Озимый чеснок — посадка, уборка и выращивание. Чеснок - выращивание и уход за озимыми и яровыми сортами Уход за озимым чесноком

Трудно поверить, что когда-то чеснок почти не использовали на кухне. Сегодня существует более 600 видов этого удивительного растения. Казалось бы, что там сложного в его выращивании, высадил самые крупные зубчики и получил большие луковицы. Но это сплошное заблуждение, ведь растение требует достаточной влажности и света, своевременной посадки и уборки, а также легкой почвы.

В продаже можно встретить десятки сортов чеснока, которые отличаются по форме, цвету и количеству зубчиков. Наиболее урожайными считаются озимые (зимние) сорта. Такие растения имеют головки с отвердевшей стрелкой и являются морозоустойчивыми.

Яровой (весенний) чеснок по урожайности уступает озимому, но лучше хранится.

Озимые сорта
Лидером по величине и урожайности является слоновий чеснок Рокамболь. Диаметр головки может составлять 15 см, общий вес -1 кг, отдельного зубчика – 20 г.

Любашу можно узнать по розовому окрасу с фиолетовыми прожилками. Зубцы ее крупные, достигающие до 20 г, головки до 300 г.

Внушительные луковицы имеет сорт Богатырь, до 85 г. Преимуществом такого вида есть стойкость к нематоде и хорошая лежкость.

Яровые сорта

Среди яровых культур можно выделить округло-плоский вид Гулливер, луковица которого весит 120 г и состоит из 5 зубцов.

Чеснок выращивание и уход

Чеснок в основном неприхотлив, но есть особые требования культивации растения, которые следует учесть.

чеснок — солнце

Нехватка солнца — одна из наиболее распространенных проблем, с которой можно столкнуться при выращивании чеснока. Такое условие негативно сказывается на продуктивности растения. Участок с чесноком должен получать 3-4 часа солнечного света. Грядки делают с запада на восток, чтобы добиться равномерного освещения.

чеснок — земля

Чеснок лучше всего растет на солнечном, хорошо дренированном участке. Кроме того, для него подходит рыхлая (рассыпчатая), суглинистая почва. Место должно быть равномерно влажным, а вот сухой, тяжелый участок приведет к неправильной форме луковиц. Ежегодно вносят органические вещества и немного песка под каждый куст, что придает участку рыхлость.

Для культивации чеснока противопоказаны кислые и тяжелые почвы.

Кислотность участка определяют специальным прибором или наблюдают за ростом сорняков. Например, любителями кислинки являются осока, хвощ и щавель.

чеснок — зола

Внесение золы не только обогатит почву, но и подкормит растение калийно-фосфорными минералами.
Для полноценного роста чеснока применяют органический продукт, а вот пепел из синтетических предметов для подкормки непригоден. Иногда золу готовят впрок и изначально вносят при подготовке грядок: ранней осенью для озимого и ранней весной для ярового вида. Норма расхода природного удобрения зависит от состава и состояния почвы. В качестве подкормки золу распыляют около 4-х раз за сезон.

Внесение удобрения может быть:

Сухим, когда пепел распыляют между грядками, а затем рыхлят. Такой способ эффективен для профилактики болезней и борьбы с вредителями.
Орошение из лейки, при котором используют золу залитую водой (0,5 л золы на 10 л воды) и настоенную несколько суток.
При внекорневой подкормке зольным настоем орошают листья, что полезно при скручивании и пожелтении кончиков листа.

чеснок — полив

От чрезмерной влажности зубчики могут гнить. Начинают увлажнять луковицы в первых числах мая с интервалом 7-10 дней.

Для каждой фазы роста растения требуется свой полив:

активный рост – обильный;
созревание луковиц – умеренный. Особенно следят за влажностью растений в период обильных дождей, чтобы не было выпревания луковиц.
за месяц до уборки – полив прекращают.

чеснок — навоз

Свежий коровяк и недозревший перегной под чеснок желательно не вносить, ведь луковицы могут стать рыхлыми и рассыпчатыми. А вот скошенные культуры, называемые зеленый «навозом», осенью закладывают в почву. Это может быть горох, овес, гречиха, сорго, клевер и другие культуры, которые скашивают до вызревания семян и подсушивают.

Почему у чеснока желтеют кончики листьев, причины и как устранить

Пожелтевшие листья являются признаком того, что чеснок созрел, но преждевременное выгорание говорит о проблемах с самим растением.

Чеснок озимый, яровой — отличия

Яровой и озимый чеснок во многом схожи между собой, но имеют ряд незначительных отличий. Перед вами фото и схема обоих видов.
Яровой чеснок: количество зубчиков может достигать 30 штук, располагаться по спирали, в 2-3 ряда.

Оз имый чеснок: количество зубцов меньше, крупнее, размещаются в один ряд по кругу.

Яровой вид высаживают только зубками, а озимый размножается зубками и воздушными пузырьками. Как и в первого, так и во второго сорта есть нестрелкующие растения, но «пенечек» характерен лишь для озимого вида. Причем, если надземную часть не сорвать, можно потерять 30 % урожая. Воздушными клубеньками размножают озимое растение и получают более качественный генетически материал. Вегетационный период в обоих видах примерно одинаков, 90-110 дней. Урожайность и средняя масса луковицы озимого сорта может быть в 3 раза выше ярового.

Чеснок озимый и яровой, хранение

Лучше сохраняются головки яровых сортов, но они уступают озимым по размерам и урожайности. Если первый вид лежит до нового урожая, то зимний обычно хранят до января, а в камерах – до марта.

Видео как отличить чеснок яровой от озимого

Различия видов минимальные, но по жесткой стрелке можно сразу узнать озимый сорт.

Чеснока яровой — крупные сорта

Урожайность чеснока напрямую зависит от правильно подобранного сорта. Яровой вид характеризуется большим количеством зубцов и хорошей лежкостью.
Своими размерами выделяется среднепоздний сорт Гулливер, который имеет 3-5 зубцов, общим весом до 120 г.

Белесый урожайный вид Еленовский имеет розоватые зубцы и отличается стабильной урожайностью.

Луковицы плоскоокруглой формы сорта Викторио достигают до 40 г.

Ершовский вид имеет до 25 зубцов, а масса луковиц доходит до 35 г.

Яровой чеснок технология выращивания

Яровой вид не любит жары, а его урожайность падает, если опустить зубцы в грунт с опозданием.

