملغ من فيتامين ب 3 (حمض النيكوتين المسؤول عن خفض الكوليسترول) ؛
  • 2.5 ملغ من فيتامين أ (كاروتين منبه طبيعي للمناعة) ؛
  • 30 ملغ من فيتامين ك (له تأثير مضاد للنزيف) ؛
  • 0.03 مجم فيتامين ب 9 ( حمض الفوليكمما يخفض مستوى الكوليسترول "الضار") ؛
  • 2 مجم / جم فيتامين هـ (توكوفيرول مضاد طبيعي للأكسدة) ؛
  • 248 مجم من الموليبدينوم ؛
  • 17 مجم مغنيسيوم
  • 10 ملغ سيلينيوم (له خاصية التراكم) ؛
  • 0.8 ملغ من النحاس
  • 6 ملغ منجنيز
  • 0.5 ملغ من الزنك
  • 0.3 ملغ من الحديد
  • 0.06 كروم.

يحتوي التركيب أيضًا على البوتاسيوم والكوبالت والكالسيوم.

اعتقد أسلافنا أنه لا يوجد مثل هذا المرض الذي لن يساعد فيه الويبرنوم الأحمر. ومع ذلك ، فإن هذا النبات هو الأكثر فعالية في الأمراض التالية:

  1. السارس والانفلونزا والتهاب اللوزتين. يعتبر كالينا مفيدًا بشكل خاص في وجود البرد ، حيث أن النبات له تأثير معرق ومضاد للالتهابات ، ويزيد من الخصائص الوقائية للجسم ، ويسرع من الشفاء.
  2. أمراض الجهاز الهضمي. من المفيد تناول الويبرنوم على شكل مغلي ، وعصائر للقرحة ، والتهاب المعدة ، وأمراض الكبد الالتهابية ، والأعضاء الأخرى. بالإضافة إلى ذلك ، يحفز النبات إفراز عصير المعدة ، وله تأثير مضاد للالتهابات.
  3. أمراض الأوعية الدموية والقلب. يوصى بتناول مغلي الويبرنوم لارتفاع ضغط الدم والذبحة الصدرية وتصلب الشرايين وآلام القلب. كما يخفض النبات من مستوى الكوليسترول "الضار" ويقوي الأوعية الدموية.
  4. أمراض الجهاز العصبي. يعتبر تناول الويبرنوم مفيدًا في وجود التشنجات والأرق والصداع والعصاب. سوف يجعل المحتوى العالي من المعادن والفيتامينات من الممكن تعويض نقصها ، وبفضل خفض ضغط الدم وتطبيع الأيض ، يمكن للمرء أن يتعامل بنجاح مع أمراض الجهاز العصبي.
  5. أمراض الجلد. بمساعدة ديكوتيون ، يمكنك تقليل الالتهاب وإزالة الحكة واحمرار الجلد. أيضا ، مغلي من هذه التوت سوف يساعد في وجود الأكزيما ، التهاب الغشاء المخاطي. بفضل العفص والأحماض العضوية ، فإن مغلي التوت يدمر البكتيريا ، ويسرع التئام الجروح.
  6. أمراض التهابية في الكلى والجهاز البولي. كالينا - منتج مفيدمع التهاب المثانة والتهاب الحويضة والكلية.

خصائص مفيدة للعصير

يعتبر عصير الويبرنوم مساعدًا ممتازًا لدفاعات الجسم ، لأن هذا المشروب يحتوي على فيتامين سي عدة مرات أكثر من الحمضيات. كما أنه يحتوي على فيتامينات ومعادن أخرى.

لكن المكون الرئيسي هو البكتين. وهو معروف بتأثيره المفيد على عمل الأمعاء ويطهرها. يوجد أيضًا في الثمار مبيدات نباتية وأحماض عضوية وزيوت أساسية.

