লাল ভাইবার্নাম বেরির বৈশিষ্ট্য। শরীরের জন্য viburnum এর উপকারিতা

হ্যালো বন্ধুরা. আমরা ঠান্ডা শীতের কাছাকাছি চলে যাচ্ছি, এবং আরও বেশি করে আমরা আসল, না কেনা ভিটামিনগুলি মজুত করতে চাই, যা কেবল শরীরকে শক্তিশালী করবে না, বিভিন্ন অসুস্থতা থেকেও মুক্তি দেবে। এটা সুন্দর viburnum অন্তর্গত যে তাদের হয়. আজ, আমার গল্পটি নেটিভ ভাইবার্নাম বেরি, এর দরকারী, ঔষধি বৈশিষ্ট্য, ব্যবহারের জন্য contraindications এবং বিভিন্ন রোগের চিকিত্সার জন্য রেসিপি সম্পর্কে।

আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য রাজকীয় বেরি

কালিনা দীর্ঘদিন ধরে একজন ব্যক্তির পাশে বেড়ে উঠছে। এটি প্রাচীন স্লাভদের পবিত্র উদ্ভিদগুলির মধ্যে একটি, মেয়েলির মূর্তি। স্লাভিক ঐতিহ্যে, তার লাল বেরি সহ ভাইবার্নাম কোলিয়াদার প্রতীক। এবং এটা ক্রিসমাস carols সম্পর্কে না. কোলিয়াদা শীতকালীন অয়নকালের একটি পৌত্তলিক স্লাভিক ছুটি। এটি দাজডবগকে উত্সর্গীকৃত ছিল এবং ভাইবার্নাম বেরিগুলি "লাল সূর্যের" মতো সাদা তুষারে জ্বলে।

প্রকৃতি, যা viburnum তৈরি করেছে, তার গর্ব করার কিছু আছে। গাছের সমস্ত অংশই ওষুধের কাঁচামাল, যার মধ্যে বেরি এবং শিকড়ের বীজ রয়েছে। একটি ছোট ফুলের গুল্ম যা সহজেই খরা, হিম সহ্য করে এবং মাটিতে দাবি করে না। কালিনা জলাভূমিতেও বেড়ে ওঠে! অতএব, এটি প্রায়ই একটি মাটি সুরক্ষা উদ্ভিদ হিসাবে ব্যবহৃত হয়। বেরি, বাকল এবং পাতা উল রং করতে ব্যবহৃত হয়। কালিনা একটি চমৎকার মধু উদ্ভিদ, যা অধিকন্তু, রান্নায় ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

কালিনা দীর্ঘকাল ধরে সংস্কৃতিতে প্রবর্তিত হয়েছে, প্রচুর জাত রয়েছে যা বড় বেরিতে আলাদা, প্রথম তারিখ ripening, আরো আলংকারিক যখন ফুল. তবে ওষুধ হিসাবে, সর্বোপরি, সাধারণ ভাইবার্নাম ব্যবহার করা ভাল, সময়-পরীক্ষিত।

Viburnum berries, ঔষধি বৈশিষ্ট্য এবং contraindications

শরীরের জন্য viburnum এর উপকারিতা overestimated করা যাবে না। চিকিত্সার জন্য, এই উদ্ভিদ যা দেয় তা ব্যবহার করা হয়। বাকল, বেরি, ডালপালা, মূল, পাতা এবং এমনকি বীজ। Viburnum তিক্ততা, এবং যে ভাল! এটি তার জন্য ধন্যবাদ যে লাল বেরিগুলি ডায়াবেটিস এবং হৃদরোগের জন্য এত উপকারী।

ভাইবার্নামের ঔষধি বৈশিষ্ট্য, সংক্ষেপে লোক ওষুধে এর ব্যবহার:

viburnum ছাল - একটি সাধারণ টনিক;
berries - diaphoretic এবং antitussive;
ফুল - চর্মরোগের জন্য কার্যকর;
রুট - পাচক রোগের জন্য একটি কার্যকর প্রতিকার;
viburnum বীজ - কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেম শক্তিশালী, স্বন আপ, একটি কফি বিকল্প হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে;
পাতা - furunculosis এবং ত্বক ফুসকুড়ি জন্য একটি প্রতিকার;
viburnum রস - অনাক্রম্যতা উন্নত করে, এন্ডোক্রাইন সিস্টেমকে উদ্দীপিত করে, একটি প্রশমক এবং অ্যান্টি-অ্যালার্জিক এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

কালিনা সর্দি-কাশির জন্য খুব উপকারী - এটি প্রথম ভিটামিন এন্টি-ইনফ্ল্যামেটরি এজেন্ট। নিরাময় বেরি রক্তচাপ কমাতেও সাহায্য করে এবং হাইপারটেনসিভ রোগীদের জন্য একটি প্রাকৃতিক নিরাময়। কিন্তু উদ্ভিদের মহান শক্তি সেখানে শেষ হয় না। Viburnum বেরি এখনও ভর আছে দরকারী বৈশিষ্ট্য, এবং চিকিত্সার জন্য লোক রেসিপি এই প্রমাণ হবে.

কোন রোগের জন্য viburnum চিকিত্সার জন্য সবচেয়ে কার্যকর:

আর্থ্রাইটিস, আর্থ্রোসিস, জয়েন্টের রোগ;
গলগন্ড, অন্তঃস্রাবী ব্যাধি;
মহিলাদের প্রদাহজনক রোগ;
গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের রোগ;
অর্শ্বরোগ, পলিপস;
ভেরিকোজ শিরা (বাহ্যিকভাবে);
একজিমা, ডার্মাটাইটিস;
চোখের রোগ, ডিপ্লোপিয়া (বস্তু বিভাজন) সহ;
enuresis;
সর্দি, কাশি, তীব্র শ্বাসযন্ত্রের সংক্রমণ এবং SARS।

বিপরীত

ঔষধি গুণাবলীর যেমন একটি চিত্তাকর্ষক তালিকা সত্ত্বেও, viburnum ব্যবহারের জন্য contraindications আছে, যা লোকেরা প্রায়শই বিবেচনায় নেয় না, পরিমাপ ছাড়াই decoctions এবং infusions গ্রহণ করে। আপনার শরীরের সামান্য সংকেত শুনে সতর্কতার সাথে যেকোনো ঔষধি গাছ ব্যবহার করা উচিত।

Viburnum ব্যবহারের জন্য contraindications:

গর্ভাবস্থা;
হাইপোটেনশন;
কিডনি রোগ;
রক্ত জমাট বাঁধা এবং থ্রম্বোফ্লেবিটিস বৃদ্ধি;
গাউট
অ্যাসকরবিক অ্যাসিডের উচ্চ সামগ্রীর কারণে ভাইবার্নামের অনিয়ন্ত্রিত ব্যবহার বিপজ্জনক।

ঐতিহ্যগত ওষুধের রেসিপি

ভাইবার্নাম ফলের ঔষধি গুণাবলী দীর্ঘদিন ধরে পরিচিত। তাজা বেরি একটি প্রাকৃতিক হালকা রেচক, এবং শুকনো ফলের ভিবার্নাম চা ডিসব্যাক্টেরিওসিস মোকাবেলা করতে সাহায্য করবে। এবং এছাড়াও viburnum একটি সুপরিচিত উচ্চ-চাপ নিরাময়কারী:

♦ যুদ্ধ করতে ইস্কেমিক রোগহার্ট এবং অ্যারিথমিয়া, আপনাকে তিন গ্লাস ফল নিতে হবে এবং তাদের চূর্ণ করতে হবে। মিশ্রণটি তিন লিটারের জারে রাখার পর দুই লিটার ফুটন্ত পানি ঢেলে প্লাস্টিকের ঢাকনা দিয়ে বন্ধ করুন। আধানটি ছয় ঘন্টা রেখে দেওয়া উচিত, তারপরে ছেঁকে নিন এবং ঝোলের সাথে আধা লিটারের ভাল মধু যোগ করুন। খাবারের আগে দিনে তিনবার গ্লাসের এক তৃতীয়াংশ নিতে হবে। চিকিত্সার কোর্সটি এক মাস স্থায়ী হয়, তারপরে দশ দিনের বিরতি নিন

♦ পেটে পলিপ। আপনাকে প্রতিদিন গাছের একগুচ্ছ বেরি খেতে হবে। আমরা পনের মিনিটের জন্য প্রতিটি বেরি দ্রবীভূত করি। সম্পূর্ণ পুনরুদ্ধার না হওয়া পর্যন্ত নিন।

♦ হাইপারটেনসিভ সংকট প্রতিরোধ। আপনি ফল একটি গ্লাস নিতে এবং একটি লিটার সঙ্গে তাদের পূরণ করতে হবে গরম পানি. দশ মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন এবং মিশ্রণে তিন টেবিল চামচ মধু যোগ করুন। দিনে তিনবার আধা গ্লাস পান করুন।

♦ কার্ডিওভাসকুলার রোগের সাথে। এটা viburnum, Hawthorn এবং বন্য গোলাপ এক টেবিল চামচ নিতে প্রয়োজন। এক গ্লাস পানি দিয়ে মিশ্রণটি ঢেলে পাঁচ মিনিট ফুটিয়ে নিন, তারপর এক ঘণ্টা রেখে দিন। প্রতি অন্য দিন সকালে স্ট্রেন এবং পান করুন। শীত এবং বসন্তের দশ দিন আগে একই সময়ের মধ্যে প্রয়োগ করা ভাল।

♦ চোখের পাতার প্রদাহ সহ। আমরা গাছের বেরি গ্রহণ করি এবং সকাল এবং সন্ধ্যায় চোখের পাতায় লাগাই। এর পরে, আপনাকে আলুর রস দিয়ে গাছের অবশিষ্টাংশগুলি ধুয়ে ফেলতে হবে। শীঘ্রই প্রদাহ অদৃশ্য হয়ে যাবে।

Viburnum রস, দরকারী এবং অমূল্য

Viburnum রস সর্বজনীন। এটিতে বিশটিরও বেশি ট্রেস উপাদান রয়েছে, যার মধ্যে মানুষের জন্য সবচেয়ে মূল্যবান হল সেলেনিয়াম, পটাসিয়াম এবং আয়রন। এছাড়াও, রস ভিটামিনের সাথে পরিপূর্ণ হয়, তাদের মধ্যে - গ্রুপ বি, ভিটামিন সি এবং পি, বড় পরিমাণপ্রাকৃতিক চিনি। সমৃদ্ধ রচনাটি অনেক রোগের চিকিত্সায় ভাইবার্নাম রসের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি ব্যবহার করার জন্য একটি দুর্দান্ত ভিত্তি।

উচ্চ রক্তচাপ, দুর্বলতা এবং সাধারণ অস্থিরতার সাথে, একটি টনিক পানীয় দরকারী।

দুই গ্লাস ভাইবার্নাম বেরির রস, পঞ্চাশ গ্রাম শুকনো ক্যালেন্ডুলা, এক গ্লাস মধু এবং তিন লিটার জল নিন। প্রথমে আপনাকে ক্যালেন্ডুলাটি পাঁচ মিনিটের জন্য সিদ্ধ করতে হবে, তারপরে বারো ঘন্টার জন্য ইনফিউজ করতে ছেড়ে দিন। এর পরে, আপনি আধান স্ট্রেন, viburnum রস এবং মধু যোগ করুন, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা প্রয়োজন। পানীয়টি ভিটামিন সমৃদ্ধ এবং উচ্চ রক্তচাপ রোগীদের জন্য দরকারী, কারণ এটি রক্তচাপকে স্থিতিশীল করে।

ভাইবার্নাম রসের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি ব্রঙ্কাইটিস, সর্দি এবং কাশির চিকিত্সায়ও প্রকাশিত হয়। এছাড়াও, লিগামেন্টের দীর্ঘস্থায়ী অ-বন্ধ এবং কণ্ঠস্বর কর্কশতা সহ, এটি এর গভীরতা এবং বিশুদ্ধতা পুনরুদ্ধার করতে সহায়তা করে।

এক চামচ মধুর সাথে দুই টেবিল চামচ রস মিশিয়ে ফুসফুসের চায়ে (এক গ্লাসের এক তৃতীয়াংশ) দ্রবীভূত করুন এবং খাবারের আগে নিন। এটি দিনে পাঁচবার পর্যন্ত করুন।

♦ একটি সর্দির চিকিত্সার জন্য, আপনাকে গাছের রস নিতে হবে এবং আপনার নাকে পুঁতে হবে। আপনার সকালে এবং সন্ধ্যায় চার ফোঁটার বেশি ফোঁটানো দরকার না।

♦ Viburnum জুস ত্বকের সমস্যা, ফুসকুড়ি, ফোঁড়া, ফোড়ার জন্য উপকারী হবে যদি পানির সাথে (এক গ্লাস পানির তৃতীয়াংশ প্রতি 1-2 টেবিল চামচ) এক থেকে দুই মাস দিনে তিন থেকে চারবার পান করা যায়।

তাজা, পরিষ্কার বাছাই করা বেরি থেকে রস প্রস্তুত করা হয়। প্রথম তুষারপাতের পরে এগুলি উত্তমভাবে কাটা হয়। প্রস্তুত berries blanched এবং একটি প্রেস সঙ্গে চূর্ণ করা হয়। ফলস্বরূপ পিউরি 1:0.5 অনুপাতে চিনির সাথে মেশানো হয়। মিশ্রণটি একটি ফোঁড়াতে আনা হয় এবং একটি জীবাণুমুক্ত পাত্রে পাকানো হয়।

রস সাধারণত ব্যবহৃত হয়:

অস্ত্রোপচার, কেমোথেরাপি এবং বিকিরণ অসুস্থতার পরে টনিক হিসাবে।
স্নায়বিক উত্তেজনা এবং হিস্টেরিক্যাল অবস্থার জন্য একটি নিরাময়কারী হিসাবে।
মেনোপজের প্রকাশকে হ্রাস করার উপায় হিসাবে।
শোথের চিকিত্সার জন্য।
চাপ কমাতে
এটি ত্বক সাদা করার জন্য এবং ব্রণ চিকিত্সা হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

ভদকা বা কগনাক টিংচার

দীর্ঘকাল ধরে মানুষের মধ্যে অ্যালকোহল, কগনাক বা ভদকার ওষুধের কাঁচামালের উপর জোর দেওয়ার প্রথা রয়েছে। কালিনা ব্যতিক্রম নয়, এবং একশো বছরেরও বেশি সময় ধরে অ্যালকোহলযুক্ত নির্যাস সারা বছর ধরে চিকিত্সার অনুমতি দিচ্ছে। ভদকা, অ্যালকোহল বা কগনাকের উপর ভাইবার্নাম টিংচারের দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলি বিভিন্ন। তবে প্রধানত টিংচার চাপ কমানোর ওষুধ হিসেবে ব্যবহৃত হয়।

কিভাবে রান্না করে

এই ডোজ ফর্মটি প্রস্তুত করতে, আপনার 500 মিলি অ্যালকোহল (ভদকা, অ্যালকোহল বা কগনাক) এবং 500 গ্রাম বেরি লাগবে। আপনার জানা উচিত যে টিংচারে একচেটিয়াভাবে পাকা বেরি ব্যবহার করা জড়িত। ওভেনে ফল শুকানোর অনুমতি দেওয়া হয়। তারপর উভয় উপাদান মিশ্রিত হয়, এবং থালা - বাসন একটি অন্ধকার জায়গায় সরানো হয়, যেখানে তারা এক মাসের জন্য infused হয়। তারপর টিংচার ফিল্টার এবং পরিষ্কার থালা - বাসন মধ্যে ঢেলে দেওয়া হয়। অনুপাত পরিবর্তন করার পরামর্শ দেওয়া হয় না, যেহেতু বেরিগুলির অনুপাত বৃদ্ধির সাথে, টিংচারটি একটি অপ্রীতিকর স্বাদ এবং গন্ধ অর্জন করে। দিনে তিনবার খাবারের সময় বা পরে এক টেবিল চামচে ওষুধটি নিন।

চাপ বিরুদ্ধে viburnum সঙ্গে Cognac-মধু টিংচার

হাইপারটেনসিভ রোগীদের কাছ থেকে এটির অনেক ইতিবাচক পর্যালোচনা রয়েছে। এই ওষুধটি খাবারের সাথে এক টেবিল চামচ নেওয়া হয়। এই ক্ষেত্রে, cognac এবং viburnum ছাড়াও, মধু রেসিপি যোগ করা হয়। অনুপাত 1:1:1 রাখা হয়।

মধু, দরকারী বৈশিষ্ট্য এবং contraindications সঙ্গে Kalina

তাজা viburnum berries খুব দরকারী, কিন্তু viburnum এবং মধু একটি মিশ্রণ আরো ভাল নিরাময় ক্ষমতা আছে. এটি মাল্টিভিটামিন টনিক হিসাবে সর্দি, উচ্চ রক্তচাপের চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়। মধুর সাথে ভাইবার্নামের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি একাধিক প্রজন্মের দ্বারা পরীক্ষা করা হয়েছে। এটি একটি expectorant এবং immunostimulant যা অনাক্রম্যতা উন্নত করে এবং হৃদয়কে শক্তিশালী করে।

♦ গাছের গুঁড়ো বেরি এবং মধু 1:1 এর মিশ্রণ দ্বারা হৃদয় প্রশমিত হয়। আপনি একটি টেবিল চামচ জন্য একটি দিন তিনবার নিতে হবে।

♦ চাপ জন্য মধু সঙ্গে viburnum জন্য রেসিপি. এটা উদ্ভিদ এর berries নিতে এবং ধুয়ে ফেলা প্রয়োজন গরম পানি, তারপর একটি মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে পাস. ফলস্বরূপ মিশ্রণে, এক থেকে এক অনুপাতে মধু যোগ করুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশান। মিশ্রণটি রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করতে হবে এবং দিনে দুবার এক টেবিল চামচ পান করতে হবে।

♦ হৃদযন্ত্রের ব্যথার জন্য পাঁচশ গ্রাম ভাইবার্নাম ফল এবং সমপরিমাণ হাথর্ন ফল গ্রহণ করা প্রয়োজন। আমরা মিশ্রণে এক কিলোগ্রাম মধু এবং ত্রিশ গ্রাম গ্রেটেড প্রোপোলিস যোগ করি। ভালভাবে নাড়ুন এবং দুই বা তিনটি আপেল যোগ করুন, যা সূক্ষ্মভাবে কাটা প্রয়োজন। Antonovka বৈচিত্র গ্রহণ করা ভাল। দিনে তিনবার এক টেবিল চামচ পান করুন। এই রেসিপিতে, contraindications, যথা, উচ্চ রক্তচাপ, মধুর সাথে viburnum এর উপকারী বৈশিষ্ট্য ব্যবহারে হস্তক্ষেপ করতে পারে, যেহেতু viburnum এবং Hawthorn উভয়ই রক্তচাপ কম করে।

নিরাময় মিশ্রণটি হেমোরয়েডের মতো একটি সূক্ষ্ম সমস্যাতেও সহায়তা করবে।

হেমোরয়েডাল বাম্পগুলি গাছের বেরি থেকে মধু দিয়ে গ্রুয়েল প্রয়োগ করে নিরাময় করা যায়। পদ্ধতিটি রাতে সবচেয়ে ভাল করা হয়।

এছাড়াও, মধু সহ viburnum টিনিটাস এবং মাথাব্যথা পরিত্রাণ পেতে সাহায্য করবে।

এটি করার জন্য, আপনি আপনার কানে বেরি এবং মধুর মিশ্রণে ভরা ছোট লিনেন ব্যাগ রাখতে পারেন। সম্পূর্ণ পুনরুদ্ধার না হওয়া পর্যন্ত চিকিত্সা চালিয়ে যেতে হবে।

শুধু বেরিই নয়, ছেঁকে যাওয়া ভাইবার্নামের রসও মধুর সাথে মেশানো ভালো।

আর্থ্রোসিস। সকালে খালি পেটে, আপনাকে এক টেবিল চামচ গাছের রস মধুর সাথে পান করতে হবে, যা অবশ্যই এক গ্লাস জলে মিশ্রিত করতে হবে। রস এবং মধুর মিশ্রণ শরত্কালে চালনির মাধ্যমে গাছের বেরিগুলিকে পাস করে এবং ফলের তরলটি মধুর সাথে অর্ধেক করে মিশিয়ে তৈরি করা যেতে পারে।
হেমোরেজিক ভাস্কুলাইটিসের সাথে, আপনাকে সমান পরিমাণে ভাইবার্নাম বেরি রস, গাজরের রস এবং মধু মিশ্রিত করতে হবে। দিনে তিনবার তৃতীয় কাপ নিন।

বিষাক্ত গলগন্ডের চিকিত্সার জন্য একটি মিশ্রণের জন্য একটি জটিল রেসিপি

ছড়িয়ে পড়া বিষাক্ত গলগণ্ড। আপনাকে আধা লিটার ভাইবার্নামের রস, তিনশত পঞ্চাশ গ্রাম লেবুর সজ্জা, দুইশত মিলিলিটার মেডিকেল অ্যালকোহল, দুইশত পঞ্চাশ গ্রাম অ্যালো এবং একশো পঞ্চাশ গ্রাম মধু নিতে হবে। একটি অ্যালো গাছ পাঁচ বছরের বেশি বয়সী নেওয়া উচিত নয় এবং কাটার পাঁচ দিন আগে জল দেবেন না। কাটার পরে, পাতাগুলি অবশ্যই সাত দিনের জন্য ফ্রিজে পাঠাতে হবে। এর পরে, আপনাকে লেবুগুলি কাটাতে হবে এবং সেগুলি থেকে বীজগুলি বের করতে হবে এবং একটি মাংস পেষকদন্তের মাধ্যমে সজ্জাটি নিজেই পাস করতে হবে। সবকিছু একটি পৃথক পাত্রে মিশ্রিত করা আবশ্যক। এক সপ্তাহের জন্য একটি ঠান্ডা এবং অন্ধকার ঘরে একটি অন্ধকার বোতলে মিশ্রণটি ঢেকে রাখুন। প্রতিদিন, মিশ্রণটি ঝাঁকানো উচিত এবং মেয়াদ শেষ হওয়ার পরে, খাবারের এক ঘন্টা আগে এক টেবিল চামচ দিনে তিনবার নিন। সম্পূর্ণ টিংচার শেষ না হওয়া পর্যন্ত চিকিত্সার কোর্সটি চালানো হয় এবং প্রয়োজনে এটি আবার পুনরাবৃত্তি করুন।

আপনি মধুতে viburnum রান্না করতে পারেন। এই পদ্ধতিতে নিম্নলিখিতগুলি জড়িত, ভাইবার্নাম ক্লাস্টারগুলি উত্তপ্ত মধুতে ডুবানো হয় এবং তারপরে চুলায় শুকানো হয়। এই ধরনের ফাঁকা সব শীতকালে সংরক্ষণ করা যেতে পারে।

এর উপকারী বৈশিষ্ট্য থাকা সত্ত্বেও, মধুর সাথে ভাইবার্নাম উচ্চ রক্তচাপ, থ্রম্বোফ্লেবিটিস এবং যারা মৌমাছির পণ্যগুলিতে অ্যালার্জিযুক্ত তাদের জন্য নিষেধাজ্ঞাযুক্ত।

মহিলাদের জন্য Viburnum opulus

উদ্ভিদের বিভিন্ন অংশ সফলভাবে মহিলাদের যৌনাঙ্গের প্রদাহজনক রোগের চিকিত্সা করে।

চূর্ণ viburnum ছাল ব্যবহার করে চক্র স্বাভাবিককরণের জন্য একটি সহজ রেসিপি আছে.