яровой чеснок время посадки

Начинают высадку весеннего сорта с таянием снега и первыми теплом, но не позже третей декады апреля. Приемлемая температура посадки +5 С. При влажной почве полив не требуется. Предварительно зубцы опрыскивают водой, и 2-3 недели держат в холоде в открытом целлофановом пакете. Такая подготовка дает лучшую всхожесть и устойчивость растения к весенним ветрам.
Слишком ранняя посадка, из-за слабого развития луковиц, приводит к гниению. Холодная температура (+4 °+ 10 °С) благоприятна для роста корней. При жаркой погоде их рост прекращается и начинается формирование луковиц.

яровой чеснок способ посадки

При весенней посадке зубцы закладывают на глубину 4-6 см, чтобы посадочный материал оказался во влажной среде. Расстояние между крупными зубками должно составлять 6-8 см, средние головки сажают через 4-6 см друг от друга. На 1 м2 площади приходится 50-55 зубков.

Слишком мелкая посадка выталкивает луковицы на поверхность.

Важно при этом занятии выбрать правильную сторону — заостренным концом вверх. Неправильно посаженный зубчик расти не будет.

чеснок чем подкормить чтобы вырос крупным

До высадки почву обязательно обрабатывают. Глинистые участки с добавлением органических веществ можно сделать пригодными для выращивания чеснока. Известкование проводят, если рН меньше 5,8.

Осенью в грунт вносят азотистые удобрения. Пожелтение листьев, слабый рост и низкий урожай говорит о дефиците элемента.
Дефицит фосфора характеризуется темно- зеленым окрасом листьев и замедленным ростом. Симптомом дефицита калия может быть вялость и краевой «ожог» листьев.
Дефицит кальция восполняют внесением известковой муки. Урожайность серой не повышают, а вот вкусовые качества луковиц улучшаются.

секреты крупного чеснока

На урожайность весеннего чеснока влияет:

Режим хранения маточных луковиц. Для этого подходит комбинация двух режимов (1-е полугодие +18 С+20 С, 2-е полугодие +3 С +6 С) или стабильная температура подвала +2 С.
Подготовку участка проводят за 2 недели до высадки: перекапывают и удобряют.
Для грядок выбирают участки с тыквенными, бобовыми и капустными предшественниками.
Зубцы для высадки выбирают весом не менее 4 г и предварительно замачивают.
До первых всходов участок не поливают.
Цикл полива 7-8 дней.
Убирают урожай при 80%-ном засыхании стеблей.

Крупный чеснок Рокамболь, озимый или яровой

Данный сорт можно выращивать как озимый и яровой вид, но в первом случае чеснок получается крупнее и качественнее. При толстом снежном покрове он хорошо зимует, а в бесснежные зимы может вымерзнуть. Главное отличие Рокамболя от привычных отечественных сортов – это частый и обильный полив, а также наличие деток.

Яровой чеснок время уборки

Яровой чеснок выкапывают позже зимнего родственника, ведь ему требуется дополнительное время для роста. Свои коррективы может внести дождливое лето, когда сроки уборки сокращаются, или жара и засуха, когда они продлеваются. Ориентировочно яровой урожай убирают в конце августа, когда нижние листья высохнут, а верхушки пожелтеют.

Яровой чеснок хранение

Хранят урожай в темном помещении, при стабильной температуре и достаточной циркуляции воздуха. Любое прохладное, хорошо проветриваемое место будет пригодным для размещения чеснока. В очень холодных районах луковицы утепляют. Урожай предварительно помещают в сетки и опускают в подвал. Для посадки сохраняют самые крупные и ровные луковицы.

Целые головки в холодильнике не хранят, а вот отдельные зубчики в закрытом стеклянном контейнере можно оставить на некоторое время.

Чеснок озимый как вырастить крупный

Чеснок для высадки приобретают в садовом центре, а не в супермаркете. Растение любит севооборот и плохо адаптируется к другим климатическим зонам. Основным условием хорошего урожая есть регулярное омолаживание луковиц. Перед высадкой их опускают в слабый раствор марганцовки или медного купороса (1ч.л.: 2 л). Не стоит на чесноке оставлять стрелки — это задерживает вызревание и уменьшает зубцы.

Секреты выращивания крупного озимого чеснока

Важно угадать со временем высадки озимого чеснока. Желательно бросить его в землю за 2 недели до первого мороза. Это даст растению дополнительное время для укоренения.

Основные правила выращивания зимнего вида:

Выбирают сорт, адаптированный к определенному региону. Не все виды растений одинаково растут везде.
Подготавливают почву для посадки, определяя ее кислотность, влажность и питательность.
Для высадки выбирают самые крупные зубчики и дают им прорасти.
Останавливаются на участке, который в самую жаркую пору дня находится в тени. Светлая мульча (солома) отражает свет, изолируя почву от жары и удерживая влагу.
Своевременный полив увеличивает размер головок.
Для роста чеснока важна борьба с сорняками, ведь им также необходима вода и питательные вещества.
Обязательное уничтожение стрелок.
Своевременный сбор урожая.

Озимый чеснок как сажать

Чеснок обычно высаживают за 4-6 недель до первых заморозков, более точное время зависит от региона: средняя полоса – октябрь, более теплый климат – ноябрь. Основная задача огородника – добиться, чтобы растение имело в зиму хорошо развитую корневую систему. Осенние зеленые побеги говорят о своевременной посадке чеснока.

Озимой чеснок — крупные сорта

Лучшими сортами зимнего чеснока считаются:
Высокоурожайный вид Алькор имеет 4-5 плотных зубчиков.

Головки раннеспелого Белорусского сорта в два раза больше Алькора. Его можно узнать по чешуйкам фиолетового оттенка.

Сухоустойчивая Любаша имеет головки до 120 г.

Морозоустойчивые луковицы Спаса с десятью зубцами весят до 100 г.

Озимый чеснок агротехника посадка

Чтобы вырастить большие головы чеснока, перед высадкой почву разрыхляют граблями. Вносят в грунт хорошо выдержанную смесь компоста или навоза. Готовят несколько неглубоких борозд на расстоянии 15 см друг от друга. Удерживая каждый зубок заостренным концом вверх, вставляют его в почву на 5 см в глубину. После этого разглаживает поверхность пальцами или граблями. При высадке нескольких сортов, участки обязательно маркируют. В течение месяца дают почве устояться, а затем вносят мульчу.

Озимый чеснок зимой, как укрыть озимый чеснок на зиму

Из-за поверхностной корневой системы чеснок перестает расти при засушливых условиях. Мульчирование участка предотвратит рост сорняков, сохранит влагу и защитит корни от вымерзания. Защитный слой может состоять из соломы, нарезанных листьев или скошенной травы. В холодных регионах мульча должна быть толщиной до 10 см.