بسبب هذا "الكوكتيل" ، يمكننا التحدث عن فوائد العصير ، والتي لها تأثير مفيد على الجسم: مضاد للجراثيم ، خافض للحرارة ، متجدد. يساعد العصير أيضًا في ارتفاع ضغط الدم - يُنصح أولئك الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم بتناول عصير الويبرنوم النقي يوميًا.

كما ينظف المشروب جدران الأوعية الدموية من ظهور لويحات الكوليسترول ، وله تأثير إيجابي على نظام الأوعية الدموية بأكمله. أيضا ، العصير هو وقاية طبيعية ممتازة من السكتات الدماغية وأمراض القلب.

خصائص واستخدام بذور الويبرنوم

شكل العظم يشبه القلب. وليس هذا فقط. وكل ذلك لأن لديهم مكونات تشفي الجهاز وتقوي القلب. ومع ذلك ، يجب أن نتذكر أن لها تأثيرًا مدرًا للبول - أولئك الذين يعانون من الانتفاخ يجب أن يتذكروا ذلك.

تحتوي العظام على نسبة عالية مكونات نشطة. يستخدم الزيت المستخرج من البذور في الطهي كمادة مضافة للغذاء. يتم تضمين الزيت المستخرج من البذور في تكوين بعض المستحضرات الطبية والتجميلية.

الزيت غني أيضًا بالكاروتينات الطبيعية. هذه المادة ستمنع حدوث السرطان. ونظرًا لوجود تأثير مضاد للأكسدة ، فإن العظام تبطئ عملية الشيخوخة ، وتحمي الجسم من آثار العوامل الضارة.

مع الاستهلاك المنتظم للعظام ، يمكنك تجنب ظهور الحصوات في الكلى والقناة الصفراوية. كما أنها تطهر الجسم من السموم.

في الوقت نفسه ، فإن تطبيع عمل أجهزة الجسم الرئيسية (الجهاز الهضمي والأمعاء) سيؤثر بشكل إيجابي على المظهر والرفاهية العامة. لذلك ، سوف يمر الصداع ، وسيتحسن الأداء. يكفي تناول 15 بذرة كل يوم لتحقيق تأثير علاجي.

بعض الناس يستخدمون البذور بدلاً من القهوة. يتم تحميصها ببساطة في مقلاة جافة ثم طحنها ثم تخميرها مثل القهوة التقليدية. المشروب المحضر بهذه الطريقة له تأثير محفز.

أوراق الويبرنوم - الخصائص والتطبيق

أوراق هذا النبات ليست أقل فائدة من بقية الويبرنوم. وكل ذلك بفضل المواد المفيدة العديدة. لذلك ، لديهم العفص وحمض أورسوليك وأربوتين جليكوسيد وحمض الأسكوربيك والكثير من المغذيات الكبيرة.

استخدمها طازجة أو جافة. يمكنك عصر العصير من المواد الخام الطازجة: ما عليك سوى تقطيع الأوراق في الخلاط ، والضغط على الكتلة من خلال الشاش. يجب تناول المشروب الناتج 60 مل ثلاث مرات في اليوم.

وفقًا للمعالجين الشعبيين ، فإن هذا العصير له تأثير علاجي ، ويساعد على تخفيف آلام الدورة الشهرية الشديدة. ولجعل المشروب لطيفًا على الذوق ، يكفي إضافة القليل من العسل إليه.

يمكن أيضًا استخدام العصير خارجيًا. له تأثير متجدد ، مما يساعد على محاربة الحزاز وداء الدمامل بشكل أكثر نجاحًا.

على أساس الأوراق المجففة ، يتم عمل مغلي ودفعات: فهي تساعد في التغلب على التهاب الحلق وأمراض تجويف الفم. يكفي مجرد شطف فمك بها لتحقيق تأثير علاجي. وأخذ مثل هذا العلاج في الداخل سيكون مساعدًا ممتازًا في مكافحة الديدان الطفيلية. يتم تحضير الشاي الصحي أيضًا من مواد خام جافة: فهو يقوي جهاز المناعة.