আপনি কাটা ছাল 4 চা চামচ নিতে হবে, এক গ্লাস জল ঢালা এবং অর্ধ ঘন্টা জন্য আগুন রাখা। পরে, স্ট্রেন এখনও গরম এবং আনুন ফুটন্ত পানিমূল ভলিউম পর্যন্ত। 1 টেবিল চামচ নিন। দিনে 3 বার।

ভাইবার্নাম বেরিগুলির উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি ক্ষয় এবং স্তনপ্রদাহের চিকিত্সার জন্য রেসিপিগুলিতে ব্যবহৃত হয়।

সার্ভিকাল ক্ষয়ের চিকিত্সার জন্য, আপনাকে পেঁয়াজ থেকে গ্রুয়েলের সাথে ভাইবার্নাম বেরি থেকে গ্রুয়েল মিশ্রিত করতে হবে। এই মিশ্রণ দিয়ে, প্রতি অন্য দিনে দশবার ট্যাম্পন তৈরি করুন, উদাহরণস্বরূপ, জোড় সংখ্যায়। বিজোড় সংখ্যার জন্য, tampons জন্য সমুদ্র buckthorn তেল ব্যবহার করুন.
পিউরুলেন্ট ম্যাস্টাইটিস। আমরা তিন বা চার টেবিল চামচ ভাইবার্নাম বেরি গ্রহণ করি এবং আধা লিটার ফুটন্ত জল ঢালা। ঝোলটি বিশ মিনিটের জন্য সিদ্ধ করা উচিত, তারপরে দিনে দুবার ছোট চুমুকের মধ্যে আড়াইশত মিলিলিটার নিন।

♦ ভাইবার্নাম বেরি থেকে মুখোশগুলি গর্ভাবস্থায় মুখের বাদামী দাগগুলিকে পুরোপুরি সরিয়ে দেয়।

মহিলাদের জন্য viburnum এর উপকারী বৈশিষ্ট্য থেকে, আসুন contraindications এগিয়ে যান। গর্ভাবস্থায় উদ্ভিদ ব্যবহার করা উচিত নয়। Viburnum phytoestrogens ভ্রূণের রোগবিদ্যা উস্কে দিতে পারে এবং অকাল জন্ম হতে পারে।

ভাইবার্নামের হাড়, উপকারিতা এবং ক্ষতি

♦ Viburnum বীজ একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। তারা ধনী অপরিহার্য তেলএবং পিপি গ্রুপের ভিটামিন। ভাইবার্নাম বীজের সুবিধাগুলি সুস্পষ্ট, এবং তাদের থেকে ক্ষতি সাধারণভাবে ভাইবার্নাম ব্যবহারের মতোই।

♦ হাড় হার্টের সমস্যায় উপকারী এবং সর্দি-কাশিতে সাহায্য করে।

♦ বীজ গিলে ফেলা উপকারী, কারণ তারা শরীরকে বিষাক্ত পদার্থ পরিষ্কার করে, কিডনি এবং পিত্তথলি থেকে পাথর অপসারণকে উৎসাহিত করে।

♦ ভাইবার্নাম বীজের একটি ক্বাথ মাথাব্যথা সহ্য করবে এবং সামগ্রিক ক্লান্তি হ্রাস করবে।

♦ শুকনো এবং মাটির বীজ একটি টনিক পানীয় তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে যা অন্ত্রের গতিশীলতাকে উদ্দীপিত করে।

ভাইবার্নামের হাড়গুলি কেবল উপকারই নয়, ক্ষতিও করে। যে কোনও ওষুধের মতো, এগুলি চিন্তাহীনভাবে নেওয়া উচিত নয়। তারা thrombophlebitis, গর্ভাবস্থা, পেট আলসার এর exacerbation মধ্যে contraindicated হয়। কম চাপের অধীনে, এই ওষুধটি সাবধানতার সাথে ব্যবহার করা উচিত।

সর্দি, ফ্লু এবং কাশির জন্য ভাইবার্নাম

সর্দি-কাশির জন্য, viburnum প্রায়ই চিকিত্সার একটি অতিরিক্ত উপাদান হিসাবে কাজ করে। উদাহরণস্বরূপ, যখন কাশি হয়, রোগীকে পাইন তেলের সাথে শুয়োরের মাংসের চর্বি দিয়ে ঘষার পরে, মধু, ভাইবার্নাম এবং লেবু দিয়ে চা পান করা ভাল। সর্দি, কাশি এবং ফ্লুর জন্য কালিনা শরীরের প্রতিরক্ষাকে সচল করে, দ্রুত সংক্রমণ মোকাবেলা করতে সাহায্য করে।

♦ সর্দি-কাশির জন্য, এক টেবিল চামচ গাছের ফুল নিন এবং এক গ্লাস ফুটন্ত পানিতে পান করুন। আমরা প্রায় দশ মিনিট জোর, এবং ফল এবং মধু থেকে একটু রস যোগ করুন। দিনে তিন থেকে চার গ্লাস পান করুন।

♦ কণ্ঠনালীপ্রদাহের সাথে, গাছের বেরি নিন এবং ফুটন্ত পানির লিটার দিয়ে ঢেলে দিন। কম আঁচে অন্তত পনের মিনিট সিদ্ধ করুন। পুরো ঝোল ছেঁকে নিন এবং বেরিগুলো চেপে নিন। এর পরে, পুরো ভলিউমটি একটি লিটারে ফিরিয়ে আনতে হবে এবং এতে দুই টেবিল চামচ মধু যোগ করতে হবে। আপনাকে দিনের বেলা পান করতে হবে, বিশেষত প্রতি ঘন্টায় ছোট অংশে। ত্রাণ একদিনে আসা উচিত।

চিনির সাথে কালিনা: কীভাবে তৈরি করবেন এবং এতে কী দরকারী

viburnum এর ঔষধি গুণাবলী গাঁজানো বেরিতে সংরক্ষণ করা হয়। আপনি যদি এগুলিকে চিনির সাথে মিশ্রিত করেন তবে আপনি একটি দুর্দান্ত এক্সপেক্টোরেন্ট পাবেন যা শরীরকে সর্দির সাথে লড়াই করতে সচল করে। এছাড়াও, এই মিশ্রণ উল্লেখযোগ্যভাবে চাপ কমাতে হবে।

চিনি দিয়ে গাছের তাজা বেরি ছিটিয়ে দিন এবং কিছুক্ষণের জন্য পান করতে ছেড়ে দিন। দিনে তিনবার এক টেবিল চামচ নিন।

যেমন একটি বেরি এর স্বাদ নির্দিষ্ট, তাই কথা বলতে "একজন অপেশাদার জন্য।" তবে এটি চিনির সাথে ভাইবার্নামের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলিকে হ্রাস করে না। এই ফর্মে, বেরি একটি উদ্ভিদ বায়োস্টিমুল্যান্ট হয়ে ওঠে। ফলগুলিতে সমস্ত দরকারী পদার্থ সংরক্ষণ করা হয়।

শীতের জন্য কীভাবে প্রস্তুতি নেবেন

একটি নিরাময় মিশ্রণ প্রস্তুত করা অত্যন্ত সহজ। Viburnum এবং চিনি সমান অনুপাতে নেওয়া হয় এবং একটি মাংস পেষকদন্ত, ব্লেন্ডার বা একটি কাঠের পুশার দিয়ে ম্যানুয়ালি মাটিতে নেওয়া হয়। এখানেই শেষ! সমাপ্ত পণ্যটি একটি কাচের পাত্রে রাখা হয়, বিশেষত একটি ছোট আয়তনের, ছাঁচনির্মাণ রোধ করতে পিউরিটি উপরে চিনির একটি স্তর দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয় এবং ঢাকনা দিয়ে বন্ধ করা হয়। ম্যাশড ভাইবার্নাম ফ্রিজে বা বারান্দায় সংরক্ষণ করুন।

Viburnum ছাল, ঔষধি বৈশিষ্ট্য

লাল viburnum একটি আশ্চর্যজনক উদ্ভিদ। এমনকি এর বাকলেরও ঔষধি গুণ রয়েছে। এটি বসন্তে কাটা হয় এবং ঐতিহ্যগতভাবে একটি অ্যাস্ট্রিঞ্জেন্ট এবং হেমোস্ট্যাটিক এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি ব্যথা প্রশমিত করতে, জ্বরের বিকাশ বন্ধ করতে সক্ষম।

♦ নিউরোসিস এবং অনিদ্রা থেকে, আপনাকে গাছের গুঁড়ো ছাল এক চা চামচ নিতে হবে এবং এটি এক গ্লাস ফুটন্ত জল দিয়ে ঢেলে দিতে হবে, এটি আধা ঘন্টার জন্য আগুনে পাঠাতে হবে। খাবারের আধা ঘন্টা আগে দিনে তিনবার এক টেবিল চামচ পান করুন।

♦ Viburnum এর বাকলের ঔষধি গুণাবলী বাহ্যিকভাবে ব্যবহার করলেও প্রকাশ পায়। বাষ্পযুক্ত বা তাজা ছাল কম্প্রেস এবং লোশনের ভিত্তি হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, আপনি পায়ে অত্যধিক ঘাম দিয়ে স্নান করতে পারেন।

♦ পায়ে খিঁচুনি এবং টান দূর করতে সক্ষম হবে ভাইবার্নাম রুটের ক্বাথ। এটি করার জন্য, এক টেবিল চামচ চূর্ণ রুট 250 মিটার জলে ঢেলে দেওয়া হয় এবং কম তাপে 15 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করা হয়। এক গ্লাসের এক তৃতীয়াংশ খাবারের আগে দিনে তিনবার নেওয়া হয়।

♦ enuresis এর চিকিত্সার জন্য, দশ সেন্টিমিটারের বেশি লম্বা গাছের পনেরটি শিকড় নেওয়া প্রয়োজন। এর মধ্যে শিকড় ধুয়ে নিন ঠান্ডা পানিএবং শুকনো, তারপর একটি এনামেল বাটিতে পাঠান। দুই লিটার জল দিয়ে শিকড় ঢালা এবং জল স্নানে প্রায় চল্লিশ মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। এক ঘন্টার জন্য দ্রবীভূত করুন এবং দিনে তিনবার উষ্ণ আধা কাপ পান করুন। ভাইবার্নামের ছোট শাখাগুলিও ব্যবহার করা যেতে পারে। তারা চূর্ণ এবং ফুটন্ত জল দিয়ে ঢেলে দেওয়া হয়। এটি তৈরি করতে দিন (প্রায় দেড় ঘন্টা), ফিল্টার করুন, 2 চা চামচ যোগ করুন। মধু এবং খাওয়ার আগে গ্রহণ করুন। যাইহোক, এটি চিকিৎসা সামগ্রী ব্যবহার করার একটি খুব অর্থনৈতিক উপায়। স্প্রিগগুলি ফুটন্ত জলে একাধিকবার ঢেলে দেওয়া যেতে পারে, প্রতিবার সেগুলিকে গুঁড়ে।

♦ শিশুদের অ্যালার্জির প্রকাশ দূর করে ভাইবার্নাম টুইগসের ক্বাথ দিয়ে গোসল করানো যেতে পারে।

লোক তাবিজ

প্রাচীন কাল থেকে রাশিয়ায়, ভাইবার্নামকে একটি বিশেষ গাছ-তাবিজ হিসাবে বিবেচনা করা হত। একটি সুন্দর ঝোপ মেয়েলি সৌন্দর্য, মহিলা বিশ্বস্ততা এবং সুখী সঙ্গে তুলনা করা হয়েছিল পারিবারিক জীবন. এতে অবাক হওয়ার কিছু নেই যে গৃহিণীরা প্রতিটি কুঁড়েঘরে প্রস্ফুটিত ভাইবার্নামের কয়েকটি শাখা রাখার চেষ্টা করেছিলেন। এটি বিশ্বাস করা হয়েছিল যে এর সুগন্ধি রঙ ভালবাসাকে আকর্ষণ করে, যার অর্থ এটি তার স্ত্রীর প্রতি স্বামীর মনোযোগ বাড়িয়ে তুলবে। এইরকম একটি সহজ উপায়ে, আমাদের দাদীরা পারিবারিক বন্ধন জোরদার করার বা ঝগড়ার পরে তাদের স্ত্রীর সাথে সম্পর্ক উন্নত করার চেষ্টা করেছিলেন।

ছেলেরা যারা ব্যাচেলরদের মধ্যে হাঁটতে হাঁটতে ক্লান্ত হয়ে পড়েছিল, তারা টুপিতে পাকা ভাইবার্নাম বেরির একটি ছোট গুচ্ছ আঁকড়ে ধরেছিল, যার ফলে মেয়েরা এবং যুবতী মহিলাদের জানাতে দেয় যে তাদের হৃদয় একটি গুরুতর সম্পর্কের জন্য মুক্ত ছিল।

কালিনা ঘরটিকে "দুষ্ট" চোখ এবং ক্ষতি, নির্দয় চিন্তাভাবনা এবং প্রতিবেশীদের কালো হিংসা থেকে রক্ষা করেছিল। প্রায়শই, এটি হোমস্পন তোয়ালে এবং টেবিলক্লথগুলিতে "ফুল" হয়, যা পরিচারিকার যত্নশীল হাত দ্বারা এমব্রয়ডারি করা হয়। এই ধরনের প্যাটার্নযুক্ত প্যানেলগুলি একটি সুস্পষ্ট জায়গায় ঝুলানো হয়েছিল - উপরে "লাল" কোণে সামনের দরজা, জানালার উপরে, যেন বিভিন্ন অশুভ আত্মার ঘরে প্রবেশে বাধা সৃষ্টি করছে।

বিবাহের রুটিটি প্রায়শই ভাইবার্নাম দিয়ে সজ্জিত করা হত, যা প্রেম এবং সম্প্রীতির প্রতীক। লোকেরা সঠিকভাবে লক্ষ্য করেছে, কারণ এমনকি viburnum বেরির হাড়গুলি আকারে হৃদয়ের মতো। এবং যদি কোনও মেয়ে তার প্রিয়জনের প্রতি অবিশ্বস্ততায় লক্ষ্য করা যায়, তারা তাকে ইঙ্গিত করার চেষ্টা করেছিল যে "তার ভাইবার্নাম ম্লান হয়ে যাচ্ছে" বা "এটি ভুল ওকের দিকে ঝুঁকছে।" স্লাভিক লোকেরা জ্ঞানী, এই ধরনের সংবেদনশীল বিষয়ে, সাধারণ গ্রামবাসীরা সূক্ষ্মভাবে প্রতিক্রিয়া জানানোর একটি উপায় খুঁজে পেয়েছিল।

উপসংহার

সবাই এই বেরির নির্দিষ্ট গন্ধ এবং স্বাদ পছন্দ করে না। হ্যাঁ, উদ্ভিদ পরিষ্কারভাবে gourmets জন্য নয়। তবে আপনাকে অবশ্যই স্বীকার করতে হবে যে ভাইবার্নামের দরকারী এবং ঔষধি বৈশিষ্ট্য, চিকিত্সার রেসিপিগুলির প্রাচুর্য এবং ন্যূনতম দ্বন্দ্ব এই ফলগুলিকে সত্যই অনন্য করে তোলে। মনে রাখবেন, প্রিয় পাঠকগণ, শরীরের জন্য viburnum এর উপকারিতা সুস্পষ্ট, বিশেষ করে ভাইরাস এবং সর্দির মৌসুমে। উজ্জ্বল লাল বেরি দিয়ে পাস করবেন না - একটি প্রোফিল্যাকটিক ভিটামিন পানীয় প্রস্তুত করার চেষ্টা করুন এবং পুরো পরিবারের স্বাস্থ্য আপনার পুরষ্কার হবে।

সব স্বাস্থ্য!

প্রেমের সাথে, ইরিনা লিরনেটস্কায়া

কালিনা (ল্যাট। ভিবার্নাম থেকে) হল অ্যাডক্স পরিবারের ফুলের কাঠের গাছের একটি প্রজাতি, যেগুলিতে মোটামুটি বড় বীজ সহ ভোজ্য লাল বেরি রয়েছে। প্রাচীন কাল থেকে, এই উদ্ভিদ অনেক মানুষের জন্য বিখ্যাত ছিল। ইংল্যান্ডে এটিকে গোলাপ বলা হয়, এবং জার্মানিতে - একটি তুষার গ্লোব।

স্লাভদের মধ্যে, viburnum হল মহিলা সৌন্দর্য, বিশুদ্ধতা এবং পারিবারিক সুখ এবং সমৃদ্ধির প্রতীক।

ভাইবার্নাম বুশের চিত্রটি বিবাহের তোয়ালেগুলিতে সূচিকর্ম করা হয়েছিল এবং কনের রুটি এবং পোশাক পাকা বেরি দিয়ে সজ্জিত ছিল। এটিও বিশ্বাস করা হয়েছিল যে বিয়ের আগে মারা যাওয়া একটি অল্পবয়সী মেয়ে অবশ্যই একটি ভাইবার্নাম ঝোপে পরিণত হবে। এবং যদি একজন ব্যক্তি এই গাছটি স্ট্রোক করেন তবে তার ভাগ্য খুশি হবে।

যাইহোক, viburnum শুধুমাত্র তার চেহারা জন্য নয়, কিন্তু তার আশ্চর্যজনক নিরাময় বৈশিষ্ট্য জন্য বিখ্যাত।

"যে ভাইবার্নামের সাথে বন্ধুত্বপূর্ণ তার ডাক্তারের প্রয়োজন নেই," আমাদের পূর্বপুরুষরা বলেছিলেন। এই উদ্ভিদের স্বতন্ত্রতা এই সত্যের মধ্যে রয়েছে যে এর সমস্ত অংশ - বাকল, বীজ, বেরি, ফুল এবং এমনকি পাতাগুলির একটি নিরাময় প্রভাব রয়েছে।

Viburnum বাকল ট্যানিন, viburnin গ্লাইকোসাইড, জৈব অ্যাসিড আছে, যা শক্তিশালী hemostatic এবং জীবাণুনাশক নিরাময় বৈশিষ্ট্য আছে.