Озимый чеснок подкормка после зимы

Основной рост растений начинается весной. Можно взять готовые комплексные подкормки и внести их после дождя или развести коровяк в воде (1:7) и полить почву под растением. Хорошим прикормом для чеснока будет распыление золы или опрыскивание нашатырем.

Чеснок способ полива

Чеснок требователен к влаге, но ее излишек может привести к возникновению гнили луковиц.

Не следует орошать растение при падении и сухости верхушек.

Весной наступает активная пора роста. В соответствии с количеством осадков, в этот период растениям требуется дополнительная влага. Апрель и май являются критическим периодом, когда чеснок подвержен возникновению заболеваний. Тип почвы диктует частоту полива. Легкие песчаные почвы быстро выветриваются, поэтому нуждаются в более частых поливах, а вот глинистые участки слабо прогреваются и влага в них держится дольше. Оптимальная норма увлажнения — 2,5 см в неделю воды с хорошим дренажом.

Озимый чеснок уборка урожая

Урожай убирают в конце весны или в начале лета, когда растение имеют пять или шесть зеленых листьев, а нижние один или два уже подсохли. Для работы заготавливают вилы, но, если позволяет почва, чеснок просто выдергивают. Стряхивают лишнюю землю и укладывают урожай в кучу.

Озимый чеснок хранение

Через неделю, после просушивания урожая, отрезают верхушки. Оставляют чеснок еще на 2-3 недели в сухом, проветриваемом помещении, а затем отправляют его в сетчатые мешки или корзины для хранения. Иногда из нескольких растений формируют пучки и подвешивают вдали от источников тепла и света.

Учитывая приведенные секреты и правила культивации, можно вырастить хороший урожай чеснока.

Обычно объемы выращивания чеснока значительно меньше, чем, например, перца, огурцов или томатов, однако, хотя бы несколько грядок данной культуры присутствуют на каждом земельном участке. Это легко объяснить, поскольку чеснок добавляют во множество различных блюд, а также он является незаменимым компонентом в консервации, кроме всего эта культура еще и очень полезна для организма. А выращивать чеснок несложно.

Подготовка грядок

Участок для чеснока лучше не отводить в низинах, где часто происходит застой воды, а также очень важно соблюдать севооборот культур и не высаживать чеснок там, где до него рос картофель, лук или томаты. Хорошими предшественниками для него станут кабачки, тыква, капуста и бобовые.

Почву перед посадкой чеснока необходимо тщательно подготовить и приступать к этому процессу нужно уже в конце лета. Для начала участок подвергается перекопке и освобождению земли от корней и сорной растительности. После этого по территории нужно распределить удобрения, особенно хорошо чеснок реагирует на органику, в связи с этим на 1 м² стоит вносить по 4 кг компоста или перегноя, если почва достаточно плодородная, в противоположном случае на 1 м² придется внести по ведру удобрений. Свежий навоз вносить не стоит, поскольку чеснок станет уязвимым перед недугами и даст много пера. Среди минеральных удобрений пользуется популярностью нитрофоска, которую нужно вносить около 25 грамм на 1 м² участка, где будет выращиваться чеснок, добавляя при этом стакан древесной золы.

Заделывать удобрения необходимо на штык лопаты (20-25 см). После проведенных работ почву нужно выровнять и можно смело приступать к формированию грядок, которые могут иметь любую форму, ширину и длину, лишь бы посадка и дальнейший уход был удобным. Несколько раз до посадки чеснока грядки нужно поливать водой, чтобы они немного уплотнились.

Время и условия посадки

Время посадки чеснока зависит от климатической зоны, обычно ее осуществляют с конца сентября и до середины ноября (35 дней до морозов), для Средней полосы это третья декада сентября. Огородники Сибири предпочитают выращивать чеснок именно под зиму и сажают его, начиная со второй декады сентября, хотя уход за яровыми и зимними сортами совершенно не отличается. Земледельцы, которые занимаются выращиванием чеснока на Украине совершают посадку во второй и третьей декаде октября. Значительно усложняется уход за посадками, если упустить момент и высадить культуру раньше оптимального срока, поскольку растения могут вымерзнуть, если взойдут или не успеют прижиться до холодов, если с посадкой слишком затянуть.

Перед высаживанием чеснока грядки желательно полить соляным раствором, для его приготовления необходимо 200 грамм каменной соли растворить в 10 литрах воды), такие процедуры проводят, чтобы избавиться от вредителей, которые укрылись в слоях почвы. Когда земля подсохнет на ней можно делать борозды глубиной около 5-7 см, а междурядье следует оставлять до 25-30 см. Расстояние между растениями лучше выдерживать 7-12 см, не стоит вдавливать зубчики в почву, поскольку это лишь задержит их рост.

Отбор зубчиков и подготовка

Перед высадкой в открытый грунт необходимо провести тщательный осмотр зубчиков и удалить пораженные вредителями или недугами. Зубчики должны высаживаться абсолютно сухими, поскольку влажными они преждевременно пойдут в рост, что загубит все посадки.

Опытные огородники советуют обеззараживать посадочный материал с помощью замачивания в слегка розоватом растворе марганца на 3-4 часа, для этих целей также можно использовать солевой раствор: на 2 литра жидкости понадобится 1 столовая ложка соли, но замачивать в нем больше трех минут не нужно.

По окончании всех обработок зубчики нужно хорошенько высушить, а низ вычистить от материнского донца. Для посадки лучше брать самые крупные зубчики, тогда и луковица вырастет крупной.

Уход весной и летом

Ухаживая за посадками чеснока, необходимо их пропалывать, поливать, удалять на растениях образующиеся стрелки и не забывать по мере надобности подкармливать культуру.

Ранней весной чеснок удобряют при помощи мочевины, для этого в ведре воды (10 литров) разводят 1 столовую ложку вещества, на 1 м² грядок пойдет около 3 литров раствора. На протяжении летнего периода чеснок обычно 1-3 раза подкармливают коровяком или настоем птичьего помета, которые разводят соответственно 1:10 и 1:15 частям. Если же несмотря на удобрения листья у чеснока становятся бледными, растения желательно подкормить нитрофоской: 1 столовая ложка вещества на 5 литров воды. Удобрять культуру нужно под корень.

Летом, когда стрелки чеснока достигнут длины около 10 см их следует удалить, чтобы головки не были мелкими.

Чтобы кислород нормально поступал у корневой системе растений посадки чеснока необходимо регулярно рыхлить, избавляясь тем самым и от сорной растительности.

Полив грядок нужно осуществлять 1 раз в семь дней, если дождей нет вообще, расход воды на 1 м² 10-13 литров. Чтобы этого не делать можно прибегнуть к мульчированию грядок, но в этом случае весной мульчу нужно вовремя снять, чтобы не произошло запревание корней растений.