ما هو استخدام لحاء النبات؟

إنهم لا يستخدمون التوت والأوراق فحسب ، بل يستخدمون أيضًا اللحاء - حيث يكون للخلطات والصبغات المحضرة على أساسها تأثير علاجي ممتاز نظرًا لوجود عناصر مفيدة في التركيبة. لذلك ، اللحاء له تأثير مضاد للتشنج. تساعد أدوية اللحاء في:

  • الأرق؛
  • اضطرابات عصبية.

يساعد ديكوتيون في تخفيف الالتهاب ووقف النزيف. المستحضرات الصيدلانية التي تعتمد على اللحاء شائعة جدًا ، مما يساعد النساء على التعافي بشكل أسرع بعد الولادة.

هل من الممكن إعطاء الويبرنوم للأطفال؟

إذا كان الطفل لا يعاني من أي أمراض خاصة ، فيمكن إدخال الويبرنوم في النظام الغذائي من السنة الأولى. صحيح ، مثل أي منتج جديد ، يتم تقديم الويبرنوم تدريجياً ، بدءًا من 0.5 ملعقة صغيرة. في اليوم. إذا كان الطفل يحب الذوق ، فلن يكون هناك ردود الفعل السلبيةيمكنك زيادة الجرعة بشكل طفيف.

تجدر الإشارة أيضًا إلى أن الويبرنوم هو منتج مضاد للحساسية إلى حد ما. بكميات صغيرة ، يمكن إعطاؤه حتى للأطفال المصابين بالحساسية. في الوقت نفسه ، يعتقد العديد من الأطباء أن استخدام هذا التوت بشكل منتظم يمكن أن يقلل من مظاهر ردود الفعل غير المرغوب فيها من الجسم.

التوت له نفس التأثير على جسم الأطفال مثل البالغين:

  • زيادة المناعة
  • تساعد في التهاب القولون والإمساك.
  • تخفيف الصداع
  • انخفاض مستويات السكر في الدم.

يمكن إعطاء الطفل الويبرنوم على شكل عصائر أو تحضير مشروبات الفاكهة أو ببساطة رش التوت الطازج بالسكر.

موانع الاستعمال: ما الذي يجب أن تتذكره؟

على الرغم من تركيبة الفيتامينات الغنية والكثير من المواد المفيدة ، عليك أن تتذكر موانع الاستعمال. يجب دراستها قبل استخدام الويبرنوم الأحمر ، حتى لا تتفاقم الحالة الصحية.

لا يمكنك استخدام مغلي ، والحقن ، وعصائر الويبرنوم مع:

  • زيادة تخثر الدم ، والميل إلى تجلط الدم (لأن النبات يعمل كمخثر) ؛
  • النقرس بسبب المحتوى العالي من البيورينات ، والتي يمكن أن تسبب تكوين الأملاح في المفاصل (هذا الحظر أكثر ملاءمة للرجال) ؛
  • تحص بولي.
  • قرحة هضمية في المعدة والأمعاء.
  • زيادة حموضة المعدة (يساهم الويبرنوم في إنتاج حمض الهيدروكلوريك ، الصفراء ، والتي يمكن أن تسبب تفاقم الأمراض المزمنة) ؛
  • انخفاض ضغط الدم (استهلاك الويبرنوم يمكن أن يسبب الإغماء والدوخة) ؛
  • داء السكري (بسبب وجود السكر المقلوب في التوت) ؛
  • سلس البول (بسبب خصائص مدرة للبول قوية) ؛
  • الأمراض المزمنة خلال فترات التفاقم.

يوصى أيضًا بالتخلي عن الويبرنوم أثناء الحمل ، لأن التوت يحتوي على هرمونات نباتية تشبه الهرمونات الجنسية الأنثوية. يمكن أن يتسبب فائضها في الإجهاض وتطور الأمراض في الجنين.