এই কারণেই বাকল প্রায়শই ওষুধে ব্যবহৃত হয় ভারী বাহ্যিক এবং অভ্যন্তরীণ রক্তপাতের জন্য, সেইসাথে দাঁতের সমস্যাগুলির জন্য (পিরিওডন্টাল রোগ, জিনজিভাইটিস, স্টোমাটাইটিস, টনসিলাইটিস), ডার্মাটোসিস এবং একজিমা।

Viburnum ছাল থেকে decoctions তৈরি করার জন্য বিভিন্ন রেসিপি আছে।

একটি ক্বাথ প্রস্তুত করতে, 10 গ্রাম চূর্ণ শুকনো ছাল নিন, 260 মিলি গরম জল ঢালুন, খুব কম তাপে আধা ঘন্টা সিদ্ধ করুন, স্ট্রেন করুন, মূল ভলিউমে আনুন। আপনাকে খালি পেটে দিনে তিনবার 20 মিলি ওষুধ খেতে হবে।

মুখ এবং গলা ধুয়ে ফেলার জন্য, আধান নিম্নলিখিত উপায়ে প্রস্তুত করা যেতে পারে: 2.5 চামচ। একটি থার্মোসে শুকনো ছালের চামচ ঢালা, ফুটন্ত জল 0.4 লিটার ঢালা এবং এটি 5 ঘন্টার জন্য তৈরি করা যাক, তারপরে ছেঁকে ঠান্ডা করুন।

বেরির বীজের একটি ক্বাথ ডায়াফোরটিক হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

এবং একটি প্যানে ভাজা হাড় থেকে, তারা একটি পানীয় তৈরি করে যা কফির মতো স্বাদযুক্ত এবং অন্যান্য জিনিসগুলির মধ্যে, টনিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

হাড়গুলি টক্সিন, রেডিওনুক্লাইডস, অন্ত্রের পেশী শক্তিশালীকরণ এবং অন্ত্রের মাইক্রোফ্লোরা পুনরুদ্ধারে প্রাকৃতিক শরীর পরিষ্কারকারী হিসাবেও ব্যবহৃত হয়। এই উদ্দেশ্যে, এগুলি কেবল মৌখিকভাবে নেওয়া হয়।

এবং লোকে এবং এমনকি সরকারী ওষুধে, ভাইবার্নাম বেরিগুলি ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় - দরকারী বৈশিষ্ট্য সহ বিভিন্ন ওষুধ তৈরির জন্য প্রচুর সংখ্যক রেসিপি রয়েছে।

এই ছোট, খুব সুগন্ধযুক্ত নয় এমন ফলগুলিতে ভিটামিন সি, এ, ই, পি, কে, জৈব অ্যাসিড, মাইরিসিল অ্যালকোহল, ট্যানিন, ট্যানিন, রেজিনাস এস্টার, কুমারিন, পেকটিন, জিঙ্ক, ক্রোমিয়াম, সেলেনিয়াম, আয়োডিন, আয়রন ইত্যাদি উপাদান থাকে। , তামা, ম্যাঙ্গানিজ এবং ফসফরাস।

বেরি একটি আধান প্রস্তুত করতে, আপনি 3 tbsp প্রয়োজন। চূর্ণ ফলের চামচ 230 মিলি ফুটন্ত পানি পান করুন, 3.5 ঘন্টার জন্য একটি থার্মসে জোর দিন এবং তারপরে স্ট্রেন করুন।

গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট (কোলাইটিস, এন্টারাইটিস, আলসার), ভাসোস্পাজম, নাক দিয়ে রক্ত পড়া, ত্বকের ফুসকুড়ির জন্য খাবারের 40 মিনিট আগে দিনে 3-4 বার 80 মিলি পানীয় পান করতে হবে।

শুকনো বা তাজা বেরির একটি ক্বাথ টনিক, ডায়াফোরটিক, মূত্রবর্ধক, রেচক হিসাবে পান করা হয় এবং এছাড়াও ফুরুনকুলোসিস, একজিমা, ডায়াবেটিস, বেদনাদায়ক এবং ভারী মাসিক, তীব্র শ্বাসযন্ত্রের সংক্রমণ, তীব্র শ্বাসযন্ত্রের ভাইরাল সংক্রমণ ইত্যাদির মতো অসুস্থতাগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য।

বাড়িতে একটি decoction প্রস্তুত করতে, 3 চামচ। চূর্ণ বেরিগুলির চামচ 300 মিলি গরম জল ঢেলে এবং খুব কম তাপে 13-14 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন, এবং তারপরে ছেঁকে নিন, সেদ্ধ জল দিয়ে পাতলা করুন, ভলিউমটিকে আসলটিতে নিয়ে আসুন। এক গ্লাসের এক তৃতীয়াংশের জন্য খাবারের 35-40 মিনিট আগে এই ওষুধটি দিনে তিনবার পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

Viburnum রস কোন কম দরকারী বৈশিষ্ট্য আছে। এই পানীয়টি রক্ত পরিষ্কার করে, মাথাব্যথা দূর করে এবং মধুর সংমিশ্রণে কফের বৈশিষ্ট্য রয়েছে। আপনি pustular রোগ, furunculosis, লাইকেন, ব্রণ, ইত্যাদি জন্য বাহ্যিকভাবে viburnum রস ব্যবহার করতে পারেন।

তাজা বা হিমায়িত viburnum বেরি থেকে তৈরি একটি পানীয় একটি চমৎকার সাধারণ টনিক, উচ্চ রক্তচাপ এবং রক্তে শর্করার মাত্রা কমায় এবং ওষুধের সাথে ভাইরাল প্রকৃতির অনেক রোগের চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়।

এর রেসিপি সহজ:

একটি ছোট মুঠো বেরি একটি গ্লাসে একটি চামচ দিয়ে ম্যাশ করা উচিত;
গরম জল ঢালুন এবং সকালে খালি পেটে খাবারের আধা ঘন্টা আগে নিন;
এই জাতীয় পানীয়তে স্বাদ উন্নত করতে, আপনি এক চামচ মধু এবং এক টুকরো লেবু বা চুন যোগ করতে পারেন।

মধু সঙ্গে তাজা viburnum স্থল এছাড়াও দরকারী বৈশিষ্ট্য আছে। তাজা ফলগুলি একটি মাংস পেষকদন্তের মাধ্যমে বা ব্লেন্ডারে গ্রাউন্ড করে 1: 1 অনুপাতে মিশ্রিত করা হয়।

আপনি বেরিগুলির উপর ফুটন্ত জল ঢালতে পারেন, একটি চালুনি দিয়ে ঘষতে পারেন এবং তারপরে মধু যোগ করতে পারেন। যেমন সুস্বাদু থালাএটি উচ্চ রক্তচাপ (উচ্চ রক্তচাপ), সর্দি এবং ভাইরাল রোগের জন্য একটি ভাল প্রতিকার হিসাবে বিবেচিত হয় এবং এটি কেবলমাত্র প্রতিরোধ ব্যবস্থাকে শক্তিশালী করার জন্য নেওয়া হয়, প্রতিদিন 20 মিলি।

যাইহোক, viburnum ফল শুধুমাত্র ঔষধ, কিন্তু cosmetology ব্যবহার করা হয়।

Viburnum রস ত্বককে ভালোভাবে সাদা করে, ফ্রেকলসকে আরও অদৃশ্য করতে সাহায্য করে এবং ব্রণ থেকে মুক্তি দেয়।

একটি মুখোশ প্রস্তুত করার জন্য, আপনাকে 1: 1 অনুপাতে টক ক্রিমের সাথে viburnum রস মিশ্রিত করা উচিত এবং 15-17 মিনিটের জন্য পরিষ্কার, শুষ্ক ত্বকে প্রয়োগ করা উচিত, এবং তারপর পরিষ্কার জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন।

প্রথাগত ঔষধ দ্রুত-অভিনয় অ্যান্টিপাইরেটিক এবং অ্যান্টি-অ্যালার্জিক এজেন্ট হিসাবে viburnum ফুল ব্যবহার করে।

একটি আধান প্রস্তুত করতে, দুই কাপ ফুটন্ত জলে 35 গ্রাম শুকনো বা তাজা ফুল ঢেলে, একটি সসার দিয়ে পাত্রটি ঢেকে 18-20 মিনিট অপেক্ষা করুন।

ছেঁকে যাওয়া পানীয়টি দিনে দুবার খালি পেটে ছোট চুমুকের মধ্যে পান করা উচিত - সকালে এবং সন্ধ্যায়।

প্রায়শই লোকেরা viburnum পাতাগুলিকে অবহেলা করে, তাদের একটি অকার্যকর প্রতিকার হিসাবে বিবেচনা করে। কিন্তু নিরর্থক, কারণ উদ্ভিদের তাজা পাতার রস থেকে আপনি একটি প্রতিকার প্রস্তুত করতে পারেন যা ত্বকের রোগের চিকিত্সায় সাহায্য করে - ডার্মাটাইটিস, একজিমা, ব্রণ এবং ব্রণ।

গাছের টাটকা পাতাগুলি (বিশেষত ছোট) ধুয়ে, সূক্ষ্মভাবে কাটা, গজে ভাঁজ করে রস বের করে ক্ষতস্থানে পরিষ্কার, চর্বিমুক্ত ত্বকে প্রয়োগ করা উচিত।

অন্য কোন প্রতিকারের মত, ঔষধি বৈশিষ্ট্য ছাড়াও, viburnum এর নিজস্ব contraindications আছে।

এলার্জি প্রতিক্রিয়া;
থ্রম্বোফ্লেবিটিস, রক্ত জমাট বাঁধা বৃদ্ধি, রক্ত জমাট বাঁধার প্রবণতা;
উচ্চ অম্লতা সঙ্গে gastritis;
বাত, গাউট;
কিডনি এবং জিনিটোরিনারি সিস্টেমের রোগ।

চরম সতর্কতার সাথে, এটি উচ্চ রক্তচাপ বা হাইপোটেনশনে আক্রান্ত ব্যক্তিদের দ্বারা ব্যবহার করা উচিত - কোনও ক্ষেত্রেই প্রস্তাবিত ডোজগুলি অতিক্রম করা উচিত নয়।

গর্ভাবস্থায় প্রচুর পরিমাণে ভাইবার্নাম শোষণ করাও অবাঞ্ছিত।

এবং যে কোনো ক্ষেত্রে, মনে রাখবেন যে viburnum শুধুমাত্র দরকারী বৈশিষ্ট্য সঙ্গে একটি উদ্ভিদ নয়, কিন্তু একটি বাস্তব ঔষধ।

এই কারণেই এর সাহায্যে কোনও রোগ নিরাময়ের চেষ্টা করবেন না, তবে একজন অভিজ্ঞ থেরাপিস্টের পরামর্শ নিন যিনি সুপারিশ করবেন যে আপনি এই অনন্য উদ্ভিদের ফলগুলি কী আকারে এবং পরিমাণে ব্যবহার করতে পারেন। স্বাস্থ্যবান হও!

mjusli.ru

কালিনা। বর্ণনা, রচনা, দরকারী বৈশিষ্ট্য এবং viburnum প্রস্তুতির জন্য রেসিপি

Viburnum opulus (lat. Viburnum opulus) Adoxaceae পরিবারের অন্তর্গত একটি অত্যন্ত দরকারী বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ।

Viburnum সমগ্র ইউরোপে বিতরণ করা হয়, ককেশাসে, মালায়া এবং মধ্য এশিয়া, সাইবেরিয়া, উত্তর আফ্রিকা। একটি ঔষধি উদ্ভিদ হিসাবে, viburnum 14 শতক থেকে পরিচিত হয়। সোভিয়েত-পরবর্তী স্থানের ভূখণ্ডে, 1974 সালে ভিবার্নাম চাষের জন্য প্রবর্তন করা হয়েছিল। এই ঔষধি উদ্ভিদটি রাশিয়ার উত্তরে কৃত্রিম গাছের আকারেও পাওয়া যেতে পারে - সোলোভেটস্কি দ্বীপপুঞ্জে, আরখানগেলস্ক, কোটলাস, উসুরিয়স্ক, সোলিকামস্ক।

Viburnum vulgaris (লাল) হল ধূসর-বাদামী ছাল সহ 1.5 থেকে 4 মিটার উঁচু একটি ঝোপ (কদাচিৎ গাছ)। পাতা 5-10 সেমি লম্বা, উপরে গাঢ় সবুজ, নীচে ধূসর সবুজ, 3-5 লবড, সামান্য কুঁচকানো। ফুলগুলি সাদা বা সাদা-গোলাপী, ছাতার মতো ফুলে সংগ্রহ করা হয়, প্রান্তিকগুলি ভিতরেরগুলির চেয়ে 4-5 গুণ বড় এবং জীবাণুমুক্ত, এবং মাঝখানেরগুলি - ছোট, খুব সংক্ষিপ্ত পেডিসেলে, ফল দেয়। Viburnum ফল একটি বড় চ্যাপ্টা পাথর, রসালো, একটি তিক্ত astringent স্বাদ সঙ্গে ডিম্বাকৃতি বা গোলাকার লাল ড্রুপ হয়। Viburnum মে মাসের শেষের দিকে ফুল ফোটে - জুনের শুরুতে এবং ফলগুলি আগস্ট-সেপ্টেম্বর মাসে পাকে।

রাসায়নিক রচনা

কালিনা ভিটামিন এবং খনিজ, সেইসাথে অন্যান্য দরকারী পদার্থ সমৃদ্ধ।

সুতরাং, ভিবার্নাম বেরিগুলির সংমিশ্রণে কার্বোহাইড্রেট (6-8 গ্রাম), ট্যানিন (3% পর্যন্ত), জৈব অ্যাসিড, পেকটিন, অপরিহার্য তেল, ফাইটোস্টেরল, ট্যানিন, রেজিনাস এস্টার, ভিবার্নিন, ভিটামিন এ (2.5 মিলিগ্রাম), রয়েছে। ভিটামিন ই (2 মিলিগ্রাম), ভিটামিন সি (82 মিলিগ্রাম পর্যন্ত), ভিটামিন পি (300-500 মিলিগ্রাম), ভিটামিন কে, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন, জিঙ্ক এবং অন্যান্য ট্রেস উপাদান।

যাইহোক, সাইট্রাস গাছের তুলনায় ভাইবার্নাম বেরিতে (70% পর্যন্ত) বেশি ভিটামিন সি (অ্যাসকরবিক অ্যাসিড) রয়েছে।

সুতরাং, আমরা দেখতে পাচ্ছি, ভাইবার্নামের সমস্ত অংশ দরকারী পদার্থে সমৃদ্ধ, যার জন্য প্রবাদটি মানুষের মধ্যে জন্মেছিল: "যে ভাইবার্নামের সাথে বন্ধুত্বপূর্ণ, তার ডাক্তারের প্রয়োজন নেই!"।

ওষুধে, viburnum অনেক রোগের জন্য ব্যবহৃত হয়, উদাহরণস্বরূপ:

ডায়াবেটিস; - কার্ডিওভাসকুলার রোগ: এথেরোস্ক্লেরোসিস, উচ্চ রক্তচাপ, করোনারি হৃদরোগ; - কণ্ঠনালীপ্রদাহ; - শ্বাসনালী হাঁপানি; - নিউমোনিয়া; - জরায়ু রক্তপাতের সাথে মানিয়ে নিতে সাহায্য করে - মেট্রোরেজিয়া এবং ভারী মাসিক; - চর্মরোগ: ফুরুনকুলোসিস, কার্বুনকুলোসিস, একজিমা; - স্নায়ুতন্ত্রের রোগ: নিউরোসিস, অনিদ্রা, হিস্টিরিয়া, নিউরাস্থেনিয়া; - পাচনতন্ত্রের রোগ: গ্যাস্ট্রিক এবং অন্ত্রের পলিপ, কম অম্লতা সহ গ্যাস্ট্রাইটিস, পেপটিক আলসার; - শ্বাসযন্ত্রের রোগ: ফ্যারিঞ্জাইটিস, টনসিলাইটিস, ব্রঙ্কাইটিস, হুপিং কাশি।

উপরন্তু, viburnum নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্য আছে:

রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়; - থুতনির স্রাবকে উদ্দীপিত করে এবং সর্দির সময় কাশি নরম করে; - জরায়ুর পেশীগুলির স্বন বাড়ায়; - অতিরিক্ত তরল অপসারণকে উত্সাহ দেয় (মূত্রবর্ধক হিসাবে), এবং কার্ডিয়াক এবং রেনাল উত্সের শোথ হ্রাস করে, জল-লবণ বিপাকের ব্যাধি;

লিভার, গলব্লাডার এবং পিত্তথলির ট্র্যাক্ট, হেপাটাইটিস, কোলেসিস্টাইটিস, কোলেঞ্জাইটিস রোগে পিত্তের উত্পাদনকে উদ্দীপিত করে;

শরীরের একটি শক্তিশালী টনিক এবং immunostimulating প্রভাব দেয়;

ভিটামিনাইজ করে এবং শরীরকে টোন করে।

16 শতকে ফিরে, viburnum একটি মূত্রবর্ধক, ক্ষত নিরাময় এজেন্ট হিসাবে ব্যবহার করা হয়েছিল, একটি অ্যাস্ট্রিঞ্জেন্ট এবং টনিক প্রভাব ছিল যা কার্ডিয়াক কার্যকলাপ উন্নত করে।

জনপ্রিয় বিশ্বাস অনুসারে, এমন একটি রোগ নেই যেখানে ভাইবার্নাম সাহায্য করবে না।

ক্ষতি Viburnum

দরকারী বৈশিষ্ট্য ছাড়াও, viburnum শরীরের ক্ষতি করতে পারে, উদাহরণস্বরূপ:

ভিটামিন সি-এর উচ্চ কন্টেন্টের কারণে, viburnum এর ওভারডোজের সাথে, শরীরে ফুসকুড়ি দেখা দিতে পারে;

কিছু জাতের ভাইবার্নাম, যার বেরি লাল নয়, বিষাক্ত হতে পারে। এই ধরনের viburnum, কালো, ককেশাসে বৃদ্ধি পায়;

জীবের স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্যের সাথে, viburnum এর তিক্ততা জ্বরজনিত অবস্থার কারণ হতে পারে;

এছাড়াও, লাল ভাইবার্নাম ক্ষতিকারক হতে পারে যদি আপনি এটির ব্যবহারের জন্য contraindication বিবেচনা না করেন।

Viburnum গ্রহণ contraindications

কালিনা এর সাথে নেওয়া উচিত নয়:

রক্ত জমাট বাঁধা বৃদ্ধি; - থ্রম্বোসিসের প্রবণতা, থ্রম্বোফ্লেবিটিস;

হাইপোটেনশন (নিম্ন এবং নিম্ন রক্তচাপ);

গর্ভাবস্থা;

বাত;

গাউট; - urolithiasis;

গ্যাস্ট্রিক রসের অম্লতা বৃদ্ধি।

Viburnum ছাল আধান। 10 গ্রাম ছাল নিন এবং 1 কাপ ফুটন্ত জল ঢালুন। এটি 90 মিনিটের জন্য তৈরি হতে দিন। 1 টেবিল চামচ একটি আধান নিন। দিনে 4 বার চামচ।

Viburnum এর আধান। 2 টেবিল চামচ। viburnum ফলের চামচ পিষে, এবং গরম জল ঢালা. 15 মিনিটের জন্য কম আঁচে সিদ্ধ করুন, ঠান্ডা করুন, ছেঁকে নিন এবং চেপে নিন। খাবারের আগে দিনে 3 বার 1/3 কাপ নিন।

উচ্চ রক্তচাপের সাথে। একটি 3-লিটার জারে 3 কাপ ভাইবার্নাম বেরি রাখুন এবং 2 লিটার ফুটন্ত জল ঢালুন। জারটি শক্তভাবে বন্ধ করুন এবং 5 ঘন্টার জন্য একটি উষ্ণ জায়গায় রাখুন। তারপর চুলের চালনি দিয়ে একটি এনামেল বাটিতে ছেঁকে নিন। একটি কাঠের চামচ দিয়ে, 0.5 কেজি মধু যোগ করার পরে, একই চালনির মাধ্যমে বেরিগুলি ঘষুন। 3 সপ্তাহের জন্য খাবারের আগে বা পরে প্রতিদিন 3 বার 1/3 কাপ নিন।

নিউরাস্থেনিয়া সহ। 1 ম. 1 গ্লাস জলের সাথে এক চামচ শুকনো গুঁড়ো করা ভাইবার্নাম ছাল ঢেলে 30 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন, তারপরে ছেঁকে নিন। খাবারের পরে দিনে 3 বার 1/3 কাপ নিন।

সর্দি-কাশির জন্য। 1 টেবিল চামচ নিন। এক চামচ বেদানা এবং পুদিনা পাতা এবং 500 গ্রাম ম্যাশ করা ভাইবার্নাম বেরি যোগ করুন, সবকিছু মিশ্রিত করুন এবং মধু যোগ করুন। মিশ্রণটি উত্তপ্ত, মিশ্রিত এবং চা হিসাবে নেওয়া হয়।

সাধারণ সর্দি প্রতিরোধ এবং চিকিত্সা। বেরিগুলির উপরে ফুটন্ত জল ঢালা, একটি কোলান্ডারের মাধ্যমে মুছুন। 1 লিটার মধু প্রতি 1 লিটার ভরের অনুপাতে মধুর সাথে ফলিত ভর মিশ্রিত করুন। ওষুধটি মাত্র এক সপ্তাহের মধ্যে প্রস্তুত হবে। 1 টেবিল চামচ নিন। একটি খালি পেটে চামচ।

গলা ব্যথা, সর্দি, ক্রমাগত কাশি, জ্বর, কর্কশতা সহ। 1 ম. 1 গ্লাস জলের সাথে এক চামচ শুকনো কাটা ছাল ঢেলে 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। এটি চোলাই, মোড়ানো, 2 ঘন্টা এবং স্ট্রেন যাক. 1 টেবিল চামচ নিন। দিনে 3 বার চামচ।

ঠান্ডার সাথে। 1 ম. ফুটন্ত জল 1 কাপ সঙ্গে viburnum ফুলের একটি spoonful brew, জোর, মোড়ানো, 1 ঘন্টা এবং স্ট্রেন. দিনে 3 বার 1 গ্লাস নিন।

দীর্ঘস্থায়ী কাশির জন্য। 1 লিটার গরম জলে 1 কাপ বেরি ঢালা, 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন, স্ট্রেন এবং 3 টেবিল চামচ যোগ করুন। মধুর চামচ দিনে 3 বার ½ কাপ নিন।

কাশি এবং জ্বরের জন্য। 1 ম. ফুটন্ত জল 1 কাপ সঙ্গে berries একটি spoonful ঢালা, 2 ঘন্টা জন্য জোর, মোড়ানো,. দিনে 4 বার 1/3 কাপ উষ্ণ নিন। আপনি মধু দিয়ে মিষ্টি করতে পারেন।

অবিরাম কাশি সহ, শ্বাসনালী হাঁপানি, ফুসফুসের প্রদাহ। 40 গ্রাম ভাইবার্নাম ফল ঘষুন এবং 200 মিলি মধুতে জোর দিন। 1 টেবিল চামচ নিন। খাবারের পর দিনে 4 বার চামচ।

সর্দি এবং মাথাব্যথার জন্য। 1 টেবিল চামচ উপর ফুটন্ত জল ঢালা। এক চামচ বেরি, একটি চামচ দিয়ে ম্যাশ করা। কিছু চিনি যোগ করুন এবং পানীয় পান করা যাক। দিনে একবার চা হিসাবে পান করুন।

কম অম্লতা সঙ্গে gastritis সঙ্গে। 1 ম. 1 কাপ ফুটন্ত জল দিয়ে এক চামচ ফুল তৈরি করুন এবং একটি সিল করা পাত্রে 3 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। ছেঁকে নিন এবং 1 টেবিল চামচ নিন। দিনে 3 বার চামচ।

1 ম. 1 কাপ ফুটন্ত জল দিয়ে এক চামচ ফুল তৈরি করুন, এটি 30 মিনিটের জন্য তৈরি করুন এবং ছেঁকে দিন। দিনে 3 বার 1 গ্লাস নিন।