Сроки уборки урожая

В третьей декаде июля нужно обращать внимание на нижние листья чеснока, если они пожелтели, значит культуру можно убирать с грядок. Если вы немного поспешили с уборкой, нужно оставить чеснок в затененном месте на открытом воздухе, чтобы он дозрел, при этом листья пока лучше не удалять, поскольку из них луковицы доберут питательные вещества. А вот запаздывать со сбором урожая не рекомендуется, ведь головки могут начать распадаться, после чего уровень лежкости значительно снизится.

Вредители и болезни

Бороться с атаками насекомых или распространенных заболеваний нужно на ранних стадиях поражения.

Избежать нападок нематод можно, если соблюдать правила севооборота, а также дезинфицировать посадочный материал горячей водой (50 градусов) в течении 15 минут или при помощи соляного раствора (2-3 минуты).

От луковой мухи тоже поможет раствор каменной соли, для его приготовления нужно растворить 200 грамм соли в десятилитровом ведре воды и вливать его в заранее проделанные борозды в междурядье. Если эффекта нет, то следует испробовать раствор нашатырного спирта: 30 мл разбавить в десятилитровом ведре воды, а поливать аналогично предыдущему методу.

Чтобы избавить посадки чеснока от лукового скрытнохоботника нужно совершать вечерние опыления листьев древесной золой, сухой горчицей или красным, черным молотым перцем, но предварительно спрыснуть листья водой для лучшего прилипания.

Иногда чеснок поражает такое вирусное заболевание, как мозаика. Его профилактикой является соблюдение севооборота и использование здорового посадочного материала, а если недуг уже поразил посадки, зараженные растение следует утилизировать, чтобы не допустить широкомасштабного распространения.

Для предотвращения фузариозного увядания используют только здоровые зубчики при посадке, не нарушают правила севооборота и правильно хранят чеснок.

От мучнистой росы поможет избавиться раствор хлорокиси меди 1% или медного купороса.

Многие российские дачники имеют опыт посадки чеснока, но не каждый из них может похвастаться результатами. Несмотря на множество усилий, часто не получается вырастить крупные вкусные головки с многочисленными зубчиками. Для исключения разочарований и экономии сил достаточно узнать, какие особенности агротехники существуют и как правильно осуществлять выращивание урожая чеснока.

Время посадки семян зависит от вида растения и климатических особенностей региона выращивания. Выделяют две разновидности чеснока - яровой и озимый. Именно принадлежность к сорту определяет время посадки и вкусовые характеристики культуры.

Озимый вид бывает стрелкующийся острый и нестрелкующийся. Такие сорта высаживают осенью. По сравнению с яровыми видами они раньше дают урожай, но не подлежат длительному хранению. Яровой чеснок бывает только стрелкующийся. Такие сорта высаживают весной. Основным преимуществом яровых видов является длительный срок хранения и универсальность использования.

Некоторые практикуют выращивание сортов чеснока в домашних условиях для возможности получения ценного источника витаминов и минералов. Для получения должного результата важно выбирать емкость не менее 20 см, использовать плодородную почву и соблюдать основные правила агротехники выращивания растения.

Как выращивать яровой чеснок

Технология выращивания ярового чеснока предполагает посадку в средних российских регионах с середины апреля. Немаловажным фактором является отбор качественного сортового материала. Большое влияние оказывает выбор правильного места для посадки и соблюдение схемы.

Выбор места под яровой чеснок

Для выращивания чеснока на даче выбирают плодородный участок земли. Рекомендуется выбирать солнечный участок, без угрозы застоя воды и без близлежащих грунтовых вод. Повышенная влажность будет приводить к замедленному росту и грибковым заболеваниям. Избавить от хлопот поможет формирование высокой грядки.

Повысить рыхлость и воздухопроницаемость почвы для лучшего роста чеснока поможет внесение в грунт песка или торфа. Сажать растение можно не только на традиционных грядках, но и использовать в качестве украшающего элемента на участке, ландшафтный дизайн, декор является одним из необычных направлений использования растения.

Схема посадки ярового чеснока

Получить высокую урожайность можно, только обеспечив растению плодородную почву и правильную агротехнику выращивания. Чеснок высаживают на расстоянии между рядами от 20 до 25 см, между каждым зубчиком оставляют от 6 до 8 см. Максимальная глубина заделки посадочного материала не должна превышать 3 см, в противном случае возникнут проблемы со всхожестью растения и созреванием головок.

Некоторые садоводы, помимо стандартной схемы посадки, применяют следующие технологии:

в два яруса - первые зубчики заглубляются на 10 см, второй ряд сажается как обычно на глубину 6 см, расстояние между ними от 10 до 15 см, между рядами от 20 до 25 см, в результате получается двойной урожай;
посев - зубчики выкладываются в хаотичном порядке или просто разбрасываются по грядке.

Первый способ чаще используется при ограниченности садового участка, второй при желании сэкономить время.

Как растить озимый чеснок

Почва для чеснока должна быть хорошей рыхлости и плодородности. За сезон грунт обогащают 3 раза. Для того чтобы сорт вырос и принес хороший урожай, место не должно затопляться, так как переувлажнение негативно влияет на рост растения.

Перед посадкой почву тщательно рыхлят и проливают на глубину не менее 30 см.

Высаживают зубчики за 35 дней до похолодания. За время до заморозков семена должны сформировать корневую систему, но зеленая масса не должна появиться над уровнем земли. Высаженный ранее срока чеснок прорастет, а опоздание в сроках посадки грозит растению вымерзанием.

Зубчики высаживают с соблюдением расстояния между грядками 20 или 25 см. Глубина заделывания семян должна быть от 4 до 5 см, между ними оставляют от 6 до 8 см. После посадки по прошествии 2 недель на грядках формируют 2 см торфа, что позволит растению лучше перезимовать.

Подготовка грядок под озимый чеснок

Перед посадкой почву тщательно рыхлят и проливают на глубину не менее 30 см. Важно учитывать, какую землю любит чеснок. Грунт не должен быть кислым, при наличии подобной проблемы в грядку вносят мел или золу. Важно соблюдать правила культивирования, то есть не сажать растение несколько лет на одном и том же месте и учитывать благоприятные для соседства садовые культуры. Не рекомендуется выращивать растение на одном месте более 3 лет. Лучшими предшественниками считается тыква, капуста, бобовые.

Подготовку грядки необходимо начинать в августе. В 1 м 2 грунта необходимо внести перегной или компост, 1 ст. л. суперфосфата, 1 ст. л. нитрофоски, 1 стакан доломитовой муки. В глинистые почвы рекомендуется внести торф. Грядку перекапывают на глубину 20 см и обрабатывают раствором, приготовленным из медного купороса с расчетом 40 г на 10 л. Средство готовят исходя из того, что на 10 м 2 площади требуется 1 литр.