طرق استخدام الويبرنوم في الطبخ

يعتبر كالينا مكونًا شائعًا في المطبخ ، لأنه ليس صحيًا فحسب ، بل إنه أيضًا توت لذيذ جدًا. بادئ ذي بدء ، يمكن تناولها طازجة - كعلاج أو كإضافة إلى عصيدة الصباح على الإفطار. علاوة على ذلك ، يمكنك حفظ محصول التوت ببساطة عن طريق تجميده.

لكن أيضًا الفواكه:

  • المجففة.
  • جاف؛
  • عصر العصير (بما في ذلك من البذور) ؛
  • يضاف كملء للفطائر والمعجنات الأخرى ؛
  • تستخدم في صنع مشروبات الفاكهة والموس والجيلي والحلويات الأخرى.

كما تم استخدام التوت على نطاق واسع في تحضير المشروبات الكحولية. أشهر المسكرات على ثمار النبات هي كالينوفكا. لكن أتباع أسلوب الحياة الصحي سيحبون حقًا شاي الويبرنوم أو القهوة.

التطبيق في الطب والتجميل

كالينا توت فريد من نوعه. لقد وجد تطبيقًا ليس فقط في مجال الطهي - يتم استخدامه من قبل المعالجين الشعبيين ، وشركات مستحضرات التجميل الشهيرة في صناعة المنتجات.

في الطب

في مجال الطب ، يتم استخدام جميع أجزاء الويبرنوم تقريبًا لإعداد مغلي ، وحقن ، عصير صحي. قائمة الأمراض التي يكون هذا النبات فعالاً فيها واسعة جدًا:

  • البرد؛
  • ضيق التنفس؛
  • أمراض الأوعية الدموية والقلب.
  • الصداع ، بما في ذلك الصداع النصفي.
  • أمراض أنثوية مختلفة.
  • أمراض الجلد
  • علم الأورام؛
  • أمراض الجهاز الهضمي.

ومن المعروف أيضًا أن الويبرنوم ينشط نشاط الدماغ. إذا قمت بتضمينه في النظام الغذائي ، يمكنك تجنب مشاكل الذاكرة وشرود الذهن.

يعتبر النبات أيضًا أساس مشروبات الفيتامينات ، وهي وسيلة وقائية ممتازة خلال فترات الأنفلونزا ونزلات البرد.

في التجميل

وجدت كالينا تطبيقًا في مجال التجميل للأسباب التالية:

  1. حمض الأسكوربيك في تكوين التوت هو أحد مضادات الأكسدة الطبيعية التي تحارب أولى مظاهر شيخوخة الجلد. للسبب نفسه ، يمكن استخدامه أيضًا للبشرة التي تعاني من مشاكل لجعلها تبدو أصغر سنًا وأكثر جمالًا. للقيام بذلك ، تحتاج فقط إلى عمل ماكسي على أساس الويبرنوم.
  2. ينظم كالينا الغدد الدهنية. سيؤدي استخدام الأقنعة أو المستحضرات التي تحتوي على التوت إلى القضاء على علامات اللمعان - وهذا خيار رائع للبشرة الدهنية.
  3. يستخدم الويبرنوم أيضًا لتبييض الوجه في وجود النمش. بقع الصباغ.
  4. سوف يساعد في التخلص من حب الشباب - الويبرنوم له خصائص مبيدة للجراثيم.
  5. كالينا منشط ممتاز. لذا ، فإن الأقنعة أو المقويات المصنوعة من التوت مناسبة تمامًا لأي بشرة ، ما عليك سوى اختيار مكونات إضافية. وللحصول على تأثير منعش فقط ، يكفي استخدام عصير الويبرنوم المجمد.