সঙ্গে ভারী ও বেদনাদায়ক ঋতুস্রাব, কাশি, সর্দি এবং উচ্চ রক্তচাপ। 1 গ্লাস ভাইবার্নাম বেরি 1 লিটার জল ঢালা এবং 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। ছেঁকে মধু যোগ করুন। 0.5 চামচ নিন। দিনে 4 বার চামচ।

এই ক্বাথ গার্গল করার জন্যও উপকারী।

জরায়ু এবং মাসিক ব্যথা সঙ্গে। Viburnum এর ছাল থেকে, 10: 1 অনুপাতে একটি অ্যালকোহল টিংচার তৈরি করুন। 30 ড্রপের জন্য দিনে 3 বার টিংচার নিন।

জরায়ুর স্বনকে শক্তিশালী করতে। 20:1 অনুপাতে viburnum এর ছাল থেকে টিংচার। ভাইবার্নামের ছালের উপর ফুটন্ত জল ঢালুন এবং 4 ঘন্টা রেখে দিন। আধান একটি vasoconstrictive, এন্টিসেপটিক, analgesic সম্পত্তি আছে এবং জরায়ুর স্বন বৃদ্ধি করবে।

মহিলাদের বেদনাদায়ক জরায়ু রক্তপাত এবং ব্যথা সঙ্গে যোনি ধোয়া জন্য। ১ লিটার পানিতে ১ মুঠো ভাইবার্নামের ছাল ফুটিয়ে নিন।

ডায়াথেসিস সহ। কুঁড়ি দিয়ে ভাইবার্নামের তরুণ অঙ্কুরগুলি কেটে নিন, সেগুলিকে এর ক্ষমতার ¾ একটি সসপ্যানে রাখুন এবং জল দিয়ে পূর্ণ করুন। 3-4 ঘন্টার জন্য কম আঁচে চুলায় রাখুন। ছেঁকে নিন, ছেঁকে নিন, অন্ধকার বোতলে ড্রেন করুন এবং ঠান্ডা জায়গায় সংরক্ষণ করুন। শিশুরা সকালের নাস্তার 2 ঘন্টা আগে 1 চা চামচ 3 বার পান করে, তারপরে দুপুরের খাবারের 2 ঘন্টা পরে এবং রাতের খাবারের 1.5 ঘন্টা পরে। মিষ্টি করা যায়। শিশুদের টক এবং নোনতা দেবেন না।

অম্বল সহ। Viburnum জ্যাম ভাল সাহায্য করবে। 1 গ্লাস জলে 1 চা চামচ জ্যাম পাতলা করুন। সীমাবদ্ধতা ছাড়াই পান করুন।

একজিমা, ব্রণ এবং লাইকেন সহ। একটি মর্টার মধ্যে ফল পাউন্ড, 2 tbsp হারে ফুটন্ত জল ঢালা। 1 গ্লাস জলে ফলের টেবিল চামচ, 4 ঘন্টা রেখে দিন। দিনে 4 বার ½ কাপ নিন। এছাড়াও ফলের রস দিয়ে আপনার মুখ লুব্রিকেট করুন।

ভিটামিন চা। 1 ম. 1 কাপ ফুটন্ত জল দিয়ে এক চামচ ফল তৈরি করুন, 1.5-2 ঘন্টা রেখে দিন এবং স্ট্রেন করুন। ½ কাপ দিনে 2 বার নিন। এটিতে একটি টনিক এবং প্রশান্তিদায়ক সম্পত্তি রয়েছে।

দীর্ঘস্থায়ী কোষ্ঠকাঠিন্যের জন্য। একটি কফি গ্রাইন্ডারে শুকনো বেরি পিষে নিন, একটি কাপে 1 চা চামচ পাউডার রাখুন এবং ফুটন্ত জল ঢেলে দিন। কাপটি মোড়ানো এবং 10 মিনিটের জন্য তৈরি হতে দিন। ইচ্ছা হলে চিনি যোগ করুন। দিনে 2 বারের বেশি গ্রহণ করবেন না।

বিরক্তি এবং অনিদ্রা সহ। 5 গ্রাম লেবু বালাম পাতার সাথে 10 গ্রাম ছাল মেশান। 1 গ্লাস জল দিয়ে মিশ্রণের 1 চা চামচ ঢালা, 35 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন, একই পরিমাণে জোর দিন। ছেঁকে নিন এবং 1 টেবিল চামচ নিন। এক সপ্তাহের জন্য খাবারের 30 মিনিট আগে দিনে 3-4 বার চামচ।

হেমোরয়েডস সহ। এক গ্লাস ফুটন্ত জলের সাথে 7-10 গ্রাম ভাইবার্নাম ছাল ঢালা, 1 ঘন্টা রেখে স্ট্রেন। 1 টেবিল চামচ আধান পান করুন। খাবারের আগে দিনে 3-4 বার চামচ।

এথেরোস্ক্লেরোসিস, ভাসোস্পাজম এবং গ্যাস্ট্রাইটিস সহ। Viburnum ফল 20 গ্রাম পাউন্ড এবং ফুটন্ত জল 1 গ্লাস ঢালা, 4 ঘন্টা এবং স্ট্রেন জন্য ছেড়ে দিন। খাবারের আগে দিনে 3 বার 100 মিলি নিন।

Viburnum এর ওভারডোজ

Viburnum এর অত্যধিক মাত্রার ক্ষেত্রে, বমি, বমি বমি ভাব, ডায়রিয়া এবং এমনকি জ্বরের অবস্থাও সম্ভব।

ভাইবার্নাম সম্পর্কে ভিডিও

ফোরামে এই উদ্ভিদ আলোচনা

http://forum.dobro-est.com/threads/kalina.68/

medicina.dobro-est.com

কালিনা - দরকারী বৈশিষ্ট্য এবং contraindications

শরত্কালে viburnum

প্রাচীন কাল থেকেই, লোক চিকিত্সার ক্ষেত্রে ঔষধি গাছগুলি খুব জনপ্রিয়: ভাইবার্নাম, লিঙ্গনবেরি, ব্ল্যাক এল্ডারবেরি, জিনসেং, সেন্ট জনস ওয়ার্ট, লেমন বাম (লেবু বামের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি নিবন্ধে বর্ণিত হয়েছে) এবং আরও অনেকগুলি। যখন টক বেরির কথা আসে, তখন অনেকেই প্রথমে ভাইবার্নামের কথা মনে করে। সর্বোপরি, এই গাছের ফলগুলির আসলে একটি নির্দিষ্ট স্বাদ রয়েছে, যেখানে অ্যাসিডটি একটি তিক্ত আফটারটেস্টের সাথে সংযুক্ত থাকে। এটি ভাইবার্নামের ধ্রুবক ব্যবহার থেকে কিছুকে বিতাড়িত করে, তবে, লাল ভাইবার্নাম দুটি পরস্পরবিরোধী বৈশিষ্ট্যকে একত্রিত করে: দরকারী বৈশিষ্ট্য যা কিছু চ্যালেঞ্জ করার সাহস করে এবং মিষ্টি স্বাদ থেকে অনেক দূরে।

প্রাচীন স্লাভরা এই উদ্ভিদের উপকারিতা সম্পর্কে জানত, যারা এটির সাথে অনেক কিংবদন্তি এবং বিশ্বাস যুক্ত করেছিল। সুতরাং, viburnum একটি লাল বেরি, যা ন্যায্য লিঙ্গের সৌন্দর্য এবং বিশুদ্ধতার প্রতীক। এই কারণেই তিনি কেবল সমস্ত বিবাহের টেবিলে উপস্থিত ছিলেন না, কনের পোশাকও সজ্জিত করেছিলেন। তবে যদি কোনও ব্যক্তি নিজেই গাছটিকে স্ট্রোক করেন তবে তিনি অবশ্যই খুশি এবং ভাগ্যবান হবেন। উজ্জ্বল লাল রঙের কারণে Viburnum এর নাম হয়েছে যা বেরি শরতের শুরুতে অর্জন করতে শুরু করে। একই সময়ে, মনে হয় যে বেরিগুলি সূর্যের উষ্ণ রশ্মির নীচে জ্বলজ্বল করছে।

কালিনা হানিসাকল পরিবারের অন্তর্গত এবং এর শতাধিক জাত রয়েছে। এছাড়াও বিভিন্ন উদ্দেশ্যে ব্রিডারদের দ্বারা প্রজনন করা হয় এমন জাত রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, "বুলডোনেজ" এর মতো বৈচিত্র্যময় বৈচিত্র্যের একটি বিশুদ্ধভাবে আলংকারিক উদ্দেশ্য রয়েছে, কারণ এতে সুন্দর বড় তুষার-সাদা ফুলের ফুল রয়েছে এবং এই জাতীয় গাছে ফল তৈরি হয় না।

গুল্ম, যার বেরিগুলি অনেক রোগের চিকিত্সায় ব্যবহৃত হয়, তাকে সাধারণ ভাইবার্নাম বলা হয় এবং এর উচ্চতা কমপক্ষে দেড় মিটার। এবং ভিতরে ভালো অবস্থাগাছটি এমনকি চার মিটার উচ্চতায় পৌঁছাতে পারে। একই সময়ে, শুধুমাত্র viburnum ফল নয়, কিন্তু ফুল এবং বাকল দরকারী বলে মনে করা হয়।

সাধারণ Viburnum এর এমন পরিমাণে দরকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে যে এটি প্রকৃতির অন্যান্য অনেক উপহারের সাথে প্রতিযোগিতা করতে পারে। এমনকি পুরানো দিনে, লোক নিরাময়কারীরা গুল্মগুলির ব্যবহারকে দুর্দান্ত সুবিধার সাথে যুক্ত করেছিলেন। এটি করার জন্য, বসন্তের শুরুতে, ছাল কাটা হয় এবং ব্যবহার করা হয়:

অভ্যন্তরীণ রক্তপাত বন্ধ করতে
গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের ব্যাধি সহ,
লিভার এবং কিডনি রোগের সাথে,
স্ক্লেরোসিস এবং যক্ষ্মা চিকিত্সার জন্য।

Viburnum এর ছালের একটি ক্বাথ অসাধারণ অ্যান্টিপাইরেটিক এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে, তাই এটি সর্দি এবং সংক্রামক রোগের জন্য বেশ সফলভাবে ব্যবহৃত হয়। এই জাতীয় লোক প্রতিকার ভালভাবে শান্ত করে এবং খিঁচুনি হওয়ার ঝুঁকি হ্রাস করে, তাই এটি বিভিন্ন স্নায়বিক ব্যাধিগুলির জন্য ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

বসন্তের শেষে, ভাইবার্নাম ঝোপগুলি প্রচুর পরিমাণে ফুলতে শুরু করে এবং পুরো বিশ্বকে তাদের তুষার-সাদা ব্রাশের সৌন্দর্য দেখায়। এই ফুলগুলি কেবল নান্দনিকদের চোখই আকর্ষণ করে না, তবে অনেকগুলি দরকারী বৈশিষ্ট্যও রয়েছে। ফুলের viburnum tassels থেকে প্রস্তুত একটি decoction বিভিন্ন রক্তপাত এবং জন্য ব্যবহার করা হয় প্রদাহজনক প্রক্রিয়া. এই প্রতিকারটি কেবল বর্ধিত ঘামকে উদ্দীপিত করে না, যা সর্দির জন্য গুরুত্বপূর্ণ, তবে পুরোপুরি ক্ষুধাও বাড়ায়।

কিভাবে আপনি ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য viburnum ফল প্রস্তুত করতে পারেন?

শরত্কালে, সুন্দর, সরস লাল বেরিগুলি ঝোপের উপর পাকা হয়। তুলনামূলকভাবে স্বল্প সময়ের জন্য ঝোপে জন্মানো এই ফলের একাধিক নিরাময় বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে জেনে, লোকেরা সারা বছর ভাইবার্নাম ব্যবহারের বিভিন্ন উপায় উদ্ভাবন করেছে।

viburnum এর ফল

সুতরাং, আপনি শুকিয়ে বেরি সংগ্রহ করতে পারেন। কালিনা খুব উচ্চ তাপমাত্রা সহ্য করে না, তাই এটি এমন পরিস্থিতিতে শুকানো উচিত যেখানে থার্মোমিটার 50 ডিগ্রি সেলসিয়াসের উপরে উঠবে না। তবেই বেরিগুলি সর্বাধিক দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলি ধরে রাখতে সক্ষম হবে।

হিমায়িত viburnum ফল হিসাবে যেমন একটি ফসল সংগ্রহের পদ্ধতিও ব্যাপক। এটি করার জন্য, পুরো ব্রাশ দিয়ে বেরি সংগ্রহ করার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং সর্বদা তাদের সম্পূর্ণ পাকা হওয়ার সময়। প্রকৃতির সংগৃহীত উপহারগুলি একটি প্লাস্টিকের ব্যাগে রাখার পরে ফ্রিজে রাখতে হবে। দ্রুত শীতল হওয়ার পরিস্থিতিতে, হিমায়িত বেরিগুলি তাজাগুলির মতোই কার্যকর হবে।

Viburnum এর ঔষধি বৈশিষ্ট্য

চিকিৎসা উদ্দেশ্যে viburnum বুশের সাধারণ ব্যবহার লাল viburnum এর অসংখ্য উপকারী বৈশিষ্ট্য ব্যাখ্যা করে। ঠিক কি পদার্থ যা এই উদ্ভিদ এত দরকারী করে তোলে? এখানে ভিবার্নামে থাকা সমস্ত ভিটামিন এবং খনিজগুলির উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলির একটি বিবরণ রয়েছে:

ভিটামিন এ

প্রতিকূল অবস্থার শরীরের প্রতিরোধ বাড়ায়;
ইতিবাচকভাবে ত্বকের অবস্থা প্রভাবিত করে;
হাড়ের টিস্যুর বৃদ্ধি এবং শক্তিকে উদ্দীপিত করে, স্বাস্থ্যকর দাঁত এবং চুল বজায় রাখে;
শরীরের সমস্ত বিপাকীয় প্রক্রিয়া স্বাভাবিক করে;
নতুন কোষ গঠন সক্রিয় করে, যার ফলে বার্ধক্য প্রক্রিয়া ধীর হয়;
দৃষ্টি উন্নত করে এবং চোখের বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধ করে;
ক্ষত এবং পোড়া নিরাময় প্রক্রিয়া ত্বরান্বিত।

ভিটামিন সি

মানুষের ইমিউন সিস্টেম শক্তিশালী করে;
বাহ্যিক এবং অভ্যন্তরীণ টিস্যুগুলির অখণ্ডতার ক্ষতির ক্ষেত্রে কোষের পুনর্জন্মকে উদ্দীপিত করে;
রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস করে;
রক্তকে পাতলা করে এবং রক্ত জমাট বাঁধার ঝুঁকি কমায়;
এলার্জি প্রতিক্রিয়া প্রতিরোধ করে।

ভিটামিন ই

বিপাক প্রক্রিয়ায় অংশগ্রহণ করে এবং কোষের ঝিল্লির ধ্বংস রোধ করে;
ভাস্কুলার এথেরোস্ক্লেরোসিসের বিকাশে একটি প্রতিরোধমূলক প্রভাব রয়েছে;
একটি ভাল প্রসাধনী প্রভাব রয়েছে: ত্বককে পুষ্ট করে, চুল এবং নখের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।

হজম প্রক্রিয়া উন্নত করে;
মস্তিষ্কের কার্যকলাপ সক্রিয় করে এবং মানসিক ক্ষমতা উন্নত করে;
হার্ট এবং পেশী সিস্টেমের অবস্থার উপর একটি ইতিবাচক প্রভাব আছে।

রক্তনালীগুলির স্থিতিস্থাপকতা এবং শক্তি বৃদ্ধি করে;
হ্রাসে অবদান রাখে রক্তচাপ;
অ্যাড্রিনাল কর্টেক্সের কার্যকলাপ এবং প্রস্রাবের প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ করে;
একটি বেদনানাশক প্রভাব আছে এবং শোথ গঠন প্রতিরোধ করে।

কোষ এবং টিস্যুতে অক্সিজেন সরবরাহে অংশগ্রহণ করে;
হেমাটোপয়েসিস প্রক্রিয়ার সাথে থাকে এবং রক্তাল্পতার বিকাশকে বাধা দেয়।

শরীরের বিপাকীয় প্রক্রিয়া স্বাভাবিক করে;
হেমাটোপয়েসিসে সক্রিয় অংশ নেয়;
শারীরিক কার্যকলাপ এবং মানসিক ক্ষমতা উদ্দীপিত;
হাড় এবং দাঁত শক্তি দেয়।

স্নায়ুতন্ত্রের কার্যকারিতার উপর ইতিবাচক প্রভাব রয়েছে;
কার্টিলেজ টিস্যুর বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করে, যার ফলে অস্টিওপরোসিস এবং আর্থ্রাইটিসের বিকাশ রোধ করে;
শরীরের প্রতিরক্ষামূলক ফাংশন উন্নত করে।

ত্বকের পুনর্জন্মের প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করে;
ক্ষতিকারক অণুজীব ধ্বংসে অংশগ্রহণ করে;
একটি প্রাকৃতিক ইমিউনোমোডুলেটর;
বিপাক উন্নত করে।

উপরের ভিটামিন এবং খনিজ ছাড়াও, viburnum অন্যান্য অনেক সমানভাবে দরকারী উপাদান রয়েছে। সুতরাং, এটি দীর্ঘদিন ধরে জানা গেছে যে ভাইবার্নাম বেরিগুলি জৈব অ্যাসিডের উচ্চ সামগ্রী দ্বারা চিহ্নিত করা হয়:

ভ্যালেরিয়ান
অ্যাসিটিক
ফর্মিক,
তেল,
লিনোলিক এবং অন্যান্য।

যুক্তিসঙ্গত পরিমাণে তাদের সব শরীরের জন্য প্রয়োজনীয়। উপরন্তু, viburnum ছাল একটি খুব গুরুত্বপূর্ণ পদার্থ রয়েছে - viburnin গ্লাইকোসাইড। এটি মানুষের জন্য অমূল্য উপকারী, কারণ এটির একটি অসাধারণ হেমোস্ট্যাটিক, অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি এবং অ্যান্টিস্পাসমোডিক প্রভাব রয়েছে। এছাড়াও, viburnum এর বাকল, পাতা এবং শিকড় সবচেয়ে দরকারী ট্যানিন, পেকটিন, অপরিহার্য তেল এবং রজন ধারণ করে।

viburnum ফুল

ভাইবার্নামের এই জাতীয় অনন্য রচনাটি বিপুল সংখ্যক রোগের চিকিত্সা এবং তাদের সংঘটন প্রতিরোধে এর ব্যাপক ব্যবহারের ন্যায্যতা দেয়। কালিনা শুধুমাত্র ব্যবহার করা হয় না লোক চিকিত্সাতবে সরকারীভাবে স্বীকৃত ওষুধেও। সব পরে, এই berries এর উপাদান উপাদান সফলভাবে অনেক উত্পাদন ব্যবহার করা হয় ওষুধগুলো.