Уход за озимым чесноком

Первые всходы появляются ранней весной, требуется их прорыхлить. Полив осуществляют по необходимости и прекращают за 20 дней до планируемого сбора урожая. Правила выращивания и ухода устанавливают норму полива в виде 10-12 л каждые 10 дней в расчете на 1 м 2 . При достаточности естественных осадков полива растению не требуется. Уход заключается в своевременном проведении прополки, удобрении и при необходимости рыхлении. Дачники при выращивании чеснока прибегают к способу мульчирования почвы, что позволяет существенно сэкономить время на поливе растения.

Болезни культуры

Несвоевременная высадка зубков и несоблюдение агротехники выращивания часто являются причинами болезни растения и его плохого роста. Наиболее распространенной является ржавчина, когда на чесноке появляются пятна. Опасность грибкового заболевания заключается в быстром темпе распространения. Причиной его появления является переувлажнение грунта и высокие температуры.

В число распространенных болезней входит:

бактериоз - на зубчиках появляются углубления и язвочки желтоватого оттенка;
зеленая плесень - зубчики при хранении становятся мягкими и покрываются налетом;
фузариоз - листья желтеют, процесс начинается с верхушки с постепенным отмиранием корневой системы;
желтая плесень - надземная часть растения желтеет, листовые пластины приобретают мятый или гофрированный вид;
мозаика - на листьях появляются мелкие вкрапления или широкие полоски светлого цвета, листья могут начать стелиться по земле и сильно замедляется рост растения.

Грибковые заболевания часто возникают из-за переувлажнения и несоблюдения схемы посадки. Растению не подходит затенение, нравится тень только чесноку для выращивания зеленой массы в качестве приправы.

Подготовка посадочного материала

Перед посадкой отбирают только качественные головки. При наличии дефекта даже у одного зубчика ее забраковывают. Зубчики аккуратно разделяют и сажают, сортируя предварительно по размерам. Посадка однотипных по размеру семян позволит обеспечить равномерность всходов и созревания.

Озимый и яровой чеснок подготавливают непосредственно перед посадкой, аккуратно отделяя зубчики.
Для посадки при возможности рекомендуется выбирать наиболее крупные зубчики, что позволит получить крупный урожай. Не стоит брать в качестве посадочного материала головки с 2-3 зубчиками или сросшимися между собой, так как это говорит о вырождении чеснока. При использовании таких семян невозможно получить желаемого объема урожая, и выращенные овощи будут отличаться низким качеством.
За месяц до предполагаемой высадки чеснок рекомендуется поместить в холодильник, температура должна быть не менее -3 C и не более +2 C. За сутки его достают и проводят процедуру обеззараживания. Для этого можно использовать различные способы. Наиболее популярным является замачивание в одном из следующих растворов:
зольный, приготовленный из 2 л воды и 300 г древесного материала;
1%-й перманганат калия;
«Фитоспорин»;
1%-й медный купорос.

Зубчики погружают в раствор на 30 минут. После этого рекомендуется поместить их в стимуляторы роста, чаще всего используется «Эпин» или гумат калия . Под чеснок предварительно в грунт вносят органические и минеральные удобрения. В течение сезона подкормку повторяют не менее 3 раз.
Выращивание семян чеснока
Выращивание чеснока в условиях домашнего культивирования требует значительного количества семян, поэтому вместо зубчиков чеснок часто выращивают из семян. В июне у озимых сортов начинают формироваться стрелки с соцветиями, которые и носят название «бульбочки», и именно из них набирают семенной материал. В холодных регионах для посадок может использоваться парник.
Для сбора необходимо выбирать здоровые растения, в момент лопания соцветия культуру убирают с грядки и сушат. Для этого растение может полностью вырываться или срезаться. Перед непосредственным посевом луковички очищают, полностью удаляя соцветие.
Выращивание чеснока из бульбочек
Выращивание чеснока из воздушных луковиц-бульбочек позволяет существенно сэкономить посадочный материал в виде полноценных головок. Такой способ характерен не для яровых сортов, а используется для озимых видов. В период с сентября по первую неделю октября наиболее крупные бульбочки высевают. К июлю каждая из них вырастет в полноценную однозубку, которая в дальнейшем используется в качестве посадочного материала под зиму для получения в дальнейшем полноценных головок.
Для посадки предварительно готовят грядку, вносят на 1 м 2 3 кг перегноя и 1 ст. л. суперфосфата. Оптимальной считается ширина 90 см, при большем размере в дальнейшем будет затруднен уход. Для посева формируются бороздки от 2 до 3 см, семена высаживаются на расстоянии друг от друга 10 см. Сверху бороздки присыпают рыхлой землей.
В холодных регионах грядки сверху мульчируют или присыпают опилками, которые убирают при наступлении первого тепла и оттаивания грунта. Уход за растением стандартен и заключается в своевременном проведении полива, рыхления и удаления сорняков. Некоторые выращивают чеснок в теплице, при этом используется общепринятая схема посадки.
Первую подкормку делают в июле, в этот момент растение должно сформировать 4 настоящих листа. Для этого используют раствор из 2 ст. л. нитрофоски, разведенной на 10 л воды. При желании можно воспользоваться специальными органическими удобрениями - «Агрикола», «Плодородие». На 1 м 2 приходится от 2 до 3 л раствора.
Вторая подкормка проводится после первой через 14 дней. Для этого используют те же растворы, но увеличивают расход. На 1 м 2 используют 3-4 л раствора. Третью процедуру делают в июне. Для этого берут 2 ст. л. измельченного суперфосфата на 10 л воды, используя раствор в объеме 5 л на каждый 1 м 2 .
Уход за чесноком в августе сводится к стандартным действиям по поливу, прополке и рыхлению посадок. Для получения крупных головок озимого сорта в подземной части необходимо провести обламывание стрелок до наступления августа.
выбирать для посадки солнечное сухое место, при сильной кислотности почвы понижать уровень при помощи мела или золы;
использовать для выращивания только качественный материал, предварительно обеззаразив его;
соблюдать сроки и схему посадки растения;
своевременно рыхлить, подкармливать и не переувлажнять почву;
следить за здоровьем растения, при первых признаках болезни сразу начинать борьбу;
соблюдать правила культивирования и не сажать чеснок более 3 лет на одном месте, выбирать правильных предшественников.

Уборку чеснока проводят с конца августа до середины сентября. Сигналом о возможности сбора урожая является массовое полегание листьев и их быстрое пожелтение. После выкопки головки требуется тщательно просушить в течение недели и выполнить обрезку, оставляя стебель на расстоянии от 6 до 8 см.