كما أنه يستخدم لتقوية وتحفيز نمو الشعر - يعتبر تسريب الويبرنوم مثاليًا لهذا الغرض. يمكن أيضًا إضافته إلى الحمام في حالة وجود أمراض جلدية - فهي تساعد في تخفيف الالتهاب ومكافحة الأكزيما وأمراض الجلد الأخرى. وإذا قمت بتجميد العصير ومسح وجهك بمكعب في الصباح ، يمكنك تقليل عدد التجاعيد.

وصفات صحية

هناك العشرات من الوصفات لصنع هذا التوت - يمكنك طهي المشروبات الكحولية الحلوة ، مغلي مفيدة، فقط اطحن الثمار بالعسل أو السكر.

كالينا بالعسل

للأغراض الطبية ، يتم استخدام التوت الكامل ، والتي هي قديمة في العسل. هذه الكتلة هي حماية ممتازة ضد السارس والأنفلونزا ، لأنها تقوي جهاز المناعة.

أنت بحاجة إلى المكونات التالية:

  • حفنة من الويبرنوم (حوالي 200 جم) ؛
  • عسل ذائب (حوالي 200 مل).

لا يوجد شيء معقد في الطهي: اشطف التوت جيدًا ، وجففها ، ثم اغمسها في العسل واتركها لمدة 6-7 ساعات حتى يتشبع الويبرنوم بالرحيق. يبقى نقل التوت المنقوع إلى وعاء منفصل وتجفيفه قليلاً.

كالينا بالسكر

طهي الويبرنوم بالسكر بسيط للغاية. تحتاج أولاً إلى شراء جميع المكونات الضرورية:

  • 300 غرام سكر (يمكن استبداله بالعسل) ؛
  • 300 غرام من الويبرنوم.

التحضير خطوة بخطوة:

  1. نغسل التوت ونجففها.
  2. نضعها في قدر ونعجنها بالشوكة بأكبر قدر ممكن حتى يخرج العصير.
  3. يُسكب ثلثي الكمية المحددة من السكر ويُمزج.
  4. نضع الكتلة في وعاء معقم ، ونترك مساحة صغيرة في الأعلى.
  5. نضيف السكر المتبقي ، ونغلق الأوعية ونخزن الويبرنوم مع السكر في مكان بارد.

مربى الويبرنوم

لعمل المربى ، خذ المكونات التالية:

  • 800 غرام من السكر
  • 200 مل من الماء
  • 1 كجم من الويبرنوم الأحمر.

تجول:

  1. اشطف التوت وجفف بقطعة قماش وأرسلها إلى المقلاة وأضف الماء النظيف.
  2. عندما تغلي الكتلة ، انتظر 2-3 دقائق. في موازاة ذلك ، اصنع شرابًا في حاوية أخرى: اجمع بين محرك الأقراص والسكر معًا ، واغلي حتى يتم الحصول على تناسق متجانس.
  3. عندما تظهر الفقاعات الأولى ، تصب كتلة الويبرنوم في شراب ، وتغلي لمدة 30-40 دقيقة. اترك المربى لينقع لمدة 5 ساعات ، ثم اغليها مرة أخرى. لا تنسى - تحتاج إلى تحريك الكتلة بانتظام وإزالة الرغوة.
  4. اجلب الكتلة إلى قوام كثيف وصبها في أوعية معقمة.

يحفظ المربى في مكان جاف ومظلم.

اجلب الكتلة الحلوة إلى حالة سميكة ، واسكبها في أوعية معقمة. ختم بأغطية جافة. بعد التبريد ، قم بتخزين المنتج في مكان مظلم.

شاي مع الويبرنوم

صنع الشاي ليس بالأمر الصعب. سوف تحتاج:

  • حفنة صغيرة من التوت.
  • كوب من الماء المغلي
  • سكر أو عسل حسب الرغبة.