কিভাবে চিকিত্সার জন্য viburnum ব্যবহার করবেন?

viburnum রস

বছরের পর বছর ধরে, লোকেরা viburnum থেকে ঔষধি প্রতিকারের প্রস্তুতির জন্য আরও বেশি নতুন রেসিপি আবিষ্কার করেছে। আসুন তাদের মধ্যে সবচেয়ে সাধারণ এবং কার্যকর সম্পর্কে কথা বলি।

আপনি তাদের আসল আকারে viburnum এর ফল ব্যবহার করতে পারেন। প্রতিদিন ছোট ছোট বেরি খেলে হৃৎপিণ্ড ঠিকমতো কাজ করবে, সেই সঙ্গে ফোলাভাবও কমবে। এইভাবে viburnum খাওয়া শুধুমাত্র একটি নির্দিষ্ট ঋতুতে সম্ভব। অতএব, শরত্কালে, যখন ঝোপগুলি বেরিগুলির টসেল দিয়ে সজ্জিত করা হয়, তখন মুহূর্তটি মিস করবেন না এবং প্রতিদিন এই টার্ট এবং টক, তবে খুব স্বাস্থ্যকর ফলগুলি উপভোগ করার চেষ্টা করুন।
Viburnum রস একই পরিমাণে সজ্জা নিজেই হিসাবে দরকারী বৈশিষ্ট্য আছে. অতএব, অনেক নিরাময়কারী প্রায়শই এটিকে বিশুদ্ধ আকারে বা চিনি যুক্ত করার পরামর্শ দেন। তাই আপনি হেমোরয়েডস, পেটের আলসার এবং কোলাইটিস দিয়ে আপনার অবস্থা উপশম করতে পারেন।
সারা বছর ধরে আপনার অনাক্রম্যতা বজায় রাখার জন্য, প্রাক হিমায়িত viburnum ব্যবহার করা ভাল। এটি করার জন্য, ফ্রিজার থেকে বেরিগুলি সরানোর পরে, তাদের উপর ফুটন্ত জল ঢালা, তারপর একটি চালুনি দিয়ে মুছুন। ফলস্বরূপ ভরকে সমান অনুপাতে মধুর সাথে মিশ্রিত করুন। এই জাতীয় ওষুধ ব্যবহার করার জন্য প্রতিদিন খালি পেটে এক টেবিল চামচ ব্যবহার করা উচিত।
ভাইবার্নাম এবং মধুর সংমিশ্রণ শ্বাসযন্ত্রের (ব্রঙ্কাইটিস, নিউমোনিয়া) রোগের জন্যও কার্যকর। শুধুমাত্র এই জন্য, মিশ্রণটি এক লিটার জল দিয়ে ঢেলে দিতে হবে এবং কম তাপে 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করতে হবে। আপনি প্রতিটি খাবার আগে অর্ধ গ্লাস জন্য যেমন একটি decoction পান করতে হবে।
সর্দি এবং গলা ব্যথার জন্য, শুকনো বেরি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। তাদের একটি ছোট পরিমাণ পিষে, ফুটন্ত জল 200 মিলি ঢালা এবং একটি উষ্ণ জায়গায় দুই থেকে তিন ঘন্টার জন্য ছেড়ে দিন। স্ট্রেনিংয়ের পরে, টিংচারটি ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত। এটি দিনে তিনবার টেবিল চামচ করে পান করুন। একই প্রতিকার gargling জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। আপনি যদি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের ব্যাধিতে ভোগেন তবে আপনি নিয়মিত শুকনো ভাইবার্নাম বেরি দিয়ে তৈরি চা পান করতে পারেন।

লাল viburnum berries

যদি বিভিন্ন কারণে রক্তপাত শুরু হয়, অবশ্যই, আপনার অবিলম্বে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত। একজন বিশেষজ্ঞের দ্বারা প্রস্তাবিত উপায়গুলির সাথে একসাথে, একটি viburnum বুশের ছালের একটি আধান আপনার অবস্থা উপশম করতে পারে। ফুটন্ত জল আধা লিটার সঙ্গে গুঁড়ো ছাল দুই টেবিল চামচ ঢালা এবং সারারাত ছেড়ে দিন। দিনে তিনবার আধান পান করুন, 50 মিলি।

Viburnum বীজ এছাড়াও অনেক সুবিধা আছে: দরকারী বৈশিষ্ট্য এবং একটি নিরাময় প্রভাব অনেক অসুস্থতা সঙ্গে অর্জন করা হয়। প্রতিদিন এক ডজন ভাইবার্নাম বীজ গিলে খাওয়া খুবই উপকারী। এটি শরীরের পাথর এবং বালি পরিত্রাণ পেতে সাহায্য করবে। এই ক্ষেত্রে, হাড়গুলি দিনে একবারে একবারে নেওয়া উচিত, এবং সবগুলি একবারে নয়। এগুলি একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং উচ্চ স্তরে বিষাক্ত পদার্থ এবং টক্সিন শরীরকে পরিষ্কার করতে সক্ষম। যদি হাড়ের কোরের সাথে ভাইবার্নাম বেরি থাকে তবে আপনি আপনার হৃদয়ের কার্যকারিতা উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করতে পারেন।

কালিনা সবার জন্য নয়

viburnum টিংচার

অন্য যে কোনও ওষুধের মতো, viburnum বেরি এবং contraindications একে অপরের থেকে অবিচ্ছেদ্য।

সুতরাং, গর্ভবতী মহিলাদের জন্য যে কোনও আকারে ভাইবার্নাম ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। এটি এই কারণে যে এই বেরিতে হরমোনের অনুরূপ পদার্থ রয়েছে। এবং শরীরে তাদের অতিরিক্ত অকাল জন্মকে উদ্দীপিত করতে পারে বা অনাগত শিশুর মধ্যে অসংখ্য ব্যাধি সৃষ্টি করতে পারে। নিম্ন রক্তচাপ বা রক্ত এবং কিডনি যন্ত্রপাতির গুরুতর রোগ দ্বারা চিহ্নিত ব্যক্তিদের জন্যও আপনার সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত।

এইভাবে, viburnum শুধুমাত্র একটি উদ্ভিদ নয়, কিন্তু একটি অনন্য ঔষধ যা আপনার জীবনকে সুস্থ ও পরিপূর্ণ করে তুলবে। অতএব, এই টক লাল বেরিগুলিকে অবহেলা করবেন না। প্রকৃতি আপনাকে আন্তরিকভাবে যে উপহার দেয় তা উপভোগ করুন এবং সুস্থ থাকুন।

fitohome.ru

কালিনা: দরকারী বৈশিষ্ট্য এবং contraindications

সম্ভবত এটি কারও কাছে খবর নয় যে রাশিয়ায় কার্যত এমন কোনও উদ্ভিদ নেই যা স্বাস্থ্যের জন্য viburnum এর চেয়ে বেশি উপকারী। এবং লাল আলোতে জ্বলন্ত বেরি, এবং ট্যানিন সমৃদ্ধ ছাল, এবং তুষার-সাদা ফুলের পাপড়ি এবং এমনকি বীজ - সবকিছুই লোক এবং সরকারী ওষুধ উভয় ক্ষেত্রেই একজন ব্যক্তির পক্ষে উপকারী।

নেটে আপনি এই উদ্ভিদ সম্পর্কে অনেক বৈচিত্র্যময় এবং কখনও কখনও পরস্পরবিরোধী (হাইপারটেনসিভ রোগীদের জন্য ব্যবহারের সম্ভাবনা) তথ্য পেতে পারেন। আজ আমরা এটি সব আউট রাখা যাচ্ছে. আসুন ঝোপের সবচেয়ে নিরাময়কারী অংশ - বাকল দিয়ে শুরু করি।

Viburnum ছাল সবচেয়ে ধনী ব্যবহার

ক্বাথ, ছালের ইনফিউশনগুলি অসুস্থতা মোকাবেলার সবচেয়ে কার্যকর উপায়। এটি একটি ফার্মেসিতে কেনা সহজ, তবে আপনার যদি নিজের বাগান থাকে তবে এটি নিজেই প্রস্তুত করুন। এটি বসন্তের শুরুতে করা উচিত, যখন রস গাছের সাথে দ্রুত চলে যায়। সাবধানে কাটার পরে, ওষুধের কাঁচামাল অবশ্যই ছায়ায় শুকাতে হবে, উদাহরণস্বরূপ, একটি ছাউনির নীচে বা একটি ভাল বায়ুচলাচল বারান্দায়।

এবং এখন আপনার কাছে সবচেয়ে মূল্যবান এবং পরিবেশ বান্ধব পণ্য প্রস্তুত রয়েছে। ঐতিহ্যগত ঔষধ.

সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ প্রভাবগুলির মধ্যে একটি: হেমোস্ট্যাটিক। তাকে ধন্যবাদ, ভাইবার্নামের ছালের একটি ক্বাথ দীর্ঘদিন ধরে প্রসূতি এবং স্ত্রীরোগ সংক্রান্ত অনুশীলনে ব্যবহৃত হয়েছে। প্রসবের পরে জরায়ু রক্তপাতের সাথে, বেদনাদায়ক এবং ভারী মাসিক, মেনোপজ।

ছালের একটি ক্বাথ পেরিওডন্টাল রোগ, নাক দিয়ে রক্ত পড়া, হেমোরয়েডের ক্ষেত্রেও সাহায্য করে।

চর্মরোগের ক্ষেত্রে, চিকিত্সকরা প্রায়শই নিরাময়ের ক্বাথ থেকে প্রধান ওষুধগুলিতে লোশন, স্নান লিখে দেন: স্ক্রোফুলা, অ্যালার্জিজনিত ফুসকুড়ি, ডায়াথেসিস। এর ক্বাথ পান করাও উপকারী।

viburnum ছাল এর decoction

একটি অলৌকিক ক্বাথ স্নায়বিক রোগ, ঘাম, হিস্টিরিয়া এবং খিঁচুনি প্রশমিত করতে সহায়তা করবে।

ভাইবার্নাম ছালের অ্যান্টিপাইরেটিক এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্যগুলি সর্দি এবং সংক্রামক রোগের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

পাচনতন্ত্রের লঙ্ঘনের জন্য এটি একটি ক্বাথ পান করা দরকারী। ছাল একটি অ্যান্টিস্পাসমোডিক, অ্যান্টিসেপটিক হিসাবে কাজ করে, রক্তনালীগুলিকে সংকুচিত করে।

ঝোপের বাকলের ক্বাথ এবং অ্যালকোহল টিংচারের দীর্ঘায়িত ব্যবহার খারাপ কোলেস্টেরলের পরিমাণ হ্রাস করে এবং এথেরোস্ক্লেরোসিস এবং উচ্চ রক্তচাপের ক্ষেত্রে একটি থেরাপিউটিক প্রভাব ফেলে। এখানে আপনি স্ক্লেরোসিস, যক্ষ্মা, লিভার, কিডনি রোগ যোগ করতে পারেন। Viburnum এর দরকারী বাকল এবং ডায়াবেটিস.

viburnum এর সৌন্দর্য এবং উপযোগিতা অনস্বীকার্য

ভাইবার্নাম ছালের এই জাতীয় নিরাময় বৈশিষ্ট্যগুলি এর সবচেয়ে ধনী রচনা দ্বারা সরবরাহ করা হয়: তিক্ত এবং ট্যানিন, অ্যাসিটিক, পামিটিক, লিনোলিক, অ্যাসকরবিক, ভ্যালেরিক অ্যাসিড, ভিটামিন কে।

আধান: 100 গ্রাম ফুটন্ত জলে 10 গ্রাম ভাইবার্নামের ছাল দেড় ঘন্টার জন্য চাপ দিন। ঝোল: ছাল এবং ফুটন্ত জল আধানের মতো একই অনুপাতে, জল স্নানে আধা ঘন্টা সিদ্ধ করুন।

অলৌকিক গুল্ম এর ফুল এছাড়াও দরকারী

আধানটি গলা ব্যথার জন্য, হেলমিন্থের বিরুদ্ধে, স্ক্রোফুলার চিকিৎসায় সাহায্য করার জন্য নেওয়া যেতে পারে।

ক্বাথ অ্যাপেন্ডেজের প্রদাহের জন্য উপকারী, সর্দি-কাশির জন্য ক্ষুধা বাড়ায়, ঘাম বাড়ায়।

ভাইবার্নাম বেরি খুব সমৃদ্ধ: জৈব অ্যাসিড, খনিজ, শর্করা, ভিটামিন সি, ই, ক্যারোটিন, ফাইটনসাইডস, ট্যানিন।

এই কারণে, ফলের অনেক নিরাময় বৈশিষ্ট্য রয়েছে: সাধারণ টনিক থেকে, ডায়াফোরটিক থেকে উচ্চ রক্তচাপ, গ্যাস্ট্রিক এবং অন্ত্রের ব্যাধি, নার্ভোসা, চর্মরোগ, লিভার, কিডনিতে সহায়তা করে। বেরিগুলির উপকারী পদার্থগুলি সর্দি এবং সংক্রামক রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করে, এটি ব্রঙ্কাইটিস এবং নিউমোনিয়ার সাথে গ্রহণ করা কার্যকর।

লাল viburnum গুচ্ছ

বেরির পেকটিন এবং ট্যানিন পাচনতন্ত্রকে স্বাভাবিক করে তোলে। হার্ট এবং ভাস্কুলার রোগের জন্য ভাইবার্নাম বেরি খাওয়া খুব দরকারী।

Viburnum জুস, বিশেষ করে মধুর সাথে, কোলিকের জন্য খুব উপকারী, আলসার থেকে ব্যথা নিরাময় এবং উপশমের জন্য, এটি নিওপ্লাজম প্রতিরোধ হিসাবে চিকিত্সক এবং পলিপ দ্বারা সুপারিশ করা হয়। আপনি হুপিং কাশি দিয়ে তাদের চিকিত্সা করতে পারেন, এলার্জি প্রতিক্রিয়া উপশম করতে পারেন।

বেরির রস ব্রণ নিরাময় করে, মুখের ত্বক সাদা করে, দাগ দূর করে।

Viburnum জ্যাম, অন্যান্য জিনিসের মধ্যে, অম্বল জন্য ভাল.

ভাইবার্নাম ফল সংগ্রহ বিভিন্ন উপায়ে করা যেতে পারে।

সর্বোত্তম উপায়: বেরি দিয়ে শাখাগুলি কেটে ধুয়ে ফেলুন, ফ্রিজ করুন, তারপরে লাল এবং সাদা বেরিগুলিকে যে কোনও পাত্রে বিট করুন এবং ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন। যত তাড়াতাড়ি প্রয়োজন বা ইচ্ছা আছে, বেরি বের করে রান্না করুন, ক্বাথ, আধান, চায়ে যোগ করুন বা এক টেবিল চামচ খান। যাইহোক, তুষারপাতের পরে, ভাইবার্নামের তিক্ত স্বাদ অদৃশ্য হয়ে যায়, কেবলমাত্র সূক্ষ্ম টক অবশিষ্ট থাকে। গলানো বেরিগুলি মধুর সাথে মেশানোর জন্য দরকারী এবং সুস্বাদু।

তাজা ধুয়ে ফলগুলি চিনির একটি বয়ামে ঢেলে দেওয়া যেতে পারে, বেরিগুলি রস বের হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন এবং ফ্রিজে রাখুন। এটি একটি দরকারী সুস্বাদু সিরাপ, বা রস চালু হবে। অনাক্রম্যতা বাড়াতে এবং হার্টকে শক্তিশালী করতে এটি অবশ্যই খালি পেটে খেতে হবে।

Viburnum সঠিক সংগ্রহ এবং সংরক্ষণ করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ!

আপনি যদি শুকনো বেরি পছন্দ করেন তবে ওভেনের তাপমাত্রা 50 ডিগ্রির বেশি হওয়া উচিত নয়। শুধুমাত্র তারপর সমস্ত নিরাময় বৈশিষ্ট্য সংরক্ষণ করুন।

ক্বাথ: এক গ্লাস জলে দুই টেবিল চামচ বেরি এক মিনিট সিদ্ধ করুন, এটি এক ঘন্টার জন্য তৈরি হতে দিন।

মধুর সাথে কালিনা: 50 গ্রাম বেরি পিষে, এক গ্লাস মধু দিয়ে মেশান।

ঔষধি viburnum এর জীবন্ত শাখা

Viburnum কোন বর্জ্য নেই (ভিডিও "কিভাবে viburnum জেলি তৈরি")

পেট্রোসিয়ান যেমন 90 এর দশকের একটি জনপ্রিয় পুনরুদ্ধারে বলেছিলেন: "বাছাই করবেন না ..."

Viburnum এর হাড় এছাড়াও দরকারী। এগুলিকে রোস্ট করুন, কফি গ্রাইন্ডারে পাঠান, একটি ক্ষতিকারক টনিক পানীয় তৈরি করুন এবং পান করুন, যা ফ্যাটি তেলের উপস্থিতির কারণে কোষ্ঠকাঠিন্যে সহায়তা করে।

ভাইবার্নাম বীজের একটি ক্বাথ বদহজমের জন্য এবং ডায়াফোরটিক হিসাবেও ব্যবহৃত হয়।

খুব সূক্ষ্মভাবে চূর্ণ করা viburnum বীজ বিষাক্ত পদার্থ অপসারণ করতে ব্যবহার করা হয়, তারা অন্ত্রের microflora জন্য দরকারী, এবং বদহজম সাহায্য.

আমি প্রতিটি খাবারের আগে এক টেবিল চামচ পান করি, আমি সারা শীতে আমার স্বাস্থ্য সম্পর্কে অভিযোগ করি না।
আমরা viburnum এর একটি decoction সঙ্গে একটি শিশুর একটি গুরুতর অ্যালার্জি ফুসকুড়ি উপশম.
আমি ব্যক্তিগতভাবে না খোলা মাস্টোপ্যাথি থেকে মুক্তি পেয়েছি। মধু + ভাইবার্নাম (বীজ সহ একটি মাংস পেষকদন্তের মাধ্যমে) 1: 1 অনুপাতে মিশ্রিত করুন এবং জারটি রেফ্রিজারেটরে রাখুন। খাবারের আগে দিনে 3 বার (30 মিনিট) এক টেবিল চামচ নিন।

Contraindications: রক্তের সমস্যা, গর্ভাবস্থা

আপনার যদি রক্ত জমাট বাঁধা বেড়ে যায়, থ্রম্বোসিস, গাউটের প্রবণতা থাকে, তাহলে ভাইবার্নাম আপনার জন্য contraindicated হয়। শীতের সময় তার সাথে দু-তিনবার চা পান করলে অবশ্য কিছুই হবে না। কিন্তু আপনি viburnum vulgaris এর কোনো ঔষধি কাঁচামাল দিয়ে অন্যান্য রোগের চিকিত্সা করা উচিত নয়। আমাদের প্রকৃতি ঔষধি গাছের ভাণ্ডার, নিজের জন্য অন্য কিছু বেছে নিন।

viburnum গুল্ম

চাপের বিষয়টি পুরোপুরি সমাধান হয়নি। অনেক হাইপোটেনসিভ এবং হাইপারটেনসিভ রোগীরা দাবি করেন যে তারা ভাইবার্নামের জন্য তাদের অসুস্থতা থেকে মুক্তি পেয়েছেন। আপনি যদি এটি চেষ্টা করতে চান তবে প্রতিদিন চাপ পরীক্ষা করতে ভুলবেন না যাতে ক্ষতি না হয়। একটি ইতিবাচক প্রবণতা দেখুন - চালিয়ে যান, যদি না হয় - অবিলম্বে বন্ধ করুন।

ভুট্টা সিল্কের ঔষধি বৈশিষ্ট্য এবং মহিলাদের জন্য contraindications

কালিনা লাল একটি বেরি যা সবার কাছে পরিচিত। এর নাম সর্বত্র পাওয়া যায়, এটি প্রায়শই লোকশিল্পেও উল্লেখ করা হয়। আমাদের স্লাভিক পূর্বপুরুষরা এটিকে একটি পবিত্র বেরি হিসাবে সম্মান করতেন।

তিনি তাই প্রিয়, এছাড়াও তাকে ধন্যবাদ নিরাময় বৈশিষ্ট্য, যা বহু শতাব্দী আগে লক্ষ্য করা হয়েছিল।

এবং আজ এটি খুব ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, অনেক রোগের সাথে মোকাবিলা করে, যাইহোক, এটি অবশ্যই বোঝা উচিত যে কোনও ওষুধ, এমনকি একটি প্রাকৃতিক ফার্মেসি থেকে, যুক্তিসঙ্গত এবং সাবধানে ব্যবহার করা উচিত, আদর্শভাবে একজন বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করার পরে। ভাইবার্নামের উপকারিতা এবং এটি কীভাবে ব্যবহার করতে হয় সে সম্পর্কে জানা দরকারী।

ভাইবার্নাম লাল এর দরকারী বৈশিষ্ট্য

কালিনা তার ধরণের অনন্য - কেবল এর বেরিই দরকারী নয়, তাদের হাড়ের পাশাপাশি এই গাছের শাখা এবং এমনকি শিকড়ও। দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলি প্রায় যে কোনও আকারে সংরক্ষণ করা হয়, বেরি থেকে জ্যাম রান্না করা এবং তারপরে এটি ওষুধের উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা অনুমোদিত।

বিপরীত

উপরে উল্লিখিত হিসাবে, viburnum চাপ স্বাভাবিক করে না, কিন্তু এটি হ্রাস। এটি হাইপারটেনসিভ রোগীদের জন্য দরকারী, কিন্তু কম চাপে এটি গুরুতর পরিণতি হতে পারে।
গর্ভাবস্থা এবং বুকের দুধ খাওয়ানোর সময়, উদ্ভিদের সমস্ত অংশ নিষিদ্ধ। এটি গর্ভপাত সহ মা এবং শিশু উভয়েরই ক্ষতি করতে পারে।
যাদের কিডনির সমস্যা আছে তাদের জন্য ভাইবার্নামের চিকিত্সা উপযুক্ত নয় - এতে এমন পদার্থ রয়েছে যা রোগটিকে আরও বাড়িয়ে তুলতে পারে।
যারা রক্ত জমাট বাঁধার প্রবণতা তাদের জন্য অবশ্যই এটি ব্যবহার করবেন না।
পেটের বর্ধিত অম্লতার সাথে, ভাইবার্নাম কেবল সাহায্য করবে না, ক্ষতিও করবে - এতে প্রচুর পরিমাণে অ্যাসিড রয়েছে।
অবশ্যই, আপনি উদ্ভিদটি তাদের জন্য ব্যবহার করতে পারবেন না যারা এতে থাকা পদার্থগুলিতে অ্যালার্জিযুক্ত।
কোন বয়সে শিশুকে ভাইবার্নাম দেওয়া যেতে পারে তা নিয়ে অনেকেই আগ্রহী। এই ক্ষেত্রে, আপনাকে খুব সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে, কারণ একটি শিশু, বিশেষত একটি ছোট, সর্বদা ব্যাখ্যা করতে পারে না যে তার শরীর বেরির প্রতি নেতিবাচক প্রতিক্রিয়া জানায়। এটি ছয় মাস পর্যন্ত একটি শিশুকে দেওয়া নিষিদ্ধ, যার পরে একটি ডাক্তারের পরামর্শ প্রয়োজন, কখনও কখনও এটি অত্যন্ত মিশ্রিত উদ্ভিদ রস ব্যবহার করার অনুমতি দেওয়া হয়।

কালিনা লাল: নিরাময় রেসিপি

এই উদ্ভিদের স্বাস্থ্য উপকারিতা অনস্বীকার্য, যাইহোক, সর্বাধিক প্রভাব অর্জনের জন্য এটি কীভাবে ব্যবহার করবেন? অনেক রেসিপি আছে, মধু সঙ্গে viburnum বিশেষ করে জনপ্রিয়। এর উপকারী বৈশিষ্ট্য এবং contraindications প্রায় একই, যখন মধু অনাক্রম্যতা এবং হার্ট ফাংশন বজায় রাখার ক্ষমতা বাড়ায়। অনেকে এটাও লক্ষ্য করেন যে এটি স্বাদকে উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করে।

উপসংহার

কালিনা একটি অনন্য উদ্ভিদ। খুব দরকারী এবং তার berries এর রস, এবং তাদের টিংচার. নিরাময় বৈশিষ্ট্যউদ্ভিদের সমস্ত অংশ, এমনকি বীজের অধিকারী। শুধুমাত্র ভাইবার্নাম দিয়ে গুরুতর অসুস্থতার চিকিত্সা অবশ্যই অযৌক্তিক, তবে এটি আপনার স্বাস্থ্যের উন্নতির জন্য একটি দুর্দান্ত সহায়ক। অনেক রেসিপি আছে, যার মধ্যে থেকে সবাই সঠিকটি বেছে নিতে পারে।

লাল ভাইবার্নাম একটি শাখাযুক্ত গুল্ম, যা দীর্ঘকাল ধরে তার উপকারী বৈশিষ্ট্যের জন্য বিখ্যাত। মজার বিষয় হল, ফুল, পাতা, বাকল, শিকড় এবং ফলের প্রয়োগ করা হয়। কীভাবে প্রয়োগ করা হয় যাতে লাল ভাইবার্নাম তার উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি হারাতে না পারে?

মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য রাজকীয় বেরি

কালীনা দীর্ঘদিন ধরে সংস্কৃতিতে প্রবর্তিত হয়েছে, প্রচুর জাত রয়েছে যা বড় বেরি, তাড়াতাড়ি পাকা এবং ফুলের সময় বৃহত্তর সজ্জা দ্বারা আলাদা করা হয়। তবে ওষুধ হিসাবে, সর্বোপরি, সাধারণ ভাইবার্নাম ব্যবহার করা ভাল, সময়-পরীক্ষিত।

উদ্ভিদ বিবরণ

ভাইবার্নাম সমগ্র ইউরোপে, ককেশাসে, এশিয়া মাইনর এবং মধ্য এশিয়া, সাইবেরিয়া এবং উত্তর আফ্রিকায় বিতরণ করা হয়। একটি ঔষধি উদ্ভিদ হিসাবে, viburnum 14 শতক থেকে পরিচিত হয়। সোভিয়েত-পরবর্তী স্থানের ভূখণ্ডে, 1974 সালে ভিবার্নাম চাষের জন্য প্রবর্তন করা হয়েছিল। এই ঔষধি উদ্ভিদটি রাশিয়ার উত্তরে কৃত্রিম গাছের আকারেও পাওয়া যেতে পারে - সোলোভেটস্কি দ্বীপপুঞ্জে, আরখানগেলস্ক, কোটলাস, উসুরিয়স্ক, সোলিকামস্ক।

Viburnum vulgaris (লাল) হল ধূসর-বাদামী ছাল সহ 1.5 থেকে 4 মিটার উঁচু একটি ঝোপ (কদাচিৎ গাছ)। পাতা 5-10 সেমি লম্বা, উপরে গাঢ় সবুজ, নীচে ধূসর সবুজ, 3-5 লবড, সামান্য কুঁচকানো। ফুলগুলি সাদা বা সাদা-গোলাপী, ছাতার মতো ফুলে সংগ্রহ করা হয়, প্রান্তিকগুলি ভিতরেরগুলির চেয়ে 4-5 গুণ বড় এবং জীবাণুমুক্ত, এবং মাঝখানেরগুলি - ছোট, খুব সংক্ষিপ্ত পেডিসেলে, ফল দেয়। Viburnum ফল একটি বড় চ্যাপ্টা পাথর, রসালো, একটি তিক্ত astringent স্বাদ সঙ্গে ডিম্বাকৃতি বা গোলাকার লাল ড্রুপ হয়।
Viburnum মে মাসের শেষের দিকে ফুল ফোটে - জুনের শুরুতে এবং ফলগুলি আগস্ট-সেপ্টেম্বর মাসে পাকে।

গাউট এবং রিউম্যাটিজমের সাথে, মার্শ সিনকুফয়েল শিকড়ের দুধের টিংচার প্রতিদিন খাওয়ার সাথে একটি দ্রুত উন্নতি ঘটে, এটি কীভাবে প্রস্তুত করবেন তা পড়ুন

রাসায়নিক রচনা

কালিনা ভিটামিন এবং খনিজ, সেইসাথে অন্যান্য দরকারী পদার্থ সমৃদ্ধ।

মধ্য রাশিয়ায়, ভাইবার্নাম বৃদ্ধি পায়, যাকে সাধারণ বলা হয়, তবে এই "সাধারণ" ভাইবার্নামের একটি রচনা এতটাই অস্বাভাবিক যে এটির স্বতন্ত্রতা সম্পর্কে কথা বলার সময় এসেছে। ভাইবার্নামের সংমিশ্রণের সম্পূর্ণ রাসায়নিক "লেআউট" সম্পর্কে জ্ঞান দিয়ে সজ্জিত, আপনি আক্ষরিক অর্থে অনেক রোগের জন্য "মিস ছাড়াই গুলি" করতে পারেন, কারণ ভিবার্নামের মধ্যে থাকা প্রায় কোনও জৈবিকভাবে সক্রিয় পদার্থই ভিবার্নামকে প্রাকৃতিক নিরাময়কারী হিসাবে চিহ্নিত করার ভিত্তি। .

100 গ্রাম ফলের পরিপ্রেক্ষিতে ভিটামিন:

ভিটামিন সি (অ্যাসকরবিক অ্যাসিড) - 80-138 মিলিগ্রাম (লেবুর চেয়ে 2-3 গুণ বেশি);
ভিটামিন পিপি বা বি 3 (নিয়াসিন বা নিকোটিনিক অ্যাসিড) - 460-1350 মিলিগ্রাম (রক্তবাহী জাহাজ প্রসারিত করে, কোলেস্টেরল কমায়, উচ্চ স্নায়বিক কার্যকলাপ নিয়ন্ত্রণ করে);
ভিটামিন এ (ক্যারোটিন) - 2.5 মিলিগ্রাম (প্রাকৃতিক ইমিউনোস্টিমুল্যান্ট, অ্যান্টিটিউমার কার্যকলাপ রয়েছে);
ভিটামিন কে - 28-31 এমসিজি (অ্যান্টিহেমোরেজিক প্রভাব, রক্তক্ষরণ এবং রক্তপাত প্রতিরোধ করে);
ফলিক অ্যাসিড (ভিটামিন বি 9) - 0.03 মিলিগ্রাম (রক্ত গঠন প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ করে, কোলেস্টেরল কমায়, অনাক্রম্যতা সমর্থন করে;
টোকোফেরল (ভিটামিন ই) - 2 মিলিগ্রাম / গ্রাম (অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, "সন্তান জন্মদান")।

100 গ্রাম ফলের পরিপ্রেক্ষিতে উপাদানগুলি ট্রেস করুন:

মলিবডেনাম (Mo) - 248.0 মিলিগ্রাম;
ম্যাগনেসিয়াম (এমজি) - 17.5 মিলিগ্রাম;
সেলেনিয়াম (Se) - 10.5 মিলিগ্রাম (এটি জমা হতে থাকে);
ম্যাঙ্গানিজ (Mn) - 6.0 মিলিগ্রাম;
তামা (Cu) - 0.8 মিলিগ্রাম;
দস্তা (Zn) - 0.5 মিলিগ্রাম;
আয়রন (Fe) - 0.3 মিলিগ্রাম (ফলের তুলনায় 3-5 গুণ বেশি);
ক্রোমিয়াম (Cr) - 0.06 মিগ্রা।

ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্টস:

পটাসিয়াম (কে) -34.2 মিলিগ্রাম (এটি একটি খুব উচ্চ সূচক);
ক্যালসিয়াম (Ca) - 37.4 মিলিগ্রাম;
কোবাল্ট (Co) - 0.13 মিগ্রা।

অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড

অ্যাসিডের নাম	সামগ্রী, প্রতি 100 গ্রাম পণ্যের জি
পামিটোলিক সি 16:1 (ওমেগা -7)	0.0 গ্রাম
ওলিক সি 18:1 (ওমেগা -9)	0.374 গ্রাম
লিনোলিক সি 18:2 (ওমেগা -6)	0.515 গ্রাম
লিনোলেনিক সি 18:3 (ওমেগা -3)	0.011 গ্রাম
স্টিয়ারিডন সি 18:4 (ওমেগা -3)	0.0 গ্রাম
গ্যাডোলিক সি 20:1 (ওমেগা -11)	0.0 গ্রাম
অ্যারাকিডোনিক সি 20:4 (ওমেগা -6)	0.0 গ্রাম
Eicosapentaenoic 20:5 (ওমেগা -3)	0.0 গ্রাম
Erukova S 22:1 (ওমেগা-9)	0.0 গ্রাম
Klupanodone 22:5 (ওমেগা -3)	0.0 গ্রাম
ডকোসাহেক্সাইনয়িক সি 22:6 (ওমেগা -3)	0.0 গ্রাম
নারভোনোভা সি 24:1 (ওমেগা -9)	0.0 গ্রাম

স্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড

Viburnum এর ঔষধি বৈশিষ্ট্য

অনাক্রম্যতা জোরদার করতে ভাইবার্নাম বেরি খাওয়ার রেওয়াজ বহু দশক ধরে আমার পরিবারে রয়েছে। আপনি সারা বছর এগুলি খেতে পারেন; হিমায়িত হলে, তারা তাদের সমস্ত মূল্যবান পদার্থ ধরে রাখে।

লাল viburnum এর বেরি থেকে রস সব ধরনের হেপাটাইটিসে সাহায্য করে, লিভারের কার্যকারিতা পুনরুদ্ধার করে, শরীরের ধ্বংস হওয়া কোষগুলিকে পুনরুজ্জীবিত করতে সাহায্য করে।
বাকল একটি ক্বাথ শুধুমাত্র জরায়ু রক্তপাত সঙ্গে সাহায্য করে না, অভ্যন্তরীণ বা অনুনাসিক হতে সাহায্য করে।
ক্বাথ থেকে গোসল অর্শ্বরোগ দূর করতে পারে।
ইনফিউশন এবং ডিকোশন ব্যবহার খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়, এথেরোস্ক্লেরোসিসের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।
খুব প্রায়ই viburnum উচ্চ রক্তচাপের ফল ব্যবহার করুন। এর অন্যতম প্রধান বৈশিষ্ট্য হল রক্তচাপ কমানো।
বেরির একটি ক্বাথ বা আধান আপনাকে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সিস্টেমের অসুস্থতা মোকাবেলা করতে, হজম প্রক্রিয়াগুলি সামঞ্জস্য করতে এবং আপনার ক্ষুধা উন্নত করতে সহায়তা করতে পারে।
Viburnum এর গঠন কার্যকরভাবে কর্মক্ষমতা উন্নত করতে, শক্তি পুনরুদ্ধার করতে, শিথিল স্নায়ুতন্ত্রের উন্নতি করতে এবং ঘুমের মান উন্নত করতে সাহায্য করে।
এমনকি অনকোলজি রোগীদেরও সাধারণ ভাইবার্নাম পাতার চা দ্বারা সাহায্য করা যেতে পারে, যদি আপনি এটি কয়েক মাস ধরে প্রতিদিন পান করেন।
ব্রণ, একজিমা, ফোঁড়া, বেডসোর এবং অন্যান্য গুরুতর ত্বকের ক্ষত ভাইবার্নামের ক্বাথ দিয়ে নিরাময় করা যায়।
Kalina খিঁচুনি উপশম করতে পারেন, anesthetize, কম উচ্চ তাপমাত্রাএবং প্রদাহ উপশম.
ক্বাথ খুব কার্যকরী আপনার মুখটি পুষ্পযুক্ত গলা ব্যথা, ল্যারিঞ্জাইটিস, স্টোমাটাইটিস, খুব দ্রুত একটি শক্তিশালী কাশি এবং সর্দি নিরাময় করে।
কালিনা হৃৎপিণ্ডের পেশীগুলির মসৃণ কার্যকারিতা পুনরুদ্ধার করতে সহায়তা করবে।

ঐতিহ্যগত ওষুধের রেসিপি

♦ করোনারি হৃদরোগ এবং অ্যারিথমিয়ার বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য, আপনাকে তিন গ্লাস ফল নিতে হবে এবং সেগুলিকে চূর্ণ করতে হবে। মিশ্রণটি তিন লিটারের জারে রাখার পর দুই লিটার ফুটন্ত পানি ঢেলে প্লাস্টিকের ঢাকনা দিয়ে বন্ধ করুন। আধানটি ছয় ঘন্টা রেখে দেওয়া উচিত, তারপরে ছেঁকে নিন এবং ঝোলের সাথে আধা লিটারের ভাল মধু যোগ করুন। খাবারের আগে দিনে তিনবার গ্লাসের এক তৃতীয়াংশ নিতে হবে। চিকিত্সার কোর্সটি এক মাস স্থায়ী হয়, তারপরে দশ দিনের বিরতি নিন।

♦ হাইপারটেনসিভ সংকট প্রতিরোধ। আপনাকে এক গ্লাস ফল নিতে হবে এবং এক লিটার গরম জল দিয়ে ঢেলে দিতে হবে। দশ মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন এবং মিশ্রণে তিন টেবিল চামচ মধু যোগ করুন। দিনে তিনবার আধা গ্লাস পান করুন।

Viburnum রস, দরকারী এবং অমূল্য

Viburnum রস সর্বজনীন। এটিতে বিশটিরও বেশি ট্রেস উপাদান রয়েছে, যার মধ্যে মানুষের জন্য সবচেয়ে মূল্যবান হল সেলেনিয়াম, পটাসিয়াম এবং আয়রন। উপরন্তু, রস ভিটামিন সঙ্গে পরিপূর্ণ হয়, তাদের মধ্যে - গ্রুপ বি, ভিটামিন সি এবং পি, প্রাকৃতিক শর্করা একটি বৃহৎ পরিমাণ। সমৃদ্ধ রচনাটি অনেক রোগের চিকিত্সায় ভাইবার্নাম রসের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি ব্যবহার করার জন্য একটি দুর্দান্ত ভিত্তি।

উচ্চ রক্তচাপ, দুর্বলতা এবং সাধারণ অস্থিরতার সাথে, একটি টনিক পানীয় দরকারী।

দুই গ্লাস ভাইবার্নাম বেরির রস, পঞ্চাশ গ্রাম শুকনো ক্যালেন্ডুলা, এক গ্লাস মধু এবং তিন লিটার জল নিন। প্রথমে আপনাকে ক্যালেন্ডুলাটি পাঁচ মিনিটের জন্য সিদ্ধ করতে হবে, তারপরে বারো ঘন্টার জন্য ইনফিউজ করতে ছেড়ে দিন। এর পরে, আপনি আধান স্ট্রেন, viburnum রস এবং মধু যোগ করুন, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা প্রয়োজন। পানীয়টি ভিটামিন সমৃদ্ধ এবং উচ্চ রক্তচাপ রোগীদের জন্য দরকারী, কারণ এটি রক্তচাপকে স্থিতিশীল করে।

এক চামচ মধুর সাথে দুই টেবিল চামচ রস মিশিয়ে ফুসফুসের চায়ে (এক গ্লাসের এক তৃতীয়াংশ) দ্রবীভূত করুন এবং খাবারের আগে নিন। এটি দিনে পাঁচবার পর্যন্ত করুন।

রস সাধারণত ব্যবহৃত হয়:

অস্ত্রোপচার, কেমোথেরাপি এবং বিকিরণ অসুস্থতার পরে টনিক হিসাবে।
স্নায়বিক উত্তেজনা এবং হিস্টেরিক্যাল অবস্থার জন্য একটি নিরাময়কারী হিসাবে।
মেনোপজের প্রকাশকে হ্রাস করার উপায় হিসাবে।
শোথের চিকিত্সার জন্য।
চাপ কমাতে

এটি ত্বক সাদা করার জন্য এবং ব্রণ চিকিত্সা হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

ভদকা বা কগনাক টিংচার

কিভাবে রান্না করে

চাপ বিরুদ্ধে viburnum সঙ্গে Cognac-মধু টিংচার

মধু, দরকারী বৈশিষ্ট্য এবং contraindications সঙ্গে Kalina

♦ চাপ জন্য মধু সঙ্গে viburnum জন্য রেসিপি. উদ্ভিদের বেরিগুলি গ্রহণ করা এবং গরম জল দিয়ে ধুয়ে ফেলা প্রয়োজন, তারপরে একটি মাংস পেষকদন্তের মধ্য দিয়ে যেতে হবে। ফলস্বরূপ মিশ্রণে, এক থেকে এক অনুপাতে মধু যোগ করুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশান। মিশ্রণটি রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করতে হবে এবং দিনে দুবার এক টেবিল চামচ পান করতে হবে।

নিরাময় মিশ্রণটি হেমোরয়েডের মতো একটি সূক্ষ্ম সমস্যাতেও সহায়তা করবে।

হেমোরয়েডাল বাম্পগুলি গাছের বেরি থেকে মধু দিয়ে গ্রুয়েল প্রয়োগ করে নিরাময় করা যায়। পদ্ধতিটি রাতে সবচেয়ে ভাল করা হয়।

এছাড়াও, মধু সহ viburnum টিনিটাস এবং মাথাব্যথা পরিত্রাণ পেতে সাহায্য করবে।

এটি করার জন্য, আপনি আপনার কানে বেরি এবং মধুর মিশ্রণে ভরা ছোট লিনেন ব্যাগ রাখতে পারেন। সম্পূর্ণ পুনরুদ্ধার না হওয়া পর্যন্ত চিকিত্সা চালিয়ে যেতে হবে।

শুধু বেরিই নয়, ছেঁকে যাওয়া ভাইবার্নামের রসও মধুর সাথে মেশানো ভালো।

আর্থ্রোসিস। সকালে খালি পেটে, আপনাকে এক টেবিল চামচ গাছের রস মধুর সাথে পান করতে হবে, যা অবশ্যই এক গ্লাস জলে মিশ্রিত করতে হবে। রস এবং মধুর মিশ্রণ শরত্কালে চালনির মাধ্যমে গাছের বেরিগুলিকে পাস করে এবং ফলের তরলটি মধুর সাথে অর্ধেক করে মিশিয়ে তৈরি করা যেতে পারে।
হেমোরেজিক ভাস্কুলাইটিসের সাথে, আপনাকে সমান পরিমাণে ভাইবার্নাম বেরি রস, গাজরের রস এবং মধু মিশ্রিত করতে হবে। দিনে তিনবার তৃতীয় কাপ নিন।
বিষাক্ত গলগন্ডের চিকিত্সার জন্য একটি মিশ্রণের জন্য একটি জটিল রেসিপি

ছড়িয়ে পড়া বিষাক্ত গলগণ্ড। আপনাকে আধা লিটার ভাইবার্নামের রস, তিনশত পঞ্চাশ গ্রাম লেবুর সজ্জা, দুইশত মিলিলিটার মেডিকেল অ্যালকোহল, দুইশত পঞ্চাশ গ্রাম অ্যালো এবং একশো পঞ্চাশ গ্রাম মধু নিতে হবে। একটি অ্যালো গাছ পাঁচ বছরের বেশি বয়সী নেওয়া উচিত নয় এবং কাটার পাঁচ দিন আগে জল দেবেন না। কাটার পরে, পাতাগুলি অবশ্যই সাত দিনের জন্য ফ্রিজে পাঠাতে হবে। এর পরে, আপনাকে লেবুগুলি কাটাতে হবে এবং সেগুলি থেকে বীজগুলি বের করতে হবে এবং একটি মাংস পেষকদন্তের মাধ্যমে সজ্জাটি নিজেই পাস করতে হবে। সবকিছু একটি পৃথক পাত্রে মিশ্রিত করা আবশ্যক। এক সপ্তাহের জন্য একটি ঠান্ডা এবং অন্ধকার ঘরে একটি অন্ধকার বোতলে মিশ্রণটি ঢেকে রাখুন। প্রতিদিন, মিশ্রণটি ঝাঁকানো উচিত এবং মেয়াদ শেষ হওয়ার পরে, খাবারের এক ঘন্টা আগে এক টেবিল চামচ দিনে তিনবার নিন। সম্পূর্ণ টিংচার শেষ না হওয়া পর্যন্ত চিকিত্সার কোর্সটি চালানো হয় এবং প্রয়োজনে এটি আবার পুনরাবৃত্তি করুন।

ভাইবার্নামের হাড়, উপকারিতা এবং ক্ষতি

♦ Viburnum বীজ একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। তারা পিপি গ্রুপের অপরিহার্য তেল এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ। ভাইবার্নাম বীজের সুবিধাগুলি সুস্পষ্ট, এবং তাদের থেকে ক্ষতি সাধারণভাবে ভাইবার্নাম ব্যবহারের মতোই।

♦ হাড় হার্টের সমস্যায় উপকারী এবং সর্দি-কাশিতে সাহায্য করে।

সর্দি, ফ্লু এবং কাশির জন্য ভাইবার্নাম

চিনির সাথে কালিনা: কীভাবে তৈরি করবেন এবং এতে কী দরকারী

চিনি দিয়ে গাছের তাজা বেরি ছিটিয়ে দিন এবং কিছুক্ষণের জন্য পান করতে ছেড়ে দিন। দিনে তিনবার এক টেবিল চামচ নিন।
যেমন একটি বেরি এর স্বাদ নির্দিষ্ট, তাই কথা বলতে "একজন অপেশাদার জন্য।" তবে এটি চিনির সাথে ভাইবার্নামের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলিকে হ্রাস করে না। এই ফর্মে, বেরি একটি উদ্ভিদ বায়োস্টিমুল্যান্ট হয়ে ওঠে। ফলগুলিতে সমস্ত দরকারী পদার্থ সংরক্ষণ করা হয়।

কসমেটোলজিতে ভাইবার্নামের ব্যবহার

প্রসাধনী উদ্দেশ্যে, viburnum সম্পূর্ণ ভিন্ন ত্বকের সমস্যার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে, এটি অনেক ক্ষেত্রে সাহায্য করে:

পুনরুজ্জীবিত করে, মুখের ডিম্বাকৃতিকে শক্ত করে।
পিগমেন্টেশন এবং freckles সাদা করে।
কিশোর ব্রণ সহ প্রদাহ দূর করে।
ময়েশ্চারাইজ করে
পুষ্ট করে