Выращивание своими силами и уход за чесноком в открытом грунте дает огородникам возможность получить от него максимум пользы без вреда для здоровья, который способен принести покупной. Между тем, вырастить культуру в домашних условиях достаточно просто, если знать и соблюдать основные правила посадки и ухода за растением.

Перед тем, как начать процедуру выращивания, рекомендуется ознакомиться с основными правилами и рекомендациями:

Грядки под чеснок лучше всего выбирать в хорошо освещаемых солнцем местах.
Не следует сажать культуру в низине. В таких условиях возможно скопление жидкости, которая губительно скажется на состоянии растений.
Перед посадкой важно внести в почву натуральное или синтетическое удобрение.
Поверх озимую грядку рекомендуется замульчировать и закрыть хворостом для задержки снежных масс.
Глубина посева напрямую зависит от размеров посевного материала. Наиболее крупные сорта следует углублять на восемь-девять сантиметров, мелкие – на шесть-семь.
Выбирать для посадки следует только крупные семена. Отделять друг от друга их необходимо осторожно. Очищать при этом зубчики не нужно.
Не следует осуществлять посев в только что вскопанную почву, иначе зубцы окажутся глубже необходимого. Готовить грунт следует не ранее, чем за неделю.
Менять место посева следует регулярно (не реже чем раз в два года). Использовать ту же самую гряду можно только с промежутком в четыре года.

Правильный подход к выращиванию культуры позволит вырастить качественный и богатый урожай, а также значительно снизит вероятность возникновения болезней и гибели растений в период ухода.

Когда сажать чеснок в открытый грунт?

Существует два варианта посадки чеснока в открытый грунт: осенняя (для озимого) и весенняя (для ярового).

Осенью сажать культуру рекомендуется в период со второй половины сентября и до середины октября. Рассчитать сроки можно и относительно предполагаемого периода морозов в зависимости от региона. Наиболее подходящее время для посева – за 35-45 суток до его начала.

Яровой чеснок следует сажать тогда, когда температура почвы прогреется до 5-10 градусов тепла. Как правило, такое время выпадает на конец марта-начало апреля.

Все даты посева весной относительны. В данном случае многое зависит от региона. Так, в наиболее теплых лучше всего сажать культуру раньше, в более холодных – позже. Крайней датой посадки является конец апреля.

Предшественники чеснока на грядах

Лучшим предшественником чеснока считают картофель. Также сеять культуру можно в тех местах, где произрастали кабачки, огурцы и горох. Самым плохим предшественником является лук всех разновидностей и сортов. Если выращивать чеснок на следующий год после уборки лука, можно ожидать мелкого и некачественного урожая. То же самое относится к томатам и моркови.

Соседствовать культура может также с малиновыми кустами, розами, земляникой, смородиной. В данном случае растение поможет отпугивать вредителей.

Подготовка почвы

Почва для посева в открытый грунт должна быть достаточно плодородной и дренированной, влагоемкой. Отлично подойдет суглинок. Важно, чтобы грунт не был сухим. Готовить гряду для весеннего посева следует уже осенью.

Для этого необходимо вскопать почву и внести в нее удобрения. На каждый квадратный метр потребуется по двадцать граммов калийной соли и суперфосфата, а также ведро перегноя. Выполнить эту процедуру можно и весной, не позднее, чем за две недели до посева.

Расстояние между готовыми рядами должно составлять д2 дециметра, между другими грядами – не менее 1. Лучше всего высаживать зубцы в бороздки, но при этом вдавливания их в грунт допускать не следует. Слишком плотная почвосмесь будет способствовать промерзанию растения от корней.

Важно: Нейтрализовать повышенную кислотность почвы можно при помощи доломитовой муки, мела или гашеной извести.

Подготовка посадочного материала

В первую очередь весь потенциальный посевной материал необходимо перебрать и отсортировать. Выбрать для выращивания потребуется только цельные, здоровые, крупные семена. Именно их далее следует подвергать предпосадочной обработке.

Важно: наличие хотя бы одного поврежденного болезнью зубца в головке автоматически бракует всю луковицу.

Отобранный посевной материал необходимо обработать противогрибковым средством Фитоспорин. Для этого достаточно замочить зубчики на пять минут в растворе препарата. При отсутствии данного средства можно воспользоваться розовым раствором перманганата калия или однопроцентым раствором йода.

Перед непосредственной высадкой полезно провести вторую обработку материала. Для этого необходимо залить половину килограмма древесной золы литром воды и прокипятить состав в течение получаса. Каждый зубчик потребуется окунуть в остывший раствор, а затем тщательно высушить.

Осуществить посев также возможно так называемыми бульбочками – органами вегетативного размножения чеснока. Это маленькие луковицы, которые образуются в семенном чехольчике на стрелке самого растения в период созревания. Система отбора материала, посадки и выращивания практически не отличается от системы применения зубчиков.

Посадка в открытый грунт

Подготовив почву и посадочный материал, можно приступить к непосредственной посадке.

Осуществить процедуру потребуется в несколько шагов:

Взрыхлить заранее подготовленный грунт при помощи лопатки, мотыги или другого наиболее удобного инструментария.
Сделать бороздки глубиной, соответствующей размерам подготовленных зубцов от пяти до 10см. Расстояние между ними должно составить двадцать-тридцать сантиметров.
Выложить чеснок ростками вниз в углубления на дистанции около пяти сантиметров друг от друга. Углубить зубцы следует примерно наполовину.
Засыпать бороздки почвой, стараясь излишне не утрамбовывать гряду. В противном случае чеснок может не взойти.
Разровнять поверхность гряд при помощи грабель, не допуская глубокого проникновения инструмента в почву.

Почва для посева в открытый грунт должна быть влажной, но не мокрой. Поэтому пролить ее рекомендуется заранее.

Уход за чесноком в открытом грунте

Основной уход за культурой включает в себя четыре аспекта: своевременный полив, прополку, внесение удобрений и рыхление почвы.

Полив

Вносить в открытый грунт воду рекомендуется регулярно, но нечасто (раз в одну-две недели). На квадратный метр достаточно использовать 10 литров воды. В сезон дождей число поливов необходимо сократить до минимума. При этом, важно периодически рыхлить почву, чтобы она лучше впитывала влагу.

По мере созревания гряды поливают все реже и меньшим количеством влаги. За 2 недели до уборки урожая полив полностью прекращают.

Внесение удобрений и защита от вредителей

1 раз в 10 дней в почву необходимо вносить калийные и фосфорные подкормки дополнительно. Важно при этом строго следовать инструкции по применению, указанной на упаковке.