شطف التوت ، وإزالة النورات ، ووضعها في قدر ، وهرسها بشوكة وإضافة الماء المغلي. انتظر من 7 إلى 10 دقائق حتى ينقع المشروب ، أضف العسل أو السكر حسب الرغبة.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك إضافة الليمون والفواكه الحمضية الأخرى. ولكن لجعل الشاي أكثر فائدة ، يمكنك استخدام أي فاكهة أو عشب ، اعتمادًا على التأثير الذي تريد تحقيقه:

  • سيساعد شاي إيفان في محاربة الأرق وتهدئة الجهاز العصبي إذا قمت بإضافة الويبرنوم إليه ؛
  • تعتبر فاكهة الزعرور مع التوت مشروبًا ممتازًا يساعد في محاربة آثار السكتة الدماغية ؛
  • الوردة البرية أو المنقار ، والتي يمكن استكمالها بالشاي ، ستعزز بشكل كبير دفاعات جهاز المناعة.

قهوة مع الويبرنوم

القهوة المحضرة وفقًا لهذه الوصفة ستصبح منشّطة وفيتامين. لتحضير فنجان واحد من القهوة تحتاج:

  • كاس من الماء؛
  • 1 ملعقة صغيرة قهوة فورية؛
  • حفنة صغيرة من الويبرنوم (للحصول على 2 ملعقة صغيرة عصير) ؛
  • 2 ملعقة صغيرة الصحراء.

طبخ:

  1. نغسل التوت ونغطي السكر ونطحن بدافع. نقوم بتصفية العصير الناتج ، وإزالة قشور التوت والبذور.
  2. صب الماء المغلي على القهوة ، أضف العصير والسكر حسب الرغبة.

شراب الويبرنوم

لتحضير شراب الويبرنوم الصحي ، تحتاج إلى المكونات التالية:

  • 300 غرام من السكر
  • 300 غرام من الويبرنوم.

التحضير بسيط:

  1. شطف التوت وإزالة النورات.
  2. نقل الويبرنوم والسكر إلى الخلاط ، وطحن كل شيء لعمل هريس.
  3. اتركيه لمدة 1-1.5 ساعة مع التحريك عدة مرات.
  4. باستخدام الشاش ، افصل اللب عن العصير.

يتم تخزين الشراب الجاهز في الثلاجة. يجب سكبه في عبوات زجاجية.

ليكيور الويبرنوم

المكونات المطلوبة:

  • 7 كجم من التوت الويبرنوم.
  • 2.5 كجم سكر.

طبخ:

  1. قم بفرز التوت وشطفه وصبه في وعاء مناسب ، أضف السكر ، اربط حلق الحاوية بشاش ، أرسل إلى مكان مظلم لمدة 4 أيام.
  2. عندما تظهر علامات التخمير ، فأنت بحاجة إلى إزالة الشاش وإدخال ختم ماء خاص (هذا أنبوب مطاطي يبلغ قطره حوالي 1 سم ويصل طوله إلى 40 سم). يتم إدخال أحد طرفي المصراع في الفلين ، والآخر - في كوب من الماء. إذا فاتتك هذه اللحظة ، سيدخل الأكسجين إلى الحاوية ، مما سيؤدي إلى أكسدة السائل.
  3. يُحفظ المشروب بهذا الشكل لمدة ثلاثة أسابيع تقريبًا حتى يتوقف التخمير. يبقى لتصفية الخمور وتعبئتها.

ليكيور الويبرنوم

مكونات المسكرات هي كما يلي:

  • 1 لتر من الفودكا
  • 1.5 كجم الويبرنوم
  • 400 مل من الماء
  • 1.2 كيلو سكر.

صنع مشروب سهل:

  1. يُسكب الماء المغلي فوق التوت ، ويُسكب في وعاء ، ويُضاف 400 غرام من السكر. اتركه في الشمس لبضعة أيام. أضف الفودكا واتركه لمدة أسبوع آخر.
  2. اصنع شرابًا من الماء المتبقي والسكر ، وقم بتبريده إلى درجة حرارة +30 درجة ، واسكبه في زجاجة ، واتركه لمدة شهر. يبقى لتصفية الشراب وصبها في زجاجات منفصلة.