বিভিন্ন উপাদানের সংমিশ্রণে, viburnum তৈলাক্ত এবং শুষ্ক উভয় ত্বকের জন্য ব্যবহৃত হয়। আপনি সজ্জা সহ বিশুদ্ধ রস বা চূর্ণ বেরি ব্যবহার করতে পারেন। আপনি ডিমের সাদা অংশ, গ্লিসারিন, মধু, ক্রিম বা টক ক্রিম সঙ্গে viburnum মিশ্রিত করতে পারেন।

এছাড়াও, viburnum প্রসাধনী উদ্দেশ্যে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় এবং সেখানে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। বেরি থেকে প্রস্তুত মুখোশগুলির একটি পুনরুজ্জীবিত প্রভাব রয়েছে এবং এটি আপনাকে ত্বকের ছিদ্রগুলি পরিষ্কার করতে দেয়।

শুষ্ক ত্বকের জন্য, আপনি এই জাতীয় মাস্ক প্রস্তুত করতে পারেন:

- viburnum berries 2 চা চামচ;
- 1 চা চামচ মধু;
- গ্লিসারিন 5 ফোঁটা;
- চা চামচ সব্জির তেল;
- 1.5 টেবিল চামচ ময়দা।

সমস্ত উপাদান একটি সমজাতীয় সামঞ্জস্যে মিশ্রিত হয়, একটি উষ্ণ অবস্থায় উত্তপ্ত হয় এবং বৃত্তাকার ম্যাসেজিং আন্দোলনের সাথে মুখে প্রয়োগ করা হয়। মুখোশগুলি সাধারণত প্রায় আধা ঘন্টার জন্য রাখা হয়, তারপরে সাবান জল দিয়ে মুখ ধুয়ে ফেলা হয়, যদি প্রক্রিয়াটি সন্ধ্যায় করা হয় তবে রাতে একটি পুষ্টিকর ক্রিম প্রয়োগ করা উচিত।

তৈলাক্ত ত্বকের জন্য, আপনার প্রস্তুত করা উচিত:

- viburnum রস 50 গ্রাম;
- ডিমের সাদা অংশ 1 পিসি।

প্রোটিন একটি খাড়া ফেনা মধ্যে চাবুক করা হয়, viburnum রস যোগ করা হয়, মুখোশ একটি বৃত্তাকার গতিতে মুখে প্রয়োগ করা হয়। কমপক্ষে আধা ঘন্টা রাখুন, এবং তারপর ধুয়ে ফেলুন। পদ্ধতির পরে, একটি মুখ ক্রিম প্রয়োগ করা হয়। আপনার জানা উচিত যে মাস্ক প্রয়োগ করার সময়, চোখের চারপাশের জায়গাটি মুক্ত থাকা উচিত।

শিশুদের জন্য viburnum এর সুবিধা

যেহেতু বেরিগুলির একটি নির্দিষ্ট স্বাদ রয়েছে, তাই শিশুদের জন্য কাশি ভাইবার্নাম রেসিপিটি নিম্নরূপ:

ফল (100 গ্রাম) 200 গ্রাম মধুর সাথে মেশানো হয়,
তারপর কম আঁচে 5 মিনিট সিদ্ধ করুন।
7 বছরের কম বয়সী শিশুদের জন্য একটি একক ডোজ হল 1 চামচ, 7 বছরের বেশি বয়সী শিশুদের জন্য - 1 চামচ। l অভ্যর্থনার বহুগুণ - দিনে 5 বার পর্যন্ত।

ছয় বছর পরে, আপনি অনাক্রম্যতা জোরদার করতে একটি ক্বাথ বা মিশ্রিত ভাইবার্নাম জুস দিতে পারেন। ডায়াথেসিস এবং বিভিন্ন অ্যালার্জিজনিত ফুসকুড়িগুলির জন্যও ক্বাথ ভাল।

মহিলাদের জন্য Viburnum opulus

চূর্ণ viburnum ছাল ব্যবহার করে চক্র স্বাভাবিককরণের জন্য একটি সহজ রেসিপি আছে.

আপনি কাটা ছাল 4 চা চামচ নিতে হবে, এক গ্লাস জল ঢালা এবং অর্ধ ঘন্টা জন্য আগুন রাখা। তারপর, এখনও গরম স্ট্রেন এবং মূল ভলিউম সিদ্ধ জল আনা. 1 টেবিল চামচ নিন। দিনে 3 বার।

সার্ভিকাল ক্ষয়ের চিকিত্সার জন্য, আপনাকে পেঁয়াজ থেকে গ্রুয়েলের সাথে ভাইবার্নাম বেরি থেকে গ্রুয়েল মিশ্রিত করতে হবে। এই মিশ্রণ দিয়ে, প্রতি অন্য দিনে দশবার ট্যাম্পন তৈরি করুন, উদাহরণস্বরূপ, জোড় সংখ্যায়। বিজোড় সংখ্যার জন্য, tampons জন্য সমুদ্র buckthorn তেল ব্যবহার করুন.
পিউরুলেন্ট ম্যাস্টাইটিস। আমরা তিন বা চার টেবিল চামচ ভাইবার্নাম বেরি গ্রহণ করি এবং আধা লিটার ফুটন্ত জল ঢালা। ঝোলটি বিশ মিনিটের জন্য সিদ্ধ করা উচিত, তারপরে দিনে দুবার ছোট চুমুকের মধ্যে আড়াইশত মিলিলিটার নিন।

কালিনা লাল - contraindications

আপনি প্রতিরোধ বা চিকিত্সার জন্য যে কোনও আকারে ভাইবার্নাম ব্যবহার শুরু করার আগে, contraindications বাদ দেওয়ার জন্য আপনাকে কমপক্ষে একটি ন্যূনতম মেডিকেল পরীক্ষা পরিচালনা করতে হবে। সমস্ত ঝুঁকি গ্রুপ থেকে নিজেকে বাদ দেওয়া প্রয়োজন, কারণ একটি রোগের উপকারিতা অন্য রোগে ক্ষতি হতে পারে। Viburnum চিকিত্সা এই ধরনের ক্ষেত্রে contraindicated হয়:

গর্ভাবস্থায়, হরমোনের ব্যর্থতা ঘটতে পারে এবং গর্ভপাত হতে পারে।
কম চাপের সাথে, বড় মাত্রায় ভাইবার্নাম এটি আরও কমিয়ে দেবে।
পেটের উচ্চ অম্লতা সহ, যেহেতু বেরিতে প্রচুর অ্যাসিড রয়েছে।
রক্তের রোগ, ভেরিকোজ শিরা এবং থ্রম্বোফ্লেবিটিস সহ।

লাল ভাইবার্নাম একটি আশ্চর্যজনকভাবে দরকারী উদ্ভিদ যা অনেক অসুস্থতা নিরাময় করতে পারে। এই জন্য, বিভিন্ন রেসিপি, সেইসাথে উদ্ভিদ প্রায় সব অংশ ব্যবহার করা হয়। সর্বাধিক সুবিধা viburnum berries আনা হবে, যা থেকে decoction প্রস্তুত করা হয়। এটি একটি কার্যকর সাধারণ টনিক এবং টনিক, প্রাপ্তবয়স্কদের এবং শিশুদের জন্য সমানভাবে দরকারী।

কালিনা লাল রাশিয়ার সবচেয়ে মূল্যবান গাছগুলির মধ্যে একটি। এটি অনন্য কারণ এটিতে শুধুমাত্র সবচেয়ে ধনী ভিটামিন এবং খনিজ রচনা নেই। প্রধান সুবিধা হল গাছের সমস্ত অংশ চিকিৎসা এবং প্রসাধনী উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হয়।

আপনি ত্বকে ঘষার জন্য ক্বাথ, টিংচার, লোশন, চা, ব্যয়বহুল ভিটামিন কমপ্লেক্স এবং ওষুধ দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে পারেন।

কালিনা একটি সমৃদ্ধ ভিটামিন রচনা সহ একটি উদ্ভিদ, প্রায় অনন্য। এটি বিশাল রাসায়নিক সংমিশ্রণের জন্য যে এই বেরি একটি প্রাকৃতিক নিরাময়কারী হিসাবে বিবেচিত হয়।

100 গ্রাম ভাইবার্নাম রয়েছে:

80-135 মিলিগ্রাম ভিটামিন সি (অ্যাসকরবিক অ্যাসিড - লেবুর তুলনায় প্রায় 2 গুণ বেশি);
450-1350 মিলিগ্রাম ভিটামিন বি 3 (নিকোটিনিক অ্যাসিড, যা কোলেস্টেরল কমানোর জন্য দায়ী);
2.5 মিলিগ্রাম ভিটামিন এ (ক্যারোটিন একটি প্রাকৃতিক ইমিউনোস্টিমুল্যান্ট);
30 মিলিগ্রাম ভিটামিন কে (একটি অ্যান্টি-হেমোরেজিক প্রভাব রয়েছে);
0.03 মিলিগ্রাম ভিটামিন বি 9 ( ফলিক এসিডযা "খারাপ" কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়);
2 মিলিগ্রাম/গ্রাম ভিটামিন ই (টোকোফেরল একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট);
248 মিলিগ্রাম মলিবডেনাম;
17 মিলিগ্রাম ম্যাগনেসিয়াম;
10 মিলিগ্রাম সেলেনিয়াম (জমা করার সম্পত্তি আছে);
0.8 মিলিগ্রাম তামা;
6 মিলিগ্রাম ম্যাঙ্গানিজ;
0.5 মিলিগ্রাম দস্তা;
0.3 মিলিগ্রাম আয়রন;
0.06 ক্রোমিয়াম।

রচনাটিতে পটাসিয়াম, কোবাল্ট, ক্যালসিয়ামও রয়েছে।

আমাদের পূর্বপুরুষরা বিশ্বাস করতেন যে এমন কোনও রোগ নেই যেখানে লাল ভাইবার্নাম সাহায্য করবে না। যাইহোক, এই উদ্ভিদ নিম্নলিখিত রোগবিদ্যা সবচেয়ে কার্যকর:

সার্স, ইনফ্লুয়েঞ্জা, টনসিলাইটিস। কালিনা সর্দির উপস্থিতিতে বিশেষত কার্যকর, যেহেতু উদ্ভিদটির একটি প্রদাহ বিরোধী, ডায়াফোরটিক প্রভাব রয়েছে, শরীরের প্রতিরক্ষামূলক বৈশিষ্ট্য বৃদ্ধি করে এবং পুনরুদ্ধারের গতি বাড়ায়।
পাচক অঙ্গগুলির প্যাথলজিস। ক্বাথ, আলসার, গ্যাস্ট্রাইটিস, লিভারের প্রদাহজনক প্যাথলজি এবং অন্যান্য অঙ্গগুলির জন্য রসের আকারে ভাইবার্নাম গ্রহণ করা কার্যকর। উপরন্তু, উদ্ভিদ গ্যাস্ট্রিক রস নিঃসরণ উদ্দীপিত, একটি বিরোধী প্রদাহজনক প্রভাব আছে।
ভাস্কুলার এবং হৃদরোগ। হাইপারটেনশন, এনজাইনা পেক্টোরিস, এথেরোস্ক্লেরোসিস, হার্টের ব্যথার জন্য ভাইবার্নামের ক্বাথ নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। উদ্ভিদটি "খারাপ" কোলেস্টেরলের মাত্রাও কমায়, রক্তনালীগুলিকে শক্তিশালী করে।
স্নায়ুতন্ত্রের প্যাথলজিস। খিঁচুনি, অনিদ্রা, মাথাব্যথা এবং নিউরোসিসের উপস্থিতিতে ভাইবার্নাম গ্রহণ করা উপকারী। খনিজ এবং ভিটামিনের উচ্চ সামগ্রী তাদের ঘাটতি পূরণ করা সম্ভব করে তোলে এবং রক্তচাপ হ্রাস, বিপাককে স্বাভাবিক করার জন্য ধন্যবাদ, স্নায়ুতন্ত্রের রোগগুলি আরও সফলভাবে মোকাবেলা করতে পারে।
চর্মরোগ সংক্রান্ত রোগ। একটি ক্বাথের সাহায্যে, আপনি প্রদাহ কমাতে পারেন, চুলকানি, ত্বকের লালভাব দূর করতে পারেন। এছাড়াও, এই বেরিগুলির ক্বাথগুলি একজিমা, ফুরুনকুলোসিসের উপস্থিতিতে সহায়তা করবে। ট্যানিন এবং জৈব অ্যাসিডের জন্য ধন্যবাদ, বেরি থেকে ক্বাথ ব্যাকটেরিয়া ধ্বংস করে, ঘর্ষণ নিরাময়কে ত্বরান্বিত করে।
কিডনি, মূত্রতন্ত্রের প্রদাহজনক প্যাথলজিস। কালিনা - দরকারী পণ্যসিস্টাইটিস, পাইলোনেফ্রাইটিস সহ।

রসের দরকারী বৈশিষ্ট্য

Viburnum রস শরীরের প্রতিরক্ষার জন্য একটি চমৎকার সহায়ক, কারণ এই পানীয়টিতে সাইট্রাস ফলের তুলনায় কয়েকগুণ বেশি ভিটামিন সি রয়েছে। এছাড়াও এতে অন্যান্য ভিটামিন ও মিনারেল রয়েছে।

তবে মূল উপাদান পেকটিন। এটি অন্ত্রের কাজের উপর উপকারী প্রভাবের জন্য পরিচিত, এটি পরিষ্কার করে। এছাড়াও ফলগুলিতে ফাইটনসাইড, জৈব অ্যাসিড, অপরিহার্য তেল রয়েছে।

এই জাতীয় "ককটেল" এর কারণে, আমরা রসের সুবিধাগুলি সম্পর্কে কথা বলতে পারি, যা শরীরের উপর উপকারী প্রভাব ফেলে: অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল, অ্যান্টিপাইরেটিক, পুনর্জন্ম। জুস উচ্চ রক্তচাপেও সাহায্য করে - যারা উচ্চ রক্তচাপে ভুগছেন তাদের প্রতিদিন বিশুদ্ধ ভিবার্নাম জুস খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

পানীয়টি কোলেস্টেরল ফলকের উপস্থিতি থেকে ভাস্কুলার দেয়ালগুলিকেও পরিষ্কার করে এবং পুরো ভাস্কুলার সিস্টেমে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। এছাড়াও, রস স্ট্রোক, হার্ট প্যাথলজিগুলির একটি চমৎকার প্রাকৃতিক প্রতিরোধ।

ভাইবার্নাম বীজের বৈশিষ্ট্য এবং ব্যবহার

হাড়ের আকৃতি হৃদয়ের মতো। এবং এটা শুধু যে না. এবং সব কারণ তাদের উপাদান রয়েছে যা সিস্টেমকে নিরাময় করে এবং হৃদয়কে শক্তিশালী করে। যাইহোক, এটি অবশ্যই মনে রাখতে হবে যে তাদের একটি মূত্রবর্ধক প্রভাব রয়েছে - যাদের ফোলাভাব রয়েছে তাদের এটি মনে রাখা উচিত।

হাড় একটি উচ্চ শতাংশ ধারণ করে সক্রিয় উপাদান. বীজ থেকে প্রাপ্ত তেল খাদ্য সংযোজন হিসাবে রান্নায় ব্যবহৃত হয়। বীজ থেকে প্রাপ্ত তেল কিছু ঔষধি এবং প্রসাধনী প্রস্তুতির সংমিশ্রণে অন্তর্ভুক্ত।

এছাড়াও তেল প্রাকৃতিক ক্যারোটিনয়েড সমৃদ্ধ। এই পদার্থ ক্যান্সারের ঘটনা প্রতিরোধ করবে। এবং একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাবের উপস্থিতির কারণে, হাড়গুলি বার্ধক্য প্রক্রিয়াকে ধীর করে দেয়, ক্ষতিকারক কারণগুলির প্রভাব থেকে শরীরকে রক্ষা করে।

হাড়ের নিয়মিত সেবনের সাথে, আপনি কিডনি, পিত্ত নালীতে পাথরের উপস্থিতি এড়াতে পারেন। এগুলি শরীর থেকে টক্সিনও পরিষ্কার করে।

একই সময়ে, শরীরের প্রধান সিস্টেমের কাজ স্বাভাবিককরণ (গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট, অন্ত্র) ইতিবাচকভাবে চেহারা এবং সাধারণ সুস্থতাকে প্রভাবিত করবে। সুতরাং, মাথাব্যথা কেটে যাবে, কর্মক্ষমতা উন্নত হবে। একটি থেরাপিউটিক প্রভাব অর্জন করতে প্রতিদিন 15 টি বীজ খাওয়া যথেষ্ট।

কেউ কেউ কফির পরিবর্তে বীজ ব্যবহার করেন। এগুলি কেবল একটি শুকনো ফ্রাইং প্যানে, মাটিতে ভাজা হয়, তারপরে ঐতিহ্যবাহী কফির মতো তৈরি করা হয়। এই ভাবে প্রস্তুত পানীয় একটি উদ্দীপক প্রভাব আছে।

Viburnum পাতা - বৈশিষ্ট্য, আবেদন

এই উদ্ভিদের পাতা বাকি viburnum তুলনায় কম দরকারী নয়। এবং অনেক দরকারী পদার্থ সব ধন্যবাদ। সুতরাং, তাদের ট্যানিন, ইউরসোলিক অ্যাসিড, আরবুটিন গ্লাইকোসাইড, অ্যাসকরবিক অ্যাসিড এবং প্রচুর পরিমাণে ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট রয়েছে।

এগুলি তাজা বা শুকনো ব্যবহার করুন। আপনি তাজা কাঁচামাল থেকে রস চেপে নিতে পারেন: শুধু একটি ব্লেন্ডারে পাতাগুলি কেটে নিন, গজের মাধ্যমে ভরটি চেপে নিন। ফলস্বরূপ পানীয়টি 60 মিলি দিনে তিনবার নেওয়া উচিত।

লোক নিরাময়কারীদের মতে, এই রস একটি নিরাময় প্রভাব আছে, গুরুতর মাসিক ব্যথা উপশম করতে সাহায্য করে। এবং পানীয়টি স্বাদে মনোরম করতে, এতে কিছুটা মধু যোগ করা যথেষ্ট।

রস বাহ্যিকভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি একটি পুনরুত্পাদন প্রভাব আছে, আরো সফলভাবে lichen, furunculosis যুদ্ধ করতে সাহায্য করে।

শুকনো পাতার ভিত্তিতে, ক্বাথ এবং আধান তৈরি করা হয়: তারা গলা ব্যথা, মৌখিক গহ্বরের রোগগুলি মোকাবেলা করতে সহায়তা করবে। একটি থেরাপিউটিক প্রভাব অর্জন করার জন্য কেবল তাদের দিয়ে আপনার মুখ ধুয়ে ফেলা যথেষ্ট। এবং ভিতরে এই ধরনের প্রতিকার গ্রহণ helminths বিরুদ্ধে যুদ্ধে একটি চমৎকার সহকারী হবে। স্বাস্থ্যকর চা শুকনো কাঁচামাল থেকেও প্রস্তুত করা হয়: এটি ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করবে।

উদ্ভিদের বাকল ব্যবহার কি?

তারা কেবল বেরি এবং পাতাই ব্যবহার করে না, ছালও ব্যবহার করে - এর ভিত্তিতে তৈরি ক্বাথ এবং টিংচারগুলির রচনায় দরকারী উপাদানগুলির উপস্থিতির কারণে একটি দুর্দান্ত নিরাময় প্রভাব রয়েছে। সুতরাং, বাকল একটি antispasmodic প্রভাব আছে। ছাল থেকে ওষুধগুলি সাহায্য করে:

অনিদ্রা;
স্নায়বিক ব্যাধি।

Decoctions প্রদাহ উপশম সাহায্য, রক্তপাত বন্ধ. বাকলের উপর ভিত্তি করে ফার্মাসিউটিক্যাল প্রস্তুতি খুবই সাধারণ, যা মহিলাদের প্রসবের পরে দ্রুত পুনরুদ্ধার করতে সাহায্য করে।

শিশুদের ভাইবার্নাম দেওয়া কি সম্ভব?

যদি শিশুটি কোনও বিশেষ প্যাথলজিতে ভোগে না, তবে প্রথম বছর থেকেই ডায়েটে ভাইবার্নাম চালু করা যেতে পারে। সত্য, যে কোনও নতুন পণ্যের মতো, viburnum ধীরে ধীরে চালু করা হয়, 0.5 চামচ দিয়ে শুরু হয়। প্রতিদিন. শিশুর স্বাদ পছন্দ হলে, থাকবে না বিরূপ প্রতিক্রিয়াআপনি ডোজ সামান্য বৃদ্ধি করতে পারেন।

এটি মনে রাখাও মূল্যবান যে viburnum একটি বরং hypoallergenic পণ্য। অল্প পরিমাণে, এটি অ্যালার্জিযুক্ত শিশুদেরও দেওয়া যেতে পারে। একই সময়ে, অনেক ডাক্তার বিশ্বাস করেন যে নিয়মিত এই বেরি ব্যবহার শরীরের অবাঞ্ছিত প্রতিক্রিয়াগুলির প্রকাশকে হ্রাস করতে পারে।

বেরির বাচ্চাদের শরীরে প্রাপ্তবয়স্কদের মতো একই প্রভাব রয়েছে:

অনাক্রম্যতা বৃদ্ধি;
কোলাইটিস, কোষ্ঠকাঠিন্যে সাহায্য করে;
মাথাব্যথা উপশম;
রক্তে শর্করার মাত্রা কম।

একটি শিশুকে রসের আকারে ভাইবার্নাম দেওয়া যেতে পারে, ফলের পানীয় প্রস্তুত করা যেতে পারে বা চিনি দিয়ে তাজা বেরি ছিটিয়ে দেওয়া যেতে পারে।

Contraindications: আপনি কি মনে রাখা প্রয়োজন?