Кроме того, в самом начале периода вегетации и после того, как семенная коробка будет сформирована, рекомендуется удобрить грунт натуральными удобрениями, которые потребуется изготовить самостоятельно.

На килограмм коровяка или куриного помета необходимо около 10 литров воды. Такой раствор важно выдержать в течение 3-5 суток для брожения. После этого каждый литр следует разбавить ведром воды и осуществить полив.

При качественной обработке посадочного материала риск возникновения болезней и грибка снижается. Дополнительно полезно обеззаразить почву, пролив ее слабым раствором марганцовки непосредственно перед высадкой. Также весной рекомендуется провести обработку инсектицидами и фунгицидами. Прополку важно осуществлять по мере необходимости. Обычно достаточно удалять сорную траву раз в неделю.

Важно: как только сформированная семенная коробочка лопнет, ее необходимо удалить с растения, подломив или подрезав стрелку.

Уборка урожая

Сбор чеснока следует проводить в тот момент, когда зелень станет желтой примерно на 2/3. Как правило, для созревания культуре требуется около 100 дней, а окончание периода приходится на середину сентября. О спелости урожая говорит неплотное соединение зубцов в головке и сухая шелуха.

Для того, чтобы осуществить уборку, необходимо выкопать луковицу и вытянуть ее за ботву. В таком состоянии растения следует выложить для просыхания. После этого почву важно удалить, а головки переложить для хранения в прохладное место. Обрезать корни и ботву можно уже спустя неделю после сбора.

Заключение

Выращивание чеснока на даче или приусадебном участке в открытом грунте – полезное и интересное занятие. При использовании всех правил посева и ухода можно получить вкусный и полезный урожай, способный храниться долгое время. Такой чеснок можно применять как в кулинарии, так и народной медицине, не опасаясь за здоровье и качество готовой продукции.

Культура незаменима на столе у многих дачников. Выращивание чеснока - несложный процесс, справиться с задачей под силу всем. Внимание к деталям, желание и трудолюбие дачника позволит получить высокий урожай. Необходимо совсем немного: правильно подобрать место и сорт.

В домашних условиях вырастить чеснок сможет каждый. Большинство дачников сажают культуру осенью. Для этого необходимо правильно рассчитать сроки посадки. Овощевод рассчитывает день, учитывая особенности климата региона проживания. Потому срок посадки варьируется с середины октября по ноябрь. Чем раньше чеснок окажется в грунте, тем крупнее будут головки . Яровой чеснок сажают ранней весной, грядку готовят еще с осени. Стрелкующийся острый чеснок высаживают на зиму, причина в том, что он относится к озимым сортам.

Как выращивать яровой чеснок

Отличие от озимого чеснока в том, что яровой вырастает мельче, но хранится дольше. Сажают его, как только сойдет снег весной. Примерно в середине апреля. Согласно технологии выращивания чеснока, грядку готовят заранее. Перекапывая участок, вносят органику, комплексные минеральные удобрения и древесную золу.

Выполнение приемов агротехники приводит к получению высокого урожая.
В целом выращивание озимых и яровых сортов культуры не отличается друг от друга. Разными являются только время высадки и сбора урожая, уход одинаковый.
Выбор места под яровой чеснок
Выращивание чеснока на даче практикуется многими дачниками. Особое внимание уделяется подбору места. Участок выбирают на солнечной стороне, желательно с хорошим стоком воды. Чеснок не любит застоя влаги. Место должно быть защищено от ветра и сквозняков. Это поможет избежать дальнейших хлопот по сооружению защиты.

Дачники практикуют на участке ландшафтный дизайн с декором, используя различные сорта чеснока. При этом получают не только красивое оформление, но и полезный продукт.
Нежелательно сажать культуру после:
томатов;
картофеля;
лука;
моркови.

Желательно, чтобы в прошедшем году на этом месте росли:
капуста;
огурцы;
патиссоны;
пряности;
зерновые.

Соблюдение севооборота позволит избежать неприятностей. Растения меньше подвергаются заболеваниям.
Схема посадки ярового чеснока
Урожайность культуры зависит от посадки зубчиков. Правильная схема позволит вырастить крупные головки ароматной приправы. Загущенное выращивание приведет к измельчанию луковиц. Крупные зубчики высаживают на расстоянии 12 см друг от друга, более мелкие на 8 см. Расстояние между бороздками 25-30 см.
Глубина заделки 3-4 см, чеснок не рекомендуется вдавливать. Такими действиями наносят вред посадочному материалу. Это отражается на будущем урожае. Бороздки засыпают землей и слегка утрамбовывают. Мульчируют по желанию, используют опилки или другой материал.

Как растить озимый чеснок
Сажают культуру осенью. Участок подбирают по тем же критериям, что и для ярового. Обязательное условие - обилие солнечного света, защита от ветра и небольшой уклон. Почва для чеснока подбирается плодородная. При недостатке питательных веществ перед посадкой вносят перегной, золу и минеральные удобрения. Лучше подходит супесчаный грунт.
Чтобы чеснок вырос, рекомендуется организовать укрытие. Особенно в регионах с суровыми зимами. Для этого используют торф, листву или растительные остатки. Весной это укрытие помогает дольше сохранить влагу и препятствует появлению сорняков.
Подготовка грядок под озимый чеснок
Определить, какую землю любит чеснок, несложно. Требуется плодородный грунт супесчаного типа. Суглинки и другой почвенный состав разбавляют речным песком.

Участок перекапывают и вносят подкормки, формируют грядки, делают бороздки. Завершение культивирования ознаменовывается посадкой зубчиков в грунт.
Уход за озимым чесноком
Культура требовательна к поливам и подкормкам. Требуются своевременное внесение удобрений и регулярная подача воды. Дачники, которые занимаются выращиванием растений, за этой культурой смотрят особенно тщательно. Несвоевременное выполнение приемов агротехники приводит к уменьшению объема урожая. Необходимо соблюдать правила выращивания и ухода.
Уход за чесноком начинается весной. В первую очередь снимают крупную мульчу, которая служила укрытием. Те дачники, которые не имеют возможности поливать культуру часто, рекомендуют оставлять мелкую мульчу на грядке. Она поможет сохранить драгоценную на начальном этапе влагу.
Подкормки растениям необходимы сразу после всходов, во время формирования луковиц. Используют органику и комплексные минеральные удобрения. Необходимо следить за тем, чтобы не появлялись сорняки. Они тянут из грунта все питательные вещества, в результате чего культурное растение голодает.
В засушливый период поливают 1 раз в 4-5 дней, если весна дождливая, поливы прекращают. Таким образом поливают грядки и летом, за 2-3 недели до предполагаемого срока сбора урожая полив прекращают. Когда стрелки достигнут 15 см в длину, их необходимо обламывать, они ослабляют растение. Головки будут маленькие, зубчики мелкие.
Осуществление правильного ухода за растениями обязательно вернется дачнику в виде богатого урожая.