صبغة الويبرنوم

لتحضير الصبغة وفقًا للوصفة الكلاسيكية ، يلزم الحد الأدنى من المكونات. مكونات:

  • 1 كغم من الويبرنوم
  • 1 لتر من الفودكا عالية الجودة (يمكنك تناول لغو).

الطبخ خطوة بخطوة:

  1. تحضير التوت ، صبها في وعاء سعة ثلاثة لترات ، صب الفودكا بحيث يغطي السائل الويبرنوم بمقدار 2-3 سم.
  2. أغلق البرطمان بغطاء وأرسله إلى مكان مظلم لمدة 4-5 أسابيع لينقع في درجة حرارة الغرفة. رج العبوة مرة في الأسبوع.
  3. صفي الصبغة من خلال القماش القطني. اعصر التوت وتجاهل.
  4. قم بتعبئة المشروب وأرسله إلى التخزين الدائم.

العمر الافتراضي للصبغة 3 سنوات ، الشيء الرئيسي هو أن ضوء الشمس لا يسقط على الحاوية.

مغلي من الويبرنوم

لعمل مغلي للشفاء ، تحتاج إلى:

  • 2 ملعقة كبيرة الويبرنوم.
  • 400 مل من الماء المغلي.

من السهل التحضير:

  1. اهرسي التوت في مقلاة من المينا.
  2. صب كوبًا من الماء المغلي ، سخنه لمدة 15 دقيقة في حمام مائي ، احكم.
  3. يصفى ويضاف كوب آخر من الماء المغلي.

يجب أن تأخذ 60 مل 4 مرات في اليوم. هذا المرق مفيد بشكل خاص لنزلات البرد والتهاب المعدة ولتطبيع ضغط الدم.

يمكن أيضًا تحضير ديكوتيون من زهور النبات. يجب أن تأخذ 1 ملعقة صغيرة. خليط جاف ، صب كوب من الماء المغلي ونقعه في حمام مائي لمدة 20 دقيقة. يبقى أن تقاضي وتوتر السائل الناتج.

بمساعدة مغلي الزهور ، يمكنك محاربة القرحة والأكزيما والجروح والدمامل وحب الشباب. يكفي ري المناطق التي تعاني من مشاكل عدة مرات في اليوم. يؤخذ المرق أيضًا عن طريق الفم: فهو يساعد في علاج الأرق وقرحة الاكتئاب وعدم انتظام الدورة الشهرية.

ميزات الحصاد والتخزين

يتم حصاد لحاء النبات خلال فترة تدفق النسغ - وعادة ما يكون هذا هو نهاية شهر مارس أو بداية شهر أبريل. يمكن جمع النورات بعد الكشف الكامل عن التوت - من منتصف سبتمبر. ولكي يتم حفظ الثمار في قطعة واحدة ، يجب تقطيعها مع الساق.

لكن الويبرنوم ، الذي يتم حصاده بعد الصقيع الأول ، يعتبر الأكثر فائدة - يحتوي التوت على أقصى قدر من العناصر المفيدة ولا يوجد مرارة عمليًا.

يمكن تجميد المحصول المحصود وتجفيفه. في الحالة الأولى ، تحتاج فقط إلى تعبئتها في أكياس وإرسالها إلى الفريزر. في الثانية - انتشر في طبقة متساوية في غرفة جافة وجيدة التهوية لمدة 10-12 يومًا على الأقل. ثم يبقى لتجفيفها عند درجة حرارة +50 درجة ، ونشر التوت الجاف في أكياس الكتان.

كالينا علاج شعبي فعال. علاوة على ذلك ، ليس فقط توت النبات مفيدًا ، ولكن أيضًا اللحاء والأوراق والنورات. ومع ذلك ، يجب أن يؤخذ بعناية لأغراض العلاج ، مع عدم نسيان موانع الاستعمال.

أحب المقال؟ أنشرها
قمة