সমৃদ্ধ ভিটামিন রচনা এবং প্রচুর দরকারী পদার্থ থাকা সত্ত্বেও, আপনাকে contraindications সম্পর্কে মনে রাখতে হবে। লাল viburnum ব্যবহার করার আগে তাদের অবশ্যই অধ্যয়ন করা উচিত, যাতে স্বাস্থ্যের অবস্থা আরও খারাপ না হয়।

আপনি এর সাথে ডিকোশন, ইনফিউশন, ভাইবার্নাম জুস ব্যবহার করতে পারবেন না:

রক্ত জমাট বাঁধা বৃদ্ধি, থ্রম্বোসিসের প্রবণতা (যেহেতু উদ্ভিদ একটি জমাট বাঁধা হিসাবে কাজ করে);
পিউরিনের উচ্চ সামগ্রীর কারণে গাউট, যা জয়েন্টগুলিতে লবণের গঠনের কারণ হতে পারে (এই নিষেধাজ্ঞা পুরুষদের জন্য আরও প্রাসঙ্গিক);
urolithiasis;
পেট এবং অন্ত্রের পেপটিক আলসার;
পাকস্থলীর বর্ধিত অম্লতা (ভিবার্নাম হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড, পিত্ত উত্পাদনে অবদান রাখে, যা দীর্ঘস্থায়ী রোগের বৃদ্ধি ঘটাতে পারে);
হাইপোটেনশন (ভাইবার্নাম সেবনের ফলে অজ্ঞানতা, মাথা ঘোরা হতে পারে);
ডায়াবেটিস মেলিটাস (বেরিতে উল্টো চিনির উপস্থিতির কারণে);
enuresis (শক্তিশালী মূত্রবর্ধক বৈশিষ্ট্য কারণে);
exacerbations সময়কালে দীর্ঘস্থায়ী প্যাথলজিস.

গর্ভাবস্থায় ভাইবার্নাম ত্যাগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়, যেহেতু বেরিতে ফাইটোহরমোন থাকে, যা মহিলা যৌন হরমোনের মতো। তাদের অতিরিক্ত গর্ভপাত ঘটাতে পারে, ভ্রূণের প্যাথলজির বিকাশ ঘটাতে পারে।

রান্নায় viburnum ব্যবহার করার উপায়

কালিনা রান্নাঘরের একটি জনপ্রিয় উপাদান, কারণ এটি কেবল স্বাস্থ্যকর নয়, খুব সুস্বাদু বেরিও। প্রথমত, এগুলি তাজা খাওয়া যেতে পারে - একটি ট্রিট হিসাবে বা প্রাতঃরাশের জন্য সকালের পোরিজের সংযোজন হিসাবে। তদুপরি, আপনি কেবল হিমায়িত করে বেরির ফসল সংরক্ষণ করতে পারেন।

তবে ফলও:

শুকনো;
শুকনো;
রস চেপে (বীজ থেকে সহ);
পাই, অন্যান্য পেস্ট্রিতে ভরাট হিসাবে যোগ করা হয়;
ফলের পানীয়, মাউস, জেলি এবং অন্যান্য মিষ্টি তৈরির জন্য ব্যবহৃত হয়।

অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় তৈরিতেও বেরি ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়েছে। গাছের ফলের সবচেয়ে বিখ্যাত লিকার হল কালিনোভকা। কিন্তু একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা অনুগামীরা সত্যিই viburnum চা বা কফি পছন্দ করবে।

ঔষধ এবং কসমেটোলজিতে আবেদন

কালিনা একটি অনন্য বেরি। এটি কেবল রান্নার ক্ষেত্রেই নয় - এটি লোক নিরাময়কারী, বিখ্যাত প্রসাধনী সংস্থাগুলি পণ্য তৈরিতে ব্যবহার করে।

ঔষধে

ঔষধের ক্ষেত্রে, viburnum এর প্রায় সব অংশই decoctions, infusions এর প্রস্তুতির জন্য ব্যবহৃত হয়। স্বাস্থ্যকর রস. এই উদ্ভিদটি কার্যকরী রোগের তালিকাটি বেশ বিস্তৃত:

ঠান্ডা
শ্বাসকষ্ট;
ভাস্কুলার এবং হৃদরোগ;
মাথাব্যথা, মাইগ্রেন সহ;
বিভিন্ন মহিলা প্যাথলজিস;
ত্বকের রোগসমূহ;
অনকোলজি;
গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের রোগ।

এটাও জানা যায় যে viburnum মস্তিষ্কের কার্যকলাপ সক্রিয় করে। আপনি যদি এটিকে ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করেন তবে আপনি স্মৃতিশক্তি, অনুপস্থিত-মনের সমস্যা এড়াতে পারেন।

উদ্ভিদটি ভিটামিন পানীয়ের ভিত্তি, যা ফ্লু এবং সর্দির সময় একটি দুর্দান্ত প্রতিরোধক।

কসমেটোলজিতে

কালিনা নিম্নলিখিত কারণে কসমেটোলজি ক্ষেত্রে আবেদন খুঁজে পেয়েছেন:

বেরির সংমিশ্রণে অ্যাসকরবিক অ্যাসিড একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা ত্বকের বার্ধক্যের প্রথম প্রকাশের সাথে লড়াই করে। একই কারণে, এটি আরও কম বয়সী এবং আরও সুন্দর দেখাতে সমস্যাযুক্ত ত্বকের জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি করার জন্য, আপনাকে কেবল viburnum এর উপর ভিত্তি করে একটি ম্যাক্সি তৈরি করতে হবে।
কালিনা সেবেসিয়াস গ্রন্থি নিয়ন্ত্রণ করে। বেরির উপর ভিত্তি করে মাস্ক বা লোশন ব্যবহার করা চকচকেতার লক্ষণগুলি দূর করবে - এটি তৈলাক্ত ত্বকের জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প।
Viburnum এছাড়াও freckles উপস্থিতিতে মুখ সাদা করতে ব্যবহৃত হয়. রঙ্গক দাগ
এটি ব্রণ পরিত্রাণ পেতে সাহায্য করবে - viburnum ব্যাকটেরিয়াঘটিত বৈশিষ্ট্য আছে।
কালিনা একটি চমৎকার টনিক। সুতরাং, বেরি-ভিত্তিক মুখোশ বা টনিকগুলি যে কোনও ত্বকের জন্য একেবারে উপযুক্ত, আপনাকে কেবল অতিরিক্ত উপাদানগুলি বেছে নিতে হবে। এবং শুধুমাত্র একটি রিফ্রেশিং প্রভাব পেতে, এটি হিমায়িত viburnum রস ব্যবহার করার জন্য যথেষ্ট।

এটি চুলের বৃদ্ধিকে শক্তিশালী এবং উদ্দীপিত করতেও ব্যবহৃত হয় - ভাইবার্নাম আধান এটির জন্য আদর্শ। এটি ত্বকের প্যাথলজির উপস্থিতিতে স্নানেও যোগ করা যেতে পারে - তারা প্রদাহ উপশম করতে, একজিমা এবং অন্যান্য ত্বকের প্যাথলজিগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করবে। এবং আপনি যদি রস হিমায়িত করেন এবং সকালে একটি কিউব দিয়ে আপনার মুখ মুছুন তবে আপনি বলির সংখ্যা কমাতে পারেন।

স্বাস্থ্যকর রেসিপি

এই বেরি তৈরির জন্য কয়েক ডজন রেসিপি রয়েছে - আপনি মিষ্টি মদ রান্না করতে পারেন, দরকারী decoctions, শুধু মধু বা চিনি দিয়ে ফল পিষে নিন।

মধু সহ কালেনা

ঔষধি উদ্দেশ্যে, পুরো বেরি ব্যবহার করা হয়, যা মধুতে বয়স্ক হয়। এই ধরনের ভর SARS, ইনফ্লুয়েঞ্জার বিরুদ্ধে একটি চমৎকার সুরক্ষা, কারণ এটি ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে।

আপনার নিম্নলিখিত উপাদানগুলির প্রয়োজন:

একগুচ্ছ ভিবার্নাম (প্রায় 200 গ্রাম);
গলিত মধু (প্রায় 200 মিলি)।

রান্নায় জটিল কিছু নেই: বেরিগুলিকে ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন, শুকিয়ে নিন, তারপরে মধুতে ডুবিয়ে রাখুন এবং সেখানে 6-7 ঘন্টা রেখে দিন যাতে ভাইবার্নাম অমৃত দিয়ে পরিপূর্ণ হয়। ভেজানো বেরিগুলিকে একটি পৃথক পাত্রে স্থানান্তর করতে এবং কিছুটা শুকিয়ে যেতে বাকি রয়েছে।

চিনি দিয়ে কালিনা

চিনি দিয়ে ভাইবার্নাম রান্না করা খুব সহজ। প্রথমে আপনাকে সমস্ত প্রয়োজনীয় উপাদান কিনতে হবে:

300 গ্রাম চিনি (মধু দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে);
300 গ্রাম ভাইবার্নাম।

ধাপে ধাপে প্রস্তুতি:

আমরা বেরিগুলি ধুয়ে ফেলি, শুকিয়ে ফেলি।
আমরা এটি একটি সসপ্যানে রাখি, কাঁটাচামচ দিয়ে যতটা সম্ভব পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে গুঁড়ো যাতে রস বেরিয়ে আসে।
চিনির নির্দেশিত পরিমাণের 2/3 ঢালা, মিশ্রিত করুন।
আমরা একটি নির্বীজিত পাত্রে ভর রাখি, উপরে একটু জায়গা রেখে।
অবশিষ্ট চিনি যোগ করুন, পাত্রে বন্ধ করুন এবং একটি শীতল জায়গায় চিনি দিয়ে viburnum সংরক্ষণ করুন।

Viburnum জ্যাম

জ্যাম তৈরি করতে, নিম্নলিখিত উপাদানগুলি নিন:

চিনি 800 গ্রাম;
200 মিলি জল;
1 কেজি লাল ভাইবার্নাম।

ওয়াকথ্রু:

বেরিগুলি ধুয়ে ফেলুন, কাপড়ের টুকরোতে শুকিয়ে নিন এবং প্যানে পাঠান, পরিষ্কার জল যোগ করুন।
যখন ভর ফুটে, 2-3 মিনিট অপেক্ষা করুন। সমান্তরালভাবে, অন্য পাত্রে সিরাপ তৈরি করুন: ড্রাইভ এবং চিনি একসাথে একত্রিত করুন, একটি সমজাতীয় সামঞ্জস্য না পাওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন।
প্রথম বুদবুদ প্রদর্শিত হলে, সিরাপ মধ্যে viburnum ভর ঢালা, প্রায় 30-40 মিনিটের জন্য ফুটান। জ্যামটি 5 ঘন্টার জন্য ঢোকানোর জন্য ছেড়ে দিন, তারপরে আবার সিদ্ধ করুন। ভুলবেন না - আপনি নিয়মিত ভর আলোড়ন এবং ফেনা অপসারণ করতে হবে।
ভর একটি পুরু সামঞ্জস্য আনুন এবং নির্বীজিত বয়াম মধ্যে ঢালা.

একটি অন্ধকার শুকনো জায়গায় জ্যাম সংরক্ষণ করুন।

একটি পুরু অবস্থায় মিষ্টি ভর আনুন, নির্বীজিত জার মধ্যে ঢালা। শুকনো ঢাকনা দিয়ে সিল করুন। শীতল হওয়ার পরে, পণ্যটি একটি অন্ধকার জায়গায় সংরক্ষণ করুন।

Viburnum সঙ্গে চা

চা তৈরি করা কঠিন নয়। আপনার প্রয়োজন হবে:

বেরি একটি ছোট গুচ্ছ;
ফুটন্ত জল এক গ্লাস;
চিনি বা মধু স্বাদ।

বেরিগুলি ধুয়ে ফেলুন, ফুলগুলি সরান, একটি সসপ্যানে রাখুন, কাঁটাচামচ দিয়ে ম্যাশ করুন এবং ফুটন্ত জল যোগ করুন। 7-10 মিনিট অপেক্ষা করুন পানীয়টি ঢোকানোর জন্য, স্বাদে মধু বা চিনি যোগ করুন।

উপরন্তু, আপনি লেবু, অন্যান্য সাইট্রাস ফল যোগ করতে পারেন। তবে চা আরও বেশি উপকারী করতে, আপনি কী প্রভাব অর্জন করতে চান তার উপর নির্ভর করে আপনি যে কোনও ফল বা ভেষজ ব্যবহার করতে পারেন:

ইভান চা অনিদ্রার বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করবে, স্নায়ুতন্ত্রকে শান্ত করবে যদি আপনি এতে ভাইবার্নাম যোগ করেন;
বেরির সাথে মিলিত হথর্ন ফল একটি দুর্দান্ত পানীয় যা স্ট্রোকের প্রভাবগুলির সাথে লড়াই করতে সহায়তা করবে;
বন্য গোলাপ বা চঞ্চু, যা চায়ের সাথে পরিপূরক হতে পারে, তা উল্লেখযোগ্যভাবে প্রতিরোধ ব্যবস্থার প্রতিরক্ষা বাড়াবে।

Viburnum সঙ্গে কফি

এই রেসিপি অনুসারে প্রস্তুত কফি প্রাণবন্ত এবং ভিটামিন হয়ে উঠবে। এক কাপ কফি তৈরি করতে আপনার প্রয়োজন:

পানির গ্লাস;
1 চা চামচ গরম কফি;
একটি ছোট গুচ্ছ viburnum (2 চামচ রস পেতে);
2 চা চামচ সাহারা।

রান্না:

আমরা berries ধোয়া, চিনি দিয়ে আবরণ, একটি pusher সঙ্গে পিষে। আমরা ফলস্বরূপ রস ফিল্টার করি, বেরি, বীজের স্কিনগুলি সরিয়ে ফেলি।
কফির উপরে ফুটন্ত জল ঢালা, স্বাদে রস, চিনি যোগ করুন।

viburnum সিরাপ

স্বাস্থ্যকর viburnum সিরাপ প্রস্তুত করতে, আপনার নিম্নলিখিত উপাদানগুলির প্রয়োজন:

চিনি 300 গ্রাম;
300 গ্রাম ভাইবার্নাম।

প্রস্তুতি সহজ:

বেরি ধুয়ে ফেলুন, ফুলগুলি সরান।
একটি ব্লেন্ডারে ভাইবার্নাম এবং চিনি স্থানান্তর করুন, একটি পিউরি তৈরি করতে সবকিছু পিষে নিন।
1-1.5 ঘন্টার জন্য ছেড়ে দিন, বেশ কয়েকবার stirring।
গজ ব্যবহার করে, রস থেকে সজ্জা আলাদা করুন।

রেডি সিরাপ ফ্রিজে সংরক্ষণ করা হয়। এটি অবশ্যই কাচের পাত্রে ঢেলে দিতে হবে।

Viburnum লিকার

প্রয়োজনীয় উপাদান:

7 কেজি viburnum berries;
চিনি 2.5 কেজি।

রান্না:

বেরিগুলি বাছাই করুন, ধুয়ে ফেলুন, একটি উপযুক্ত পাত্রে ঢালা করুন, চিনি যোগ করুন, গজ দিয়ে পাত্রের গলা বেঁধে দিন, 4 দিনের জন্য অন্ধকার জায়গায় পাঠান।
যখন গাঁজন লক্ষণগুলি উপস্থিত হয়, তখন আপনাকে গজ অপসারণ করতে হবে, একটি বিশেষ জলের সীল ঢোকাতে হবে (এটি প্রায় 1 সেন্টিমিটার ব্যাস এবং 40 সেমি পর্যন্ত দৈর্ঘ্যের একটি রাবার টিউব)। শাটারের এক প্রান্ত কর্কের মধ্যে ঢোকানো হয়, অন্যটি - এক গ্লাস জলে। আপনি যদি এই মুহূর্তটি মিস করেন তবে অক্সিজেন পাত্রে প্রবেশ করবে, যা মদের অক্সিডেশনের দিকে পরিচালিত করবে।
গাঁজন বন্ধ না হওয়া পর্যন্ত পানীয়টি প্রায় তিন সপ্তাহের জন্য এই ফর্মে রাখা হয়। এটা স্ট্রেন এবং মদ বোতল অবশেষ.

viburnum লিকার

লিকারের উপাদানগুলি নিম্নরূপ:

1 লিটার ভদকা;
1.5 কেজি viburnum;
400 মিলি জল;
চিনি 1.2 কেজি।

একটি পানীয় তৈরি করা সহজ:

বেরিগুলির উপর ফুটন্ত জল ঢালা, একটি পাত্রে ঢালা, 400 গ্রাম চিনি যোগ করুন। কয়েকদিন রোদে রেখে দিন। ভদকা যোগ করুন এবং অন্য সপ্তাহের জন্য ছেড়ে দিন।
অবশিষ্ট জল এবং চিনি থেকে সিরাপ তৈরি করুন, এটি +30 ডিগ্রি তাপমাত্রায় ঠান্ডা করুন, একটি বোতলে ঢেলে দিন, এক মাসের জন্য ছেড়ে দিন। এটি পানীয় ফিল্টার এবং পৃথক বোতল মধ্যে ঢালা অবশেষ।

Viburnum উপর টিংচার

ক্লাসিক রেসিপি অনুযায়ী টিংচারের প্রস্তুতির জন্য, ন্যূনতম উপাদানগুলির প্রয়োজন। উপকরণ:

1 কেজি ভাইবার্নাম;
1 লিটার উচ্চ মানের ভদকা (আপনি মুনশাইন নিতে পারেন)।

ধাপে ধাপে রান্না করা:

বেরিগুলি প্রস্তুত করুন, একটি তিন-লিটার পাত্রে ঢেলে দিন, ভদকা ঢালা যাতে তরলটি 2-3 সেন্টিমিটার দ্বারা ভাইবার্নামকে ঢেকে রাখে।
একটি ঢাকনা দিয়ে জারটি বন্ধ করুন এবং ঘরের তাপমাত্রায় 4-5 সপ্তাহের জন্য অন্ধকার জায়গায় পাঠান। সপ্তাহে একবার পাত্রটি ঝাঁকান।
চিজক্লথের মাধ্যমে টিংচারটি ছেঁকে নিন। বেরি চেপে, ফেলে দিন।
পানীয় বোতল এবং স্থায়ী স্টোরেজ পাঠান.

টিংচারের শেলফ লাইফ 3 বছর, প্রধান জিনিস হল সূর্যালোক পাত্রে পড়ে না।

Viburnum একটি decoction

একটি নিরাময় ক্বাথ তৈরি করতে, আপনার প্রয়োজন:

2 টেবিল চামচ viburnum;
ফুটন্ত জল 400 মিলি।

এটি প্রস্তুত করা সহজ:

একটি এনামেল প্যানে বেরিগুলি ম্যাশ করুন।
ফুটন্ত জল একটি গ্লাস ঢালা, একটি জল স্নান মধ্যে প্রায় 15 মিনিটের জন্য তাপ, বিচার।
স্ট্রেন, সেদ্ধ জল আরেকটি গ্লাস যোগ করুন।

আপনি দিনে 4 বার 60 মিলি নিতে হবে। এই ক্বাথ বিশেষ করে সর্দি, গ্যাস্ট্রাইটিস, রক্তচাপ স্বাভাবিক করার জন্য উপকারী।

উদ্ভিদের ফুল থেকে একটি ক্বাথও প্রস্তুত করা যেতে পারে। আপনাকে 1 চা চামচ নিতে হবে। শুষ্ক মিশ্রণ, ফুটন্ত জল একটি গ্লাস ঢালা এবং 20 মিনিটের জন্য একটি জল স্নান মধ্যে infuse. এটি মামলা এবং ফলে তরল স্ট্রেন অবশেষ.

ফুলের ক্বাথের সাহায্যে আপনি আলসার, একজিমা, কাটা, ফোঁড়া, ব্রণর বিরুদ্ধে লড়াই করতে পারেন। দিনে কয়েকবার সমস্যাযুক্ত অঞ্চলে সেচ দেওয়ার জন্য এটি যথেষ্ট। ক্বাথটি মৌখিকভাবেও নেওয়া হয়: এটি অনিদ্রা, বিষণ্নতা আলসার এবং মাসিক অনিয়মের সাথে সাহায্য করে।

ফসল সংগ্রহ এবং সংরক্ষণের বৈশিষ্ট্য

গাছের ছাল রস প্রবাহের সময় কাটা হয় - সাধারণত এটি মার্চের শেষ বা এপ্রিলের শুরুতে হয়। Inflorescences তাদের সম্পূর্ণ প্রকাশের পরে সংগ্রহ করা যেতে পারে, berries - মধ্য সেপ্টেম্বর থেকে। এবং ফলগুলি যাতে এক টুকরোতে সংরক্ষণ করা যায়, সেগুলি ডালপালা সহ কাটা উচিত।

তবে ভাইবার্নাম, যা প্রথম তুষারপাতের পরে কাটা হয়, সবচেয়ে দরকারী হিসাবে বিবেচিত হয় - বেরিতে সর্বাধিক দরকারী উপাদান থাকে এবং কার্যত কোনও তিক্ততা থাকে না।

কাটা ফসল হিমায়িত এবং শুকানো যেতে পারে। প্রথম ক্ষেত্রে, তাদের কেবল ব্যাগে প্যাকেজ করা এবং ফ্রিজারে পাঠানো দরকার। দ্বিতীয়টিতে - কমপক্ষে 10-12 দিনের জন্য একটি শুকনো এবং বায়ুচলাচল ঘরে একটি সমান স্তরে ছড়িয়ে দিন। তারপরে এগুলিকে +50 ডিগ্রি তাপমাত্রায় শুকানোর জন্য, লিনেন ব্যাগে শুকনো বেরিগুলি ছড়িয়ে দিন।

কালিনা একটি কার্যকর লোক প্রতিকার। তদুপরি, কেবল গাছের বেরিই দরকারী নয়, বাকল, পাতা, ফুলও। যাইহোক, এটি চিকিত্সার উদ্দেশ্যে সাবধানে নেওয়া উচিত, contraindications সম্পর্কে ভুলবেন না।

নিবন্ধটি পছন্দ হয়েছে? এটা ভাগ করে নিন

প্রিন্ট নিবন্ধ