Болезни культуры
Подверженность заболеваниям напрямую зависит от сорта и его особенностей. Желательно полностью устранить затенение, нравится тень многим вирусам и бактериям. Большое значение имеет профилактика. Правильная посадка, выполнение приемов агротехники помогают избежать развития болезней.
Чеснок страдает от заболеваний не меньше других культур. Необходимо следить за внешним видом листьев и стеблей растений. При появлении каких-либо признаков деформаций необходимо удалить растение, а оставшиеся немедленно обработать. Высадка зубков, проведенная правильно, способна повлиять на сопротивляемость заболеваниям. Не стоит игнорировать севооборот.
Растения, которые несколько лет выращиваются на одном и том же месте, болеют намного чаще и сильнее.

Когда листья желтеют, это верный признак пероноспороза. Заболевание необходимо лечить, в противном случае заражение перейдет на здоровые растения. Болезнь способна погубить большую часть урожая за короткий срок. Для профилактики зубки перед посадкой выдерживают на солнце несколько дней. Это помогает обеззаразить посадочный материал.
Для обработки применяют специальные средства, приобретаемые в магазине. Некоторые дачники предпочитают пользоваться народными средствами, минус которых только в недолгом эффекте, а плюс в безопасности для организма человека.
Подготовка посадочного материала
Зубчики необходимо пересмотреть на наличие повреждений и видимых дефектов. Разделяют головки непосредственно перед посадкой. Посадочный материал должен быть крупным. Чем крупнее зубок, тем крупнее будет урожай. Перед посадкой проводят специальные мероприятия, которые направлены на укрепление иммунитета растений. После появления всходов подкормку повторяют. Тогда культура будет крепче и устойчивее.
Способы обработки:
Перед посадкой за час замочить чеснок в слабом растворе марганцовки. Это поможет дезинфицировать посадочный материал.
Сделать 1%-й раствор медного купороса, в нем зубки находятся продолжительное время. Примерно 9-11 часов. Дачники рекомендуют замачивать на ночь, утром высаживать в грядки.
3 ст. ложки соли разводят в 5 литрах воды, замачивают на 3 мин., затем на 1 мин. в раствор медного купороса. Сажают сразу.
Раствор древесной золы из расчета 1 ст. ложка на 1 л воды. Раствор необходимо хорошо перемешать, для достижения лучшего результата берут мелкую фракцию золы. Посадочный материал замачивают на 1 час.
Препарат «Максим» природного происхождения. Действует как антибиотик, поэтому обработка им безвредна для человека. Раствор готовят по инструкции, опускают зубки на 30 мин. После высаживают в грядки.
Готовят 3 раствора. 24 часа замачивают в нитроаммофоске на 10 л воды 1 ст. ложка, на 30 мин. замачивают в соли, на литр воды ст. ложку, на 1 мин. в сульфат меди, пропорции 10 литров воды/1 ст. ложка.

Способов обработки много, каждый дачник использует свой, годами проверенный метод. Не имеет значения, озимый или яровой сорт, обрабатывают все. Сходятся овощеводы в одном, пренебрегать предпосевной подготовкой не стоит. Она важна для посадочного материала, будущих растений и урожая.
Выращивание семян чеснока
Самостоятельно вырастить чеснок в домашних условиях может каждый овощевод. Для этого потребуется подготовить грядку, собрать посадочный материал. Ничего особенного делать не нужно. Необходимо оставить несколько стрелок, с них после созревания будет собран будущий посадочный материал. Выращенный из бульбочек чеснок обновляет сорт, головки будут крупнее, и сопротивляемость заболеваниям выше. Хранят посадочный материал в тепле, но за 1,5 месяца до посадки переносят в прохладное место, таким образом закаляя бульбочки. Дачники используют парник для выращивания семян. Но есть возможность вырастить их так, без создания особенных условий. Чтобы вырастить необходимое количество зубчиков, чеснок подкармливают и поливают как обычно. Культура сама вырастит посадочный материал, дачнику нужно только правильно его собрать.
Выращивание чеснока из бульбочек
Сажать чеснок в теплице необязательно, подойдет грядка в открытом грунте. Предварительно перед перекопкой вносят перегной и минеральные удобрения. Формируют грядку и делают бороздки для посадки воздушных луковиц бульбочек.
Сажают на зиму, весной или непосредственно на место, где он будет расти 2 года. Первые два метода известны все дачникам. А беспересадочный способ кажется сложным. На самом деле все просто, бульбочки сажают сразу на постоянное место, он растет продолжительное время. Затем дачник выкапывает уже готовые к употреблению головки.
Глубина засева 5 см, посадка яровых сортов осуществляется ранней весной. Озимые сажают с осени, при этом грядку мульчируют и защищают от холода. Расстояние между лентами 35-45 см.
Начинающему овощеводу не помешают советы опытных дачников, следуя которым он вырастит урожай не хуже, чем у других:
У стрелкующихся сортов культуры стрелки обязательно обламывают, но не все. Стрелка отличный индикатор спелости. На начальном этапе она скрученная, в июле она распрямляется. Когда она вытянется, чеснок готов.
Если дачник выращивает стрелку на семена, следует оставить ее на самых крупных зубках. Бульбочки будут крупнее.
Уход за чесноком в июне заключается в своевременных пловах и подкормках, которые часто совмещают между собой. После этого землю разрыхляют, немого окучивая растения.
Посадка бульбочек практикуется в разное время. Весной грядку вскопать будет проблематично. Потому ее готовят с осени. Посаженные осенью зубчики иногда оказываются на поверхности или замерзают. Их необходимо весной вдавить в грунт.
За чесноком в августе ухаживать не нужно, остается правильно выкопать. В зависимости от сорта зреет культура по-разному. Копают, используя вилы, затем оставляют на солнце в течение 2-5 часов. После убирают в хорошо проветриваемое помещение, листья и стебли не срезают. Связывают или сплетают в косички, подвешивают под крышу для окончательной просушки и дозревания. Затем убирают в помещение зимнего хранения.
Для отпугивания насекомых вдоль грядки сажают бархатцы. Они отпугивают нематод и луковую муху.

Посадить чеснок на участке несложно. Следуя советам опытных овощеводов, получают богатый урожай. Для обновления сорта высаживают чеснок из бульбочек , покупать посадочный материал необходимости не возникает.

Понравилась статья? Поделитесь ей

Распечатать статью